唐草抹茶卷的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“唐草抹茶卷的做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
下面給大家介紹唐草抹茶卷的做法，大家看完以后記得自己做一下。只有自己動(dòng)手，才能學(xué)會(huì)做菜。
2.21蛋黃中加入35g細(xì)砂糖
3.用打蛋器打勻
4.再依次加入水、色拉油、香草精攪拌均勻
5.121翻拌成均勻的面糊
6.212蛋黃糊中篩入低粉
7.蛋白分二次加入細(xì)砂糖30g，打至濕性發(fā)泡
8.打發(fā)至提起打蛋器呈現(xiàn)尖角的狀態(tài)
9.取三分之一打發(fā)好的蛋白，放入蛋黃糊中翻拌均勻
10.再將拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中，繼續(xù)翻拌成細(xì)膩糊狀
11.在剩余面糊中篩入抹茶粉，攪拌成均勻的抹茶面糊
12.取部分面糊篩入少量低粉裝入裱花袋，尖角剪一小口
13.在鋪了油紙的烤盤上描繪唐草圖案，放入預(yù)熱好170度的烤箱1.5分鐘拿出
14.將抹茶面糊倒入烤盤
15.用力震出大氣泡，放入預(yù)熱好170°的烤箱，上下火，烤17分鐘左右
16.烤好的蛋糕片馬上倒扣防回縮，趁熱撕去錫紙
為大家介紹的唐草抹茶卷的做法簡(jiǎn)單又好吃，您一定流口水了吧！其實(shí)方法簡(jiǎn)單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
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我們大中國(guó)地大物博，各種資源都很多，而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長(zhǎng)居家中的你，卻很難吃到，這是不是一種遺憾呢？沒關(guān)系，如果你能自己掌握它們的做法，那什么問題就都解決了?，F(xiàn)在，就請(qǐng)大家跟我一起來學(xué)著如何做好清新抹茶卷。
2.12將水緩慢倒入面粉中，攪成雪花片。
3.21揉成面團(tuán)，用保鮮膜覆蓋，餳發(fā)2個(gè)小時(shí)左右。
4.將餳發(fā)好的面團(tuán)再次揉好，分成兩部分。
5.取一個(gè)面團(tuán)，揉入抹茶粉，揉成綠色面團(tuán)。
6.1將面皮盡量搟成厚薄均勻的長(zhǎng)方形（不規(guī)則也無所謂啦）。
7.2將白綠兩個(gè)面團(tuán)摁平，將綠的面團(tuán)放在上面。
8.將搟好的面皮慢慢卷起來。
9.用刀切成大小均勻的卷。
10.放入鍋中，再次餳發(fā)半個(gè)小時(shí)。
11.開大火，水開后蒸15分鐘即可。
12.蒸好以后，等3分鐘以后開鍋取出即可。
對(duì)于很多媽媽來說，孩子吃的營(yíng)養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那么今天小編為您介紹的清新抹茶卷，趕快為孩子去做。
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下抹茶蜜豆卷的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.20克綿白糖入蛋黃盆中，用蛋抽攪至均勻、糖全部融化，加入黃油液攪勻。
3.低粉、抹茶粉混合篩入盆中。
4.攪拌均勻待用。
5.蛋白加入幾滴檸檬汁，低速打至粗泡狀；一次性加入60克綿白糖，中速打發(fā)。
6.打至濕性發(fā)泡，約為7分發(fā)。
7.取1/3蛋白加入蛋黃面糊中，翻拌攪勻。
8.再倒回蛋白中，快速切拌均勻。
9.將面糊倒入模具中抹平表面，輕震幾下排出里面的氣泡；烤箱預(yù)熱180°后，放中層、烘烤15分鐘。
10.取少量翻糖膏搟成薄片，用小號(hào)壓花模壓成花形。
11.用翻糖工具將花朵固定。
12.另取少量翻糖膏摻入黃色色素揉勻，在花朵中央位置點(diǎn)綴做花蕊。
13.淡奶油搖勻倒入無水無油容器中，加入紅豆沙中速打發(fā)。
14.打至8成發(fā)，冷藏備用。
15.蛋糕出爐倒扣在烤架上，徹底冷卻后撕去油紙；將紅豆奶油餡料涂在蛋糕片上，蜜紅豆均勻撒在奶油餡上。
16.蛋糕片卷起成卷，用油紙包好，送入冰箱冷藏15分鐘，取出點(diǎn)綴翻糖花朵即可切件享用。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會(huì)做美味的食物了。自己也可以動(dòng)手，根據(jù)上面的步驟做一下抹茶蜜豆卷。
現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活，想學(xué)著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做燕麥豆渣抹茶卷吧。
2.然后先來做外面的一層將面粉里放入豆渣燕麥攪拌均勻?qū)虢湍负统擅鎴F(tuán)
3.然后再來做里面綠色的一層將面粉里放入適當(dāng)?shù)哪ú璺鄣谷虢湍杆统擅鎴F(tuán)
4.兩樣都和好了放室溫醒發(fā)2小時(shí)
5.醒好后白綠兩面團(tuán)分別將里面的氣泡揉出然后搟成厚約0.5里面的面片
6.白色放在下面然后開始卷
7.要卷的結(jié)實(shí)些
8.卷好后按照自己的需求切塊
9.蓋上濕布醒發(fā)20分鐘
10.醒好后冷水上鍋大火20分鐘在關(guān)火5分鐘
11.這款非常健康也很有嚼勁的燕麥豆渣抹茶卷就OK了
下班回家和老公一起擠在廚房，親手來做一做美味的燕麥豆渣抹茶卷，不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)的食物，還能增進(jìn)夫妻感情哦，趕快去試試吧。
天天在家吃飯，你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了，這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一，又或者是味道不好。這時(shí)的你，需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面，就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好抹茶櫻花蛋糕卷
2.用廚房用紙將櫻花水分去除備用。
3.準(zhǔn)備抹茶粉，我這里用的宇治箬竹抹茶粉。
4.將5個(gè)蛋黃和30克白砂糖倒在盆中。
5.將蛋黃和白砂糖攪拌均勻。
6.加入色拉油40克。
7.加入色拉油40克并攪拌均勻。
8.加入牛奶40克并攪拌均勻。
9.另取一個(gè)碗將低筋面粉倒入。
10.將抹茶粉倒入面粉中。
11.攪拌均勻。
12.將混合好的面粉、抹茶粉篩入蛋黃糊中。
13.攪拌均勻。
14.將5個(gè)蛋清分三次加入白砂糖50克。
15.將蛋清打發(fā)至硬性發(fā)泡。
16.取部分蛋白加入抹茶糊中切拌均勻。
17.將抹茶糊倒入蛋白中。
18.攪拌均勻。
19.在烤盤上抹上少量色拉油或清水，取略大于烤盤的油紙?jiān)谒闹芗粢坏?，使油紙可以服帖的放在烤盤中。
20.將櫻花均勻的鋪在油紙上。
21.將蛋糕糊均勻倒入烤盤中，并用刮刀抹平。
22.將烤箱溫度設(shè)定為165度，時(shí)間為20分鐘，烘烤完成。
23.待蛋糕放涼后將四角撕開。
24.小心的將油紙從蛋糕上剝離，看看反面。
25.重新放到正面，在上面均勻的抹上藍(lán)莓醬，也可以根據(jù)自己喜好放沙拉醬或淡奶油。
26.利用搟面杖把蛋糕卷起來，具體卷發(fā)大家可以在優(yōu)酷網(wǎng)或土豆網(wǎng)參看相關(guān)視頻。
27.用油紙包好蛋糕卷，放進(jìn)冰箱冷藏定型。
28.打開包裹的油紙，將兩側(cè)的邊切整齊，這樣切出來的蛋糕卷會(huì)更漂亮。
29.切好的蛋糕卷是不是很漂亮。
很開心小編為大家今天分享的抹茶櫻花蛋糕卷的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會(huì)愛上它的味道。
每次去朋友同事家做客的時(shí)候，你都會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時(shí)候，卻捉襟見肘了。這樣的你，看起來是不是特別沒面子。所以，為了你的尊嚴(yán)，現(xiàn)在就來跟我學(xué)一下抹茶彩云蛋糕卷的做法。
2.蛋黃。
3.把清水和色拉油混合均勻。
4.然后把低粉篩入。
5.里面加入蛋黃簡(jiǎn)單的攪拌幾下。
6.用手動(dòng)打蛋器輕輕的攪拌均勻，直至沒有粉粒狀。
7.在一個(gè)干凈的容器中放入蛋白，加入白醋和鹽。
8.用電動(dòng)打蛋器打至粗泡，然后分三次依次加入白糖，打發(fā)蛋白至硬性發(fā)泡。
9.先取1/3的蛋白霜加入到面糊里，用切拌的方法混合面糊。
10.接著再把1/3的蛋白霜放入面糊里繼續(xù)切拌,最后把面糊倒入剩余的蛋白霜中輕輕切拌均勻（動(dòng)作要輕）
11.取適量的面糊和抹茶粉混合均勻，倒入面糊中劃拉兩下即可呈現(xiàn)彩云狀。
12.把面糊倒入鋪有油紙的烤盤里，預(yù)熱烤箱，170度15分鐘（如果是四個(gè)蛋的配方建議時(shí)間在20分鐘）。
13.在蛋糕烘烤時(shí)利用這個(gè)時(shí)間打發(fā)動(dòng)物奶油。
14.出爐后在桌子上震兩下倒扣在烤架上。
15.........
16.微涼后撕去底部的油紙，切去邊角，把蛋糕放在高溫布上，上面抹上打發(fā)的淡奶油。
17.卷成筒狀。
18.待10分鐘后切斷即可。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進(jìn)入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的抹茶彩云蛋糕卷。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此，小編就來為大家介紹一下抹茶細(xì)沙水果卷的做法。
2.21面糊放置20分鐘
3.1倒上一半面糊，打開上下電源
4.2電餅鐺滴幾滴油，用紙巾擦開
5.用刮板輕快的刮薄面糊，使盡量成方形
6.關(guān)閉電源，蓋上上蓋，用余熱稍烘幾秒
7.1用木勺和手輕輕將豆沙抹在餅的上半部份
8.2見餅邊翹起，中間離底即可用木鏟鏟出
9.下半部份放上火龍果條
10.用手輕輕卷起
11.用壽司幣簾包起用手握住固一定型
12.同樣把草莓干卷起
13.卷好的水果卷稍放置，切段即可
今天的介紹您學(xué)會(huì)了嗎？吃的放心健康就得自己動(dòng)手，所以大家趕快行動(dòng)起來，一起去享受抹茶細(xì)沙水果卷的過程吧。
現(xiàn)如今社會(huì)剩男剩女那么多，而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚，家里人肯定很急，那你怎么辦呢？為了找到更好的，你肯定還會(huì)等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學(xué)做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下抹茶紅豆蛋糕卷這道菜的做法吧。
2.低筋面粉 抹茶粉混合過篩2-3遍
3.蛋黃 綿白糖打至圖中狀態(tài)
4.蛋白分3次加入綿白糖，打至圖中狀態(tài)。（濕性發(fā)泡之前，稍有滴落感，滴落形成的紋理不變）
5.蛋黃糊加入蛋白糊中，用打蛋器一邊撈起一邊拌勻。（不是攪拌，也是翻起來，翻著拌）
6.篩入粉類，刮刀翻拌均勻
7.倒入融合的黃油，刮刀迅速翻拌均勻
8.倒入烤盤中，圖中為應(yīng)有的狀態(tài)。很豐盈飽滿的面糊～
9.表面刮平，輕敲烤盤底部1下～放入預(yù)熱好的烤箱中層，200度，12分鐘，出爐
10.出爐，烤盤中取出，網(wǎng)架放置。倒扣，撕去烘焙紙，底部沖上，放置
11.紅豆搗碎，成泥～
12.泡軟的吉利丁 熱紅豆湯攪拌勻，然后加入紅豆泥中
13.加糖打到5分發(fā)的鮮奶油，加入紅豆泥中拌勻
14.灌入模具中，放入冷凍室
15.冷凍到比較結(jié)實(shí)，這樣取出的心形才會(huì)完整
16.抹茶慕斯：抹茶粉 熱水?dāng)嚢鑴?，加入泡軟的吉利丁拌勻。鮮奶油 糖打發(fā)，然后加入之前的抹茶水，一邊加一邊攪拌，直到混合均勻
17.將抹茶慕斯鋪一個(gè)底在厚塑料膜上，然后將一排心形放在上面，然后把上面蓋上剩余的抹茶慕斯
18.塑料布兩邊折起，在中間用好用的雙面膠固定，讓餡料成為一個(gè)圓筒形
19.用塑料膜包好以后，放入這樣的圓形模具中冷凍或者冷藏定型。即使撕去塑料膜，也完全自主成型的程度
20.用剩余的一點(diǎn)抹茶慕斯在蛋糕片上薄薄涂抹一層
21.然后包入步驟19的慕斯條，記得要將心型的頂部和蛋糕卷面部方向統(tǒng)一。不然切出的心型是反的～然后修去蛋糕卷底部多余的蛋糕卷，讓它正好成為一個(gè)圓形～接著繼續(xù)包烘焙紙冷藏一會(huì)，再切塊食用
天天下館子，不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間，而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握抹茶紅豆蛋糕卷的做法之后，如果你能獨(dú)自做好它，才能夠活得健康一點(diǎn)。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來了解一下有關(guān)抹茶藍(lán)莓蛋糕卷的做法吧。
2.1低粉和綠茶粉過篩使之均勻。
3.2烤盤上鋪兩層油紙。
4.12蛋黃里加入20克白糖、50克清水、50克玉米油和1克精鹽備用。
5.21蛋清分三次加入白糖。
6.1用打蛋器一檔打蛋黃液。
7.2打發(fā)至以上狀態(tài)。
8.1倒入過篩的低粉和綠茶粉。
9.2將蛋黃液打至均勻即可。
10.攪拌均勻。
11.分三次加入打好的蛋白。
12.1放入175度預(yù)熱的烤箱里15分鐘，人后再200度繼續(xù)烤5分鐘。
13.2倒入烤盤。
14.藍(lán)莓醬用舀小碗里。
15.滴入幾滴朗姆酒攪拌均勻備用。
16.取出烤好的蛋糕，倒扣在靠網(wǎng)上，撕去油紙。
17.放至微溫狀態(tài)。
18.抹上攪拌好的藍(lán)莓醬。
19.卷起，停幾分鐘。
20.在切成塊裝盤即可食用。
看完抹茶藍(lán)莓蛋糕卷的詳細(xì)介紹后，相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記于心，然后再去好好地學(xué)著做，相信你肯定能夠做好。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《唐草抹茶卷的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生茶的做法”專題。
