翡翠糯米包的做法
私房養(yǎng)生糯米酒。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶,健康是長(zhǎng)壽的朋友?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“翡翠糯米包的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
一個(gè)人生活,常常沒有做飯的動(dòng)力,想要豐富飲食,卻又擔(dān)心吃不完。翡翠糯米包這道菜可以解決你的煩惱,這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營(yíng)養(yǎng),而且份量可以自己掌握,單人餐也可以很豐富。
2、胡蘿卜洗凈切丁。
3、香蔥葉切碎。
4、火腿腸去皮切丁。
5、糯米飯晾涼,加蔥、胡蘿卜、火腿腸,再放鹽、芝麻油拌成餡料備用。
6、菠菜汁和面揉成光滑的面團(tuán)醒20分鐘。
7、醒好的面團(tuán),分成幾份,揉成長(zhǎng)條。
8、用刀切成小劑子,搟成餃子皮。
9、拌好的糯米包入面皮。
10、收口,做成花瓶的形狀。
11、做好了,上鍋蒸十五分鐘就可以了。
MM們是否學(xué)會(huì)了這道菜?翡翠糯米包是一道人人稱贊的食物,一年四季都可以做來吃,注意食材一定要新鮮,讓你每天都想吃。
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一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過過嘴癮。其實(shí)要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作翡翠飯包,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)做菜吧!
2.12把紫薯洗干凈。
3.21把
4.1把紫薯玉米胡蘿卜放到高壓鍋內(nèi)隔水蒸熟。
5.2把胡蘿卜洗干凈。
6.1把蒸熟的玉米用小刀切下米粒。
7.2取完整的包菜葉兩片,洗干凈。
8.1把蒸熟的胡蘿卜切成丁。
9.2把蒸熟的紫薯去皮切成丁。
10.的
11.香蔥切成蔥花。
12.炒鍋內(nèi)放油,把雞蛋炒勻。放適量食鹽。
13.吃飯
14.都是
15.的
16.把13圖與14圖中的食材放進(jìn)淖過水的包菜中即可。
17.漂亮吧。
看到這里,千萬不要被上面介紹的翡翠飯包的做法而嚇到。雖然過程多了點(diǎn),但是真正做起來卻是非常連貫的,那就趁著記憶猶新,趕緊去做做吧。
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。翡翠糯米燒麥?zhǔn)且坏婪浅C牢兜募页2?,忙碌的生活擠出一點(diǎn)時(shí)間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
2、鍋中加入適量油,下入洋蔥丁翻炒香,加入肉粒翻炒出油
3、加入切碎的香菇,胡蘿卜,翻炒均勻,倒入電飯鍋中,加入泡好的糯米,加入少許水,水與米一平即可
4、煮好的飯用鏟子拌勻,悶幾分鐘
5、菠菜洗凈后切段榨汁揉成綠色面團(tuán),在揉一個(gè)白色面團(tuán),醒20分鐘
6、綠面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀搟開,白面團(tuán)揉成長(zhǎng)條放在綠皮中,搓成長(zhǎng)條
7、搓好的面條切成1厘米左右的厚片,橫切面壓扁即可
8、搟成餃子皮,在皮的四周在搟成薄荷葉邊
9、皮中放入糯米飯,用左手大拇指壓住飯,右手將四邊向中間聚攏手口,包成燒麥狀
10、蒸鍋加入適量水,蒸籠上刷少許油放入燒麥,水開后蒸10分鐘,關(guān)火后燜3分鐘即可出鍋
翡翠糯米燒麥的做法很簡(jiǎn)單,而且所用到的食材都是健康又營(yíng)養(yǎng)的,在平時(shí)不妨經(jīng)常食用。
一個(gè)美好而又充實(shí)的童年,必然會(huì)影響人的一生,這是有促進(jìn)作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的團(tuán)圓翡翠包
2.白菜葉用開水燙軟,撈出。
3.豌豆也用開水燙一下?lián)瞥觥?/p>
4.雞肉、香菇、蝦仁、彩椒切成小丁即可,不要剁碎。
5.加入鹽、雞精、料酒、香油、魚露、蔥姜末拌均調(diào)味。
6.再加入適量干淀粉,使餡料能更好的融合在一起。
7.取一張燙好的白菜葉,將餡料放入,收口處用燙軟的韭菜系住,上面放一粒枸杞。
8.放入蒸鍋蒸10分鐘。
9.將蒸包子剩下的湯汁倒入炒勺燒開,加點(diǎn)鹽、雞精、水淀粉、香油兌成汁。
10.澆在蒸好的白菜包上即可。
11.團(tuán)團(tuán)圓圓—團(tuán)圓翡翠包
對(duì)于很多媽媽來說,孩子吃的營(yíng)養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂,那么今天小編為您介紹的團(tuán)圓翡翠包,趕快為孩子去做。
禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請(qǐng)大家先跟我學(xué)一下怎么做好白菜翡翠黃金包。
2.21放入老抽、醬油、五香粉、鹽、味精、豬油、料油。
3.跟據(jù)餡的松散程度放入豆渣,不要太散,太散說明豆渣太多,口感不好,而且豆味會(huì)壓過肉的鮮味,還有就是這樣的餡也不好包。
4.南瓜放入高壓鍋蒸至軟爛,將南瓜稍晾涼,搗成泥。
5.1面團(tuán)餳15分鐘后,再揉至軟硬適度,搓成長(zhǎng)條。
6.2將面粉、南瓜泥、水混合,和成光滑面團(tuán)。
7.切成大小相等均勻的劑子,每個(gè)劑子按扁。
8.搟成圓形,中間厚,邊緣薄的面皮。
9.放入餡料。
10.包成一個(gè)小包子。
11.包好的小包子在案板上擺好。
12.鍋燒上水,包子冷水入鍋,大火燒水,水開后再中小火1蒸5分鐘即可。
家人的健康是主婦們最大的心愿,那么,通過小編今天介紹的這道健康美味的白菜翡翠黃金包,年是不是也想學(xué)學(xué)呢?趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
民以食為天,那么健康的身體當(dāng)然離不了營(yíng)養(yǎng)可口的美味食物,中國(guó)的食物講究色香味俱全,要想吃到美味的食物,當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹翡翠百財(cái)包的方法!
2.2121加入面粉
3.和成綠色菠菜面團(tuán)
4.清水中加入面粉
5.121將兩塊面團(tuán)都揉成光滑的面團(tuán)
6.212和成白色面團(tuán)。靜置餳20分鐘
7.1將白色搓成長(zhǎng)條
8.2將綠色面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形
9.121卷起,另一端也用刀修規(guī)整,抹水,粘起
10.212綠色面團(tuán)長(zhǎng)邊用刀切平,邊緣抹水,粘住白色的長(zhǎng)條
11.稍搓細(xì),用刀將其切割成同樣大小的面劑
12.豬絞肉用刀再次剁碎,至有粘性
13.姜剁成姜末
14.大蝦剝?nèi)ノr殼,挑去蝦線,剁成蝦蓉
15.胡蘿卜用刨絲器刨絲,剁碎
16.加入鹽、香油、白胡椒粉、雞精等
17.攪拌均勻,如果干,就加入少許水,順著一個(gè)方向攪打上勁
18.面劑上面撒少許粉,按壓
19.用搟面杖輕輕按壓,搟薄
20.正面如圖19,反面則如20。(受力不同)
21.取21的那面,也就是朝上的那面
22.向里折疊成正方形
23.將其反過來
24.填上肉餡
25.邊緣抹水
26.用鑷子將四個(gè)頂點(diǎn)對(duì)折捏合在一起
27.將每一個(gè)花瓣位置過過來,形成四個(gè)花瓣樣子。圖27所示
28.用鑷子將花心部分捏合,每一個(gè)捏三下左右即可
29.29圖示捏合后的樣子
30.用鑷子將花瓣邊緣隔一點(diǎn)捏一下,捏出花邊
31.現(xiàn)在再次倒退到26的樣子。開始另一個(gè)花樣的做法。26圖示后,不將下面的挑起,而是直接用鑷子捏合
32.頂端粘上一粒圓形球
33.蒸鍋放水,燒開,放入包子,蒸10分鐘,關(guān)火,燜2分鐘即可出鍋
34.蒸熟后的蒸包,如果一次吃不完,可以表面刷少許食用油,下次再食,記得加熱即可
35.剩了幾個(gè),我用來水煎了,方式放法跟之前的一樣,可以參考
要想提高你的廚藝,當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的翡翠百財(cái)包就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn),趕快去試試吧。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于豆腐蛋黃翡翠包這道菜的做法。
2.加上蓋子,放入微波爐中高火轉(zhuǎn)一,兩分鐘;
3.用刀背將豆腐碾碎;
4.趁熱用刀背將蛋黃碾碎;
5.將碾碎放涼的咸蛋黃末放入豆腐泥中,加入鹽,胡椒粉,橄欖油等調(diào)味;;
6.攪拌均勻備用;
7.碗中加入適量的面粉和淀粉,用開水和好后放入一邊餳上20分鐘;
8.將菠菜放入鍋中焯水;
9.將焯過水的菠菜用電動(dòng)攪拌器攪打碎;
10.再用菠菜汁也和好面餳上20分鐘;
11.將餳好的面團(tuán)都搓成細(xì)長(zhǎng)條;
12.將綠色面團(tuán)搟成面皮,將白面長(zhǎng)條包裹;
13.包裹好后的面團(tuán)放上10分鐘后切成大小相同的劑子;
14.搟成面皮,中間包入蛋黃豆腐餡;
15.將綠色面皮留出上端,整理一下如花瓣型;
16.燒鍋開水,蒸屜上抹層油,將墊有紅蘿卜片的翡翠包放入其中,大火蒸十分鐘,關(guān)火,燜上兩分鐘;
17.裝入盤中。
豆腐蛋黃翡翠包做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好糯米包
2.21無干粉后,用手揉面,至光滑的面團(tuán),進(jìn)行一次發(fā)酵,約1小時(shí)左右,至2倍大小
3.1炒花生米去掉花生衣
4.2用電飯煲煮好糯米飯,煮熟后,趁熱倒入適量的白糖和紅糖,拌勻
5.碾成花生碎;(可以用圓柱形的玻璃瓶來碾壓)
6.花生碎與糯米飯混合,備用
7.發(fā)好的面團(tuán),用力揉排出空氣,分成小面團(tuán)
8.取一面團(tuán),用搟面棍搟成長(zhǎng)方形,厚度約1cm,將糯米擺放在中間
9.然后四邊折疊起來,封口
10.蒸鍋加好水,將糯米包生坯擺入鍋中,進(jìn)行二次發(fā)酵,約20分鐘后,大火蒸制,15分鐘左右,即可!關(guān)火待2分鐘左右,開蓋,取出切成段,就可以開吃啦……
11.還有另一種包法……就是先把糯米揉成小圓球,當(dāng)成餡,包成包子!也相當(dāng)贊哦……
今天為大家介紹的糯米包你學(xué)會(huì)了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡(jiǎn)單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
鮮蝦翡翠黃金包是一道健康綠色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是無毒無公害的綠色食物,還具有增強(qiáng)人們免疫力的功能。這道菜可以根據(jù)自己的口味搭配調(diào)料,不同味道的搭配會(huì)給人味蕾不同刺激。
2、鍋中放入水,加入適量的油(使得菜葉更加鮮亮)
3、白菜焯水備用。
4、焯后攥干備用。
5、準(zhǔn)備蔬菜丁。
6、蝦洗凈,剝皮,去蝦線。
7、切成丁。
8、鍋中放入適量的油。
9、放入蔥姜末煸香。
10、倒入蝦丁和蔬菜丁。
11、放入適量的鹽。
12、出鍋前放入適量的雞精即可。
13、餡料盛出備用。
14、取一片菜葉包入炒好的餡料,用韭菜捆好,放上枸杞做點(diǎn)綴。(韭菜或菠菜都可以,用水燙一下)
15、成品圖。
16、吃時(shí)淋上美極鮮味汁味道絕佳。
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,鮮蝦翡翠黃金包的做法簡(jiǎn)單,口味也不輸很多昂貴的食材。
每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)南瓜糯米包的具體方法步驟。
2.121將南瓜搗成泥,加入糯米粉。
3.212南瓜切塊入微波爐高火10分鐘。
4.和成面團(tuán)。
5.然后搓長(zhǎng)條。
6.1取一個(gè)劑子壓成圓片。
7.2切成小劑子。
8.取一個(gè)劑子壓成圓片,包上豆沙餡。
9.象包包子那樣包圓,用筷子頭在中間按個(gè)小圓窩。
10.用小刀刀背在上面壓出痕跡。
11.大概壓5-6道就可以了。
12.放一粒葡萄干做柄,一個(gè)生胚就做成了。
13.將生胚上鍋蒸8分鐘即可,注意盤子上刷層油,不然蒸好后拿不起來的哦。
14.同時(shí)做了紫薯餡的,做法一樣的哦。
其實(shí)做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會(huì)做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動(dòng)手做一下南瓜糯米包
當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時(shí)你也會(huì)覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下糯米包油條。
2.21芝麻炒熟用搟面杖碾碎,加入桂花糖和少許的白糖拌勻。
3.油條一根,用刀或手分成幾段。
4.準(zhǔn)備一塊濕的紗布或保鮮膜鋪好。
5.舀一勺蒸熟的糯米飯平鋪均勻(不要太多,否則包起來口感差,有3-4毫米厚最好),稍微壓緊。
6.均勻的撒上一層芝麻桂花糖。
7.把油條放在末端。
8.順著卷起,壓緊,捏實(shí)就可以了。
9.用刀切成段。(糯米包油條卷起就可以吃了)
好了,糯米包油條就為你介紹到這里,大家趕快去準(zhǔn)備食材,按照小編的方法去做一做吧!放心,一定會(huì)讓家人吃得滿意哦!
生活中我們可能很多人都不會(huì)做飯,當(dāng)自己離開父母,獨(dú)自生活的時(shí)候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹花朵糯米包的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
2.12將面團(tuán)蓋上保鮮膜或濕潤(rùn)的紗布,放置于溫暖處讓其發(fā)酵約1.5小時(shí),當(dāng)面團(tuán)的體積發(fā)酵至約兩倍大,里面布滿蜂窩狀的小孔時(shí)即可
3.21三分肥七分瘦豬剁碎成肉末
4.12加入蠔油,料酒,鹽,白糖,五香粉,生抽,雞蛋清,朝一個(gè)方向攪拌上勁
5.21再加入芝麻油與蔥花,繼續(xù)朝一個(gè)方向拌勻,腌制20分鐘
6.將腌制好的肉末放入熟糯米飯中
7.帶上一次性手套,將其捏勻,制成餡料
8.發(fā)酵好的面團(tuán)放在撒入一層薄粉的案板上充分地揉壓出里面的空氣,分成約35克重的小劑子,用手按扁
9.用搟面杖將小劑子搟成邊緣薄中間厚的面皮
10.取適量餡料放入面皮中
11.在距面皮邊緣約2cm的地方捏出褶子,一收捏一邊收口,但是要注意最邊緣的面皮不要捏合,使之形成花朵狀生胚
12.在生胚的頂端放上一顆胡蘿卜丁做裝飾
13.將做好的生胚放入墊有紗布的蒸籠里,蓋上鍋蓋或濕潤(rùn)的紗布,再靜置20分鐘,蒸鍋中加入適量的水,放入生胚,蓋嚴(yán)鍋蓋,開大火,蒸約15分鐘
14.關(guān)火,等約3分鐘后再揭開鍋蓋取出即可
雖然花朵糯米包的做法很簡(jiǎn)單,但這也是小編我的一份汗水、結(jié)晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創(chuàng)造出不一樣的美食來。
每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己?jiǎn)??人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下蓮藕糯米汽水包。
2.將蓮藕切成小丁;
3.混合在一起,用電飯煲將它們煮熟;
4.將鍋燒熱,加入少量的油,下入蓮藕糯米飯翻炒;
5.加入鹽,胡椒等調(diào)味料翻炒均勻;
6.盛入碗中放涼,準(zhǔn)備包時(shí)加入小蔥末攪拌均勻;
7.用溫水將發(fā)酵粉攪拌均勻后放入面粉中;
8.和成光滑面團(tuán)后蓋上保鮮膜放在室溫中發(fā)酵;
9.將發(fā)酵好的面團(tuán)分割成大小相同的劑子,搟成圓片后
10.中間加入餡料,將一邊擰起團(tuán)著包起來;
11.將所有面團(tuán)包好餡料后準(zhǔn)備好;
12.將鍋燒熱,加入適量的油,將包子放入鍋中,包子間留有間隙;
13.再加入適量的水,蓋上蓋;
14.等看到鍋蓋中跑出的水汽幾乎沒有時(shí)揭開蓋,小火慢慢煎至金黃后翻面;
15.將另一面也煎成金黃色后出鍋;
16.地道的武漢早點(diǎn)--老漢口汽水包就出爐了;
17.切開來看,蓮藕糯米餡料軟糯,外殼酥脆,表皮金黃誘人,香氣撲鼻。哎呀,害得我拍照都不專心。
看完上文關(guān)于蓮藕糯米汽水包做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對(duì)自己好點(diǎn),多學(xué)習(xí)一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
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