南瓜豆沙卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供南瓜豆沙卷的做法,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款南瓜豆沙卷,以后可以自己在家做一下哦。
2.2老南瓜去片切塊蒸熟
3.1加入面粉,揉成光滑的面團,醒發(fā)至兩倍大
4.2酵母用少許清水化開,和南瓜泥拌勻
5.將面團搟成厚約5毫米的長方形面片,將豆沙鋪放在面片上
6.將面片一邊卷起至中間位置
7.再從另一端卷起至中間位置,兩個卷接觸面抹些清水粘緊。兩端分別粘緊口,蓋濕布醒發(fā)20分鐘
8.生坯入鍋,磊火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘,3分鐘后取出
9.晾涼,切塊即可
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了南瓜豆沙卷的具體方法,你肯定能夠自己獨立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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南瓜豆沙饅頭是一道很多人都會做的菜,不需要復(fù)雜的食材,簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準(zhǔn)備出一道精致的美味佳肴。如果再給這道菜加上一碗湯,效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽,淡淡的菜香味就好。
2、這是弄好的
3、切成小塊,放微波爐高火十分鐘,(每隔3分鐘攪拌一次)
4、放到溫度大約30度的時候放入酵母攪拌均勻就可以
5、南瓜出水很多的揉面就不要放水了,蓋上潮乎乎的濕布開始醒發(fā)吧!
6、這樣就醒發(fā)好了
7、開始制作吧!豆沙是我提前做好的,我有寫豆沙菜譜哦!
8、用刀背在包好豆沙餡的圓餅上出硌出南瓜印,然后在用菠菜面做出裝飾
9、做好后再次醒發(fā)20分鐘
10、入鍋嘍
11、水開后蒸17分鐘就好了(要根據(jù)大小決定時間哦)
12、玫瑰饅頭和南瓜饅頭同框?
南瓜豆沙饅頭的做法非常簡單,你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨居的人在家食用品嘗。
豆沙主要是利用紅豆研制出來的一種餡料,因為紅豆與其他豆類物質(zhì)比較起來,它的含沙量比較高,而且甜度也很高,因此拿紅豆來制作豆沙不僅有美好的寓意,還可以加在不少甜品中。因為南瓜的甜度也很高,所以南瓜做甜品是一個不錯的選擇,同時在里面加入豆沙就可以做成南瓜豆沙糕。而南瓜豆沙糕的做法是什么呢?
南瓜蒸熟后搗成泥
逐量加入糯米粉 不停的攪拌 搓揉直至不黏手為宜
將紅豆泡上2小時 放入鍋內(nèi)煮 煮到紅豆變軟 開花
把煮熟的紅豆加適量糖 搗爛攪勻(可以直接放豆?jié){機打 水多的話要擠干)
取適量南瓜面團 揉成餅狀 放入適量豆沙餡
包成自己喜歡的形狀 放入鍋里隔水蒸
蒸熟后(15分鐘左右)起鍋撒上椰蓉就可以了
南瓜豆沙糕廣受人們喜愛,是河南商丘漢族傳統(tǒng)名點之一。豆沙做餡,香甜可口,看像可愛,形似包子。
香甜糯糥的南瓜餅,咬一口里面是甜甜的豆沙,很好吃哦!做起來也超級簡單的。
南瓜的營養(yǎng)與功效
1.南瓜中含有蛋白質(zhì),其中免疫活性蛋白的含量比較高,因為南瓜里面的抗壞血酸氧化酶的基因型和煙草的一樣,但是活性卻比煙草的高,所以南瓜中免疫活性蛋白的含量比較高。
2.南瓜中含有多種人體所需要的氨基酸,而其中又以蘇氨酸,亮氨酸,賴氨酸,苯丙氨酸,異亮氨酸的含量比較高。
3.南瓜中含有豐富的多糖類物質(zhì),南瓜多糖能夠提升人體的免疫能力,因為南瓜多糖是非特異性免疫增強劑,能夠促進生成細胞因子,因此能夠調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。
4.南瓜中含有豐富的胡蘿卜素,而胡蘿卜素在人體內(nèi)能夠被轉(zhuǎn)化為維生素A,而維生素A是對人體而言很重要的維生素,能夠保護視力,促進上皮組織的生長分化,促進骨骼的發(fā)育。
5.南瓜中含有維生素C,而維生素C有很強的氧化作用,能夠清除人體內(nèi)的自由基,并且能夠阻止硝酸鹽在人體中轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物質(zhì)。
6.南瓜中還含有豐富的果膠,果膠在進入胃部之后,能夠調(diào)節(jié)胃里面的食物的吸收速度,減少糖分的吸收,并且由于南瓜中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維不會被人體消化吸收,在胃部停留時間較長,推遲了胃部里面食物的排空,能夠控制血糖上升。
7.南瓜中的果膠會結(jié)合人體內(nèi)多余的膽固醇,從而降低人體對于膽固醇的吸收,這樣就降低了血液中膽固醇的含量,也就是降低血脂。
8.南瓜中含有豐富的微量元素,尤其是鈷元素,是所有蔬菜中鈷含量最高的,而鈷元素能夠促進人體的新陳代謝,還是胰島細胞所需要的礦物質(zhì),能夠促進造血功能,促進維生素B12的合成。
身體健康需要我們在平日里好好進行呵護,健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體,自己去市場買些菜回來做是相對健康的,花樣南瓜豆沙饅頭的做法其實是非常簡單的,對重視健康的人來講是值得推薦的。
2、蓋濕布發(fā)酵一小時
3、取4塊20g的面搓成長條并相互交叉起來
4、順著順時針方向搭在另一根面條上,四根交叉完
5、在逆時針方向交叉
6、反面捏緊
7、反面可以填上豆沙餡,中間收攏
8、正面整形
9、整形后放置一旁醒發(fā)后涼水上鍋
10、開蓋開鍋后才能蓋上鍋蓋,并把大火改為中火20分鐘后關(guān)火虛蒸5分鐘后揭蓋
11、美美噠饅頭出鍋了
12、小刺猬用力剪刀剪刺,用黑芝麻或綠豆沾水貼上當(dāng)眼睛,在背上放一粒紅棗當(dāng)果實
13、再來一張
花樣南瓜豆沙饅頭是一道適合新手入門做的簡單家常菜,一個人的時候,做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。
我們每天需要面對的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點東西了事,那是很對不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,南瓜豆沙糯米餅的做法簡單,而且它還有一定的減壓效果。
2、南瓜削皮切小片
3、放入鍋中蒸,切的越薄用時越短,我大概用了15分鐘
4、出鍋捻成南瓜泥,有小寶貝的,稍稍加點白糖就是很可口的南瓜泥
5、放入糯米粉加一顆雞蛋,攪拌均勻
6、用手捏皮,放入豆沙,拍平,本來想做花樣的,后來感覺麻煩就直接圓餅了,撒些芝麻,小火煎,雙面金黃出鍋
7、一個南瓜做了四盤O(∩_∩)O
8、就是這么簡單,老少皆宜的糯米南瓜豆沙餅做起來吧
南瓜豆沙糯米餅的做法非常簡單,你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨居的人在家食用品嘗。
南瓜豆沙包是我們都非常喜歡吃的一種包,南瓜豆沙包不但外觀很好看而且吃起來味道也是不錯的,南瓜豆沙包含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃南瓜豆沙包可以起到很好的保健作用,南瓜豆沙包的做法很簡單,需要用到的食材也不多,只需要用到南瓜泥、面粉以及紅豆沙,下文我們介紹一下南瓜豆沙包的做法。
原料:
面粉250克、南瓜泥100克、水適量、酵母2.5克、紅豆沙少許。
做法:
1、將面粉,南瓜泥,水,酵母放入容器中攪拌好;
2、揉均勻,如果有少許南瓜顆粒,也可以。這要看各人喜歡;
3、然后將揉好的面團分成16份的小劑子。豆沙餡也同樣;
4、取一份面團按平;
5、包入豆沙餡;
6、包好;
7、用小牙簽弄出南瓜花紋;
8、全部做好的小南瓜形象;
9、每個上面按一個葡萄干做成南瓜蒂就可以了;
10、上籠醒30分鐘,冷水蒸20分鐘即可。
在上面的文章里面我們介紹了一種既好看又好吃的包子,那就是南瓜豆沙包,我們知道南瓜豆沙包的做法其實很簡單,我們只需要幾個步驟就能自制出南瓜豆沙包來,上文為我們詳細介紹了南瓜豆沙包的做法。
冬天來了,南瓜豆沙面包非常適合在這個季節(jié)使用,極為滋補健康,必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材,在制作過程中非常簡單易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能過少,從人口來加入水,因為湯汁才是最為誘人的。
2、放料理機打成泥
3、放入面包機
4、面包機依次放入雞蛋,面粉,鹽,糖,發(fā)酵粉,按發(fā)面程序,活面15分鐘放切塊的黃油
5、面包機工作中
6、面已發(fā)好
7、排氣揉勻
8、搟成小餅
9、包入豆沙餡
10、收口朝下
11、依次做完,放入烤盤中,放入烤箱,烤箱放一碗熱水,進行二次發(fā)酵
12、這是二次發(fā)酵的樣子
13、烤箱預(yù)熱180度,烤十五分鐘即可
14、黃燦燦的面包出爐啦
15、香香甜甜的南瓜豆沙包是不是很誘人哦
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,南瓜豆沙面包的做法簡單,營養(yǎng)豐富,值得推薦。
不健康的飲食往往會成為疾病發(fā)生的誘發(fā)因素,假如我們不希望自己的身體出問題,那就不要隨便在外在吃飯,可以的話還是自己做比較好,南瓜豆沙芝麻餅的做法比較簡單,即使平時沒怎么做飯,也可以通過簡單的學(xué)習(xí)就掌握好。
2、南瓜去皮,切成小塊裝入盤中,隔水蒸熟
3、取出,趁熱壓成糊狀,晾至涼透
4、將面粉,糯米粉過篩,混勻,加入白糖,加入涼透的南瓜糊,揉成面團
5、將買現(xiàn)成的豆沙餡戳成拇指蓋大小的球形(5克左右)。因為現(xiàn)成的豆沙餡比較粘且稀,從袋中擠出后我加了一些面粉,戳出后比較干爽且不粘手
6、將面團揉成條狀,再分成若干個小劑子,每個大約40~50克,揉成團
7、壓扁,中間放豆沙,包法如包子,整理成圓形
8、直接放入芝麻盤里,滾動一下,用手輕輕壓扁,使兩面沾滿芝麻
9、將油倒入鍋中預(yù)熱(包的過程中),手放在鍋上感覺明顯熱度即可,轉(zhuǎn)小火,將面餅放入,兩面翻動,注意上色均勻,至面餅中間鼓起,就可以撈出了
10、炸好的南瓜豆沙芝麻餅在吸油紙上控油
11、擺盤上桌,又香又甜又糯!??!
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置,南瓜豆沙芝麻餅的做法很容易,同時還可以為我們提供諸多營養(yǎng),值得推薦。
對于大部分城市來說,大家不難發(fā)現(xiàn),路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐,但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢?長期吃路邊攤,必然導(dǎo)致重大疾病。而為了健康地或者,你可以選擇自己在家做著吃。下面,我就為大家介紹如何來做南瓜豆沙餅。
2.2紅豆洗凈,泡三個小時,帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。
3.1勺子邊攪拌邊用勺子背把紅豆壓成泥,慢慢熬至湯汁收干冰糖融化即可。
4.2下適量的冰糖,開火。
5.1放入糯米粉和面粉,適量白糖。(面粉可以不加,我加了一點面粉是為了不讓它太粘牙)
6.2南瓜整個放微波爐,高火十二分鐘后取出,用勺子挖出南瓜肉,壓成泥。
7.揉成光滑的面團。
8.取一塊面團,壓平后用手捏成碗狀。
9.包入適量的紅豆餡。
10.再搓成湯圓狀。
11.平底鍋下油,把餅坯按扁。
12.小火,煎至兩面金黃。
南瓜豆沙餅的出鍋需要經(jīng)過精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。
做菜是一門學(xué)問,當(dāng)然也是一種技術(shù),有了好的方法,我們才能做出美味可口的菜肴,今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的小南瓜豆沙包做法吧!
2.212準(zhǔn)備材料。
3.趁熱用匙子把南瓜按壓成泥。
4.將豆沙餡分成30克等量的小劑子。
5.南瓜泥晾涼,加入糯米粉。
6.活成南瓜糯米粉團,醒20分鐘。
7.準(zhǔn)備蒸籠,放上油紙。
8.將糯米團分成50克的劑子,豆沙餡分成30克的劑子。
9.將糯米團包住豆沙餡,團成圓形。
10.用刀背輕輕的在團好的包子上劃幾道,頂部加一個葡萄干,南瓜就做成了。
11.把小南瓜放在蒸籠中蒸10分鐘,趁熱吃。
平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢?,F(xiàn)在有了這篇文章的介紹,自己可以動手做一下這道小南瓜豆沙包
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