全麥奶香吐司的做法
養(yǎng)生粥的做法。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“全麥奶香吐司的做法”,希望能為您提供更多的參考。
素菜也能夠做出非常棒的感覺,因為全麥奶香吐司 就是一道令人非常期待的食譜,大蒜是必不可少的調(diào)味料,制作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋,根據(jù)個人口味加入,這道素菜夏季吃更適合,幫助開胃刺激食欲。
2、加入雞蛋和糖混合
3、加入稱重的面粉,全麥粉,奶粉,鹽,酵母和水放入面包機中開始發(fā)面程序
4、揉面20分鐘后從新開始發(fā)面程序,揉面50分鐘左右可以揉出手套膜
5、面團發(fā)至二倍大時取出輕揉排氣分成3等份
6、面團松弛10分鐘后搟成牛舌狀卷起
7、卷起的面團再次搟成長條狀卷起放入吐司盒,入烤箱開啟醒發(fā)功能或者放一碗熱水醒發(fā)
8、二次醒發(fā)40分鐘左右,面團發(fā)8分滿后取出蓋好盒蓋
9、烤箱預(yù)熱180度,烤45分鐘即可取出脫模放涼
想要享受生活就不能忽略了飲食,全麥奶香吐司的做法非常簡單,對于想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。
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對于中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節(jié)開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做奶香全麥花卷這道菜。
2.特一粉、全麥粉中放入白糖、酵母、牛奶和紅茶水。
3.和成面團,餳30分鐘。
4.放到面板上揉勻。
5.搟成長方形薄片。
6.撒上鹽和油。
7.從內(nèi)測卷起來。
8.切成每個40克的劑子。
9.將兩個摞起來。
10.用筷子順勢壓下去。
11.將每個都做好。
12.放入蒸鍋中,大火燒開蒸20分鐘。燜3分鐘出鍋。
13.晾涼上桌,來張近照吧~
上面為大家介紹的這道奶香全麥花卷營養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復(fù)雜,如果您想試試的話,趕快去準(zhǔn)備食材吧!
對于全麥土司,相信大家是很熟悉的。吐司加牛奶是很多人早餐的必備之選,當(dāng)然這也是早餐的黃金搭配。全麥吐司,從字面上就不難理解出原材料之一就是小麥。小麥在世界上種植的地方很多,種植小麥的人也很多,所以毋庸置疑,小麥的產(chǎn)量就很高了。小麥中含有豐富的營養(yǎng),也是一種粗糧,多吃粗糧,對我們的身體是有利而無一害的。
吐司有很多種,比如牛奶吐司,紅豆吐司等等之類的。吐司中含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪等人體日常生活中所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。而且吐司吃起來很方便,還更利于我們吸收其中的營養(yǎng)。那么,接下來,我就來告訴大家全麥吐司的相關(guān)做法吧。
制作方法
1、除黃油外,混合所有材料,俺是用電動機打的,加入黃油,將面團揉成團。
2、放于盆底,上蓋保鮮膜發(fā)酵一小時左右,面團發(fā)到2-2.5倍,翻面再發(fā)半小時。(俺烤箱剛烤過東西,放里面發(fā)了一會,效果很快就產(chǎn)生了。
3、發(fā)好的面團分成兩塊,卷入模內(nèi)二次醒發(fā)半小時,面脹到3/4模具高(看別人的貼子還需要有搟面,松弛等步驟,這里全省,可能是因為面發(fā)的比較大吧,哈哈)。
4、俺用的模具有蓋,不怕表面烤焦。190度預(yù)熱,烤40分鐘即可。
5、成品沉甸甸的,這個模具好看,有一條條斜的紋理。
6、第二天的早餐就吃介個了,煎了個雞蛋,加上芝士片,自己做的怎么吃都是香啊。
看了上面的文章,相信大家已經(jīng)基本掌握了全麥吐司的做法了吧,其實方法很簡單,就是需要大家多一些耐心和細心,按照步驟一步步來。早餐時一定要吃的,這是很多人都忽略的地方,而面包加牛奶是早餐營養(yǎng)搭配的不二選擇。讓我們趕緊動手吧,為了我們的營養(yǎng)早餐,為了我們的健康,一起努力加油吧。
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗常@對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下全麥奶香刀切這道美食吧。
2.2準(zhǔn)備好材料。
3.1放溫暖、濕潤處發(fā)酵至約原來的兩倍大,我一般就用檢驗面包面團的方法,手指沾干粉插入面團,小孔不回縮即可。
4.2化開的酵母和糖水倒入混合好的粉中,酌情加水揉至面團‘三光’。
5.取出面團,輕壓排氣。
6.搓成長條,切割成小劑子,整形。
7.冷水入鍋、蒸架上刷油,放上刀切生胚。
8.做好所有的以后,蓋蓋子,再醒約半小時左右。(這一步一定不能省略,這樣出品的刀切才會松軟好吃)
9.開火,上汽后轉(zhuǎn)中小火再蒸20分鐘,關(guān)火悶三五分鐘開鍋裝盆。
也許你家中有人會做全麥奶香刀切,但是相信做法卻是不一樣的。所以,為了體會這份區(qū)別,你應(yīng)該自己動手做一下,只有自我的付出,才會體會到它價值的所在。
在做玉米全麥奶香饅頭這道菜的時候需要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)氖[末、蒜末、姜末,醬油、雞精,出鍋的時候放上適當(dāng)?shù)拇渍{(diào)味就可以了,玉米全麥奶香饅頭的做法簡單易學(xué),只需要選擇新鮮的食材。
2、把面粉,糖,酵母倒入盆中,攪拌均勻。
3、把牛奶倒入盆中,和好面團。
4、蒙上保鮮膜發(fā)酵。
5、發(fā)酵成原來2倍。
6、繼續(xù)揉面團,在搓成長條。
7、用刀切等份。
8、放入蒸鍋,再靜置20分鐘。
9、然后打開火,水燒開后再蒸20分鐘,關(guān)火后再蒸5分鐘。
10、好了。
11、裝了滿滿一盆。
記得在做玉米全麥奶香饅頭的時候一定要掌握火候,否則容易粘鍋影響了食物的色相,從而影響大家的食欲。根據(jù)個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那么,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做全麥紅棗吐司。
2.1排氣、分割成2份,滾圓后松弛15分鐘
3.2冷藏發(fā)酵至2.5-3倍大
4.1翻面,輕拉四角,整成長方形,左側(cè)1/3處向中間折疊
5.2取一面團,搟成橢圓形
6.右側(cè)1/3處向中間折疊
7.由上而下卷成筒狀,捏緊收口
8.收口朝下,排入吐司盒
9.溫暖處發(fā)酵至7-8分滿,入預(yù)熱180度的烤箱,下層,上下火,35分鐘,表面上色后加蓋錫紙,出爐后立即脫模,放至室溫,密封保存
不管你曾經(jīng)是否喜歡做菜,或者不會做菜,現(xiàn)在你已經(jīng)看了全麥紅棗吐司的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧。
疾病來時悄然無聲,但是對人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變,首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于全麥酸奶吐司這道菜的做法。
2.工作臺上撒些高筋面粉,倒出面團后,面團上也撒些高筋面粉。 把面團內(nèi)的空氣壓出來。 將面團分成兩份。 每份整形成圓球形。
3.蓋上濕紙巾,松弛二十分鐘。11. 松弛完畢,每份壓扁,用搟面棍搟成跟手掌一樣大的圓形。
4.搟好后,從兩端由外朝內(nèi)折起來。13. 面團用搟面棍搟平,寬度要和土司盒的寬度差不多。14. 把搟平的面團輕輕地卷起來。
5.如圖,把卷好的兩份面團排在吐司模里。16. 用手輕壓面團使之高度相同。17. 放入密閉空間內(nèi)做二次發(fā)酵。發(fā)至模子的八分滿。
6.烤箱預(yù)熱至華氏400度/攝氏210度,蓋上上蓋,放入烤箱的最低層開始烤 (不蓋上蓋的話,吐司上噴點水,烤箱預(yù)熱至華氏335度/攝氏170度)。19. 烤約40至50分鐘。若是不加上蓋,烤約35分至38分左右。(視個人烤箱不同而定)20. 大約烤至40分時,可以開上蓋看上色了沒,若是呈現(xiàn)金褐黃色就可以了。
7.烤好后,將吐司脫模(小心燙?。?,側(cè)面朝下放在架上放置完全涼透。22. 完全涼透后,就可以切片裝袋了!好好享用吧!:D
8.綜合土司作法: 吐司其中一片涂上杏仁醬后,擺上洗凈的生菜。 另一片放上新鮮酪梨片。 鍋內(nèi)不放油,培根切小片煎至金黃焦香, 倒出多馀的油后,打入蛋續(xù)煎,蓋鍋蓋稍微燜一下, 漂亮滑嫩的太陽蛋連著焦香的培根一起放上吐司,
看完上文關(guān)于全麥酸奶吐司做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹全麥胚芽吐司的做法。
2.把把主材料除黃油外,全放進面包機內(nèi)
3.面團完全混合均勻后加入黃油
4.全部材料搞拌擴展階段,加入小麥胚芽
5.把小麥胚芽搞拌至與全麥面團完全混合均勻
6.發(fā)酵2.5倍大
7.取出面團排氣
8.分割三等份,松馳
9.取面團搟成圓片,對折
10.再搟成長方形,撒上葡萄干
11.卷起成煙狀
12.以中間軸心彎成U狀
13.放進吐司模內(nèi)
14.發(fā)酵至7分滿
15.烤箱180度,烤30-35分鐘
自己在家看著上面的介紹,學(xué)著做菜,不僅健康,而且營養(yǎng)美味,今天小編為你介紹的全麥胚芽吐司你學(xué)會了嗎?
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