彩色什錦炒疙瘩的做法
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現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道彩色什錦炒疙瘩，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.充分利用時間將胡蘿卜、洋蔥、黃瓜、肉切成丁，蔥切碎
3.將切好的胡蘿卜丁、黃瓜丁、洋蔥丁和玉米粒、青豆一起放沸水鍋燙熟備用用
4.將步驟1中醒好的面團切開搓成細條
5.再將步驟4中的小細條揪成比骰子略大一點的小疙瘩。（在桌上抹些油再揉面，這樣揪出的面疙瘩不會粘在一起）
6.將步驟5中的面疙瘩放入沸水鍋，用漏勺輕輕推幾下，防止粘連。蓋上鍋蓋煮到面疙瘩漂浮水面，撈出瀝干水
7.炒鍋點火入油，將步驟3中的蔬菜丁放入鍋中煸炒一下取出
8.再在鍋內(nèi)放入一部分蔥花、豬里脊肉炒熟
9.鍋底留油，放入蔥花，醬油，將煮好的面疙瘩和炒好的蔬菜丁、豬肉一起倒入鍋中翻炒
10.加入鹽、細砂糖調(diào)味，出鍋，盛入碗中
11.將煮面疙瘩的湯倒入鍋中，開鍋后將雞蛋打散倒入鍋中
12.再在鍋內(nèi)加入少許鹽和雞粉，關火
13.將煮好的湯澆入面疙瘩碗中即可
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對彩色什錦炒疙瘩感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。
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當你已結婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關于苦瓜炒什錦詳細做法。
2.1午餐肉切條，入鍋子煸炒，均勻裹上油。
3.2北豆腐切小塊瀝水，平底鍋熱油，放入豆腐稍稍煎一下。煎完后出鍋備用。
4.1接著倒入苦瓜翻炒。
5.2放入五花肉片繼續(xù)煸炒至肉泛白。
6.取小碗，把酒、味啉、醬油、糖、鹽、柴魚湯放入小碗內(nèi)攪拌均勻。鍋里繼續(xù)放入豆腐，倒入調(diào)好的料汁，開大火輕輕推動著收汁，不要把豆腐都搗爛。
7.最后把雞蛋打成蛋液，均勻淋在菜上面，輕輕翻炒至蛋液凝固就好了。
8.出鍋放上柴魚片就好了。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了，還等什么，那就趕快進廚房大顯身手，開始做苦瓜炒什錦
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什么事都是父母準備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。不要擔心，現(xiàn)在就讓小編來介紹下關于什錦炒餅絲的做法吧。
2.121豆芽過水洗凈備用白菜的葉子和梗分開切，葉子菱形切塊，白菜梗切絲
3.212雞蛋加少許姜粉打散
4.12土豆、胡蘿卜切絲洋蔥切丁
5.21墨西哥餅切絲，8mm寬適宜
6.備料完畢炒鍋開火加熱
7.倒入色拉油，加熱
8.1大火，加入土豆絲、胡蘿卜絲翻炒
9.2倒入洋蔥絲，炒香
10.再加入白菜絲翻炒
11.滴少許生抽，翻炒至八成熟，盛出備用
12.少許色拉油，雞蛋煎成餅，盛出切碎備用
13.少許色拉油燒熱，最小火，鍋底均勻鋪入白菜葉，不翻炒
14.白菜葉上均勻鋪入豆芽，不翻炒
15.豆芽上，再均勻鋪入墨西哥餅絲，不翻炒
16.餅絲上，鋪入炒好備用的三絲，不翻炒
17.最上層鋪入煎好的雞蛋，不翻炒
18.取適量的鹽、料酒、生抽、雞精、糖，用少許水拌勻化開，均勻撒入
19.加蓋，文火燜5至8分鐘
20.開蓋，大火快速翻炒，注意抖散餅絲
21.大火炒勻味料，起鍋裝盤。
今天的介紹什錦炒餅絲，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下什錦炒意面的做法。
2.鮮香菇洗凈切條，胡蘿卜切片，青椒切塊，香菜切碎。
3.鍋中水燒開加少許鹽放入意面煮熟。
4.煮好的意面過涼備用。
5.炒鍋到油燒熱爆香蔥姜蒜。
6.倒入香菇，烤腸，胡蘿卜翻炒均勻。
7.加入李錦記叉燒醬，糖。
8.在加入生抽，胡椒粉翻炒均勻。
9.加入少許的鹽。
10.倒入意面翻炒均勻。
11.把青椒塊倒入翻炒。
12.淋入適量的香油翻炒。
13.最后撒上香菜炒勻關火。
雖然什錦炒意面的做法很簡單，但這也是小編我的一份汗水、結晶。我相信不一樣的你，肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
現(xiàn)在做團購的餐館是越來越多，而質(zhì)量卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關于什錦炒饅頭丁的做法。
2.2準備材料。
3.12青椒，胡蘿卜切成和饅頭差不多大小的丁，蔥白切段。
4.21熱鍋下油，下蔥白煸香。
5.下胡蘿卜翻炒。
6.我喜歡胡蘿卜稍微軟一些，所以加了適量熱水，不喜歡的可以省略。
7.水快燒干的時候下青椒和豆芽炒至斷生。
8.炒好的蔬菜撥到一邊，鍋里加點油，下饅頭丁翻炒。
9.饅頭均勻受熱后和蔬菜混合，加鹽和生抽調(diào)味。
10.加少許胡椒粉，撒蔥花即可。
看完上面的介紹，大家從此以后不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據(jù)上面的步驟做一下什錦炒饅頭丁。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的辣炒素什錦做法，感興趣的趕快來學習一下吧！
2.12胡蘿卜切成片。
3.21香菇切成片。
4.油面筋用手指捏扁。
5.炒鍋里加入一大碗香菇水。
6.1加入香菇片一起煮5-7分鐘燉煮開。
7.2加入黑木耳。
8.加入胡蘿卜煮3-4分鐘。
9.加入白菜煸炒出水。
10.加入2茶勺辣椒醬進行翻炒。
11.最后放入油面筋燒軟再加少許鹽和雞精進行調(diào)味即可。
辣炒素什錦固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
一個美好而又充實的童年，必然會影響人的一生，這是有促進作用的。而童年的記憶中，自然少不了媽媽做的飯菜，這是我們最美的回憶。但是，現(xiàn)在一個人在外想學著做，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做什錦炒雜米飯吧。
2.1將丸子切成小粒裝入盤中待用。
3.2將焯好香菇清洗干凈，控干水分，切成小粒裝入盤中待用。
4.12將剩米飯放入容器中。
5.21熱鍋放油，爆香圓蔥粒，倒入胡蘿卜粒，香菇粒，丸子粒，黃瓜粒。
6.將所有材料翻炒均勻。
7.炒至斷生，加入雜米飯。
8.將米飯翻炒均勻后，加入精鹽，五香粉。
9.翻炒均勻，加入味精調(diào)味。
10.翻炒均勻，出鍋裝入盤中，將事先煮好的雞蛋切成片，放在盤子上面即可。
潛心的鉆研才成就了什錦炒雜米飯，而當你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠不止這些，下面，小編就為您介紹川汁炒什錦的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
3.炒勺上火注入適量烹調(diào)油用小火煸炒郫縣辣豆瓣醬。
4.郫縣辣醬炒香后再放入蔥姜炒出香味，爆香蔥姜后倒入碗汁。
5.然后再倒入杏鮑菇丁煸炒。
6.把杏鮑菇炒勻斷生后倒入炸豆腐丁、冬筍丁和榨菜丁等煸。
7.炒勻后注入少許清水燜制5分鐘，然后用旺火進行收汁，當湯汁將要收凈時倒入彩椒丁煸炒均勻。
8.把彩椒炒至斷生后倒入熟花生米翻炒均勻。
9.然后便可出鍋碼盤。
顯然，讀完川汁炒什錦這道菜的相關介紹，你此時應該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當你嘗到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹炒菠菜疙瘩的做法。
2.2處理蝦，先去頭、去線、剝殼
3.12121之后沸水放點鹽焯一下玉米撈出瀝干備用
4.21212可直接使用甜玉米罐頭，或者像我一樣手撥玉米（趕時間就不建議了）
5.將面團搟成厚片
6.豎切條再等距橫切
7.12成大小均勻的骰子狀
8.21撒一些干粉
9.用手輕輕的按住面塊在案板上來回滾動
10.直到棱角消失
11.成相對均勻的圓形面疙瘩
12.再燒一鍋開水，加一勺鹽幾滴油，加入面疙瘩
13.煮到浮起后撈出
14.撈出的面疙瘩過冷水
15.瀝干水分
16.拌少許麻油備用
17.另起油鍋，加入油和松子，小火煸炒到松子變色就趕緊盛出松子
18.余油爆香蔥姜蒜
19.加入胡蘿卜丁和香菇丁翻炒均勻
20.加少量的生抽
21.加入玉米粒翻炒均勻
22.加紅椒丁和菠菜面疙瘩繼續(xù)翻炒
23.加入蝦仁和少許鹽
24.翻炒幾秒鐘可調(diào)入少量牛奶或者稀薄的水淀粉
25.大火收汁同時加入松仁快速翻炒均勻
26.所有食材兜勻即可出鍋，時間非常短
離開了媽媽的襁褓，要你獨自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了炒菠菜疙瘩的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
風味炒疙瘩的做法，沒有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準備好，然后按步驟開始做，記得控制好火候。
2.2400克面粉加適量溫水和硬點面團，醒20分鐘
3.12面團松馳好了，用搟面杖搟成不到一厘米后的面片，就像這樣就可以了
4.21然后用玉米面撒勻
5.用刀從中間切開，重疊在一起，在撒一面玉米面切成條
6.在放少許玉米面切小丁，行成疙瘩備用
7.去掉玉米面把疙瘩放入盆中
8.鍋中放適量水，水開先煮熟面疙瘩，不用撈出把菜丁放入煮五分鐘，撈出放冷水盆中過涼，撈出控干水分備用
9.另起油鍋，放少許油，油熱煸香蔥，姜末
10.放入疙瘩和蔬菜丁翻炒幾下
11.加入鹽和生抽醬油，蒜末翻炒均勻在加幾滴香油關火即可
12.成入碗中，喜咸可以加少量調(diào)料汁澆入碗中食用，[碗中加醋，生抽醬油和鮑魚汁幾滴]以可直接食用
看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？是不是特別想沖進廚房，馬上開始動手做風味炒疙瘩。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來學習魚香土豆炒什錦的做法吧！
2.12勾兌碗汁，碗里先放入20克蒜末，再放入醬油、香醋、白糖、黃酒、鹽和雞粉攪勻，碗中再放入少許胡椒粉攪勻備用。
3.21炒勺上火燒熱，注入烹調(diào)油下入郫辣醬和泡椒醬煸炒，煸炒出紅油后放入蔥姜蒜末煸炒出香味。
4.然后倒入土豆條煸炒。
5.把土豆條炒勻后倒入適量清水炒勻，然后把土豆條稍燜幾分鐘。
6.土豆條軟爛后倒入勾兌好的碗汁炒勻，最后用大火收汁。
7.湯汁稍感粘稠后倒入彩椒翻炒數(shù)下。
8.彩椒稍微斷生便可出鍋碼盤。
今天的魚香土豆炒什錦介紹就到這里結束了，您學會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
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