煤球蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報(bào)復(fù)我們的身體。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“煤球蛋糕的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應(yīng)對，隨隨便便應(yīng)付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài)，其實(shí)，煤球蛋糕的做法簡單又好吃，是一道值得推薦的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、雞蛋分開蛋清 蛋黃 注意裝蛋清的盤一定要無水無油
3、把牛奶 玉米油 砂糖的（1／3） 一起倒入蛋黃盤
4、用手動打蛋器快速打至乳化 如圖 蛋黃液起大泡即可
5、把低粉和炭粉一起過篩至蛋黃液
6、用刮刀攪拌至無干粉即可
7、烘焙準(zhǔn)備工作 烤箱開始預(yù)熱175度 六寸模具邊緣我用烘焙紙圍起來防粘
8、打蛋白了 我用廚師機(jī)6檔 電動打蛋器就用高速打
9、打至蛋白開始起泡 可以放下剰下的一半砂糖了
10、打了二分鐘 起小泡了 把剩下的糖加入繼續(xù)打
11、如圖 把蛋白打至打蛋頭 提起蛋白 角不會下垂就可以了
12、先挖1／3蛋白 與蛋黃漿 用翻拌的手法 攪拌(即用刮刀順著一個方向從底下向上翻拌)
13、再把攪好的蛋黃漿 倒回蛋白盤 同樣的手法攪拌均勻
14、如圖 蛋糕糊提起能有一段距離 滴下有紋路 攪拌均勻
15、蛋糕糊倒入模具 六寸模 雙手提起拍打振出空氣
16、入預(yù)熱好的烤箱 還是175度 上下火25分鐘 烤好后立刻架起反扣晾涼
17、脫模
18、用蛋糕牙刀 修整至想要的尺寸
19、用大吸管 如圖按煤球本尊插洞
20、好了 粗糙的手工煤球
21、為了逼真點(diǎn) 我撒了點(diǎn)可可粉
22、切開里面也像吧
23、這個吃煤吃得好嗨心呀
柴米油鹽才是真正的生活，煤球蛋糕的做法簡單，只需要花點(diǎn)時間學(xué)習(xí)就能讓自己享受美食，何樂而不為呢？
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很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅(jiān)持自己做飯不容易，其實(shí)戚風(fēng)蛋糕～輕松蛋糕的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、四個雞蛋的蛋白加入數(shù)滴檸檬汁（我一般用手?jǐn)D切了口子的檸檬的方式擠十滴）打發(fā)到這個狀態(tài)魚眼狀第一次加糖20克。（我的電動打蛋器開到高速從開始打大概40秒就可以這個狀態(tài)了）
3、泡沫細(xì)膩時第二次加糖，20克。（從魚眼泡到這個狀態(tài)大概也是40秒左右）
4、蛋白到打蛋器攪打的時候會起一層層的紋而且不會很快消失（從泡沫細(xì)膩到這個狀態(tài)我用了大概1分40秒）的時候加入最后一次20克的糖。接著打發(fā)！
5、最后一次加糖接著攪打2分鐘后，蛋白出現(xiàn)這個狀態(tài)就打好了！可以和之前拌好的蛋黃低粉糊一起混合了。我一般是先弄三分之一的蛋白和蛋黃糊拌均，再將剩下的蛋白一起拌均勻。至于是將先拌好的三分之一的蛋白蛋黃糊倒入剩下的蛋白、還是直接將剩下的蛋白倒入蛋黃糊的先后，我都有試過個人覺得沒有什么必須的，可以根據(jù)個人的習(xí)慣！但是攪拌的時候一定要用切拌和翻拌的手法，也就類似我們炒菜時的樣子！千萬不能劃圈，否則的確很容易消泡！
6、入模七分或者八分滿都可以，入模后在桌面上用力的震幾下可以把拌好的戚風(fēng)蛋糕液里的較大氣泡震破（太滿了烤出來頂部會有輕微開裂）烤箱預(yù)熱135度，中下層60分鐘。
7、烤好后，拿出來的成品也在桌面上震幾次排掉戚風(fēng)蛋內(nèi)部的熱氣，然后放在架子上涼了就可以脫模了。這個是四寸的正面和反面。
8、這個是六寸的內(nèi)部
可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯，其實(shí)，戚風(fēng)蛋糕～輕松蛋糕的做法簡單，可以在很短的時間內(nèi)就做好。
中國人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應(yīng)對一日三餐，有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯，其實(shí)，全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法容易，只要稍微花費(fèi)些許時間就可以完成了，不妨一試。
2、將雞蛋磕入無油無水的壓力煲內(nèi)膽中，因?yàn)檫@個深，打發(fā)全蛋時防止蛋液濺出
3、加入白糖，一次性全加
4、打電器高速檔十分鐘左右，就可以了。打發(fā)的蛋液蓬松，劃出的紋路不會立即消失
5、將面粉過篩，一次少點(diǎn)，比較容易攪拌均勻，大概面粉分三次加入。注意攪拌一定是像炒菜一樣，上下攪拌
6、面粉都加入攪勻后，加入玉米油，再次攪勻
7、將攪勻的蛋液倒入模具中，振動幾下
8、烤箱150預(yù)熱5分鐘放入烤十五分鐘左右
9、中途注意觀察，如上部著色重，可蓋上鋁箔紙
10、著色有點(diǎn)不均，但是味道棒棒噠
11、如果是蒸蛋糕，將模具放入蒸鍋二十分鐘即可，關(guān)火再燜三分鐘，就ok啦
全蛋蛋糕 蒸蛋糕的做法極為簡單，美味又健康，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠你值得擁有，趕快行動起來吧。
飲食健康與否往往直接關(guān)系著我們的身體健康，假如希望擁有好身體，在平時就不應(yīng)偷懶，如果不愿意去做復(fù)雜的菜式，也可以試試一些做法簡單的菜肴，比如蛋糕卷的做法就很簡單，很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、蛋黃蛋清分離 把10克糖加入蛋黃里打勻 打至糖溶化
3、把玉米油加入打勻再倒入牛奶拌勻
4、篩入低粉略拌后用電動打蛋器低速打二十幾秒
5、拌好的面糊放一旁備用
6、蛋白加入檸檬汁打發(fā) 粉分三次加入 打發(fā)至濕性 有大彎勾即可
7、舀三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊里拌勻(不可打圈拌 要以切拌的手法拌面)
8、再把蛋黃糊倒回蛋白里 用切拌的手法拌勻
9、把拌好的面糊倒入金盤里(不沾烤盤可隨意要不要墊油紙 自帶烤盤必須墊油紙)把蛋糕糊表面抹平 震動兩下以震出汽泡
10、烤箱預(yù)熱 中層160度18分鐘上色即可 請根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)溫度
11、蛋糕放溫脫?！砥鸷蠓疟淅洳囟ㄐ?/p>
12、切片
健康的生活離不開合理的飲食，蛋糕卷的做法其實(shí)是很簡單的，而且營養(yǎng)也是不錯的。
進(jìn)入冬季時節(jié)，又到了亂燉的時刻了，酸奶蛋糕的做法簡單容易，準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了，根據(jù)個人喜愛加入色拉油、料酒、雞精等等，許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇，這些做法趁著冬季的時候趕快學(xué)一學(xué)吧！
2、準(zhǔn)備兩個干凈無水的盆
3、首先將蛋白與蛋清分別打到盆中
4、把準(zhǔn)備好的25糖放入蛋黃中～攪拌均勻
5、把玉米油加入蛋黃中攪拌至油化
6、加入70克的酸奶攪拌一下
7、把低筋粉泡打粉一起篩入蛋黃中～用手動打蛋器攪拌均勻
8、準(zhǔn)備好蛋清和60克糖
9、用電動打蛋器將蛋清打發(fā)至魚眼泡狀態(tài)加3／1的糖
10、將蛋白打發(fā)到細(xì)細(xì)的小泡沫！再加入3／1的糖
11、將蛋白打發(fā)到有明顯的紋路且不會顯示是再加入剩下的3／1白糖
12、將蛋白打發(fā)到干性～可以用打蛋器的頭豎起直直的小尖就好了
13、將蛋白的三分之一加入蛋白中！快速攪拌！一定是要想炒菜時一樣上下攪拌～千萬不能轉(zhuǎn)圈攪拌！
14、將剩下的蛋白全部加入蛋黃中！上下攪拌均勻
15、倒入提前準(zhǔn)備好的模具中！然后震幾下～這樣是將蛋糕液中的氣泡震出！放入提前預(yù)熱好的烤箱中！低溫150烤制45分鐘即可……
16、烤完后從高空20厘米墜落一下！涼透后可脫模
17、切塊裝盤即可！味道完美！
酸奶蛋糕的做法你是不是學(xué)會了呢？在做酸奶蛋糕這道菜的時候不要加生抽或是老抽，這樣菜的顏色就太濃了。
身體好我們才有可能去做自己想做的事，好身體并不是與生俱來的，它需要我們在平時細(xì)心呵護(hù)，小心維持，尤其是要在飲食方面加以注意，拉絲蛋糕的做法極其簡單，只需花很短的時間就可以完成了。
2、找兩個干凈的盆子，要求無水無油，蛋黃蛋清分離
3、蛋黃盆里加入玉米油、牛奶用打蛋器攪打均勻
4、使之成為淡黃色
5、低筋粉泡打粉混合后過篩，加入蛋黃盆里
6、用橡皮刮刀翻拌均勻，拌成沒有顆粒的均勻面粉糊
7、蛋清盆里滴幾滴檸檬汁，用電動打蛋器攪打均勻
8、分三次加入白糖用電動打蛋器攪打
9、打至提起打蛋器，蛋白能拉出一個直立的小尖角，且不會往下掉，就不要繼續(xù)攪打了
10、用橡皮刮刀取三分之一蛋白到蛋黃糊中，輕輕翻拌，就像炒菜一樣，不要打圈圈攪拌，否則容易消泡
11、翻拌好的面糊倒入蛋白盆里，繼續(xù)翻拌均勻
12、翻拌好的面糊有微微的光澤度，且沒有蛋白，整體均勻
13、模具墊油紙，倒入面粉糊，輕震幾下，震去里面的大氣泡
14、蛋黃打散裝入裱花袋中，劃線條
15、烤箱預(yù)熱，160°烘烤40分鐘左右
16、叮叮，蛋糕出爐
17、放涼后，切塊
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題，學(xué)會簡單料理，可以解決這個難題，拉絲蛋糕這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。
生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān)，一家人吃得好了，身體健康了，生活質(zhì)量才能得到提高，而想要吃得好，當(dāng)然是自己在家做比較好了，手工蛋糕的做法相當(dāng)簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學(xué)會。
2、三根筷子準(zhǔn)備打蛋清。
3、打兩下就成這樣了。
4、為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)的鹽。
5、一勺糖。
6、打的有點(diǎn)稠時再放一勺糖，繼續(xù)打。
7、一直打成奶油狀。（建議用電動打蛋器打）
8、蛋黃里放兩勺糖。
9、三勺冒尖的面粉。
10、六勺牛奶。
11、攪拌好。
12、倒入一半奶油狀的蛋清，注意：上下攪拌而不是打圈。
13、攪拌均勻后加入另一半蛋清，繼續(xù)攪拌。
14、按下煮飯鍵預(yù)熱2分鐘，鍋里涂上油。
15、倒入攪拌好的東西。
16、按下煮飯鍵，用毛巾蒙住通風(fēng)口。蒙40分鐘。
17、開蓋咯！
幸福美好的一家子圍在一起吃手工蛋糕，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學(xué)的一道食譜，過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情，真的特別棒！
去餐館吃飯當(dāng)然省事，不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說，就連食材的安全性也很難說，自己做飯可以挑選最好的食材，也能保證衛(wèi)生，DIY蛋糕的做法簡單，營養(yǎng)也很豐富，是很多人都非常喜愛的一道菜式。
2、蛋黃加入牛奶和玉米油，10克白糖，用手動打蛋器攪打均勻
3、篩入低粉攪打均勻
4、蛋白加入檸檬汁，用電動打蛋器攪打，分三次加入50克白糖
5、打至九分發(fā)，提起打蛋器，頭上呈大彎鉤狀
6、分三次加入蛋黃液
7、用刮刀翻拌均勻，注意是翻拌不是攪拌。
8、把蛋糊倒入鋪好油紙的烤盤上。
9、盆底的蛋糊加入可可粉翻拌均勻
10、倒入裱花袋
11、剪一個小口，在蛋糊面上劃出豎條
12、再用牙簽橫向順著劃一條直線，下面反方向劃一條直線，一條一條依次劃完
13、震出大氣泡，烤箱預(yù)熱160度20分鐘轉(zhuǎn)上火160度2分鐘即可
14、烤網(wǎng)上鋪保鮮膜
15、把蛋糕倒扣過來，撕去油紙
16、抹上李子果醬，提起保鮮膜卷起蛋糕放冰箱冷藏半小時
17、即可切塊。
DIY蛋糕這道家常菜，是簡單好學(xué)的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實(shí)這樣的一道冰激凌蛋糕，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。
2、蛋清蛋黃放入2個無油無水的盆內(nèi)。
3、蛋黃打散加入糖繼續(xù)攪打均勻。
4、加入牛奶和玉米油繼續(xù)攪打均勻。
5、篩入低粉，翻拌至無干粉。
6、蛋黃糊就完成啦。
7、蛋清加入檸檬汁用電動打蛋器打發(fā)。
8、打發(fā)至粗泡加入1/2的糖，繼續(xù)攪打。
9、打發(fā)至細(xì)膩泡沫加入剩下的1/2的糖，繼續(xù)攪打。
10、直到打發(fā)至硬性發(fā)泡。
11、舀一勺蛋白糊到蛋黃糊內(nèi)翻拌均勻?？鞠漕A(yù)熱至180度。
12、把蛋黃糊倒入黃白糊內(nèi)，翻拌均勻。
13、蛋糕糊就完成啦。
14、倒入模具中。震出氣泡。放入烤箱中層180度，15分鐘。
15、出爐后震一下模具，反轉(zhuǎn)揭下烘焙紙晾涼。
16、晾涼后反轉(zhuǎn)在墊子上。
17、用慕斯圈切割蛋糕。
18、冰激凌用勺子攪拌成泥狀。
19、模具用錫紙包裹底部。放一塊蛋糕在底部。
20、倒入冰激凌至模具一半。
21、再加一片蛋糕
22、再將冰激凌倒?jié)M，表面抹平。
23、放入冰箱冷凍室6小時以上。最好過夜。
24、用電吹風(fēng)吹模具四周脫模。
25、脫模后淋上巧克力醬撒上糖就可以開動啦～
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，冰激凌蛋糕的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
健康的身體是我們享受生活的一個必要條件，生病肯定是會影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應(yīng)忽視，蛋糕卷。的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養(yǎng)。
2、蛋白打成這樣，別太硬了。
3、蛋黃加牛奶，攪拌均勻。
4、分別加玉米油和面粉，攪拌至無顆粒。
5、蛋黃液過濾，蛋白分三次加進(jìn)去，像炒菜似的上下翻，不要成圈攪。
6、烤盤放油紙，我放了錫紙，把液體倒在烤盤上，烤箱180度上下火中層，20分鐘即可。
7、我烤出來的火用大了，我是180度30分鐘啦，所以大家注意，我把四周切下去因?yàn)橛擦它c(diǎn)，加上豆沙或者奶油，擺上水果就可以開吃了。
8、好好吃的，切開吃。
9、來個近照。
很多人之所以不愿意自己做飯，是嫌做飯有太多的程序，太過麻煩，蛋糕卷。的做法簡單，可以打消顧慮。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《煤球蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
