孜香西葫蘆炒蛋的做法
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話(huà)題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。就飲食養(yǎng)生話(huà)題,您是如何看待的呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“孜香西葫蘆炒蛋的做法”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì),趕快來(lái)學(xué)習(xí)孜香西葫蘆炒蛋的做法吧!
2.12培根切斷兒
3.21鍋上火,放入培根片煎至透明盛出備用
4.雞蛋打散,放少許鹽攪拌均勻
5.鍋內(nèi)放油,油熱后加入蛋液,炒至熟時(shí)盛出備用
6.鍋內(nèi)放油,熱后加蒜、蔥花爆香
7.加入西葫蘆片,大火翻炒1—2分鐘
8.加入培根、木耳、紅椒翻炒兩分鐘后加入生抽調(diào)味,然后加入雞蛋炒勻,最后加入孜然粒和鹽大火炒半分鐘即可
天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢(qián)時(shí)間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握孜香西葫蘆炒蛋的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。
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經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班,你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發(fā).床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣(mài)。這樣的你,真的就不擔(dān)心英年早逝嗎?所以,趁著沒(méi)病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?,F(xiàn)在,小編就來(lái)教你如何做好西葫蘆水餃。
2.1把香腸切成小丁。
3.2然后加入適量的鹽,讓西葫蘆絲出水。
4.1把雞蛋炒熟。
5.2西葫蘆水出的差不多后用手?jǐn)D壓出水。
6.把蔥,姜,切碎。
7.把西葫蘆,香腸,雞蛋,蝦皮,鹽,雞精,胡椒粉,香油,放進(jìn)一個(gè)盆子,攪拌均勻。
8.把和好的面團(tuán)搟成餃子皮,然后把餡料包起來(lái)。
9.鍋內(nèi)放入適量的水,加入少許的鹽(可以減少粘黏),水開(kāi)后就可以放入包好的餃子了,煮熟后就開(kāi)吃吧~
大家感覺(jué)怎么樣呢,小編今天為您介紹的西葫蘆水餃步驟簡(jiǎn)單很容易上手,如果您感興趣的話(huà)那就來(lái)試試吧。
其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開(kāi)心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道西葫蘆蛋糕的做法
2.在一大碗中,放入植物油,雞蛋和糖,用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌至濃稠。
3.在另一碗中,把過(guò)篩后的自發(fā)粉,泡打粉,蘇打粉攪拌混合。
4.把雞蛋混合物加入到面粉碗中,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
5.加入西葫蘆,檸檬皮絲和檸檬汁,攪拌均勻(切忌過(guò)度攪拌)。
6.把混合好的面糊倒入蛋糕模具,放入預(yù)熱好的烤箱,烤約40-50分鐘??竞煤竽贸隹鞠?,讓蛋糕在模具里放置10分鐘,然后再拿出放在架子上待涼。
7.等蛋糕放涼的時(shí)候,可以用配料欄里材料動(dòng)手制作忌廉芝士糖衣了。把忌廉芝士,糖分,檸檬皮絲和檸檬汁用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌至順滑。最后加入切碎的核桃仁即可。
8.待蛋糕完全放涼之后,把忌廉芝士糖衣均勻的涂抹在蛋糕的表面,即成。
認(rèn)真看完小編對(duì)西葫蘆蛋糕的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
蝦仁西葫蘆是屬于蔬菜西葫蘆做法中的一種,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,因?yàn)樗锩孢€有兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一種是蝦仁的營(yíng)養(yǎng)還有就是西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以只要學(xué)會(huì)它的做法,那么就可以在需要的時(shí)候去食用到它的營(yíng)養(yǎng),蝦仁的做法有很多,呈現(xiàn)出來(lái)的款式都是因?yàn)槊總€(gè)人的需求不一樣。
只要把同種食物做出各種不同的款式,才能夠吸收更多人去食用它們,這樣還可以有效的吸收到它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不同的食材,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的,為了讓我們的營(yíng)養(yǎng)平衡所以要食用更多的食物。那么蝦仁西葫蘆的做法是什么呢?
主料:西葫蘆一個(gè),鮮蝦3個(gè)
輔料:大蒜2瓣,甜椒一片,美極海鮮醬油,雞汁,辣椒油面粉
蝦仁西葫蘆的做法步驟
1.先把3只鮮蝦剝好去沙線(xiàn),裝盤(pán)待用。2.把西葫蘆洗凈,切2厘米厚的段,待用。3.西葫蘆和蝦仁裹面粉。4.油鍋八成下西葫蘆和蝦仁炸,炸至金色出鍋。5.擺盤(pán)。6.將紅椒粒,蒜蓉,美極醬油,雞汁,辣椒油和水?dāng)嚢?,制成調(diào)味汁。7.把調(diào)味汁澆在擺好盤(pán)的蝦仁和西葫蘆上。8.完成!味道不錯(cuò)。
1. 蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3. 蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;
4.蝦仁體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑,顏色越深說(shuō)明蝦青素含量越高。廣泛應(yīng)用在化妝品、食品添加劑、以及藥品中。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
上面介紹了蝦仁西葫蘆的做法,它的主要材料就是蝦仁和西葫蘆,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。因?yàn)槭秤梦骱J可以補(bǔ)充身體所需要的維生素含量,食用蝦仁可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)和鈣等一些營(yíng)養(yǎng)元素。所以學(xué)會(huì)它的做法,對(duì)于想要食用時(shí)是和方便的。
西葫蘆不僅可以做成很多美味的菜肴,而且還可以做成一些小吃,比如把西葫蘆做成西葫蘆餅,就是一種非常有特色的小吃。接下來(lái)我們一起詳細(xì)的了解一下西葫蘆餅的做法,希望給朋友們提供一些制作方面的參考。
1、西葫蘆餅材料選擇
制作西葫蘆餅首先要準(zhǔn)備好適量的西葫蘆,然后還要準(zhǔn)備一些面粉,再準(zhǔn)備適量的調(diào)味品,調(diào)味品的話(huà)盡量要少選擇一些,因?yàn)檎{(diào)味品太多的話(huà)可能會(huì)使口味變得很重,也會(huì)降低它的營(yíng)養(yǎng),一般選擇適量的食用鹽,和適量的醋就可以了。面粉一定要選擇好一點(diǎn)的面粉,可以選擇米粉,也可以選擇小麥粉,當(dāng)然小麥粉的話(huà)口感會(huì)更好一些。
2、西葫蘆餅做法步驟
制作西葫蘆餅一定要耐下性子來(lái)慢慢的制作,因?yàn)槿绻痹甑脑?huà),你就可能把它做爛掉,首先要把面粉放入盆里面加入一些水進(jìn)行攪拌,然后把西葫蘆處理干凈,把她的皮靴除,然后剁碎放到面粉里面一起進(jìn)行攪拌,攪拌成糊狀以后,用手把它們擠成一個(gè)一個(gè)的團(tuán)子在里面可以撒一些鹽和醋。在鍋里面放入一些植物油,把鍋燒熱,然后將擠好的團(tuán)子放到鍋里面油炸,直到炸熟即可。
3、西葫蘆餅的功用
西葫蘆餅做好了以后是非常好吃的,味道是比較獨(dú)特的,要比市面上其他的一些餅更加的美味一些,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)高很多,通過(guò)吃西葫蘆餅可以很好的提高我們的食欲,如果你不想吃東西,那么可以制作西葫蘆餅來(lái)吃,不僅可以填飽肚子,而且還可以改善食欲。
但是要做出正宗的西葫蘆餅的話(huà),還是需要下點(diǎn)功夫的,上文介紹的制做方法大家可以作為參考。
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯,當(dāng)自己離開(kāi)父母,獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣(mài)吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹西葫蘆卷的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.12加入溫水(水溫40度左右
3.21揉成面團(tuán),蓋保鮮膜發(fā)酵1小時(shí)左右
4.12發(fā)面的同時(shí),將洗干凈的西葫蘆擦成絲
5.21大蔥切末
6.在擦好的西葫蘆絲中加入適量鹽,攪拌均勻,腌制20分鐘
7.用手?jǐn)D出西葫蘆絲中的水份
8.將擠干水份的西葫蘆絲放回盆中,加入蔥花、生抽、十三香、花椒面、香油攪拌均勻
9.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大,扒開(kāi)面團(tuán)里面呈均勻的蜂窩狀
10.將面團(tuán)分成兩塊,取其中一塊搟成長(zhǎng)方形面片
11.將一半西葫蘆餡料平鋪在搟好的面片上
12.將面片從下往上卷起
13.將另一塊也卷好后,分別放入鋪了油紙的蒸籠里
14.水燒開(kāi)后放入,大火蒸15分鐘左右
15.蒸好后切塊就可以食用啦
你以前可能沒(méi)有做過(guò)菜,但是現(xiàn)在你看完西葫蘆卷的做法簡(jiǎn)介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。
定期去旅游,當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出游玩,必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”,你必然會(huì)留戀。而留戀之余,你或許可以自己在家學(xué)著做。那么,現(xiàn)在我就給大家介紹一下西葫蘆包子的做法。
2.揉成光滑的面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵
3.準(zhǔn)備好西葫蘆、雞蛋和蝦米等材料
4.西葫蘆洗凈刨成絲,加少量鹽靜置片刻,腌制變軟,出汁
5.平鍋放適量油,稍加熱后轉(zhuǎn)小火攤雞蛋餅
6.依次將西葫蘆、雞蛋、蔥姜等切碎放入盆中并加入適量鹽
7.最后加入適量五香粉和香油拌勻
8.已經(jīng)發(fā)酵好兩倍大的面團(tuán)
9.取出面團(tuán)繼續(xù)按揉,切成大小相等的8個(gè)劑子
10.再把面劑子搟成薄片包入餡料
11.包好后放入蒸鍋,醒20分鐘
12.蒸鍋中倒入冷水蒸15分鐘,關(guān)火后3分鐘出鍋
常年吃外賣(mài)的你,如今掌握了西葫蘆包子做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來(lái)的東西絕對(duì)別有一番風(fēng)味。
網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),想吃什么,你都可以學(xué)著做。但是沒(méi)有一個(gè)完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現(xiàn)在就跟著小編來(lái)學(xué)習(xí)下有關(guān)西葫蘆湯的做法吧。
2.2把所有需要的蔬菜洗凈。削皮
3.1大火加熱鍋,燒熱后注入黃油和橄欖油。
4.2洋蔥和蒜切成碎末。
5. 調(diào)成中火。把洋蔥,蒜,土豆放進(jìn)去。煨5-7分鐘。加入水或者提前準(zhǔn)備好的蔬菜湯。煮5-10分鐘。
6.把西葫蘆切成見(jiàn)方的小丁。把西葫蘆放進(jìn)去鍋里。煮一會(huì)兒。加鹽、黑胡椒粉。
7.等土豆熟了以后,把薄荷或者香菜放進(jìn)去,加入牛奶。關(guān)火。把湯加入攪拌機(jī)里,拌在一起。
認(rèn)真看完小編對(duì)西葫蘆湯的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
西葫蘆里面含有豐富的維生素特別是維生素C的含量非常多,經(jīng)常吃西葫蘆是可以起到很好的清熱利尿和潤(rùn)肺止咳的功效,此外西葫蘆還能起到預(yù)防和治療糖尿病的功效,蝦仁是常見(jiàn)的一種食材,蝦仁里面含有多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì),我們可以采用蝦仁和西葫蘆這兩種食材搭配起來(lái)做菜。
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。不同品種每100g可食部分(鮮重)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量如下:蛋白質(zhì)0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,糖類(lèi)2.5-3.3g,胡蘿卜素20-40微克,維生素C2.5-9毫克,鈣22-29毫克。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能??捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。對(duì)煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用;能增強(qiáng)免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預(yù)防肝腎病變,有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力。
1.西花葫蘆洗凈、蝦去蝦線(xiàn)
2.將西葫蘆切成片,切蔥花
3.鍋里放油
4.下入蔥花爆香
5.將蝦倒入翻炒
6.蝦變色后將西葫蘆倒入繼續(xù)翻炒
7.待西葫蘆變軟,加入適量的鹽和醬油
8.最后倒入適量的水淀粉
9.收汁后裝盤(pán)即可
在上面的文章里面我們介紹了什么是西葫蘆,我們知道西葫蘆不但好吃而且還有很好的養(yǎng)生保健功效,經(jīng)常吃西葫蘆可以起到預(yù)防糖尿病等功效,上文我們?cè)敿?xì)介紹了蝦仁西葫蘆的做法,相信大家都掌握了吧。
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