奶香西蘭花意面的做法
養(yǎng)生做法。
“人逢古稀喜相聚,滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿(mǎn)地綠?!比祟?lèi)的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話(huà)題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“奶香西蘭花意面的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的奶香西蘭花意面做法,感興趣的趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!
2.1西蘭花掰小朵,洗凈后焯熟,放入打汁機(jī)中。
3.2放入意大利面,按照包裝上的時(shí)間煮熟。煮好的意大利面撩出瀝干水分,拌入一小點(diǎn)黃油防止粘連。
4.1平底鍋融化黃油,炒火腿腸片和蘑菇片。超至火腿腸上色,蘑菇變軟后盛出備用。(光拍了蘑菇切片了,炒好的忘了拍照,大家隨便看看吧)
5.2西蘭花中加入牛奶、奶油、面粉,打碎成汁。
6.打好的奶汁西蘭花倒到鍋中,調(diào)入鹽、胡椒粉和雞精,煮開(kāi)。
7.放入炒好的蘑菇和火腿腸,倒入意面,翻炒均勻即可。
天底下愛(ài)吃奶香西蘭花意面的人很多,但是會(huì)做的卻很少。所以,深知做法的你,還會(huì)賴(lài)著不動(dòng)嗎?要知道能夠獨(dú)自做好這道菜,也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
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近幾年,西餐在中國(guó)受到追捧和喜愛(ài)后,西蘭花鮮蝦意面也被人們逐漸喜愛(ài)和接受。我們除了在西餐廳可以吃到美味可口的西蘭花鮮蝦意面外,自己是否可以動(dòng)手做呢?答案是肯定的,今天我們就來(lái)給大家介紹幾種可口的西蘭花鮮蝦意面做法。
原料:西蘭花 鮮蝦 意大利面
輔料:黃油 蒜末 胡椒粉 鹽 牛奶
做法:
1. ?鮮蝦去頭去殼去蝦線(xiàn),清洗干凈,用廚房紙吸干水份.西蘭花洗凈,切成小朵.
2. ?鍋里燒沸水,下入意大利面,調(diào)入適量鹽,煮8-10分鐘至面熟,撈入涼水中浸涼.
3. 煮面鍋里的水繼續(xù)焯燙西蘭花30秒鐘,撈入冷水浸涼后,瀝干水份備用.
4. ?鍋中小火化開(kāi)黃油,先下蝦仁,炒至蝦仁變色后盛出.
5. ?鍋中油繼續(xù)炒香蒜末,下入西蘭花翻炒均勻后,倒入蝦仁一起炒,再加入牛奶,沒(méi)過(guò)食材一半的量即可,調(diào)入胡椒粉,拌勻后,蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右.
6. ?最后湯汁稍收濃后,加入煮熟的意大利面,調(diào)入鹽,用筷子拌炒均勻,湯汁收稠后,關(guān)火,盛出.
溫馨小提示:
1. ?用黃油炒菜,最初化開(kāi)黃油一定要用小火,才可以充分釋放黃油的香味兒,火大容易使黃油焦糊發(fā)苦.
2. ?最后不要把汁兒收得太干,留些濃汁才好吃.
3、西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強(qiáng)肝臟的解毒能力。
4.蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
西蘭花鮮蝦意面做法主要就是以上幾種,大家感興趣的話(huà)可以嘗試一下。將其作為早餐和晚餐都是一個(gè)不錯(cuò)的方法奧!西蘭花鮮蝦意面營(yíng)養(yǎng)豐富,口味獨(dú)特,大家可以根據(jù)自己的個(gè)人需要添加自己喜愛(ài)的一些食材,來(lái)完善西蘭花鮮蝦意面。
據(jù)可靠消息報(bào)道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實(shí)就是指因?yàn)樽约旱膽卸瓒莵?lái)的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根本就不會(huì)得胃癌。下面,就讓我來(lái)給大家說(shuō)一下如何做好菇香牛肉意面。
2.21先煮面。鍋中的水燒開(kāi)后 加入一勺鹽、一勺橄欖油,下入適量的意大利面,面條軟化后,用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下煮8分鐘左右。
3.面條煮熟撈出,放進(jìn)涼水中劃散瀝干水分。 淋入適量的橄欖油用筷子拌勻。
4.西紅柿剝皮,牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片。
5.鍋中將黃油融化,將洋蔥和大蒜下油鍋爆香,用中火慢慢炒至洋蔥開(kāi)始變色。放入切好的牛肉末
6.再下蘑菇片、玉米、胡蘿卜、火腿粒翻炒。加入番茄和適量水繼續(xù)煮。
7.待番茄軟爛后,加入鹽、黑胡椒粉、湯、羅勒調(diào)味。
8.將醬汁與面拌勻即可
健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開(kāi)始,看得小編今天的介紹菇香牛肉意面,大家趕快去學(xué)著來(lái)制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹奶香意大利面,抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.212材料:公雞意大利面,HUNTS意大利面醬(或者番茄醬),洋蔥,培根,橄欖油,玉米粒,牛奶(忘照進(jìn)去了~),白酒(請(qǐng)無(wú)視我。。)
3.洋蔥切丁,培根切丁
4.鍋?zhàn)永锓派僭S橄欖油,洋蔥進(jìn)去煸到收縮
5.放進(jìn)培根丁繼續(xù)翻炒
6.倒入亨氏意面醬,翻炒
7.加100毫升牛奶,玉米粒,適量水,我又擅自加了點(diǎn)白酒。。出來(lái)味道還是不錯(cuò)的 還有點(diǎn)甜
8.開(kāi)中小火很快就收干了
9.差不多面也熟了盛出來(lái)裝盤(pán),拌點(diǎn)橄欖油。再澆上炒好的面醬~
10.最后的成品,配上小菜,嘖嘖,美味啊
奶香意大利面的做法已然介紹完結(jié),但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
意面也就是意大利面,我個(gè)人是很喜歡吃意大利面的,但是我是光會(huì)吃不會(huì)做,我相信還有許多人和我一樣只會(huì)吃不會(huì)做吧。我開(kāi)始想的是做意大利面也不會(huì)很難很麻煩,不就是將面放進(jìn)鍋里煮之后弄干,用材料拌好就行了,但是事實(shí)上不是如此的簡(jiǎn)單的。
雖然我沒(méi)有吃過(guò)意大利面,但是經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)意大利美食的不短研究和探索,現(xiàn)在我已經(jīng)基本掌握了意大利面的基本做法了,已經(jīng)饞的流口水的朋友們趕緊和我一起來(lái)看看吧。
材料:意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋蔥、 大蒜、 西紅柿、番茄醬、法香 鹽 白糖 黑胡椒 奶酪粉
做法:
1.先煮面條 ,鍋中的水燒開(kāi)后 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的意大利面 不要著急用筷子攪拌 讓面條自然的散落 待面條根部軟化后 用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下,加蓋子煮8分鐘
2.待面條大約7-8成熟的時(shí)候 撈出 用涼水沖一下 讓其冷卻 也可以放進(jìn)冰水中 劃散 之后瀝干水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用
我們可以利用煮面的時(shí)間來(lái)做醬汁
3.鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開(kāi)始變色 然后放入切好的培根或者是肉
4.炒至培根出油后 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調(diào)味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開(kāi)
直道湯色變紅 西紅柿軟爛后 再次根據(jù)自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調(diào)味即可
5.可以將上述醬汁直接澆在煮好的面條上 可以將火轉(zhuǎn)的稍微大一點(diǎn) 把面條倒進(jìn)去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些面條在下鍋煮時(shí) 一定要預(yù)先加入鹽和橄欖油 之后撈出過(guò)水 加油翻拌 在準(zhǔn)備醬汁時(shí)面條不會(huì)粘連洋蔥和大蒜的量可以多一點(diǎn) 如果選用培根來(lái)做的話(huà) 鹽的量要適當(dāng)減新鮮番茄和醬汁同時(shí)使用 可以利用新鮮番茄的水分和鮮甜 讓醬汁的口感更加復(fù)合 營(yíng)養(yǎng)更加豐富,做好的醬汁可以直接澆在面條上 也可以在鍋中拌勻 最后撒上適量的法香碎、奶酪粉
學(xué)會(huì)了做意大利面之后,那就可以自己在家做意大利面了,每次想吃的時(shí)候就不需要去外面吃了,自己買(mǎi)好材料,自己下廚做意大利面,吃自己做的意大利面,我想這應(yīng)該是一件快樂(lè)的事情吧,自己想想都是很快樂(lè)的事情,所以還不會(huì)做的朋友們趕緊學(xué)吧。
西蘭花是一道綠色蔬菜,多吃可以補(bǔ)充維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,好吃又營(yíng)養(yǎng),多吃可以保護(hù)視力,還能提高記憶力,尤其對(duì)小孩而言營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,因?yàn)槎喑钥梢源龠M(jìn)骨骼生長(zhǎng),夏季多吃清熱解渴,還抗衰老。西蘭花做法有很多種,而且是一種很好的配菜,因?yàn)轭伾r艷,可以搭配其他菜色做出美味又好看的菜肴。
西蘭花做法多樣,可以涼拌,可以清炒,端看個(gè)人口味。涼拌西蘭花,可以切上一點(diǎn)紅蘿卜,紅綠相間,豈不食欲大增。蒜蓉西蘭花,蒜香混合著西蘭花,既可以殺滅體內(nèi)毒素,又飽了口腹之欲。
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時(shí)人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人,而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用,抑制癌腫生長(zhǎng)。
2.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強(qiáng)肝臟的解毒能力,提高機(jī)體免疫力。
3.減肥佳品
菜花的含水量高達(dá)90%以上,而熱量較低,對(duì)于希望減肥的人來(lái)說(shuō),它既可以填飽肚子,而又不會(huì)使人發(fā)胖。
如果烹調(diào),盡量選擇短時(shí)間加熱的方法,斷生之后馬上盛出,保持蔬菜的脆嫩感。這種口感與抗癌物質(zhì)的最高效狀態(tài)是一致的。
第一,不能過(guò)度烹飪,比如把西蘭花炒得泛黃,這樣會(huì)讓蔬菜帶有強(qiáng)烈的硫磺味并且損失營(yíng)養(yǎng),最好通過(guò)蒸或微波爐來(lái)加熱。
第二,將不同的蔬菜混在一起,如花椰菜、甘藍(lán),再加上一些蘿卜。同時(shí)攝入不同十字花科的蔬菜,更有利于其中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收。
第三,如果你對(duì)這些蔬菜里面的苦味比較敏感,可以試著在烹飪的過(guò)程中加入醬油、檸檬汁或醋之類(lèi)的東西,或是出鍋前淋上少許蜂蜜、糖漿或是果醬,讓調(diào)料的味道稍重一些,來(lái)掩蓋掉你不喜歡的苦味。
第四,烹飪過(guò)程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心臟的活性成分,香料中則含有大量抗氧化劑,同時(shí)香料還能減少蔬菜中抗氧化劑的流失。
西蘭花做法有很多,做法講究,只是簡(jiǎn)單一蔬菜,不同的烹制方法,卻能燒出不同的味道。喜歡美味、喜歡食物,享受自己動(dòng)手的樂(lè)趣,自己親手做的,味道總是不一般,付出帶給家人、親朋幸福,那份心意,“禮輕情意重”那么自己也會(huì)更幸福。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開(kāi)始學(xué)著自己做飯吧,做菜沒(méi)有那么困難,小編先給大家介紹蛤蠣意面。
2.番茄一切為二,這樣容易出汁。
3.把洗好的蛤蠣放入空鍋,開(kāi)大火加熱。
4.當(dāng)蛤蠣全部開(kāi)流出它自身的水分時(shí)就馬上關(guān)火
5.把蛤蠣和湯汁分開(kāi)待用
6.鍋中倒入少許油加熱,依次加入大蒜和洋蔥末炸微黃,再倒入番茄和少許鹽,慢慢攪拌。(鹽不要太多,因?yàn)楦蛳牨旧砭秃芟?)
7.與此同時(shí)把意面下到熱水里,以出鍋的標(biāo)準(zhǔn)放鹽.大約15分鐘可以出鍋.(因?yàn)闇喜粫?huì)對(duì)面有很大的影響)
8.當(dāng)番茄有點(diǎn)軟化的時(shí)候加入蛤蠣湯汁慢慢攪拌至番茄完全出汁.
9.當(dāng)番茄完全出汁的時(shí)候,倒入蛤蠣,小火熬2分鐘.這樣我們的湯料就做好了.
10.倒入瀝干的意面輕輕攪拌2分鐘,就可以出鍋了.
11.撒上香香的香菜,美味的蛤蠣面就完成了.你學(xué)會(huì)了嗎?
美食的誘人,只有自己做起來(lái),才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō),在明白了蛤蠣意面這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來(lái)。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長(zhǎng)壽命。那么,如何利用“吃”來(lái)延壽呢?還是得靠自己親手去實(shí)現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來(lái)介紹一下關(guān)于皮蛋意面的做法。
2.意面自然散開(kāi),可以?shī)A子或筷子攪拌。不要蓋蓋子,大火煮7-8分鐘后撈出
3.撈出的意面瀝干水分,用少許橄欖油拌勻,放在通風(fēng)處冷卻。用不完的部分待冷卻后可暫時(shí)放入冰箱冷藏
4.將蒜頭、洋蔥、皮蛋都切成粒狀?;ㄉ驼ê笠睬谐闪?/p>
5.平底鍋放少量橄欖油,之后將蒜頭、洋蔥、皮蛋倒進(jìn)去翻炒
6.加入白葡萄酒
7.然后加牛奶與鹽,如果有高湯此時(shí)也可加一些
8.將煮至七八分熟的意面也倒進(jìn)去
9.此時(shí)加適量黑胡椒
10.轉(zhuǎn)小火煮至意面徹底熟透,湯汁收濃。出鍋后撒上花生碎,再用皮蛋與百里香裝飾
這道皮蛋意面并沒(méi)有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
食物對(duì)于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會(huì)奪走我們寶貴的生命。那么,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)墨魚(yú)意面這道菜的做法。
2.1準(zhǔn)配好備料(洋蔥和墨魚(yú)切?。?/p>
3.2小心的清理,把墨汁袋完整的拿出來(lái)待用,把墨魚(yú)剝皮洗凈待用。
4.1取一鍋熱油,放入大蒜和洋蔥用小火煎出香味。
5.2意面下咸水里煮
6.1墨魚(yú)變色后,倒入切好的香菜翻拌勻。
7.2倒入墨魚(yú)丁翻炒
8.調(diào)入鹽和胡椒粉,倒入葡萄酒拌勻。
9.蓋上鍋蓋小火煮10分鐘
10.把一袋墨汁整個(gè)放在鍋里
11.用木勺輕輕的捅破,拌均勻。
12.倒入煮好的意面拌勻,就可以裝盤(pán)享用了。
墨魚(yú)意面做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
我們的生活離不開(kāi)朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無(wú)話(huà)不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子,所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)文蛤意面的做法。
2.121將面倒入操作臺(tái),用手揉均勻無(wú)干粉
3.212加入雞蛋攪拌、再加水?dāng)嚢璩裳┗?/p>
4.1將面揉成團(tuán),收口最后將面團(tuán)用保鮮膜包好,送入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)即可
5.2用折疊搓揉的方式進(jìn)行揉面
6.1加入事先切好的芹菜、胡蘿卜、洋蔥爆炒
7.2將橄欖油倒入鍋中燒熱
8.加入番茄醬、鹽,用勺子把打的番茄壓碎
9.加入牛肉末、月桂片,將肉炒硬點(diǎn)后加入紅酒煮10分鐘
10.1將事先做好的面取一半,將面適當(dāng)?shù)膿{開(kāi)一些
11.2蓋上蓋子煮1小時(shí)左右,最后裝入碗里備用
12.再將搟開(kāi)的面皮用小的壓面機(jī)進(jìn)行延壓
13.將壓好的面用切面機(jī),切成細(xì)面
14.在燒開(kāi)的水中加入適量的橄欖油、鹽調(diào)下味
15.將切好的面放入鍋中煮熟
16.把平底鍋加熱后加入橄欖油
17.加入切好的蒜片進(jìn)行炒香
18.加入扇貝、紅酒煮一下,使扇貝嘴全部張開(kāi)
19.加入牛肉醬、紅酒拌炒一下
20.最后裝入盤(pán)中,表面裝上百里香
也許你從來(lái)都沒(méi)有去過(guò)廚房,但是看完文蛤意面的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下涼拌意面的做法,你肯定會(huì)愿意。
2.放入白玉菇、胡蘿卜,焯熟
3.將意大利面撈出,沖涼
4.控干水分
5.放入冰塊
6.放入白玉菇
7.放入胡蘿卜
8.放入圣女果
9.放入洋蔥絲
10.放入生菜
11.倒入橄欖油,攪拌均勻
12.倒入生抽
13.研入黑胡椒粉
14.倒入番茄醬
15.倒入少許鹽,攪拌均勻,即可開(kāi)吃
雖然涼拌意面這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩,而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。
西蘭花是西方傳入中國(guó)一種美味可口的蔬菜,因?yàn)槠漉r嫩的口感和抗癌等功效,使得越來(lái)越多的人愛(ài)上了西蘭花??墒牵魈m花的做法有哪些呢?很多主婦們都習(xí)慣性的使用爆炒,今天,我們就為大家推薦一道新的菜肴——西蘭花濃湯。
西蘭花濃湯
材料:西蘭花適量,洋蔥適量,糯米粉兩勺,牛奶1/2盒,鹽胡椒等香料少量
做法:
1.鍋熱少量黃油
2.放入洋蔥煸香
3.放入西蘭花翻抄
4.加水,沒(méi)過(guò)菜,大火加熱到開(kāi)
5.水開(kāi)后,中小火燉10分鐘
6.把5倒入食品料理機(jī),攪拌成蓉(可以留一些做為裝飾,不過(guò)我給忘了)
7.鍋下兩勺糯米粉,炒香,加入西蘭花蓉,用鏟子不斷攪拌,到濃稠均勻,加入適量牛奶,開(kāi)鍋后,加入鹽,黑胡椒等喜歡的香料
小訣竅:
如果不擔(dān)心熱量,還可以放入火腿和煎面包丁
用料
主料西蘭花4小朵
輔料金針菇50克奶酪1片
調(diào)料水500毫升
西蘭花濃湯的做法
1. 將西蘭花泡入淡鹽水中,15分鐘后沖洗干凈,掰成小塊備用
2. 土豆切丁,金針菇切小段
3. 將土豆丁,金針菇和500ml清水,倒入鍋中,煮開(kāi)后繼續(xù)煮5分鐘至土豆熟,此時(shí)下入西蘭花,加適量鹽,繼續(xù)煮3-5分鐘,關(guān)火
4 待湯稍涼(溫的,不那么燙)后,倒入攪拌機(jī)內(nèi)打碎
5. 將打碎的湯羹倒回湯鍋內(nèi),煮開(kāi)后,加入奶酪片,邊煮變攪拌,待奶酪片完全融化(約1分鐘)即可
烹飪技巧
1、先用淡鹽水浸泡西蘭花,目的是驅(qū)除可能藏在菜花中的小蟲(chóng)。
2、金針菇也可換成其它的菇類(lèi),反正目的是為了增鮮,只要顏色淺點(diǎn)的菇都行,這樣湯的顏色不會(huì)變得太深。
3、有些濃湯是用黃油炒面粉來(lái)增加湯的濃度,因?yàn)榘尺@個(gè)是素的,所以就用土豆來(lái)代替了,效果也不錯(cuò)哦。
4、我在網(wǎng)上也查到一些知識(shí),希望對(duì)大家有用:有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會(huì)變得青一塊紫一塊的,這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素K的緣故,補(bǔ)充的最佳途徑就是多吃菜花,會(huì)使血管壁加強(qiáng),不容易破裂。常吃菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力并能提高機(jī)體的免疫力,可預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生。
以上就是今天我們?yōu)榇蠹医榻B的可口營(yíng)養(yǎng)的西蘭花濃湯做法,不知道大家是否掌握了其真諦。好的廚藝需要不斷地磨練和實(shí)踐,當(dāng)然,大家如果有需要可以根據(jù)口味稍作變化,做出自己愛(ài)吃的西蘭花濃湯。建議大家在選擇上注意食材的新鮮程度。
你有孩子嗎?你會(huì)給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎?如果是,那你是一名合格稱(chēng)職的家長(zhǎng)。如果沒(méi)有,那么你可以從現(xiàn)在開(kāi)始學(xué)一下,要知道花樣多的美食,必然有益孩子的身心發(fā)展。那么,小編就來(lái)給你介紹一下關(guān)于法式蒜香西蘭花奶油湯的做法。
2.1燒一鍋開(kāi)水,放適量鹽,把西蘭花放沸水中煮8分鐘后用冷水沖洗并滴干水
3.2西蘭花洗凈,頭和粗莖分開(kāi),粗莖削去外皮
4.西蘭花的小莖切下來(lái),花蕾部分切成小朵,把西蘭花的粗莖切塊狀
5.鍋里放黃油,待其融化后放洋蔥絲和蒜頭粒爆炒,加入西蘭花的粗莖塊和小莖同炒,加適量鹽和胡椒粉后加入雞湯,等煮至沸騰后加入液體奶油,小火煮8分鐘
6.關(guān)火后用攪拌機(jī)攪拌均勻,過(guò)濾,加入西蘭花的花蕾,趁熱喝
看完上文關(guān)于法式蒜香西蘭花奶油湯做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對(duì)自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《奶香西蘭花意面的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生做法”專(zhuān)題。