雞蛋蝦仁火腿炒飯的做法
春季養(yǎng)生吃火腿好嗎。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導引關節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關注的話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何分辯關于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“雞蛋蝦仁火腿炒飯的做法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
飲食健康與否往往直接關系著我們的身體健康，假如希望擁有好身體，在平時就不應偷懶，如果不愿意去做復雜的菜式，也可以試試一些做法簡單的菜肴，比如雞蛋蝦仁火腿炒飯的做法就很簡單，很適合那些既忙碌又不想將就的人。
2、將胡蘿卜，香腸切成小塊，備用
3、將雞蛋打好，備用
4、將蔥切成小段備用
5、起鍋，加油
6、先炒雞蛋，等雞蛋變成塊，再把切好的蝦仁，倒入，一起炒
7、炒好蝦仁個雞蛋，倒入小碗里，一會用
8、再起鍋，倒油，加入蔥花，爆香
9、加入剩飯，翻炒
10、把米飯盡可量的都粘上油，可以用鏟子，壓一壓，炒的差不多時加入剛才炒好的雞蛋蝦仁和胡蘿卜香腸，加鹽，一起翻炒
11、炒均勻，雞蛋蝦仁火腿飯就好了
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，雞蛋蝦仁火腿炒飯的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
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雞蛋是我們經(jīng)常會吃到的，雞蛋中含有很多的營養(yǎng)，對我們的身體非常的好。而火腿也是比較好吃的食物，把他沒在加入到蛋炒飯中，真的是非常的美味??！沒錯，我們今天好學習的就是雞蛋火腿炒飯的做法大全，究竟怎么做呢，我也不啰嗦了，趕快來看下文是怎么介紹的吧！
做法一
1雞蛋打散，火腿、胡蘿卜、黃瓜切成丁。
2先將雞蛋炒好盛出。
3炒鍋放油燒熱，下入火腿丁、胡蘿卜丁、黃瓜丁翻炒。
4放入米飯炒勻。
5最后放入炒好的雞蛋，加醬油和鹽調(diào)味，撒蔥花 ?
做法二
1、這是最傳統(tǒng)的蛋炒飯的做法。但大部分人不知道.將水煮開沸騰后，將洗干凈的米倒入水中過濾撈出，記住，一下下就可以了。然后，將米放在爐子上蒸熟后，與雞蛋混在一起炒。這樣做出的蛋炒飯，不僅米飯香和蛋香不會混合，而且哦，米是一粒粒分開，不會粘在一起的。 ?
2、米飯要先在冰箱冷藏2-3小時，并且不要加蓋；炒飯前飯內(nèi)加少許素油拌勻，讓飯粒分開，再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘；旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯，迅速炒勻炒干，使雞蛋包住每粒米飯，行話叫“金包銀”。然后下熟青豆及跑馬蛋，加鹽、蔥花，翻炒片刻后出鍋。
溫不要太高，不要冒煙就可以了，蛋打不打勻都可以。直接打碎往里倒就可以了，千萬不要讓蛋結塊，在鍋里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液開始凝固，就可以少許加點鹽不要太多哦否則咸死你我不負責的。等完全凝固了加白飯。 這時候的白飯因為是冷飯是結成塊，所以不要把火開的太大，一般就可以了。一點點把飯鏟松了，把它和蛋拌勻。切記不要加水要變泡飯的。飯雖然結塊炒了之后會松成一粒粒的。然后根據(jù)自己的口味加點鹽。還可以在最后裝盆的時候加點蔥花。
僅僅是看看雞蛋火腿炒飯的做法大全，就讓我們止不住的口水直流，讓我迫不及待，立刻，馬上，就吃到這么美味的雞蛋火腿炒飯。你有沒有想要趕快嘗一嘗的沖動呢？那你還等什么呢？趕快動起手來制作吧，相信你很快就可以做好的。
炒飯是人們在三餐之中經(jīng)常食用的一種飲食，家中有時候做的米飯吃不完，留到下一頓還可以做炒飯吃，這樣不僅添加了美味，而且還節(jié)約了糧食。炒飯的時候人們經(jīng)常會選擇火腿和雞蛋來作為輔助的食材進行烹制，這樣吃起來也會更加美味，那么要怎樣才能夠?qū)⒁环莼鹜入u蛋炒飯做的更加好吃呢?
制作材料
白飯2小碗，洋火腿少許，豌豆仁和胡蘿卜及玉米少許，雞蛋1個，蔥末1大匙，鹽1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。
2制作方法
1.羊火腿切丁，胡蘿卜也去皮切丁，將豌豆仁、胡蘿卜、玉米粒一起放入滾水中川燙過后取出;雞蛋打散再入鍋中快速炒至七分熟。
2.加白飯、火腿丁、胡蘿卜丁、豌豆仁、玉米粒，炒勻后加入調(diào)味料，淋上蔥末拌勻即可。
3又一做法
材料
白飯300克 火腿40克 雞蛋1個 青豆洋蔥黃瓜各20克 油25克
調(diào)料:鹽2克 味素2克 雞精2克
做法
1.:洋蔥去皮,火腿黃瓜洗凈,切丁,雞蛋打入碗中攪成蛋汁.
2.鍋中加入油,到入蛋炒散,盛出,鍋中在加油放入洋蔥,火腿,黃瓜炒香加入炒好的雞蛋,米飯,青豆及調(diào)料炒均即可出鍋裝盤
有沒有想著以后的剩飯都不要扔掉呢?做上一份火腿雞蛋炒飯來填飽自己的肚子吧!或許許多人都在苦惱自己的火腿炒飯怎么做的就不好吃呢?沒關系，熟能生巧，多加鍛煉幾次會把炒飯做到爐火純青的地步的!祝你有一個好胃口啊!
或許你在外上學，或許你每天忙著工作，但是再忙你也得吃飯，因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多，但是我們得健康地吃飯，我們得自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關于蝦仁火腿雞蛋餅這道菜的做法。
2.配料圖：準備好蝦，把香蔥切成末，把早餐火腿和胡蘿卜切成小丁。
3.蝦去頭去殼去蝦線，取蝦仁，用刀拍碎后剁成小塊。
4.雞蛋磕入碗里，加入少許鹽和胡椒粉攪拌均勻。
5.加入蝦仁、火腿、胡蘿卜、香蔥。
6.輕輕攪拌均勻。
7.不粘鍋小火稍微加熱，刷上一層薄薄的橄欖油。（也可以用炒菜的食用油）
8.倒入適量蛋液鋪平鍋底。倒的時候要注意配料的量，如果少了可以添加一些下去并且撥散均勻。不要只倒入了蛋液，那下一張餅就會都是配料了。
9.小火煎約一分鐘的時候，餅的底部分已經(jīng)定型，這時候輕輕晃動鍋，餅就會隨著移動。
10.掂一下鍋把餅翻個面，繼續(xù)煎熟即可。（如果不會掂鍋，還是借助鍋鏟或者筷子穩(wěn)當一些，可別把餅掂到鍋外去了）
看完蝦仁火腿雞蛋餅這道菜的具體方法步驟，也許你會覺得有點復雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去，相信你很快就能完成。
健康的身體需要飲食來進行維持，假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式，輕松做出一些營養(yǎng)豐富的菜肴，雞蛋火腿炒飯（快手飯）的做法簡單，學習起來并不難，可以常吃。
2、火腿腸切細絲、蔥切蔥花、姜切末、雞蛋打入碗里調(diào)成蛋液
3、炒鍋里放入20克植物油
4、油溫六成熱放入雞蛋液煎（中小火）
5、雞蛋成型后再翻一面，用鍋鏟將其碾碎。靜至一旁，接著放入全部的姜末和少量蔥花爆香。
6、然后加入火腿腸和雞蛋一起翻炒幾秒，再將雞蛋和火腿腸靜至一旁。
7、再放入米飯炒。
8、把米飯炒熱后，再把全部混合在一起，加入鹽和蔥花翻炒入味后即可出鍋。
9、雞蛋火腿腸炒飯就做好了，前后耗時不到五分鐘。
飲食合理，我們的健康才能得到有力的保障，雞蛋火腿炒飯（快手飯）的做法簡單，是我們生活中非常常見的一道菜肴。
蛋炒飯，是比較家常的飯菜，其中既包含了飯，又包括了菜，而且做的也非常的快，所以能夠很快的就吃到，特別是在非常餓的時候，做蛋炒飯是最方便的了，而且味道也比較不錯。蛋炒飯的做法有很多種，而我們今天要來學習的就是火腿雞蛋炒飯的做法是什么，趕快來看看吧！
做法一
火腿丁30公克，青蔥10公克，雞蛋2顆，白飯1碗，沙拉油20㏄，鹽適量，白胡椒粉適量
1.雞蛋打散拌勻成蛋液，備用。
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油后，倒除多余沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
3.將作法2鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入作法1的蛋液拌炒，炒至蛋液略干后加入火腿丁炒香。
4.將白飯加入作法3中拌炒，待白飯炒散與蛋、火腿丁一起混合均勻時，續(xù)加入青蔥碎與所有調(diào)味料快炒拌勻即可。
做法二
1.火腿切丁
2.胡蘿卜洗凈，去皮切丁
3.洋蔥洗凈，切小丁
4.雞蛋打散，加入料酒，攪勻
5.鍋中放適量油，油熱后放入雞蛋液，用筷子撥散，炒熟后盛出
6.鍋中放適量油，油熱后放入洋蔥丁，略炒。炒出香味后放入胡蘿卜丁，翻炒至熟
7.放入米飯、黃瓜丁、鹽、雞精，翻炒均勻
8.再放入火腿、雞蛋，翻炒，放入蠔油，翻炒均勻后盛出裝碗即可
烹飪技巧
1、這道炒飯色彩重在清新，所以盡量不要放醬油或生抽等重色的調(diào)味品，蠔油的顏色雖然看上去深，但是配到菜飯中并不明顯。
2、放入米飯后要不斷地翻炒，將飯完全炒散，這樣外形和口感都會更加好。
3、二米飯即大米和小米混合后蒸好的米飯。
通過上文的介紹，相信你已經(jīng)知道火腿雞蛋炒飯的做法是什么了吧！火腿雞蛋蛋炒飯不僅方法簡單，而且味道獨特，營養(yǎng)豐富，不管是大人，小孩都非常適合食用，而且還可以根據(jù)自己的口味，適當?shù)募尤胍恍┱{(diào)料，味道會更贊的。
炒飯大家應該都吃過，大家可以在炒飯里面加入各種各樣的食材，這樣可以讓炒飯的口感變得更好，炒飯里面加入一些蝦仁就非常不錯，味道是非常好的，蝦仁炒飯的做法也非常簡單，里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，喜歡吃蝦仁炒飯的話就應該學習一下正確做法，自己在家里面做一些來吃，下面就來和看一下蝦仁炒飯的做法有哪些。
蝦仁炒飯的做法
制作蝦仁炒飯可以準備一些胡蘿卜，蝦仁，玉米粒，青豆，雞蛋，火腿，米飯，少許胡椒粉，生抽，食用油，鹽，魚露以及雞粉，所有的材料全部準備好以后，把胡蘿卜切丁，火腿切丁，然后和青豆搭配在一起放到鍋里面焯水，再加入一些食用油，放到米飯里面攪拌均勻，這樣米飯炒出來才會粒粒分明，鍋里面加入適量的油，燒到半成熟的時候放入蝦仁炸一下，然后雞蛋打散放到鍋里面快速的炒散。加入米飯以及蔬菜火腿繼續(xù)翻炒均勻，最后加一些蝦仁，魚露，食鹽，生抽等調(diào)味料翻炒均勻，再加入適量的蔥花炒一下就可以關火了，好吃營養(yǎng)豐富又好看的蝦仁炒飯就出鍋了，非常的美味。
制作蝦仁炒飯也可以準備一些蝦仁，適量玉米粒，香蔥，胡蘿卜，米飯，少許生抽，鹽，蝦仁切成段狀，胡蘿卜切粒，雞蛋打散放在一邊備用，鍋里面加入適量的油，燒熱以后把蝦仁放下去翻炒，炒到變色加入雞蛋，然后迅速放入米飯翻炒均勻，再加入玉米粒，胡蘿卜粒翻炒一下，撒上一些鹽調(diào)味，一直炒到米粒散開，加入適量的生抽，撒上一些蔥花，翻炒一分鐘左右就可以出鍋了。
蝦仁炒飯的營養(yǎng)價值
蝦仁炒飯里面的營養(yǎng)物質(zhì)還是非常豐富的，含有很多鎂元素，鈣質(zhì)，維生素，脂肪以及蛋白質(zhì)，又特別容易被身體吸收消化，蝦仁炒飯里面還含有卵黃素以及卵磷脂，含有非常豐富的碳水化合物以及b族維生素，這種搭配方式是非常不錯的，可以讓身體獲取很多營養(yǎng)物質(zhì)，也是很多孩子非常喜歡吃的一種食物。
蝦仁炒飯里面含有的蛋白質(zhì)還是非常豐富的，吃起來口感非常不錯，能夠起到調(diào)節(jié)心臟效果，讓心血管系統(tǒng)得到保護，又可以讓血液里面的膽固醇降低，預防動脈硬化問題出現(xiàn)，而且蝦仁炒飯還可以預防心肌梗死高血壓等疾病發(fā)生，起到的保健養(yǎng)生功效還是非常明顯的，能夠很好的滋補身體。
寶寶可以吃蝦仁炒飯嗎
寶寶可以吃蝦仁炒飯，但是每一個孩子的身體體質(zhì)不一樣，如果孩子對海鮮過敏，那么肯定是不能吃的，想要給孩子吃蝦仁炒飯，最好能夠在孩子一歲以后，這樣孩子的消化系統(tǒng)功能已經(jīng)變得比較完善，能夠更好的吸收以及消化食物，身體健康才會比較好。適當?shù)某砸恍┪r仁炒飯，也可以補充孩子身體所需要的磷元素以及鈣質(zhì)，讓牙齒骨骼生長得更好。
蝦仁的宜禁人群
蝦仁雖然是一種很有營養(yǎng)的食物，但是有哮喘問題的人不能吃，容易對氣管以及咽喉部位造成刺激，出現(xiàn)氣管痙攣現(xiàn)象。
蝦仁是一種發(fā)物，所以有子宮肌瘤問題的人也不能吃，有甲狀腺功能亢進的人也不能吃蝦仁，會讓疾病變得更加嚴重，痛風患者不能吃蝦仁，蝦仁里面含有一定嘌呤成分，會讓尿酸結晶堆積在關節(jié)里面，這樣疾病就會變得更加嚴重，容易拉肚子的人最好也不要吃蝦仁，如果經(jīng)常吃的話，也會讓問題變得更加嚴重，為了保證身體健康，還是應該避免。
孕婦可以吃蝦仁嗎
孕婦是可以吃蝦仁的，只要不對海鮮過敏，懷孕期間適當?shù)某砸恍┪r仁還是非常不錯的，可以讓身體獲取充足的營養(yǎng)物質(zhì)，對胎兒的健康發(fā)育也可以起到很好的作用。
適當?shù)某砸恍┪r仁，能夠補充身體所需要的維生素a，氨茶堿，礦物質(zhì)成分，蝦仁的肉質(zhì)又比較松軟，容易被身體吸收以及消化。
炒飯有營養(yǎng)嗎
炒飯里面當然會有一定的營養(yǎng)成分，我們平時也是以米飯為主要食物，在吃炒飯的時候適當?shù)募尤胍恍┣嗖嘶蛘咂渌呐淞?，就能夠讓營養(yǎng)價值變得更高，在制作炒飯的時候油不要放得太多，如果太油膩的話，也會對身體健康造成不好的影響，而且炒飯不要總是吃，難得吃一次就可以了。
吃炒飯的注意事項
吃炒飯一定要注意使用一些比較好的油，使用的飯最好是隔夜的冷飯，這樣炒出來的口感才會更好，油溫不需要太高。雞蛋到底要打散還是不打散可以根據(jù)自己的喜好來決定，鹽分以及味精不需要添加太多，如果調(diào)味料添加太多會讓口味變得比較重，調(diào)味料吃的太多對身體健康也非常不好，想要讓炒飯的味道變得更香，也可以撒上一些蔥花，這樣吃起來也會更加美味。
上面給大家介紹的就是蝦仁炒飯的做法，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，蝦仁炒飯的做法還是非常多的，里面可以添加各種不同的調(diào)味料以及不同的食材，這樣炒飯的營養(yǎng)更加豐富，喜歡吃炒飯的人一定要注意口味不要調(diào)的太重，應該吃的清淡一些，如果口味太重，就會讓身體健康受到不利的影響，這一點是需要注意的，制作炒飯應該用大火快速翻炒，這樣做出來的才能夠更香。
對于大部分城市來說，大家不難發(fā)現(xiàn)，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛(wèi)生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做菠蘿火腿炒飯。
2.1起鍋開火，放適量油，把蛋敲入鍋里；
3.2在菠蘿和草莓末切成粒時，在鹽水里泡10分鐘，再把它們切成小粒；
4.1把火腿爆香，不要洗鍋；
5.2放入姜茸，快速攪拌，把蛋和姜茸搗散成粒；
6.再撒適量油，倒入米飯，搗散炒熱；
7.倒入蛋粒、火腿，點入精鹽、糖和胡椒粉、再撒些白蘭地；
8.最后倒入水果粒，快速兜勻，把飯倒在菠蘿殼里，完成。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的菠蘿火腿炒飯，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹火腿黃瓜炒飯。
2.12黃瓜去皮洗凈切成小丁，小蔥洗凈切成蔥花備用。
3.21炒鍋上火，放入適量食用油燒熱，然后放入火腿丁煸香煸黃。
4.放入黃瓜丁翻炒斷生。
5.倒入米飯翻炒。
6.放入生抽、鹽翻炒均勻。
7.放入蔥花翻炒均勻即可食用。喜歡味精、雞精的可以放一點，我不大喜歡用這些東西調(diào)味，所以放了一品鮮生抽調(diào)味也很鮮。
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關?？赐昊鹜赛S瓜炒飯的介紹，你真的應該自己學習、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
炒飯應該是大家在平時都經(jīng)常會吃的吧，特別是學生時代吃的最多的就是炒飯了，炒飯的味道確實是很好的，而且炒飯能夠做出很多的口味來，大家應該都喜歡吃蛋炒飯吧，它也是一種比較經(jīng)典的做法，今天我們給大家介紹火腿炒飯的做法大全，大家可以跟著去學習一下。
炒飯不用多說，我們在平時都會吃一些炒飯，特別是蛋炒飯，大家是不是都很喜歡吃呢，放一些火腿味道就會更好了，今天我們來看看火腿炒飯的做法大全，看看炒飯有多少種做法。
火腿炒飯
材料
隔夜米飯，火腿，雞蛋，蔥花，鹽，醬油，花椒面，白酒
做法
1、先將雞蛋炒散，然后放入蔥花、火腿丁和少許鹽繼續(xù)翻炒;
2、倒入適量的米飯，再倒入少許白酒，翻炒均勻后加入花椒面，倒入醬油，炒散、炒勻就OK啦!
小訣竅
白酒的作用是讓米飯迅速散開，一粒是一粒的，效果非常好，而且不用擔心有酒味，根本沒有，少放就行。一定要多放醬油，這樣無論是顏色還是味道都很棒。
火腿蛋炒飯
材料
火腿丁30公克，青蔥10公克，雞蛋2顆，白飯1碗，沙拉油20㏄，鹽適量，白胡椒粉適量
做法
1.雞蛋打散拌勻成蛋液，備用。
2.熱鍋，加入沙拉油(份量外)，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油后，倒除多余沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
3.將作法2鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入作法1的蛋液拌炒，炒至蛋液略干后加入火腿丁炒香。
4.將白飯加入作法3中拌炒，待白飯炒散與蛋、火腿丁一起混合均勻時，續(xù)加入青蔥碎與所有調(diào)味料快炒拌勻即可。
火腿玉米蛋炒飯
材料
火腿40克，雞蛋2個，熟的甜玉米粒50克，黃瓜粒(青豆)50克，隔夜白米飯一碗，鹽1/4小匙，生抽1/4小匙
做法
1.火腿切成丁狀;雞蛋打散攪拌成蛋汁米飯倒入浸泡幾分鐘
2.取鍋，加入油以中火燒熱后，倒入各種丁塊速拌炒
3.然后加入白飯和調(diào)味料拌炒后，持續(xù)以中火炒至米飯干松有香味溢出即可。
小訣竅
1、米飯未必用隔夜飯，也可以是剛做好的米飯，攪散后入冰箱急凍半小時，再取出來炒。 2、炒飯的動作一定要連貫緊湊，否則飯容易沾鍋，或蛋包裹不住飯。 3、要加入的配料，可先入鍋炒，再與飯拌勻。 4、無需放老抽，以免影響了成品的色澤;生抽可以適當放，調(diào)味之用。 5、也可以先炒飯再放蛋液?；蛘甙训俺春煤?，再炒米飯。關鍵是你的習慣。 6、我用的玉米是煮熟的甜玉米剝粒所用。如果采用的是罐頭裝的甜玉米粒，要記得先將罐頭中的湯汁瀝干后，再倒入鍋中拌炒，這樣才不會讓炒飯含有過多的水分。 7、米飯炒好的判別依據(jù)是蛋與飯之間沒有糊狀，米在鍋中會一粒粒跳動。
火腿炒飯的做法大全大家應該了解了，炒飯的做法是很多的，今天我們介紹的只是其中的幾種，大家在平時都可以做很多種的炒飯來，炒飯的吃法很簡單，做法就更簡單了，大家在平時不想做飯的話就可以做一些炒飯吃。
任何一種食材都具備本身的營養(yǎng)價值，不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味，想要知道什錦火腿炒飯的做法，可以嘗試清炒或是做湯，這些做法味道都非常好。
2、雞蛋放少許鹽打散
3、火腿切片，注意不要太薄
4、排放整齊，放上切土豆條的模具
5、用力下壓到底，火腿粒好了
6、同樣處理好黃瓜
7、熱鍋起油，放入打散的雞蛋
8、炒制略成型，微有焦黃色的地方，趕緊出鍋，不要炒老了
9、裝盤備用
10、另起鍋，放少許油，小火先炒火腿，再加入什錦粒和黃瓜粒翻炒均勻
11、加入少許耗油，翻勻
12、倒入米飯和雞蛋，小火把米飯與什錦粒拌勻
13、炒至米飯顆粒飽滿，與配菜均勻分布，即可關火出鍋
14、裝盤上桌
聞到濃郁的味道了沒？什錦火腿炒飯準備出鍋的時候味道特別誘人，把它燉得很爛，味道更加棒，用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下蝦仁兒炒飯的做法。
2.121炒成雞蛋碎兒
3.212雞蛋打散
4.蝦剝?nèi)テ?，挑去泥沙線，鍋里放底油，7、8分熱，把剝好的蝦放進去兩面煎至變色，放進盤子待用
5.黃瓜、香菇、墨魚仔兒、木耳切小碎粒兒，蒜，切成蒜末兒
6.鍋里放底油，8分熱放蒜末兒，煸炒出香味兒，放入鹽、雞精
7.接著放玉米粒兒、黃瓜粒兒、香菇粒兒、木耳粒兒、墨魚仔粒兒，翻炒
8.加入米飯，繼續(xù)翻炒數(shù)下（要不停的翻炒哦，很容易糊在鍋上）
9.最后放入煎好的蝦仁兒
10.翻炒，可以出鍋啦
自己在家看著上面的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的蝦仁兒炒飯你學會了嗎？
現(xiàn)在人的生活好了，在吃的方面變得非常的注意。以前，大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃為了健康，那么下面就給大家介紹一款健康美味的無敵蝦仁炒飯。
2.2準備材料，蝦仁提前用調(diào)料里前四種腌過。
3.14.加入腌過的蝦仁翻炒幾下。
4.2鍋中倒油，放入洋蔥炒香。
5.1然后倒入適量料酒提香。
6.2再倒入香菇和黑木耳翻炒。
7.加入生抽上色。
8.倒入白飯翻壓炒至松散。
9.再投入筍和青椒。
10.倒入韭菜玉米粒和黃瓜翻炒均勻。
11.最后關火加入適量蔬之鮮即可。
離開了媽媽的襁褓，要你獨自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實。但是現(xiàn)如今知道了無敵蝦仁炒飯的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
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