迷你酸奶芝士蛋糕的做法
養(yǎng)生貼士。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《迷你酸奶芝士蛋糕的做法》，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
迷你酸奶芝士蛋糕的做法是一道常見的家常菜，而且這道菜做起來很簡單，不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯，這頓飯吃起來就更加的有味道。
2、把馬芬的烤盤放入小馬芬烤紙
3、把餅干碎倒入烤盤底部（ 每一個放入一湯匙半的餅干碎）。然后用湯匙按壓知道表面平緊。最后放入冰箱冷藏備用
4、把檸檬皮和糖粉攪拌在一起，用湯匙按壓檸檬皮和糖粉，這樣檸檬的清香就可以融入到糖里面蛋糕出來會很香哦. （這時候可以預熱烤箱160 攝氏度 /325 華氏度）
5、把室溫的奶油芝士用打蛋器打軟 然后加入糖粉再攪拌、再加雞蛋再攪拌，再加鹽巴再攪拌、最后加酸奶再攪拌。（ 每加一樣東西都要攪拌均勻才放第二樣東西進去，這樣芝士糊會比較細）
6、把蛋糕底從冰箱拿出來，把蛋糕糊倒入烤盤約8 分滿
7、60 度 烤20-25 分鐘 （ 烤箱時間不同自己留意哦） 只要搖晃它中間有點的搖晃就可以了
8、烤好后等完全冷卻后，放入冰箱冷藏4-6 個小時（最佳效果是過夜）
9、把蛋糕從冰箱拿出來，去掉烤紙、然后加入草莓果醬 （果醬如果買不到也可以自己做，把草莓切碎加檸檬汁和紅糖 煮到稍微粘稠就可以了，等冷卻后放冰箱備用
10、然后加入喜愛的水果裝飾，小巧玲瓏 美吧：）
11、再換另一個角度， 和外面賣的一個樣有木有：）
由于都市生活的繁忙，許多人都不愛下廚，迷你酸奶芝士蛋糕的做法不難，適合每天工作學習的人們，在忙碌之后，還能夠享受自己做出的美味。
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喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹酸奶芝士蛋糕的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.212材料：蛋黃3個，黃油20克，消化餅干3片，奶油奶酪130克，低筋面粉和玉米淀粉大量勺各兩勺，原味酸奶50ML，淡奶油50ML，糖粉40克，六寸蛋糕模具一個。
3.拿一個六寸蛋糕模具，底部包上錫紙，周邊抹上黃油，將拌好的餅干倒入模具，用勺底壓平。
4.奶油奶酪室溫溶化，拌勻，打發(fā)。
5.1分三次加入酸奶，邊加邊攪。
6.2分三次加入打散的蛋黃，邊加邊打發(fā)。
7.倒入淡奶油，邊加邊攪。
8.低筋面粉和玉米淀粉混合過篩，邊加邊攪拌均勻。
9.攪拌至面糊顏色均勻，無顆粒即可。
10.倒入模具。
11.輕輕墩幾下，排出空氣。
12.烤箱190度預熱10分鐘，烤盤倒入熱水，放入模具，烤箱中下層，改為140度上火烘培60分鐘。
13.出爐啦,好香啊。
14.篩上糖粉(份量外),即可享用了,如果包上保鮮膜,置于冰箱冷藏一晚,第二天吃,口感更佳!
酸奶芝士蛋糕的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗后就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道原味迷你芝士蛋糕，并不需要花費很多時間和精力。
2、黃油隔水融化后倒入餅干碎攪拌 （攪拌后，像濕的沙一樣）
3、然后把餅干碎放入馬芬烤盤里 （建議加小烤紙）壓緊，再放入冰箱冷藏備用
4、把奶油芝士室溫軟化后，打均勻
5、把檸檬皮和糖粉一起攪拌（目的是把檸香和糖拌在一起）
6、倒入糖粉和芝士攪拌均勻
7、把雞蛋放入在攪拌均勻、預熱烤箱150 度
8、最后把香草精加入攪拌
9、把蛋糕糊倒入烤盤 烤20分鐘，拿出來冷卻
10、完全冷卻后，放入冰箱冷藏8 小時或者過夜
11、倒入果醬
12、把黑色巧克力隔水融化
13、融化后，把少許巧克力糊鋪平，放入冰箱冷藏15 分鐘
14、用小的裱花袋擠出不同形狀，放入冰箱冷藏15 分鐘
15、擠入奶油和巧克力裝飾就完成咯
16、近距離
看著身邊的人吃著自己做的佳肴無疑是一件美事，原味迷你芝士蛋糕的做法簡單，卻能做出健康美味的佳肴，不妨一試。
現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難，比如凍酸奶芝士蛋糕的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。
2、把奶酪 酸奶和淡奶油低速打至順滑細膩無顆粒
3、分3次加入蛋黃 攪拌均勻后再加入下一個 蛋白放入冰箱冷凍 是的 冷凍
4、低筋面粉和玉米淀粉過篩兩次放入奶酪糊
5、攪拌均勻 細膩 放入冰箱冷藏
6、這是冷凍5分鐘的蛋白 最多別超過10分鐘
7、分3次加入糖 全程低速
8、打至濕性偏干
9、分3次加入到奶酪糊里翻拌均勻 奶酪糊從冰箱里取出來是又稠又厚的
10、拌好的面糊 放入模具里 震去氣泡 放入烤箱水浴法 140度60分鐘
11、烤好后 不要馬上拿出來 放至常溫 再放入冰箱冷藏4小時以上再吃 只能說 “完美”O(jiān)(∩_∩)O
這就是凍酸奶芝士蛋糕的做法你學會了沒有，在調(diào)味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，這是極好的。
要想抓住一個男人的心，首先就得抓住他的胃。而對于男人來說，也同樣如此。所以，為了心愛的他，你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來介紹下藍莓芝士酸奶蛋糕的做法。
2.212把新鮮藍莓洗凈放入鍋中，加入細砂糖開中火煮至約濃稠狀態(tài)。
3.奧利奧餅干去掉中間奶油，用料理機打碎。
4.黃油隔水加熱融化。
5.121取蛋糕模具，把餅干碎倒入用手壓平，按實放入冰箱冷藏備用。
6.212把融化的黃油倒入餅干碎中攪拌均勻。
7.1用隔水加熱的方法把奶酪打發(fā)至滑順，取出備用。
8.2奶油奶酪打散放入三分之一的細砂糖。
9.吉利丁片提前用冷水泡軟，再用隔水加熱融化。
10.把吉利丁液倒入原味酸奶中攪拌勻。
11.把攪拌好的酸奶倒入奶酪中打至混合。
12.淡奶油加入剩下的細砂糖打發(fā)。
13.把淡奶油打發(fā)至勉強可以流動狀態(tài)（6分發(fā)的樣子）。
14.把奶酪糊倒入淡奶油中攪拌。
15.從冰箱中取出蛋糕模具，把攪拌好的芝士糊倒入模具中，先倒入一半的量。
16.上面放入少許藍莓醬，放入冰箱冷藏十幾分鐘至表面凝結(jié)。
17.模具冷藏后取出，把剩余的芝士糊倒入模具中抹平，再次放入冰箱冷藏。
18.接下來，開始準備藍莓果凍層。
19.藍莓醬加少許涼開水調(diào)制自己想要的顏色程度，把藍莓也過濾。
20.提前把吉利丁片泡軟，再放入藍莓液中隔水加熱融化備用。
21.芝士蛋糕從冰箱取出，放入新鮮藍莓顆粒。
22.把藍莓果凍液放涼，輕輕的沿著蛋糕模具的邊緣倒入芝士糊上。
23.最后放入冰箱冷藏四個小時以上。
24.冷藏好后脫模即可。
天底下愛吃藍莓芝士酸奶蛋糕的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
?很多人都特別的喜歡吃奶油蛋糕的，我也特別喜歡吃，因為我對一切甜的食物都是無法抗拒的，每次買了生日蛋糕就會先搶著把上面的奶油吃掉，因為我的的奶油真的口感很潤滑，都不用咀嚼就可以吞咽的，而且又甜，而且特別的細膩。有些人在家也會做奶油的蛋糕，可是我只是喜歡吃奶油，那么酸奶凍芝士蛋糕的做法呢
? 做法一
? ?1、將燕麥洗凈，加水提前浸泡2個小時。
2、把浸泡過的燕麥放鍋內(nèi)，置火上，大火煮沸后換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗干凈的大米，大火煮沸后換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)。
6、早上起床后，大米和燕麥都已經(jīng)吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。
7、開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮
? ?做法二
? ?1. 奧利奧原味兒餅100g干放入密封保鮮袋兒中，用搟面杖敲碎。
? ?2. 黃油50g微波爐高火1分30秒融化，吉利丁片15g泡冷水去味兒軟化，奶油奶酪200g室溫軟化。
? ?3. 融化的黃油和敲好的餅干碎混合成餅底兒材料攪勻，倒入模具壓實，蓋保鮮膜兒冰箱冷藏備用。
? ?4. 軟化的奶油奶酪、砂糖65g放入容器打發(fā)光滑無顆粒，加入蛋黃1個、朗姆酒1勺、檸檬汁15ml攪勻，加入酸奶180g攪勻成芝士糊。
? ?5. 牛奶50ml和淡奶油100ml微波爐高火1分鐘，加入軟化瀝干水的吉利丁片攪化，分三次倒入芝士糊中，邊倒邊攪勻。
? ?6. 混合好的芝士糊倒入餅底兒凝固的模具，輕震幾下有助芝士糊消泡，蓋保鮮膜兒冰箱冷藏4小時以上，芝士糊凝結(jié)即可取出脫模食用。
? ?1.吉利丁泡冷水軟化
? ?2.奶酪室溫軟化后，加入白砂糖用電動打蛋器打發(fā)到順滑的狀態(tài)，你可以隔著熱水打發(fā)，這樣比較有效率
? ?3.加入蛋黃和檸檬汁、朗姆酒，刮刀拌勻
? ?4.加入酸奶，打蛋器低速打發(fā)均勻
? ?5.牛奶與淡奶油混合倒入奶鍋中，小火加熱，然后放入泡軟并且瀝干水分的吉利丁片，攪拌至融化
? ?6.將牛奶混合物，分三次倒入奶酪混合物中，每加一次，都要攪拌均勻
? ?7.倒入模具中，然后放冰箱冷藏4小時以后，凝固以后脫模即可
? ?8.這個方子的量有多出來一些，倒進這個迷你kitty模正好
? ?上面就是酸奶凍芝士蛋糕的做法以及加上蛋糕的成品了，希望大家看了會覺得很長知識，那樣的話回家自己做也是很好的，我也學會了，回家先做些淡奶油吃，真的是要流口水了呢。大家也感覺來試試吧，因為自己做的真的是特別好吃，我經(jīng)常在家做，都來試試吧。
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的方法步驟。那么，下面就跟我一起來學一下藍莓酸奶芝士蛋糕的做法。
2.1把黃油用隔水加入的方法融化，加入餅干碎中拌勻
3.2奧利奧餅干去掉夾心，裝入密封袋用搟面杖搟碎
4.12再倒入模具中按實備用
5.21奶油奶酪提前拿出來室內(nèi)軟化
6.奶酪打散加入20g細砂糖打發(fā)至順滑
7.再加入融化的黃油液打勻
8.12再加入酸奶打勻
9.21雞蛋蛋黃分離，一次一個蛋黃加入奶酪糊中打勻
10.再把粉類過篩加入奶酪糊中用軟刮刀拌勻備用
11.蛋白加細砂糖分兩次加入打發(fā)至濕性發(fā)泡（如圖中打蛋器提前大彎鉤即可）
12.取一半的蛋白加入奶酪糊中拌勻，再倒入蛋白中完全的拌勻
13.把拌勻的芝士糊倒入備用的模具中
14.輕輕的震出空氣，模具放入烤盤中，倒入4-50度左右的溫水沒過烤盤三分之二的量
15.烤箱提前預熱，溫度150度上下火，烤盤放入倒數(shù)第二次，時間為約60分鐘
16.關火后，繼續(xù)放在烤箱內(nèi)冷卻，等完全冷卻后，放入冰箱冷藏4個小時以上，取出脫模后，淋上藍莓果醬即可。切的時候把刀具用火烤熱再切，切面出來會完整
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了藍莓酸奶芝士蛋糕做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
相信大家都十分的喜歡吃，凍酸奶茶芝士蛋糕。美味的蛋糕總是能夠讓自己的心情好好地。許多人都喜歡甜品，凍酸奶茶芝士蛋糕也是吃貨們的不二選擇。好多人多認為，凍酸奶茶芝士蛋糕的做法十分的困難，其實他的做法十分簡單。下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下，凍酸奶茶芝士蛋糕的做法。
1、奶油奶酪室溫軟化、冷水泡軟吉利丁片、加熱融化黃油，三步作為起步準備。
2、奧利奧刮掉夾心，放入保鮮袋中用搟面杖搟碎；
3、把融化和黃油和壓碎的餅干碎混合成餅底材料，把混合好的餅底材料倒入模具，壓實后，放入冰箱冷藏備用；
4、奶油奶酪放在容器里，隔溫水打發(fā)，分幾次加入細砂糖，打發(fā)至光滑無顆粒狀，加入蛋黃，朗姆酒，檸檬汁攪拌均勻。
5、加入酸奶，攪拌成芝士糊；
6、將牛奶或淡奶用微波爐加熱，不要加熱的太燙，將軟化的吉利丁片瀝干水，放入加熱好的混合物中，攪拌融化
7、分三次倒入芝士糊中，邊攪拌均勻，再加入下一次
8、最后將混合物倒入黃油餅底的蛋糕模中，輕輕震幾下，可以讓芝士糊的氣泡消失；
9、放入冰箱中冷藏4個小時以上，芝士糊凝結(jié)就可以了
10、脫模的時候可以用熱毛巾捂一下，或者用吹風機吹一下，方便脫模
11、脫模后在表面裝飾上藍莓，撒上糖粉即可。
通過以上文章的介紹，我們了解到凍酸奶茶芝士蛋糕的做法。希望通過著個方法，能夠讓忠實吃貨能夠做出美美好吃的食物。凍酸奶茶芝士蛋糕的做法，希望大家能夠熟悉他。每個人都都是天生的好廚師。希望大家能夠發(fā)揮自己的特長，做出好吃的烏冬面，讓自己的家人能夠吃到美美的食物。
都市人每天兩天一線，目的地永遠都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會懷念起家常便飯來，芒果酸奶芝士蛋糕的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無需擔心油煙的傷害。
2、*奶油奶酪 *酸奶 *奶油 混合 隔水融化 攪拌至無顆粒狀
3、蛋黃蛋散 慢慢加入奶油奶酪溶液中攪拌
4、直至蛋黃液全部融入奶酪溶液
5、篩入低粉
6、篩入玉米粉
7、蛋白液中加入2g檸檬汁（根據(jù)自己口味可加可不加）
8、打蛋器攪拌蛋白分三次加入糖粉 直至蛋白奶油狀 提起來有個小尖
9、蛋白液加入奶油奶酪溶液 攪拌
10、把溶液倒入6寸蛋糕模（樓樓家只有8寸）水浴法160度 50～60分鐘中層
11、完成??配上蜂蜜檸檬汁 棒棒的
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，芒果酸奶芝士蛋糕的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補充身體的營養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來學做迷你果醬芝士塔
2.212先預備好所需的材料。
3.倒下蛋液攪拌均勻。
4.再把篩過的面粉分數(shù)次倒進。
5.1面團分2份，各搓成圓長柱體狀。
6.2把它拌成不沾手的面團。
7.1拿一小份面團按入塔杯壓成杯形狀。
8.2再每條切成5等份，共10個小面團。
9.預熱烤箱180度，把小塔杯放進烘至金黃色備用。
10.芝士餡料：把芝士奶油，奶油和糖打至蓬松。
11.再放下低脂奶油攪打。
12.拌打成蓬松順滑的芝士餡料。
13.烘好的酥脆塔杯拿出待涼。
14.把芝士餡料擠入塔杯8分滿，上面撒放些巧克力米或果醬。
15.好吃滴“果醬芝士塔”完成。
16.放進冰箱冰鎮(zhèn)一下會更加滴美味哦！
17.草莓和奇異果醬味道有點酸甜，孩子鐘情于巧克力米滴。
18.你可以選放自己所喜歡的果醬哦！
相信你看完迷你果醬芝士塔的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn)，其實這道菜做起來并不難。當然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
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