黃袍加身海味壽司的做法
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打開電視機，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學(xué)習(xí)做菜的機會，我們先從這黃袍加身海味壽司開始。
2.2蝦仁先加姜絲、鹽、胡椒粉、料酒腌制十分鐘
3.1將一碗米飯倒入翻拌均勻
4.2現(xiàn)在制作壽司醋，白醋加白糖和一點點鹽加熱化開
5.1鋪上拌好的米飯，和壽司紫菜差不多大小
6.2壽司簾鋪開，放上一層保鮮膜
7.1在前端放上蝦仁
8.2再鋪上一層壽司紫菜
9.拿起壽司簾慢慢往上卷，邊卷邊捏緊
10.卷好的壽司
11.打開保鮮膜去兩頭再切成小段
12.擺盤，旁邊裝點蔬菜
13.在壽司上擠上千島沙拉醬
14.上面放點飛魚籽，漂亮又好吃的壽司就完成了！
15.帶上一盒去野餐了！
對于一些人來說，要做黃袍加身海味壽司也許很簡單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
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壽司主料為米飯，配料多種多樣，可以配甜蝦，黃瓜，鰻魚等，是日本的一種傳統(tǒng)美食。今天為大家介紹的是壽司中的一種——加洲卷壽司。加州卷壽司配料里最主要的有小黃瓜，蟹棒等，其他的也可根據(jù)個人愛好另添加配料。小黃瓜眾所周知，可以為人體提供大量的維生素和氨基酸，而且口感清脆，再加上其中蟹棒充實柔順的口感，將壽司的味道升華了一個臺階。接下來就為大家?guī)砑又菥韷鬯镜淖龇ā?/p>
準(zhǔn)備材料:首先是米飯，往煮好的米飯（用壽司米，或者東北大米也可）里，加米醋，鹽，糖，大約的比例是3杯生米加三杯水，煮好以后，加6大匙醋，2大匙糖，2小匙鹽，拌勻。當(dāng)然，也可根據(jù)自己的喜好來調(diào)味道。
接下來，準(zhǔn)備菜碼，這里卷的是全蔬菜的內(nèi)容，不過，其實可以根據(jù)自己的喜好來調(diào)整內(nèi)容，比如，紅甜椒，胡蘿卜，西芹，蟹棒，黃瓜，攤好的雞蛋皮，牛油果（也叫鱷梨）等等，所有食材切成長條。
1.調(diào)壽司醋。小要點：在調(diào)壽司醋的時候，一定要加一些檸檬汁，這樣可以中和白醋的酸，還能增加果香味兒。
2.壽司醋魚米飯拌勻。
3.壽司簾子上，鋪一張紫菜，紫菜上面鋪一層米飯，在一端放上蔬菜―――這里用的是紅椒條，胡蘿卜條，牛油果條，芹菜條。小要點1：在竹簾上裹上一層保鮮膜，這樣在卷壽司的時候就不會粘米飯啦！
小要點2：米飯要鋪在海苔粗糙的一面，這樣米飯會很牢的粘在海苔上。
4.卷壽司。小要點1：在卷壽司的時候，最下面的蔬菜一定要鋪的平整。小要點2:從放了菜碼的一端開始卷，一直到全部卷起來，壽司簾子不要一起卷進去，只是用它來幫助整形。
5.切壽司，淋上沙拉醬。小要點:如果米粒粘到刀上，用清水清洗一下，就容易切了。
加州壽司卷就這樣大功告成啦。
? ?壽司是一種很方便的食物，不管是熱得還是涼的都可以食用，早餐晚餐都是好的選擇，那么刺身壽司做法有哪些？大家知道日本的壽司很出名也很好吃，那么自家做的壽司會不會味道不美味呢，親們大客不比擔(dān)心，特別是自己親手做的壽司味道更是沒得說，下面就為大家介紹壽司的各種做法吧。
一： 材料：日本米，蟹條，黃瓜，小香腸，韓國米醋，甜豆腐，壽司卷，紫菜 做法： 1）先把米洗干凈煮好，撒點韓國米醋讓它更香一點（不放也可以），放涼待用； 2）把黃瓜，蟹條，香腸切成條狀待用； 3）把紫菜鋪平在壽司卷上，然后鋪上放涼的飯（要均勻哦）； 4）中間放上黃瓜和蟹條，或者黃瓜和香腸（按照自己喜好搭配），然后卷起來 5） 切開，就可以了！ 甜豆腐是有的賣的，買來后用紙或布吸去多余水分，然后在中間塞上飯就可以了。那個很好吃哦！ 要是有其他的：黃蘿卜等材料也可以用。壽司最重要是買的到中間的材料！ 吃的時候加上芥末和韓國或日本醬油，還有點姜片，味道很不錯哦！
二.做壽司 1．材料： 壽司米（圓圓胖胖的那種，如果沒有的話，用普通米也行，但要先用水泡1小時），壽司醋（沒有的話，也可以自己用白醋加白糖制作），大塊紫菜一包，竹簾，一次性手套，沙拉醬（或蛋黃醬），壽司醬油，芥末醬，檸檬。 2．餡料： 腌黃蘿卜，黃瓜，胡蘿卜，蟹柳，吞拿魚罐頭，小香腸（一包10條的雞肉腸），新鮮的三紋魚，雞蛋。 腌黃蘿卜，黃瓜切成細長條。 胡蘿卜，小香腸用開水綽一下，切成細長條。 蟹柳解凍，擠干水放一邊。 吞拿魚罐，取出控干水，加一些沙拉醬、鹽拌勻。 三紋魚一部分切長條，另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。 雞蛋兩個加一點點鹽和白糖打勻。橄欖油熱鍋，小火將蛋液煎成圓蛋皮，出鍋后切成細長條。 餡料的選擇可以多樣化，喜歡什么都可以包進去。例如切碎的蘋果，蘆筍，吞拿魚罐頭，北極貝,鰻魚, 小熏腸等等。
? ? 看到我為大家做的壽司菜單，都覺得不錯吧，趕緊回家試試看，味道都是很好的，自己做還可以加很多自己喜歡吃的食物，舌尖上的美食就是自己舌尖上的美味，還在等什么呢？心動不如行動，動手做美味刺身壽司啦！
香甜的魚肉壽司說起來就想流口水，尤其是那鮮美的三文魚，肉質(zhì)滑嫩，口感綿軟，加上壽司口感會更加升級，而且經(jīng)常食用三文魚可以補充人體蛋白，達到美容養(yǎng)顏的功效，那么如何自己在家制作壽司刺身的做法呢？下面就讓小編給大家詳細介紹一下制作步驟；
用料；
鹽，糖，醋1：2：7依照個人口味也可
青瓜，胡蘿卜切成20公分長的條
蛋皮，腌雞胸
1、壽司刺身的做法圖解11.備料，三文魚刺身，煙雞胸，蛋皮，青瓜，（胡蘿卜（要蒸五分鐘）然后青瓜和胡蘿卜放醋腌制10分鐘左右
2、壽司刺身的做法圖解22.米飯蒸好了放十分鐘左右，加入鹽，糖，醋，攪拌，比例1：2：7
3、壽司紫菜寬大概19公分長20.5公分，大多數(shù)是這么大，而且紫菜有正反面，光滑的面朝下，粗糙的面朝上
4、戴上手套，手套上抹油，這樣就不粘手套了，然后捧一小捧飯壓平，放入要加入的菜
5、包好后留四公分沾點涼開水抹勻，就可以沾住了
6、切三文魚要均勻三毫米這樣，飯是抓一把（大概一口吃）這么大，捏實，再放上三文魚片再定型，用紫菜條
綁好海鮮類不易保存，建議當(dāng)天做當(dāng)天吃，其他的不可超過48小時，保存時應(yīng)該用保鮮膜包好放入冷藏，
菜譜小貼士：
切壽司的時候會沾刀，可以切一塊把刀沾濕再切，也可以放在冰箱冷藏一段時間再切（不過這樣口感不好）
以上文章中所敘述的就是壽司刺身的做法，這么好吃的壽司加上三文魚簡直是人間美味，而且自己動手做口味還可以跟隨自己的口味變換，非常方便，而且衛(wèi)生，做來待客也是非常的有面子，愛好美食的小伙伴們趕緊行動起來吧。
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹海味豌豆的做法
2.1準(zhǔn)備好配料2
3.2準(zhǔn)備好配料1
4.熱鍋冷油，等油溫后放入姜絲炸出香味后放放豌豆
5.炒均后加入鹽調(diào)味少許清水，以剛沒過豌豆為佳，放入紫菜與蝦皮，大火燜三分鐘左右，直到水干，改小火翻炒。（這 步拍掉了）
6.在燜的時候，正好利用時間把香菜切末，準(zhǔn)備配花。小火翻炒得豌豆開始在鍋里爆響就已經(jīng)熟了，所以放入切好的香菜末翻勻即可。（如果喜歡可以加入味精，雞精，但我從書上看到說味精與雞精吃了對小孩子的智力發(fā)育會有影響，所以從有小屁孩兒后我家就沒有這些調(diào)料了。結(jié)果發(fā)現(xiàn)有時候少放些調(diào)料其實食物本味也是別有風(fēng)味的。）
現(xiàn)在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下海味豌豆
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好海味雜燴白菜這道菜。
2.121將沒有肉的半邊殼掰去
3.212花蛤燙至開口后撈出
4.用手將白菜葉撕成塊
5.白菜幫斜切片成片
6.1鍋內(nèi)倒油，放入所有的配料
7.2魚丸改刀成塊
8.中火將配料炒香
9.放入蝦和魚丸
10.繼續(xù)中火，將蝦和魚丸炒香
11.放入白菜。白菜剛?cè)脲仌容^多，翻炒的時候要小心
12.炒至白菜變軟
13.加少量的水，不要沒過白菜。大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉15分鐘
14.放入花蛤
15.燉制2分鐘，出鍋前加鹽調(diào)味
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的海味雜燴白菜，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
面食是我們中華沒事的特色，要說起面食的特色那就不得不說一下面條。面條是有很長的歷史文化的，包括西方的意大利面，都有很長的歷史文化價值。面條的做法有很多種，今天我們就主要說一說海味面。那么海味面要怎么做才能最好吃呢？今天小編就來為您介紹一款美味海味面的做法哦。
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1 干魷魚洗凈后用溫水發(fā)透（大概5個小時）。
2 發(fā)透以后的魷魚切小塊下鍋。
3 水發(fā)筍子洗凈后用開水煮透。
4 水發(fā)筍子切好以后下鍋（水發(fā)筍子可以與玉蘭片互換）。
5 淡菜和金鉤洗凈用溫水發(fā)透后處理干凈。
6 處理好的淡菜和金鉤下鍋。
7 干香菇洗凈后用溫水發(fā)透。
8 干香菇切塊以后下鍋。
9 新鮮剔骨肉洗凈后汆透（買不到剔骨肉可以用五花肉或豬肘子肉代替）。
10 再次洗去血污以后切小塊。
11 處理好的剔骨肉下鍋。
12 最后加入老母雞的雞油、老姜、胡椒粒、開大火燒開打去浮沫后用大火 ? ?燒一個小時以后改小火煨2小時左右（以剔骨肉熟軟為度），此時湯 ? ? 汁只有起初的一半左右了，加入適當(dāng)?shù)柠}這鍋海味臊子就算做好了（咸 ? ?度根據(jù)自己的喜好，不過建議吃這種突出鮮味的口味淡點比較好）。
13 將海味臊子澆在煮好的面條上面這碗濃湯海味面就算做好了（口感筋道的面條所含的蛋白質(zhì)更多，能補充人體所需的營養(yǎng)。蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份）。
以上就是小編今天為您介紹的美味海味面的具體制作方法，您是否學(xué)會了呢。海味面不僅制作簡單而且營養(yǎng)美味，因此贏得了大量的粉絲的關(guān)注。今天小編介紹的美味海味面是最棒的哦，您在家的時候不妨嘗試一下，會有很棒的結(jié)果喲。
壽司的做法其實有不少的種類的，在我們做壽司的時候，對于這樣的情況也是要多加的認(rèn)識才可以的。那么，我們就一起去看看壽司的做法吧，找到了相關(guān)的一些壽司的做法之后，我們不妨一起去看看相關(guān)知識的介紹吧。一起去看看吧。
壽司的做法其實是比較多的。比如“箱壽司”就是其中的一種狀況。主要的作法就是先將飯放在了木盒之內(nèi)，鋪上了各種各樣的配料，加上蓋力壓，之后我們就將木盒壽司拍出來，切開一塊塊的模式，形狀就好比是箱子，因此而得名。
其中比較具有代表性的有北海道、青森縣的鮭魚壽司，鮭魚壽司是將新鮮的生鮭魚(即三文魚)片與蘿卜一起加飯和曲漬制成。
石川縣的蘿卜壽司是將冬天用鹽漬過的蘿卜切成薄片與生鮭魚片、米飯、曲漬制成、蘿卜壽司是日本最具代表性的腌魚類壽司。
(te-maki)，把壽司卷成圓錐體狀(類似冰淇淋甜筒)，“手卷”其實是“卷鮨”的一種，話說十八世紀(jì)時，那些日本賭徒終日流連賭場(Tekkaba)，賭得性起，又怕餓死，便把鮪魚(金槍魚)肉放進飯中，用紫菜將之卷起來?？梢源罂诖罂诘某?，又避免飯粒黏著撲克和手指，一舉兩得，故深受賭徒歡迎。這種食物因賭場而生，故名為tekkamabi，漸漸演變?yōu)榻袢盏氖志恚酝ǔＳ檬殖浴?/p>
壽司的做法是比較多的，上面一些有關(guān)的壽司的做法的建議，希望可以給你做出了一個比較詳細的介紹才可以。幫助您能夠輕松且比較快速的學(xué)會怎么做壽司。幫助你實現(xiàn)美味有趣的生活。享受健康如意的人生吧。
面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不干凈的，那么面對這種情況，其實我們可以自己在家學(xué)做菜的，那么先給大家演示蕃茄雞蛋面之海味的做法。
2.21雞蛋打散備用。
3.熱鍋冷油，油冒煙后倒下打好的蛋液開媽煎蛋。
4.蛋煎好后加入切好的蕃茄繼續(xù)翻炒，直到炒到蕃茄成糊醬狀，起鍋裝好備用，放上蔥花。
5.直接用炒蕃茄的鍋不用洗，裝上清水，水開后煮入面條。煮面條的時候正好就利用空閑時候洗好菠菜和兌好調(diào)料。
6.在炒好的蕃茄蛋里再加上蝦皮，紫菜，少許白糖，適量的鹽，調(diào)料就算調(diào)好了。
7.等面條煮好后，盛入調(diào)好味的碗里，加入面湯，拌勻后就可開工了。我兒子的最愛，每天必吃一頓面條。呵呵。記住了，上面照片里的人是都是三人份的。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)。看完蕃茄雞蛋面之海味的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
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