草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸）的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸）的做法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
大家都知道飲食對于健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸）的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以了。
2、慕斯圈外包兩層錫紙，放在盤子里，或者烤盤里。餅干粉末和黃油拌勻，倒入慕斯圈內(nèi)，用勺子壓平壓實。
3、草莓切面貼著慕斯圈，圍好，放冰箱冷
4、吉利丁粉加40克水調(diào)勻
5、洗干凈的草莓挑出樣子丑的，切去根部白色部分，再改刀成丁。
6、草莓丁和酸奶一起打成草莓酸奶。酸奶是自己做的。
7、吉利丁粉加水融化成液體，倒入草莓酸奶里，迅速拌勻。
8、淡奶油加糖打發(fā)至有紋路可流動的狀態(tài)。因為酸奶里沒有糖，如果用市售酸奶帶甜味的，要考慮糖的分量。我自己做的酸奶沒有糖，所以只用了30克糖
9、草莓酸奶和淡奶油翻拌均勻，草莓酸奶慕斯就做好了。
10、慕斯圈從冰箱中取出，倒入慕斯液。放冰箱冷藏4小時左右。
11、鏡面做法：草莓50克加水打成草莓汁。吉利丁粉和草莓汁攪拌均勻，緩緩倒入慕斯圈內(nèi)，做裝飾。www.cndadi.net
12、脫模：用電吹風熱風吹模具四周，雙手扶住慕斯圈兩側(cè)輕緩的往上提即可脫模，再放入冰箱冷藏幾分鐘即可。
不自己做飯一般是因為忙，或者是不會做，草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸）的做法很簡單，只要稍微學(xué)習就能掌握，值得推薦。
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蛋糕是很多人愛吃的，蛋糕的味道獨特，吃的時候?qū)ι眢w也沒有太多影響，不過注意對蛋糕選擇上，也需要對它各方面進行了解，這樣吃的時候，對身體也不會有任何影響，草莓酸奶慕斯蛋糕是常見的，這類蛋糕受到很多人喜愛，對草莓酸奶慕斯蛋糕的做法如何呢，下面就詳細介紹下。
草莓酸奶慕斯蛋糕：
材料
主料：1杯低筋面粉
輔料：黃油半杯，雞蛋黃3個，泡打粉2茶勺，牛奶半杯，食用香精半茶勺，果凍粉2茶勺，水3大勺，淡奶油4杯，草莓250克
調(diào)料：食鹽半茶勺，白糖1杯
草莓慕斯材料：
草莓或其他水果約有半磅，白糖適量(看自己口味調(diào)節(jié))，果凍粉或其他類似的 2茶勺，水3大勺，Cool Whip打發(fā)好的奶油3杯半
做法
1、烤箱預(yù)熱350 F/180C，烤盤涂油然后在中間墊一張烤盤紙，方便脫模然后再涂油、撒粉。
2、混合面粉、泡打粉和鹽，備用。
3、混合白糖、黃油攪拌后，一個一個的加入蛋黃，然后加入牛奶和香精攪拌均勻。
4、將步驟(2)加入步驟(3)中混合均勻，倒入烤盤，入烤箱烤25分鐘左右，直到中間用牙簽插入不沾就好了。
5、取出蛋糕放網(wǎng)架上冷卻，然后倒扣在盤子上備用。對于中間的FILLING可以選用各種味道的布丁、奶油、奶酪、慕斯等，也可以用罐頭裝的Cherry pie filling 或 peach pie filling
【草莓慕斯的做法】：
1、新鮮草莓洗凈去蒂，切塊放鍋里，加適量的白糖，小火加熱至白糖融化、水果變軟，離火，小心的用攪拌機或食物料理機打成泥。
2、水里加入果凍粉攪拌后靜置幾分鐘，等溶液成半凝固狀態(tài)，倒入加熱直溫熱的草莓泥里，慢慢攪拌至溶化，離火冷卻。
3、如果用鮮奶油，加糖后打發(fā)。
4、發(fā)好的奶油直接拌入步驟(2)中。
【組合】：
1、將做好的草莓慕斯倒入冷卻的蛋糕，放入冰箱冷藏4個小時以上，等慕斯凝固后就可以食用了。
2、吃前用水果或奶油裝飾。
在對草莓酸奶慕斯蛋糕的做法認識后，制作草莓酸奶慕斯蛋糕的時候，要注意對酸奶的購買，一定要選擇新鮮的，這樣制作出來的蛋糕才會更加好吃，而且要注意的是，制作草莓酸奶慕斯蛋糕時間比較長，因此要耐心的進行制作。
很多人可能會因為工作壓力大而對生活質(zhì)量不再有太多的要求，他們經(jīng)常在外面隨便對付著吃飯，其實，想要善待自己也并非難事，只要學(xué)習一些簡單的菜式就可以了，香蕉草莓慕斯（6寸）的做法不難，一般人都可以很輕松地就學(xué)會。
2、把魚膠片用涼水泡軟
3、把水，奶粉，草莓放碗里攪拌均勻
4、把奶油放不銹鋼盆里，打至6成發(fā)
5、把泡軟的魚膠片放碗里隔水溶化
6、把融化的魚膠片倒進草莓醬里，再把它倒進打發(fā)的奶油里，攪拌均勻
7、把面包片放進模具里，把香蕉切片圍邊
8、倒進草莓奶油糊，用力顛兩下，趕出氣泡
9、再放入2片蛋糕片
10、把剩下的奶油都去倒進去，用力顛兩下，趕出氣泡
11、放入冰箱冷藏4小時以上，把QQ糖放入50克白糖加適量水，放鍋里隔水融化
12、待涼后倒在蛋糕上，冷藏1小時，待QQ糖凝固后，拿出來
13、把模具慢慢脫下來，用MM豆裝飾以下，就可以了
美食會給人味蕾上一定的沖擊，香蕉草莓慕斯（6寸）就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品，吃了飯之后可以喝點湯會更好。
在外吃飯的好處主要就是省事，不足則是可能會無意間吃一些對健康不利的東西，比如過多的味精等，而想要避免這種情況，就應(yīng)該學(xué)會自己做飯，彩虹慕斯蛋糕（6寸）的做法并不難學(xué)，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、用原味的奧利奧餅干一袋（130克）做蛋糕底。
3、餅干用料理機打碎，或者放在塑料帶中，用搟面杖壓碎，放入6寸蛋糕模底部。黃油隔水融化后，倒入餅干碎中，攪拌均勻，用小勺，慢慢的壓實壓平。然后放入冰箱冷藏。
4、準備3個餐具，分別盛放牛奶、酸奶和淡奶油。酸奶與白糖攪拌在一起。
5、把吉利丁粉放入牛奶中在常溫下浸泡一會兒，讓其充分的泡發(fā)。然后，鍋里放水，隔水燉至全部融化后攪勻待用。
6、淡奶油用打蛋器慢速打發(fā)至70%。
7、3種奶液準備好以后，三合一倒入一個盆中，輕輕地攪拌均勻。準備5個大小相同的餐具，是為了下一步分配彩色慕斯糊時，便于分辨量的多少。按照從外圈到里圈的設(shè)計方案分配慕斯糊，外圈，要多留一些蛋糕糊，越往里越少，中心的顏色，有一點點就夠了。根據(jù)自己的喜好用少量的食用色素，兌出四種顏色的慕斯糊，留一部分白的，可以做其中一種顏色，五彩蛋糕糊就做好了。
8、然后按照事先準備好的順序，最多的慕斯糊最先倒入蛋糕模具。到第二種顏色時，一定要從蛋糕模的中心慢慢注入，向四周流開，形成第一個圓環(huán)，后邊的幾種顏色從多到少依次重復(fù)剛才的步驟，形成一個五彩環(huán)。
9、我在完成這個過程當中，藍色注入過快，遮蓋了部分粉色，影響了整體美觀，只能將錯就錯，繼續(xù)注入把粉色和白色全部遮蓋了。從蛋糕表面看變成了三彩蛋糕。但蛋糕的里面還是五彩的。這也給切蛋糕環(huán)節(jié)留下了一個伏筆和期待。把蛋糕放入冰箱冷藏兩小時以上，讓慕斯糊充分凝固定型。按說慕斯到了這個環(huán)節(jié)就已經(jīng)完成了，但是自己感覺蛋糕表面的圖案和預(yù)期有差距，不夠滿意，就又在琢磨怎樣彌補這一缺陷。
10、想到再做一個鏡面來遮蓋一下不足之處。正好家里的吉利丁粉，也沒有了。有一袋子hello kitty糖果，從買上還沒有使用，決定就用它了。選擇了紅色的草莓口味糖果做鏡面。大紅的顏色容易刺激人的大腦興奮，也許能起到抑制人不滿意情緒的作用，從情緒上掩蓋不完美的圖案給自己帶來的不爽。
11、把糖果加等量的水，放在鍋中直接煮化。（隔水燉化的方法感覺很費時）
12、把蛋糕模放在水平的地方。把化好的糖漿，用小勺慢慢地盛入蛋糕上面，適當?shù)膿u晃蛋糕模，讓鏡面取平。整體操作速度要快一點，因為，但因為糖液很薄，下邊的慕斯是冷藏過的，很快就凝固。
13、一個大紅的鏡面基本完成了，心情提升了好幾個檔次。把她放入冰箱冷藏半小時就可以完全凝固了。
14、喜歡吃水果的，再把各色的水果裝點在蛋糕上，感覺這是自己做的最高大上的一款蛋糕了。我用的水果有獼猴桃、椰果肉、芒果和葡萄，顏色已經(jīng)足夠的艷麗了。 點上紅燭為家人慶生，多么浪漫又溫馨的場景，我都陶醉了。
15、當然最興奮的還是把蛋糕切開的那一瞬間。黑色的基底，五彩的慕斯糕體，紅色的鏡面，色彩的搭配真是太完美了。心情大好。
多吃吃家常便飯，有利于身體健康，彩虹慕斯蛋糕（6寸）做法簡單容易學(xué)會，只要想吃隨時都可以制作，食材也常見，味道還可以根據(jù)自己的口味添加，滿足挑剔吃貨們的愿望。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準備，可以選擇簡單的食材，稍加翻炒就可以出鍋，芒果慕斯蛋糕 6寸的做法就是這么簡單。
2、黃油隔水熔化
3、消化餅干敲碎
4、把餅干碎與熔化好的黃油混合
5、放入六寸模具底 壓實備用
6、牛奶加入砂糖 拌勻至糖融化
7、吉利丁片隔水加熱至熔化 倒入牛奶液混合
8、芒果切丁 分開二份
9、把240g芒果用料理機打成果泥
10、把果泥和酸奶一起倒入牛奶液中
11、攪拌均勻 順滑的慕斯糊就做好了
12、把慕斯糊倒入六寸模具 放入冰箱冷凍至少一小時
13、冰了一個小時后的蛋糕
14、把一片吉利丁熔化加入 剩下的40g芒果泥 做鏡面
15、把鏡面糊倒入 放入冰箱冷凍三個小時
16、這是第二天 用風筒吹模具邊緣脫模
17、放點芒果丁 就可以吃了
飯店里所提供的菜品雖然比較多，吃起來味道也不錯，但沒有自己做來得衛(wèi)生，芒果慕斯蛋糕 6寸的做法簡單，可以一試。
蛋糕是我們生活中最長食用的一種食物，由于蛋糕味道香甜，是小孩子們最喜愛的食物之一，蛋糕的熱量非常高，能夠迅速填飽肚子，所以，我們在生活中是經(jīng)常吃蛋糕的，蛋糕的種類非常多，每一種都有大批的人士喜愛，8寸草莓慕斯蛋糕就是一種典型的蛋糕，下面就來看看8寸草莓慕斯蛋糕的做法講解吧。
1、將鮮草莓切半
2、海綿蛋糕切片備用
3、取海綿蛋糕其中的一片鋪到模具底部，切半的草莓圍在模具的四周
4、草莓醬放入果汁機中攪碎
5、將攪碎的草莓醬和250g牛奶混合，用手動打蛋器攪拌均勻
6、吉利丁片用冷水泡軟
7、吉利丁片用冷水泡軟后，取出與50g牛奶混合，隔水加熱至融化。
8、融化好的吉利丁液與之前的草莓牛奶液混合
9、淡奶油加30g細砂糖用電動打蛋器打至有紋路即可
10、打好的奶油和草莓吉利丁液混合均勻做成慕斯液
11、給鋪好草莓的模具中倒入慕斯液的二分之一
12、將之前剩下的海綿蛋糕片切去四角，鋪到模具中
13、最后將剩下的慕斯液倒入模具中
14、威震兩下，用刮板將表面修整平整，放入冷藏室過夜
15、冷藏好的慕斯，用吹風機吹一下模具的四周或者熱毛巾熱敷一下，就很好脫模了，
以上就是對于8寸草莓慕斯蛋糕的做法講解了，這種蛋糕的做法步驟相較于其他的蛋糕要簡單很多，所以，做起來的難度也不是特別的大，而家里要是有烤箱的話就更完美了。蛋糕的營養(yǎng)豐富，吃多了容易使人發(fā)胖，所以建議大家適量食用。
酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)是一道很多人都喜歡的菜肴，做這道菜的時候不用準備太多食材，簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴，幸福也就像這道菜一樣的簡單，充滿著家的味道，讓人十分回味。
2、將酸奶放進碗里和泡好吉利丁片放進去一起隔熱水加熱至融化。
3、兩個蛋黃加一半的糖，用手動打蛋器攪拌均勻至糖融化。
4、將加了吉利丁片的牛奶液，慢慢的倒入蛋黃液里一邊倒一邊快速攪拌，避免蛋黃液受熱結(jié)塊。
5、奶油打發(fā)到六成左右，然后將拌好的牛奶蛋黃液加入到打發(fā)好的淡奶油里翻拌均勻，慕斯液就做好了。
6、然后將那個6寸的戚風蛋糕分成兩片，然后有一片切去外圈，修的比麥片小一圈。
7、底部墊大一點的蛋糕片，然后倒一層慕斯糊，再放一片小一圈的蛋糕片，再將剩下的慕斯糊倒入進去，稍微輕震一下，然后放入冰箱冷藏，最好提前一天做好，冷藏一夜或者6小時以上，我是趕時間，所以放在冷凍里面一小時以上。
8、先做淺色海洋，將吉利丁二片十克，放在冰水里面泡軟。雪碧量杯倒50ml
9、然后將泡軟的吉利丁片撈出瀝干水分放在50克的雪碧里，隔熱水攪拌均勻。
10、雪碧水冷卻后倒入藍色雞尾酒里，藍色雞尾酒100克，你混合均勻冷藏。
11、深色海洋與淺色海洋一樣操作，需要雪碧25克，吉利丁片三克，然后雞尾酒25克，同樣操作方法。
12、混合時加點藍莓果粉，拌均勻后，放冰箱里冷藏。趕時間就冷凍一會
13、巧克力的貝殼可以提前一天做好，也可以在冷凍慕斯糊或冷藏海洋的時候做的。準備白巧克力，也可以用超市的德芙白巧克力。
14、將巧克力放碗里隔熱水融化。
15、將融化的巧克力液倒入模具里可以用裱花袋，直接擠到模具里，我是直接倒進去，然后多余的用刮刀刮掉。
16、放冰箱冷藏一會兒就可以脫模了，半小時以上。
17、將凍好的深，淺色海洋用小刀劃碎成不規(guī)則形狀備用。凍好的慕斯蛋糕拿出來，用蛋糕圍邊將外圍圍好。。用壓碎的餅干屑鋪下半截做沙灘，然后再擺上淺色海洋凍，深色海洋凍，在海灘和，淺色海洋之間撒一層椰蓉做海浪。完工
通過介紹不難看出酸奶慕斯海洋蛋糕(六寸)的做法十分好掌握，即便你是剛學(xué)會做飯的人也能很好的做出來，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
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