歐洲杯紫薯甜酒蛋發(fā)糕的做法
老人音樂養(yǎng)生杯。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《歐洲杯紫薯甜酒蛋發(fā)糕的做法》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
俗話說民以食為天，吃在每個(gè)人的生活中所占據(jù)的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機(jī)找上門來(lái)，歐洲杯紫薯甜酒蛋發(fā)糕的做法簡(jiǎn)單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
2、全部材料
3、甜酒和紫薯泥攪拌
4、把蛋拌到紫薯泥
5、3杯面粉
6、攪拌均勻不用加水
7、蓋好待發(fā)2個(gè)小時(shí)
8、發(fā)好后在中間挖個(gè)小洞，打入一個(gè)蛋
9、把它放在已經(jīng)燒開的水里，蒸十五到二十分鐘
10、出鍋啦！之后用刀切成足球樣子
11、用手機(jī)原有的功能設(shè)置里畫一畫成足球OK了
假期之余也可以研究研究美食，歐洲杯紫薯甜酒蛋發(fā)糕也是一道比較大眾的美食佳肴，這道菜做出來(lái)后也讓人非常有成就感。
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養(yǎng)生的方法很多，而最簡(jiǎn)單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面，小編就來(lái)給大家介紹一下關(guān)于果子紫薯發(fā)糕這道菜的做法。
2.除裝飾的材料外，一次性的倒進(jìn)面包機(jī)攪拌。牛奶可以用清水代替，但是不建議一次到位，應(yīng)該一邊攪拌一邊加。面糊應(yīng)該是粘稠一些的，太稀了，不但不容易蒸熟，口感還容易發(fā)粘。
3.攪拌均勻的面糊倒進(jìn)模具（碗、盆、飯盒之類都可以，但是如果不是專門的模具的話，最好抹點(diǎn)兒油，一會(huì)兒好脫模）。
4.蓋上龍布或是鍋蓋兒、保鮮膜，餳發(fā)至兩倍大小。可以根據(jù)自己的喜歡在表面裝飾一些果脯之類的，也可以把材料加在面糊里面。
5.涼水上鍋蒸，水開后40分鐘左右就可以了。記住，關(guān)火后不要馬上的掀鍋蓋兒。等蒸汽稍微散一散，大概五分鐘之后再掀蓋兒。
6.晾涼后脫模。
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完果子紫薯發(fā)糕的做法簡(jiǎn)介，你必然能夠獨(dú)自完成。也許過程有點(diǎn)繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，南瓜紫薯發(fā)糕的做法非常簡(jiǎn)單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會(huì)。
2、和成面團(tuán)后發(fā)酵好
3、把發(fā)酵好的面團(tuán)排氣
4、拍好氣搟成圓形
5、步驟和圖4一樣
6、把整形好的南瓜胚放蒸鍋里二次發(fā)酵
7、把整形好的紫薯面胚放蒸鍋里二次發(fā)酵
8、二次發(fā)酵好開大火蒸，蒸汽出來(lái)后改中火蒸10分鐘左右，蒸好注意不要開蓋，悶5分鐘在開蓋
9、步驟和圖8一樣的
10、成品等涼了就切塊
11、這次切塊的紫薯發(fā)糕
12、嘿嘿，在來(lái)一張南瓜和紫薯發(fā)糕切塊裝盤的全圖
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn)，南瓜紫薯發(fā)糕的做法很簡(jiǎn)單，可以給人以美好的體驗(yàn)。
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，很多家用電器的發(fā)明，在家做飯其實(shí)更容易了，可是卻發(fā)現(xiàn)很多人是不會(huì)做菜的，也許是因?yàn)樯罟ぷ鲏毫Υ?，外賣餐飲的快速發(fā)展，很多人都不會(huì)進(jìn)廚房了，今天小編就給大家介紹一下，如何做紫薯蛋筒。
2.食用油中加入適量的白糖，攪拌均勻。
3.蛋液攪拌均勻。
4.攪拌均勻的蛋液逐次加入到油中，并且攪拌均勻。
5.低筋面粉過篩。
6.攪拌均勻。
7.模具兩面預(yù)熱，這樣受熱比較均勻。
8.用勺子盛入適量的蛋糊，倒在模具的中上部。（我的倒的有點(diǎn)太多了）
9.蓋上模具，中小火加熱，一分鐘后翻面。
10.檢查燒色，成金黃色時(shí)取下蛋餅。
11.把蛋餅放在板子上，用刀從中間切開，卷起，晾涼定型。
12.紫薯洗凈切塊。
13.放入蒸熟后壓成泥，加入牛奶，和適量的白糖攪拌成泥。用挖球器挖成球，按在做好的蛋筒上即可。
紫薯蛋筒的做法，已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
想要做出好的美味佳肴，前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材，調(diào)料，以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對(duì)火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后，下面我們就開始做紫薯蛋撻
2.12將除瑪琪淋以外的材料倒入一個(gè)大容器，一點(diǎn)點(diǎn)加入水。
3.21和成柔軟的光滑面團(tuán)，然后包上保鮮膜松弛30分鐘。
4.12黃油放入保鮮袋中，敲打搟壓成薄片。
5.21將松弛好的面團(tuán)用壓面棍搟成長(zhǎng)方形，大概是馬琪琳3倍的大小。
6.1用搟面杖輕輕敲打面片表面，再次搟薄至0、5CM厚。
7.2將搟薄的馬淇林放在中間，像疊被子那樣用面餅把馬琪琳包起來(lái)捏緊邊緣。
8.開始第一次疊被子，即上下的邊往中間對(duì)折，然后兩頭向中間對(duì)折。
9.疊成被子后用保鮮膜包起來(lái)放入冰箱松弛20分鐘。
10.取出面團(tuán)后再將其壓扁搟成一個(gè)四方形面皮。
11.開始第二次疊被子，然后再包上保鮮膜進(jìn)冰箱松弛20分鐘。
12.12取出后將被子壓扁，搟成一個(gè)四方形面皮。
13.21將面片從較長(zhǎng)的這一邊開始卷起來(lái)，卷好的面卷包上保鮮膜，放在冰箱里冷蔵30分鐘，進(jìn)行松弛。
14.蛋撻皮松弛的時(shí)候，準(zhǔn)備蛋撻水。
15.將低粉、白糖、牛奶、煉乳全部倒入一個(gè)小鍋內(nèi)調(diào)勻成奶漿。
16.小火加熱至白糖等完全溶化，稍微放涼。
17.蛋黃打散待用。
18.將奶漿倒入打散的蛋黃中，調(diào)勻即為撻水。
19.模具內(nèi)撒入面粉抹勻后倒出多余的面粉。
20.將松弛好的面卷用刀切成片，搟成面皮放入模具內(nèi)輕壓，使之貼邊。
21.捏好的塔皮里裝上蛋塔水（裝七八分滿即可）。
22.放入切成粒的紫薯。
23.烤箱220度預(yù)熱10分鐘，中層烤約十五分鐘，時(shí)間到開烤箱，繼續(xù)上層烤5分鐘左右即可。
不知道小編今天分享的紫薯蛋撻的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
飲食健康了，我們的身體才會(huì)真正健康起來(lái)，假如因?yàn)楹ε侣闊┎辉缸约鹤鲲埗L(zhǎng)期在外吃飯，結(jié)果令身體健康受到損害，那是得不償失的，南瓜紫薯千層發(fā)糕的做法相對(duì)簡(jiǎn)單，做起來(lái)并不麻煩，所以不用擔(dān)心。
2、把南瓜、紫薯分別洗凈削皮切塊放入蒸鍋中蒸熟，大約20分鐘
3、取3個(gè)干凈的小碗放入干酵母，兩個(gè)碗中的酵母用溫開水沖開，另一個(gè)碗中的酵母把牛奶加熱沖開，靜至2分鐘，分別活成南瓜、紫薯、牛奶面團(tuán)，放在溫暖處發(fā)酵，把葡萄干和紅棗泡好備用
4、經(jīng)過一兩個(gè)小時(shí)的發(fā)酵，面團(tuán)成蜂窩狀時(shí)取出揉勻，分成一樣大小的劑子
5、取出一個(gè)劑子搟成圓形面片，然后就一張牛奶面片，一張南瓜的一張紫薯的重復(fù)著，把面團(tuán)全部搟完就好了，放置在溫暖處二次發(fā)酵40分鐘
6、醒發(fā)好后把泡好洗凈的紅棗和葡萄干切碎撒在上面上蒸鍋蒸40分鐘
7、時(shí)間到了不要急著掀鍋蓋燜5分鐘
8、看個(gè)切面圖
9、開吃了
MM們是否學(xué)會(huì)了這道菜？南瓜紫薯千層發(fā)糕是一道人人稱贊的食物，一年四季都可以做來(lái)吃，注意食材一定要新鮮，讓你每天都想吃。
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