黑椒土豆焗蝦的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識(shí)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“黑椒土豆焗蝦的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來(lái)吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于黑椒土豆焗蝦這道菜的做法。
2.21把土豆放入微波爐煨熟,趁熱搗碎成土豆泥,調(diào)入少許鹽和適量黑胡椒粉拌勻。
3.蝦洗凈,在背部中間劃開(kāi),去掉蝦線。
4.用刀背橫的剁幾下,讓蝦肉平鋪。這樣做是為了把蝦肉的筋膜斷掉,在烤的時(shí)候才不會(huì)彎曲。
5.依次處理好,放入鋪有油紙或錫紙的烤盤(pán)里。
6.鋪上一層調(diào)好味的土豆泥。
7.再鋪上一層馬蘇奶酪,撒上少許青紅椒末裝飾,放入預(yù)熱好的烤箱,180度,10分鐘左右。
看了小編的介紹,您對(duì)這道黑椒土豆焗蝦應(yīng)該很有興趣吧!大家不要害怕失敗,我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!
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2.21從第二節(jié)穿入竹簽
3.輕輕挑出蝦線
4.放入碗中,倒入花雕酒
5.放入鹽,腌制10分鐘
6.將竹簽從蝦尾處貫穿全身串起來(lái)
7.鍋中倒入橄欖油,中火,放入蝦
8.研磨好黑胡椒粉,放入,翻面再次放入黑胡椒粉
9.兩面金黃即可
到這里,關(guān)于黑椒蝦這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻,必定是星光熠熠的。
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2.1放蒸鍋上蒸十到十五分鐘
3.2土豆去皮切滾刀塊。
4.1炒鍋倒油,燒熱
5.2蒸好的土豆塊
6.下蒸好的土豆塊,中火小炒幾分鐘。
7.加鹽,到這兒時(shí)土豆已經(jīng)被我弄出去一部分,因?yàn)榕畠翰怀岳蔽秲旱臇|西,分出去吃原味兒的
8.倒黑胡椒粉,這個(gè)本來(lái)是要用現(xiàn)磨的黑胡椒,我的研磨器壞掉了,只好用料理機(jī)打好再用了,加入黑椒拌均勻就可以出鍋了。
今天為大家介紹的黑椒土豆你學(xué)會(huì)了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡(jiǎn)單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。但是,現(xiàn)在一個(gè)人在外想學(xué)著做,卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問(wèn)題,小編現(xiàn)在就來(lái)教教大家如果做鹽焗黑椒牛扒吧。
2.1鍋里倒入海鹽和花椒,用中小火慢慢炒熱,直到把手放在上面感覺(jué)到熱度
3.2牛扒切成大2NM大小正方型塊,加入所有配料腌制30分鐘
4.取一張錫紙,底下墊入紅蔥丁,倒入腌制好的牛扒丁,上面研磨黑椒粉,錫紙封口備用
5.取一個(gè)砂鍋,倒一半炒好的海鹽,把錫紙包放在鹽上面,加蓋燜2分鐘,繼續(xù)把剩下的海鹽用大火炒至更熱,2分鐘后,倒入錫紙包上面,加蓋再燜十分鐘
世界那么大,餐館那么多,鹽焗黑椒牛扒的味道自然也很多。但是沒(méi)有一種味道,能和你自己做出來(lái)的一樣,所以趕緊嘗試下吧。
面對(duì)現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對(duì)這種情況,其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示濃香黑椒蝦的做法。
2.12紅椒切塊、蒜切蒜花,蔥切長(zhǎng)段
3.21洋蔥切塊、土豆去皮切塊、番茄切塊
4.12洋蔥(部分)土豆番茄入料理機(jī)
5.21加少許清水,打成汁
6.鍋中放適量油,蝦入鍋炸,炸到蝦殼脆
7.炸好的蝦
8.1取適量蝦油
9.2蝦油濾出來(lái),可以涼拌菜或者拌面的時(shí)候放點(diǎn),很鮮美
10.12爆香蔥段
11.21放黑胡椒粉
12.放番茄洋蔥土豆汁
13.放適量生抽,為了增色提味
14.鹽適量
15.料酒適量
16.10、蓋上鍋蓋燉煮
17.12、湯汁稠,下炸好的蝦
18.放剩下的洋蔥
19.15、蓋上鍋蓋燉煮至蝦入味
20.打開(kāi)鍋蓋,大火拌炒
21.放紅椒
22.拌炒收汁
23.出鍋前撒蒜花
24.啃吧!哈哈哈
上文介紹的濃香黑椒蝦其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單,所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方,好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢(mèng)想吧。
我們的生活離不開(kāi)朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無(wú)話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)黑椒牛柳焗飯的做法。
2.牛肉里加入料酒去腥;加入檸檬汁或醋,可以讓牛肉肉質(zhì)比較松散,比較嫩;再加入糖腌制。下鍋前再加入淀粉,沿一個(gè)方向攪拌
3.腌牛肉的同時(shí),把雞腿菇先下鍋炸一下。因?yàn)楣降乃荻?,直接炒完形狀不好?/p>
4.菇撈起來(lái)后,鍋里的油依次倒入洋蔥條、青椒條和腌制過(guò)的牛肉,快熟時(shí)倒入黑胡椒汁調(diào)味
5.在焗飯盤(pán)里鋪上米飯、炒熟的牛肉和馬蘇里奶酪絲
6.進(jìn)烤箱吧!170度,中層上下火,15--20分鐘
7.吃飯啦!
黑椒牛柳焗飯理解起來(lái)并不難,但真要做好它,其實(shí)也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。
很多時(shí)候,我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動(dòng)手,下面我們就給大家介紹黑椒風(fēng)琴土豆的做法。
2.土豆洗凈去皮,切成0.5cm的片,底部不要切斷,切的時(shí)候可把底部墊兩支筷子
3.兩個(gè)土豆依次切好
4.錫紙啞光面朝上,包好土豆
5.放入烤箱,250度,中層,上下火,30分鐘左右。(具體時(shí)間要根據(jù)自家的烤箱,烤差不多的時(shí)候可以捏一下,如果感覺(jué)變軟即可。)
6.把煙肉切成0.5cm的片,加入研磨好的黑胡椒粒、鹽和葡萄籽油拌勻
7.把拌勻的煙肉夾入每片土豆里
8.表面刷一層薄薄的葡萄籽油,再撒入研磨好的黑胡椒粒
9.重新入烤箱,200度,10分鐘
10.烤好的黑椒風(fēng)琴土豆即可開(kāi)吃
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來(lái)小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的黑椒風(fēng)琴土豆呈上桌吧!
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么,下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做黑椒牛排燉土豆。
2.生姜切片備用
3.牛排先經(jīng)過(guò)一道焯水程序,正式進(jìn)入高壓鍋悶制,約30分鐘
4.加入一大勺黃酒
5.加入一小勺米醋
6.蔥和洋蔥分別洗凈切好備用
7.土豆切塊后放水中防止變色,順便還可以洗去一些淀粉
8.準(zhǔn)備咱家的古董砂鍋
9.洋蔥、蔥白墊底
10.加入生抽2勺
11.加入老酒一勺
12.倒入牛排骨
13.加入老抽2勺
14.加入冰糖,燉至牛排酥爛約1小時(shí)
15.加入蠔油調(diào)味
16.加入黑胡椒粉調(diào)味,最后撒上蔥花即可端上桌享用了
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來(lái)沒(méi)有表現(xiàn)過(guò)?這樣的你肯定不開(kāi)心。所以有了黑椒牛排燉土豆的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個(gè)最全能的自己。
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