香甜核桃粉血糯粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!彪S著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供香甜核桃粉血糯粥的做法,相信能對大家有所幫助。
平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來給大家一下香甜核桃粉血糯粥這道菜的做法。
2.2大米(脾、胃、肺經(jīng),具有補中益氣、健脾和胃、滋陰潤肺、除煩渴的作用。古代養(yǎng)生家還倡導(dǎo)“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經(jīng)常喝點大米粥有助于津液的生發(fā),可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。) 血糯米(帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質(zhì)有糯性,所以稱為血糯,它具有養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、澤膚等功效,適用于營養(yǎng)不良、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當(dāng)食用血糯米,以起到養(yǎng)顏護膚的作用。純凈水(我做飯的習(xí)慣,無論什么一律用純凈水。北京的水質(zhì)含堿量太大,喝多了會長結(jié)石。)兩勺大米和一勺血糯米,水的多少根據(jù)個人喜好加,喜歡喝稠的就少加,反之,多加。預(yù)約鍋調(diào)“煮粥”檔,預(yù)約時長自己來訂。別擔(dān)心~早晨,粥香會把你叫醒。
3.取5-6只核桃,打成粉,加入白糖用小勺拌勻,每次吃的時候加1-2勺即可。很多人會說核桃皮有苦澀味,我教大家這樣做是為了避免此口感,你們可以試試。
4.夏天作為冰粥來吃也很不錯,里面可以搭配水果。
5.除了對女性有美容養(yǎng)顏、補血養(yǎng)生功效之外,這款粥也很適合老人和小孩子食用,口感香糯,口味微甜。他們會很喜歡的~
介紹的香甜核桃粉血糯粥,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。
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很多人抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹香甜核桃糖的做法
2.21放涼,裝入袋子,搟面杖碾碎
3.糖和水大火煮開,小火煮到金黃色,糖漿滴入冷水中結(jié)成糖塊。喜歡軟一點的糖果,那就冷水結(jié)成軟一點的糖塊就行了,就可以關(guān)火了
4.加入核桃碎,拌勻
5.1太稀的話,再加點奶粉
6.2加入奶粉,拌勻
7.干稠的狀態(tài)就行了
8.乘熱,取出,整形,基本不黏手的
9.切塊(用刮板就行,熱的時候不硬的),也可以自己塑性,乘熱操作
10.涼透了,用糖紙包起來或者裹上糖粉或奶粉防黏。密封保存
香甜核桃糖對于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成,不當(dāng)享受到了不一樣的美味,而且還解決了自己的終身大事。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹香甜核桃豆沙卷的做法,自己準(zhǔn)備好食材,開始做吧
2.212先把牛奶、雞蛋、白糖、色拉油、鹽放入面包機中,再加入面粉、酵母按下發(fā)面鍵,等面發(fā)好后取出來放到面板上。
3.把核桃仁搟碎,取一個豆沙餡鍋上一層核桃仁。
4.把面搟開,放入核桃豆沙餡。
5.1按扁,用搟面杖搟成片。
6.2包起來收口向下。
7.橫向折疊。
8.在縱向折疊,用小刀在面團中間劃一大口子。
9.將稍尖的一頭范轉(zhuǎn)刀另一邊。
10.放入烤盤擺好。
11.放到烤箱里,用36度左右餳1小時左右。
12.取出來刷蛋液。
13.烤箱170度預(yù)熱5分鐘,放入烤箱15分鐘即可。
14.取出來稍晾,放入盤中即可。
也許你以前吃過香甜核桃豆沙卷,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什么事都是父母準(zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于紅豆糯藕粥的做法吧。
2.藕洗凈去皮
3.切成碎丁
4.放入鍋中
5.加適量水
6.電飯煲選擇1小時粥/湯鍵
7.趁著煮藕的時間,舀取適量紅豆和糯米
8.將紅豆和糯米洗凈
9.將紅豆和糯米用適量水浸泡
10.煮好的藕,到時間后最好再多燜一會再開鍋
11.將泡好的紅豆的糯米加入鍋中,再加入適量的水
12.選取電飯煲1小時粥/湯鍵,煮至50分鐘左右,粥變粘稠
13.依個人口味加適量冰量或是紅糖
14.煮至?xí)r間到,糖全部融化即可
也許你以前吃過紅豆糯藕粥,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
白木耳蓮子,小的時候總聽老人說“銀耳蓮子羹,一杯不生病”,但是那個時候不知道功效,只覺得蓮子圓圓的個頭,還有形狀像花一般的白木耳乘放在一起很是好看,也喜歡在大人們吃呃呃呃時候要上一碗。如今“佛系青年”很是流行,90后的我們開始注重養(yǎng)生,何不來一碗白木耳蓮子羹?
銀耳蓮子羹好處
銀耳蓮子羹,美味可口,有較強的滋補健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。很多人都抱怨銀耳很難煮的糯糯的,里面的膠質(zhì)煮不出來,平時煲銀耳羹的方法,簡單易學(xué),只是需要點耐心。
選擇花大而松散,耳肉肥厚的優(yōu)質(zhì)白木耳,放在清水中泡開,可泡3小時左右,然后用水清洗3、4遍,將附著在白木耳上的臟去掉。然后剪去根部,將銀耳撕成小片備用。
泡發(fā)銀耳
在泡發(fā)銀耳的同時,可將蓮子、枸杞和紅棗也進行泡發(fā)。泡發(fā)后的蓮子煲湯更容易爛熟,泡好后將三者控水備用。
將撕好的銀耳、蓮子和枸杞放入鍋中,最好是砂鍋,加入三分之二鍋的水,大火燒開,在銀耳煮開后再煮10分鐘左右,改用中火慢慢煨,并不時攪拌。大約2個小時后,粘糯香甜的紅棗銀耳蓮子羹就煲好啦。
熬制2個小時
約半個小時后就能聞到紅棗的香味,銀耳羹也慢慢的變成淺紅色,大約2個小時后,粘糯香甜的銀耳蓮子羹就煲好啦。這時根據(jù)自己的口味加入適量冰糖,攪拌融化后即可食用。不僅熱量低,而且是美容養(yǎng)顏的圣品。
香蕉(學(xué)名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發(fā)出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假桿頂端抽出,花多數(shù),淡黃色;果序彎垂,結(jié)果10~20串,約50~150個。植株結(jié)果后枯死,由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。原產(chǎn)亞洲東南部:臺灣、海南、廣東、廣西等地區(qū)均有栽培。
菲律賓香蕉特點
香蕉上面包裝膠紙上如果標(biāo)注的是日文,那也可以肯定是菲律賓香蕉。原因是日本不能自產(chǎn)熱帶水果,其市場上九成銷售的香蕉都是從菲律賓進口的,日本是菲律賓香蕉的第一大出口市場(中國是第二,約占一半。)從成本的角度看,不管是不是出口到日本,菲律賓香蕉的包裝大多是同一款式,就是日文標(biāo)式這種,說白了就是為了遷就日本人和節(jié)省成本。如果想嘗嘗菲律賓的香蕉。
膳食營養(yǎng)
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸香蕉,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。根據(jù)“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進腸胃蠕動。
早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉,能夠為人體提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。
春節(jié)將至,估計大家都開始準(zhǔn)備年貨。年貨無疑就是那幾種,年貨不單單只是糖類及瓜果,更重要的是菜類。在大年三十的那天,每家每戶的餐桌上都會擺放著諸多美味的菜肴,但葷菜居多,再加上過年聚會較多,這不得不印證了一句話,就是過年胖三斤,還有的人也會上火,或者患上口腔疾病等。
水果一直是人們所推崇的,因為它不但可以提供人體所需要的營養(yǎng)元素,對于疾病的預(yù)防也有一定的作用,尤其是在春節(jié)期間,適當(dāng)?shù)某运财鸬胶芎玫淖饔?。對于那些脾胃虛寒及體質(zhì)較弱的人群來說,改變水果的吃法會有意想不到的效果。
一、鹽蒸橙子
雖說過年時也就相當(dāng)于立春的時候,但冷空氣還是存在,諸多人的體質(zhì)還是較差,患上感冒的幾率也在不斷增加,只要將橙子改變一種吃法,可治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥。橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。
制作方法
任何一種水果都有多種吃法,每一種吃法其制作的方式也是不同的,而這里橙子的吃法主要是不去皮。把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘,去除橙子表面的果蠟。另外,橙子不用剝皮,在頂部平切開一片,往露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子在果肉上戳幾個洞,以便于鹽滲進果肉。把切開的那片橙子重新蓋好,放進碗里。碗里不用加水,直接放進蒸鍋,蒸至水沸后再蒸15分鐘,就做好了。去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
市面上售賣的橙子有多個品種,其中有一種橙子叫做血橙,它的營養(yǎng)成分及功效非常好,有分解脂肪、抗氧化、軟化血管、延緩衰老、清火養(yǎng)顏的功效,如果用血橙來蒸著吃,食療效果更佳!
二、蘋果帶皮蒸著吃
每個人在食用蘋果的時候都會用不同的方法,但多數(shù)人比較喜歡將蘋果的皮去掉,而本文蘋果的吃法是不去皮的,主要是將蘋果蒸吃,因為可以達到止瀉、排毒、易消化的作用。蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以后,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,并且更易消化。
德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
適宜人群
香蕉延年益壽,老少皆宜,是減肥者的首選。其適宜發(fā)熱、口干煩渴、喉癌、大便干燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌癥病人及放療、化療后食用;適宜上消化道潰瘍、肺結(jié)核、頑固性干咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用;同時,對便秘、消化不良等癥狀,有良好效果;適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
不適人群
1、體質(zhì)偏虛寒者香蕉性寒體質(zhì)偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。
2、空腹的人香蕉是可以促進胃腸道蠕動的,如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉不利于身體健康。為什么不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的循環(huán),增強心臟的負荷,容易導(dǎo)致心肌梗塞。
3、關(guān)節(jié)炎患和糖尿病患者香蕉的含糖量是比較高的,會使血液循環(huán)減慢,代謝物堆積。關(guān)節(jié)炎和糖尿病患者不應(yīng)該吃香蕉,否則會加重病情。
4、腎炎患者腎炎患者也是不可以吃香蕉的,因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào),進而促進腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉。
香蕉營養(yǎng)
香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。歐洲人因為它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”,而且香蕉還是女士們鐘愛的減肥佳果。香蕉又被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時纖維也多,堪稱相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白質(zhì)1.5%,還有豐富的磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。香蕉還含有果膠、多種酶類物質(zhì)以及微量元素等。
香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。因此,香蕉是高血壓患者的首選水果。糖尿病患者進食香蕉可使尿糖相對降低,故對緩解病情也大有益處。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力,解除憂郁。睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。荷蘭科學(xué)家研究認為:最合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,果真可以,開心起來!
香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力,維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。香蕉還有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收,從小孩到老年人都能安心地食用,并補給均衡的營養(yǎng)。香蕉是低卡路里食品,即使是正在減肥的人,也能盡情地食用。
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堅果,是現(xiàn)在生活中,人們飲食中很常見的一種食物。堅果的營養(yǎng)價值非常的豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,而且脂肪含量也非常的少,因此得到很多人的喜愛。當(dāng)然,我們平常吃的堅果有很多種類,如核桃、花生、葵花籽、碧根果、開心果等等。每一種堅果對人體的功能也是不同的。
核桃粉,是用核桃打磨而成的,其蛋白質(zhì)、維生素的含量很好,對人體的健康發(fā)育有著極為重要的作用,尤其是處在生長發(fā)育階段的小孩。那么,核桃粉都可以怎么做呢?
材料
主料:核桃250克
調(diào)料:白砂糖200克
做法
1、將核桃仁放在溫水中浸5分鐘后去皮,用小石磨帶水磨成汁(也可用小石臼搗爛),用紗布過濾,使核桃汁流入鍋中;
2、加進白糖,清水500克,煮至水沸,即可出鍋食用。此羹熱飲冷飲無可,如加些杏仁汁同煮,香味更濃。
材料
核桃仁 2 杯(1Cup = 250 ml)
無核小棗 15枚
糯米粉 1/2杯
糖 (根據(jù)個人口味加)
做法
1.先將核桃仁放進已經(jīng)預(yù)熱到350 °F(約175 °C)的烤箱里,烤10分鐘(表面略黃,有香味冒出即可)。烤好的核桃仁晾涼后,輕輕搓一搓抖一抖,就會掉下不少皮去。放進打果汁機里加適量水,將核桃仁打成比較細的核桃漿。
2.最好提前半天或一天將小棗煮一下,讓小棗漲發(fā)充分。放入果汁機加適量水打成棗漿。
3.將核桃漿和棗漿放進煮鍋里(最好是不粘鍋),放入糯米粉、糖,再加適量水?dāng)噭?,中小火慢慢熬制成糊?注意要間斷攪動以防糊鍋底)。
以上是核桃粉的兩種做法,簡單易學(xué),你可以跟著學(xué)習(xí)一下。當(dāng)然,用核桃粉做成的食物也遠遠不止這些,你可以在生活中,做一個有心的人,多多去發(fā)現(xiàn)美好的食物,這樣也不愧為美食家。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大,很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性,就會引發(fā)各類的疾病,自己掌握一兩道菜的健康做法,既能享受美味,還可以補充身體的營養(yǎng),讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學(xué)做桂圓蓮子蜜糯粥
2.12單用血糯米煮出來的粥不夠膩滑,所以添加了一些圓糯米。
3.21兩種糯米洗凈后,浸泡一小時左右。
4.1蓋鍋蓋,上爐大火煮。
5.2把蓮子和兩種糯米一起放入鍋中,加入適量的水。(水要多加些)
6.煮開后,撇去面上的浮沫。
7.轉(zhuǎn)中小火保持在始終沸騰的狀態(tài)下,熬煮約40分鐘。
8.桂圓肉是買了桂圓干一顆顆手剝出來的,絕對可以放心。
9.加入桂圓肉。
10.用勺攪拌均勻,繼續(xù)用中小火熬煮約15分鐘。
11.熬煮至粥膩滑、蓮子軟酥即可,喜歡甜的可以加適量的糖,桂圓肉也是甜的,這點甜度我倒覺得正好。
12.軟糯香甜的桂圓蓮子蜜糯粥來羅~~
雖然桂圓蓮子蜜糯粥的做法很簡單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
銀耳粥,光聽說,就想吃點。銀耳的口味很好,香甜可口。銀耳的營養(yǎng)價值也是很好的,對我們身體有很多的幫助,銀耳粥的做法很多的,下面小編就和大家一起看看下面的內(nèi)容。
銀耳粥的做法
材料
材料圓糯米1杯,銀耳9克調(diào)味料冰糖150克,水8杯
做法
1、銀耳用冷水浸泡1小時讓它脹開,摘除根部連結(jié)部分后洗凈。
2、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火先煮10分鐘,再加入銀耳同煮至米粒軟爛。
3、加入冰糖調(diào)味,煮到冰糖融化,拌勻即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、銀耳又稱白木耳,若喜歡軟爛點的口感,浸泡時間可以長一點,或一開始就跟米一起放進去同煮。
2、顏色雪白的銀耳可能熏過硫磺,一煮就爛,色澤黃的比較脆,用水浸泡過色澤就會發(fā)白。
食療效益
益于咳嗽,痰中帶血,陰虛口渴者
百合銀耳粥
材料
主料:百合100克,銀耳(干)15克
輔料:枸杞子30克,
調(diào)料:冰糖30克
做法
1、百合一片片摘下,洗凈,瀝干;
2、銀耳、枸杞分別泡軟,瀝干;
3、將銀耳去蒂,用手撕成大小適中的塊狀,放入鍋內(nèi)加水淹滿,中火煮約15分鐘,加入枸杞再煮5分鐘,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分鐘,即可馬上熄火。
小訣竅
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
紫薯銀耳粥
材料
紫薯,銀耳,紅棗,高粱米,冰糖
做法
1、先將高粱米和銀耳洗凈,然后浸泡數(shù)小時。
2、紫薯去皮切小塊待用。
3、先將浸泡好的高粱米倒入鍋內(nèi)煮20分鐘(因為高粱米比較硬所以要先煮),然后再倒入銀耳紅棗和紫薯熬煮20分鐘即可。
小訣竅
高粱米味甘、性溫、澀,入脾、胃經(jīng);具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂、涼血解毒的功效;可以治療脾虛濕困、消化不良及濕熱下痢、小便不利等癥。
水果銀耳香梨大米粥
材料
大米80克(1/2量米杯),銀耳3朵,香梨1個
做法
1、鍋內(nèi)放約1000ml水,大火燒至水似開非開,大米用清水沖洗干凈,放入鍋中,加入一點食用油和食鹽
2、大火煮開,用小勺撇去浮沫
3、銀耳用冷清水泡發(fā)至耳葉舒展?jié)q開
4、泡發(fā)好的銀耳摘去粗老根部,用清水洗凈,放在案板上,用刀稍微剁碎
5、將剁好的銀耳碎放入大米鍋中
6、用小勺將粥稍微攪拌幾下,轉(zhuǎn)中小火熬煮至粥體濃稠
7、香梨洗凈去皮去核,切成小丁
8、將香梨丁放入粥中
9、用小勺攪拌粥體,繼續(xù)熬煮3~5分鐘即可
銀耳的功效
銀耳有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。作為營養(yǎng)滋補品,它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者,還具有扶正強壯作用,并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。
近年來的醫(yī)學(xué)研究還證明,從銀耳中分離出來的多種糖類物質(zhì),對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果。
總結(jié):銀耳是大家很喜歡的食物之一,口感很好,營養(yǎng)豐富,可以給我們很多的幫助。銀耳粥更是很好的選擇,選擇天氣冷,喝點銀耳粥是挺好的。上面小編給大家介紹了銀耳粥的做法,希望大家喜歡。
核桃是一種營養(yǎng)價值比較高的堅果,不但有保健身體的作用,同時口感也不錯,既可以生吃核桃,也可以把核桃粉碎以后,做成一些養(yǎng)生粥,具有提高免疫力,提高腎功能以及生化黑發(fā)的作用。比較常見的核桃粥有紅小豆核桃粥,黑米核桃粥等等。
一、紅小豆核桃粥
材料:紅小豆30克,核桃仁20克,大米70克
調(diào)味料:白糖3克
紅小豆核桃粥的做法
1、大米、紅小豆均泡發(fā)洗凈,核桃仁洗凈。
2、鍋置火上,倒入清水,放入大米、紅小豆同煮至開花。
3、加入核桃仁煮至粥濃稠,調(diào)入白糖拌勻即可。
二、核桃黑米粥的做法
1、準(zhǔn)備好食材。
2、大米淘洗干凈。
核桃黑米粥做法步驟1-3
3、黑米淘洗干凈,用水浸泡兩個小時以上。
4、九陽瓷寶煲內(nèi)加入適量水,倒入大米和黑米。
5、蓋好上蓋,選擇嬰兒粥程序。
6、核桃入烤箱150預(yù)熱,烤十五分鐘。
7、將核桃去皮搟碎。
8、核桃碎放入粥中。
9、繼續(xù)煮十分鐘就好。
核桃也可以用生的,為了口感好些,燦爛用了熟的??玖艘槐P,做西點、當(dāng)零食都不錯。
任何人都抵擋不住來自美食的誘惑,益智核桃粥是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,這道菜的食材準(zhǔn)備非常簡單,但是做出來的時候色香味俱全,入口香濃,適合家居常備的精品菜肴。
2、將浸泡好的花生搗碎。
3、將所有食材清洗干凈,用水浸泡一晚。(枸杞除外不用浸泡)
4、核桃也要搗碎備用。
5、準(zhǔn)備一個熬粥的鍋添加適量的清水放入糯米,小米,大米。
6、將搗碎的花生,核桃一并放入鍋中。
7、開大火燒沸把浮上來的泡沫撇干凈。
8、燒沸后要用勺不停地攪拌以免粘鍋。撇清泡沫蓋上蓋子改中火熬1小時左右。
9、待粥熬得濃稠再放入枸杞繼續(xù)熬5分鐘。
10、時間嘀嗒地過著,看、粥熬好啦!
11、成品圖。這是一款很不錯的養(yǎng)生健康粥。
貪方便去外面吃飯其實并不是長久之策,自己學(xué)些簡單的食譜還是有必要的,益智核桃粥的做法簡單,值得一試。
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