紅薯發(fā)面餅的做法
人群養(yǎng)生吃紅薯的好處。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復我們的身體??茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紅薯發(fā)面餅的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
飲食安排得好不好是直接關系著我們的健康的,在外面吃飯當然是容易的,但是健康卻不到保證,因此,我們即使時間有限,也不妨自己在家里做上一些簡單的菜肴,紅薯發(fā)面餅的做法很簡單,而且也能為身體提供多種所需要的營養(yǎng)素。
2、壓成泥
3、紅薯泥,白面,酵母粉和白糖都放到盆內
4、揉成比較光滑的面團,保鮮膜蓋好,放到溫暖的地方發(fā)酵
5、發(fā)酵二倍大
6、把面團放到案板上揉搓排氣,搓成長條
7、切成大小相等的面團
8、按扁搟圓
9、鍋里抹油,小火烙餅
10、一面金黃時翻面
11、兩面金黃時關火出鍋www.cndadi.net
12、裝盤
吃好了我們才能有了心情,紅薯發(fā)面餅的做法很簡單,想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學習。
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對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什么事都是父母準備好的,現如今都要自己做了,是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。不要擔心,現在就讓小編來介紹下關于蔥油發(fā)面餅的做法吧。
2.21酵母粉加入適量的溫水,靜置一會。然后緩緩的倒入面粉中,揉成面團。烙餅的面一定要和的軟一些。
3.1蔥切碎放入碗里,然后加入少許鹽,白芝麻。鍋中加少許油,油溫六層熱的時候,關火倒入碗中。蔥油就做好了。
4.2往面團表面刷一層油,然后蓋上保鮮膜。醒發(fā)一個小時左右(冬天時間可能要更長一些)。
5.1面板撒少許干面,將面團取出。揉至表面光滑后,再讓它醒發(fā)十分鐘。
6.2面團發(fā)酵到原來體積兩倍的時候,基本就發(fā)酵好了。
7.將面團搟開,把蔥油勻均的抹在面上。
8.由里向外卷成大卷。
9.用手將面分成一個一個的小劑子。
10.電餅鐺中倒入少許油。
11.把面劑子揉成餅狀,放入電餅鐺中。手指粘一點水,在餅中間輕輕點一下。然后將芝麻粘在上面。
12.蓋上鍋蓋。
13.底面烙制成金黃色時,翻一次面。然后繼續(xù)將另一面烙制成金黃色。
14.雙面金黃就可以出鍋了。裝盤上桌吧。
現在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的蔥油發(fā)面餅,為你的妻子和孩子露上一手。
想要身體好,不僅生活習慣要好,還要注意飲食習慣,只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康,而在家里做飯無疑是要比去外面吃來得干凈、健康的,蔥花發(fā)面餅的做法簡單,即便時間有限,也可以自己在家里做。
2、一小勺安琪酵母粉
3、將安琪酵母粉,鹽加入面粉里攪勻,面中間打入一個雞蛋
4、蔥花切碎
5、把雞蛋在面粉里攪勻
6、將切碎的蔥花加入,再加入少許水和面
7、和好的面,經過醒發(fā),東北比較冷,我這是昨晚十點多和面,今早五點多起來做。
8、面已經發(fā)好。
9、在面中間放點油。
10、揉勻好,把面分開幾塊
11、拿出一塊面團,用手弄平,抹勻
12、把抹勻的面,對折,用刀拉口子,不要拉斷。
13、拉完后,然后打開
14、然后朝一個方向卷起
15、卷起來后,鍋里放油,油熱放餅開始烙
16、烙兩面金黃出鍋
17、美味極了
其實,我們大可不必把烹飪想得過于復雜,還是有很多簡單的菜式的,比如蔥花發(fā)面餅的做法就很簡單。
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數次滿足過,但是心里始終還是空空的,因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求,小編現在就來為你介紹下鮮肉發(fā)面餅的做法。
2.2酵母溶于少量溫水中(大約30度左右,手腕試不
3.12倒入剩下的溫水,先用筷子攪拌成雪片狀,然后用手揉
4.21成光滑面團
5.1新鮮肉末放料酒、鹽、雞精、姜末、蒜末、少量老
6.2蓋上保鮮膜,放溫暖的室內發(fā)酵至大約2.5倍大
7.抽(調色用)攪拌均勻。肉皮凍融化開,倒入肉末用
8.把肉末順一個方向使勁攪拌至上勁(如果沒有肉皮凍就
9.放清水)
也許你以前吃過鮮肉發(fā)面餅,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來的吧,還有什么理由你自己動手做呢?
想要很好地保持健康,除了保持好的生活習慣、適當進行運動外,飲食也是不可忽略的一個方面,只有飲食得當,人體健康才能真正得到呵護,發(fā)面餅子的做法并不復雜,很適合那些沒有過多時間花費在做飯上的人。
2、將面粉加入盆中
3、用筷子攪拌均勻(不沾手就行)
4、醒面一晚上
5、夏天三四個小時
6、冬天要一晚上
7、醒面時用保鮮膜封閉
8、放去溫處(面發(fā)的會好一點)
9、和面時發(fā)面有點沾手
10、案板放干面粉活醒好的面(不沾手)
11、發(fā)面中打一個雞蛋
12、放小蘇打(一丟丟)
13、白糖
14、想吃甜點的還可以放入蜂蜜
15、活面十來分鐘(必須均勻)
16、然后搟成小面團(薄一點)
17、小面團中間可以用刀劃兩道口子
18、熟的快點 火勢入的比較香
19、也可以是大餅子
20、平底鍋抹一層油
21、待油鍋熱時
22、搟好的小面團也抹一層油
23、將劃兩道口子的那面煎入鍋底
24、火勢要小火(不容易焦)
25、待面朝上那部分完全凝固
26、翻過來再抹一層油
27、稍微煎一會
28、就差不多了
29、我做了好幾種
30、大家可以根據自己的愛好
31、搟面餅的形狀
外面飯店的食物很可能添加味精,不夠健康,發(fā)面餅子的做法簡單,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那么,現在我就給大家傳授一下如何做培根發(fā)面餅這道菜。
2.212原料:面粉300克,雞蛋1個,酵母3克,鹽1勺,黑胡椒粉,糖適量
3.1揉成柔軟的面團,加蓋發(fā)酵至2--3倍大
4.2溶好的酵母澆入面粉中
5.培根切成細丁
6.澆上適量麻油,攪拌均勻后備用
7.發(fā)酵好的面團揉勻后,搟成薄片
8.鋪上拌好的培根丁
9.從一側卷起來
10.分成2份
11.取1份盤成團
12.搟成圓片
13.電餅鐺抹油預熱后,放上餅胚
14.選擇“蔥油餅”鍵,煎至兩面焦黃即可
15.成品
對于一些人來說,要做培根發(fā)面餅也許很簡單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。
每次去朋友同事家做客的時候,你都會發(fā)現,他們都有一兩道拿手菜。而每次輪到自己的時候,卻捉襟見肘了。這樣的你,看起來是不是特別沒面子。所以,為了你的尊嚴,現在就來跟我學一下電飯煲簡單發(fā)面餅的做法。
2.1案板上撒干粉,把發(fā)好的面團揉均勻,拉成為一個長條形,在上面撒點白砂糖和黑芝麻。(你們想吃什么就可以撒點什么。)
3.2用融化的酵母水把面粉揉成濕軟的面團,發(fā)成2倍大。
4.12從一邊卷起,卷成一個長條。
5.21在從一邊盤起,卷成一個餅型,用手心按壓成大點的餅坯就可以了。
6.我的是老式電飯煲。電飯煲加熱跳起后把餅坯放進去。再按下加熱開關加熱。
7.電飯煲加熱跳起后把餅坯反個面再放進去按下加熱開關。
8.蓋上蓋子按下加熱開關就可以不用管它了,去做比的事情了。中間反2次,我不想要太厚的餅殼,就十五分鐘按一下加熱開關加熱下,40多分鐘就好了。
9.好了,出鍋,切開。
10.看看還是滿不錯的可以的,但是沒有媽媽做的香。為什么???!
離開了媽媽的襁褓,要你獨自做飯做菜,似乎不怎么現實。但是現如今知道了電飯煲簡單發(fā)面餅的做法,你真的可以動手做一下,這不僅美味,而且還很健康。
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