紙杯葡萄干蛋糕的做法
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在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。紙杯葡萄干蛋糕的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、雞蛋不用分蛋黃蛋白，用電動(dòng)打蛋器打散，不用打發(fā)
3、加入白糖，用電動(dòng)打蛋器高速攪打雞蛋液，直到顏色發(fā)白，變得稠稠的
4、然后轉(zhuǎn)低速攪打雞蛋液，使雞蛋液變得更細(xì)膩
5、篩入低筋面粉（分兩次篩入）拌勻
6、拌好的蛋糕糊
7、倒入紙杯，七八分倒就可以，灑上葡萄干，
8、放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，上下火165度，中層，15-20分鐘
9、出爐晾涼即可食用
10、成品圖
只有自己做飯，家里才顯得熱鬧，有人情味，紙杯葡萄干蛋糕的做法很容易，品嘗美味，享受生活。
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對(duì)于很多人來講，飲食健康并不容易做到，其實(shí)，有很多家常菜都很簡(jiǎn)單，并非有些人想的那么難，比如說葡萄干紙杯小蛋糕的做法就很簡(jiǎn)單，只要掌握好方法，做出來的這道菜肴并不輸給一些山珍海味。
2、雞蛋打入無油無水的碗里。
3、加入白砂糖。
4、電動(dòng)打蛋器快速打散雞蛋和白糖。
5、大泡的時(shí)候轉(zhuǎn)低速繼續(xù)打發(fā)。使大泡轉(zhuǎn)為小泡。
6、低速打至蛋糊細(xì)膩顏色變淺，出現(xiàn)紋路。
7、加入葡萄干，低速打1-2分鐘。就可以了。
8、面粉過篩入打好的雞蛋糊。
9、加入玉米油。
10、用橡皮刀由下往上翻伴，一邊翻伴一邊轉(zhuǎn)動(dòng)碗。不要左右轉(zhuǎn)圈攪拌。這時(shí)烤箱預(yù)熱160度。
11、這是拌好的面糊。
12、倒入紙杯8分滿。
13、用力震幾下紙杯，把氣泡震出。烤箱調(diào)上下火，中層，烤160度，30分鐘。
14、出爐了，晾涼后就可以吃啦！
有條件的話，在家里自己做飯還是值得提倡的，此時(shí)不妨了解一下有關(guān)葡萄干紙杯小蛋糕的做法。
葡萄干蛋糕這種食物我們?cè)谏钪邢胍秤盟托枰獙?duì)于它的制作方法有一定的了解，這樣對(duì)于我們享受美食是有很大幫助的。一般我們?cè)谖覀兿胍谱髌咸迅傻案饩托枰獪?zhǔn)備好雞蛋以及面粉等材料，然后就可以跟著文章介紹葡萄干蛋糕了，希望持家的你們可以好好的學(xué)習(xí)一下文章介紹的做法。
材料：五個(gè)雞蛋分成蛋白和蛋黃A：5個(gè)蛋黃，白糖20克，牛奶50克，植物油50克，低筋面粉85克B：5個(gè)蛋白，白糖60克，檸檬汁幾滴(白醋也可以)C：葡萄干若干，事先用葡萄酒泡軟后瀝干。
菜譜做法：
1.牛奶和植物油攪拌均勻，會(huì)看到牛奶變得有點(diǎn)粘稠了，然后跟糖一起倒進(jìn)蛋黃里充分?jǐn)嚢?，最后面粉過篩分兩次加進(jìn)去充分?jǐn)嚢琛?/p>
2.拿個(gè)容器，必須無油無水，完全干凈。加三份之一糖到蛋白里用低速打至起大泡泡。然后再加三份之一糖進(jìn)去用中速打到其紋路，提起來時(shí)短而尖的三角。最后把剩下的三份之一糖加進(jìn)去用中速打到提起來時(shí)成鳳尾狀就可以了。
3.取三份之一打發(fā)的蛋白跟蛋黃面糊充分?jǐn)嚢韬蟮够厥Ｏ碌牡鞍桌锍浞謹(jǐn)嚢琛?/p>
4.取三份之一打發(fā)的蛋白跟蛋黃面糊充分?jǐn)嚢韬蟮够厥Ｏ碌牡鞍桌锍浞謹(jǐn)嚢琛?/p>
5.葡萄干瀝干后散放在墊有不粘紙的烤盤里，倒入面糊，最后抹平表面。
6.我的烤箱小，用170度預(yù)熱，然后放在中層烤30分鐘就可以了，取出來后直接倒扣在烤網(wǎng)上，撕下烤紙。涼到溫?zé)岬臅r(shí)候把沒有葡萄干的一面朝上，放在另一張干凈的烤紙上，抹上花生醬卷起來定型10分鐘，切段就可以了。切的時(shí)候要把把刀熱一下，可以用熱水燙后擦干也可以用火烤。
對(duì)于文章介紹的葡萄干蛋糕的做法，希望持家的你們可以跟著文章的做法去為你們的家人制作一份美味的食物。一般葡萄干蛋糕這種食物我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)氖秤靡恍?，可以滿足我們的胃口以及補(bǔ)充一些身體所需的蛋白質(zhì)，希望你們可以好好了解一下。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)葡萄干海綿蛋糕做法
2.全蛋打入盆中，一次性加入白糖，快速攪打
3.把大蛋盆放在熱水中進(jìn)行打發(fā)，直到提起打蛋器，滴落下來的蛋糊不會(huì)馬上消失，且蛋糊中呈現(xiàn)清晰紋路即可
4.分三到四次加入過篩后的面粉，用橡皮刮刀小心從底部往上翻拌，切忌畫圈攪拌
5.在攪拌好的面糊中加入植物油，繼續(xù)攪拌幾下
6.模具內(nèi)部涂抹一層薄薄的黃油備用
7.將面糊倒入模具內(nèi)八分滿，表面撒上浸泡過的葡萄干
8.烤箱預(yù)熱180度，中層，烤制15~20分鐘
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會(huì)對(duì)葡萄干海綿蛋糕感興趣的，自己是不是動(dòng)心了，想不想自己動(dòng)手做一下。
紅棗葡萄干蛋糕是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
2、雞蛋打入盆內(nèi)加白糖
3、用打蛋器打發(fā)
4、至蛋液劃8字不會(huì)很快消失就好
5、加入糯米粉
6、用炒菜手法上下攪拌，至沒有顆粒
7、放入模具中，墩兩個(gè)，使氣泡震出，紅棗切成小粒、葡萄干洗凈，均勻的撒在面糊上，上鍋蒸二十分鐘，時(shí)間到關(guān)火，燜兩分鐘開蓋
8、蒸好了
9、趁熱扣出，晾涼切塊
10、看下內(nèi)部組織
11、成品圖
想要吃得營(yíng)養(yǎng)又健康，自己做飯無疑是最佳的選擇，紅棗葡萄干蛋糕的做法容易，為我們提供了更多的選擇。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于紅茶葡萄干蛋糕這道菜的做法。
2.蛋黃4個(gè)。
3.備好色拉油、砂糖、紅茶水、白糖。
4.蛋黃中依次加入白糖、色拉油、紅茶攪勻。放入過篩的低筋面粉拌勻。
5.蛋清中加入鹽、砂糖用快速攪打至中性發(fā)泡。
6.取三分之一的蛋白糊放入蛋黃糊中。
7.拌勻后放入蛋白糊中，攪拌均勻。
8.烤盤鋪上油紙，將面糊倒入烤盤中。
9.震兩下，放入預(yù)熱好的烤箱。
10.先用165度烤6分鐘，后調(diào)到150度烘烤25分鐘即可。
11.取出來倒扣網(wǎng)架上晾涼，切塊裝盤，即可享用。
紅茶葡萄干蛋糕做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”，但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紙杯葡萄干蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性養(yǎng)生葡萄干核桃”專題。
