抹茶紙杯小蛋糕的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“抹茶紙杯小蛋糕的做法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
身體健康時(shí)，合理的飲食能夠幫助維持健康，不慎患病時(shí)，正確的飲食可以幫助身體恢復(fù)，促進(jìn)疾病痊愈，無(wú)論如何，我們都不應(yīng)在飲食上隨便對(duì)付了事，抹茶紙杯小蛋糕的做法簡(jiǎn)單，還可以對(duì)一些疾病起到食療的功效。
2、雞蛋打散，加白糖，檸檬汁
3、另準(zhǔn)備一個(gè)干凈盆，加低筋面粉加抹茶粉
4、攪拌均勻
5、打發(fā)雞蛋液
6、打到滴落不會(huì)馬上消失即可
7、把面粉和抹茶粉的混合物，篩入打發(fā)的雞蛋液
8、拌勻
9、紙杯放入模具
10、把面粉雞蛋糊倒在紙杯，八分滿即可
11、提前預(yù)熱160度，中層25分鐘左右
12、圖
13、圖
對(duì)于胃腸道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃抹茶紙杯小蛋糕，也可以教會(huì)你的朋友、同事，大家學(xué)一學(xué)就會(huì)了，超級(jí)簡(jiǎn)單，最關(guān)鍵還有營(yíng)養(yǎng)。
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? ?現(xiàn)如今網(wǎng)絡(luò)信息的不斷豐富，讓人們對(duì)生活中的飲食也不斷追求多樣化。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息的交流，讓人們認(rèn)識(shí)了很多以前未曾見(jiàn)過(guò)的食品原料以及相關(guān)的一些做法。談起抹茶小蛋糕的做法或許也有一部分人不是太了解，那么我們今天就一起看下面關(guān)于抹茶小蛋糕做法的介紹,希望大家都能夠?qū)W會(huì)這道美食。
? ?1、食材
? ?主料雞蛋3個(gè)低粉50g牛奶30ml糖40g抹茶粉5g玉米淀粉5g輔料油適量鹽適量。
? ? 2、步驟
? ? 蛋黃依次加入糖10克牛奶30克,色拉油30克低粉50克抹茶粉5克，攪拌均勻，備用蛋青加入白醋1滴,鹽一點(diǎn),再分三次加入余下的糖和玉米淀粉的混合物打成干性發(fā)泡再將兩者混合好，倒入模具?？鞠漕A(yù)熱160度，烘烤30分鐘。
? ? 3、用途
? ? 飲用：抹茶通常按照茶道的方式飲用，需要遵循一系列復(fù)雜的規(guī)則。基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶，加入少量溫（不是沸騰）水，然后攪拌均勻（傳統(tǒng)上使用茶筅）。
在茶道中，“濃茶”用4克抹茶，加60CC開(kāi)水，有點(diǎn)像漿糊狀?！氨〔琛庇?克抹茶，加60CC開(kāi)水。可以用茶筅刷出濃厚的泡沫，非常美麗，爽口。
當(dāng)前快節(jié)奏的社會(huì)中，去用茶筅點(diǎn)茶喝的人已經(jīng)很少了，抹茶更多的被用來(lái)制作各種精美的食品，綠色的抹茶食品成為餐桌上綠色的鮮花，受到人們的追捧和享用。
? ? 營(yíng)養(yǎng)：近幾十年來(lái)，人們對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)已經(jīng)大大加深，對(duì)茶葉功能性的物質(zhì)本質(zhì)也有了深刻的了解。在抗生素、生長(zhǎng)激素的毒副作用日益遭到質(zhì)疑的今天，茶多酚以其獨(dú)特的生物學(xué)功能和“綠色”本質(zhì)越來(lái)越深入到人們的飲食生活中。
普通茶雖然含有極高的營(yíng)養(yǎng)成分、但是茶葉里真正溶于水的部分僅僅為35%，大量的不溶于水的有效成分都被人們當(dāng)做茶渣扔掉。實(shí)驗(yàn)證明，吃茶比之喝茶能夠汲取更多的營(yíng)養(yǎng)，一碗抹茶里的營(yíng)養(yǎng)成分超過(guò)30杯普通綠茶，所以日本茶道的老師們幾乎無(wú)一不長(zhǎng)壽天年。變喝茶為吃茶不僅是一個(gè)飲食習(xí)慣的改革，同時(shí)也是適應(yīng)快節(jié)奏現(xiàn)代化生活的需要。
? ?方法：溫碗先把茶碗連同茶筅一起用開(kāi)水燙過(guò)。調(diào)膏（這是中國(guó)古人在實(shí)踐中得出的經(jīng)驗(yàn)，日本茶道中沒(méi)有這個(gè)程序。)碗里放入2克抹茶，先加入少量的（幾克）的水，把抹茶調(diào)成漿糊狀，這樣可以防止十分細(xì)膩的抹茶產(chǎn)生抱團(tuán)的現(xiàn)象。點(diǎn)茶用茶筅按照W的軌跡貼著碗底前后刷攪，使之拌入大量的空氣，形成濃厚的泡沫。
? ?日本茶道把比較濃厚的抹茶（4克抹茶加入60CC的水）稱為濃茶，把比較少的抹茶（2克抹茶加入60CC的水）稱為薄茶。
? ?以下就是我給大家介紹的關(guān)于抹茶小蛋糕做法的全部?jī)?nèi)容了。希望能夠給一些新手們一些做法上的啟迪。如今網(wǎng)絡(luò)信息的的暢通，給人們提供平臺(tái)進(jìn)行信息的交流。大家在閑暇時(shí)間可以多學(xué)一些菜品以及面點(diǎn)的做法，來(lái)豐富自己家人的口味，更多的營(yíng)養(yǎng)孩子的身體。
人從出生的那一刻開(kāi)始就離不開(kāi)吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?，F(xiàn)實(shí)中的很多病人，都是“吃”出來(lái)的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來(lái)介紹一下鮮奶小紙杯蛋糕這道菜的做法。
2.2把蛋黃和蛋清分別打入容器（應(yīng)當(dāng)注意的是，放蛋清的容器里不能沾油星）。
3.1切拌均勻。
4.2攪拌好的蛋黃液里篩入低粉。
5.蛋清分3次加入白糖，打至以上狀態(tài)。
6.分3次加入蛋黃液里。
7.切拌均勻。
8.倒入小紙杯（這次我用的是小號(hào)的紙杯），撒上巧克力針。
9.放入預(yù)熱了160度的烤箱里，中層20分鐘即可。
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了鮮奶小紙杯蛋糕做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中，你無(wú)數(shù)次滿足過(guò)，但是心里始終還是空空的，因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求，小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下手工紙杯小蛋糕的做法。
2.1蛋清中加入總量白糖的1/3，開(kāi)始同一方向上下攪拌。
3.2蛋清蛋黃分離，在蛋黃中加入色拉油、少許白糖、和適量面粉，切拌成較濃稠的蛋黃糊。
4.12攪拌3分鐘左右，第2次加入1/3的白糖，繼續(xù)攪拌。
5.21繼續(xù)攪拌3分鐘左右，第3次加入1/3的白糖。
6.直到把蛋白攪拌成硬性發(fā)泡為止。（全過(guò)程大約8分鐘）
7.取1/3的蛋白加入蛋黃糊中。
8.切拌成均勻的蛋糊。
9.再把拌勻的蛋糊，倒入剩余的2/3的蛋白中。
10.繼續(xù)切拌均勻。
11.攪拌好的蛋糊，平均倒入紙杯中并撒上少許糖針。（8分滿即可，2個(gè)蛋4杯，剛好）
12.放入預(yù)熱好的烤箱，200度，中層20分鐘。
手工紙杯小蛋糕雖然很平凡，但是如果自己做，吃出來(lái)的味道卻是不平凡的。如果你想嘗到自己的“不平凡”，肯定馬上就會(huì)動(dòng)手來(lái)做了。
飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的，在外面吃飯當(dāng)然是容易的，但是健康卻不到保證，因此，我們即使時(shí)間有限，也不妨自己在家里做上一些簡(jiǎn)單的菜肴，紅豆紙杯小蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，而且也能為身體提供多種所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
2、蛋黃里放入細(xì)砂糖10克拌勻。
3、放入紅豆奶和色拉油拌勻，篩入低粉刮板拌勻。
4、蛋白滴入幾滴檸檬汁。
5、打至魚(yú)泡狀，分三次放入細(xì)砂糖打發(fā)蛋白。第一次放入10克細(xì)砂糖打發(fā)。
6、蛋白體積變大，第二次加入10克細(xì)砂糖高速打發(fā)蛋白。
7、蛋白有細(xì)紋，第三次放入細(xì)砂糖高速打發(fā)蛋白。打至8分發(fā)即可。
8、取三分之一蛋白放入蛋黃翻拌均勻。
9、再倒入蛋白里從下往上翻拌均勻。
10、翻拌好的蛋糕糊。
11、倒入紙杯，輕輕的振出氣泡，撒上秘制紅豆。
12、放入預(yù)熱好的烤箱，上下火150℃，烘烤30分鐘。
13、剛剛出爐，我先嘗一個(gè)。
14、成品圖。
紅豆紙杯小蛋糕這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的沖擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨(dú)特的魅力。
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來(lái)給大家一下檸檬紙杯小蛋糕這道菜的做法。
2.1再擠出檸檬汁也加入到蛋黃
3.2將雞蛋的蛋黃蛋白分離，蛋黃里先加上少量的糖
4.12將玉米油也放入進(jìn)去，攪拌均勻
5.21將低粉過(guò)篩加入到蛋黃中
6.1打發(fā)蛋白過(guò)程中分三次加入糖
7.2用橡皮鏟翻拌均勻
8.打發(fā)蛋白呈短小的尖角不彎就好了
9.將蛋白的三分之一倒入到蛋黃中
10.上下翻拌均勻
11.再把翻拌好的蛋液再倒入至蛋白中
12.再上下翻拌均勻，不要畫(huà)圈，以免消泡
13.把蛋液小心倒進(jìn)紙杯中，七分滿就行，放進(jìn)烤盤，震一下，使之蛋液分布均勻
14.烤箱170度預(yù)熱，30分鐘左右即可
檸檬紙杯小蛋糕的做法步驟雖然多，但是只要你認(rèn)真掌握就一點(diǎn)兒不難。當(dāng)然做菜還得靠天賦，而天賦異稟的你肯定一會(huì)兒就能最好。當(dāng)然，如果你想要追求完美，就需要多多實(shí)踐了。
現(xiàn)在正進(jìn)入初秋季節(jié)，那么在此時(shí)做一些美味的佳肴，給家人來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)會(huì)有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補(bǔ)身體的紙杯戚風(fēng)小蛋糕。
2.2我用的是張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地
3.12用打蛋器打出魚(yú)眼一次性加上白糖滴上幾滴醋，繼續(xù)中速打
4.21打至提起打蛋器盆中留下小尖角即干性發(fā)泡即可
5.1篩入面粉低速攪打10秒鐘
6.2三個(gè)蛋黃再打上一個(gè)全蛋，加上牛奶、玉米油、倒上白勺白蘭地酒，打蛋器低速打勻
7.打勻即可
8.挑三分之一蛋白霜入蛋黃糊盆內(nèi)翻拌均勻
9.再倒入蛋白盆內(nèi)
10.翻拌均勻，成細(xì)膩的面糊
11.用小勺或者裱花袋裝入紙杯里，我裝了八分滿，其實(shí)裝七分滿也可
12.烤箱預(yù)熱，放在中下層，160度（我的烤箱溫度偏高）170度也行，40分鐘。
13.烤了二十分鐘后就發(fā)滿了。
14.出爐以后
15.看看里面非常細(xì)膩，有彈性
紙杯戚風(fēng)小蛋糕理解起來(lái)并不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來(lái)。
吃出來(lái)的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來(lái)教您有關(guān)葡萄干抹茶小蛋糕的做法。
2.雞蛋磕入打蛋盆中，打至粗泡狀態(tài)。
3.加入白糖。
7.粉類二次過(guò)篩至打發(fā)的蛋糊中。
8.像炒菜一樣輕輕翻拌均勻。
9.玉米油加入其中，翻拌均勻。
10.加入一大部分葡萄干拌勻，留一小部分做表面裝飾用。
11.拌勻的蛋糕糊倒入紙模中，七分滿即可。
12.給每個(gè)蛋糕表面放數(shù)粒葡萄干做裝飾，入預(yù)熱好的烤箱里，175度，中層，上下火，約12分鐘至表面微黃即可。
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開(kāi)美味的食物了。那么小編今天為您介紹的葡萄干抹茶小蛋糕就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
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