原味拜拜蛋糕（八寸）的做法
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的原則有。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！惫磐駚?lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“原味拜拜蛋糕（八寸）的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個(gè)主要原因，在平時(shí)我們應(yīng)注重飲食健康，最好是自己在家里做飯，原味拜拜蛋糕（八寸）的做法不難，而且價(jià)格也實(shí)惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、成品圖。
3、準(zhǔn)備所需工具，電動(dòng)打蛋器，手動(dòng)打蛋器，橡皮刮刀，廚房電子稱，面粉篩，八寸活底圓模，兩個(gè)干凈無(wú)水深盆，還需一把利刀。
4、稱重所需材料，低粉過(guò)篩一遍。
5、牛奶，玉米油，一個(gè)蛋黃倒入干凈容器中，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
6、篩入低粉，攪勻。
7、分個(gè)加入蛋黃，劃Z字拌勻，每一次都拌勻了再加下個(gè)蛋黃。
8、最后攪勻的蛋黃糊呈乳化的細(xì)膩狀態(tài)，放置一旁待用。
9、此時(shí)烤箱預(yù)熱180度。蛋白中滴入幾滴檸檬汁，加入三分之一白糖，用電動(dòng)打蛋器打至粗泡再加三分之一白糖。
10、繼續(xù)打發(fā)出現(xiàn)明顯紋路加入剩下的三分之一白糖。
11、繼續(xù)打發(fā)至提起打蛋器呈一個(gè)彎勾即可停止打發(fā)。
12、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中，快速切拌均勻，不可劃圈攪拌，類(lèi)似于炒菜那樣翻拌以免蛋白消泡。
13、把拌好的蛋黃糊全部倒入蛋白霜中，同樣的手法快速切拌均勻。
14、拌好的蛋糕糊應(yīng)該是細(xì)膩可流動(dòng)的，倒入蛋糕模具中，用力震兩下排除氣泡。
15、送入預(yù)熱好的烤箱中下層，上下火180度先烤10分鐘。
16、表面結(jié)皮后取出快速用利刀劃十字。
17、送回烤箱轉(zhuǎn)160度繼續(xù)烤40分鐘即可。
18、烤好后取出從十幾厘米的高處落下震出內(nèi)部熱氣，然后即可倒扣晾涼。
19、晾涼后脫模即可。
20、切開(kāi)內(nèi)部，組織細(xì)膩柔軟，可以直接開(kāi)吃！
21、也可以切塊放冰箱冷藏半小時(shí)后取出淋上酸奶即可食用，更加美味。
22、近圖。
23、酸奶是自制的，喜歡可以參考我的菜譜“自制酸奶”“自制醇香酸奶”“電飯煲酸奶”均可。
做原味拜拜蛋糕（八寸）的小貼士你們學(xué)會(huì)了沒(méi)有？其實(shí)做法不是一成不變的，可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動(dòng)人。
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隨著競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，越來(lái)越多人開(kāi)始加班加點(diǎn)，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長(zhǎng)期如此，身體健康就很可能會(huì)有問(wèn)題，其實(shí)，戚風(fēng)蛋糕（6寸原味）的做法簡(jiǎn)單，即使時(shí)間少，大家也不妨自己在家做來(lái)吃。
2、先制作蛋黃糊：
3、把玉米油和牛奶混合、用手動(dòng)打蛋器攪打至混合物變得光澤細(xì)膩。
4、篩入低筋面粉、用刮刀以翻拌和壓拌的手法混合均勻。
5、分3次加入蛋黃、完全混合后再加入用刮刀以翻拌和壓拌的手法混合均勻、混合好的蛋黃糊備用。
6、制作蛋白霜：
7、蛋清中可以加入2滴白醋/檸檬汁（作用是使蛋白霜更穩(wěn)定）用電動(dòng)打蛋器低速攪打至魚(yú)眼泡，加入1/3的糖粉打至泡沫變細(xì)膩。（此時(shí)可以預(yù)熱烤箱150度預(yù)熱）
8、打至泡沫細(xì)膩后、再加入1/3的糖粉打至出現(xiàn)紋路、有一個(gè)彎鉤的狀態(tài)。
9、打到紋路清晰、提起打蛋器有一個(gè)彎鉤狀態(tài)、再加入余下的糖粉、打至硬性發(fā)泡、短尖峰的狀態(tài)（檢驗(yàn)蛋白霜打到什么程度的方法：關(guān)掉打蛋器，在打蛋白霜的盆中攪1圈、然后直直地提起來(lái)、濕性發(fā)泡是90度的大彎鉤、硬性發(fā)泡是直尖鉤）。
10、取三分之一的蛋白霜和蛋黃糊用刮刀從底部往上翻拌的手法翻拌均勻（注意不要用轉(zhuǎn)圈攪拌的手法、否則容易導(dǎo)致蛋白消泡）
11、將拌好的蛋黃糊重新倒回蛋白糊里、用同樣的手法把蛋黃糊翻拌均勻、直到蛋白和蛋黃糊完全充分混合、成為蛋糕糊。
12、把拌好的蛋糕糊倒入模中、輕震幾下、震出大氣泡、150度、上下火、40分鐘左右。
13、烤好后要馬上從烤箱拿出來(lái)、不要等待也不要悶、否則會(huì)回縮、從烤箱拿出來(lái)要馬上摔兩下、震出熱氣、一定要快！然后馬上倒扣在烤網(wǎng)上、待完全冷卻之后才可以脫模。
大家可以發(fā)揮自己的想象力，配上自己喜愛(ài)的食材及醬料，就是自己的一道創(chuàng)意料理啦，做飯不難，只要有心，馬上讓做飯不在行的你信心大增。
我們?cè)谄綍r(shí)并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，有一些生活中隨時(shí)都可以見(jiàn)到的食材也可以做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴，紡比如說(shuō)原味蛋糕卷的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯(cuò)的選擇。
2、蛋黃跟蛋白分離，然后將油和牛奶倒入蛋黃中
3、打發(fā)蛋白，白砂糖分三次加入，玉米淀粉最后加入
4、面粉過(guò)篩（預(yù)熱烤箱）
5、攪拌至糊狀（切勿過(guò)度攪拌，以免面粉起筋）
6、加入一半打發(fā)好的蛋白翻拌！注意一定要翻拌，翻拌！翻拌！
7、將拌均的蛋液倒入剩下的蛋白中繼續(xù)翻拌！翻拌！翻拌！
8、拌均后就可以倒入托盤(pán)
9、送進(jìn)烤箱
10、出爐后就可以趁著余熱卷起來(lái)
11、切件上盤(pán)，美味蛋糕卷完成啦
健康其實(shí)并不是理所當(dāng)然的，它需要我們?cè)谄綍r(shí)小心地呵護(hù)，原味蛋糕卷的做法簡(jiǎn)單，很受人青睞。
除了家庭主婦，很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會(huì)在做飯上花費(fèi)太多的時(shí)間，畢竟一個(gè)人的精力有限，這個(gè)時(shí)候她們就希望能找到一些做法簡(jiǎn)單的家常菜來(lái)學(xué)習(xí)，杯子原味蛋糕的做法就比較簡(jiǎn)單，適合有工作的女人。
2、準(zhǔn)備無(wú)油無(wú)水的盆子把雞蛋打入
3、白沙塘分兩次放入雞蛋液里用打蛋器打開(kāi)
4、打到蛋液蓬松提起有尖尖就可以了
5、把泡打粉放在面粉上面倒入面塞里面過(guò)濾到蛋液里
6、放入植物油畫(huà)十字或者炒菜翻扮發(fā)不要一直翻扮以免起筋影響口感
7、倒入紙杯八分滿
8、加入芝麻點(diǎn)綴
9、放入烤箱十分鐘預(yù)熱100度讓蛋液慢慢發(fā)酵一會(huì)，然后180度十分鐘，叮咚蛋糕出爐啦
只有自己做飯，家里才顯得熱鬧，有人情味，杯子原味蛋糕的做法很容易，品嘗美味，享受生活。
飲食健康是我們每個(gè)人都應(yīng)注意的一個(gè)問(wèn)題，要是因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍骋l(fā)了疾病，導(dǎo)致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時(shí)我們最好是能夠自己學(xué)會(huì)一些家常菜的做法，原味紙杯蛋糕的做法很容易，值得嘗試。
2、雞蛋打入無(wú)油無(wú)水的盆中，加入所有白糖，加幾滴檸檬汁。
3、用打蛋器打發(fā)蛋液。
4、大概打八九分鐘，滴落的蛋液不容易消失就可以了。
5、用橡皮刮刀擋一下，加入玉米油、牛奶。
6、快速翻拌均勻，（不能打圈拌）不讓它消泡。
7、再篩入低筋面粉。
8、劃十字翻拌均勻。
9、將拌好的面糊倒入紙杯里，八分滿就可以了。裝好面糊后，拿著杯子在桌子震動(dòng)幾下，把大氣泡震出來(lái)。
10、烤箱提前預(yù)熱，上下火180度，烤20分鐘左右。
11、表面烤成金黃色就可以了。
12、晾涼食用，還可以配水果，或者裱上奶油裝飾一下。
做飯是一件大事，家庭主婦可能不會(huì)享受煮飯的過(guò)程，原味紙杯蛋糕這道菜的烹飪過(guò)程中，可以找到做飯的樂(lè)趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學(xué)者的福音。
民以食為天，那么健康的身體當(dāng)然離不了營(yíng)養(yǎng)可口的美味食物，中國(guó)的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來(lái)介紹原味海綿蛋糕的方法！
2.12打蛋器低速擋把雞蛋打到起泡，加入綿白糖
3.21打蛋器高速檔攪拌至蛋液黏稠，蛋糊能粘連在攪拌棒上，滴落緩慢。
4.面粉過(guò)塞，加入1/3面粉，從蛋糊底層操起拌勻，不要打圈攪拌，以免面粉有筋斗，影響蛋糕成品
5.放入剩余的2/3面粉，用同樣方法拌勻。8寸模具上刷一層油或墊上吸油紙，倒入面糊，在桌上振動(dòng)幾下，把面糊里空氣擠掉
6.烤箱180度預(yù)熱10分鐘，放入面糊。180度，40分鐘。取出，插入筷子或竹簽；拔出，若筷子（竹簽）上未粘上面糊，蛋糕就烤好了。
7.蛋糕從烤箱里拿出后，倒扣在冷卻架上，冷卻后脫模
8.切塊，開(kāi)吃。真香！
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進(jìn)社會(huì)生存不了，為什么呢？因?yàn)樗麄兣潞⒆硬粫?huì)自己弄吃呢？這是一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題需要你自己來(lái)解決。今天，得知原味海綿蛋糕全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進(jìn)廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
一到飯點(diǎn)，就拿著菜單發(fā)呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便飯，卻經(jīng)常時(shí)間不允許，行動(dòng)力不在線， 原味杯子蛋糕的做法極為簡(jiǎn)單，是一道極為簡(jiǎn)單易學(xué)的菜肴，不用半小時(shí)時(shí)間，美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、面粉稱好，泡打粉放入面粉上面，準(zhǔn)備好所有食材
3、電動(dòng)打蛋器攪拌雞蛋砂糖
4、打至蛋液發(fā)泡濃稠
5、加入面粉，手動(dòng)翻拌均勻
6、最后加入玉米油，輕微攪拌即可
7、紙杯碼入烤盤(pán)，烤箱預(yù)熱定溫定時(shí)100℃二十分鐘
8、將蛋糕液均勻的倒入紙杯，每個(gè)倒入八成滿即可
9、為了美觀，每個(gè)紙杯上面撒幾粒黑芝麻，將烤盤(pán)放入預(yù)熱好的烤箱中層
10、小火讓蛋液充分發(fā)酵，100℃十分鐘
11、蛋糕發(fā)酵起來(lái)，轉(zhuǎn)大火上色，170℃十分鐘，蛋糕即可出爐
12、蛋糕出爐
13、晾涼即可食用，也可以為了增加亮度趁熱表面刷點(diǎn)香油，哎呀不等涼小兒子就已經(jīng)吃了一個(gè)了，一邊吃還一邊說(shuō)好吃好吃?
14、媽媽親手做的蛋糕女兒帶學(xué)校是不是很有面子呀
在外吃飯雖然方便，但是對(duì)健康卻不利，原味杯子蛋糕做法簡(jiǎn)單又健康，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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