玉米全麥奶香饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！我們該怎么進行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“玉米全麥奶香饅頭的做法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
在做玉米全麥奶香饅頭這道菜的時候需要準備好適當?shù)氖[末、蒜末、姜末，醬油、雞精，出鍋的時候放上適當?shù)拇渍{(diào)味就可以了，玉米全麥奶香饅頭的做法簡單易學(xué)，只需要選擇新鮮的食材。
2、把面粉，糖，酵母倒入盆中，攪拌均勻。
3、把牛奶倒入盆中，和好面團。
4、蒙上保鮮膜發(fā)酵。
5、發(fā)酵成原來2倍。
6、繼續(xù)揉面團，在搓成長條。
7、用刀切等份。
8、放入蒸鍋，再靜置20分鐘。
9、然后打開火，水燒開后再蒸20分鐘，關(guān)火后再蒸5分鐘。
10、好了。
11、裝了滿滿一盆。
記得在做玉米全麥奶香饅頭的時候一定要掌握火候，否則容易粘鍋影響了食物的色相，從而影響大家的食欲。根據(jù)個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
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如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當然，如果不會做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)豆香全麥饅頭這道菜的做法吧。
2.攪拌均勻
3.加入酵母粉
4.加入白糖
5.加入全麥面粉
6.揉成柔軟又光滑的面團
7.放在溫暖的地方，讓面團發(fā)到兩倍大
8.再次揉面到面團光滑為止
9.面團搓長后切成大小均等的小塊
10.把小塊面團搓圓后放入蒸鍋，再次發(fā)酵到兩倍大
11.大火，煮開后轉(zhuǎn)中火20分鐘，再燜3分鐘即可開蓋
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了豆香全麥饅頭做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
素菜也能夠做出非常棒的感覺，因為全麥奶香吐司 就是一道令人非常期待的食譜，大蒜是必不可少的調(diào)味料，制作過程中要加入鹽、橄欖油、陳醋，根據(jù)個人口味加入，這道素菜夏季吃更適合，幫助開胃刺激食欲。
2、加入雞蛋和糖混合
3、加入稱重的面粉，全麥粉，奶粉，鹽，酵母和水放入面包機中開始發(fā)面程序
4、揉面20分鐘后從新開始發(fā)面程序，揉面50分鐘左右可以揉出手套膜
5、面團發(fā)至二倍大時取出輕揉排氣分成3等份
6、面團松弛10分鐘后搟成牛舌狀卷起
7、卷起的面團再次搟成長條狀卷起放入吐司盒，入烤箱開啟醒發(fā)功能或者放一碗熱水醒發(fā)
8、二次醒發(fā)40分鐘左右，面團發(fā)8分滿后取出蓋好盒蓋
9、烤箱預(yù)熱180度，烤45分鐘即可取出脫模放涼
想要享受生活就不能忽略了飲食，全麥奶香吐司的做法非常簡單，對于想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。
在一些不會做飯的人看來，自己在家里做飯是一件困難且麻煩的事情，但其實有很多菜式都是很簡單的，只要去學(xué)習(xí)很容易就能掌握，并沒有想象的那樣困難，玉米奶香饅頭的做法就特別的簡單，有心人是完全可以學(xué)會的。
2、把250ml清水與250ml旺仔牛奶混合一起,加入白糖融化,倒入面包桶中.
3、依次放入玉米粉、面粉、酵母.
4、把面包桶放入面包機中,按面團發(fā)酵鍵.
5、面團發(fā)酵完成后,取出,手工和面,把面團里的氣體排出.
6、把面團搓成長條.
7、用刀切成同等大小的饅頭生坯.
8、蒸架抹油,把做好的饅頭生坯放在蒸架上,靜置15分鐘進行二次發(fā)酵.
9、5分鐘后,上蒸鍋,開中大火,水開,轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘.
10、5分鐘后,關(guān)火.再虛蒸3分鐘,再開蓋.玉米奶香饅頭完成了！
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯，不過玉米奶香饅頭的做法簡單，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
在早晚溫差比較大的情況下，胃腸道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，學(xué)會做奶香玉米饅頭這道菜是每個好媽媽必備的訣竅，記得在烹飪過程中放入少量姜、蒜，一般不愛吃辣椒的朋友別放哦，否則會影響味道。
2、50g白面粉
3、4g酵母
4、德運奶粉
5、用溫水把酵母化開，靜止5分鐘左右。
6、所有材料放一起用手揉成光滑面，多揉一會兒。我在臉盆里揉的，?
7、蓋上保鮮膜，讓它發(fā)酵。發(fā)了2個多小時左右。其實要是想快點也可以把鍋里的水燒開大概70度左右放里面悶發(fā)，也可以用烤箱之類的。
8、發(fā)到這樣，把手指粘些面粉在面團里插一下，不回縮就發(fā)好了
9、把發(fā)酵好的面團放在案板上排氣好，做成胚胎，再醒發(fā)10分鐘。
10、冷水下鍋蒸上15分鐘左右，歇火燜3分鐘。就可以開吃啦！
事實上，長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的，盡管奶香玉米饅頭的做法，但吃過的人卻久久難忘。
中國那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個陌生地，你首先要做的必然是嘗下當?shù)氐拿朗常@對于愛吃的你來說，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請跟我一起學(xué)著做下全麥奶香刀切這道美食吧。
2.2準備好材料。
3.1放溫暖、濕潤處發(fā)酵至約原來的兩倍大，我一般就用檢驗面包面團的方法，手指沾干粉插入面團，小孔不回縮即可。
4.2化開的酵母和糖水倒入混合好的粉中，酌情加水揉至面團‘三光’。
5.取出面團，輕壓排氣。
6.搓成長條，切割成小劑子，整形。
7.冷水入鍋、蒸架上刷油，放上刀切生胚。
8.做好所有的以后，蓋蓋子，再醒約半小時左右。（這一步一定不能省略，這樣出品的刀切才會松軟好吃）
9.開火，上汽后轉(zhuǎn)中小火再蒸20分鐘，關(guān)火悶三五分鐘開鍋裝盆。
也許你家中有人會做全麥奶香刀切，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
除了家庭主婦，很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間，畢竟一個人的精力有限，這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學(xué)習(xí)，玉米面全麥老饅頭的做法就比較簡單，適合有工作的女人。
2、泡好的酵頭水表面出現(xiàn)小泡泡，用手捏酵頭沒有硬塊就可以了
3、和面盆內(nèi)放入3斤全麥粉（你也可以少放點）
4、再加入1斤玉米粉（全麥面粉與玉米粉的比例為3比1）
5、加適量細沙糖
6、和面盆里材料攪勻，再分次倒入泡好的老酵水，如果面粉還需加水，可繼續(xù)加入溫水，和好的面團表面光滑、軟硬合適（面和的稍軟些）。蓋上蓋子放到溫暖處靜靜等待發(fā)酵。
7、五、六個小時后面團發(fā)至一倍大，并有大量網(wǎng)孔狀，就可以了。
8、案板上放適量堿面
9、案板上放適量全麥粉（少一點，分次加入）
10、案枚上的堿面與全麥粉用手攪勻，將發(fā)好的面放在上面揉十到十五分鐘（不能揉得太久）
11、揉好的面團再揉成粗點的長條，用刀切開放一邊，醒十五分鐘后上鍋蒸。
12、蒸鍋刷油，防沾連。
13、蒸鍋加多些水，水開后再放醒好的面團。中火蒸二十分鐘，蒸好先別開蓋，燜五分鐘。
14、香噴噴的玉米面全麥饅頭就完成了！
飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，玉米面全麥老饅頭的做法簡單，味道相當不錯。
除了家庭主婦，很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間，畢竟一個人的精力有限，這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學(xué)習(xí)，全麥奶香吐司面包的做法就比較簡單，適合有工作的女人。
2、在面包機桶里放入除黃油外所有原料，先倒入牛奶，打一顆雞蛋，一角放入糖對角放鹽，再放入面粉和奶粉，酵母撒在最上層
3、約揉面20分鐘放入黃油，一直揉到面團出膜，根據(jù)自己面包機情況啟動一次或多次和面程序
4、揉了一個小時10分鐘 達到這樣的程度
5、啟動發(fā)酵程序，發(fā)酵到2.5倍大。
6、面團排氣后分成三等份，放板子上蓋上保鮮膜松弛20分鐘
7、三個小面團搟成牛舌型長片，慢慢從下往上卷成卷擺入模具中
8、進行二次發(fā)酵 發(fā)酵到九分滿
9、上下火 180度 35分鐘 出爐～
長時間在飯店吃過多的調(diào)味品對健康無益，全麥奶香吐司面包的做法簡單，而且也不需要什么調(diào)味品，健康有保證。
現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來給大家說說關(guān)于雜糧全麥饅頭的做法。
2.把其余3中面粉放入盆中拌勻。
3.加入酵母用水揉成面團。
4.蓋上濕龍布蓋蓋。
5.放在陽光下自然醒發(fā)。
6.醒發(fā)好的面團。
7.取出面團排氣揉上勁。
8.下劑子。
9.再把每一個劑子揉一遍。
10.揉成饅頭生胚。
11.蓋上毛巾醒發(fā)20分鐘。
12.醒發(fā)好的狀態(tài)：生胚的體積變大，而且用手掂起來感覺很輕。
13.發(fā)好的饅頭放入蒸鍋中。
14.冷水上汽旺火蒸20分鐘再關(guān)火虛蒸5分鐘。
15.蒸好的饅頭。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了雜糧全麥饅頭做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
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