荸薺鮮餃的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽。”那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供荸薺鮮餃的做法,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你,是時候自己動手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好荸薺鮮餃。
2.首先輕輕滴削去馬蹄的皮。很多人因?yàn)橛憛捪髌?,而拒絕吃這個,或者直接買削好了皮賣的,殊不知那些恰好就是壞的或者爛掉的,吃了對身體就特別不好了,其實(shí)很多事情得靜下心來做,你就會覺得反而是一種別樣的享受,看到一個個馬蹄變得白白胖胖的,你會很開心。
3.現(xiàn)在就可以把馬蹄剁成小碎米,因?yàn)樗谴嗟模院敛毁M(fèi)勁,分分鐘就搞定!
4.把肉餡兒也剁碎,我選擇的是精廋肉,一點(diǎn)肥肉都沒有。
5.可以和餡兒了,把他們倆攪合在一起,肉餡兒一挨著碎米立即就粘上了,一點(diǎn)都不麻煩。放上你自己喜歡的作料,我就放一點(diǎn)鹽,因?yàn)闆]有肥肉,我就放點(diǎn)香油。也可以放點(diǎn)雞精。
6.在鍋里燒水,把準(zhǔn)備好的皮拿來,就開始包了。選擇你自己喜歡的餃子形狀。
7.把包好的餃子分開放好。出去要馬上煮的,其余的把盤子直接放到冰箱里稍凍會,就可以裝袋凍了,什么時候吃都可以的。
8.開吃啦!放些自己喜歡的蔬菜,還可以加上喜歡的佐料。
荸薺鮮餃固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進(jìn)廚房操刀做起來,相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
yS630.Com相關(guān)推薦
要想抓住一個男人的心,首先就得抓住他的胃。而對于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下蝦仁三鮮餃的做法。
2.2將蝦仁剝殼去蝦線
3.12將白菜剁的碎碎的
4.21擠去白菜中的水份
5.將肉餡白菜蝦仁和雞蛋一起放入
6.加少許生抽,食鹽,黑胡椒粉攪拌勻,攪拌時要順時針拌,這樣增加餡料之間的粘合度
7.將餡料放入餃皮中
8.餃子捏緊
9.放入空器中擺放好
10.鍋內(nèi)水燒開后放入餃子,燒開后放一碗涼水繼續(xù)燒開,重復(fù)兩次即可
11.煮好的餃子不能泡在湯里要即時撈出
怎么樣看了小編上面的介紹,你是不是覺得蝦仁三鮮餃的做法非常的簡單?我感興趣的話,不妨親手去做一做吧,一定會有所收獲的哦!
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下三鮮鍋貼餃的做法吧。
2.自己剁的肉餡。
3.肉餡用雞蛋,鹽,生抽,蠔油,胡椒,色拉油,用生姜水分3次順一個方向攪拌均勻。
4.把香菇芹菜切成丁,胡蘿卜擦絲倒入肉餡中。
5.倒入適量的小麻油攪拌均勻。
6.包好的餃子。
7.鍋里油燒熱,碼餃子用小火煎至底部有點(diǎn)硬。
8.淋薄面粉水,把火稍調(diào)大,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,汁干再淋面粉水,反復(fù)2-3次即可。
好了,三鮮鍋貼餃就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會讓家人吃得滿意哦!
健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于鮮蝦蛋餃湯的做法。
2.將新鮮的蝦沖洗干凈,焯水。
3.將焯好的蝦去頭部、蝦線及外殼(外殼可以留下煮湯用)。
4.小油菜洗凈。
5.炒鍋里加入少量油,將雞蛋打勻后。
6.舀一勺,攤在炒鍋中。
7.在雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
8.然后把雞蛋對折成,可在封口處加少量蛋液,也可以不加。
9.反面略煎一下。
10.盛出備用。
11.鍋內(nèi)加入水(也可以是高湯)和蝦殼,燒開后加入適量鹽。
12.小油菜和蛋餃,煮沸后即可食用。
經(jīng)常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的鮮蝦蛋餃湯,營養(yǎng)健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
小的時候,媽媽在身邊,我們覺得做菜很簡單。長大后,我們獨(dú)自在外闖蕩,發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐,真的很不健康。所以,為自己也為家人,你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做三鮮炸餃吧。
2.21娃娃菜洗凈切成細(xì)末
3.1蔥蒜切細(xì)末
4.2干香菇泡發(fā)切成細(xì)末
5.1倒入娃娃菜和干香菇末炒一小會,加入適量鹽
6.2熱鍋起油,蔥蒜末爆香
7.斬好 的五花肉
8.餃子皮
9.蔥切成細(xì)末
10.把所有材料拌入肉糜里,加入調(diào)味料
11.開始包餃子咯,
12.油中溫,放入餃子炸至微黃
13.撈起控干,在配上自制的醬料,哈哈
看了上面關(guān)于三鮮炸餃的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然,一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別,而每個人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)三鮮水煮餃的具體做法。
2.21剁好的肉餡;
3.韭菜洗凈控干水分,切成細(xì)末;
4.雞蛋打撒后倒在燒熱油的鍋里用筷子快速攪拌成雞蛋碎粒,蝦仁洗凈,連同雞蛋碎一起放入一個干凈的盆里倒入耗油、蔥粒、十三香、雞精、料酒、鹽、姜粒;
5.1在包餃子之前放入韭菜細(xì)末攪拌均勻;
6.2把上述材料攪拌均勻后再倒入油和少量的水順一個方向攪散上勁;
7.和好的面團(tuán)餳15分鐘;
8.把面團(tuán)搓成長條在揪成劑子,搟成餃子皮;
9.把餃子皮放在手中,上面放上餡料;
10.包成餃子;
11.鍋中水開后放入大約20個左右的餃子,用勺子輕輕背推一下餃子,防止粘鍋底。在倒入一勺的冷水蓋蓋煮開,再一次倒入一勺冷水,煮開,繁復(fù)兩次開蓋煮,餃子都浮在水上面就成熟了;
12.可以撈出食用了。
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始,看得小編今天的介紹三鮮水煮餃,大家趕快去學(xué)著來制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!
吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你,是時候自己動手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好雞湯鮮蝦魚包餃。
2.將肉餡放入蔥姜末加生抽、五香粉、料酒、雞精、香油腌制
3.鮮蝦去頭殼蝦線和香菇一起分別剁碎
4.加入腌漬入味的肉餡攪拌均勻,加上適量鹽和熟花生油攪勻
5.涼水和好餃子面團(tuán)餳發(fā)30分鐘
6.揉勻制劑子,搟成比平時餃子皮大而且薄的面皮
7.放入餡料
8.包裹捏緊留尾,用剪刀將尾部剪開,呈多片狀
9.包好的魚包餃
10.水沸后入鍋
11.點(diǎn)水法煮三開,關(guān)火,放入油菜芯和胡蘿卜花片,一燙即可
12.將魚包餃撈至碗中,澆上提前熱開的雞湯,加適量鹽調(diào)味,放上燙好的菜芯和胡蘿卜片即可
顯然,讀完雞湯鮮蝦魚包餃這道菜的相關(guān)介紹,你此時應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實(shí)踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。
對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那么,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做水燜三鮮餃。
2.12將臘肉,蛋皮,火腿全切丁,香蔥切末。
3.21鍋里放一點(diǎn)食用油燒熱倒進(jìn)三鮮丁,肉丁,火腿丁,臘肉丁。翻炒后加點(diǎn)鹽炒勻。
4.1炒好的三鮮餃子餡。
5.2關(guān)火放進(jìn)蔥末,雞精炒勻。淋上生抽,炒勻出鍋待用。
6.1合成半月形。
7.2取一張備好的餃子皮,放上炒好的三鮮餡。
8.源邊用手壓緊。
9.包好的三鮮餃子。
10.包好的餃子放進(jìn)熱油鍋里,小火將餃子煎熟,煎黃。
11.再倒進(jìn)適量的清水將煎好的餃子燜軟。
12.收汁出鍋即成。
13.燜好的三鮮餃。
14.配上辣椒油。
看到這里,千萬不要被上面介紹的水燜三鮮餃的做法而嚇到。雖然過程多了點(diǎn),但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。
見過荸薺的人都知道,荸薺的外觀看起來是黑不溜秋的,但是吃過荸薺的人也都是知道的,荸薺的里面可食用的部分是白色的,一看就讓人有種想要吃的感覺。荸薺的吃法有很多種,最簡單的吃法就是直接生吃,而在我們的現(xiàn)實(shí)中還是有很多人是喜歡生吃荸薺的,因?yàn)樗麄儠X得這樣生吃荸薺是保留荸薺的原滋原味的。
其實(shí)關(guān)于荸薺的做法大全也是有很多的,而一般人經(jīng)常是喜歡拿荸薺來做湯的,當(dāng)然也有很多人經(jīng)常用荸薺來炒菜的,尤其常見的就是荸薺和木耳一起入菜,吃的人是比較多的。那么,下面就來詳細(xì)地介紹一下荸薺的做法大全究竟有哪些?
荸薺為莎草科植物,扁圓形,表面光滑有光澤,紫紅色或者黑褐色,生長在池沼中,地上的深綠色莖叢生,地下的球莖可供食用。因它形如馬蹄,人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、不僅是形狀,連性味、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結(jié)果,所以又有“地栗”之稱。荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時令之品。
家常做法
馬蹄蒸肉餅
馬蹄6粒、半肥瘦肉300克、天津冬菜少許、香菜1棵、生粉、雞粉和鹽適量。馬蹄去皮洗凈,切碎粒;豬肉洗凈,切片后再剁碎;香菜洗凈切段;將馬蹄、豬肉、冬菜、生粉、雞粉、鹽和少許清水混合拌勻,裝在盤上,隔水猛火蒸半小時,撒上香菜即可食用。
馬蹄枝竹燜羊腩
馬蹄6粒、羊腩250克、枝竹100克、姜3片、蔥白2根、腐乳2塊、白酒2茶匙、白砂糖、油和鹽各適量。馬蹄洗凈去皮,用刀背拍扁;枝竹洗凈,用溫水泡一小時,撈起備用;羊腩洗凈切塊,氽水5分鐘撈起,用白酒、白砂糖、鹽略腌;熱鍋放適量油,爆香姜片、蔥,放入羊腩略炒,再加入馬蹄、枝竹、腐竹和少許水一起燜半小時即可。
馬蹄素什錦
馬蹄6粒、青圓椒1個、花菇3朵、胡蘿卜半根,淀粉水、黑胡椒粉、鹽各適量。馬蹄洗凈去皮,青圓椒洗凈,切半去籽,花菇泡發(fā)后去蒂,胡蘿卜洗凈,所有東西都切成丁;鍋里放油,倒入切好的所有原料,翻炒,加少許水后加蓋煮熟,放入黑胡椒粉、鹽調(diào)味,勾芡后盛出即可。
上面介紹的三中關(guān)于荸薺的不同的做法,主要就是荸薺的做法大全中的比較受歡迎的三種做法而已,相信大多數(shù)人通過對于上文的仔細(xì)研讀,一般都是掌握了一些荸薺的做法的。所以在大家以后的生活中就可以按照上面的方法來自己做荸薺吃了,但愿味道還是不錯的。
自己學(xué)會做一些常見的家常菜,自己在家開火做飯,能令家人溫暖起來,即使再忙,我們最好也經(jīng)常在家做飯,可以做一些比較簡單的菜式,雞蛋餃的做法相對來說就很簡單,即使廚藝差也不用擔(dān)心學(xué)不會。
2、豬肉剁成肉沫,放少許蠔油,醬油,鹽,淀粉,蔥白腌制。
3、雞蛋打碗里攪拌均勻,蔥,芹芹切成段。豬肉按順時針方向攪拌上勁。
4、開中小火,炒鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油,拿一小勺的雞蛋液慢慢倒入鍋里。
5、趁蛋液沒有凝固,快速放入肉沫在蛋液的中間。
6、放入肉沫快速合上蛋皮,兩面煎成金黃色。
7、按你需要量把全部雞蛋煎好。
8、全部煎好后放大半碗清水,少許醬油,蓋上鍋蓋把水燜干,途中得翻幾次雞蛋,以免粘鍋底。
9、收干水分后放入蔥,芹菜翻炒幾下。
10、鮮香美味的蛋餃出鍋啦。
在外在吃飯無非就是為了省時間,但其實(shí)雞蛋餃的做法非常簡單,它所需要的時間是很少的,完全不用擔(dān)心。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的韭菜餃做法,感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.2肉餡用醬油、料酒、蔥姜末、十三香、腌制一會。
3.12順著一個方向攪拌肉餡。
4.21韭菜洗凈。
5.后切成小丁。
6.韭菜中加入蔥、姜、花生油、鹽拌勻。
7.1面粉加水和成面團(tuán)餳15分鐘左右,這一步可以提前做好。
8.2將肉放入韭菜中拌勻。
9.將面團(tuán)用手撕出大小均勻的小面團(tuán)。
10.用手將面團(tuán)壓一下。
11.然后搟成圓形的餃子皮。
12.放入韭菜陷。
13.兩個食指疊起來,餃子皮一邊放在食指上,兩個大拇指將餃子皮的下邊往上托起后,與食指用力將皮捏緊,再將收口檢查一下有沒有開的地方,如果有,再捏一下就可以。
14.鍋中燒開水,餃子放入鍋中要立馬用勺子趕一下,這樣餃子才不容易粘鍋。餃子浮起來后轉(zhuǎn)小火,快要沸騰時加一點(diǎn)涼水,繼續(xù)煮,再開時再加一點(diǎn),繼續(xù)煮一會,看見餃子有點(diǎn)透亮即可出鍋。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道韭菜餃,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹雞冠餃
2.121先用筷子攪動均勻
3.212徐徐加入冷水
4.1在準(zhǔn)備好的肉餡中放入鹽,生抽,胡椒,姜末,五香粉,香油等調(diào)味料
5.2再用手和面,使面團(tuán)發(fā)到最柔軟又不沾盆內(nèi)壁的狀態(tài),在面團(tuán)表面刷一層油防止干皮,蓋上保鮮膜,放入冰箱中
6.順著一個方向攪拌均勻腌制十分鐘
7.再加入小蔥末
8.1在案板上刷層油
9.2順著相同方向攪拌均勻
10.1用手揪出一小團(tuán)面,再餳十幾分鐘
11.2將準(zhǔn)備好的面團(tuán)取出
12.放在案板中用手指搟平壓薄成圓形
13.在面餅中心中間放入餡料
14.再將它對折合起來,將邊按壓緊
15.同樣的方法將其他的餃子都做好備用
16.大火加熱炸鍋中的油,至冒煙
17.把生面餃子平放入油鍋
18.先炸透一面,再翻炸另一面
19.兩面焦黃即可撈出瀝干油分
20.放在廚房紙巾上吸下油即可
看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的雞冠餃給家人享用哦!
作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道水晶餃的做法,你認(rèn)真看完以后決定會有很大的收獲
2.2白蘿卜切下最粗的一截,然后從中間切開,用瓜刨削成薄片,切掉邊角成四方形備用。
3.豬肉剁成末,加鹽,醬油,胡椒粉,生粉拌勻后加入胡蘿卜粒腌10分鐘。
4.取一蘿卜片濾干水分,在朝上的一面拍上干的生粉,然后在中間放上肉餡。
5.對角把四邊捏起來,擺放在碟子上。
6.大火把水燒開后,放進(jìn)蘿卜餃蒸10分鐘,淋上薄芡,灑上蔥花裝飾。
到這里,關(guān)于水晶餃這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻,必定是星光熠熠的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《荸薺鮮餃的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。