水果風(fēng)味磅蛋糕的做法
風(fēng)味夏季養(yǎng)生食譜。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的水果風(fēng)味磅蛋糕的做法，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下水果風(fēng)味磅蛋糕這道菜的做法。
2.21軟化的黃油切小塊，加入糖粉打至發(fā)白
3.分多次加入蛋液，每加入一次要充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笤偌尤胂乱淮?/p>
4.果干（蔓越莓和檸檬皮?。┯眉s30ml朗姆酒浸泡至軟后連同酒液一起倒入打發(fā)的黃油中拌勻
5.1低筋面粉 杏仁粉 泡打粉混合，取一半量的面粉篩入黃油中拌勻，再加入余下的果汁，拌勻后再篩入余下的面粉，把面糊攪拌均勻有光澤
6.2加入一半的果汁與黃油攪拌均勻
7.模具中鋪上油紙，倒入面糊約7分滿，用刮刀抹平表面。放入預(yù)熱好的170度烤箱，中層，烤30-40分鐘左右即可?？局萍s10分鐘左右的樣子，表面會(huì)行程一層硬殼，用刀子在蛋糕中間劃開一道口子，再繼續(xù)入爐烘焙至熟
8.余下的料我又做了一個(gè)小的迷你中空模版，模具涂黃油，做防粘處理
9.涂抹過黃油的模具，撒上面粉，避免不好脫模
10.把面糊裝進(jìn)裱花帶，填入模具中，適當(dāng)震蕩。放入預(yù)熱好的170度烤箱，中層，烤30-40分鐘左右即可
健康的飲食對(duì)于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了水果風(fēng)味磅蛋糕做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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想要做出好的美味佳肴，前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對(duì)火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后，下面我們就開始做巧克力磅蛋糕
2.1全蛋打散分次一勺一勺加到黃油中，每加一次都要徹底攪勻
3.2黃油打成羽毛狀態(tài)，加一半量的白糖打發(fā)到蓬松，再加入剩下一半白糖繼續(xù)打發(fā)到體積變大顏色發(fā)白蓬松
4.1黑巧克力融化，加到面糊中拌勻
5.2低筋面粉和純可可粉混合均勻并過篩，分兩次加到黃油中充分拌勻
6.加入20ML白蘭地酒拌勻
7.加入40克核桃仁充分拌勻
8.將面糊倒入模具中，輕輕震動(dòng)模具讓面糊平坦；溫度170度，中下層烤50分鐘
為大家介紹的巧克力磅蛋糕的做法簡(jiǎn)單又好吃，您一定流口水了吧！其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
想要做好一道菜，其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好，然后就開始做干果磅蛋糕
2.1分4次加入蛋液，攪拌均勻，天氣涼，之前要把蛋液放溫水里保溫，不然會(huì)出現(xiàn)水油分離的狀態(tài)
3.2黃油室溫軟化，加糖打發(fā)至顏色變淺，體積膨脹
4.1加入果干和干果，攪拌勻
5.2加入過篩的粉類，攪拌至無干粉
6.把蛋糕糊倒入鋪好油紙的模子里，用刮刀整出兩邊高中間低的樣子
7.烤箱預(yù)熱180度，下層，45-50分鐘，讓表面自然的開裂，開裂處著色即可
8.制作酒糖液，16G糖加27ML水放鍋中煮沸，冷卻后加入35ML朗姆酒攪拌勻，蛋糕出爐立刻脫模，冷卻到手摸不燙時(shí)就可以刷酒糖液，所有酒糖液全部均勻的刷在蛋糕上面，用保鮮膜包好進(jìn)冰箱冷藏三天
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了干果磅蛋糕的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
健康的飲食能延長(zhǎng)人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于貓王磅蛋糕的做法。
2.21低筋面粉加鹽過篩三遍
3.雞蛋加香草精打散
4.黃油切小塊室溫稍軟化即可。開始打發(fā)
5.1機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)中分次加糖，打到黃油發(fā)白蓬松
6.2臺(tái)式攪拌機(jī)中高速打軟
7.用勺子分次加蛋液，打勻
8.轉(zhuǎn)低速加入一半面粉打勻，加淡奶油，打勻
9.加入另一半面粉打勻，轉(zhuǎn)中高速再打5分鐘，成有光澤蛋糕糊
10.入模，放入沒有預(yù)熱的烤箱下層，185度烤75鐘
11.表面顏色理想時(shí)可加蓋錫紙，烤好后插入探針試一下
12.取出探針時(shí)不會(huì)帶出濕性面糊。放涼后脫模
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的貓王磅蛋糕步驟簡(jiǎn)單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯。看到這里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好豆渣磅蛋糕這道菜吧。
2.黃油切成小塊，室溫下軟化；分次加入砂糖用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)白、體積變大。
3.將雞蛋分次加入到黃油中，打勻。
4.篩入低粉、豆渣，拌至無粉狀。
5.核桃仁、紅棗切碎，同燕麥片加入面糊中拌勻。
6.倒入模具中，約8分滿，表面點(diǎn)綴核桃仁裝飾。
7.烤箱預(yù)熱170度，烤25-30分鐘用竹簽插入蛋糕檢查是不沾即可。
8.出爐冷卻后用保鮮膜包好，入冰箱冷藏1天后食用。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來做一下豆渣磅蛋糕。
健康的生活當(dāng)然離不開營(yíng)養(yǎng)的美食，營(yíng)養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯，烹飪技術(shù)才會(huì)越來越好 ，那么今天小編就為大家來介紹杯子磅蛋糕的做法，趕快來提高一下你的烹飪技術(shù)吧！
3.雞蛋也需要回溫，回溫后均勻的打散。
4.將低筋面粉和泡打粉混合，攪拌均勻后，過篩備用
5.12將室溫軟化的無鹽奶油，放入攪拌盆中，用打蛋機(jī)攪拌至柔軟的乳霜狀。分次加入糖粉。每加入一次都要將糖粉和無鹽奶油攪打均勻。（目的不在于讓糖粉溶化，而是要讓糖粉變細(xì)，并均勻的分布至無鹽奶油各處）分4-5次加入糖粉，最后打至無鹽奶油呈膨松狀即可。
6.21加入自制香草精，攪拌均勻。分次少量加入雞蛋（如一次加入蛋液會(huì)造成奶油分離，無法順利乳化）每次加入蛋液后，都要將無鹽奶油和蛋液完全攪拌均勻后，再一點(diǎn)點(diǎn)加入。（如果一下子會(huì)倒入很多，建議用小勺舀入）加入之前篩過的粉類，用橡皮刮刀攪拌均勻。
9.將法芙娜黑巧磚切成塊狀后，隔水融化。
10.將磅蛋糕倒扣在涼架上，將融化的巧克力淋面（在一個(gè)點(diǎn)淋面），待涼后放入冰箱冷藏至巧克力凝固。
11..用融化的巧克力再做些裝飾（放入冰箱冷藏）
12.巧克力凝固后從冰箱取出
13.將蛋糕翻面，做裝飾。
14.藍(lán)風(fēng)車淡奶油隔冰打發(fā)至可以保持至花紋狀。
15.擠上淡奶油，裝上“手柄”和裝飾物就好了。裝飾好后，放入冰箱冷藏。
今天的介紹杯子磅蛋糕，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
我們每個(gè)人都應(yīng)學(xué)會(huì)愛自己，愛自己首先要做的就是吃得好，只有飲食健康有保證了，身體健康才能得到保障，核桃磅蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，如果很想自己做飯，但又對(duì)自己的廚藝不自信，不妨可以試試這道菜。
2、核桃用烤箱180°烤5分鐘備用?？鞠錅囟群蜁r(shí)間根據(jù)自己的來定。
3、模具里面鋪上油紙備用。
4、黃油室溫軟化，用手動(dòng)打蛋器攪打順滑。
5、加入細(xì)砂糖，拌勻。
6、用電動(dòng)打蛋器高速打發(fā)黃油成乳白膨松狀。
7、大概就是這個(gè)樣子。
8、分四次加入全蛋液，每一次都用電動(dòng)打蛋器打發(fā)一兩分鐘至完全融合。
9、第四次加入以后打發(fā)一兩分鐘后，再打發(fā)一兩分鐘，成為紋理細(xì)膩清晰的奶油狀。
10、篩入面粉。
11、用橡皮刮刀攪拌至無干粉。
12、倒入核桃粒，核桃的大小根據(jù)自己喜歡來定。
13、攪拌成富有光澤的蛋糕糊，我是篩入面粉攪拌了60下，加入核桃又?jǐn)嚢枇?0下。
14、用刮刀分次鏟入模具里。
15、把蛋糕糊抹平，修整成兩邊高中間低的形狀，這樣烤好以后才會(huì)中間開裂。
16、烤箱180°預(yù)熱，中層烤大約45分鐘，上色以后可以挪到下層或者加蓋錫紙?？戳验_部位里面的蛋糕糊呈焦黃色取出，馬上脫模，冷卻后保鮮膜包好包裹嚴(yán)實(shí)，冰箱冷藏三天口感最好。
很多人在做核桃磅蛋糕這道菜的時(shí)候都會(huì)很有成就感，家里有客人的時(shí)候也可以準(zhǔn)備這道菜來迎客。
飯來張口的生活，固然是每個(gè)人都追求的，但是現(xiàn)實(shí)卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你，難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學(xué)一下金橘磅蛋糕的做法。
2.21將黃油切成小塊，室溫下軟化。
3.分次加入白糖用電動(dòng)打蛋器打至發(fā)白、體積變大。
4.將雞蛋打勻，分次加入到黃油中，打勻。
5.篩入低粉、杏仁粉，拌至無粉狀。
6.糖漬金橘瀝干，切碎加入面糊中拌勻。
7.倒入模具中，約8分滿，表面撒上糖漬金橘裝飾。
8.烤箱預(yù)熱170度，烤25-30分鐘用竹簽插入蛋糕檢查是不沾即可。
9.出爐后在表面刷上糖漬金橘水，冷卻后用保鮮膜包好,入冰箱冷藏1天后食用。
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下金橘磅蛋糕
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣情況呢？因?yàn)樗麄儧]有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于香蕉磅蛋糕的做法妙招。
2.分四次加入全蛋液，繼續(xù)打發(fā)
3.每次加入的蛋液打發(fā)均勻再加
4.在打發(fā)好的蛋糊中加入已篩過的低筋麵粉
5.攪拌均勻至無顆粒（此時(shí)預(yù)熱烤箱）
6.香蕉切成小丁
7.把香蕉小丁加入麵糊中，攪拌均勻
8.2個(gè)17cm×8cm的模具墊上裁剪合適的油紙
9.勺入麵糊並抹平，拿起輕震兩下
10.送進(jìn)已預(yù)熱的烤箱，170度烤20分鐘拿出在中間界一直綫，再續(xù)烤30分鐘（時(shí)間溫度僅供參考，請(qǐng)以自家烤箱實(shí)際情況為準(zhǔn)）
11.烤好的磅蛋糕裂痕沒有四分五裂，發(fā)得很漂亮
12.脫模後放涼切件享用
看了小編的介紹，您對(duì)這道香蕉磅蛋糕應(yīng)該很有興趣吧！大家不要害怕失敗，我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好香草磅蛋糕
2.1烤箱打開預(yù)熱至190度。面粉和泡打粉混合分兩次篩入，上下翻拌均勻，最后狀態(tài)是細(xì)膩光滑的面糊
3.2分四次倒入蛋液，每一次都攪打均勻再加下一次，全部加完繼續(xù)攪打至體積膨脹至兩倍大，呈奶油霜的狀態(tài)。
4.倒入模具，烤箱調(diào)溫170度，烤45分鐘左右，20分鐘的時(shí)候取出用鋒利的刀子在中間劃一道長(zhǎng)口。烘烤的時(shí)候?qū)⑤o料的材料倒入奶鍋煮開兩分鐘，做成糖漿備用
5.蛋糕烤好出爐后，馬上刷糖漿，全部用完。脫模冷卻后用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏一夜后再吃口感最好。
香草磅蛋糕的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來越健康的。
衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國(guó)人最看重的，吃好了才能保證有個(gè)好身體，身體好了，才能更好地工作和學(xué)習(xí)，抹茶磅蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，吃起來口感也是非常不錯(cuò)的。
2、黃油室溫軟化，用電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)
3、分兩次加入糖粉，先加入一半分量的糖粉攪打至整體泛白蓬松的狀態(tài)，再加入剩余的糖粉，繼續(xù)攪打
4、分四次加入蛋液，每加一次攪打至完全融合后再加入下一次
5、低筋粉、抹茶粉和泡打粉混合后過篩
6、加入打發(fā)好的黃油蛋糊中
7、用橡皮刮刀攪拌均勻，使其成為無干粉狀的均勻面糊，翻拌后的面糊光滑柔亮有光澤
8、模具中墊上油紙，把面粉糊倒入鋪上油紙的模具中，輕震幾下，讓底部面糊均勻分散到角落里，表面用刮刀抹平，最好是四個(gè)角高些，中間低些
9、放入預(yù)熱好的烤箱160°，烘烤40分鐘左右，烘烤至20分鐘表面變硬，微微變色時(shí)，可拿出烤盤，用沾過水的小刀在面糊中劃一道線，即使不劃一刀也有自然的膨脹裂縫，多這一道步驟，可以讓裂口沿劃口裂開，烤出來的形狀更漂亮
10、在烘烤時(shí)，把水、砂糖和抹茶粉一起加熱攪勻成糖漿，蛋糕出爐后趁熱刷上糖漿，脫模后刷遍蛋糕
11、切開，擺盤
12、冷卻后用保鮮膜包好放冰箱冷藏過夜，味道更好
抹茶磅蛋糕的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)輕盈口感磅蛋糕的做法。
2.蛋白中加入3滴檸檬汁或白醋，加入一半的糖。
3.打至硬性發(fā)泡。
4.黃油加入鹽用打蛋器打順滑后，加入另一半的糖。
5.用電動(dòng)打蛋器打到顏色變淺體積變大的蓬松狀態(tài)。
6.分次一個(gè)一個(gè)的加入蛋黃，每加入一個(gè)蛋黃攪打均勻之后再加入另一個(gè)。
7.用攪拌器攪打到完全拌勻。
8.分三次將打發(fā)蛋白加入上面做的蛋黃液中。
9.用刮刀攪拌勻。
10.然后加入檸檬皮屑拌勻。
11.再加入過篩后的低粉。
12.切拌均勻。
13.最后加入蔓越梅干和葡萄干
14.拌勻后，把面糊倒入模具。
15.烤箱170度預(yù)熱，將模具放入烤盤上，放進(jìn)烤箱最底層，上下火烤40分鐘即可。
16.出爐后倒扣脫模在烤架上冷卻。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好輕盈口感磅蛋糕，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開心吧。
民以食為天，我們只有每天吃的健康營(yíng)養(yǎng)才能讓身體不生病，說起營(yíng)養(yǎng)健康，當(dāng)然是自己在家里做的飯菜最可口，今天小編就教喜歡做菜的朋友一道焦糖乳酪磅蛋糕,讓家人吃得更健康。
2.1加入細(xì)砂糖（喜歡有點(diǎn)咸味的可以加入一小撮鹽），用蛋抽攪打順滑均勻
3.2黃油室溫軟化，用刮刀攪打順滑，然后加入軟化的奶油奶酪，大致拌勻即可
4.1將蛋白分3次加入細(xì)砂糖，攪打至濕性發(fā)泡
5.2蛋黃一個(gè)一個(gè)加入，每次攪拌均勻以后再加下一個(gè)
6.1篩入一半低粉和泡打粉，用刮刀拌勻；然后再加入1/3蛋白霜，拌勻；接著篩入另一半低粉和泡打粉，拌勻；加入最后1/3蛋白霜，徹底拌勻
7.2挖1/3蛋白霜加入到上面的乳酪糊中，用刮刀切拌均勻
8.加入焦糖醬，大致拌一下即可，不用拌的太細(xì)，否則不容易出現(xiàn)大理石紋路
9.倒入模具中，大約8-9分滿，用刮刀把表面抹平，把模具在抹布上輕摔幾下，讓乳酪糊更緊實(shí)平整。（ps，話說我自己倒總是忘記輕摔幾下，下次一定要記住要記?。?/p>
10.烤箱預(yù)熱180度，將蛋糕糊放入中下層，烤制約40~45分鐘
11.出爐后趁熱脫模，小心這時(shí)候的蛋糕組織很軟嫩，脫模時(shí)不要把蛋糕弄碎。蛋糕室溫放涼后，放冰箱冷藏3-4小時(shí)，口感更好
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來說，在明白了焦糖乳酪磅蛋糕這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
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