糯米飯小酥餅的做法
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很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ?，?jīng)常忽略了吃飯沒(méi)有食欲，大家不妨自己下廚房來(lái)做一道美味糯米飯小酥餅，體會(huì)做菜的樂(lè)趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來(lái)就隨小編一起進(jìn)廚房來(lái)做一做吧！
2.1212把雞蛋打散加進(jìn)熱糯米飯里拌均勻
3.2121加孜然粉
4.加辣椒粉一起拌勻
5.加鹽加植物油拌均勻
6.把拌好的米飯放進(jìn)保鮮袋里， 像搟面團(tuán)一樣，搟到米飯發(fā)粘
7.加玉米粉
8.一起揉成面團(tuán)
9.用手揪一塊，搓成圓球
10.再用手壓成小圓餅
11.熱鍋涼油，加餅坯
12.炸到一面發(fā)硬發(fā)黃，翻面繼續(xù)炸，炸到兩面金黃色撈起瀝油
13.把油再燒開，加餅大火炸2分鐘左右撈起即可
糯米飯小酥餅做起來(lái)并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
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俗話說(shuō)民以食為天，吃在每個(gè)人的生活中所占據(jù)的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機(jī)找上門來(lái)，豆沙小酥餅的做法簡(jiǎn)單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
2、制作水油皮：把黃油隔水加熱融化，加入水，白糖，面粉揉成面團(tuán)，發(fā)醒20分鐘。 制作酥皮：把色拉油和面粉揉成面團(tuán)，發(fā)醒20分鐘。 上圖為水油皮，下圖為酥皮。
3、把水油皮和酥皮各分成20等份。
4、水油皮搟成面皮，放入酥皮面團(tuán)，包好。包口面朝下放置。
5、包好的面團(tuán)，搟成長(zhǎng)條狀，卷起。旋轉(zhuǎn)90度，再搟成長(zhǎng)條狀，卷起。壓扁，搟成圓形面皮。下圖順序?yàn)閺淖笾劣?，從上到下?/p>
6、蒸好的紅豆放2至3勺白糖，搗碎成紅豆沙（我是用搟面杖一頭包上保鮮膜作為工具，供參考）。 紅豆沙放入搟好的面皮做餡，包好，包口向下放置。下圖順序?yàn)閺淖笾劣?，從上到下?/p>
7、雞蛋打散，外面刷一層蛋液。撒上黑芝麻。
8、放入烤箱，模式：中下層，溫度：200度。時(shí)間35分鐘， 注：每家烤箱不同，最好邊觀察邊調(diào)整。 紅豆沙小餡餅，新鮮出爐，味道好極了。
豆沙小酥餅是老少皆宜的食物，而且營(yíng)養(yǎng)充足，能夠補(bǔ)充人體所需的多種物質(zhì)，還可以緩解人體各種疾病癥狀，生活如此美好，美食當(dāng)然不能少了。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了，小編這就為大家介紹雞蛋小酥餅。
2.121分次加入蛋黃液。
3.212黃油室溫軟化和白糖攪拌均勻。
4.1篩入拌好的面粉。
5.2攪打均勻。
6.用勺子攪拌，一開始有點(diǎn)干。
7.用手捏勻，面團(tuán)就好了。
8.把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成小塊。
9.用手搓圓。
10.用叉子壓一下。
11.可愛(ài)的小餅餅就做好了。
12.放到烤盤上，中層160度15分鐘，改上層3分鐘，就OK了。
13.酥酥的小餅餅出爐。
14.酥香可愛(ài)的小餅餅。
15.隨吃隨取.....
今天小編為您介紹的雞蛋小酥餅，已經(jīng)介紹完了?？赡苡悬c(diǎn)瑕疵，但是你要是按照上文的要求來(lái)做的話，一定可以做出美味的佳肴
對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō)，家里的寶寶和愛(ài)人吃得健康，才會(huì)少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的杏仁小酥餅。
2.1再加入糖粉和鹽，打勻。
3.2加入香草精，打勻。
5.1然后……我沒(méi)耐心了，直接伸爪了，我抓、我捏……揉出光滑的面團(tuán)，放入冰箱冷藏30分鐘。
6.2用刮刀小心拌成沒(méi)有干粉的狀態(tài)。
7.冷藏好的面團(tuán)取出，分成約10克一個(gè)的小面團(tuán)，搓圓，稍按扁，放入鋪好油紙的烤盤中。
8.烤箱180度預(yù)熱。在每個(gè)面團(tuán)上嵌入一粒杏仁。
9.再在表面刷上蛋白液。送入預(yù)熱好的烤箱，原方上是烤20分鐘，但是我家烤箱可能是太溫柔了，我每次都烤了30分鐘才行?？竞煤笤诳鞠淅镌贍F10分鐘取出。
今天小編介紹的杏仁小酥餅可是色香味俱全，這你可不容錯(cuò)過(guò)，趕快去嘗試著做一做，讓你的嘴巴過(guò)過(guò)癮。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹kitty小酥餅，抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.21將蛋白1個(gè)、砂糖40g打至中性發(fā)泡
3.1將小蘇打2.1g、水5g混合至溶化加入3中拌勻
4.2再將1和2混合拌勻
5.最后加入過(guò)篩的低筋面粉140g拌勻
6.放入冰箱松弛30分鐘
7.將7分成6g一個(gè)
8.再將紅豆沙餡分成10g一個(gè)
9.再用皮包住餡料，接口收緊
10.然后壓在模具中，接口朝上，然后壓緊，脫模，擺在烤盤中
11.入爐以上下火200/170℃約烤10分鐘
相信看完上面的關(guān)于kitty小酥餅的做法，對(duì)于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要?jiǎng)邮肿鲆幌隆?/p>
你家孩子愛(ài)吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛(ài)吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好小厚酥餅
2.12將蛋黃液分2次加入黃油中，攪打均勻，使蛋液和黃油充分混合
3.21加入朗姆酒，攪拌均勻
4.篩入低粉和杏仁粉，翻拌均勻
5.拌好的面糊
6.1把面皮搟成1cm-1.5cm的厚度，用直徑5cm的切模切出圓餅，再放入冰箱冷藏定型。（ps，我感覺(jué)1cm比較合適，因?yàn)閳A餅烘烤時(shí)還會(huì)稍微漲高一些，另外，用其他直徑的切模也可以，但是5cm大小比較適中）
7.2面糊裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏1小時(shí)至1晚。冷藏過(guò)的面糊會(huì)變硬，先用搟面杖把它敲軟，到手按上去軟硬適中再搟，否則面團(tuán)太硬容易斷裂
8.把頂層涂料的材料混合均勻，過(guò)濾，備用。（ps，糖漿的做法：我用10g糖加10g水，放微波爐80%火力打1分鐘，取出攪拌一下，再打一分鐘，取出冷卻就可以使用了。剛打好的比較燙，還有點(diǎn)點(diǎn)冒泡，小心不要被燙著~~~另外，這個(gè)小圓餅的頂層涂料有很多版本，菓子學(xué)校里介紹的就是蛋黃液，但是為了嘗一嘗小山大叔的風(fēng)味，我還是按照他的方子來(lái)配置了，唯獨(dú)沒(méi)有放咖啡濃液，其實(shí)這樣滿浪費(fèi)材料的，如果材料有限，建議涂抹蛋黃液即可）
9.用羊毛刷把涂料涂抹在圓餅表面，待稍微干燥后再涂一次
10.用刀在圓餅表面輕輕割出交叉刀痕
11.用油紙做出圍邊，接口處用訂書機(jī)固定。（原方是要用圓形金屬切模套在圓餅外面烘烤的，這樣圓餅不會(huì)因?yàn)辄S油融化而塌下去變形，不過(guò)家里沒(méi)有金屬圓形切模，于是參考了whitney姐的方法，用油紙做一個(gè)圓模套著。我用了2層油紙，里面一層包著圓餅，外面一層用訂書機(jī)固定后套在里面那層油紙上，這樣兩層也更厚實(shí)一些。如果家里有直徑差不多大小，并且是豎直型的麥芬模，也可以利用起來(lái)）
12.160度，烘烤45分鐘，烤至表面金黃即可
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫拢敲闯缘慕】蹈鼮橹匾裉鞛槟榻B的小厚酥餅，方法易學(xué)，步驟簡(jiǎn)單，趕快去家里的廚房一展身手。
榴蓮小酥餅的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單，花樣做法今天可以跟大家分享，許多妹子生活中都非常偏愛(ài)這道菜，非常爽口有嚼勁，而且能夠美容養(yǎng)顏，可以根據(jù)個(gè)人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火燉一個(gè)小時(shí)左右，讓食材的味道飄散出來(lái)。
2、盆中倒入植物油，把糖、鹽、泡打粉倒入融化
3、倒入奶油攪勻
4、篩入面粉拌起來(lái)
5、這是榴蓮干，很酥很脆，我們做的榴蓮酥餅是一種酥脆的口感，不是酥軟的，所以選擇了榴蓮干而不是鮮榴蓮。
6、把榴蓮干和蔓越莓切成小碎塊。
7、倒入切碎的蔓越莓干和切碎的榴蓮干拌勻。
8、把少量的面放入模具用手指按壓平整。
9、用手指將成型的榴蓮酥推出
10、整齊地排列在烤盤的油紙上。
11、烤箱預(yù)熱，進(jìn)烤箱中層，上火190度，下火165度，烤18分鐘。
12、剛出烤箱熱的酥餅口感不好，需要放涼了，就能感受到你所要的美味榴蓮小酥餅了。
回家的時(shí)候利用閑暇之余時(shí)也可以做一道榴蓮小酥餅犒勞犒勞自己，有時(shí)候嘗嘗自己的手藝，也是一件非常不錯(cuò)的事情。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎？你知道長(zhǎng)期吃下去，各種慢性病都會(huì)來(lái)找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來(lái)做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來(lái)做蛋黃小酥餅。
2.2原料圖。
3.1處理好的粉類混合物篩入打發(fā)好的蛋液中。
4.2低粉、食鹽與泡打粉混合，過(guò)篩備用。
5.輕輕翻拌均勻，即成蛋黃酥餅面糊。
6.把面糊裝入裱花袋中，把裱花袋剪個(gè)小口。
7.烤盤鋪油紙，把面糊擠成直徑約2厘米的小圓形。
8.烤箱預(yù)熱后，放入烤盤，170度，中層，上下火，約8分鐘烤至上色即可。
今天的蛋黃小酥餅介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會(huì)了嗎？其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實(shí)更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的，也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做臘腸糯米飯。
2.2把糯米洗凈用涼水泡3小時(shí)以上
3.12干蝦仁洗凈泡泡
4.21把臘腸用熱水洗凈泡軟，稍微蒸一下也可以 ，撈起切薄片
5.香菇泡好洗凈切小丁，香蔥洗凈切末
6.熱鍋加少許的油，下臘腸片小火煸出油
7.下香菇丁
8.蝦仁翻炒一會(huì)
9.加蒸熟的糯米飯翻炒均勻 加味級(jí)鮮和少許的白糖翻炒均勻
10.加香蔥末翻炒均勻出鍋
到這里，關(guān)于臘腸糯米飯這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。
相信大家對(duì)黑糯米飯病不陌生吧，因?yàn)檫@是一種壯族人民比較常見(jiàn)的食物，隨著文化的交流，黑糯米飯的做法流入我們的漢族人民的手中，在我們的廚師手中變得更加有聲有色，味道更加美好。然而，對(duì)于黑糯米飯你們?cè)谏钪袊L試過(guò)去制作它來(lái)當(dāng)為主食嗎，想不想自己動(dòng)手去制作黑糯米飯呢?
黑糯米有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和治療功效，對(duì)我們?cè)谏钪醒a(bǔ)充身體消耗的能量有什么的幫助?，F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)了解一下黑糯米飯的制作方法吧，希望你們能夠記住文章提到的步驟。
黑色糯米飯，用楓葉及其嫩莖之皮，放在臼中搗爛，稍為風(fēng)干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把葉渣撈出濾凈，即取得黑染料液。黑染料汁要放入鍋中用文火煮至五六十?dāng)z氏度，再把糯米浸入其中。黃染料，可用黃花或黃梔子、黃羌等植物的果實(shí)、塊莖提取。將黃花煮沸，或?qū)ⅫS梔子搗碎放入水中浸泡，即得到黃橙色的染料液。也可用黃羌掏爛后與糯米拌均用力搓，可得黃色的糯米(可直接蒸，不用浸泡)。
紅染料、紫染料是用同一品種而葉狀不同的紅蘭草經(jīng)水煮而成。葉片稍長(zhǎng)，顏色稍深，煮出來(lái)的顏色較濃，泡出來(lái)的米即成紫色;葉片較圓，顏色較淺，煮出來(lái)的顏色較淡，泡出來(lái)的米即成鮮紅色。提取四種液汁出來(lái)后，分別把不等量的米放入其中浸泡一夜，等其上色后放入蒸籠中蒸約一個(gè)小時(shí)，便可蒸出黑、紅、黃、紫、白(糯米本色)五種顏色的糯米飯來(lái)。這樣做出來(lái)的五色糯米飯色澤鮮艷、五彩斑斕、晶瑩透亮，再加上它的滋潤(rùn)柔軟、醇正平和，味道富有植物清香，吃起來(lái)令人回味無(wú)窮，且具有一定的藥用價(jià)值。紅蘭草有生血作用，梔子有清熱涼血作用，用楓葉煮成的青粳飯，人食之能堅(jiān)筋骨、益腸胃、補(bǔ)髓。
壯族五色糯米飯，各地做法風(fēng)味也不盡相同。有的將泡漲的飯豆或綠豆和五色糯米一起放入蒸籠中蒸熟，將剁好的半瘦肥豬肉和切碎的小蔥放進(jìn)熱鍋里炒熟，再加入適量鹽、料酒、醬油、味精等，接著將蒸熟的五色糯米飯和飯豆、綠豆倒入鍋內(nèi)一起撈勻。這樣的糯米飯，味道清香，別有一番風(fēng)味。有的把糯米飯蒸好后，將花生、芝麻炒熟炒香放到臼中舂碎，再把花生芝麻碎末灑入五色飯中拌勻，這樣的五色糯飯吃起來(lái)香味濃郁。還有的把五色糯米盛入新鮮竹筒，再把竹筒放在篝火上慢慢烘烤，隨著竹筒劈里啪啦地裂開，一陣陣香氣四溢，那股特有的竹筒清香，更令人垂涎欲滴。
如果我們了解了黑糯米飯的制作方法，就可以在生活中更好的制作美味的黑糯米飯。為了我們的家人能夠吃到有聲有色的黑糯米飯，我們可以多向身邊的朋友學(xué)習(xí)，或者上網(wǎng)查閱更多制作黑糯米飯的資料，這樣對(duì)我們制作黑糯米飯的香味有更好的保證。
菠蘿糯米飯,顧名思義，也就是菠蘿和糯米一起煮的飯，當(dāng)然菠蘿糯米飯中還是要添加其他的食材的。但是現(xiàn)實(shí)中吃過(guò)菠蘿糯米飯的人其實(shí)并沒(méi)有多少，大多數(shù)人都是沒(méi)有吃過(guò)菠蘿糯米飯的，也就不知道菠蘿糯米飯的做法了。糯米飯我們平時(shí)吃的機(jī)會(huì)本身就不多，更何況是菠蘿糯米飯呢?通常我們吃菠蘿都是生吃的。
菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好，它含有豐富的維生素和一些微量元素，這些對(duì)人體基本都是有好處的。糯米和我們平時(shí)吃的大米也不一樣，糯米的粘性比較大，所以吃糯米飯是非常壓餓的。菠蘿糯米飯產(chǎn)生應(yīng)該也有糯米飯壓餓的原因吧。下面，就來(lái)說(shuō)說(shuō)菠蘿糯米飯的做法。
原料：菠蘿、糯米、紫米
做法：
1.糯米與紫米放到碗里，洗一下，然后用水泡十二小時(shí)，或者一夜。
2.菠蘿從三分之一處切為兩半。
3.用勺子將菠蘿肉挖出來(lái)。
4.將泡好的糯米填到菠蘿中。在最上面放到菠蘿肉，放到蒸鍋中將糯米蒸熟。
小帖士：
1.菠蘿特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者吃。如果家里有高血壓患者，不妨多吃點(diǎn)菠蘿。
2.患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿。
3.由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，所以吃前應(yīng)該用鹽水泡一小時(shí)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
菠蘿果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)。每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機(jī)酸及菠蘿酶等。
食用禁忌
1、由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，它會(huì)分解體內(nèi)的蛋白質(zhì)，而且它對(duì)人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會(huì)讓人有一種麻痹刺痛的感覺(jué)。因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃，用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過(guò)敏的結(jié)構(gòu)，從而失去使人過(guò)敏的能力，并喪失對(duì)于有的體質(zhì)的毒性。
2、在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對(duì)身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化。
4、菠蘿加蜂蜜可以同時(shí)食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對(duì)于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
菠蘿糯米飯的做法比一般的大米飯要復(fù)雜一點(diǎn)，但是對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，都是可以學(xué)會(huì)的。在對(duì)于菠蘿糯米飯的做法的了解中，我們還可以發(fā)現(xiàn)，菠蘿糯米飯的口味還是很不錯(cuò)的，酸酸甜甜的，而且還很有嚼勁。不過(guò)吃菠蘿之前一定要泡一下，不然會(huì)對(duì)我們的身體會(huì)傷害的。
糯米飯就是采用了糯米做出來(lái)的飯，糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所以做出來(lái)的糯米飯有很好的食療功效和日常保健的作用，糯米能夠補(bǔ)氣并且能健脾胃，糯米還能起到止汗的好處，當(dāng)然只是做成糯米飯會(huì)比較單調(diào)一點(diǎn)，我們也可以搭配上黃瓜，做成黃瓜糯米飯。
南瓜里面含有豐富的維生素和多種人體需要的微量元素，南瓜有預(yù)防胃炎的好處，常吃南瓜還能保護(hù)我們的肝臟，南瓜還有美容的效用。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功，對(duì)于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見(jiàn)病有一定預(yù)防之效。
做法一
用料
小金瓜一個(gè)，糯米一碗，葡萄干、果脯適量、白糖適量
制作步驟
1、南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀，不斷做w形直到一圈相連。
2、用不銹鋼湯勺將南瓜內(nèi)部挖空、做成盅狀。
3、將糯米提前洗凈泡上幾個(gè)小時(shí)。
4、然后像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(nèi)(喜歡軟的稍加些湯進(jìn)去)。
5、放入白糖拌勻，放入葡萄干和果脯。
6、蒸鍋里放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
做法二
材料：
南瓜、糯米、棗、枸杞、葡萄干、藍(lán)莓、蔓越莓干
制作步驟：
1、糯米加清水50g，開水上鍋蒸熟;
2、稍涼后加入果干，充分拌勻;
3、將拌好的糯米飯?zhí)钊肽瞎现?
4、開水上鍋，大火蒸8分鐘即可。
上文我們介紹了采用南瓜做出來(lái)的糯米飯，制作出來(lái)的南瓜糯米飯不但很好吃而且還有很好的養(yǎng)生功效呢，常吃南瓜糯米飯能夠起到美容養(yǎng)顏的作用，南瓜糯米飯有健脾胃和預(yù)防胃炎的功效，上文介紹了南瓜糯米飯的具體做法。
糯米飯是很多人比較喜愛(ài)吃的，這樣佳肴在吃的時(shí)候， 對(duì)身體健康沒(méi)有任何的損害，而且吃糯米飯可以放心進(jìn)行，糯米和大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、葉酸、磷、硒，長(zhǎng)期吃糯米，對(duì)提高人體免疫力都是有著很好的效果，那蒸糯米飯的做法如何呢?
很多人對(duì)蒸糯米飯的做法并不是很清楚，這樣的佳肴在制作上也是有著很好的方式，不過(guò)在制作糯米飯的時(shí)候，也是要注意不能隨意的進(jìn)行，要先了解步驟。
蒸糯米飯的做法:
材料:白蝦米，花生，臘肉，臘腸，糯米，青豆，雞精，味事達(dá)醬油(開平特產(chǎn))，香菜，干瑤柱，油，麻油，鹽
做法
1.白蝦米、干瑤柱熱水泡軟備用(干瑤柱切碎)、臘腸、臘肉切小粒備用、香菜切碎、青豆洗干凈晾干水備用糯米加水用電飯鍋按照一般煮飯模式煮熟備用、花生油炸備用。
2.除香菜外，所有配菜下鍋爆炒加適量的鹽和雞精調(diào)味盛起備用。
3.煮熟的糯米下油鍋爆炒片刻后加入配料一起翻炒均勻后加入適量的醬油上色，臨上鍋前撒麻油和香菜翻炒幾下即可裝盤。
4.炒好得糯米飯用電飯鍋盛好保溫，最好燜個(gè)1-3分鐘再吃，味道更好。
以上就是對(duì)蒸糯米飯的做法詳細(xì)介紹，在制作糯米飯的時(shí)候，安全是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，不過(guò)在制作這樣米飯的時(shí)候，也是要注意它的時(shí)間長(zhǎng)短，這樣制作出來(lái)的佳肴，在各方面上，才會(huì)非常不錯(cuò)，這點(diǎn)也是要注意的。
糯米飯那可謂是人人皆知，許多的朋友們都非常的喜歡吃，而且糯米飯還可以補(bǔ)氣血，那么今天就是為給朋友們介紹菠蘿糯米飯的制作方法的， 不僅含有的菠蘿的清香，而且非常的軟弱可口，你想了解接下來(lái)的這篇文章吧。
1. 菠蘿用清水洗干凈，在上部1/3處切開，用勺子掏出果肉，留1cm厚皮。
?糯米洗凈，加水煮沸5分鐘。濾干水分。
?將煮過(guò)的糯米和果肉、蜜餞、拌勻。
?將處理好的糯米填入菠蘿。
將最早削下的1/3菠蘿作蓋子，蓋上填好糯米的菠蘿。用牙簽固定。
?深鍋加水約3cm,水開后將菠蘿放入碗中，入鍋蒸40分鐘。
然后將菠蘿取出擺盤。揭開蓋子。香甜的菠蘿飯就做好了
以上介紹的是菠蘿糯米飯的制作方法，在日常的生活當(dāng)中不妨學(xué)習(xí)以上的制作方法為家人或是朋友，，制作一道，香甜可口的菠蘿糯米飯吧，
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