補(bǔ)血紅糖卷的做法
男性補(bǔ)血?dú)怵B(yǎng)生茶。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的補(bǔ)血紅糖卷的做法,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
飯來(lái)張口的生活,固然是每個(gè)人都追求的,但是現(xiàn)實(shí)卻沒(méi)有這么美好。所以活在現(xiàn)實(shí)中的你,難免需要自己動(dòng)手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來(lái)學(xué)一下補(bǔ)血紅糖卷的做法。
2.21案板抹上干面粉,將面團(tuán)搟開(kāi)。
3.將紅糖均勻的鋪滿面皮。
4.順著一個(gè)方向卷起。
5.蒸籠鋪上濕紗布,放入生坯,蓋蓋、靜至40分鐘進(jìn)行2次發(fā)酵。(發(fā)酵時(shí)間視氣溫而定)
6.冷水下鍋。
7.大火蒸30分鐘。
8.蒸好后燜3分鐘,擱案板上卻段即可。
9.紅糖卷的味道不錯(cuò)哦。
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開(kāi)美味的食物了。那么小編今天為您介紹的補(bǔ)血紅糖卷就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
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當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候,你會(huì)怎么辦?也許你會(huì)選擇哭.笑,或者是出去瘋,又或者是抽煙酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候,不妨給自己做點(diǎn)好吃的,也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么,下面小編就先來(lái)介紹下補(bǔ)血紅棗戚風(fēng)蛋糕的做法。
2.2紅棗洗凈后晾干,再去核,切細(xì),越細(xì)越好,以免紅棗皮影響了口感;
3.12蛋白用打蛋器打發(fā)至干性發(fā)泡,即提起來(lái)起直角,其間分三次加入細(xì)砂糖;做好后入冰箱保存?zhèn)溆茫?/p>
4.21接著蛋黃的盤(pán)中加入紅糖,以及清水,葡萄籽油各40克,攪打均勻;
5.低粉篩入4中后和勻至無(wú)顆粒狀,再加入60克的紅棗粒和勻,余下20克備用;
6.把打發(fā)好的1/3蛋白加入蛋黃糊中,用刮刀以切的方式和勻;
7.和勻的蛋黃糊加入到余下的2/3蛋白中,繼續(xù)以切的方式和勻,千萬(wàn)不能劃圈,以免消泡;
8.和好的蛋糕糊;
9.把剛才余下的20克紅棗碎均勻鋪在模具底部;
10.倒入和好的蛋糕糊,用刮刀抹平;用手端起在桌上用力震幾下,把內(nèi)部的大氣泡震出;
11.放入預(yù)熱好的烤箱,上下火170度,約45-50分鐘即可. 烤出的蛋糕取出后,立即倒扣在冷卻架上冷卻,然后脫模,切塊即可享用.
天天下館子,不僅浪費(fèi)金錢(qián)時(shí)間,而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握補(bǔ)血紅棗戚風(fēng)蛋糕的做法之后,如果你能獨(dú)自做好它,才能夠活得健康一點(diǎn)。
紅棗還有許多功效和作用,它能夠,健脾益胃,增強(qiáng)人體的免疫力,還能夠抗過(guò)敏的抑制,過(guò)敏反應(yīng)。 另外,紅棗還可以鎮(zhèn)靜安神, 有較強(qiáng)的增強(qiáng)記憶力,和增強(qiáng)體重的作用。下面就來(lái)更加具體詳細(xì)的介紹一下補(bǔ)血紅棗茶的做法。補(bǔ)血紅棗茶安血養(yǎng)神抑制癌癥,是您保健養(yǎng)生的好選擇。
原料:棗10枚,白糖10克,紅茶5克。
制法:、將紅茶用200毫升沸水沖泡,再加蓋悶約5分鐘,取汁備用。2、將大棗洗凈、去核,放入鍋中.加入適量清水和白糖煮至熟爛,再倒入紅茶汁煮勻即可。
紅棗不但可以補(bǔ)血,而且還可以解毒紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用,但若只單吃紅棗一樣?xùn)|西,效果是相當(dāng)微弱的,若女想藉由食物來(lái)補(bǔ)血,建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃,效果會(huì)比單吃紅棗來(lái)的有用. 長(zhǎng)期服用紅棗肚子會(huì)容易漲氣,且會(huì)使身材變胖,怕胖的人不宜長(zhǎng)期服用,一個(gè)禮拜吃2到3次即已足夠,以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥
其次:紅棗的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的。是我國(guó)歷來(lái)稱(chēng)頌的大眾滋補(bǔ)食品,并且素有“木本糧食”之稱(chēng)。棗果鮮食風(fēng)味極佳,含糖量在19—44%之間。干制的紅棗含糖量高達(dá)50—87%,每100克果肉發(fā)熱量為309千卡,與大米,精白面粉相近,故有“木本糧食”之稱(chēng)。果實(shí)還含有蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)元素,如:鈣、磷、鐵等,這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
紅棗是一款非常好的食物,只有正確地運(yùn)用它就一定能夠獲得身體健康!希望我的建議對(duì)您有效。以上就是補(bǔ)血紅棗茶的制作方法,還有補(bǔ)血紅棗茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效,常喝補(bǔ)血紅棗茶能夠補(bǔ)血安神,還能夠保護(hù)肝臟,抗過(guò)敏,還可以增強(qiáng)免疫力。你可以按照上面的步驟和制作訣竅自己制作一下,一定能滿足您的要求。
材料
牛里脊300克,花生仁100克,牛奶100克,紅棗5枚。
做法
牛里脊洗凈,將適量水煲沸后,放入牛里脊煮5分鐘,取出洗凈。
花生仁、紅棗洗凈,與牛里脊一起放入清水煲內(nèi),煲3小時(shí)。
加牛奶,煮2分鐘,調(diào)味食用。
服法
隨量食用。
性味歸經(jīng)
花生性平,味甘,歸脾、肺經(jīng)。
食性配伍
將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補(bǔ)虛,又能止血,最宜于身體虛弱的出血病人?;ㄉ词旎蛴驼ê螅再|(zhì)熱燥,不宜多食。在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。
養(yǎng)生堂提示
此湯中牛里脊含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅等,有補(bǔ)脾胃,益氣血作用;花生仁含有豐富的植物蛋白和不飽和脂肪酸,有補(bǔ)脾養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺化痰功效。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)血,滋潤(rùn)容顏,令唇色豐滿紅潤(rùn)等作用。
材料
大白菜250克,紅棗8枚,牛奶100克,雞蛋1枚,米酒、精鹽、蔥花各適量。
做法
將大白菜心洗凈切5厘米長(zhǎng)的段,沸水汆過(guò)撈出。
紅棗加清水2碗,煮半小時(shí)至1小時(shí),加入牛奶、精鹽、米酒、蔥花,待滾沸后入白菜心,再滾沸打入雞蛋,迅速攪散成蛋花即可。
服法
可做早晚餐服食。
性味歸經(jīng)
大白菜性溫,味甘,無(wú)毒,歸胃、腸經(jīng)。
食性配伍
《隨息居飲食譜》說(shuō):鮮者滑腸,不可冷食。吳瑞說(shuō):夏至前食,發(fā)氣動(dòng)疾。有足疾者忌之。
養(yǎng)生堂提示
此湯能消渴利水、消食下氣、和胃除煩、化細(xì)轄,是補(bǔ)血養(yǎng)顏,潔膚潤(rùn)膚的良方,適用于容顏憔悴、肌膚粗糙多皺之人。《隨息居飲食譜》說(shuō):養(yǎng)胃,解渴生津。葷素皆宜,蔬中美品。種類(lèi)不一,冬末最佳。腌食曬干,并如上法。諸病不忌。
在現(xiàn)實(shí)生活中身體貧血對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是比較常見(jiàn)的一種身體問(wèn)題,而長(zhǎng)期身體貧血對(duì)身體的健康有很大的影響,同時(shí)也會(huì)容易導(dǎo)致免疫力,而紅糖是生活中比較常見(jiàn)的而一種食物,而紅糖對(duì)補(bǔ)血也有一定的好處,需要選擇比較好的紅糖,最好是選擇蔗糖所制作而成的紅糖,對(duì)補(bǔ)血比較好。
什么紅糖補(bǔ)血最好?
紅糖是從甘蔗或甜菜中提取的粗制糖,其顏色所以呈紅色,是它內(nèi)含棕色物質(zhì)“糖蜜”和葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素及鐵質(zhì)。紅糖雖雜質(zhì)較多,但營(yíng)養(yǎng)成分保留較好。據(jù)統(tǒng)計(jì):500克紅糖中含鈣450毫克,為白糖的3倍,鐵20毫克,是白糖的2倍;其微量元素錳、鋅的含量也比白糖高。
此外,它還含核黃素、尼克酸等有益成分。 紅糖性溫味甘甜,具有益氣、緩中、助脾化食、補(bǔ)血破瘀等功效,還兼具散寒止痛作用。所以,婦女經(jīng)期受寒、體虛或瘀血所致的行經(jīng)不利、痛經(jīng)、經(jīng)色暗紅兼腹冷痛等癥,喝些紅糖水往往效果顯著。其實(shí),紅糖對(duì)老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療虛進(jìn)補(bǔ)作用。
老人吃紅糖能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,可起益氣健胃、溫潤(rùn)心肺作用。國(guó)外學(xué)者經(jīng)多年研究證實(shí),紅糖對(duì)血管硬化能起一定治療作用,且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病。特別是紅糖中的棕黑色物質(zhì)成分能阻止血清中脂肪及胰島素含量上升,阻礙腸道對(duì)葡萄糖的過(guò)多吸收。
另外,紅糖還是一味常用的藥引子,用于單方治病多能收到良效。如紅糖、姜片煎水飲服,可治療風(fēng)寒初起的感冒及胃寒痛;紅糖10克,黃酒50毫升同煎沸,趁熱服可治寒性腹痛或腹瀉癥;紅糖60克,豆腐250克,生姜6克,水煎,睡前吃豆腐飲湯,連服1周,可治慢性氣管炎;酒醉者,用紅糖30克,茶葉適量泡服,可解酒。
1、紅糖和白糖有什么區(qū)別?
紅糖和白糖一樣都是從甘蔗或者甜菜里面提取的,紅糖處理過(guò)程比較簡(jiǎn)單,甘蔗榨汁過(guò)濾過(guò)再經(jīng)過(guò)熬煮,而白糖則是在紅糖的處理基礎(chǔ)之上,多了純化、脫色的過(guò)程,去除雜質(zhì)后,變成了白糖。
從這樣的工藝制作過(guò)程來(lái)說(shuō),紅糖的制作過(guò)程比白糖簡(jiǎn)單多了,那它所保留的營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)白糖會(huì)多些。多了什么呢,多了一些礦物質(zhì)。甘蔗里面本身的營(yíng)養(yǎng)素基本就是蔗糖,紅糖里面的營(yíng)養(yǎng)素其實(shí)也就是一些蔗糖和礦物質(zhì)。
2、紅糖補(bǔ)血效果怎么樣?
紅糖里面保留的礦物質(zhì)里面就有鐵元素,這也是為什么這么多人說(shuō)紅糖補(bǔ)血的原因所在。女性每個(gè)月會(huì)由于生理原因,身體流失一部分鐵質(zhì),很多女性平時(shí)又不注意飲食的話,很容易患上缺鐵性貧血。
這個(gè)時(shí)候,如果我們靠喝紅糖補(bǔ)血了,那就真是糟糕了。首先,紅糖里面確實(shí)有鐵元素,不過(guò)這個(gè)量非常地少。其次,紅糖里面的鐵屬于非血紅素鐵,在吸收的時(shí)候會(huì)明顯受到膳食的影響,比如糧谷類(lèi)和蔬菜中的植酸鹽、草酸鹽以及茶葉和咖啡中的多酚類(lèi)物質(zhì)均可影響鐵的吸收。胃中胃酸缺乏或者服用過(guò)多的抗酸藥物,不利于鐵離子的釋出,也阻礙鐵的吸收。
在人體當(dāng)中,血液具有很重要的作用,血液循環(huán)系統(tǒng)當(dāng)中,血液輸送氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到身體的各個(gè)部位,如果一個(gè)人貧血, 不僅顯得面無(wú)血色,而且在學(xué)習(xí)、工作的時(shí)候也會(huì)比常人缺少很多精力,因此補(bǔ)血就比較重要,紅糖雞蛋作為一種美味可口的食品,主要是雞蛋加紅糖熬制而成,那么它的補(bǔ)血作用到底如何呢?
紅糖雞蛋具有一定的補(bǔ)血作用。紅糖含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如鐵、鈣、胡蘿卜素等,有補(bǔ)血和活血的功能。雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、核黃素和鈣、磷、鐵及維生素A、B族維生素及維生素D等,營(yíng)養(yǎng)較全面,兩者同吃,補(bǔ)血、強(qiáng)身的效果會(huì)比較好。
紅糖雞蛋補(bǔ)血效果好嗎
紅糖和雞蛋都有補(bǔ)血的功效,所以紅糖雞蛋的補(bǔ)血效果也是很好的哦,特別適宜女性食用,因?yàn)榕月?,每個(gè)月總有那么幾天,對(duì)身體的損耗也是有的。所以,女性友人可以選擇食用紅糖雞蛋,對(duì)于月經(jīng)順暢可是有很好的幫助哦,因?yàn)橥ㄟ^(guò)食用紅糖雞蛋可以讓身體溫暖起來(lái),增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),因此月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢的哦。
吃紅糖雞蛋有什么好處
紅糖性溫,營(yíng)養(yǎng)豐富且吸收利用率高,雞蛋滋補(bǔ),兩者同吃有健脾暖胃、益氣養(yǎng)血、驅(qū)散風(fēng)寒、活血化瘀、補(bǔ)益強(qiáng)身的功效。適合孕、產(chǎn)婦及老人、體虛、大病初愈的人食用。
紅糖雞蛋口感柔軟,食用容易被胃消化吸收,可大大減輕胃的負(fù)擔(dān),所以,對(duì)于潰瘍病灶愈合是很有利的哦。雞蛋黃中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層,可以保護(hù)胃粘膜和防御抵抗有害因子入侵哦。所以,營(yíng)養(yǎng)豐富的紅糖雞蛋讓我們的身體更加強(qiáng)壯哦。
健康的飲食能延長(zhǎng)人的壽命,那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于卷卷的做法。
2.21往面粉里分次加入適量的冷水
3.用筷子朝一個(gè)方向攪拌,使干面粉吸收水分稀釋成沒(méi)有顆粒小疙瘩的光滑面糊
4.用手端著盆的邊沿,略微傾斜著順時(shí)針轉(zhuǎn)一圈,面糊可以如薄膜一樣附著在盆壁,面糊就調(diào)好了
5.1212121餳好的面糊用勺子朝一個(gè)方向攪拌均勻,用勺子舀起面糊呈流瀉狀態(tài)
6.2121212調(diào)好的面糊放在一邊餳制最少半小時(shí)
7.1舀入適量面糊放在鍋底,并迅速朝一個(gè)方向旋轉(zhuǎn),使面糊均勻的鋪在鍋底,形成薄薄的圓餅狀,進(jìn)行煎制
8.2平底鍋放在火上大火燒熱,轉(zhuǎn)中小火用筷子夾著廚用紙巾蘸少量食用油,在鍋底輕輕涂一層
9.煎到面餅表面沒(méi)有白色的面糊,面餅邊緣向上翹起
10.用手捏著面餅邊緣輕輕將面餅揭起
11.翻面再煎30秒
12.把餅皮取出即可,煎好的面皮薄如紙,表面光滑,無(wú)洞無(wú)開(kāi)裂
13.胡蘿卜和蓮藕洗凈去皮備用
14.用擦絲器把胡蘿卜和蓮藕分別擦成細(xì)絲
15.山西的燒肉和油潷豆腐,沒(méi)有可以用肉絲和香干代替
16.燒肉和油潷豆腐分別切成細(xì)絲
17.12粉條提前用熱水泡發(fā),如果是干海帶也提前用熱水泡發(fā),我用的是濕海帶
18.21粉條和海帶分別切成小段
19.韭菜和韭黃洗凈瀝干水分
20.韭菜和韭黃分別切成小段
21.綠豆芽掐掉根部
22.鍋內(nèi)放水燒開(kāi),放入綠豆芽焯燙1分鐘,控水撈出
23.雞蛋一個(gè)磕入碗中,加入少量生粉水,攪拌均勻
24.平底鍋放火上燒熱,用筷子夾著廚用紙巾蘸少量食用油,在鍋底輕輕涂一層
25.倒入蛋液,使蛋液形成圓蛋皮煎制
26.攤好的雞蛋皮取出用刀切成細(xì)絲
27.所有準(zhǔn)備好的材料放在調(diào)菜盆中,加入少量食鹽
28.撒入少量五香粉
29.淋入幾滴芝麻香油
30.用筷子攪拌均勻,餡料就準(zhǔn)備好了
31.攤好的面皮放在案板上,用刀一分為二從中間切開(kāi)
32.取一個(gè)半圓形面皮,上面放入適量餡料
33.用手把面皮有弧度的一邊向上提起向里卷起
34.用手把兩邊向上提起向里卷起,餡料被三側(cè)面皮包裹
35.用手握著包裹餡料的面皮向上提起向里卷起,與面皮的切割面處重疊,形成一個(gè)圓柱型面卷子,這就是做好的卷卷
36.平底鍋放火上大火燒熱,手放在鍋的上部感覺(jué)有熱量傳入手心
37.轉(zhuǎn)小火,用筷子夾著廚用紙巾蘸少量食用油,在鍋底輕輕涂一層,把做好的卷卷封口朝下放入鍋中煎制
38.煎到封口的一面呈金黃色,翻面再煎另一面
39.煎到兩面呈金黃色,即可出鍋
天底下愛(ài)吃卷卷的人很多,但是會(huì)做的卻很少。所以,深知做法的你,還會(huì)賴(lài)著不動(dòng)嗎?要知道能夠獨(dú)自做好這道菜,也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
補(bǔ)血紅棗杞子烏雞湯是一道最典型的女性保健湯,該湯是具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,益精明目等作用,而且,特別適合家庭制作,該湯的制作,材料經(jīng)濟(jì),操作簡(jiǎn)單,燉出來(lái)的湯卻是特別的美味可口,不但適合一家大小飲用的,對(duì)于身體虛弱或者是皮膚干燥的人更是有幫助,那么,補(bǔ)血紅棗杞子烏雞湯怎么做呢?我們一起來(lái)看看吧。
烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:與一般雞肉相比,烏雞有10種氨基酸,其蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高,而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
下面我們就來(lái)看看這道簡(jiǎn)單又經(jīng)濟(jì)的枸杞紅棗烏雞湯的做法吧。
步驟閱讀
食材
杞子40克1紅棗20枚1
方法/步驟
01
將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。
02
杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。
03
紅棗和生姜用水洗凈。刮去姜皮,切2片。
04
雞入鍋,水開(kāi)撇去浮沫,加入紅棗及配料大火煮開(kāi),小火慢燉兩個(gè)半到三個(gè)小時(shí)。
注意事項(xiàng)
烏雞宰殺洗凈后,放入沸水中滾5分鐘,也就是我們通常所說(shuō)的“飛水”,其實(shí),不光是雞,任何肉類(lèi)燉湯前都應(yīng)先將主料放在開(kāi)水里煮一下。這不僅可以去掉生腥味,也是一次徹底清潔的過(guò)程,還能使成湯清亮不混濁,鮮香無(wú)異味.
適合一切身體者,尤其對(duì)體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
通過(guò)上面文章對(duì)于補(bǔ)血紅棗杞子烏雞湯怎么做的介紹,大家現(xiàn)在都應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧,紅棗是一種很補(bǔ)血的食物,日常生活中也可以單獨(dú),直接吃?xún)扇w,對(duì)于美容的效果特別的明顯,在燉補(bǔ)血紅棗杞子烏雞湯的時(shí)候一定要用溫火,溫火燉出來(lái)的湯會(huì)比較濃郁。
在日常生活中紅糖是屬于一種比較常見(jiàn)的食物,而紅糖的口感醇香甘甜,可以制作成紅糖水服用,經(jīng)常服用對(duì)身體比較好,而且紅糖還可以制作成各種甜品,味道也非常好,紅糖當(dāng)中含有一定的營(yíng)養(yǎng)元素和一定的礦物質(zhì),但是對(duì)于補(bǔ)血來(lái)說(shuō)功效甚微,但是對(duì)于身體可以起到溫補(bǔ)的作用。
紅糖補(bǔ)血是真的嗎?
不管是紅糖還是白糖,都是從甘蔗或者是甜菜里面提取的,紅糖的處理過(guò)程比較簡(jiǎn)單,甘蔗榨汁,過(guò)濾以后再經(jīng)過(guò)熬煮就可以了,但是白糖是在紅糖的處理基礎(chǔ)上,多了純化脫色的過(guò)程,去除雜質(zhì)以后就變成了白糖。在制作工藝上來(lái)講,紅糖的制作過(guò)程可以說(shuō)是比白糖要簡(jiǎn)單很多,它所保留的營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)于白糖來(lái)說(shuō),也會(huì)更多一些。
紅糖的補(bǔ)血效果怎么樣?
在紅糖中保留的礦物質(zhì)里面就有鐵元素,這也就是有很多人說(shuō)紅糖能夠補(bǔ)血的原因所在,女性每個(gè)月因?yàn)樯碓?,身體會(huì)流失一部分鐵質(zhì),有很多女性在平常的飲食中又特別不注意,所以很容易患上缺鐵性貧血,如果在這個(gè)時(shí)候,僅靠紅糖來(lái)補(bǔ)血,那可就麻煩了。
為什么會(huì)這么說(shuō)呢?因?yàn)榧t糖里面確實(shí)是存在鐵元素,但是量卻是非常少的,而且紅糖里面的鐵屬于非血紅素鐵,在吸收的時(shí)候會(huì)明顯的受到現(xiàn)實(shí)的影響,內(nèi)中胃酸缺乏,或者服用過(guò)多的抗酸藥物,是不利于鐵離子釋放,也阻礙鐵的吸收的。
女性喝紅糖水真的可以補(bǔ)血嗎?這才是真正補(bǔ)血的食物
確切的說(shuō)應(yīng)該說(shuō)是血紅素鐵,血紅素鐵,在體內(nèi)吸收的時(shí)候是不受膳食影響的一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物性食物中鐵的含量和吸收率是比較高的動(dòng)物的肝臟寫(xiě)肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)等都是膳食中鐵的良好來(lái)源。
喝紅糖水的好處,讓人意想不到
紅糖的好處在於"溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之",也就是我們俗稱(chēng)的溫補(bǔ)。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來(lái)時(shí)易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。對(duì)老年體弱,特別是大病初愈的人,紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目
由此也可以看出,雖然說(shuō)紅糖補(bǔ)血的效果比較差,但是喝紅糖水還是有很多好處的,需要指出的是,在喝紅糖水的時(shí)候,一定要注意好量,不長(zhǎng)胖為目的,畢竟是糖分,吃多了以后心腦血管疾病也有可能就會(huì)找上你。
身體健康才是每個(gè)人最希望的,因?yàn)槿藗円坏┌l(fā)生疾病癥狀,一定會(huì)想盡各種辦法進(jìn)行治療,而且有的時(shí)候不會(huì)達(dá)到理想的效果。缺血癥狀是通常女性會(huì)發(fā)生的,因?yàn)槊總€(gè)女性都會(huì)有正常的生理周期,所以貧血也是比較正常的。缺血之后可以通過(guò)食物進(jìn)行補(bǔ)血。紅糖大棗雞蛋能補(bǔ)血嗎
雞蛋兩個(gè)、紅棗60克、紅糖、水適量。制作方法
做法一
紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘,再將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟后加入紅糖即成。
做法二
將紅棗洗凈,拍開(kāi)去核;把老姜切成薄片;再把紅棗、姜片、雞蛋同放鍋中,加適量清水煮至雞
蛋熟;將雞蛋去殼放入鍋中,再煮約15分鐘即可。
食療功效
功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏紅棗能補(bǔ)血暖胃、利水排毒,紅糖也益氣補(bǔ)血、緩中止痛,而雞蛋富含蛋白質(zhì),有利補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。加入姜片,對(duì)子宮寒、血滯氣凝有效果。長(zhǎng)期堅(jiān)持用此紅棗雞蛋湯食療,有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效,且適合女性例假期間服用,對(duì)經(jīng)期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。一般體質(zhì)虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補(bǔ)養(yǎng)。
美食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大棗,又名紅棗。其最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。素有“天然維生素丸”的美譽(yù)。大棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞。藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。大棗中富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。大棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蛋,俗稱(chēng)雞子、白果,是人們最常食用的蛋品。因其所含的營(yíng)養(yǎng)成分全面且豐富,而被稱(chēng)為“人類(lèi)理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家則稱(chēng)它為“完全蛋白質(zhì)模式”。 每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
孕婦可以說(shuō)是家庭里最需要關(guān)心的了,本身懷孕就不容易,要面對(duì)很多孕期反應(yīng),還要注意生活習(xí)慣畢竟肚子里還有寶寶需要照顧。即使是在孕期,寶媽們也要注意補(bǔ)血。都知道喝紅糖補(bǔ)血, 女性生理期的時(shí)候可以喝紅糖補(bǔ)充氣血和能量。那孕婦該如何正確喝紅糖呢?需要注意什么呢?
孕婦能喝紅糖水嗎?
孕婦適量喝紅糖水很有好處,因?yàn)榧t糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經(jīng)榨汁,通過(guò)簡(jiǎn)易處理,經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。
紅糖幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
中醫(yī)認(rèn)為,紅糖主治:心腹熱脹,口干欲飲,咽喉腫疼,肺熱咳嗽,心肺及大小腸熱,酒毒。
1、紅糖中含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類(lèi)能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞代謝,為細(xì)胞提供能量。
2、紅糖中所含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分,刺激機(jī)體的造血功能,擴(kuò)充血容量,提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
3、紅糖中含有部分維他命和電解質(zhì)成分,可通過(guò)調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低,平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。
小貼士:
1、妊娠糖尿病的孕婦當(dāng)然是不可以喝紅糖水的,因?yàn)榧t糖水含的糖分是非常高的,患有妊娠糖尿的孕婦一旦喝了紅糖水非常有可能導(dǎo)致病情的加重,妊娠糖尿病一旦加重,很有可能導(dǎo)致胎兒的畸形,并且妊娠糖尿病還有可能變成以后孕婦患有糖尿的隱患。
2、肥胖的孕婦是不可以喝紅糖水的,因?yàn)榧t糖水多余的糖分易轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致孕婦肥胖。
孕婦喝紅糖水禁忌
紅糖雖好,但孕婦喝紅糖水還是要多加注意它的禁忌,以免對(duì)寶寶產(chǎn)生影響。喝紅糖水在夏天的時(shí)候還是最好不要食用。且紅糖是粗加工品、雜質(zhì)、細(xì)菌多,因此在喝紅糖水時(shí),應(yīng)該煮沸、去雜質(zhì)后飲用,用開(kāi)水沖服。
產(chǎn)婦最好在產(chǎn)后的7~10天飲用,不宜食用過(guò)多,不然紅糖的活血作用會(huì)使惡露的血量增多,造成產(chǎn)婦失血。
另外,不是所有人都能夠吃紅糖的。專(zhuān)家指出,患有糖尿病、消化不良等腸胃疾病的患者都不宜食用紅糖。此外,在服藥時(shí),也不能用紅糖水送服。
溫馨提示:紅糖的儲(chǔ)備最好用玻璃的器皿,放置在陰涼處。
紅糖一直是被廣大女性朋友譽(yù)為補(bǔ)血圣品,同樣黑糖也是女性的生活必須品,比如在月經(jīng)痛經(jīng)的時(shí)候。要說(shuō)黑糖和紅糖哪個(gè)最補(bǔ)血,小編還是會(huì)選紅糖,因?yàn)榧t糖配和我們生活中一些補(bǔ)血的食物效果會(huì)更加好,同樣紅糖的效果也不僅僅如此,如美白淡斑、滋養(yǎng)嫩膚、補(bǔ)血養(yǎng)顏等等。
一,補(bǔ)血完美搭配
紅糖 + 紅棗
紅糖富含豐富的鈣、鐵等人體必需的物質(zhì)與微量元素,紅棗更是平價(jià)補(bǔ)血佳品。紅棗和紅糖搭配,能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾和胃、美容護(hù)膚。秋冬喝這款糖水,讓女人不用抹腮紅,皮膚都白里透紅又水潤(rùn)。
1、把紅棗切開(kāi),扔去紅棗核。
2、用水浸泡一夜,紅棗連浸泡的水一起放入鍋中煮開(kāi)。
3、加入適量紅糖,大火煮開(kāi)后小火再煮5至10分鐘,即可盛起。
提醒:紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用,平時(shí)常飲栗滋軒紅豆薏仁粉能有效祛濕。
紅糖 + 檸檬
檸檬是美容圣品,經(jīng)常用新鮮的檸檬加紅糖或蜂蜜飲用,能使皮膚變得白嫩有光澤,同時(shí)用水稀釋檸檬汁做潤(rùn)膚水,搭配使用濱趣去黑頭面膜,還能美白祛斑。
檸檬去火消炎,有清涼的作用;紅糖健脾暖胃,有補(bǔ)血的作用。紅糖檸檬水,開(kāi)胃消食,能排出體內(nèi)毒素,促進(jìn)血液循環(huán),使面部紅潤(rùn)有光澤。
鼻炎發(fā)作時(shí)不妨來(lái)杯紅糖檸檬水,排毒又增強(qiáng)免疫力,還補(bǔ)充維生素C,并配合使用緹妍堂蛇膽噴劑,內(nèi)外調(diào)理,緩解癥狀。
將半顆檸檬切片,放適量紅糖,注入70°左右的溫水,不要用熱水。把紅糖攪拌均勻就可以喝啦。
另外,檸檬還能美白牙齒。堅(jiān)持每天在洗完牙齒后用棉簽沾點(diǎn)檸檬汁擦拭每顆牙齒,你會(huì)意外發(fā)現(xiàn)牙齒變白了?;蛘咭部梢灾苯佑镁熷谜渲榱涟籽婪鄞嫜栏鄟?lái)刷牙,美白效果更顯著。
紅糖 + 生姜
想減肥卻一直瘦不下來(lái),千萬(wàn)別吃減肥藥,每天吃點(diǎn)姜吧!生姜中的姜辣素能有效提高新陳代謝水平,加速脂肪燃燒。
秋冬季節(jié)多喝栗滋軒紅糖姜茶,既能驅(qū)寒、改善血液循環(huán),又能有效緩解女性的痛經(jīng)之苦。還能提高睡眠質(zhì)量,而且睡覺(jué)的時(shí)候脂肪也在燃燒!
生姜有一大作用——?dú)⒕〗惶於啻蔚牟潦靡赶?,能治狐臭。此方法的確有效,但貴在堅(jiān)持,療程的時(shí)間需視個(gè)人情況為主。
1、生姜洗凈去皮,用磨蓉器研磨成姜蓉放入紅糖中攪拌均勻。
2、給紅糖姜蓉蓋上兩層保鮮膜。
3、燒開(kāi)鍋內(nèi)的水,放入紅糖姜蓉,加蓋開(kāi)中火清蒸30分鐘。
4、取出揭去保鮮膜,挖一勺用開(kāi)水沖服。平時(shí)可放入冰箱冷藏。
提醒:注意陰虛,內(nèi)有實(shí)熱,或患痔瘡者忌用。
紅糖 + 桂圓
紅糖性溫,有補(bǔ)血、養(yǎng)顏的功效。桂圓屬溫補(bǔ)水果,可補(bǔ)血補(bǔ)氣,但不可過(guò)量服用,容易引起上火??刂撇蛔《喑粤藥卓诠饒A的,可喝栗滋軒百合蓮子綠豆粉來(lái)降火。
桂圓和紅糖搭配,可以養(yǎng)心安神、補(bǔ)足氣血。多喝桂圓紅糖水,對(duì)改善睡眠、手腳冰冷非常有用。手腳容易冰冷的朋友到寒冬季節(jié)時(shí),可外貼緹妍堂暖宮貼來(lái)熱敷身體,防止受寒。
而且桂圓對(duì)腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。上班族特別適合在下午的時(shí)候來(lái)點(diǎn)桂圓當(dāng)零食緩解一下疲勞,若怕上火也可以換成沖泡栗滋軒二十八谷散,不僅緩解疲勞還祛濕。
想要做好這道佳肴,需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好,下面我們給大家介紹私房卷卷雞的做法,看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.2雞腿兩只一定要肉多的個(gè)頭大的
3.12雞腿去骨這個(gè)步驟太過(guò)血腥對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)有不利影響所以在此不過(guò)多描述
4.21兩只雞腿全部去骨放入枸杞黃酒生抽冰糖八角花椒腌制一個(gè)晚上(時(shí)間一定要夠不然不好吃)
5.把腌制好的雞腿肉和枸杞一起放在錫紙上
6.把錫紙兩頭卷起來(lái)(這讓我想起小時(shí)候的大白兔奶糖)再放進(jìn)烤箱烤箱先預(yù)熱180度烤25分鐘
7.這是烤完剛拿出來(lái)血的教訓(xùn)告訴大家一定要包結(jié)實(shí)點(diǎn)
8.把蜂蜜和色拉油混合
9.把混合了色拉油的蜂蜜刷上去然后再敞開(kāi)了烤十分鐘期間一定要記得再刷兩次蜂蜜要多翻面才不至于烤焦
10.沒(méi)有什么審美能力的我費(fèi)了九牛二虎之力裝了個(gè)盤(pán)各位看官看在我也不容易的份上多給點(diǎn)好評(píng)吧……
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來(lái)小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的私房卷卷雞呈上桌吧!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《補(bǔ)血紅糖卷的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性補(bǔ)血?dú)怵B(yǎng)生茶”專(zhuān)題。