寶寶的蛋炒飯的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的寶寶的蛋炒飯的做法,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯,每天都是隨便在外面吃點(diǎn)東西就算解決肚子,然而這樣做的結(jié)果是讓自己的健康處于亞健康狀態(tài),變得容易生病,寶寶的蛋炒飯的做法容易,還能幫助提高身體抵抗力,更好地維持健康。
2、雞蛋打散
3、米飯用水清洗一下,控干。這樣炒出來的米飯不粘,很散。
4、鍋里放少許底油,把胡蘿卜蝦皮炒一下,使它們更好的揮發(fā)。
5、再把其它的蔬菜肉放進(jìn)去一起炒,加點(diǎn)料酒。(我用的是熟肉)
6、把炒好的蔬菜推一邊,把打好的雞蛋液放進(jìn)去,用筷子劃散,再和炒好的蔬菜混合好。
7、把控干水的米飯倒進(jìn)鍋里,開始翻炒。
8、淋上橄欖油,拌勻。
9、關(guān)火,撒上蔥末,拌勻。
10、看看寶寶吃的多香啊。
想要吃得營養(yǎng)又健康,自己做飯無疑是最佳的選擇,寶寶的蛋炒飯的做法容易,為我們提供了更多的選擇。
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蛋炒飯的幫做法非常的多,最常見的蛋炒飯的做法就是放入雞蛋和米飯,加入蔥花,加入適量的調(diào)味品,為了增加營養(yǎng)功效,也可以放入火腿,放入其他的一些食材都是可以的,這樣能夠增加營養(yǎng)膳食平衡的效果,對身體有很好的調(diào)理保健的作用,蛋炒飯的營養(yǎng)價(jià)值比較不錯(cuò),營養(yǎng)也比較完善。
正宗蛋炒飯的做法
【原料】雞蛋2個(gè)、米飯300克。
【調(diào)料】大蔥1/3根、鹽1小匙。
【做法】
1.雞蛋打散成蛋液,待鍋中的油燒到六成熱時(shí),把蛋液倒入。
2.迅速用筷子在蛋液中做畫圓圈的動(dòng)作,直至蛋液凝固并攪成碎粒,待雞蛋出香味后,盛出備用。
3.鍋中倒入約煎1個(gè)荷包蛋所用的油,把米飯放入鍋中炒散(見上面兩個(gè)搗散米飯的竅門),待米粒的表面裹上油后,將蔥花放入,翻炒均勻。
4.把雞蛋碎倒入鍋中,與米飯翻炒均勻后用鹽調(diào)味出鍋。
做法二
【原料】:
米飯2-3人份、雞蛋2個(gè)、香蔥少量(其它配料根據(jù)個(gè)人口味適量添加)、胡蘿卜小半根、青椒半個(gè)、芹菜適量、豆腐干4小塊、玉米粒適量、鹽、胡椒粉各適量。
【準(zhǔn)備原料】:
1.剩米飯,這里有3人份,想吃炒飯用新蒸的米飯也沒啥不可以的,只是最好提前些時(shí)間蒸出來放涼,飯也要蒸的硬一點(diǎn)。
2.配菜隨意準(zhǔn)備吧,蔬菜,雞蛋,豆制品,肉類都可以,這里有青椒,芹菜,胡蘿卜,豆腐干,香蔥,雞蛋。
3.把所有材料切成小丁,胡蘿卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去這步直接炒。
4.取個(gè)大容器,打入兩個(gè)雞蛋,打散后倒入米飯,攪拌均勻,使每一粒米都裹上一層蛋液。
5.炒鍋置火上,倒入少許油,燒熱后倒入浸過蛋液的米飯,中小火不停的翻炒,直至米粒松散開來,粒粒金黃,然后倒入除香蔥外的所有配菜,繼續(xù)翻炒均勻,加鹽和胡椒粉調(diào)味,最后臨出鍋前放入香蔥末,拌炒均勻后即可盛出。
飲食不當(dāng)是許多疾病的罪魁禍?zhǔn)?,尤其是胃病,現(xiàn)在有很多人發(fā)生胃病就是應(yīng)該平時(shí)不注意飲食造成的,自己學(xué)會(huì)一些簡單的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一頓飯,可謂人間美事,花樣蛋炒飯做法很簡單,有心的人不妨可以學(xué)習(xí)一下。
2、將胡蘿卜、青椒切丁,蔥蒜切成片備用
3、雞蛋打散備用
4、把剩余半個(gè)胡蘿卜用波浪刀具切出兩朵胡蘿卜花樣備用,邊角料放入胡蘿卜丁不浪費(fèi)哦
5、鍋中放適量油,把雞蛋煎熟盛出備用,注意不要把煎的雞蛋弄太爛
6、鍋中再放少許油,注意不要太多,油熱(手放上面感覺明顯熱起)放入少許花椒粒,依次放入切好的蔥蒜,炒香,放入切好的胡蘿卜丁青椒丁炒熟(火不要太大,容易把蔥蒜炒焦)
7、將米飯放入鍋中,炒散
8、然后加入先前煎好的雞蛋,兩分鐘后加入少許雞精,出鍋前加鹽攪拌均勻
9、大功告成,簡單美觀的蛋炒飯
生活本就少不了“煙火”,廚房熱熱鬧鬧的,家里才會(huì)熱鬧起來,花樣蛋炒飯的做法非常簡單,可以很快做出來。
偶然看到一個(gè)美食教程,卻不知從何下手,其實(shí)只要行動(dòng)起來,學(xué)一些簡單易做的菜肴,也是可以享受其中樂趣的,快手蛋炒飯的做法方便快速,在出鍋之前,擠入檸檬汁,可以起到提味的作用。
2、配菜洗凈切粒如圖
3、雞蛋打入干凈碗里
4、凈鍋燒熱倒入適量油,先打散雞蛋液入油滑炒開,凝固后添干凈碗里
5、就著炒蛋的油鍋再炒胡蘿卜粒,稍后下玉米粒炒熟,添起備用
6、剩米飯入鍋,爐灶調(diào)中小火,用鍋鏟邊壓邊翻勻,一定炒熱炒散米飯
7、淋入一小勺生抽調(diào)個(gè)色炒勻(不喜歡可免此步)
8、加入炒好的雞蛋和配菜粒,撒入青蒜未,調(diào)入適量鹽,炒勻
9、好了,關(guān)火裝盤
快手蛋炒飯的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了,做一份地道的快手蛋炒飯讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。
美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲,而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情,會(huì)讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來介紹一下有關(guān)臘腸蛋炒飯的做法。
2.2食材:雞蛋 米飯熟臘腸 蒜薹 植物油 鹽 胡椒粉 胡蘿卜
3.1熟臘腸切小丁
4.2蒜薹洗凈切小丁,胡蘿卜切小丁
5.1加胡蘿卜丁和蒜薹丁翻炒均勻
6.2熱鍋涼油加入米飯,大火翻炒一會(huì)
7.加鹽翻炒
8.加臘腸丁翻炒一會(huì)入味
9.加胡椒粉
10.拌均勻出鍋即可
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報(bào)的,到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下臘腸蛋炒飯。
疾病來時(shí)悄然無聲,很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的,我們應(yīng)該以此為教訓(xùn),下面就是關(guān)于甜心蛋炒飯的介紹,以后我們自己做飯。
2.12原鍋,利用鍋內(nèi)的油,倒入胡蘿卜粒、玉米粒、青豆加入適量的冷開水,中火燜至炒鍋中食材熟,撈起,待用。
3.21原鍋倒入量多的菜籽油,倒入蝦米粒爆香。
4.加入白米飯,倒入炒熟的胡蘿卜粒、玉米粒、青豆和雞蛋粒,加入適量的生抽(用量以自己的口味為主),拌勻,關(guān)火。
5.倒入適量的蔥花,拌勻。
6.準(zhǔn)備用膳的盤子和造型的模具,用開水洗凈,擦干,擺放造型,將松仁放在小心形里面,用湯匙小分量的慢慢放入大心形里面,制作好,將大心形拿開。
7.用點(diǎn)朱古力裝飾在小心形上,就變成甜心啦。
小編今天介紹的這道美味甜心蛋炒飯的做法其實(shí)并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
炒飯是很多人最愛,這類食物制作簡單,而且這樣食物在營養(yǎng)元素都是比較豐富,因此對這樣食物選擇,也是很多人喜愛,它的口味有很多,例如蔬菜炒飯,很有的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪比較多,而且蔬菜很容易消化,利于身體各方面發(fā)展,那蛋炒飯的做法大全中都有什么制作方法。
那蛋炒飯的做法大全中,都有什么樣制作方法呢,對這樣炒飯的制作,也是有著很多不錯(cuò)方式,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對這樣佳肴制作上,都是有著很好了解。
蛋炒飯的做法大全:
家常蛋炒飯
材料:米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿卜、玉米粒、鹽、料酒、雞精
做法:
1、將豌豆、胡蘿卜粒和玉米粒分別焯水備用。
2、雞蛋打散,加入少許料酒和鹽,入油鍋文火炒散后盛出。
3、炒鍋不用再加油,將米飯倒入翻炒。
4、調(diào)入適量鹽和雞精,倒入所有材料翻炒均勻即可。這樣炒出來的蛋炒飯不會(huì)吸收很多油份,口感柔軟入味,且更容易消化。
什錦蛋炒飯
材料
主料:米飯(蒸)100克,雞蛋150克,
輔料:萵筍50克,火腿腸50克,蘑菇(鮮蘑)45克,洋蔥(白皮)50克,
調(diào)料:花生油15克,小蔥5克,白皮大蒜3克,雞精2克,鹽2克
做法
1.將雞蛋打入碗內(nèi),略加精鹽調(diào)成蛋液;
2.萵筍、火腿腸、鮮蘑菇、洋蔥、蒜切丁;小蔥切成細(xì)末。
3.鍋內(nèi)放花生油,燒熱后,倒入蛋液煎泡至熟,搗爛撈出;
4.炒鍋內(nèi)再放少許花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后,再放萵筍、洋蔥略炒,加入米飯和煎熟的雞蛋同炒,再下火腿腸、最后加蔥花、鹽和雞精即可。
通過以上介紹,對蛋炒飯的做法大全中方法,都是有著很好認(rèn)識(shí),因此對這樣食物制作的時(shí)候,也是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,對這樣食物制作過程中,在食材搭配上,都是不能隨意徐選擇,這樣會(huì)破壞雞蛋營養(yǎng)價(jià)值。
(家常)蛋炒飯非常健康,而且價(jià)格實(shí)惠,自己做的話食材不需要太復(fù)雜,也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物,兒童朋友也喜歡吃這道菜,可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材,用自己喜歡的食材進(jìn)行搭配。
2、1 把鍋燒熱,放油,把油燒熱放蒜,放玉米粒,翻炒,放辣椒,放鹽,翻炒。兩分鐘。。然后盛盤!放油,再放雞 蛋 翻炒至八分熟,放飯炒香,放醬油,翻炒。。
3、再把炒好的玉米辣椒放進(jìn)去。翻炒均勻。即可出鍋啦
4、.如果不想那么麻煩,就不用盛起來,就把辣椒玉米放到另一邊去,另一邊炒雞蛋!炒至凝固狀態(tài)就把辣椒玉米一起翻炒。然后放飯??!翻炒兩分鐘。放醬油。翻炒一下就可以出鍋啦?。?!
5、色澤好,就會(huì)有食欲啦
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個(gè)不爭的事實(shí),(家常)蛋炒飯的做法不難,而且還是味道很不錯(cuò)的一道菜肴。
你知道菠蘿蛋炒飯這道菜嗎?這是許多人保持年輕肌膚的秘密,做這道菜其實(shí)并不復(fù)雜,把油燒熱之后放入蔥末放入食材翻炒,可以根據(jù)個(gè)人口味加入豆瓣醬,慢慢燉幾分鐘即可,腌制過程的時(shí)間不宜太長,否則會(huì)影響口感,就會(huì)破壞食物香氣。
2、熱鍋后,加入玉米油和蒜末,再加入瘦肉和火腿腸,翻炒,盛盤備用,忘記拍圖,加入雞蛋翻炒后,也裝盤備用。
3、熱鍋后,加入玉米油,蒜末,紅椒翻炒后,再加入青椒、青瓜、胡蘿卜等配料。
4、加入菠蘿,下少許耗油+醬油收汁調(diào)味,翻炒至熟。
5、下米飯,翻炒
6、把原先炒熟的瘦肉,火腿腸加入,攪拌翻炒均勻即可。
7、一道美味的菠蘿蛋炒飯就完工啦,開吃。
能夠擁有健康的身體是一種福氣,菠蘿蛋炒飯的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子,而對于大多數(shù)人來說,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里,如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會(huì)增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來為你支招,教您如何做好花朵蛋炒飯。
2.1鍋中叢新加入油,下入火腿翻炒
3.2雞蛋打散入鍋翻炒,雞蛋炒好后鏟出備用
4.1下入雞蛋和米飯加入翻炒均勻加入所有調(diào)料
5.2下入所有蔬菜丁翻炒
6.將炒好的蛋炒飯裝入花朵模具中
7.準(zhǔn)備熟南瓜泥一份
8.將南瓜泥填在花朵飯做花蕊
9.在南瓜泥上點(diǎn)綴一些沙拉醬做裝飾即可
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的花朵蛋炒飯呈上桌吧!
或許你在外上學(xué),或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因?yàn)檫@是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于小蔥蛋炒飯這道菜的做法。
2.2小蔥洗凈,分兩部分切,蔥白部分切成2厘米長小段,青蔥尾切成蔥花末。雞蛋打開淋入1茶匙(或用調(diào)味盒中的鹽勺容量為標(biāo)準(zhǔn))的溫開水,攪散成蛋液
3.先放入蔥白段炒出香味后,撈出蔥白段
4.轉(zhuǎn)中大火,倒入雞蛋液,當(dāng)?shù)耙荷约幽?,用筷子按順時(shí)針方向劃散成蛋碎塊,歸置鍋一邊
5.放入撈米飯不停翻炒,然后與蛋碎一起顛鍋,多顛幾下
6.直到米飯完全熟透,加生抽調(diào)味,最后放進(jìn)蔥花滴入麻油炒勻,出鍋
想要做好菜,其實(shí)難度不是特別大,主要還是需要用心。根據(jù)上面的步驟,先準(zhǔn)備好食材和調(diào)料,然后就開始做一下這道小蔥蛋炒飯
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會(huì)影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下雞丁蛋炒飯的做法。
2.121大蒜切成小段。
3.212雞蛋打散,打勻。
4.用泡枸杞的水來調(diào)開韓式辣醬。
5.炒鍋倒入少量油。
6.待炒鍋燒至7成熱時(shí),將雞丁倒入進(jìn)行煸炒,取出備用。
7.倒入冷飯,翻炒,使米飯均勻的分開。
8.再倒入雞蛋液。
9.再倒入調(diào)好的韓式辣醬水。
10.倒入枸杞粒進(jìn)行翻炒。
11.再把雞丁倒入回鍋翻炒。
12.放入適量的鹽和雞精,再撒入大蒜段進(jìn)行最后的翻炒即可出鍋。
上面為大家介紹的這道雞丁蛋炒飯營養(yǎng)豐富,制作方法也不是很復(fù)雜,如果您想試試的話,趕快去準(zhǔn)備食材吧!
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)蝦球蛋炒飯的做法,一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動(dòng)手吧!
2.1水燒開,入蝦,待蝦變色、并變成球狀,即刻控出
3.2蝦清理干凈,備用
4.1再起一鍋,水燒開,氽青豆,放少許鹽及油
5.2浸泡冷水中,備用
6.1蔥切碎;雞蛋中加入少許蔥花、鹽、料酒及白胡椒粉,打勻備用
7.2瀝水備用
8.起鍋,加入適量的油,中火燒熱
9.倒入蛋液,翻炒
10.五成熟時(shí),倒入米飯、青豆、鹽及蔥花,并快速翻炒
11.炒勻后,放蝦及雞粉,翻炒均勻,即刻關(guān)火,
12.出鍋
不知道小編今天分享的蝦球蛋炒飯的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
逢年過節(jié),相信大家都會(huì)回去看看自己年邁的父母,這是關(guān)心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應(yīng)該是默默陪伴他們,自己動(dòng)手給他們做點(diǎn)好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于金香玉蛋炒飯
2.12鍋內(nèi)倒入少許油。
3.21油熱后加入攪拌均勻的雞蛋液,,煎蛋。
4.1用鏟子把雞蛋盡量壓得碎一點(diǎn)兒,或者拿起來用刀切成均勻的小丁,更漂亮。
5.2趁著雞蛋還沒煎完全的時(shí)候趕緊用鏟子攪拌兩下。
6.改用小火,倒入米飯,蓋上蓋子悶上3分鐘,這樣很容易按開結(jié)塊兒的米粒。
7.大火,用鏟子快速按開結(jié)塊兒的米粒。
8.米粒成為一個(gè)個(gè)的時(shí)候加入臘腸一起炒3分鐘。
9.再加入胡蘿卜和花菜莖翻炒2分鐘。
10.加入蔥花,繼續(xù)翻炒1分鐘。
11.最后加入適量鹽,關(guān)火,拌勻即可。
12.漂亮好吃的炒飯來了。
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始,看得小編今天的介紹金香玉蛋炒飯,大家趕快去學(xué)著來制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!
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