葡萄干玉米發(fā)糕的做法
男性養(yǎng)生葡萄干核桃。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進入大眾百姓視野,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“葡萄干玉米發(fā)糕的做法”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會中,驗證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動手來做。下面,就請大家跟著小編一起學做葡萄干玉米發(fā)糕。
2.1慢慢加水用筷子攪拌成絮狀
3.2溫水里加酵母再加2克白糖攪勻至溶,靜置5-10分鐘。面粉、玉米面、10克白糖混
4.1將葡萄干切碎,類似紅小豆大小的粒
5.2用手揉成軟面團,蓋好放置溫暖處發(fā)酵
6.1發(fā)好的面倒在面扳上,撒上小蘇打揉勻
7.2面發(fā)至兩倍大
8.將面團向外抻一抻,加上葡萄干
9.將加上葡萄干的面團再次揉勻
10.籠屜上鋪好濕紗布,將揉好的面團放置籠屜里蓋好,再次進行發(fā)酵
11.發(fā)到接近兩倍大
12.冷水上鍋,用中火燒開后,繼續(xù)用中火25-30分鐘
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完葡萄干玉米發(fā)糕的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
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葡萄干玉米面發(fā)糕是一道很多人都會做的菜,不需要復雜的食材,簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯,效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽,淡淡的菜香味就好。
2、酵母粉適量,白糖一匙,和各種面粉攪拌均勻。
3、適量溫水,和成面團,等待發(fā)酵。
4、獼猴桃削皮
5、將削好的獼猴桃切成小塊兒,待用。
6、葡萄干洗凈待用。
7、發(fā)好的面團
8、將發(fā)好的面團倒入屜中一半,鋪平,撒上獼猴桃粒
9、再倒入另一半面團鋪平,撒上葡萄干
10、開水蒸30分鐘,虛蒸5分鐘
11、切開,上桌
常吃快餐速食,不利于身體健康,容易出現(xiàn)肥胖癥狀,葡萄干玉米面發(fā)糕的做法方便健康,建議多下點醋,多吃醋少吃鹽,是保持健康的關(guān)鍵。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學習葡萄干發(fā)糕的做法吧!
2.2準備材料
3.將除酵母外的所有材料混合,倒入酵母水,拌勻
4.耐高溫的容器內(nèi)壁刷油,把拌好的面糊倒入容器
5.放在溫暖處發(fā)酵至原來體積的兩倍大,在發(fā)酵好的面糊表面撒上葡萄干
6.冷水上鍋,大火蒸30分鐘左右即可
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,為什么呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現(xiàn)實問題,而這個問題需要你自己來解決。今天,得知葡萄干發(fā)糕全部做法的你,可以真正改變自己了。去,走進廚房,徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜,容易引發(fā)偏食厭食,非常影響身心的發(fā)展。所以,為了孩子的健康,你應(yīng)該跟我學學如何做好葡萄干南瓜發(fā)糕
2.將攤涼后的南瓜泥與面粉、干酵母混合,分次添加清水,攪拌成稠濃的南瓜面糊,取8寸活底蛋糕模具,底部及內(nèi)壁涂刷一層薄油(防粘),將面糊倒入,將模具在案臺上輕輕“磕”幾下,讓面糊自然平輔,并且可將面糊中的部分空氣排出;將其放入蒸鍋中加蓋讓其餳發(fā);
3.將發(fā)酵漲發(fā)后的面糊表面,撒上洗凈的葡萄干(或者枸杞、酸棗的,都可以,按個人口味調(diào)配),冷水中火起蒸,呵呵,我這回忘了在這時撒葡萄干,是第二天早餐熱蒸的時候加撒的。蒸制25分鐘左右即熟,熄火再虛蒸2-3分鐘即可出鍋,放涼后脫模切片,夏季,熱食涼食均可。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道葡萄干南瓜發(fā)糕,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
偶爾在外面吃飯本不是問題,問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯,他們并不自己做飯,事實上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,并不值得提倡,南瓜紅棗葡萄干發(fā)糕的做法簡單,能讓人在享受美味食物的同時維護健康。
2、趁熱放入紅糖拌均勻
3、紅棗葡萄干先泡一會,取出切成碎
4、面粉玉米粉放入酵母,再放入南瓜紅糖糊,拌均勻,再放入紅棗碎,葡萄干碎,和面成團
5、用保鮮膜包裹醒發(fā),醒發(fā)兩倍大時,取一盆,內(nèi)壁底部用色拉油抹勻,放入面團,上鍋,水開后關(guān)火再發(fā)酵一會。然后大火蒸30分鐘,關(guān)火后再燜10分鐘,防止回縮。
6、可以出鍋啦,切開能看到葡萄干和紅棗呢,好吃。
7、再來一張
工作時間過長成為很多人在外吃飯的借口,其實,南瓜紅棗葡萄干發(fā)糕的做法很簡單,我們不應(yīng)再為自己找借口了。
也許你朋友很多,但是你不可能每天都和他們待在一起。就算是每天待在一起,但是年輕的你肯定不會自己做菜。所以,為了更好地生存,下面小編就來教你關(guān)于紅棗葡萄干玉米糕的做法。
2.12倒入溫水在酵母上,邊倒邊攪。攪勻后再添入溫水,邊添邊往周圍攪動,攪至成糊狀。
3.21將一個大點的飯盒洗凈,擦干水后抹上少許色拉油,以便于最后脫離盒體,將玉米糊倒入盒中。
4.大棗幾枚,去核,切成絲,與葡萄干均勻地擺放在玉米糊上。
5.然后蓋上飯盒蓋,于室溫下醒面兩個小時左右,看發(fā)至兩倍即可。大火燒開后,將飯盒放入蒸鍋,不用蓋飯盒蓋,蒸三十分鐘關(guān)火即熟。此時發(fā)糕又膨脹了近一倍。
6.用薄的刀沿著飯盒內(nèi)側(cè)深劃一圈,再將飯盒倒置在干凈的熟菜板上,用刀柄輕敲幾下盒底,發(fā)糕就完整地從盒中落出了。
7.輕輕將發(fā)糕再扣過來,用刀蘸水輕切成塊擺入盤中即可。
到這里,關(guān)于紅棗葡萄干玉米糕這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。
從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關(guān)于葡萄干紅薯發(fā)糕的做法。
2.1酵母用溫牛奶化開
3.2葡萄干枸杞通水泡泡洗凈撈起瀝干水分
4.12面粉、白糖粉、紅薯泥全部放入盆中,加入化開酵母牛奶
5.21再將其揉搓成比較軟的光滑面團
6.放溫暖處發(fā)酵至原來的2倍大
7.加葡萄干枸杞將面團輕輕揉勻
8.把面團整成想要的形狀
9.再放上葡萄干枸杞子做裝飾
10.加蓋靜止10分鐘左右
11.開大火蒸30分鐘左右即可
或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完葡萄干紅薯發(fā)糕的做法簡介,你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣,但是結(jié)果肯定是美好的。
葡萄干是很多人比較選擇,葡萄干含有的營養(yǎng)元素較多,常吃葡萄干對人體維生素、鉀、磷、碳水化合物的補充非常不錯,對葡萄干在吃的時候,是可以放心進行的,不過因為葡萄干的糖分比較多,吃的時候也是要適量,尤其是對肥胖的人群更是要注意這點,那葡萄干做法如何呢?
很多人對葡萄干做法并不是很清楚,這樣的佳肴在制作上,也不是很難,不過要注意的是,在制作葡萄干的時候,需要一段時間,因此制作的時候,都是耐心的進行。
葡萄干做法:
酒漬葡萄干夾心餅
材料
A:低筋面粉90克,杏仁粉10克,細砂糖25克,無鋁泡打粉1克
B:玉米油26克,全蛋液33克
C:葡萄干96克,水60克,白朗姆酒10克
D:全蛋液12克,刷表面用
做法
1、將食材A倒入碗中,混合拌勻后倒入玉米油。
2、接著用手搓揉至面粉完全吸收后,加入全蛋液,用手抓捏成團。
3、放進小號保鮮袋,搟成0.5㎝厚的面片,松弛15分鐘。保鮮袋能起到防粘的作用,操作起來更方便。
4、將食材C倒入鍋中,開小火煮至液體收干時即可,要不時翻拌一下以防糊底。
5、保鮮袋兩邊剪開后掀起,將晾涼的葡萄干平攤在右半邊,然后將另一半面皮覆蓋其上。
6、用搟面杖將面皮中的葡萄干充分搟勻,搟至厚度約1㎝時,即可放入鋪有油紙的烤盤中,在餅干胚表面刷一層全蛋液,放入預熱好的烤箱中層,烘焙約30分鐘。若存在上色過深的情況,可在最后5―10分鐘加蓋一張錫紙。
7、出爐后口感略干,可晾涼放入保鮮袋,第二天外皮香酥內(nèi)餡黏軟,此時切開食用味道更佳。
以上就是對葡萄干做法詳細介紹,在制作葡萄干的時候,也都是要選擇好葡萄,這樣制作后的葡萄干,在口感上才會非常不錯,很多人都是會選擇一些較大的葡萄進行制作,這樣制作出來的葡萄干也是比較大些。
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