抹茶三色冰淇淋的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“抹茶三色冰淇淋的做法”,希望能為您提供更多的參考。
記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關(guān)于抹茶三色冰淇淋這道菜的做法。
2.12打出來五個(gè)蛋黃只要蛋黃然后放進(jìn)去一兩或者二兩白糖不太喜歡甜就放一兩一小碗米飯碗需要半碗左右.切一小半一小半的檸檬或者絞成汁如果你力氣大的話就直接用手?jǐn)D。。。反正也沒問題省事擠進(jìn)去一小半檸檬水如果比較喜歡檸檬味冰淇淋可以多放隨意.
3.21然后開始攪拌這個(gè)呢最好準(zhǔn)備一個(gè)打蛋器真的我打過幾次特別累拿打蛋器都挺累的胳膊酸了就拿打蛋器打你就打吧照著五分鐘來然后打到由黃到有點(diǎn)白照片中的顏色.乳白一點(diǎn)顏色有點(diǎn)掛汁的感覺為止.
4.1最后都倒完了在攪拌一下
5.2然后把牛奶放鍋上煮熱就可以稍微有些人不用沸了.然后剛才蛋黃里面倒要慢慢倒不能太快太快就西湯了.一點(diǎn)點(diǎn)的然后倒一點(diǎn)攪拌一小會(huì)倒一點(diǎn)在攪拌一小會(huì)最后都倒完.
6.然后放在爐子上在開小火候小煮一下就一邊煮一邊攪拌別停。煮到有點(diǎn)泡泡就關(guān)火大概也就一分多鐘就可以關(guān)了不用太熱了溫度適中就可以.要攪拌著煮.
7.如果是巧克力要把它化開用微波爐如果是巧克力粉就直接放進(jìn)去即可.就放在剛才煮過的那里面就可以趁熱放進(jìn)去攪拌至沒有疙瘩就可以如果做巧克力的有一些碎末的榛子松仁會(huì)很好吃.綠茶的就在溫度適中的時(shí)候倒進(jìn)去也是攪拌沒有疙瘩即可。這里面也可以放一些自己喜歡的比如葡萄干什么的.
8.這就是放好的有些泡泡如果有喜歡的口味比如芒果的或者草莓的或者獼猴桃的都是這樣??在溫度適中的時(shí)候倒進(jìn)去攪拌要弄成碎末比較好吃然后就是檸檬最好都放一點(diǎn)比較清香.如果有純奶油放一點(diǎn)會(huì)更香.
9.這是最后進(jìn)入冷藏室開始進(jìn)一步冷凍了.三味。
10.這是成品起個(gè)名字吧櫻桃三合一冰淇淋.以前還做過芒果的特別好吃。反正我感覺巧克力的和芒果的超級(jí)棒。當(dāng)然我個(gè)人還喜歡吃烏梅的特別酸酸甜甜適合夏天.很香甜。
11.剩余的檸檬適合泡水喝特別清香好喝.我自己剩余下來的檸檬都泡水喝。好像還有什么美容的秘方但是我不知道各位Mm可以嘗試一下.剩余的不要浪費(fèi).
12.這個(gè)就厲害啦。吃完剩下的盆.一會(huì)刷一下.
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的抹茶三色冰淇淋,年是不是也想學(xué)學(xué)呢?趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
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有誰不希望自己活得健健康康的,其實(shí)很多時(shí)候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們?cè)陲嬍撤矫娑嗉幼⒁?,是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的,特別是胃病,抹茶冰淇淋的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、在奶鍋里放人蛋黃,白糖拌均勻
3、加入牛奶再次攪拌均勻
4、用小火加熱至鍋里冒泡離鍋,放涼。一邊加熱一邊攪拌,至糖溶解。
5、然后分次加入抹茶粉拌均勻
6、淡奶油打至7-8發(fā)的樣子與抹茶糊混和,放冰箱冷凍
7、開始凍一個(gè)小時(shí),拿出來用電動(dòng)打蛋器打發(fā)下,接下來是半個(gè)小時(shí)就打發(fā)一次,直至順滑。一共打3-4次的樣子。最后凍上4個(gè)小時(shí)就可以了,口味超棒
抹茶冰淇淋這道菜,可以讓你感受到美食的奇妙,享受味覺帶來的不同體驗(yàn),享受家常菜的美味。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān),一家人吃得好了,身體健康了,生活質(zhì)量才能得到提高,而想要吃得好,當(dāng)然是自己在家做比較好了,三色饅頭的做法相當(dāng)簡(jiǎn)單,不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會(huì)。
2、將剛剛活化好的酵母水慢慢的倒入面粉中 用筷子攪拌,成絮狀,如圖,不需要和的太軟了,因?yàn)榘l(fā)酵后會(huì)軟的,
3、揉成面團(tuán),放至一旁蓋上濕屜布靜止發(fā)酵 ,
4、將紫薯蒸熟(這我就沒加圖了哈,因?yàn)槭呛妥霭l(fā)糕的共用一個(gè)紫薯的,),和少量的水拌勻,過篩,加入一點(diǎn)白糖,不需要同白面的那么多,因?yàn)樽鲜肀旧砭陀刑?;在加入三克酵母活?/p>
5、在把剛剛調(diào)好的酵母水倒入面粉中拌成絮狀,揉成面團(tuán),蓋上濕屜布靜止發(fā)酵, 嗯我的這個(gè)多了點(diǎn)水,因?yàn)榘l(fā)酵后就知道了,
6、紅糖少許,加溫水?dāng)嚢枞诨?,(我加了點(diǎn)點(diǎn)糖,也可不加,主要是我們家都喜好甜,)在加入三克酵母活化,
7、在把剛剛的酵母水倒入面粉中攪拌成絮狀,在揉成面團(tuán),蓋上濕屜布靜止發(fā)酵
8、吶,這是白面發(fā)酵后的,有峰窩狀喔,只是忘記拍照了,,
9、這個(gè)是發(fā)酵后的紫薯面團(tuán)
10、這個(gè)是發(fā)酵后的紅糖面團(tuán),,體積都變大了
11、做桌面上撒些干面粉將白面團(tuán),紫薯面團(tuán),紅糖面團(tuán)分別充分揉搓,排氣,(我是用搟面杖搟開在卷起在搟開在卷起,這樣的方法我重復(fù)做了五六次,畢竟我揉搓的手法還不專業(yè),途中面團(tuán)粘手就撒上面粉就不會(huì)了)
12、分別取一些面團(tuán),都搟成長(zhǎng)舌狀,自由搭配的疊加起來,卷起揉成長(zhǎng)條
13、這是紫薯做面的,搓成長(zhǎng)條用刀切成大小均勻的胚子,上蒸架,架子上放上濕的屜布喔,把胚子碼好后在鍋中在進(jìn)行二次發(fā)酵,(很重要喔),十五分鐘后的饅頭胚拿著手上是輕輕的,體積也變大了
14、哈哈,這是紅糖面
15、這是白面的
16、開火蒸二十五分鐘左右就可以,不要急著開蓋喔,三分鐘后在揭蓋吧,dang dang dang 開蓋了,好看不
17、漂亮吧
18、發(fā)的還可以是不是,可能要說還是沒有充分揉面吧,下次多揉會(huì)
19、看看效果圖,看看組織結(jié)構(gòu)吧,還好看吧,
20、剩余的角料 就這樣
只要學(xué)會(huì)了一些家常菜的做法,比如三色饅頭的做法,那自己在家里做飯就不會(huì)再是難事。
對(duì)很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)三色培根的做法,一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動(dòng)手吧!
2.1起鍋,待鍋熱后直接將培根放到鍋里翻炒至培根那種焦香味散發(fā)出;
3.2胡蘿卜切薄片,姜切絲,蒜切片,培根切小片;
4.1將腌好的黃瓜用水沖洗幾遍,去除部分咸味;
5.2盛出培根,炒出的油留在鍋里;
6.將鍋燒熱,將姜絲和蒜片放到鍋里翻炒;
7.先將胡蘿卜放到鍋里翻炒一下,然后下入黃瓜翻炒;
8.將炒好的培根放到過來,然后加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽、雞精、白糖,翻炒即可出鍋;
9.美味出鍋。
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的三色培根就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班,你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發(fā).床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣。這樣的你,真的就不擔(dān)心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧。現(xiàn)在,小編就來教你如何做好三色花卷。
2.2紫薯蒸熟去皮
3.12南瓜去皮切薄片,放微波爐加熱6分鐘
4.21用勺子壓成泥后稍涼放入酵母再加面粉調(diào)成較硬的面團(tuán)
5.1分成大小均勻的小面團(tuán),分別揉圓
6.2白面團(tuán)的調(diào)法大家都知道的,就是面粉加酵母加適量的水,調(diào)成較硬的面團(tuán),三種顏色的面團(tuán)調(diào)好了之后分別發(fā)酵,然后分別揉圓
7.取三種顏色的小面團(tuán)分別搓成細(xì)長(zhǎng)條
8.然后再分別搟寬成如圖的長(zhǎng)條
9.1把右邊的一端折到三分之一處
10.2操作的時(shí)候盡量帶點(diǎn)干面粉防止沾到一起,然后將三個(gè)長(zhǎng)條疊到一起
11.再把左邊的也折過來
12.然后再用筷子在中間壓一下
13.拿筷子從中間挑起來
14.左手捏住下面,右手用筷子逆時(shí)針一擰
15.然后再用手整理一下做好的花卷
16.做好之后醒發(fā)10分鐘后上蒸鍋蒸熟,開鍋15分關(guān)火后捂5分鐘,香噴噴的花卷就可以吃了
17.做好之后醒發(fā)10分鐘后上蒸鍋蒸熟,開鍋15分關(guān)火后捂5分鐘,香噴噴的花卷就可以吃了
三色花卷的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的三色果凍
2.取100ML紅葡萄汁,加入5克吉利丁粉,浸泡1-2分鐘后,入微波爐高火轉(zhuǎn)30秒,至液體顏色變至透明即可。
3.倒入高腳酒杯中,注意分配均勻,然后放入冰箱冷藏30分鐘左右。
4.等第一層凝固后,再將100ML山楂汁加入5克吉利丁粉,泡開后入微波爐轉(zhuǎn)30秒至清澈。
5.晾涼后倒入已經(jīng)凝固的第一層果凍液上,再次放入冰箱冷藏30分鐘。
6.最后將白葡萄汁以同樣方法制成果凍液,冷卻后倒在第二層果凍上,放入冰箱冷藏即可。
如果你想做三色果凍這道美食,那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長(zhǎng)時(shí)間,你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
生活中我們需要應(yīng)付的事情有很多,不管怎樣,都不應(yīng)在吃飯上過于隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,三色發(fā)糕的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛(wèi)生,一舉多得。
2、把南瓜,紫薯拿去蒸熟,壓成泥。
3、趁熱放些糖攪拌均勻,待用
4、酵母用30度左右的水化開
5、把面粉分成三份,一份加入南瓜泥和酵母水和成面團(tuán)。
6、第二份面粉加紫薯和酵母和成團(tuán)。
7、第三份加入牛奶跟酵母和成面團(tuán)。
8、三份都和好就拿去發(fā)酵。
9、發(fā)酵成兩倍大就行了。
10、把面團(tuán)揉成條狀
11、每條切成三個(gè)大劑子。
12、把每個(gè)劑子桿成圓餅形
13、把每片疊起來,再放20分鐘第二次發(fā)酵
14、發(fā)酵好后放些提子跟紅棗拿去蒸30分鐘
15、蒸好后就做好了
聞到濃郁的味道了沒?三色發(fā)糕準(zhǔn)備出鍋的時(shí)候味道特別誘人,把它燉得很爛,味道更加棒,用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會(huì)自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于三色蒸蛋的做法。
2.1在松花蛋的另一頭,也就是小頭處插一根吸管,輕輕插進(jìn)去就可以了,不要戳到肉的里面去
3.2將大頭的部分剝開,剝到圓頭的最大直徑處
4.1切松花蛋也有小竅門,就是切之前,要把刀先蘸一下熱水
5.2往吸管里使勁一吹,松花蛋就一下子全出來了。絕對(duì)完整無缺。記得在松花蛋底下接個(gè)盤子哈
6.1將咸鴨蛋和松花蛋切成小丁,這樣就有了黃、黑、白三種顏色,所以我管他叫三色蒸蛋
7.2然后每切一刀蘸一下,這樣就能切出漂亮的松花蛋了
8.兩個(gè)雞蛋打散
9.加入倍量的水,也就是蛋和水的比例是1:1
10.因?yàn)檎舻爸杏玫搅讼跳喌?,那加鹽這一步就可以省去了
11.準(zhǔn)備一個(gè)大點(diǎn)的平底碗,鋪上一層錫紙,當(dāng)然抹油也可以。將蛋液入,再將蛋丁倒進(jìn)去,稍微攪拌一下
12.好了,接下來上鍋蒸了。將蛋放入蒸鍋中蒸熟即可。我習(xí)慣鍋蓋上留一點(diǎn)縫,目的是防止蒸汽滴在碗中,形成大泡
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎?吃的放心健康就得自己動(dòng)手,所以大家趕快行動(dòng)起來,一起去享受三色蒸蛋的過程吧。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會(huì)更加開心。那么,這里就先來給大家一下三色湯圓這道菜的做法。
2.用攪拌機(jī)攪拌成糊狀
3.然后用沙布過濾
4.取汁水備用
5.菠菜洗凈后切段,加適量的水
6.用攪拌機(jī)攪拌成糊狀
7.用沙布過濾
8.取汁水備用
9.然后取100克糯米面加60克菠菜汁揉成面團(tuán),然后取10分之一小面團(tuán)放水中煮開再重新放回原面團(tuán)中揉好,這樣做出來的湯圓會(huì)比較粘。不容易開列。同理用100克糯米粉加60克胡蘿卜汁揉成胡蘿卜面團(tuán),100克糯米粉加60克水揉成白色面團(tuán),個(gè)人認(rèn)為加10克澄粉用開水燙熟再放回原面團(tuán)揉均勻,口感會(huì)比較好
10.然后分成5克的小劑子揉成圓形
11.鍋中水燒開,再放入湯圓煮浮起,等1分鐘左右取出
12.如果喜歡甜的可以揉面時(shí)加少許白糖?;蛘咴跍屑舆m量蜂蜜也行
不知道小編今天分享的三色湯圓的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)日式抹茶冰淇淋這道菜的做法吧。
2.12將40克砂糖、抹茶粉混合均勻。
3.2140克砂糖與蛋黃混合攪拌呈淡黃色。
4.1小火不停攪拌煮至微沸,離火。
5.2淡奶油與牛奶倒入鍋中混合均勻。
6.沖入抹茶糖粉中攪勻,放置溫?zé)帷?/p>
7.抹茶奶液倒入蛋黃液中,攪拌均勻。
8.將奶糊液倒回鍋中,微火邊加熱邊不停劃圈攪拌,以免粘鍋。
9.待奶糊變稠,可以劃出線,關(guān)火。
10.將放涼的奶糊倒入制冷桶中,啟動(dòng)開關(guān),攪拌30分鐘。
11.攪拌好的冰淇淋漿入冰箱冷凍2小時(shí)定型即可。
如果你想做日式抹茶冰淇淋這道美食,那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟,然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣,用不了多長(zhǎng)時(shí)間,你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
吃是一個(gè)人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你,是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好香草抹茶冰淇淋。
2.將牛奶,抹茶和糖粉先倒入攪拌機(jī)內(nèi),攪打均勻,倒入小煮鍋
3.香草豆莢用小刀先劃開,再刮出里面的香草籽粒,連殼帶籽一起倒入小煮鍋,置于灶上
4.開最小的火,慢慢加熱五分鐘左右,再靜置放涼,讓香氣充分溢出
5.取出香草豆莢的外殼不要,將淡奶油倒入小煮鍋,攪勻
6.將混合好的液體一起倒入凍好的冰淇淋機(jī)內(nèi)桶,放入冰淇淋機(jī)身內(nèi)
7.通電,打開開關(guān),攪拌25-30分鐘
9.打開機(jī)頭,取出攪拌葉片,盛出冰淇淋食用
10.喜歡硬質(zhì)冰淇淋的,只要將其盛出裝進(jìn)保鮮盒,放入冰箱冷凍至硬便可隨吃隨取
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的香草抹茶冰淇淋呈上桌吧!
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生病?一個(gè)人生病的原因有很多,但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動(dòng)手來做。下面,就請(qǐng)大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于抹茶冰淇淋蛋糕。
2.12用小火加熱,一邊加熱一邊攪勻。
3.21到糖熔化,牛奶快沸騰的時(shí)候關(guān)火,倒入淡奶油。
4.12再加一小勺鹽,攪勻,晾涼備用。
5.21在等待冰淇淋液冷卻的過程中,我們可以來做蛋糕了。蛋黃中加入糖。
6.將蛋黃攪打到顏色變淺,狀態(tài)濃稠的狀態(tài),加入油繼續(xù)攪打,油可以分兩次加入,第一次打勻后再加后面的。
7.加入牛奶輕輕拌勻。
8.低粉和抹茶粉混合。
9.粉粉混合后篩后蛋黃中,拌勻。
10.把打蛋器頭洗凈擦干,蛋白中加糖打到硬性發(fā)泡狀態(tài)。其實(shí)熟悉后可以先打蛋白,這樣就不用洗打蛋器頭了。
11.蛋白分次和抹茶面糊翻拌均勻。
12.倒入模具里,震去大的氣泡,入烤箱烘焙
13.蛋糕烤好后,倒扣晾涼,取出來分成兩片。
14.冰淇淋液用冰淇淋機(jī)做成冰淇淋,冰淇淋液晾涼后最好在冰箱冷藏一段時(shí)間再做,這樣成功率比較高。如果沒有冰淇淋機(jī),就用傳統(tǒng)的方法,凍在冰箱里分次取出來攪打,四次以上哦。軟質(zhì)冰淇淋做好后,在模具下面先放一片蛋糕,上面倒一層冰淇淋,再放另外一片。
15.再倒上冰淇淋,放入冰箱冷凍,最好是隔夜再拿出來,用吹風(fēng)機(jī)圍著模具吹一圈就可以脫模了。拿出來切塊即可,冰冰涼涼的,還不錯(cuò)哦,高溫快過去了,用這種方式來告別炎熱的夏天吧。
也許你以前吃過抹茶冰淇淋蛋糕,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?這樣,你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
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