櫻花蛋白餅干的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“櫻花蛋白餅干的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道櫻花蛋白餅干的做法,你認(rèn)真看完以后決定會(huì)有很大的收獲
2.待泡沫體積更加膨脹,而且變得更加濃稠、富有光澤后,再加入剩下的細(xì)砂糖和檸檬汁繼續(xù)打發(fā),一直打發(fā)至蛋白呈干性發(fā)泡的狀態(tài),即提起打蛋器時(shí)蛋白能拉出直立堅(jiān)挺的尖角即可
3.將過篩后的糖粉、草莓粉和玉米淀粉一起加入打發(fā)的蛋白中
4.用橡皮刮刀輕輕地翻拌均勻。注意要用橡皮刮刀由下至上輕輕快速翻拌以防止蛋白消泡
5.將翻拌好的蛋白霜裝入配有櫻花嘴的裱花袋中,在鋪有高溫油紙的烤盤上,按需求擠出不同大小的櫻花狀蛋白霜
6.放入預(yù)熱的烤箱,以100℃烘烤1小時(shí)左右,熄火后燜20分鐘左右。(低溫烘烤蒸發(fā)蛋白霜的水分之后用余熱進(jìn)一步完全烤干水分)
看了上面關(guān)于櫻花蛋白餅干的介紹,你肯定躍躍欲試了吧。那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學(xué)著做一下。當(dāng)然,一般人不可能一次成功。但是反復(fù)地嘗試,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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浪漫櫻花餅干是一道適合各個(gè)年齡段食用的家常菜,這道菜的做法非常簡(jiǎn)單,食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。配上白干飯,味道一樣能到達(dá)極致美味。在做這道菜的時(shí)候只要注意火候的大小,出鍋后,菜肴的色香味會(huì)更俱全。
2、蛋黃加入砂糖攪拌均勻
3、加入軟化的黃油攪拌均勻細(xì)膩
4、分次篩入面粉和成面團(tuán),留一小塊原色做花心,其余的加入草莓味水果粉和成粉紅色面團(tuán)
5、將粉紅色面團(tuán)揉成長(zhǎng)條(光線問題顏色略深
6、切成小面劑備用
7、五個(gè)一組揉成如圖
8、用牙簽從花心開始?jí)撼鲆坏篮圹E來
9、用刀在花瓣頂端切掉一個(gè)小三角形
10、黃色面團(tuán)搓成小圓球做花心
11、烤箱預(yù)熱,入烤盤中下層餅干模式烤制(上下火150度12分鐘)
12、高顏值的櫻花餅干酥脆可口一起來品嘗吧!
想要吃得健康,食材的衛(wèi)生就一定要保證,浪漫櫻花餅干的做法簡(jiǎn)單,食材衛(wèi)生也能有所保障。
喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會(huì)錯(cuò)過浪漫櫻花小餅干,趕緊學(xué)一學(xué)它的做法,在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn),把沙子都處理干凈,加入調(diào)味料的量必須適當(dāng),可以根據(jù)口味加入辣椒,讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、用電動(dòng)打蛋器打至混合物攪拌均勻,顏色變淺。
3、低筋面粉和高筋面粉混合均勻,過篩加入黃油中。
4、加入適量牛奶,把面粉搓成表面光滑的面團(tuán)。然后把面團(tuán)放入冰箱冷藏半小時(shí)取出。
5、鹽漬櫻花用溫水泡開待用。
6、把面粉團(tuán)用搟面杖搟成厚度均勻的面皮,用模具壓出自己喜歡的形狀。
7、櫻花擠干水分放在餅干中間,再用手壓一下。
8、烤箱預(yù)熱,上下火160度20分鐘即可取出。
9、待餅干稍微放涼一會(huì)便可裝盤食用。
浪漫櫻花小餅干的做法,完全可以根據(jù)自己的口味,在食物沒有出鍋之前,還是可以另外增加調(diào)料,料理出屬于自己口味的美食,滿足家人的口味,品嘗舌尖上的美味。
健康的飲食、均衡的營(yíng)養(yǎng)是我們的身體保持健康的一個(gè)重要保障,在飯店吃飯雖然簡(jiǎn)單,但卻難以保證飲食健康,所以如果可以的話自己做還是最好的,櫻花蔓越莓餅干的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要有心的話都是可以自己做的。
2、加入1大勺雞蛋液,攪拌均勻。
3、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的個(gè)頭比較大,需要先切碎(我切的比較碎,因?yàn)檫€要放櫻花個(gè)兒大了就不好看了);倒入低筋面粉,攪拌均勻,成為面團(tuán)。
4、用手把面團(tuán)整形成寬約6CM,高約4CM的長(zhǎng)方體,或揉成圓(柱)形狀,或直接放入方形模具中,并放入冰箱冷凍至硬(約需要1個(gè)小時(shí),是冷凍不是冷藏哦)。
5、鹽漬櫻花放小碗用水浸泡洗去鹽粒(擔(dān)心鹽味兒重的可濾掉水再浸泡一次,我是浸泡了兩次哦)
6、凍硬的長(zhǎng)方形面團(tuán)用刀切成厚約0.7CM的片。切好后放入烤盤,?拿出一朵櫻花輕輕的擠掉花兒的水分(不用擠的太干)放在餅干上并稍稍用力按下去(別把餅干按變形了喲)
7、烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,165度,中層,約20分鐘,至表面微金黃色就OK了
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,櫻花蔓越莓餅干的做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,值得推薦。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行,相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道櫻花黃油曲奇餅干,自己根據(jù)下面的步驟,自己一定要嘗試做一下。
2.雞蛋磕入碗中,打散后分兩次加入黃油中,每次充分拌勻后再加入剩下的蛋液
3.打發(fā)好的羽毛狀黃油
4.高筋粉與粟粉混合后,篩入打發(fā)的黃油中
5.用切拌的方法將粉與黃油拌勻;
6.裱花袋裝入花嘴,將曲奇面糊放入裱花袋內(nèi)擠入烤盤
7.入200度預(yù)熱的烤箱,入爐轉(zhuǎn)190度,烤約12~13分鐘;
8.入200度預(yù)熱的烤箱,入爐轉(zhuǎn)190度,烤約12~13分鐘;
櫻花黃油曲奇餅干的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請(qǐng)認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。
美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲,而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情,會(huì)讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來介紹一下有關(guān)巧克力蛋白餅干的做法。
2.1分次加入蛋白,再用攪拌機(jī)快速打發(fā)。
3.2用刮刀拌均,再用攪拌機(jī)攪打均勻。
4.1將低筋粉、泡打粉、玉米淀粉混合過篩至奶油糊中。
5.2至均勻的奶油糊狀。
6.用刮刀以不規(guī)則的方向拌成均勻的面糊。
7.面糊裝入裱花袋中。
8.用尖齒花嘴擠入烤盤中。
9.烤制:(時(shí)間和溫度請(qǐng)根據(jù)自家烤箱脾氣適當(dāng)調(diào)整)烤箱提前預(yù)熱,180度烘烤20分鐘左右,熄火后用余溫燜5分鐘使其上色即可。
巧克力蛋白餅干已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒?退一步講,認(rèn)真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動(dòng)了,因?yàn)槊朗扯际窃阱憻捴凶龀鰜淼摹?/p>
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