韓國芝士炒飯的做法
養(yǎng)生貼士。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《韓國芝士炒飯的做法》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
韓國芝士炒飯的做法關(guān)鍵在于味道的把握，要注意準(zhǔn)備需要用到的調(diào)料，料酒、雞精、醬油要備好，注意把握好味道，最好在食物快出鍋時(shí)加入調(diào)料，依據(jù)個(gè)人口味加入適量的調(diào)料，裝盤上桌即可享受美味。
2、放油燒熱后將胡蘿卜和洋蔥下鍋爆香
3、再放入肉絲炒至變色
4、放入米飯翻炒，然后根據(jù)自己的需求放入辣椒醬，我喜歡吃辣所以加了一大勺（放入辣椒醬翻炒時(shí)可根據(jù)自己的習(xí)慣邊炒邊在鍋周邊調(diào)一點(diǎn)點(diǎn)的水，這樣嗆出的熱氣會(huì)讓飯更香，辣醬也不容易粘鍋?）
5、等米飯炒至被辣醬裹滿，放入芝士片翻炒（喜歡芝士的可以多放些），炒至芝士融化可以拉絲的時(shí)候，關(guān)火出鍋。因?yàn)槔贬u有咸味，所以我沒再加鹽，口味重的可以加少許鹽
吃得好生活才會(huì)更美好，隨便對(duì)付了事并不值得提倡，韓國芝士炒飯的做法很簡(jiǎn)單，可滿足大多數(shù)人的口味。
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現(xiàn)在非常的流行韓劇，很多人都被劇中的人物和劇情吸引，但是劇中的美食更是誘人，韓劇熱也掀起了了韓國美食的熱潮。韓國芝士排骨看了之后就讓人們特別有想吃的欲望，也讓人們知道了排骨的另一種做法，看著加熱后哪些芝士拉起來絲絲的感覺，也特別的美，現(xiàn)在就說說韓國芝士排骨的做法。
食材：
韓式烤排骨：排骨1kg、洋蔥一個(gè)、蘋果1/2個(gè)、辣椒醬8大勺（150g）、生抽4大勺、蜂蜜4大勺、香油2大勺、蒜頭4瓣、姜一小塊
配菜：混合芝士碎450g（馬蘇里拉+紅萊斯特）、辣白菜、墨西哥泡辣椒、玉米粒、酸黃瓜、歐芹
做法：
1.用細(xì)擦板或其它工具將洋蔥、蘋果和姜處理成泥，混合在一起。蒜頭壓成蒜蓉放進(jìn)去。加入辣椒醬、香油、蜂蜜和生抽，攪拌均勻就是醬料。在排骨凹進(jìn)去的那一面有一層白膜，用手撕掉。在排骨兩面均勻地刷上醬料，蓋上保鮮膜，冷藏腌制3小時(shí)至隔夜。
2.將烤箱預(yù)熱150°C，腌好的排骨拿出來用錫紙包裹兩層，放在烤盤上，腌過排骨剩下的醬料留用。送入預(yù)熱好的烤箱，凸起面朝下，150°C烤80分鐘。取出排骨，烤箱調(diào)高溫度至180°C。將外層錫紙打開直接包在烤盤上，倒掉烤出的汁水，去掉內(nèi)層錫紙，把排骨置于烤盤上。在排骨兩面刷上之前留用的醬料，送入烤箱，讓排骨凸起面朝上，180°C烤10分鐘。
3.取出重復(fù)一次刷醬后烤10分鐘的步驟。取出排骨，將烤箱再一次升溫至200°C。準(zhǔn)備一個(gè)可以進(jìn)烤箱的平底鍋，把排骨放進(jìn)去，把芝士碎撒在旁邊，點(diǎn)綴上泡辣椒和玉米粒。送入烤箱，200°C烤最后10分鐘，到芝士基本融化即可。上桌后可以把鍋?zhàn)臃旁陔姶艩t上，小火保溫，保持芝士的融化狀態(tài)。
小訣竅
1、排骨腌制時(shí)間最好能隔夜，入味會(huì)更好。
2、烤排骨要有耐心，烤足80分鐘肉質(zhì)才會(huì)軟嫩。
3、刷過醬料后要讓排骨凸起面朝上，因?yàn)獒u料中有比較多的糖，溫度提高后會(huì)焦化，凸起面朝下的話排骨會(huì)和錫紙黏在一起。
4、可以把韓式醬料換成其它的腌料，豬排醬或叉燒醬都很好。
生活環(huán)境的惡化，學(xué)習(xí).工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養(yǎng)生行動(dòng)刻不容緩。
2.12一只大雞腿，拆骨后切丁。用一勺生抽~2勺料酒，一勺蠔油，少許糖盒少許蒜末腌制（最少半小時(shí)），表面輕輕拍上一層淀粉，待用。
3.21熱油爆香姜末。
4.放入雞丁爆炒，1分鐘就起鍋。
5.放入蒜片和洋蔥片，爆香后取出待用。
6.1因?yàn)橛头诺纳?，所以基本米飯一粒粒?huì)蹦起來的時(shí)候就表示OK了。
7.2鍋內(nèi)重新放一點(diǎn)油，把隔夜米飯炒至粒粒分開，色澤有些金黃，我覺得這個(gè)是最好吃的程度。
8.然后放少許鹽調(diào)味即可。
9.吃的時(shí)候加入現(xiàn)磨黑胡椒碎！
10.把三種材料混合一起，翻炒均勻就可以開小火。
11.放入馬蘇里拉芝士了。
12.翻炒至芝士拉絲就可以關(guān)火出鍋啦！
今天小編為您介紹的洋蔥雞丁芝士炒飯，已經(jīng)介紹完了。可能有點(diǎn)瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
芝士炒飯大家在生活中可能都會(huì)食用到它，因?yàn)槊β档墓ぷ髟蚴沟梦覀兌夹枰秤每觳蛷亩斓耐度牍ぷ鳟?dāng)中去，但是炒飯類的快餐也是可以做得有滋有味的，而今天小編要講的就是大家經(jīng)常都會(huì)吃到的芝士炒飯了，大家知道芝士炒飯要怎么做才能夠更加美味、更加營養(yǎng)嗎？所以接下來小編就來給大家詳細(xì)的講解一下芝士炒飯的做法大全都有那些做法吧。
芝士炒飯屬于精品主食，主要原料是大米，口味是香，工藝是炒，制作難度屬于中級(jí)。大米可提供豐富B族維生素；大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目等功效。
材料：洋蔥1個(gè)、青椒1個(gè)、紅燒肉和榨菜各50克，米飯3碗，芝士?jī)善?/p>
調(diào)料：鹽、胡椒少許。
做法：1 將油鍋燒熱，倒入洋蔥粒、紅燒肉、青椒絲和榨菜絲翻炒，等洋蔥炒熟后倒入米飯。2 等飯快炒好時(shí)，加鹽和胡椒，最后將切成細(xì)絲的芝士倒入鍋中，炒均后即可食用。
簡(jiǎn)單易學(xué)的芝士蛋炒飯做法
制作方法：
1.洋蔥、胡蘿卜、筍瓜切成小丁，肉腸切小片，罐裝玉米瀝去水份備用;2.炒鍋熱油，放入備好的材料翻炒;3.炒出香味后放入米飯翻炒; 4.再倒入雞蛋液劃出蛋花;5.翻炒均勻后加入適量精鹽、雞精拌勻關(guān)火;6.盛入盤內(nèi)上面擺上兩片芝士擠上番茄醬入微波爐高火兩分鐘至芝士軟化即可。
韓式芝士辣白菜炒飯做法
準(zhǔn)備材料：飯200g，辣白菜200g，香腸100g,罐頭玉米30g，洋蔥1/4，雞蛋一個(gè)， 芝士1張，奶酪1大勺，鹽，胡椒粉，橄欖油少量。
1.先把罐頭玉米拿出來。2.把芝士切成四方形。3.洋蔥和香腸切一切食用即可。 4.辣白菜切成食用即可。5.用橄欖油炒一下雞蛋和罐頭玉米。6.放奶酪。 7.放辣白菜。8.放洋蔥和香腸。9.放米飯抄一抄，放點(diǎn)鹽和胡椒粉兌點(diǎn)料。10.最后放上準(zhǔn)備好的芝士，用微波爐(溫度180度，時(shí)間5-8分鐘)就完成了。
以上就是關(guān)于對(duì)芝士炒飯做法大全的詳細(xì)介紹了，同時(shí)大家在經(jīng)過了前面的詳細(xì)介紹之后都應(yīng)該知道了芝士炒飯要怎么做才能更加美味而且更具營養(yǎng)，當(dāng)然如果各位朋友能夠在工作的的閑暇之余自己動(dòng)手做一道這樣的炒飯、也為自己的生活增加了不少的樂趣。
芝士蛋炒飯是生活中非常常見的一種炒飯，因?yàn)檫@種炒飯的價(jià)格便宜、并且芝士蛋炒飯當(dāng)中還富有非常多的蛋白質(zhì)和其他人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)、所以成為了很多朋友們都十分鐘情的一款炒飯、生活中大家基本上都是到餐館里才能吃到這種炒飯、那么有沒有想過自己動(dòng)手做來品嘗一下呢？接下來小編就來給大家詳細(xì)的介紹一下芝士蛋炒飯的做法都有那些吧。
方法一
制作方法：
1.洋蔥、胡蘿卜、筍瓜切成小丁，肉腸切小片，罐裝玉米瀝去水份備用;
2.炒鍋熱油，放入備好的材料翻炒;
3.炒出香味后放入米飯翻炒;
4.再倒入雞蛋液劃出蛋花;
5.翻炒均勻后加入適量精鹽、雞精拌勻關(guān)火;
6.盛入盤內(nèi)上面擺上兩片芝士擠上番茄醬入微波爐高火兩分鐘至芝士軟化即可。
方法二
這是最傳統(tǒng)的蛋炒飯的做法。但大部分人不知道。將水煮開沸騰后，將洗干凈的米倒入水中過濾撈出，記住，一下下就可以了。然后，將米放在爐子上蒸熟后，與雞蛋混在一起炒。這樣做出的蛋炒飯，不僅米飯香和蛋香不會(huì)混合，而且哦，米是一粒粒分開，不會(huì)粘在一起的。蛋炒飯(20張)方法三、米飯要先在冰箱冷藏2-3小時(shí)，并且不要加蓋;炒飯前飯內(nèi)加少許素油拌勻，讓飯粒分開，再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘;旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯，迅速炒勻炒干，使雞蛋包住每粒米飯，行話叫“金包銀”。然后下熟青豆及跑馬蛋，加鹽、蔥花，翻炒片刻后出鍋。雞蛋絲炒飯。
【健康提示】
1.本菜含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、碳水化合物、多種礦物質(zhì)和維生素;同時(shí)也有防止便秘的作用。
2.蘑菇含多種氨基酸、維生素和其他營養(yǎng)成分，亦有一定的抗菌作用。
以上就是關(guān)于對(duì)芝士蛋炒飯的做法都有那些的詳細(xì)介紹了，同時(shí)上面也介紹一些其他類型的蛋炒飯來給大家選擇、所謂民以食為天、由此可看出一道炒飯對(duì)于生活是多么的重要了，現(xiàn)在就請(qǐng)大家按照以上所說的方法動(dòng)手做一下吧。
日常的飲食對(duì)我們來說是非常重要的，想要讓我們的身體變得更加的健康我們就要多變幻飲食的種類。這也才能讓我們從不同的食物中攝取到更多的營養(yǎng)價(jià)值，其中芝士炒飯就是生活中很受歡迎的一種美食，尤其是很多小朋友都非常的喜愛，做起來也是非常的簡(jiǎn)單，下面一起了解下芝士炒飯做法是怎樣的。
芝士 cheese (奶酪，有時(shí)也會(huì)叫成起司，通常這種蛋糕比較甜，奶味也很濃，但和西餐里用的芝士完全是兩種味道，據(jù)說這種蛋糕是想保持身材的mm的大敵。)
芝士可以生吃也可以用來烹飪，單吃或者加其他的原料。加熱后，多數(shù)會(huì)溶化變成棕色，有些芝士軟軟的化掉，特別是放入酸或淀粉后。芝士配餅干是一些西方人充饑解饞的選擇，芝士與葡萄酒，是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道，燒意大利菜亦離不開奶酪，做意式面食和比薩餅都需要芝士，希臘人用生菜、橄欖和芝士涼拌，傳統(tǒng)的瑞士芝士火鍋（fondu)是當(dāng)?shù)囟镜呐砻朗场?/p>
主料：洋蔥1個(gè)、青椒1個(gè)、紅燒肉和榨菜各50克，米飯3碗，芝士?jī)善?/p>
調(diào)料：鹽、胡椒少許。
芝士炒飯做法 ?
1 將油鍋燒熱，倒入洋蔥粒、紅燒肉、青椒絲和榨菜絲翻炒，等洋蔥炒熟后倒入米飯。
2 等飯快炒好時(shí)，加鹽和胡椒，最后將切成細(xì)絲的芝士倒入鍋中，炒均后即可食用。
食用須知
大米可提供豐富B族維生素；大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目等功效。
芝士是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶相似，含有可保健的乳酸菌。
上面就是對(duì)芝士炒飯做法是怎樣的介紹，通過了解之后我們可以按照上面的方法進(jìn)行制作，尤其是家里有挑食的寶寶可以做些芝士炒飯來食用。這樣能夠很好的增加食欲，對(duì)食物有多了一些新鮮感，
我們知道，現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，有很多年輕人都喜歡自己動(dòng)手做東西了，這樣做出來的東西比較干凈，而我們?cè)谧鰱|西的過程中也可以學(xué)到許多經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)做出來后我們也可以體會(huì)到成功的喜悅，當(dāng)然，自己做東西吃比較適合小城市的人們，在閑時(shí)自己找點(diǎn)事做，娛樂下自己也是不錯(cuò)的。
我們做的這些東西中就有壽司，餃子，餅干，巧克力，當(dāng)然還有蛋糕，不過我們知道的，芝士一般都是用來做蛋糕用的，當(dāng)然，芝士也可以和番薯一起做，那么芝士怎么做蛋糕呢?
材料
頂部：奶油奶酪1盒226克，酸奶80克，雞蛋2個(gè)，玉米淀粉15克，朗姆酒15ml，香草精12克，檸檬汁5克，細(xì)砂糖80克
底部：消化餅干100克，黃油50克
做法
1、首先，餅干裝入保鮮袋扎緊，用搟面杖碾碎。
2、黃油融化，跟碾碎的餅干攪拌均勻，放入用錫紙包好的6寸蛋糕模具底部，用手壓緊，放冰箱冷藏待用。
3、軟化的奶油奶酪加入細(xì)砂糖，用打蛋器打到順滑。
4、分次加入兩個(gè)雞蛋，充分拌勻。
5、篩入玉米淀粉、香草精、朗姆酒、檸檬汁拌勻。
6、再倒入酸奶攪拌均勻。
7、取出冷藏的蛋糕底，倒入攪拌好的蛋糕糊，輕震幾下。
8、烤盤注入熱水，高度為蛋糕模具的一半。
9、烤箱溫度160°c 烘烤70分鐘。
10、烘烤好的蛋糕自然冷卻后，放入冰箱冷藏4小時(shí)以上。
11、從冰箱拿出后，用熱的刀切塊，以保持蛋糕切面的平整、口感細(xì)膩，入口超爽的紐約芝士蛋糕完工了。
當(dāng)然，制作芝士蛋糕其實(shí)還是比較復(fù)雜的，做起來也不是很容易，萬一做砸了也不好，不過年輕的朋友們想做也是可以的，要有足夠的設(shè)備和材料才好，至少烤箱和冰箱是不可缺少的東西，當(dāng)然，當(dāng)做出來的蛋糕放在你的面前的時(shí)候，你是不是也會(huì)流口水呢、反正我是會(huì)的。
在生活中相信很多的人都吃過芝士的吧。芝士又名奶酪、干酪，指動(dòng)物乳經(jīng)乳酸菌發(fā)酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品?，F(xiàn)在很多人喜歡吃芝士了，芝士怎么吃呢?下面就和小編一起去看看吧。
芝士怎么吃
芝心雞蛋卷
材料：雞蛋2個(gè)，芝士片2片，色拉油適量，食鹽1/3茶匙，小蔥適量，白糖適量，芝麻少許。
做法
1.雞蛋打散，調(diào)入少許鹽、糖到自己喜歡的口味，倒入少許蔥花。
2.平底鍋燒熱，舀入一小勺雞蛋液，這一層蛋液可以煎的比較熟，因?yàn)橐谏厦驿佉粚又ナ浚鲆恍┖谥ヂ椤?/p>
3.蛋液凝固后轉(zhuǎn)熟時(shí)放入芝士片，用鏟子卷起來，然后推到鍋的一端。
4.鍋小火，在舀入一勺蛋液，撒入少許芝麻，蛋液凝固，還沒完全熟透的時(shí)候就可以開始卷，用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭。
5.繼續(xù)保持小火，舀入蛋液，重復(fù)之前的動(dòng)作，直到卷到自己喜歡的蛋卷大小，當(dāng)然可以卷的比我的厚。
6.吃的時(shí)候隨意切成合適大小的蛋卷就ok了。
芝士排骨
材料：排骨1kg，洋蔥一個(gè)，蘋果1/2個(gè)，辣椒醬8大勺(150g)，生抽4大勺，蜂蜜4大勺，香油2大勺，蒜頭4瓣，姜一小塊。
配菜：混合芝士碎450g(馬蘇里拉+紅萊斯特)，辣白菜，墨西哥泡辣椒，玉米粒，酸黃瓜，歐芹。
做法
1、首先用細(xì)擦板或者其它工具將洋蔥、蘋果和姜處理一下，將它們制作成泥狀混合在一起備用。
2、蒜頭壓成蒜蓉放進(jìn)去。
3、加入辣椒醬、香油、蜂蜜和生抽，攪拌均勻就是醬料。
4、在排骨凹進(jìn)去的那一面有一層白膜，用手撕掉。在排骨兩面均勻地刷上醬料，蓋上保鮮膜，冷藏腌制3小時(shí)至隔夜。
5、接著將烤箱預(yù)熱150°C，然后將腌好的排骨拿出來并用錫紙包好，做好裹兩層后放在烤盤上，而腌過排骨剩下的醬料也是有用處的，留用。
6、送入預(yù)熱好的烤箱，凸起面朝下，150°C烤80分鐘。
冬天來了，芝士蛋糕（輕芝士）6寸非常適合在這個(gè)季節(jié)使用，極為滋補(bǔ)健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過程中非常簡(jiǎn)單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因?yàn)闇攀亲顬檎T人的。
2、乳酪、牛奶一起隔水加熱至融化變軟。
3、把步驟2軟化的乳酪用打蛋器朝一個(gè)方向不停攪拌均勻。加入蛋黃繼續(xù)攪拌均勻，中間最好不要停，還要快速。不然雞蛋容易熟影響效果。最后也放入冷藏降溫。
4、雞蛋清、糖一起打發(fā)，可滴幾滴檸檬汁進(jìn)去。
5、將步驟3的混合液拿出來，將1／3的4加入3中。混合拌勻后，再全部倒進(jìn)剩余的4中。再拌勻。
6、把混合液倒入蛋糕模中。包上錫箔紙。
7、烤箱上下溫度100℃。60分鐘后，上火加大到120℃，至表面上色，一般為5分鐘左右。
8、出烤箱后，趁熱吃也行。
9、冷卻后脫模，放冰箱冷藏。至少2小時(shí)再取出切塊。
10、我加了可可粉。
芝士蛋糕（輕芝士）6寸這道菜，可以讓你感受到美食的奇妙，享受味覺帶來的不同體驗(yàn)，享受家常菜的美味。
現(xiàn)在人們的生活條件都要比以前好的多，以前可能過年或者是過節(jié)才可以品嘗到的大魚大肉，而到了現(xiàn)在卻只是家常便飯而已，人們也學(xué)會(huì)了享受自己的生活的，蝦類的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的，在海鮮里面大家是有目共睹的，那么就一起來了解一下芝士蝦球的詳細(xì)做法吧。
材料
鮮蝦250克 馬蘇里拉奶酪150克 雞蛋半個(gè)(放入蝦蓉中)1個(gè)半雞蛋(掛糊用)面粉10克
面包糠100克白胡椒粉1/2茶匙(3克) 鹽1茶匙(5克)
做法
1、將蝦剝殼，后浸在姜蔥水中片刻。
2、將蝦仁用刀背剁成茸。
3、蝦茸中加蛋清一粒，生粉少許，料酒，鹽，攪上勁。
4、調(diào)味好的蝦茸，用勺挖少量，放入手心，壓成小餅狀。
5、將切成丁的芝士放在蝦餅中間。
6、包成圓球。(這里可以借助清水，蝦茸就不會(huì)粘手。)
7、所有的蝦茸依次包好成球。
8、鍋中坐油，見微微熱氣，即可將蝦球蘸上面包粉，放入油中炸。(火一定要小)
9、蝦球呈現(xiàn)金黃狀，即可撈起漓油。
10、最好現(xiàn)炸先吃，最美味。
上文就是向大家詳細(xì)介紹了一下芝士蝦球的詳細(xì)做法，其實(shí)芝士蝦球的做法并不算是非常的復(fù)雜的，但是對(duì)于肥胖的人來說還是要少吃一些的，畢竟脂肪比較的多的，適當(dāng)?shù)某砸恍?duì)于身體是只有好處，沒有壞處的。
年輕人們現(xiàn)在越來越熱衷于自己做東西自己吃了，一是有成就感，還有就是在做東西的時(shí)候可以享受其中的樂趣以及做完后自己可以品嘗到自己做出來的東西，這些東西因?yàn)槭亲约鹤龅?，所以顯得特別有意義，如果好吃還會(huì)叫上其他朋友一起來做，那樣會(huì)更有成就感的。
自己動(dòng)手做蛋糕，自己動(dòng)手做壽司，還有自己動(dòng)手做餅干，這些東西越來越受年輕人的喜愛了，就比如說芝士餅干吧，人們開始很好奇它的做法，以及會(huì)買各種東西來做各種圖案。
材料
A，芝士咸酥餅干：中粉160克，粟粉50克，馬祖里拉芝士100克，
黃油85克，蛋黃2個(gè)，牛奶2大勺，小蘇打3/5小勺，
鹽3克，胡椒粉若干
做法：1，牛油切成小粒，馬祖里拉擦成碎屑，將面粉蘇打粉鹽胡椒粉篩兩次，入牛油中，用手搓成沙粒裝。
2，蛋黃及牛奶加入，輕揉成團(tuán)即可，切不可大力揉，以免出筋。
3，冷藏30分鐘
4，搟成約1/2厘米厚片，模子壓型。
5，表面刷一層牛奶，撒上芝麻，180度，中層20分，再悶數(shù)分鐘，直到上色合適為止。
6記得面片要搟的薄些，否則影響成品酥松度。
7，檸檬芝士甜餅干：中粉160克，粟粉40克，泡打粉2毫升，糖60克，馬祖里拉芝士120克，黃油50克，色拉油40克，雞蛋一個(gè)，檸檬半個(gè)
做法：1，奶油放室溫軟化，加色拉油，混合打勻。
2，糖分三次加入1中，打至奶白色稠厚狀，糖全融。
3，雞蛋打勻，分次慢慢加入2中，每次都要打勻，再加入檸檬汁和皮屑，拌勻，后加入芝士碎，拌勻，至稠奶油狀。
4，篩入面粉，泡打粉，視厚稀程度可再加點(diǎn)牛奶。
5，擠花袋造型，180度，中上層，25分鐘，后可稍悶會(huì)，視上色情況而定
通過上述大致的介紹過后，現(xiàn)在正在看這篇文章的你是不是很心動(dòng)呢，是不是也想自己做出一份屬于自己的芝士餅干呢，如果想做了，那就動(dòng)動(dòng)你的雙手吧，好看又好吃的餅干馬上就會(huì)呈現(xiàn)在你的面前哦，還不趕快行動(dòng)起來么?
芝士丸子這道美食很多人們都是非常愛吃的，尤其是對(duì)于一些年輕人來說是相當(dāng)?shù)氖軞g迎，這里面所使用到的肉質(zhì)就是鱈魚肉的，這樣的話就會(huì)使得人們?cè)诔云饋淼臅r(shí)候感覺到丸子的肉質(zhì)上面變得更加的鮮嫩多汁一些的，加上芝士這種食材的話就會(huì)使得口感變得更加豐富的，不是那么單調(diào)的。
主要原料：鱈魚漿，芝士
1. 魚肉原料：魚肉原料采用上等的急凍鱈魚漿制造!
2. 解凍：實(shí)用前讓原料辦解凍以方便加工!
3. 打漿：使用高速切割機(jī)，進(jìn)行打漿乳化工作，同時(shí)完成調(diào)味
4. 攪拌：各種不同配方的半成品，經(jīng)過攪拌使之混合均勻
5. 成型：機(jī)械自動(dòng)成型，包餡類產(chǎn)品采用日本進(jìn)口的“雷恩包餡機(jī)”。
6. 蒸熟：全自動(dòng)話蒸煮機(jī)，將產(chǎn)品完全蒸熟。
7. 急速凍結(jié)：經(jīng)過零下30℃的急速凍結(jié)機(jī)，短時(shí)間完全冷凍保鮮!
8. 包裝凍結(jié)完成馬上裝袋，裝箱，杜絕污染!
8. 如庫凍存：即刻送入零下20℃的凍庫存放
營養(yǎng)價(jià)值：營養(yǎng)價(jià)值：除含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外，還有糖類、有機(jī)酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素。
鱈魚：鱈魚魚脂中含有球蛋白、蛋白質(zhì)以及磷的核蛋白，還含有兒童發(fā)育所必須的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化和吸收。
芝士：是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收，另外，芝士中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體具有一定的保健作用，有利于維持人體腸道正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。
主料：櫻桃番茄6個(gè)，土豆1個(gè)，胡蘿卜2根，黃瓢小南瓜1/2個(gè)，紫皮小洋蔥1/4顆，蘋果1個(gè)。鱈魚芝士包12顆
輔料：咖喱醬80ml，高湯(或清水)500ml，鹽2茶匙，白砂糖1湯匙，白胡椒粉1/2茶匙，油1茶匙
做法：
1、櫻桃番茄洗凈對(duì)半切開，黃瓢小南瓜切開挖去籽，切成方塊狀，紫皮小洋蔥剝?nèi)ネ馄で谐珊衿魈m花洗干凈掰成小朵，土豆和胡蘿卜洗凈切塊，蘋果洗凈留果皮切成方塊，鱈魚芝士包放在室溫下自然解凍;
2、中火加熱煲中的油，待燒至七成熟時(shí)，將洋蔥片放入爆香，隨后放入南瓜塊、胡蘿卜塊和咖喱醬翻炒片刻;
3、煲中倒入高湯(或清水)，加蓋大火燒沸后轉(zhuǎn)小火再慢煲20分鐘，并不時(shí)翻底攪拌，避免煲低焦糊;
4、最后將解凍的鱈魚芝士包、西蘭花小朵、蘋果塊和櫻桃番茄放入，大火煮沸后改小火煲10分鐘;
4、上桌前調(diào)入鹽、白砂糖和白胡椒粉即可。
排骨是我們?cè)谏畋容^常見的一種食材，目前我們?cè)谑袌?chǎng)上能夠買到的排骨有豬排、牛排和羊排，很多時(shí)候人們說的排骨就是豬排骨。排骨上面的肉比較少，因此特別容易消化和被人體所吸收。排骨含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、骨膠原和微量元素，經(jīng)常吃排骨對(duì)人體健康有很多的好處。
芝士排骨的做法
食材：豬肋排、奶酪、辣椒醬、生抽、料酒、蜂蜜、果醋、大蒜
制作步驟：
將所有的調(diào)味料準(zhǔn)備好。因?yàn)橛玫氖切滤?，蒜味較淡，所以用的比較多。精選豬肋排，切成寸長(zhǎng)。泡在冷水里兩小時(shí)，去血水。把除奶酪之外的所有調(diào)料加在料理機(jī)里，攪拌成醬。把肋排與醬料充分混合，裝在保鮮盒里，在冰箱里過夜腌制。(喜歡主食的可以提前備一些年糕)。取出腌制好的肋排，在烤箱里170度上下火烤20分鐘，轉(zhuǎn)移到烤架上繼續(xù)烤10分鐘。準(zhǔn)備電磁爐，在平底鍋里包好錫紙(免洗鍋)，一半放肋排，一半撒上厚厚的馬蘇里拉奶酪。
開小火加熱，等芝士融化后就可以開吃了!吃的時(shí)候一定要裹上滿滿的芝士哦!
排骨的功效
1、補(bǔ)中益氣
中醫(yī)認(rèn)為,排骨可以補(bǔ)中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補(bǔ)中益氣的作用。
2、滋養(yǎng)脾胃
排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
3、改善貧血
排骨可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
4、強(qiáng)健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強(qiáng)健筋骨。
5、增強(qiáng)體力
排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強(qiáng)體力,讓人精力充沛。
6、補(bǔ)鈣
排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
7、補(bǔ)充營養(yǎng)
排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪,為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。
8、滋陰壯陽
中醫(yī)認(rèn)為,排骨可以滋陰壯陽,對(duì)于女性男性,都是極佳的食療材料。
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