草莓方層蛋糕的做法
水穩(wěn)層冬季養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“草莓方層蛋糕的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響，這主要是因為他們飲食不合理造成的，想要保護(hù)腸胃健康，就應(yīng)該重視飲食，草莓方層蛋糕的做法特別的簡單，想要自己做飯卻不知道應(yīng)該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
2、大約10分鐘打到提起來后掉下來會留紋就可以
3、蛋糕粉分幾次過篩過后加入之前打好的材料里
4、每次都往一個方向，從左到右輕輕的攪拌、攪拌到粉不見了就不要多余的攪拌，過分?jǐn)嚢杩境鰜聿凰绍?/p>
5、把材料倒入鋪了烤箱專用油紙的托盤里，整平，待烤。預(yù)熱到170度的烤爐烤10分鐘，如果是烤箱1200w烤10分鐘就可以了
6、取出完全冷卻后切成一樣大小的方塊，這時候為了整體造型建議用尺子量過后，計算一下再切成一樣尺寸的方塊
7、草莓切成薄片，留3個完整的備用
8、按照片擺草莓，擠奶油。本人喜歡奶油少的所以用的非常少、建議大家可以把奶油擠在四角邊上，這樣造型更穩(wěn)定，不會倒塌
9、輕輕的疊起來，最上層用完整的草莓來點(diǎn)綴，這樣就完成了
草莓方層蛋糕的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。
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大家都知道飲食對于健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說抹茶草莓千層蛋糕的做法就不難，只需要稍微下點(diǎn)功夫，花點(diǎn)時間就可以了。
2、取料理盆，將低筋面粉、抹茶粉和45克細(xì)砂糖（還有15克留到后面的打發(fā)奶油備用）過篩混拌，加入打散的雞蛋稍稍攪拌，再分多次共加入200g牛奶；將黃油融化成液體，稍稍冷卻后加入全部攪拌均勻。
3、加入剩余的200g牛奶，繼續(xù)攪拌至光滑無顆粒，過篩備用。
4、將面糊過篩2～3次至完成，過篩出粗顆粒。
5、平底鍋保持無油無水，以中小火加熱至滴入面糊會發(fā)出聲音的程度（注意不要太熱），用勺子倒入30ml面糊。迅速轉(zhuǎn)動平底鍋使面糊均勻平攤開。待面糊表面開始有鼓脹的小圓點(diǎn)時，說明面糊熟了，此時將火轉(zhuǎn)弱，轉(zhuǎn)動鍋調(diào)節(jié)位置使受熱均勻
6、.當(dāng)餅皮邊緣烘出烤色即用抹刀挑起面皮。用手拿著餅皮朝自己方向拉起并翻面，大約5秒即可出鍋，放在蛋糕架上晾涼。將鍋放在濕布上冷卻降溫再攤下一片餅皮。
7、做好的面餅用一個差不多大小的盤子扣住，用刀把多余的邊切掉。
8、做好的面餅用一個差不多大小的盤子扣住，用刀把邊切掉。
9、將草莓洗凈去蒂切成薄片備用。
10、制作奶油餡。淡奶油加15克細(xì)砂糖打發(fā)。打發(fā)至八分，可看見清晰的紋路并且很緩慢消失的狀態(tài)就可以。
11、案板上鋪墊板，將可麗餅光滑的一面朝上放好，取一部分奶油抹勻，奶油不用太多，薄薄一層就可以。
12、再均勻有間隔地鋪上草莓片（盡量整齊不然切出來會很丑），放上上下一塊冰皮，用手稍稍壓緊，使餅皮和奶油貼合。餅皮邊上最好留點(diǎn)空隙不涂奶油，不然一壓就啪嘰漏出來了會很麻煩。
13、依次完成所有。然后用一張保鮮膜包裹好蛋糕，冷藏3小時。最后裝飾，撒抹茶粉or擺草莓，喜歡怎樣就怎樣～
健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提，抹茶草莓千層蛋糕的做法簡單，又適合大多數(shù)人的口味。
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜，然后美美的睡覺。斑蘭草莓千層蛋糕的做法不是很繁瑣，只需要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在按著步驟來做就可以了。
2、斑蘭葉清洗干凈，擦干表面水份，剪成小段。
3、將二分之一的斑蘭葉段投入料理機(jī)，加牛奶200ml打至完全粉碎。
4、倒出打好的斑蘭葉汁液，用濾網(wǎng)過篩一遍，隔出汁液。
5、把另外二分之一的斑蘭葉段投入料理機(jī)，加入剛才過濾好的汁液，打至完全粉碎。重復(fù)剛才的步驟，打完剩下的斑蘭葉，最后取出汁液約200ml左右。
6、將雞蛋打入碗中，用打蛋器打散。
7、加入糖粉攪拌均勻。
8、將剩下的400ml牛奶加入雞蛋液中，邊加邊用打蛋器攪打。
9、將打好的斑斕葉汁液加入蛋奶液中，攪拌均勻。
10、低筋面粉、玉米淀粉過篩加入蛋奶液中拌勻。
11、蒸鍋?zhàn)⑷胨疅_，將黃油隔水加熱成液態(tài)，加入面糊中。
12、用濾網(wǎng)將面糊過篩一次，過篩掉氣泡、顆粒。
13、不粘平底鍋抹上一層薄油，倒入適量的面糊，快速地轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)訑偝蓤A形。（大約70-80克面糊可攤成一張八寸的圓餅）
14、待餅皮表面微干時，可搖擺晃動鍋?zhàn)?，餅皮不粘鍋底時，可快速地倒出餅皮，也可使用刮板從邊緣輕輕地掀起餅皮。
15、餅皮都做好后攤開放置，防止粘在一起。
16、將淡奶油加入糖粉攪打，打發(fā)到有明顯的紋路狀態(tài)即可。
17、取一張餅皮放入圓盤，抹上一層奶油，放入切好的草莓粒。
18、再蓋上一層餅皮，抹上一層奶油撒上草莓粒，依此方法用完所有的餅皮，最上面的餅皮不抹奶油。
19、草莓切成片狀裝飾蛋糕表面。
20、取兩個草莓在接近頂部處各劃一刀，擠入奶油，用黑芝麻裝飾眼睛、鼻子。
21、將草莓小人裝飾在蛋糕中間，幾朵小花點(diǎn)綴一下就好啦。
當(dāng)然，我們不是說完全不能在外吃飯，但不要過于頻繁，斑蘭草莓千層蛋糕的做法雖然并不復(fù)雜，但卻很好吃。
草莓千層蛋糕的做法怎么做呢？這是美食愛好者們最關(guān)心的問題了，這種食物是比較容易受到大眾歡迎的，因為人們對于美食的誘惑是完全沒有抵抗能力的，所以，制作一道草莓千層蛋糕是能夠滿足人們對于美食的要求的，而草莓千層蛋糕的做法是比較難的，怎么樣才能做好呢？下面來看看介紹吧。
1.雞蛋加糖粉入盆中。我自己打的糖粉（糖與淀粉的比例是10：1。）將雞蛋與糖粉打散。
2.加入牛奶，繼續(xù)打散。
3.篩入過篩的低粉。（低粉我也是用普通的面粉與淀粉混合的，也是10：1的比例）
4.加入融化后的黃油，攪拌好無顆粒的面粉糊
5.將攪拌好的面粉糊過篩，就用的豆?jié){機(jī)里的篩子過的，很細(xì)膩。
6.將過好篩的面粉糊放冰箱里冷藏半個小時。
7.將平底鍋燒熱，我將電磁爐的溫度設(shè)的120度。倒一勺面粉糊，可以試著倒，我的第一個面餅就有點(diǎn)倒多了，大了。后面煎的就比較好了。
8.面粉糊晃勻成一個圓形的面餅，中間起個大包，面粉糊變色了，就是熟了。
9.煎好的面餅放在烤網(wǎng)上晾涼備用。
10.將糖放入淡奶油中打發(fā)，打發(fā)的時候一定要注意，一口氣打發(fā)，不要打發(fā)過度了。
11.取一個面餅，我用的匙，家里也沒有裱花盤，直接在烤網(wǎng)上操作了，用匙將打發(fā)的淡奶油抹在面餅上，沒有刻意的抹平，比較隨意了。
12.將草莓粒均勻的鋪上淡奶油上。
13.接著再放一層餅，重復(fù)上面的動作。我一共做了七層餅，因為淡奶油沒有了。余下了一張餅沒有鋪上。
14.最后上面放一張煎的最漂亮的餅，放幾個切好的草莓片放上。
草莓千層蛋糕的做法是比較難的，這對于一個人來說就是很難完成的，但是通過以上的講解我們可以將一些步驟變得簡單起來，因此，按照以上的步驟來制作草莓千層蛋糕是沒有什么難度的，希望大家能夠?qū)W習(xí)一下以上的制作方法。
在我們平時的生活當(dāng)中，有很多人喜歡吃蛋糕，卻常常不知道該怎么做，那么今天小編就為大家分享一款美味，千層草莓蛋糕的做法，一起來看看吧！
食材：低筋面粉160g ?雞蛋2個 ?糖粉40g 黃油30g 牛奶240g 白砂糖70g 淡奶油200g
步驟
1雞蛋加糖粉入盆中。我自己打的糖粉（糖與淀粉的比例是10：1。）將雞蛋與糖粉打散。
2加入牛奶，繼續(xù)打散。
3篩入過篩的低粉。（低粉我也是用普通的面粉與淀粉混合的，也是10：1的比例）
4加入融化后的黃油，攪拌好無顆粒的面粉糊
5將攪拌好的面粉糊過篩，就用的豆?jié){機(jī)里的篩子過的，很細(xì)膩。
6將過好篩的面粉糊放冰箱里冷藏半個小時。
7將平底鍋燒熱，我將電磁爐的溫度設(shè)的120度。倒一勺面粉糊，可以試著倒，我的第一個面餅就有點(diǎn)倒多了，大了。后面煎的就比較好了。
8面粉糊晃勻成一個圓形的面餅，中間起個大包，面粉糊變色了，就是熟了。
9煎好的面餅放在烤網(wǎng)上晾涼備用。
10將糖放入淡奶油中打發(fā)，打發(fā)的時候一定要注意，一口氣打發(fā)，不要打發(fā)過度了。
11取一個面餅，我用的匙，家里也沒有裱花盤，直接在烤網(wǎng)上操作了，用匙將打發(fā)的淡奶油抹在面餅上，沒有刻意的抹平，比較隨意了。
12將草莓粒均勻的鋪上淡奶油上。
13接著再放一層餅，重復(fù)上面的動作。我一共做了七層餅，因為淡奶油沒有了。余下了一張餅沒有鋪上。
14最后上面放一張煎的最漂亮的餅，放幾個切好的草莓片放上，美美的蛋糕成功啦 。
通過小編上面的分享，你對于草莓的千層蛋糕的做法是不是有了一定的了解，那么在今后飲食生活當(dāng)中，如果你喜歡這款美味的話，不妨就參考小編的方法做做吧！
有人說，一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系，的確，自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起，可以讓家庭氣氛更好，戚風(fēng)三層草莓夾心蛋糕的做法非常簡單，還能間接讓一家人更好地生活在一起。
2、分離蛋清蛋白 盛蛋清的容器必須無水無油
3、將牛奶 油 30g糖混合攪拌均勻后 添加低筋面粉后 翻拌均勻
4、打發(fā)蛋清 需要打發(fā)3次 第一次糖少許 低速至糖溶解 再添加少許糖 打發(fā)至細(xì)泡后 添加糖高速打發(fā)至有尖角
5、將3分之1奶油翻拌至蛋黃溶液中
6、翻拌均勻后將剩下奶油添加至蛋黃容易中 翻拌時要注意不要消泡
7、倒入烤盤 震動兩下出泡后放入烤箱 我的是小烤箱只需要5分鐘
8、用筷子插下蛋糕看是否熟透
9、將蛋糕均勻涂抹草莓醬 最好放涼后操作
10、均勻切開 刷好醬后重疊 切開 擺盤
幸福美好的一家子圍在一起吃戚風(fēng)三層草莓夾心蛋糕，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學(xué)的一道食譜，過程也能夠培養(yǎng)與孩子的感情，真的特別棒！
想要做好一道菜，沒有大家想象的那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于草莓千層松餅的步驟做起來，相信你一定可以的。
2.1倒入牛奶攪拌均勻。
3.2雞蛋碗里打散，加入細(xì)砂糖拌勻。
4.12用勺子撇去表面的浮沫。
5.21篩入低粉輕輕攪拌至完全混合。
6.黃油放入微波爐加熱30秒成液態(tài)，倒入面糊里拌勻。
7.面糊靜置越20分鐘。
8.等待的時間洗干凈草莓，用淡鹽水浸泡。
9.草莓豎著切成小條。（其實愛怎么切都行。）
10.平底鍋加熱，勺入一大勺面糊，用圓底勺將面糊攤開成圓形，小火煎至凝固即可盛出冷卻。
11.淡奶油加細(xì)砂糖打至九成發(fā)。
12.一層松餅，一層淡奶油，一層草莓堆疊成喜歡的層數(shù)即可。
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的草莓千層松餅?zāi)銓W(xué)會了嗎？
飯后甜點(diǎn)還是蛋糕最給力，如果您也喜歡吃蛋糕，那么可以嘗試著自己做，現(xiàn)在這個季節(jié)，草莓是最美味的水果了，而且是時令水果，各方面都很好，如果您喜歡水果蛋糕，那么草莓絕對是最佳的選擇，不僅富含各種維生素，而且美味可口，大人小孩都喜歡吃，關(guān)于草莓蛋糕的做法，大家可以看以下介紹。
草莓蛋糕 - 做法：
1. 草莓洗凈去蒂，用紙巾吸乾水分、切半。
2. 取一乾凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。
3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細(xì)拌勻成面糊。
4. 烤盤內(nèi)刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將面糊淋在草莓上，并灑上1/2的糖粉。
5. 然后放入預(yù)熱的180C烤箱中，烤約30-40分鐘，至表面呈現(xiàn)金黃色即可。
6. 待冷卻后，從烤盤中取出，切片再灑上剩余的糖粉，便完成羅!
一. 烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關(guān)，請自行拿捏，以烤至表面金黃的程度為主。
二. 瓷的烤盤也是可以的。
三. 上桌前，淋上自制水果醬汁或是冰淇淋，可以增添美味。
為了讓大家吃到更加美味的草莓蛋糕，大家在選擇原材料也就是買草莓的時候一定要仔細(xì)挑選，盡可能選擇那種熟的特別徹底的草莓，這樣味道才足夠，當(dāng)然，為了讓蛋糕更加美味，各位最好多放點(diǎn)草莓。
總之，各位朋友們，如果您也喜歡自己在家做個小蛋糕吃，那么草莓蛋糕絕對是最佳的選擇，而且，做蛋糕的時候還可以調(diào)動全家一塊做，非常有意思。對于孩子們來說，通過自己勞動做出了的蛋糕，他們會更喜歡吃的，會覺得更加美味。
當(dāng)今社會許多女性還是不會做飯，進(jìn)廚房之后手忙腳亂，但是千層蛋糕的做法一定會令你振奮不已，因為實在太簡單了，學(xué)會這道菜之后，你一定不再是廚房生手，記得準(zhǔn)備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒，味道會更加撲鼻。
2、把一瓶牛奶倒入大碗中
3、把低粉 玉米淀粉 糖粉一起篩入牛奶中
4、用打蛋器攪拌均勻 可以看到還有顆粒狀 不管它 后面還要過篩
5、取另一個大碗 雞蛋輕輕攪拌均勻 不要令它有過多氣泡 不然煎出來的餅皮有太多小孔不光滑
6、把雞蛋液倒入牛奶中 攪拌均勻
7、把面糊過篩 會得到光滑的面糊
8、先裝一勺面糊與玉米油混合
9、把乳化好的玉米油倒入 稍攪拌 面糊要放入冰箱冰藏20分鐘 這樣的面糊才更光滑
10、把準(zhǔn)備好的面糊 平均分成6杯 我這里是一杯三勺 （三張皮）
11、按照彩虹顏色調(diào)成 紅橙黃綠……
12、我這是6寸平底鍋 先讓鍋有點(diǎn)熱度（我全程用最小火）倒入一勺 面糊 手轉(zhuǎn)動鍋 讓面糊均勻攤平 等面皮從中間鼓起小氣泡 1分鐘后就可以小心從邊緣刮起來 第一二張面糊都會不怎么好看
13、這是第三張皮了 光滑多了 一個顏色三張皮
14、繼續(xù)把其他顏色也 依次煎好 （記得換顏色時把勺子洗干凈）
15、煎好的餅皮表面會油油的 用烘焙紙包好放冰箱冷藏至少一個小時 才可以用
16、冷藏過的餅皮取出來可以摸到 油已經(jīng)吸引進(jìn)去了 要小心把它一張一張分開來 為了好看把邊緣用剪刀修改一下
17、奶油打發(fā) 準(zhǔn)備組裝千層蛋糕
18、也是按照彩虹顏色排上去 一張餅皮一層奶油
19、最后一張紅色要選最好看的放上面 最后用刮刀修一下邊緣
20、有沒心情變好 做好的千層放冰箱 冷藏一下更好吃哦
健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提，千層蛋糕的做法簡單，又適合大多數(shù)人的口味。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下草莓千層派這道菜的做法。
2.212案上施薄粉，將面團(tuán)放在案板上，搟成長方形
3.將長方形面片的一段翻疊過來，蓋在黃油上
4.將另一端也翻折過來，兩端壓死。這樣，黃油就完全包裹在面片之中
5.將面片翻過來，收口朝下
6.用搟面杖再次搟成長方形
7.像我們早上疊被子一樣，把兩邊向中間翻折，再從中間對折。折好后放入冰箱冷藏20分鐘
8.冷藏好的面片拿出，再次搟成長方形
9.重復(fù)第7步，再次折疊起來。冷藏20分鐘
10.冷藏好后，再次搟開，再重復(fù)一次第7步，然后搟開成長方形。整個制作過程中一共4折了3次
草莓千層派的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于草莓酸奶蛋糕的做法。
2.212酸奶中加入橄欖油攪拌均勻
3.拌勻一個蛋黃后再放入第二個，總共放四個
4.低粉40g、玉米淀粉24g拌勻后篩入蛋黃糊中，將面粉與蛋黃糊翻拌均勻（要用鏟子從盆底撈起面糊、倒下，象炒菜一樣，不能轉(zhuǎn)圈攪拌?。?/p>
5.個蛋白加少許醋打致至豐富的細(xì)泡后，分次加入細(xì)砂糖，打至硬性泡發(fā)即可
6.將蛋青糊舀起三分之一放入蛋黃糊中
7.拌勻
8.將蛋黃糊全部倒入蛋青糊中
9.翻拌均勻
10.倒入八寸蛋糕模中，抬高蛋糕模摔落臺面兩次，震破大氣泡
11.烤箱最下層放加水的烤盤，預(yù)熱160度，中下層放烤網(wǎng)，放模，60分鐘
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的草莓酸奶蛋糕，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
當(dāng)今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學(xué)會做草莓夾層蛋糕，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養(yǎng)，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發(fā)酵過程必不可少。
2、取白糖30克，分三次加人蛋白中，用打蛋器將蛋白打至硬性發(fā)泡，盆子倒扣蛋液不會自行流出即可。
3、將牛奶加入蛋黃中攪拌均勻
4、篩入低筋面粉攪拌均勻
5、擠入少許檸檬汁攪拌至無顆粒狀
6、將三分之一的蛋白霜加入蛋黃液中攪拌均勻
7、將剩下的蛋白霜全部加入，攪拌至光滑無顆粒
8、將蛋液裝入模具內(nèi)用烤箱150°上下火烤40分鐘，脫模晾涼備用。
9、將30克糖分三次加入淡奶油中用打蛋器打發(fā)
10、將蛋糕坯子從中間一分為二，取下面的一塊抹上淡奶油，為做夾層做準(zhǔn)備。
11、將菠蘿丁加入抹好淡奶油的蛋糕坯子上
12、最后將之前切好的另一層蛋糕坯放在抹好淡奶油的蛋糕坯子上，將四周用淡奶油抹勻，裝飾上草莓與菠蘿即可。
13、成品圖。
在外吃飯易影響健康，希望大家能夠盡量自己在家做飯，草莓夾層蛋糕的做法很簡單，在享受美食的同時保證健康。
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