山楂醬小餐包的做法
夏季養(yǎng)生餐做法及做用。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀拷?jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“山楂醬小餐包的做法”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
一個(gè)懶字已經(jīng)毀掉了無(wú)數(shù)人的生活，因?yàn)閼?，你?huì)把衣服堆積起來(lái)，最后放進(jìn)洗衣機(jī)一起洗掉；因?yàn)閼校慵冶鋸膩?lái)沒(méi)有新鮮的蔬果，因?yàn)槟銖牟蛔约鹤鲲?。為了改掉這個(gè)陋習(xí)，你需要跟著我一起學(xué)做一下山楂醬小餐包。
2.攪拌均勻，用溫牛奶慢慢攪拌成棉絮狀。
3.和成粗糙的面團(tuán)，放在放有大豆油的案板上。
4.將大豆油全部揉進(jìn)面團(tuán)中，將面團(tuán)揉至能拉出薄膜的擴(kuò)展階段。
5.和成光滑的面團(tuán)，放在溫暖處，進(jìn)行第一次發(fā)酵。
6.將山楂去蒂，去核清洗干凈，放入滾水鍋中煮熟。
7.將冰糖放入鍋中。
8.將冰糖全部溶化，并絞碎，成山楂醬待用。
9.發(fā)酵好的面團(tuán)。
10.將面團(tuán)放在案板上，下成小劑子，將山楂醬抹在小劑子上。
11.將抹上山楂醬的小劑子，做成餐包形狀待用。
12.將小餐包放入烤盤(pán)中，進(jìn)行第二次發(fā)酵。
13.將二次發(fā)酵好的小餐包，刷上雞蛋液，撒上黑芝麻。
14.送入烤箱，烤箱預(yù)熱200度，烤15分鐘。
15.取出，涼涼，抹上山楂醬吃。
天天下館子，不僅浪費(fèi)金錢(qián)時(shí)間，而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握山楂醬小餐包的做法之后，如果你能獨(dú)自做好它，才能夠活得健康一點(diǎn)。
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小餐包的做法是一道常見(jiàn)的家常菜，而且這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，不用油炸只需要簡(jiǎn)單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯，這頓飯吃起來(lái)就更加的有味道。
2、和面完成后，如果天氣冷，可以設(shè)置面包機(jī)功能鍵之米酒發(fā)酵功能，注意觀察，一般在90-120分鐘左右，待面團(tuán)發(fā)酵到原先的2-2.5倍即可；當(dāng)然如果天氣允許，可以直接拉了電源室溫靜置1個(gè)小時(shí)左右也可以發(fā)酵到原面團(tuán)的2-2.5倍；
3、我這兒晚上室溫是16度，我就開(kāi)米酒發(fā)酵功能鍵90分鐘左右的。取出面團(tuán)揉勻，排氣，再進(jìn)行中間醒發(fā)15分鐘，為了防止表皮干了，可蓋上濕布；
4、待醒發(fā)時(shí)間到，就可以分割面團(tuán)進(jìn)行最后的整形，可用搟面杖把小面團(tuán)搟一次，卷起，再搟一次復(fù)卷起，可以搟成等腰三角形，然后從底部卷起，就會(huì)有一些像牛角一樣；
5、依次整形好全部小面團(tuán)排入烤盤(pán)，放入烤箱里，再放入一盆熱水，開(kāi)啟烤箱發(fā)酵功能40-60分鐘（似氣溫高低，面團(tuán)發(fā)酵的效果，可以適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間）
6、二次發(fā)酵好后，取出烤盤(pán)，并190度，上下火預(yù)熱烤箱；再給二次發(fā)酵好的面團(tuán)輕輕用刷子刷上一層分量外的全蛋液；烤箱預(yù)熱到要求溫度后，放入烤盤(pán)，烘焙20分鐘左右；
7、面包烘焙過(guò)程中的最后幾分鐘請(qǐng)盯住烤箱，注意面包上色程度。待面包烘焙結(jié)束，取出烤盤(pán)，將面包移到烤網(wǎng)晾涼，儲(chǔ)存！
8、美照一張
9、這面包組織不錯(cuò)哦
小餐包的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡(jiǎn)單的了，做一份地道的小餐包讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
現(xiàn)在上班族，很多人中午都是自己帶飯。雖然說(shuō)不太好吧，但是也足以艷羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹毛豆小餐包，自己認(rèn)真學(xué)習(xí)，以后不用羨煞旁人。
2.2高筋面粉200G 糖15G 鹽2G 發(fā)酵粉2G 黃油15G 奶粉10G 牛奶130ML 放入面包機(jī)內(nèi)揉成出膜面團(tuán),面團(tuán)出膜以后放入剝好的毛豆,再揉五分鐘。
3.1排出內(nèi)部氣體，等分成八小份,揉圓進(jìn)行中間發(fā)酵。
4.2第一次發(fā)酵大約60分鐘，面團(tuán)變兩倍大的之后就差不多了.
5.中間發(fā)酵大約10分鐘，然后再次將面團(tuán)揉成光滑的原形，擺放在烤盤(pán)內(nèi).
6.蓋上濕布放置30分鐘左右,進(jìn)行第二次發(fā)酵。
7.第二次發(fā)酵完畢后,在面包坯上輕撒一層干面粉。
8.烤箱預(yù)熱180度烤12分鐘左右即可。
9.烤箱預(yù)熱180度烤12分鐘左右即可。
也許你以前吃過(guò)毛豆小餐包，但是你絕不知道它竟是這樣做出來(lái)的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？這樣，你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
做菜可以是很簡(jiǎn)單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來(lái)教您如何做好豆奶小餐包。
2.12接著將砂糖和食鹽分別倒入（砂糖和食鹽可充分接觸液體便于溶解）
3.21最后是倒入高筋面粉和酵母（酵母要最后放入，不要接觸到鹽，鹽會(huì)殺死酵母）
4.12選擇和面鍵，待液體和面粉攪拌成團(tuán)，具有一定筋性時(shí)(約15分鐘左右)加入切成小塊的黃油
5.21繼續(xù)選擇和面鍵，約12分鐘后，將面團(tuán)和至能拉出薄而韌的薄膜時(shí)即可（可取一小塊面團(tuán)查看薄膜的狀態(tài)來(lái)決定攪拌面團(tuán)是否到位）
6.1將基礎(chǔ)發(fā)酵完成的面團(tuán)用刮板等分成每個(gè)重量為30克/個(gè)的面團(tuán)
7.2將和好的面團(tuán)進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵，時(shí)間大約60分鐘，至兩倍大時(shí)取出（用手指蘸少許高粉，從面團(tuán)中間插入后，洞不回縮即可）
9.松弛好的面團(tuán)，用搟面杖搟成橢圓形
10.將面朝自己一邊的底邊用手按壓成四邊形
11.從上向下整形成橄欖形的面包胚，底邊可蘸少許清水后捏緊
12.將面團(tuán)依次整形后，放在鋪有油布的烤盤(pán)上
16.放入預(yù)熱好的烤箱中層，180度烤焙15分鐘即可出爐
豆奶小餐包的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了，了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了，相信自己開(kāi)始練習(xí)吧。
身體健康時(shí)，合理的飲食能夠幫助維持健康，不慎患病時(shí)，正確的飲食可以幫助身體恢復(fù)，促進(jìn)疾病痊愈，無(wú)論如何，我們都不應(yīng)在飲食上隨便對(duì)付了事，棗子小餐包的做法簡(jiǎn)單，還可以對(duì)一些疾病起到食療的功效。
2、途黃油以外全部放入廚師機(jī)，鹽和細(xì)砂糖對(duì)面放，中間挖個(gè)洞放酵母粉，加入水，加入雞蛋
3、廚師機(jī)用二擋運(yùn)行20分鐘左右
4、加入黃油
5、也是二擋合面大約15分鐘左右
6、拿出進(jìn)行整理用摔打，揉大約5分鐘
7、移入盆內(nèi)蓋上保鮮膜放烤箱發(fā)酵，大約65分鐘
8、時(shí)間到拿出用手戳一下不粘就可以了
9、這是發(fā)酵的樣子
10、分成9等分，蓋上保鮮膜醒15分鐘
11、烤盤(pán)中放紙杯蛋糕紙
12、醒好后滾成餅狀，包入棗子餡滾圓
13、烤箱預(yù)熱180°時(shí)間10分鐘，烤盤(pán)放入烤箱，溫度180°時(shí)間20分鐘，烤完拿出冷卻
14、烤完拿出馬上用刷子刷蜂蜜水
15、亮晶晶的是不是萌萌噠
只要學(xué)會(huì)了一些家常菜的做法，比如棗子小餐包的做法，那自己在家里做飯就不會(huì)再是難事。
看了喜歡的菜譜，是否也心動(dòng)著做一道漢堡小餐包呢？這是一道能夠吃出健康、吃出美麗，而且不會(huì)膩的食物，香香的感覺(jué)，帶著一點(diǎn)點(diǎn)辣味，給人非常刺激的感覺(jué)，也能夠吸引你的味蕾，用平底鍋進(jìn)行煎，出現(xiàn)金黃色的感覺(jué)即可。
2、面粉倒入盆內(nèi)，加入鹽，孝母攪勻，再加入白砂糖攪勻。
3、40℃左右溫水加入面粉中拌勻。，加入雞蛋和油拌勻。
4、桌上灑上干粉，手上也要抹點(diǎn)干粉，把面團(tuán)放在桌上揉20分鐘左右，查看一下手套膜。
5、揉好的面團(tuán)抹上油，盆子中也抹上油，把面團(tuán)放進(jìn)盆中發(fā)孝兩倍大。
6、發(fā)孝好的面團(tuán)，用手指插入不會(huì)回收就是發(fā)好了。
7、發(fā)孝好的面團(tuán)取出來(lái)，按扁排氣，整成長(zhǎng)方形。
8、用刮板分割成16等分，用大拇指托起面團(tuán)的邊角，向上翻壓成圓形。
9、然后再翻一面，用手心捧住轉(zhuǎn)圈。
10、依次做好后，放進(jìn)烤盤(pán)醒發(fā)20分鐘，刷上蛋液，灑上芝麻。
11、烤箱180℃提前預(yù)熱5-10分鐘，放進(jìn)烤箱烤15分鐘左右。
12、時(shí)間溫度根據(jù)自家烤箱來(lái)定，出爐。
健康其實(shí)并不是理所當(dāng)然的，它需要我們?cè)谄綍r(shí)小心地呵護(hù)，漢堡小餐包的做法簡(jiǎn)單，很受人青睞。
對(duì)很多女性朋友來(lái)說(shuō)，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)叉燒小餐包的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
2.1放溫暖處發(fā)酵至2.5倍大小，取出排氣
3.2除黃油外揉勻至光滑的面團(tuán)，放入軟化的黃油繼續(xù)揉至擴(kuò)展階段
4.1搟開(kāi)成片
5.2分割成60g左右一個(gè)的面團(tuán)，滾圓，松弛15分鐘
6.包入一勺叉燒
7.包好，放入烤盤(pán)，放溫暖處二次發(fā)酵至2倍大小
8.烤箱180度預(yù)熱，二次發(fā)酵好的面團(tuán)刷蛋液，撒少許黑芝麻，烤20分鐘
叉燒小餐包已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒(méi)？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動(dòng)了，因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜?lái)的。
我們是一個(gè)追求美食的民族，對(duì)待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道紅豆小餐包的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.用烤箱發(fā)酵，時(shí)間約45分鐘左右，發(fā)至2倍大。取出發(fā)酵好的面團(tuán)，用手把面團(tuán)里的空氣壓出，分割為8等份。揉圓，蓋上保鮮膜，靜止15分鐘。
3.取出靜止好的面團(tuán)，將面團(tuán)用手壓成橢圓形。
4.包入適量的紅豆沙。把做好的面包坯，排列放好在烤盤(pán)上，在烤箱里放進(jìn)一盆熱水，把整好形的面包坯放進(jìn)烤箱里，進(jìn)行最后一次發(fā)酵40分鐘
5.發(fā)酵到1.5倍大。發(fā)酵好的面包刷上全蛋液。
6.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里，中層，上下火，175度，12分鐘左右。
看到這里，你也完全了解了紅豆小餐包的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實(shí)踐起來(lái)。只有最快的實(shí)踐，你才能夠最快地享受到美食帶來(lái)的愉悅感。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《山楂醬小餐包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生餐做法及做用”專題。
