雙色甜蛋羹的做法
春季養(yǎng)生甜湯做法。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雙色甜蛋羹的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下雙色甜蛋羹的做法，你肯定會愿意。
2.找一心型小碗與心型煎蛋器相配，把煎蛋器平放在碗面，豎起中間的小桿。在煎蛋器內(nèi)外邊緣都撒一層白糖。目的除了增加甜味外，白糖遇熱會餳化能粘住些蛋清液以至不會多流出到煎蛋器外（這是兒子想出來的）。把碗放在鍋內(nèi)與冷水一起加熱燒開
3.水燒開后，先朝中間心型部位注入蛋清，在鐵鍋兩邊架上筷子，把鍋蓋架在上面，先蒸蛋清；當(dāng)從縫里看到蛋清表面開始凝固變白時，把蛋黃液均勻淋在碗四周，繼續(xù)蓋上蓋蒸
4.從縫隙里看到蛋黃也疑固時即熄火取出碗。趁熱用細(xì)牙簽延心型煎蛋器四周把蛋白蛋黃劃開，取出煎蛋器。中間蛋白部位撒上藏紅花、黑芝麻做裝飾，空隙寬的地方填入幾粒枸杞即能吃又能修飾缺陷
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的雙色甜蛋羹其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
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人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當(dāng)今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好雙色春餅。
2.12一邊加熱水，一邊用筷子攪動，然后用手揉成光滑的面團(tuán)
3.21另取面粉80克，加入20克左右的紫糯米粉，同樣熱水
4.1餅皮之間放的時候也要涂上一層薄薄的油，這樣蒸的
5.2把餳好的面團(tuán)搓成一個個小劑子，兩個劑子扣在一起，和好面，將兩個面團(tuán)和好后放在一邊餳20分鐘左右。中間要涂上一層薄油，然后用搟面杖搟成薄薄的餅皮
6.餅皮可以一張張摞好放在平盤子里，然后在蒸鍋中蒸時候不會粘。10分鐘左右就可以了
7.豆芽、胡蘿卜洗凈，粉絲泡開，胡蘿卜切成絲，鍋中放油，先放豆芽，然后是胡蘿卜絲、粉絲，煸炒之后，加入一點生抽、鹽即可
8.炒好之后就是這樣啦
9.韭菜炒了雞蛋，做法就很簡單了哈
10.韭菜雞蛋也炒好了。雞蛋可以不用炒的太碎，加在餅里大塊的更香
11.肉是買現(xiàn)成的網(wǎng)肘肉切的，當(dāng)然最正宗的講究是買豬頭肉或者肘子肉，帶點肥的，吃起來更香了
12.卷起來就大口地吃吧
天底下愛吃雙色春餅的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
花卷是很多人喜愛吃的，花卷是很常見的主食，這類食物在果腹有著很好的幫助，不過在對在這樣食物選擇的時候，也是需要對它進(jìn)行很好的了解，花卷也是有著不同的種類，因此對它選擇的時候都是可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行，那雙色花卷是很人喜歡選擇，雙色花卷的做法如何呢?
很多人對雙色花卷的做法并不是很了解，因此在對它制作的時候，也是需要對它的制作方式進(jìn)行很好認(rèn)識，使得制作的時候，能夠成功的制作出雙色花卷來。
雙色花卷的做法：
材料
a 綠色面團(tuán)
中筋面粉 125 克
菠菜汁 65 克 菠菜 3 兩加水榨成汁
白砂糖 1大匙
泡打粉 1/4茶匙
發(fā)酵粉 1/2茶匙
b 白色面團(tuán)
中筋面粉 125 克
牛奶 65 克 (用純水也可以 )
白砂糖 1大匙
泡打粉 1/4茶匙
發(fā)酵粉 1/2茶匙
做法
01.菠菜 3 兩 加適量水榨成汁
02.先把酵母粉在菠菜汁內(nèi)溶化后，放入面粉內(nèi)，再放入泡打粉及白砂糖。
03.先把酵母粉在牛奶內(nèi)溶化后，放入面粉內(nèi)，再放入泡打粉及白砂糖。
04.分別將兩份面粉揉制光滑，放入碗內(nèi)準(zhǔn)備發(fā)酵。
05.室溫30度約發(fā)酵1小時后，面團(tuán)發(fā)大至兩倍大小。
06.將兩塊面團(tuán)分別桿至成面片。
07.綠色那張鋪在白色的上面。
08.用刀切一刀斷，一刀不斷。
09.切好的面片，擰成麻花狀。
10.將面條在食指和中指間繞圈，
11.繞好后打個結(jié)，即成花卷了。
12.成型的花卷放在蒸架上，鍋內(nèi)放涼水開蒸。大火燒開后轉(zhuǎn)中火共蒸20分鐘即可
以上就是對雙色花卷的做法詳細(xì)介紹，在對它制作的時候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過在制作這類花卷的時候，也是要注意食材選擇，這類花卷制作的時候，并沒有那么簡單，在對這點上也是要注意的，它的技巧也是需要掌握好。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹雙色煎餅的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.121備好適量的面粉
3.212準(zhǔn)備好蔬菜汁
4.1再加進(jìn)白糖揉勻后，醒1小時。
5.2分別加進(jìn)蔬菜汁合成面團(tuán)
6.再將醒好的面團(tuán)成切小點
7.搓成長條
8.再依次圍成圓圈，如圖。
9.壓成形
10.放進(jìn)油鍋里小火慢煎
11.途中翻面，兩面煎黃
12.出鍋裝盤。
13.出鍋裝盤。
如果你想做雙色煎餅這道美食，那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟，然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅持自己做飯不容易，其實雙色布丁的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、煮鍋、打蛋器、濾網(wǎng)和材料
3、然后加入維生素菊粉
4、然后加入煉奶，可以根據(jù)個人的口味調(diào)節(jié)用量
5、將奶鍋置于火上煮奶，但不要讓牛奶煮開，60~70度就樣子就可以，并攪拌均勻
6、加入淡奶油
7、煮好的牛奶稍微涼一下，這時我們處理抹茶粉，將抹茶粉放入一個容器內(nèi)
8、將剛煮好的牛奶倒入抹茶粉中，注意只能倒入一半，因為我們要做的是雙色布丁
9、然后用打蛋器攪拌均勻
10、接著要濾網(wǎng)過濾一下
11、倒入液體之前要先將模具內(nèi)涂一層薄薄的食用油，這樣有利于脫模！然后將過濾好的液體倒入模具中，只能倒入一半的位置，然后放入冰箱冷藏1~2個小時
12、然后拿出來將剩余的白色的牛奶液體倒入模具中！繼續(xù)進(jìn)入冰箱冷藏， 冷藏好以后我們的雙色抹茶牛奶布丁就做好了！大家可以試用了，這樣一款既健康有美味的雙色抹茶布丁就做好了，喜歡的朋友點個贊吧！
13、成品
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過麻煩，雙色布丁的做法簡單，可以打消顧慮。
對于大部分城市來說，大家不難發(fā)現(xiàn)，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做雙色湯圓。
2.2 120克糯米粉加水104克活成白色面團(tuán)，55克糯米粉加5克抹茶加水52克活成抹茶面團(tuán)，55克糯米粉加5克加水52克可可粉活成巧克力面團(tuán)，三種面團(tuán)備用。
3.1面團(tuán)捏扁，包入黑芝麻餡5克。
4.2把面團(tuán)反復(fù)揉搓出你喜歡的圖案就可以了。
5.包好的雙色湯圓。
6.開水下鍋，煮十幾分鐘左右。
7.彩色的湯圓哦，發(fā)揮你的創(chuàng)意吧。
8.來個集體照，尋找最美湯圓正在行動，嘻嘻……
9.來個集體照，尋找最美湯圓正在行動，嘻嘻……
有了雙色湯圓的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
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