燕麥核桃球的做法
核桃的養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“燕麥核桃球的做法”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動(dòng)的。那么,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做燕麥核桃球。
2.1用食物料理機(jī)將燕麥片研磨成細(xì)粉狀,并加入玉米淀粉、小蘇打粉、香草粉混合拌勻。
3.2把核桃仁搗碎待用。
4.1把25克蛋液分次加入并攪勻。
5.2將糖粉加入到玉米油中攪拌均勻。
6.1加入混合好的燕麥粉略拌勻。
7.2直到攪拌成順滑的濃稠糊狀。
8.再加入核桃碎混合,翻切拌勻成無干粉的粒狀。
9.戴上一次性手套,輕輕將粉粒抓捏成面團(tuán)。
10.取約9克左右的面團(tuán),在掌心輕輕將其揉成圓球,放入烤盤間隔排好,并依次做完全部。預(yù)熱烤箱:130度12分鐘,烤至6分鐘時(shí)關(guān)掉下火留上火繼續(xù)至?xí)r間結(jié)束。關(guān)火后余溫再燜3分鐘即可。
想要做好燕麥核桃球這道菜并不難,難的是你有沒有堅(jiān)持心。其實(shí),只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟,再加上你的一份堅(jiān)持,那么“成果”立馬就會(huì)出現(xiàn)。
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為了更好的養(yǎng)生,不少人都會(huì)將核桃、燕麥、牛奶三種放在一起做成核桃燕麥牛奶粥,營養(yǎng)價(jià)值非常高,適量食用可以降低膽固醇、降低血糖、維持新陳代謝、改善血液循環(huán)、補(bǔ)鈣、潤膚、護(hù)發(fā)等,大家可以嘗試自己在家做一下哦!
一、牛奶燕麥核桃粥的做法
1、牛奶放鍋里煮熱,大概15分鐘。
2、15分鐘后,往鍋里倒麥片、核桃、葵花籽,并攪拌均勻,在煮一分鐘。
小貼士
如果用鍋煮的話,只要等牛奶快沸騰的時(shí)候加麥片等東西,不用煮那么久。
二、 燕麥的功效與作用
1、降低膽固醇
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用可對中老年人心血管病起到一定的預(yù)防作用。每日吃50克燕麥片,可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。
2、降低血糖
燕麥含有豐富的膳食纖維,經(jīng)常食用對糖尿病患者有非常好的降糖、減肥的功效。所以燕麥可以成為糖尿病患者經(jīng)常食用的食物。另外,燕麥所含的豐富的膳食纖維有潤腸通便的作用,能預(yù)防便秘。
3、維持新陳代謝
燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸,能維持人體正常的新陳代謝活動(dòng),同時(shí)又是合成前列腺家的必要成分,在維護(hù)人體的機(jī)能方面發(fā)揮著重要的作用。
4、改善血液循環(huán)
燕麥還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力。
5、補(bǔ)鈣
燕麥含有豐富的鈣質(zhì),可有效地預(yù)防和緩解骨質(zhì)琉松,促進(jìn)骨賂和牙齒的正常生長。
6、潤膚
蛋白質(zhì)是燕麥最主要的成分之一,蛋白質(zhì)經(jīng)酶解可得到小分子的肽和氨基酸,這一類分子中都含有親水基團(tuán),可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分,具有非常好的保濕功效,還可以滋潤肌膚、營養(yǎng)細(xì)胞、促進(jìn)皮膚組織健康的生長發(fā)育。
7、護(hù)發(fā)
燕麥蛋白質(zhì)在頭發(fā)表面形成保護(hù)膜可以保持頭發(fā)內(nèi)水分的相對穩(wěn)定,從而保持頭發(fā)的光滑、柔順和亮澤。能有效的防止頭發(fā)失水過多,頭發(fā)過度干燥,頭發(fā)靜電增加,導(dǎo)致亂發(fā)、飄發(fā)等現(xiàn)象。
燕麥大家都吃過,是五谷雜糧中一種,它的吃法有很多,有可以沖著食用的,也有的是生的,可以熬粥或者是做湯都是不錯(cuò)的選擇,其實(shí)燕麥如果搭配好了還可以有補(bǔ)鈣減肥的作用哦,來看看核桃燕麥豆?jié){的做法。
核桃燕麥豆?jié){
主料:燕麥25g、黃豆70g、核桃3顆
輔料:白砂糖適量
步驟:
1.燕麥25克 黃豆70克 核桃三顆 紅棗兩顆(小顆的可以放多兩顆)
2.黃豆提前一夜浸泡,紅棗去核,燕麥洗干凈,核桃去殼。
3.把紅棗和核桃切小倒入豆?jié){機(jī),加水至900Ml啟動(dòng)豆?jié){機(jī)。
4.程序結(jié)束后,加入適量砂糖即可。
潤腸美容核桃燕麥豆?jié){,高營養(yǎng)的飲品,喝它腸道舒服,適合節(jié)日飲用。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,對心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂。它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品。經(jīng)常吃燕麥的話還可以補(bǔ)充豐富的亞油酸,對于有血糖高啊,或者是便秘等人群都有很好的緩解的作用,而且還可以增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗力,減少疾病的發(fā)生,而且還有延年益壽的作用,大家不妨試試吧。
核桃燕麥豆?jié){的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都知道了,平時(shí)的時(shí)候可以依照自己的口味選擇食材,作出的核桃燕麥豆?jié){也是味道各異的,青少年學(xué)習(xí)壓力比較大,用腦比較多,所以平時(shí)的時(shí)候可以多吃這樣的食物有益健康。
燕麥屬于一種雜糧,是人們養(yǎng)生保健的最佳食物,而且男女老少都比較合適食用。是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品,所以說對于想要減肥的女性朋友,都可以放心的食用燕麥,那么你知道如何食用燕麥比較的營養(yǎng)健康嗎?看看下面不同燕麥的使用房事吧,相信一定可以給你不一樣的美味體驗(yàn)。
通過上面的介紹我們就可以以看得出來,燕麥其實(shí)有很多的食用方法,我們可以完全根據(jù)自己的口味去選擇,這樣不僅可以享受到燕麥的美味,還可以更好給我們的身體提供營養(yǎng)。
一、燕麥片二至三匙,用煮沸的牛奶沖入,放置三五分鐘,待出現(xiàn)一些粘稠狀后(口感會(huì)有提高),食用。
二、以水赥蛋或雞蛋花(咸、甜均可),沖入適量燕麥片,同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中,放入少量燕麥片,既增加粥的粘稠度,同時(shí)營養(yǎng)也更全面。
四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的熱水沖飲,口味獨(dú)特。
五、將少量燕麥片(半匙左右)加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麥片。
七、在一些沖飲食品,如藕粉、蓮子粉中,添加少量的燕麥片食用,口味也不錯(cuò)。
燕麥?zhǔn)俏覀凁B(yǎng)生保健的最佳食物,而且燕麥富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),利于排便,真正屬于高營養(yǎng),低脂肪的美味食物,同時(shí)也是女性抗衰老的最佳保健品,平時(shí)生活中都可以放心的享用燕麥。
不管是身體健康時(shí)還是身染疾病時(shí),飲食都可以說是相當(dāng)重要的,合理的飲食可以促進(jìn)健康,還可以進(jìn)行食療,幫助治療疾病,奶酪球的做法很簡單,而且還能幫助調(diào)理身體,促進(jìn)身體健康。
2、把黃油、奶油奶酪和糖粉,一起放入容器中。
3、拌勻成順滑狀態(tài)。
4、加入雞蛋液。
5、攪拌均勻至無顆粒狀態(tài)。
6、篩入低筋面粉。
7、拌勻后揉成面團(tuán),包上保鮮膜放入冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)。
8、取大約七克左右的面劑子,用手揉成圓球狀。
9、依次做好所有的奶酪球排放烤盤中。
10、烤箱180度預(yù)熱,放入中層上下火烤25分鐘左右。
11、烤至奶酪球表面變色即可出爐,晾涼后食用。
12、成品圖。
奶酪球的做法非常簡單,你們會(huì)做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨(dú)居的人在家食用品嘗。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康,那么下面就給大家介紹一款健康美味的蔬菜球。
2.12青蒜也切同長豆一樣粒狀。
3.21甜包菜切細(xì)絲。
4.12紅蘿卜用刨刀刨成小小絲。
5.21干酵母用少許水調(diào)溶解。
6.1再慢慢滴加水至調(diào)成濃厚稠糊狀即可。(水不一定要用完)
7.2面粉篩入碗中,中間挖凹扣入雞蛋,酵母水,鹽,雞精粉和3/4的水調(diào)勻。
8.蔬菜分開放入,先來紅蘿卜絲,拌勻。(放蔬菜次序隨個(gè)人喜歡)
9.再來長豆粒,也拌勻下。
10.再下甜包菜絲。
11.最后再加入青蒜粒拌好。
12.拌好后放入冰箱,發(fā)酵1,2個(gè)小時(shí)。
13.燒熱鍋,用湯匙取適量面糊放靠近油面,拿另一把湯匙把面糊順著湯匙滑推入油中。
14.用中火炸,間中要多翻幾次身炸成金黃色,再開大火把油份逼出撈起瀝干油。
15.把醬汁調(diào)好備用。醬汁滴味道有點(diǎn)酸,有點(diǎn)甜。可依個(gè)人喜好做調(diào)整。
16.擺盤裝飾下。吃時(shí)沾些醬汁,非常美味。
17.【蔬菜球】我家孩子吃了好多粒,也在不知覺中吃下好多的蔬菜嘞。
有了蔬菜球的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時(shí)候,你肯定會(huì)為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
酷暑的折磨下,下廚都沒有動(dòng)力?芝麻球是一道不用花費(fèi)半小時(shí)就能夠制作的菜肴,只需要水煮,不用擔(dān)心做飯時(shí)汗流浹背,而這道芝麻球,只需注重選擇新鮮食材,備好調(diào)料,就可以制作出美味。
2、加入白砂糖!攪拌均勻
3、倒入適量的開水!加少許面粉和成面團(tuán)!玻璃不耐熱!我換成的盆子!
4、取一小塊面團(tuán)!用手壓一下放入豆沙餡
5、放在手上!用虎口慢慢收口!
6、在手上在團(tuán)一下!就變圓的了
7、把包好豆沙的球放在有芝麻的盤子里來回滾!讓球沾滿芝麻!
8、鍋里加油!燒七成熱!
9、吧芝麻球放進(jìn)去!小火炸!
10、等炒面變色就可以撈出控油了!
11、熱著更香哦!
自己花點(diǎn)時(shí)間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,芝麻球的做法簡單,適合忙碌上班族。
燕麥包子這種東西的作坊最關(guān)鍵是和面的步驟,因?yàn)楹兔骊P(guān)系到包子皮的松軟以及包子的口感,至于包子餡的材料,我們可以根據(jù)自己喜歡的材料去定制。燕麥包子的包子皮是加入了燕麥片,讓包子皮吃起來有麥片的味道。對于燕麥包子的做法,我們可以跟著下面的做法去做,然后將包子蒸熟就可以了。
燕麥奶香紅豆包的做法:
材料:面粉,紅豆餡,燕麥片,牛奶,白糖,酵母粉等
步驟:
1.把所需材料都準(zhǔn)備好
2.面粉、燕麥片、酵母粉混合均勻,加入15克白糖,加入牛奶揉成光滑的面團(tuán)
3.揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜醒發(fā)
4.面團(tuán)醒發(fā)至兩倍大即可
5.紅豆餡分成大約每個(gè)50克備用
6.醒好的面團(tuán)再次放在案板上揉勻
7.揉勻的面團(tuán)分成小劑子(大小隨意)
8.分好的小劑子分別揉勻揉透揉光滑,
9.搟成四邊略薄中間厚的面皮,放入一份紅豆餡。
10.收口,只要收緊不露餡即可,將豆包收口的一面朝下,蘸少許干粉放在面板上,整一下形就可以了
11.將包好的豆包放入鍋中,二次發(fā)酵15至20分鐘.
12.發(fā)酵好的豆包上鍋蒸15分鐘關(guān)火后3-5分鐘再揭開鍋蓋即可。
有兩種發(fā)面的方法:
1.用面肥發(fā)面(通常叫大堿發(fā)面)把面肥用水先泡開然后把面粉倒進(jìn)去合勻,醒8小時(shí)待面發(fā)起是原來的1倍,然后對堿當(dāng)面沒有酸味,稍微有一點(diǎn)點(diǎn)堿味,再醒半小時(shí)既可,蒸時(shí)鍋內(nèi)放點(diǎn)醋以免蒸出的包子皮有花點(diǎn), 一定要用涼水把包子放進(jìn)去再通電.
2.用酵母發(fā)面(通常是快速發(fā)面法).配料:面粉500克,干酵母3克泡打粉5克,豆油1兩,溫水(250克--300克)根據(jù)面粉的吃水量,糖20克.做法:(1)將面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均勻,扒坑.(2)在坑內(nèi)加入溫水,放入豆油.抄拌揉合成面團(tuán)稍醒.大約1小時(shí)左右.(3)待面醒好后,做成自己想做的包子,饅頭,花卷.(4)把做好的生坯擺入屜內(nèi).鍋內(nèi)放入冷水.再插電蒸13分鐘既可.(如果蒸饅頭大約在30分--40分如果蒸花卷17分鐘)
沒有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好燕麥酥這道菜。
2.黃油提前軟化,加入糖,用手動(dòng)打蛋器攪打至顏色發(fā)白,體積膨松;
3.雞蛋分4次加入蛋黃糊中,每次加完都要充分?jǐn)嚧蛑廖詹拍芾^續(xù)加下一次;
4.倒入低筋面粉;
5.加入燕麥片;
6.加入淡奶油(俺的冰箱冷藏室壞了,所以淡奶油凍成塊狀了,所幸做餅干的話不影響使用),攪拌至面粉無顆粒;
7.攪拌至面粉無顆粒;
8.用小勺挖一勺面糊到烤盤上(全過程都不用沾手,實(shí)屬懶人風(fēng)范,嘿嘿),壓平;
9.重復(fù)上一過程,直到所有面糊用完,烤箱170度預(yù)熱;
10.入烤箱,我是兩盤一起烤的,中間需要上下?lián)Q兩次位置,烤了30多分鐘,如果只烤一盤,15分鐘就差不多了,只要餅干表面發(fā)黃即可;
11.出爐啦,親,來一塊吧:)
今天介紹的這道燕麥酥的做法,你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動(dòng)吧!
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