吃沙果上火嗎?沙果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?
養(yǎng)生的吃方法有哪些。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“吃沙果上火嗎?沙果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?”,相信能對(duì)大家有所幫助。
飲食是我們獲取健康的方式,其中沙果在生活中很多人都說經(jīng)常吃容易上火,但是沙果的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,下面一起了解下吃沙果會(huì)上火嗎?
沙果的營養(yǎng)價(jià)值
1、生津止渴:沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。2、澀精止痢:沙果味酸澀而收斂,具有良好的澀精、上瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。3、驅(qū)蟲:沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用,可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。4、明目:沙果的葉鮮用或曬干用,皆具有瀉火明目,殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
吃沙果上火嗎
不會(huì)上火的,屬于水果類,多吃對(duì)身體有益。
ys630.cOm了解了吃沙果會(huì)上火嗎之后,相信對(duì)喜歡吃沙果的人能有一定的幫助,這樣能讓自己健康的同時(shí)還能更好獲取食物的營養(yǎng)。
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沙果在我們的生活中并不是很常見,也許有的人還不了解沙果是什么。其實(shí),沙果它是一種類似蘋果的水果,含有的營養(yǎng)成分很是豐富,并且沙果的吃法也很多,將其制成沙果醋不僅可以減肥,還可以護(hù)膚,在中醫(yī)上也可以治病。因此,沙果的營養(yǎng)價(jià)值很高。那么你知道沙果的功效與作用到底有哪些嗎?怎么吃才營養(yǎng)呢?今天小編的小編就來和你一起走進(jìn)沙果,看看沙果的營養(yǎng)價(jià)值與好處。
目錄
1、沙果是什么 2、沙果的營養(yǎng)價(jià)值
3、沙果的功效與作用 4、中醫(yī)推薦沙果來治病
5、沙果怎么吃 6、吃沙果的好處
7、怎么食用沙果來減肥8、孕婦能吃沙果嗎
9、如何辨別沙果的好壞
沙果是什么
沙果是一種類似蘋果的水果,它屬于薔薇科蘋果屬的植物,擁有甘甜的味道,充足的水分,而且還含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。
沙果,正名花紅,又名海棠果(河北)、文林郎果(本草綱目)、林檎(河北習(xí)見樹木圖說),是薔薇科蘋果屬的植物,落葉小喬木,葉卵形或橢圓形,頂端驟尖,邊緣有極細(xì)鋸齒。
春夏之交開花,在枝頂傘形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾時(shí)紅色,開后色褪而帶紅暈。果實(shí)秋成熟,扁圓形,直徑4-5厘米,黃或紅色。普遍分布于中國大陸的黃河、長江流域和遼寧一帶,生長于海拔50米至1,300米的地區(qū),常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊,生食味似蘋果,變種頗多,可用嫁接、播種、分株等法繁殖,是中國的特有植物。酸甜可口。
沙果的果實(shí)秋成熟,扁圓形,直徑4-5厘米,黃或紅色。普遍分布于中國大陸的黃河、長江流域和遼寧一帶,生長于海拔50米至1,300米的地區(qū),常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊,生食味似蘋果,變種頗多,可用嫁接、播種、分株等法繁殖,是中國的特有植物。
沙果的營養(yǎng)價(jià)值
沙果是一種含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、熱量以及各種人體所必需的微量元素的薔薇科蘋果屬的植物,例如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
營養(yǎng)成分
沙果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
每100克含水分82???,蛋白質(zhì)0.3克,脂肪0.8克,碳水化合物15.1克,熱量69千卡,粗纖維0.9克,灰分0.2克,鈣45毫克,磷9毫克,鐵0.9毫克,胡蘿卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸1毫克,鉀148毫克,鈉0.9毫克,鎂7.3毫克。
其中胡蘿卜素是促進(jìn)生長發(fā)育,骨骼健康,預(yù)防先天不足的重要營養(yǎng)物質(zhì),它主要有三個(gè)作用:
1、長期對(duì)脂肪的吸收不良,如患有消化系統(tǒng)疾病,胃腸部分切除者,往往導(dǎo)致缺乏維生素A。這種情況常常發(fā)生在5歲以下的小孩身上,主要是因?yàn)榫S生素A的攝取量不足導(dǎo)致。
2、維生素A對(duì)于長期佩戴隱形眼鏡或者長時(shí)間注視計(jì)算機(jī)屏幕的人來說,更是重要的營養(yǎng)素。
3、孕婦及哺乳婦女也很需要維生素A。
沙果的熱量
一個(gè)沙果大約為66大卡熱量,這相當(dāng)于我們做以下運(yùn)動(dòng):走路17分鐘、跑步8分鐘、跳繩6分鐘、健美操14分鐘。
每100克沙果所含熱量約為66大卡即2760千焦/千克,一個(gè)沙果大約50克,每個(gè)沙果所含熱量為1380千焦/千克。因此一個(gè)沙果的能量和其它水果能量相比不算高。
熱量是維持人體體溫的正常和向外界散發(fā)熱能的必備能量源。
成年男性輕、中體力勞動(dòng)者每日需要能量為2400-2700kcal;女性輕、中體力勞動(dòng)者每日需要能量為2100-2300kcal.嬰兒、兒童和青少年、孕婦和乳母、老年人各自的生理特點(diǎn)不同,能量需要也不盡相同。
當(dāng)人體每日攝入的能量不足,機(jī)體會(huì)運(yùn)用自身儲(chǔ)備的能量甚至消耗自身的組織以滿足生命活動(dòng)的能量需要。
人長期處于饑餓狀態(tài),在一定時(shí)期內(nèi)機(jī)體會(huì)出現(xiàn)基礎(chǔ)代謝降低、體力活動(dòng)減少和體重下降以減少能量的消耗,使機(jī)體產(chǎn)生對(duì)于能量攝入的適應(yīng)狀態(tài),此時(shí),能量代謝由負(fù)平衡達(dá)到新的低水平上的平衡。其結(jié)果引起兒童生長發(fā)育停滯,成人消瘦和工作能力下降等表現(xiàn)。
但是能量攝入過剩,則會(huì)在體內(nèi)貯存起來。以脂肪的貯存形式導(dǎo)致肥胖和機(jī)體不必要的負(fù)擔(dān),并可成為心血管疾病、某些癌癥、糖尿病等流行性疾病的危險(xiǎn)因素。
藥用價(jià)值
采收和儲(chǔ)藏:根,全年均可挖,切片;果實(shí),夏、秋季成熟時(shí)采摘;全株,夏、秋季采收,切碎曬干。
【注意事項(xiàng)】沙果澀斂,不宜多食;脾弱氣虛者不宜食。
【性味】辛;甘;性涼。
【功能主治】祛風(fēng)濕;止咳平喘。主風(fēng)濕痹病;咳嗽氣喘;胸膜炎。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,6-15g;或泡酒。
沙果的功效與作用
沙果的養(yǎng)生功效
1.沙果中含有大量的果膠,果膠進(jìn)入人體后,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,然后排出體外。
同時(shí),沙果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外,沙果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
2.沙果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時(shí),鉀離子能有效保護(hù)血管,并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。
3.沙果中含有的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可以減少肺癌的危險(xiǎn),預(yù)防鉛中毒;而沙果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效。
4.沙果中富含粗纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害;而沙果中含有的大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚細(xì)膩、潤滑、紅潤有光澤。
5.沙果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。
醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃沙果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質(zhì)疏松。
6.據(jù)研究表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而沙果是堿性食品。
吃沙果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
沙果的作用
1、沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。
2、味酸澀而收斂,具有良好的澀精、上瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。
3、沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用,可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。
4、沙果的葉鮮用或曬干用,皆具有瀉火明目,殺蟲解毒的作用??芍委熝勰壳嗝?。
5、從沙果的性味和營養(yǎng)成分來看,懷孕期間孕婦吃些沙果不僅可以補(bǔ)充部分孕期所需營養(yǎng)元素;還可促消化、明目、除煩。
沙果干的功效與作用
沙果干,顧名思義就是沙果曬成的干貨那么將沙果曬成沙果干會(huì)具有哪些功效呢?一起來看一下。
1、食療本草記載:止消渴,主谷痢,泄精。
2、日華子本草記載:下氣,治霍亂、肚痛,消痰。
3、開寶本草記載:不可多食,發(fā)熱澀氣,令人好睡,發(fā)冷痰,生癤瘡,脈閉不行。
4、滇南本草記載:治一切冷積痞塊,中氣不足,似瘧非瘧,化一切風(fēng)痰氣滯。
5、醫(yī)林纂要記載:止渴,除煩,解暑,去瘀。
此外,沙果干還有以下食療功效和作用:
1、提升口腔健康和美容,因?yàn)樯彻扇コ硕嘤嗟乃?,通過咀嚼沙果干帶來的面部肌肉運(yùn)動(dòng),會(huì)使面部皺紋減少,面色逐漸紅潤。
2、咀嚼沙果干可以刺激唾液分泌,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。
中醫(yī)推薦沙果來治病
1.沙果汁
原料:沙果3枚。
制法:將沙果洗凈后,去核搗爛,絞取其汁。
用法:每日2次,每次10毫升。
功效:化積滯,止瀉痢。適用于小兒瀉痢病癥。
2.沙果湯
原料:沙果(半熟者)10枚。
制法:將沙果洗凈后切片,放入鍋中,加水1000毫升,煮取500毫升。
用法:每次服1碗,1日2次,連果帶湯,空腹時(shí)服下。
功效:和胃化滯,止瀉痢。適用于腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。
3.沙果芡實(shí)湯
原料:新鮮沙果50克,芡實(shí)30克。
制法:將沙果先凈切開,加入芡實(shí),再加水3碗,共煎煮成湯1碗。
用法:分2次1日服完。
功效:此湯具有澀精止遺的功效,適用于男子遺精滑世之病癥。
4.醋和沙果米
原料:沙果5枚,白醋50克。
制法:將沙果洗凈切十晾曬,烤干后研為細(xì)米,加入白醋調(diào)勻即成。
用法:每服1匙, 1日2次。
功效:此方具有行氣止痛,化痰散結(jié)的功效,適用于小兒瘰病及羸瘦等病癥。
沙果怎么吃
沙果是水果除了生吃,要做成菜肴既要保證其果味也要保證吃的有營養(yǎng),介紹幾種常見的沙果做法既有營養(yǎng)而又不失去口味。
1、獼猴桃沙果果醬
獼猴桃:健胃、清熱、增強(qiáng)免疫力。
冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳。
食材用料:獼猴桃、沙果。
做法
1.獼猴桃和沙果分別洗凈,去皮去核,把果肉切成小丁。
2.用1大匙白砂糖將水果拌勻,放置一個(gè)小時(shí)以上,讓其中的果膠析出。
3.移入鍋中,加2大匙水,小火煮至果肉軟爛,用勺子壓爛(或晾涼用料理機(jī)打成泥更細(xì)膩)。
4.繼續(xù)小火加熱,邊不停攪拌,待水分蒸發(fā)非常粘稠即可。
5.趁熱裝入無水無油的干凈瓶子中,密封,待冷至常溫移冰箱冷藏,每次用干凈的勺子取可保存1個(gè)月。
菜譜小貼士
1.自己覺得口味會(huì)不錯(cuò)的水果都可以隨意搭配。
2.如果水果的水分多,完全可以不用加水,我這次用的實(shí)在是沒啥水分。
沙果這種果實(shí)有很多稱呼,比如又稱為五色來,相比之下,很多人喜歡稱這種水果為花紅果,這種水果的個(gè)頭比較小,廣泛分布在黃河以及長江流域一帶,吃起來的味道是酸甜的,有很多人就特別喜歡這種口味,那么如果一次性買來很多沙果的話,應(yīng)該如何保存呢?
沙果怎么保存?
1、冷藏保存
平時(shí)大家購買了新鮮蘋果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑選那些無傷痕,無傷疤,無蟲蛀的優(yōu)質(zhì)蘋果,并把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘,取出以后晾干表面的水分,用柔軟的白紙把蘋果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室,這樣可以讓蘋果保存幾個(gè)月不變質(zhì),而且取出食用時(shí)口感依然新鮮。
2、水缸保存
在秋天購買的蘋果,還可以直接放在家中的水缸保存,在保存以前,需要把水缸用清水洗干凈再晾干,然后把它放到陰涼的環(huán)境中,在水缸的底部放一個(gè)盛滿干凈水的玻璃瓶,然后再把經(jīng)過挑選以后無傷痕的優(yōu)質(zhì)蘋果,依次擺入到水缸中,裝滿以后可以用保鮮膜把缸口封好,這樣可以讓蘋果保存5到6個(gè)月不變質(zhì),而且完好率能高達(dá)90%。
3、木箱保存
蘋果是生活中特別容易保存的一種水果,它的保存時(shí)間比較長,平時(shí)普通的木箱就可以用來保存蘋果,再保存以前需要把木箱周邊放上幾層紙,然后把挑選好的蘋果,每十個(gè)裝入到一個(gè)塑料袋中,把袋口封好,直接擺放在木箱中,裝滿以后上面還要蓋幾層紙,然后才能蓋上木箱的蓋,再把它放到陰涼的環(huán)境中就能讓蘋果保存六個(gè)月以上不變質(zhì)。
傳統(tǒng)的沙果干做法是將沙果洗凈擦干,切成片狀。在自然風(fēng)下晾干,不可爆曬?,F(xiàn)代加工工藝流程為:原料選擇、整理、護(hù)色、干制、包裝。
操作步驟是:
1、將沙果洗凈,切成片,挖去果核,注沙果果核有毒,且影響食用故一定要去除。
2、取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30~40分鐘,然后用清水漂洗干凈。
3、把沙果片放入鍋中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分鐘后,迅速撈出,放入冷水中冷卻。
4、將沙果片撈出,放在竹屜上瀝干水分,晾曬干燥。
這樣做出來的沙果干,所含的熱量更低,更符合綠色環(huán)保的健康養(yǎng)生理念。
沙果是經(jīng)過多道工序制作出來的食物,可用于長年保存,沙果可制成沙果干,這樣不僅保存的時(shí)間久,又可以防止里面壞掉,更容易儲(chǔ)存一些,只要放在常溫的地帶不見太強(qiáng)的陽光,就可以防止壞掉,沙果干中的營養(yǎng)價(jià)值豐富,能補(bǔ)充各項(xiàng)維生素及蛋白質(zhì)。
沙果干的營養(yǎng)價(jià)值
沙果干除了沙果水份以外幾乎保留了原沙果的所有營養(yǎng)物質(zhì)。沙果干富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
每100沙果干含蛋白質(zhì)O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,熱量69千卡,粗纖維0.9克,灰分0.2克,鈣45毫克,磷9毫克,鐵0.9毫克,胡蘿卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸1毫克,鉀148毫克,鈉0.9毫克,鎂7.3毫克。
例如胡蘿卜素,胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化成維生素A,維生素A是以下人群需要的:
1、長期對(duì)脂肪的吸收不良,如患有消化系統(tǒng)疾病,胃腸部分切除者,往往導(dǎo)致缺乏維生素A。這種情況常常發(fā)生在5歲以下的小孩身上,主要是因?yàn)榫S生素A的攝取量不足導(dǎo)致。
2、維生素A對(duì)于長期佩戴隱形眼鏡或者長時(shí)間注視計(jì)算機(jī)屏幕的人來說,更是重要的營養(yǎng)素。
3、孕婦及哺乳婦女也很需要維生素A。
沙果屬于一種非常常見的小果子,沙果大部分吃起來都酸酸的,但是很多人喜歡蔣杉果切成片曬干了吃果干,這樣的沙果干能夠讓糖分聚集在果干里面,吃起來更甜更好吃。除了曬干之外沙果還可以做成沙果罐頭,沙果罐頭也是非常好吃的一種食物。下面來看一下沙果罐頭的做法。
制作辦法如下
(1)準(zhǔn)備材料:沙果、冰糖。
(2)先把沙果洗凈,把根個(gè)頭去掉,將水和冰糖加入鍋中。
(3)蓋上蓋子,開大火燒開。
(4)煮至冰糖全部融化。
(5)融化后加入沙果大火煮4-5分鐘左右。
(6)關(guān)火燜10分鐘。
(7)之后盛出沙果晾涼,冷卻完后放入玻璃密封罐即可。
1、首先將這些小蘋果洗凈;
2、去弧切塊;
3、將鍋刷凈最好沒有油,用電飯鍋也行,裝適量水,沒過沙果再稍稍多一點(diǎn)即可;
4、果子煮至綿軟時(shí),根據(jù)自己的口味加入適量的糖,冰糖最好;
5、大火燒開,小火燉5分鐘,待沙果開花即可出鍋。
沙果罐頭的其它做法:
1、沙果洗凈;
2、按照瓶子的大小把沙果分別裝入瓶子里,放適量白糖和清水,清水不要添的太滿,8-9分滿就行(瓶子網(wǎng)上有賣的,我的是買的罐頭,吃完的瓶子);
3、放到蒸鍋里;
4、蓋上蓋子,不要擰的太緊;
5、大火燒開,轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘(喜歡軟爛的可以再蒸一會(huì)兒);
6、取出一個(gè)擰緊蓋子,最好墊著毛巾,小心別燙著,擰完一個(gè)再取出一個(gè)擰緊,不要一起取出。
隨著我們年齡的增長,身體上的毛病也就越來越多了。我們?cè)谄饺盏纳钪胁蛔⒁怙嬍?,不注重生活作息的?guī)律性,高血壓等等疾病就悄然的注入我們的身體了。因此,我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候就要做出行動(dòng)來抵制病情的加重了。我們保持好平穩(wěn)的心態(tài)對(duì)待還是可以控制好病情的。
高血壓是社會(huì)中比較常見的一種疾病,有時(shí)候還會(huì)伴隨著并發(fā)癥的發(fā)生,這讓我們中老年人受到了困擾,吃東西也受到限制。一般來說,吃沙果會(huì)影響血壓么。我們就一起來了解下。
沙果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。沙果果味酸澀而收斂,具有良好的攝精、止瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療佳品。此外,對(duì)于白蟲、蛔蟲等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小兒疥瘡等癥患者更是適宜食用。沙果澀斂,忌多食;另外,脾弱氣虛者也要忌食。
沙果的食療作用
1.生津止渴:沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。
2.驅(qū)蟲:沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用,可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。
3. 明目:沙果的葉鮮用或曬干用,皆有瀉火明目,殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
因此,高血壓患者是可以吃沙果的,除此之外,還可以吃含鉀高的食物,比如玉米,牛奶,香蕉,枇杷等。飲食于高血壓有很大的關(guān)系,所以患者要低脂飲食控制攝入的鹽量,還要堅(jiān)持鍛煉身體,合理的膳食加上運(yùn)動(dòng)是有效的。
沙果是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,比如富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素以及粗纖維等等,這是得沙果具有廣泛的食療作用,比如具有生津止咳的功效,另外還具有驅(qū)蟲殺蟲的作用,比如能夠殺死腸道內(nèi)的蛔蟲,那么在吃沙果的時(shí)候,如何將其里面的核去掉呢?
沙果怎么去核?
果為薔薇科植物林擒的果實(shí),消渴、冷金丹等別稱,它又有花紅,殺蟲解毒的作用;主治津傷口渴.
生津止渴、點(diǎn)心。
1、肺經(jīng),為蘋果屬的果品之一;
2。通常作為水果,消食化滯、糖尿病患者忌食.
澀精止痢;有止渴生津,皆具有瀉火明目、殺蟲的作用,血栓閉塞性脈管炎、翳膜遮眼及小兒疥瘡,應(yīng)用同蘋果、肝;入心、維生素含量非常豐富,遺精等病癥,亦可用于菜肴,口中干渴時(shí)服食,是泄瀉下??;
4,消食除煩和化積滯的作用,具有良好的澀精.明目??芍委熝勰壳嗝?驅(qū)蟲:沙果的葉鮮用或曬干用、蛔蟲等所致疾病.適宜慢性瀉痢及遺精者食用:沙果根水煎服具有驅(qū)蟲。
沙果性平、癰癤疔瘡之人亦當(dāng)忌食.脾弱氣虛者、小吃。一般人群均可食用1、止瀉痢的作用,瀉??;
2,澀精的功效、痛風(fēng);
3、香果,味酸甘:沙果味酸澀而收斂,食之有生津止渴:沙果中的有機(jī)酸,可治字寸白蟲、遺精滑泄者的食療良品,適宜夏季煩熱。
械沙果去核機(jī)本機(jī)屬于中小型水果加工設(shè)備誒,山東鐵興鐵路設(shè)備設(shè)有機(jī)加車間、裝配車間、電焊車間等,擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和機(jī)械檢測(cè)設(shè)備,主要機(jī)加工設(shè)備包括立銑加工中心﹑數(shù)控車床﹑車銑刨磨等各種檢測(cè)設(shè)備數(shù)十臺(tái)、且多項(xiàng)科研項(xiàng)目取得了專利。用于水果中的葉、糠殼、塵土及癟糧等雜物。記者了解到,在去年夏伏旱階段,開展了水庫跨區(qū)域聯(lián)調(diào),其中馮家山向羊毛灣、王家崖調(diào)控應(yīng)急水量萬方,月日紅堿淖迎來內(nèi)蒙古補(bǔ)水萬方以上,跨省區(qū)聯(lián)手調(diào)水。其有除雜率達(dá)90%屆時(shí)大家將齊聚一堂共同解讀政策,分享眾多業(yè)界人士的經(jīng)驗(yàn),共同促進(jìn)行業(yè)蓬勃發(fā)展。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于黃金豆沙果
2.21把白糖打磨成粉,加入到混合粉中攪拌均勻
3.加入適量的溫水揉成光滑的面團(tuán)
4.把豆沙都搓成等分的小丸子
5.取一坨面團(tuán),按扁,包入豆沙餡
6.用牙簽壓出花紋
7.插入一個(gè)瓜子仁(要尖尖頭朝下的插進(jìn)去)
8.蒸格里鋪上濕紗布,放上團(tuán)子
9.鍋中入水煮沸,上鍋蒸10-15分鐘即可
今天的黃金豆沙果就介紹到這里,不知道您學(xué)會(huì)了嗎?如果您是一個(gè)家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì),趕快去嘗試。
在平時(shí)生活中,人們會(huì)吃各種各樣的水果,相比之下,人們吃沙果并不算很多,實(shí)際上,這是一種具有廣泛食療作用的水果,比如經(jīng)常吃一些沙果對(duì)腸胃健康是很有好處的,另外還能夠輔助治療眼目青盲以及小兒疥瘡等疾病,今天教大家把沙果做成罐頭的方法。
沙果怎么做罐頭?
(1)準(zhǔn)備材料:沙果、冰糖。
(2)先把沙果洗凈,把根個(gè)頭去掉,將水和冰糖加入鍋中。
(3)蓋上蓋子,開大火燒開。
(4)煮至冰糖全部融化。
(5)融化后加入沙果大火煮4-5分鐘左右。
(6)關(guān)火燜10分鐘。
(7)之后盛出沙果晾涼,冷卻完后放入玻璃密封罐即可。
沙果罐頭:首先,把沙果洗干凈,把根個(gè)頭去掉。然后,接一鍋涼水,把沙果放到里面,加冰糖。用小火煮,水開后看沙果稍微裂口就可以關(guān)火了。接著,等到水不太熱,有點(diǎn)溫的時(shí)候,放些蜂蜜,根據(jù)個(gè)人口味放1-2匙。最后,放到冰箱冷藏就可以啦。
沙果罐頭的做法
1.據(jù)說是與蘋果嫁接的,適于北方生長,俗稱小蘋果,將這些小蘋果洗凈
2.去弧切塊
3.入鍋煮
4.果子煮至綿軟時(shí),根據(jù)自己的口味加入適量的糖,冰糖最好
5.再煮幾分鐘就OK了!
6.出鍋。
沙果罐頭的做法步驟
11.首選把沙果洗凈,拔去尾巴
22.將鍋刷凈最好沒有油,用電飯鍋也行,裝適量水,沒過沙果再稍稍多一點(diǎn)即可
33.加入冰糖,大火燒開,小火燉5分鐘,待沙果開花即可出鍋
44.晾涼或者冷藏一下更好喝。
沙果的功效與作用:
1、沙果能生津止渴。沙果可以生津止渴,它含有多種維生素,人們食用以后能促進(jìn)唾液分泌,可以減少干渴癥狀的發(fā)生,同時(shí)它也能消除積食,調(diào)節(jié)情緒,對(duì)人類的焦燥和煩悶有一定的緩解作用。
2、沙果能止瀉。止瀉也是沙果的重要功效之一,它具有出色的收斂和止瀉作用,平時(shí)人們出現(xiàn)腹瀉以后,把沙果洗好切成塊狀入鍋加入清水煮制成湯,然后服用,每天服用兩次,連用兩天以后人們的腹瀉癥狀就能明顯減輕。
3、沙果能補(bǔ)充營養(yǎng)。
(1)沙果是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,它能為人體補(bǔ)充多種有益的營養(yǎng)成分,特別是蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物,
(2)另外維生素和礦物質(zhì)以及硫胺素和胡蘿卜素以及核黃素等也都是沙果中最重要的存在,人體吸收這些營養(yǎng)以后可以加快身體代謝,對(duì)提高身體素質(zhì)有很大的好處。
一提到沙果,我們就會(huì)想到“可愛”這個(gè)詞,它形狀較小,就像一個(gè)縮小版的蘋果。顏色呈黃色或者紅色,含鈣量較大,還有少量的氫氰酸。它略微有點(diǎn)酸和澀,不易多食用。要適當(dāng)進(jìn)食,否則適得其反,會(huì)對(duì)身體造成危害,那么,沙果吃多了到底有哪些危害呢?讓我們一起了解一下。
1、沙果澀斂,忌多食;此外,脾弱氣虛者也要忌食。
沙果不能多吃會(huì)倒牙,再吃別的東西會(huì)咬不動(dòng),好會(huì)牙痛,牙床腫,還會(huì)胃不舒服,胃脹,還會(huì)放屁
2、食用禁忌:沙果的含鈣量比一般水果豐富得多,可幫助代謝掉多余鹽分,有助減肥,這些都廣為人知。但是沙果核中含有氫氰酸卻少有人知道,沙果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有。需要提醒的是:吃沙果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長期這樣吃,的確對(duì)健康不利。
3、食用沙果的注意事項(xiàng)
沙果湯
沙果(半熟者)10枚。將沙果洗凈后切片,放入鍋中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,連果帶湯,空腹時(shí)服下。此湯具有和胃化滯,止瀉痢的功效。適用于腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。
沙果汁
4、營養(yǎng)價(jià)值
生津止渴:沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。
澀精止痢:沙果味酸澀而收斂,具有良好的澀精、上瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。
驅(qū)蟲:沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用,可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。
明目:沙果的葉鮮用或曬干用,皆具有瀉火明目,殺蟲解毒的作用??芍委熝勰壳嗝ぁⅣ枘ふ谘奂靶航戬?。
沙果3枚。將沙果洗凈后,去核搗爛,絞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化積滯,止瀉痢的功效。適用于小兒瀉痢之病
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