蜜豆抹茶奶油卷的做法
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大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于蜜豆抹茶奶油卷這道菜的做法。
2.21篩入低粉和抹茶粉
3.1蛋清打發(fā)至濕性發(fā)泡
4.2上下翻拌均勻
5.取1/3蛋清加入面糊翻拌均勻
6.將面糊倒入剩下的蛋清中翻拌均勻 加入適量蜜豆拌勻即可
7.放入預(yù)熱175度的烤箱 中層上下火20-25分鐘
8.烤制蛋糕的時候 將材料C放入容器中隔冰水打發(fā)
9.蛋糕烤好后倒扣放涼 將打發(fā)好的奶油涂抹在冷卻的蛋糕表面
10.將蛋糕卷成卷 放入冰箱冷藏后食用更佳
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學(xué)習(xí)蜜豆抹茶奶油卷的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
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做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實(shí)，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹抹茶蜜豆蛋糕卷的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.21分次加入色拉油、水混合均勻
3.加入過篩后的鹽和低粉切拌均勻
4.加入過篩后的抹茶粉切拌均勻；（我開始忘了加這個，覺得如果把抹茶和低粉一起混合均均過篩加入更好些）
5.蛋白加少許醋打發(fā)，分三次加入細(xì)砂糖打至中性偏干性
6.將蛋白和蛋黃糊分三次混合均勻，烤箱預(yù)熱180度，中層，烤二十五分鐘即可
7.將鮮奶油加細(xì)砂糖打至九分發(fā)，涂到蛋糕表面，加蜜豆卷起來，再用裱花嘴在表面擠出花紋裝飾即可
抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節(jié)假日并不多，只有你自己學(xué)會做菜了，才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么，下面就請跟著小編一起來學(xué)一下如何做好蜜豆抹茶紅絲絨蛋糕卷。
2.玉米油加砂糖
3.加紅菜頭果泥攪拌均勻
4.加入蛋黃拌勻至細(xì)膩
5.加入過篩的粉類
6.攪拌均勻靜置備用
7.蛋白里加鹽、白醋、分3次加砂糖
8.打至九成發(fā)
9.取1/3蛋白霜加入紅面糊中，用切拌翻拌
10.再把混合好的倒回剩下的蛋白霜中
11.攪拌均勻
12.烤盤鋪油紙，把混合好的面糊倒入抹平，震出氣泡
13.放烤箱中層，165度烤18分鐘左右
14.把蛋糕倒扣網(wǎng)架馬上撕掉油紙，再把油紙蓋回蛋糕上放涼.等徹底冷卻后切片
15.鋪在模具里
16.牛奶加熱到微沸
17.少量沖入抹茶糖粉中攪拌到融化
18.加入泡軟的魚膠片，攪拌均勻后放涼
19.淡奶油打出紋路
20.把淡奶油加到抹茶中
21.攪拌均勻靜置一會
22.把抹茶慕斯倒入蛋糕卷中，撒點(diǎn)蜜豆
23.蓋上蛋糕片，放冰箱冷藏一晚上
24.從模具里取出
25.切片即可
蜜豆抹茶紅絲絨蛋糕卷的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
每天辛苦工作后，回到家中，還要為如何制作一頓飯菜所煩惱，這時制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，抹茶奶油蛋糕卷這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。
2、取兩個干凈的盆，把蛋清和蛋黃分離出來。
3、把蛋黃打散后加入20克糖，牛奶和玉米油攪打均勻。
4、把低筋面粉，抹茶粉和泡打粉混合均勻。
5、篩入蛋黃中。
6、攪拌均勻，不要太長時間攪拌，以免面粉起筋。
7、蛋清中加入少許塔塔粉和30克糖。
8、用電動打蛋器打至粘稠狀態(tài)后加入剩下的30克糖。
9、繼續(xù)打至濕性發(fā)泡，即提起打蛋器帶出的蛋白尖成彎勾狀。
10、取1/3蛋白糊放入抹茶蛋黃糊中。
11、翻拌均勻后再加入剩下的蛋白糊。
12、翻拌均勻。
13、烤箱180度預(yù)熱，烤盤提前鋪好錫紙，把拌好的面糊倒入烤盤中刮平表面。
14、墩兩下震出氣泡，放入中層烤20分鐘。
15、烤好后取出烤盤，把烤網(wǎng)覆蓋在上面。
16、整體翻過來。
17、拿掉烤盤。
18、再輕輕的把錫紙揭下來。
19、再把錫紙蓋回去，把蛋糕翻過來。
20、輕輕拿掉烤網(wǎng)，把蛋糕晾涼。
21、淡奶油中加入15克糖。
22、用電動打蛋器打發(fā)備用。
23、把打發(fā)好的奶油均勻的涂抹在蛋糕上面。
24、用搟面杖反方向卷起錫紙，推動著蛋糕卷起來。
25、把卷好的蛋糕卷用錫紙包好，放入冰箱冷藏至少一小時以上。
26、取出切塊食用。
27、成品圖。
做飯本身其實(shí)并不是什么難事，只要有心，是完全可以在短時間內(nèi)就學(xué)會抹茶奶油蛋糕卷的做法的。
想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹抹茶蜜豆鄉(xiāng)村面包的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.212.將粉末混合均勻
3.123.酵母溶于溫水，加入蜂蜜混合后倒在上述混合好的粉類中
4.214.用刮刀攪拌成團(tuán)
5.5.揉面至表面光滑，溫暖的地方進(jìn)行一次發(fā)酵（40分鐘~1小時
6.6.一次發(fā)酵后再次滾圓蓋保鮮膜靜置10分鐘
7.18.鋪上適量蜜紅豆（盡量平鋪不要堆高）
8.27.將面團(tuán)輕拍排氣，搟成橢圓形
9.9.從一端卷起
10.10.收口處捏緊
11.11.兩頭捏緊呈橄欖狀，平滑的一面朝下（稍微整整型，兩頭不要太尖~)
12.12.在收口的這面刷上蛋奶液
13.13.面板上撒少許高筋面粉，讓面團(tuán)滾過，均勻沾上一層高筋面粉
14.14.放在烤盤上蓋上保鮮膜二次發(fā)酵40分鐘
15.15.發(fā)酵好的面團(tuán)用刀切割兩刀（如果想烤制后切痕處露出紅豆就切深一點(diǎn)?。?/p>
16.16.烤箱預(yù)熱230度，底部烤盤放開水制造蒸汽（或旁邊放一杯盛有開水的烤碗，或在面團(tuán)表面均勻噴水即可），面團(tuán)中層上下火180度烘烤25分鐘
17.17.取出冷卻，可以撣撣表面的粉~
18.18.切片食用，熱冷均可
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的抹茶蜜豆鄉(xiāng)村面包的制作技巧呢？那就快快去行動吧！
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好蜜豆抹茶馬芬
2.粉類混合過篩。
3.黃油軟化到可以用手指捏進(jìn)印子后，加全部白糖電動打蛋器打成羽毛狀。
4.分兩次加進(jìn)蛋液，每次用打蛋器打至蛋右混合。最后成乳膏狀。
5.分兩次加進(jìn)橙子汁和粉類
6.并拌均勻到?jīng)]有顆粒。
7.加進(jìn)抹茶粉。
8.拌好后是淺綠色的面糊，看著就好喜歡。
9.加進(jìn)蜜紅豆，粗略拌一下。
10.用湯匙把面糊挖到模具里，稍微振動一下讓空氣跑掉。在上面加一點(diǎn)蜜紅豆裝飾。
11.烤箱160度預(yù)熱，上下火中層烤30分鐘?？竞玫壤鋮s一些再倒出來勺子挖著吃。
今天這道蜜豆抹茶馬芬，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃，則是為了延長壽命。那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于抹茶蜜豆杯子蛋糕的做法。
2.黃油100克加入白糖打發(fā)，黃油一定要先軟化
3.再分次加入室溫下的蛋液
4.打發(fā)均勻，因?yàn)榈傲亢芏?，所以要格外小心打至順?/p>
5.倒入混合后的面粉
6.翻拌均勻，再加入蜜紅豆
7.然后翻拌均勻
8.將面糊裝入花袋中
9.用刮刀將花袋的面糊往前移動，花袋后面的面糊就會非常干凈。用這種方法可以很輕松的將花袋里的面糊全部擠干凈
10.擠入小紙杯中，八分滿，烤箱170度預(yù)熱，中層烤20分鐘左右即可
抹茶蜜豆杯子蛋糕理解起來并不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國人最看重的，吃好了才能保證有個好身體，身體好了，才能更好地工作和學(xué)習(xí)，抹茶蜜豆燕麥曲奇的做法很簡單，吃起來口感也是非常不錯的。
2、蛋液分兩次加入 每次攪拌30s
3、低粉抹茶粉過篩加入
4、攪拌均勻后加入燕麥和蜜豆再次攪拌（抹茶粉一定要買日本進(jìn)口的 出來的顏色炒雞美）
5、全部混合均勻后移至不沾板上 塑型并包上保鮮膜冷凍半小時（沒有模具 手工整形(? ??_??)?）
6、烤箱上下火160°預(yù)熱 并將曲奇切片（要準(zhǔn)備一把鋒利的刀 不然切出來不好看）
7、擺盤入烤箱 （烤至邊緣上色轉(zhuǎn)130° 大火容易影響上色）
8、出爐~
抹茶蜜豆燕麥曲奇的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節(jié)奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學(xué)習(xí)時間。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好抹茶蜜豆馬芬
2.牛奶倒入鍋中小火煮至微沸，沖入抹茶粉中攪勻，放置溫?zé)帷?/p>
3.黃油中分次加入砂糖用電動打蛋器打至發(fā)白、體積變大。
4.分次加入蛋液攪勻。
5.沖入抹茶牛奶液、篩入低筋面粉、泡打粉，混合均勻。
6.加入蜜紅豆切拌至均勻。
7.面糊盛入紙杯中，約八分滿。
8.入預(yù)熱好的烤箱烘烤，180度，20分鐘。
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下抹茶蜜豆馬芬。
蜜豆抹茶戚風(fēng)蛋糕的做法其實(shí)非常簡單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養(yǎng)顏，可以根據(jù)個人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個小時左右，讓食材的味道飄散出來。
2、加入蛋黃到1中順一個方向攪勻
3、加入低粉和玉米粉,抹茶粉用水先溶解再加入一起攪勻
4、打蛋白：用一個干凈的盆子不能有油打發(fā)蛋白，打的過程中放入鹽巴和剩下的糖，打至蛋白用打蛋器挑起時不掉
5、取1/3的蛋白與打好的蛋黃攪拌均勻，然后再將蛋液倒入蛋白中一起攪勻，倒入烤盤烤箱提前5分鐘預(yù)熱，上下層180°c
6、蛋糕取出考好后倒扣
MM們是否學(xué)會了這道菜？蜜豆抹茶戚風(fēng)蛋糕是一道人人稱贊的食物，一年四季都可以做來吃，注意食材一定要新鮮，讓你每天都想吃。
每個人都是吃貨，如果不是，那也是因?yàn)槟銢]遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好抹茶蜜豆冰皮月餅。
2.冰皮粉和白砂糖撈勻
3.快速沖入300克開水，攪拌成奶白色
4.大火上鍋蒸25分鐘
5.蒸至半透明狀，刮進(jìn)小的容器里
6.電動打蛋器調(diào)到最高速檔，攪拌。注意是用螺旋形勾
7.至奶白色即可
8.工作臺上鋪保鮮膜，把攪好的餅皮攤上去放涼
9.分好抹茶餡，25克抹茶餡包住5克蜜豆，揉成圓形；冰皮料分成數(shù)個小劑子，一個重35克
10.冰皮包住抹茶餡，以虎口慢慢向上推至收口
11.模具的花片刷一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油防粘，把餅胚放進(jìn)去輕輕壓幾下。防粘也可以用炒熟的澄粉替代。
12.直接壓在月餅盒里，蓋上上蓋，放冰箱里冷藏，隨吃隨取
13.成品
為大家介紹的抹茶蜜豆冰皮月餅的做法簡單又好吃，您一定流口水了吧！其實(shí)方法簡單易做，那就趕快去嘗試制作一下吧，讓全家一起享受自己制作的美味食物吧！
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會自己做飯。那么，現(xiàn)在就請跟著小編一起來了解一下有關(guān)抹茶蜜豆雙色土司的做法吧。
2.2除黃油、抹茶粉外的所有材料混合揉至表面光滑，面筋擴(kuò)展。加入軟化的黃油，揉至面團(tuán)完全擴(kuò)展階段后取出。將面團(tuán)切成一大一小兩塊面團(tuán)。較小的面團(tuán)中加入抹茶粉，揉勻。分別放在盆中進(jìn)行第一次發(fā)酵。用中指沾一點(diǎn)高粉，在面團(tuán)中央戳一個洞，不反彈，不下陷，能保持原狀即表示基礎(chǔ)發(fā)酵完成
3.將白色面團(tuán)搟成長方片，寬度與土司模大致相等，上面略撒些蜜紅豆
4.抹茶面團(tuán)搟成長方形大片，長度略短于白色面皮，將抹茶面皮覆蓋在白色面皮上，用手略壓使緊密粘合，再撒上剩下的蜜紅豆，白色面皮底邊用手指壓薄
5.將面團(tuán)卷起成圓柱體，適當(dāng)整理使粗細(xì)均勻。封口向下放入土司模中進(jìn)行二次發(fā)酵
6.二次發(fā)酵至八分滿時，蓋上蓋子烤箱預(yù)熱，上火180度，下火190度，40分鐘（如果是上下管不能分開控溫的烤箱，一般是用180度左右，上下火，底層40至45分鐘即可）
到這里，關(guān)于抹茶蜜豆雙色土司這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻，必定是星光熠熠的。
很多人都非常享受美食帶來的誘惑，抹茶紅豆奶油夾心蛋糕卷給人的誘惑同樣很大，簡單的食材，濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時候，就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食，還可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法呢。
2、水煮至裂開、軟爛。
3、烤盤，錫紙啞光面朝上，鋪在烤盤上。
4、在錫紙上撒上一半紅豆。
5、用分蛋器把蛋黃取出。
6、雞蛋打入無水無油的盆里。
7、蛋黃中加入油。
8、再取出一個雞蛋量的蛋清。做奶油部分。
9、攪拌至充分混合。
10、加入面粉、抹茶粉。
11、再加入牛奶、1茶匙糖。
12、蛋清部分，加入塔塔粉，半茶匙糖，用電動打蛋器打至發(fā)泡。
13、攪拌均勻。
14、再加入剩下的半茶匙糖，打至盆立起來不流動。
15、將一個雞蛋的蛋清，加入一滴白醋、一點(diǎn)糖，打至發(fā)泡。再加入煉乳，攪拌均勻。
16、蛋黃溶液分三次倒入蛋清，每次拌均勻再倒第二次，不能順時針攪動，要上下翻。
17、攪拌至圖中樣子。
18、拌好后倒入烤盤，抹平。
19、撒上另一半紅豆。
20、烤箱，上下火180度，預(yù)熱5分鐘。烤20分鐘。
21、烤好后取出來扣在案板上。
22、趁熱揭開錫紙，錫紙要完整。
23、最下面抹上小部分蛋清打發(fā)的奶油，中間涂上藍(lán)莓醬，最上面涂一條煉乳，方便黏合。
24、從下往上卷成卷。
25、放回錫紙。
26、用錫紙包起來，兩頭封好，晾涼。
27、切好裝盤，吃不完冷藏。
即使沒有一點(diǎn)做飯的經(jīng)驗(yàn)，也無需害怕，抹茶紅豆奶油夾心蛋糕卷的做法很簡單，普通人完全可以輕松地學(xué)會。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好抹茶奶油蛋糕
2.蜂蜜和牛奶也同樣加入蛋黃中攪拌均勻成蛋黃糊
3.將B料粉混合
4.過篩后加入蛋黃中
5.用橡皮刮刀攪拌均勻成抹茶面糊
6.蛋白加入檸檬汁后，用電動打蛋器打發(fā)，中間分三次加入細(xì)砂糖，打至硬性發(fā)泡
7.烤箱預(yù)熱170度。將蛋白分兩次跟蛋黃面糊混合倒
8.用刮刀翻拌均勻
9.最后攪拌好的面糊倒入模具，輕磕幾下，排出氣泡
10.放入烤箱中下層，上下火，烤55分鐘左右，待烤完用手輕輕拍打蛋糕表面，沒有沙沙的聲音即可
11.烤好后立即取出，倒扣在烤網(wǎng)上晾涼脫模
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會很多，如果你能夠獨(dú)自做好抹茶奶油蛋糕，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。
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