奶酪紅薯丸子的做法
丸子的做法冬季養(yǎng)生知識。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“奶酪紅薯丸子的做法”，相信能對大家有所幫助。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于奶酪紅薯丸子這道菜的做法。
2.2新鮮紅薯4個洗凈，削皮，切塊，直接放在蒸鍋梯上，這樣不容易積水，蒸15分鐘。
3.1這是一起攪拌好的半成品，接下來就是將拌好的紅薯泥搓成小球型。
4.2再加入四調(diào)羹面粉（也可根據(jù)紅薯多少而適量加一些，不用加很多面粉）。再加兩粒奶酪（可加可不加，因為昨天剛好買了，所以就放了兩粒，只是為了增加奶味）然后一起攪拌。
5.搓好的紅薯小球放入到裝有面包粉的碗里（面包粉也可以改為面包糖），搖晃小球，使上面沾上面包粉。
6.油鍋燒到七成，轉(zhuǎn)小火，將紅薯球放到鍋里。
7.紅薯球炸到金黃色，就可以撈出。
8.炸好的紅薯球外脆里糯，而且還有奶香味噢，非常好吃。
奶酪紅薯丸子的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
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當(dāng)你每次欣賞一道美食的時候，你是否有想過，它究竟是怎樣做出來的呢？換作自己，是不是也一樣能做好呢？如果你有這種想法，那就先來跟著小編學(xué)習(xí)一下香煎奶酪丸子的做法吧。
2.用料理機(jī)攪拌成肉餡。
3.雞肉收拾干凈，去筋去膜，切成小塊。
4.用料理機(jī)攪拌成肉餡。
5.豬里脊肉，去筋去膜，切成小塊。
6.用料理機(jī)攪拌成肉餡。
7.攪碎的肉餡兒備用。
8.分別在肉餡里加入少量的醬油調(diào)味。
9.取適量的肉餡，在手心摁薄成片，放入切碎的奶酪，然后包成肉丸。
10.鍋內(nèi)放入黃油，融化。
11.把做好的丸子放入鍋內(nèi)煎熟即可食用蠟。
12.燒取另一部分肉餡兒，擠成丸子，加入香菇、油菜，再煮一碗丸子湯。
香煎奶酪丸子的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
紅薯丸子是北方地區(qū)比較常見的一種吃法，比較喜歡吃甜食的朋友對于紅薯丸子都有一種獨特的情節(jié)，而且紅薯丸子本身色澤金黃，加上口感粘糯香甜，所以是很多人的最好，不過紅薯丸子因為在制作的時候比較復(fù)雜，所以很多朋友雖然愛吃但是卻不知道要怎么做，針對這種情況本文將詳細(xì)的介紹紅薯丸子的做法大全。
紅薯丸子的做法一：
主料
地瓜（紅薯）300克面粉40克
糯米粉40克
輔料
葡萄干適量蜂蜜適量
椰蓉適量
微波爐巧做-蜜汁地瓜丸子的做法步驟
1. 地瓜蒸熟去皮，壓成泥。
2. 地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面團(tuán)，如果感覺面團(tuán)硬，可以加適量清水調(diào)整一下，和的面團(tuán)軟軟的就可以。
3. 將和好的面團(tuán)分成小擠子，團(tuán)成丸子，放入微波爐中高火轉(zhuǎn)3分鐘即可。
4. 將轉(zhuǎn)好的丸子取出，在上面燒上蜂蜜，再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。
小貼士
1、如果用微波爐做，面團(tuán)適當(dāng)?shù)暮偷能浺恍绻缅佌?，可以適當(dāng)?shù)暮陀残?/p>
2、蜂蜜也可以改為糖桂花等果醬類的。
3、要根據(jù)微波爐的功率大小調(diào)整時間哈。
紅薯丸子的做法二：
1.紅薯去皮切大片放入蒸鍋中蒸爛
2.用勺子趁熱將紅薯搗成泥狀
3.加入少許面粉拌勻
4.搓成大小適中的丸子備用
5.鍋中放入菜籽油燒至八成熱后下入丸子
6.炸制金黃即可
烹飪技巧
1、紅薯泥中加入面粉或者糯米粉都行，這樣丸子更容易成形；
2、炸丸子的鍋建議用深點兒小鍋，這樣更省油；
3、如果覺得甜度不夠可以再加點兒糖。
學(xué)會了紅薯丸子的做法大全之后需要提醒各位朋友，雖然紅薯本身的營養(yǎng)價值比較豐富，但是因為制作成為紅薯丸子的時候需要加入白糖等材料，所以它的含糖量會增加，經(jīng)過油炸之后對于本身血糖比較高的人沒有好處，所以吃的時候要注意量才是。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好紅薯珍珠丸子
2.把紅薯蒸熟后涼涼，用勺子壓成紅薯泥。
3.紅薯泥里視紅薯的干濕程度添加適量的糯米粉攪拌均勻，使紅薯泥能成型。
4.取一小塊紅薯泥用手掌搓成丸子；（如果搓的過程中粘手，可以旁邊放一碗清水，手里蘸一下清水就不會粘了）。
5.搓好的丸子在糯米里滾一圈，使丸子沾滿糯米。
6.粘好糯米的丸子放在抹了油的平盤里；（油抹少許就可以，防粘的）。
7.把所有丸子做好后，放進(jìn)蒸鍋里，開火蒸。上氣后蒸20分鐘。
8.拿出來稍涼后，趁熱吃最好吃了。
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對紅薯珍珠丸子感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯，但是其中添加的一些調(diào)味料卻并不那么健康，所以只要條件允許，自己在家做飯還是比較值得提倡的，蜂蜜紅薯丸子的做法簡單，且吃起來又很美味，是一道很受人們歡迎的菜肴。
2、蒸熟揀岀晾涼。
3、然后加入面粉和白糖，攪拌均勻備用。（紅薯和面粉的比例約是4:1的比例，白糖根據(jù)自己口味酌量增減）
4、手上蘸少許油，把紅薯團(tuán)成小丸子。
5、起鍋放入花生油，量要多一些，燒至五六層熱時下入紅薯丸子。
6、中小火炸至金黃。
7、撈出裝盤。
8、然后澆上蜂蜜。
9、香甜軟糯的紅薯丸子就炸好了。
花式蜂蜜紅薯丸子帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開心幸福。
對于每個人來說，都想有個穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做紫薯奶酪珍珠丸子。
2.紫薯清洗干凈，切薄片
3.擺在蒸籠上蒸15分鐘，直到用筷子戮開就好
4.蒸好的紫薯用勺子壓爛，倒入適量的牛奶拌均勻
5.包上一小塊奶酪，如果沒有奶酪也可以換上別的，比如巧克力，或芝士
6.包好的紫薯放入碗里裹上糯米
7.依次放入盤里擺好
8.水開以后放入鍋中蒸15分鐘
9.也可以放蒸籠上蒸
10.涼了就可以裝盤開吃了
11.味道不錯哦！喜歡的可以動手做做，很適合孩子吃的小甜點
也許你在大酒店吃過紫薯奶酪珍珠丸子，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強(qiáng)很多。
紅薯粉丸子是我們家鄉(xiāng)的一道特色菜，每年有客人來或者家里有人要外出很長時間的話，家里都會制作這道紅薯粉丸子。紅薯粉丸子香甜黏糯受到了許多人的喜歡。我們都知道紅薯是一種舶來品，是從外面?zhèn)鞯街袊?，但是它卻給我們的生活帶來了很大的改變。紅薯的吃法有很多，紅薯粉丸子就是把紅薯打成粉后制作的食物，老人和小孩都可以食用，下面我們就來說一說家庭紅薯粉丸子的做法是怎么樣的？
紅薯粉丸子的做法：
主料：紅薯粉、雞半只（紅燒之類的肉制品都可以）、姜片、大蒜、蔥、雞精、鹽
做法：
1、將雞斬段洗凈（不要焯水），鍋里放少許油（雞粘鍋）。倒入雞塊翻炒至水干油出，下姜絲，蒜片炒香。
2、到醬油翻炒加鹽加水燜熟。
3、紅薯粉用容器裝好加鹽和雞精，水燒開（要很開很開的水）慢慢的到如粉里面不停的用筷子攪勻了知道粉沒有干的和不出水最好。攪勻后用手和勻；
4、鍋里的雞水不要燒干看起來有一碗，沿著鍋邊貼捏扁的圓子。貼好后沿著圓子邊淋上油以免粘鍋。
5、用蓋蓋好中小火燜熟（如果沒有說在加水燜）中途用湯勺盛鍋內(nèi)的雞湯淋在圓子面上。
6、起鍋時先將雞肉裝盤，然后鍋里放雞精和蔥翻炒，關(guān)火。
嗯好吃的紅薯粉丸子就做好了。丸子中包裹的雞肉讓人覺得非常的酥脆，而且雞肉赫和紅薯粉的營養(yǎng)都很高，對于人們的身體健康有著很好的幫助，其實除了用雞肉，豬肉、牛肉都可以代替，甚至全部都用紅薯粉代替也可以。紅薯粉丸子好吃又營養(yǎng)，大家可以在周末的時候嘗試一下哦，讓你的家人也來享受你歡樂的成果。
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