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秋季玉米養(yǎng)生做法

2019-10-07

玉米蝦仁拌面的做法

【www.cndadi.net - 夏天養(yǎng)生小拌菜】

現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于玉米蝦仁拌面這道菜的做法。

2.1黃瓜和紅柿椒切丁。

3.2把玉米粒剝下來。

4.12蝦去頭剝皮，挑去蝦腸清洗干凈。蔥切片。

5.21炒鍋熱油，熗蔥花。出香味后下蝦仁翻炒。

6.1翻炒約半分鐘后加玉米粒翻炒。

7.2炒半分鐘后下黃瓜和紅柿椒翻炒。

8.加少量料酒去除蝦的腥味。

9.加半勺十三香粉炒勻。

10.加適量生抽。

11.加半勺鹽調(diào)味，炒勻后關(guān)火。

12.湯鍋燒水，水開后煮面條。

13.面條煮好后撈入碗中。炒好的玉米蝦仁等舀入，拌勻即可開食。

看了小編的介紹，您對(duì)這道玉米蝦仁拌面應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！

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玉米蝦仁餃子

餃子是很多人都非常喜歡吃的一種食物，而且關(guān)于餃子的種類有很多，就比如：玉米蝦仁餃子，也就是餃子的一種。但是對(duì)于很多地方的人來說，很多都是沒有吃過玉米蝦仁餃子的，所以他們對(duì)于玉米蝦仁餃子的做法也是不熟悉的。但是對(duì)于我們北方的大多數(shù)人來說，對(duì)于玉米蝦仁餃子一般是比較熟悉的。

眾所周知的是，北方人一般都是以面食為主食的，而餃子也就是面食的一種，雖然不如面條吃的機(jī)會(huì)那么多，但是還是會(huì)經(jīng)常被吃到的，而且很多北方人都是非常喜歡吃餃子的，當(dāng)然也包括玉米蝦仁餃子。那么，下面就來說說玉米蝦仁餃子的做法。

制作材料

主料：蝦仁(200克) 玉米(鮮)(100克) 小麥面粉(250克)

輔料：荸薺(50克) 芹菜(25克) 肥膘肉(50克)

調(diào)料：大蔥(10克) 姜(5克) 鹽(5克) 味精(2克) 植物油(15克) 胡椒粉(2克) 淀粉(豌豆)(10克) 雞蛋(75克)

制作工藝

1.小蝦仁洗凈后用干布吸干，放入盛器中，加鹽、味精、胡椒粉、淀粉，用手?jǐn)嚢枭蠞{。

2.肥膘洗凈后上籠蒸熟。

3.馬蹄、肥膘、凈芹菜分別切成細(xì)粒。

4.將已上漿的蝦仁加蔥花、姜末拌和，再與其他材料一起加調(diào)味料拌勻即成蝦仁玉米餡。

5.將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起，揉搓成面團(tuán)，再將面團(tuán)分小塊，再搟成面皮，備用。

6.搟好的面皮中包入餡，捏好，包成餃子，以常法煮熟食之。

食譜營養(yǎng)

蝦仁：蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。

玉米(鮮)：玉米中含有豐富的營養(yǎng)元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效;玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

荸薺：荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡。因此荸薺適于兒童食用。荸薺有一定的抑制細(xì)菌作用，對(duì)降低血壓、防治癌腫也有一定效果。荸薺含有粗蛋白、淀粉，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)。荸薺所含的粗脂肪有滑腸通便作用，可用來治療便秘。荸薺質(zhì)嫩多津，可治療熱病津傷口渴之癥，對(duì)糖尿病尿多者，有一定的輔助治療作用。荸薺水煎湯汁能利尿排淋，對(duì)于小便淋瀝澀通者有一定治療作用，可作為尿路感染患者的食療佳品。荸薺還含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦，流感病毒，能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價(jià)值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素，有平肝降壓，安神鎮(zhèn)靜，抗癌防癌，利尿消腫，增進(jìn)食欲的作用。近年來的研究還表明，多吃芹菜還可以增強(qiáng)人體的抗病能力。國外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，由于芹菜中富含水分和纖維素，并含有一種能使脂肪加速分解、消失的化學(xué)物質(zhì)，因此是減肥的最佳食品。

肥膘肉：肥膘肉中含有多種脂肪酸，能提供極高的熱量，并且含有蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、硒等營養(yǎng)元素;但肥豬肉中膽固醇、脂肪含量都很高，故不宜多食，而肥胖人群及血脂較高者則不宜食用。

通過上面文章關(guān)于玉米蝦仁餃子的做法的詳細(xì)介紹，我們不禁會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，那就是玉米蝦仁餃子的做法其實(shí)和一般餃子的做法是差不多的，唯一不同的只是餃子餡的不一樣而已。另外，玉米蝦仁餃子的玉米蝦仁餡兒的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，所以大家是可以經(jīng)常食用玉米蝦仁餃子的。

青豆玉米蝦仁的做法

青豆，玉米都是屬于農(nóng)作物的一種，青豆玉米也都是屬于豆類，這樣的食物算是五谷雜糧，多吃這樣的食物對(duì)身體有強(qiáng)身健體的作用，而青豆和玉米還可以用來結(jié)合蝦仁制作成美食，青豆玉米蝦仁的做法單從顏色上來看就會(huì)非常的鮮美，并且還特別的好吃，而青豆玉米蝦仁還特別的有營養(yǎng)，這樣的美食吃了之后還特別的養(yǎng)顏，那么青豆玉米蝦仁的做法有哪些?

青豆玉米炒蝦仁

食材明細(xì):凍青豆適量;凍玉米粒適量; 凍蝦仁適量; 蔥一根; 鹽適量; 胡椒粉適量; 橄欖油適量。

做法

1. 準(zhǔn)備材料。

2. 蔥白切段。

3. 燒半鍋開水，入蝦仁燙至有點(diǎn)變色立刻撈出。

4. 蝦仁用鹽和胡椒粉腌制。

5. 繼續(xù)下玉米和青豆?fàn)C至水沸騰。

6. 熱鍋，爆香蔥白。

7. 下蝦仁炒香后盛出。

8. 就著底油下玉米和青豆翻炒。

9. 加適量鹽調(diào)味。

10. 下蝦仁翻炒均勻即可。

營養(yǎng)分析

1. 蝦營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;

2. 蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;

3. 蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;

4.蝦仁體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛應(yīng)用在化妝品、食品添加劑、以及藥品中。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

青豆玉米蝦仁的做法，自己喜歡多吃哪種食物就可以在做時(shí)候多放點(diǎn)什么材料，如果喜歡青豆的話就多加點(diǎn)青豆，喜歡玉米就多加玉米，喜歡蝦仁的話就可以多加點(diǎn)蝦仁，如果有孩子的話，那么就可以頻繁的做點(diǎn)這樣的營養(yǎng)健康美食給孩子吃，蝦仁有補(bǔ)鈣的作用，吃了之后對(duì)孩子的身體特別的好。

蝦仁紫菜拌面的做法

十一長假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關(guān)蝦仁紫菜拌面的做法吧。

2.2準(zhǔn)備好所有食材，將彩椒切成小丁備用。

3.1鍋里放水燒開，加少許食鹽，放入面條煮熟。

4.2將蝦仁切成小丁。

5.煮面的空另起油鍋油溫溫時(shí)就放入雞蛋快速攪成很小塊的雞蛋碎粒。

6.放入番茄、蝦仁、和彩椒丁翻炒，加入少許水和食鹽炒熟出鍋。

7.煮熟的面條撈出過下冷水，用筷子夾起一些卷成卷擺在盤里，將炒好的蔬菜澆上，將紫菜撕成小碎塊放上即可。

天天下館子，不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間，而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握蝦仁紫菜拌面的做法之后，如果你能獨(dú)自做好它，才能夠活得健康一點(diǎn)。

玉米蝦仁蛋炒飯的做法

沒有結(jié)婚的你，是否一個(gè)人在外漂泊，為的就是揚(yáng)名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰來照顧你的飲食，大部分人都不會(huì)做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好玉米蝦仁蛋炒飯這道菜。

2.12把玉米和豌豆剝成粒，洗凈

3.21用水焯一下?lián)破?/p>

4.1洋蔥去掉外皮，切成小丁

5.2蝦仁用熱水泡泡洗凈

6.1加洋蔥丁炒出香味

7.2雞蛋打散，鍋里油肉，炒成雞蛋花撈起

8.加米飯和幾點(diǎn)酒炒散開

9.加玉米粒和豌豆粒翻炒均勻

10.鹽翻炒均勻

11.加蝦仁繼續(xù)翻炒一會(huì)

12.加雞蛋

13.胡椒粉調(diào)味出鍋

主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進(jìn)入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的玉米蝦仁蛋炒飯。

玉米蝦仁的做法是什么

玉米和蝦仁是我們平時(shí)生活中耳熟能詳?shù)膬煞N配菜，將兩者搭配起來，做成一道美味兒，是非常不錯(cuò)的享受。但是，很多人對(duì)玉米蝦仁的做法不是很清楚，確實(shí)是非常遺憾的一件事情。那么，玉米蝦仁的做法是什么?下面咱們就來詳細(xì)的了解一下玉米蝦仁的具體做法。

主料

蝦仁200g

玉米300g

配料

油適量

鹽適量

青椒適量

紅椒適量

1.蝦仁去冰洗凈

2.甜玉米洗凈備用

3.青椒洗凈切丁

4.鍋中放油，放入蝦仁煸炒

5.炒好的蝦仁盛出備用

6.鍋中放油，放入玉米，青椒丁煸炒2分鐘

7.放入炒好的蝦仁一起翻炒，放入適量的鹽

8.放入適量的糖

9.放入適量的味精，翻炒均勻

10.即可出鍋裝盤

上面就是玉米蝦仁的做法的簡(jiǎn)單做法，大家是不是已將學(xué)會(huì)了呢。玉米和蝦仁都是我們生活中比較常見的食材，這道玉米蝦仁的做法也相對(duì)簡(jiǎn)單，在平時(shí)的生活中，在家中就能夠做出這道美味兒的佳肴，快快動(dòng)手進(jìn)行制作吧。

香辣黃瓜玉米蝦仁的做法

對(duì)于大部分城市來說，大家不難發(fā)現(xiàn)，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做香辣黃瓜玉米蝦仁。

2.2蝦仁去蝦線加入料酒、鹽、胡椒腌制15分鐘，黃瓜切丁、玉米粒洗凈，蔥姜蒜紅辣椒切好備用。

3.放入黃瓜丁和玉米粒稍微加點(diǎn)熱水炒一下。

4.再把之前炒熟的蝦仁倒進(jìn)去一起翻炒，加入老抽、生抽、鹽、胡椒、雞精、少許白糖調(diào)味即可出鍋。

5.裝盤后撒上熟的白芝麻，即可食用，非常好吃。

看完上文關(guān)于香辣黃瓜玉米蝦仁做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)？趁著時(shí)間還多，請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。

玉米蝦仁水餃的做法是什么

餃子對(duì)于中國人而言絕對(duì)不會(huì)陌生，是我們逢年過節(jié)必吃的食物。餃子的做法多種多樣，比較常見的有：韭菜雞蛋、大肉大蔥等都是耳熟能詳?shù)念愋?。人們的生活水平提高了，肯定都?huì)追求更加好吃的餃子，玉米蝦仁水餃就是很不錯(cuò)的選擇，大家可以改善一下自己的口味。那么，玉米蝦仁水餃的做法是什么?下面咱們就來詳細(xì)了解一下吧。