沙果怎么去核？
怎么去養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《沙果怎么去核？》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
沙果是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，比如富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素以及粗纖維等等，這是得沙果具有廣泛的食療作用，比如具有生津止咳的功效，另外還具有驅(qū)蟲殺蟲的作用，比如能夠殺死腸道內(nèi)的蛔蟲，那么在吃沙果的時候，如何將其里面的核去掉呢？
沙果怎么去核？
果為薔薇科植物林擒的果實，消渴、冷金丹等別稱，它又有花紅，殺蟲解毒的作用；主治津傷口渴.
生津止渴、點心。
1、肺經(jīng)，為蘋果屬的果品之一；
2。通常作為水果，消食化滯、糖尿病患者忌食.
澀精止痢；有止渴生津，皆具有瀉火明目、殺蟲的作用，血栓閉塞性脈管炎、翳膜遮眼及小兒疥瘡，應(yīng)用同蘋果、肝；入心、維生素含量非常豐富，遺精等病癥，亦可用于菜肴，口中干渴時服食，是泄瀉下?。?/p>
4，消食除煩和化積滯的作用，具有良好的澀精.明目?？芍委熝勰壳嗝?驅(qū)蟲：沙果的葉鮮用或曬干用、蛔蟲等所致疾病.適宜慢性瀉痢及遺精者食用：沙果根水煎服具有驅(qū)蟲。
沙果性平、癰癤疔瘡之人亦當(dāng)忌食.脾弱氣虛者、小吃。一般人群均可食用1、止瀉痢的作用，瀉痢；
2，澀精的功效、痛風(fēng)；
3、香果，味酸甘：沙果味酸澀而收斂，食之有生津止渴：沙果中的有機酸，可治字寸白蟲、遺精滑泄者的食療良品，適宜夏季煩熱。
械沙果去核機本機屬于中小型水果加工設(shè)備誒，山東鐵興鐵路設(shè)備設(shè)有機加車間、裝配車間、電焊車間等，擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備和機械檢測設(shè)備，主要機加工設(shè)備包括立銑加工中心﹑數(shù)控車床﹑車銑刨磨等各種檢測設(shè)備數(shù)十臺、且多項科研項目取得了專利。用于水果中的葉、糠殼、塵土及癟糧等雜物。記者了解到，在去年夏伏旱階段，開展了水庫跨區(qū)域聯(lián)調(diào)，其中馮家山向羊毛灣、王家崖調(diào)控應(yīng)急水量萬方，月日紅堿淖迎來內(nèi)蒙古補水萬方以上，跨省區(qū)聯(lián)手調(diào)水。其有除雜率達90％屆時大家將齊聚一堂共同解讀政策，分享眾多業(yè)界人士的經(jīng)驗，共同促進行業(yè)蓬勃發(fā)展。
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日常生活中我們吃的水果種類非常非常多，黃桃就是其中的一種。尤其是黃桃做的罐頭，那滋味真叫一個好。但是，黃桃的皮我們在吃的時候一般是會去除的，而黃桃皮和果肉可以說是密不可分，十分緊實，所以去除的時候有一定難度。那么吃黃桃的時候黃桃皮與核用什么方法去掉呢?
黃桃怎么去皮
1、沸水煮：將黃桃放入水中，加熱至水煮沸，一段時間后將桃拿出并用冷水浸泡一下(熱脹冷縮原理)。再用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。
2、鹽水：將黃桃放入米中并加入少許鹽，浸泡一段時間后，用水果刀從桃子底部劃開口子就能快速去皮。
3、洗米水：將黃桃放入洗米水中，加熱一段時間后，同樣用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。
4、手剝皮：在買的時候可以挑選一些比較熟的黃桃或者買來放置一段時間，也可以用手輕松剝皮。
5、刀削：最笨的方法就是用刀削。雖然比較慢，但是想吃的時候就能吃到，不用等時間。
黃桃怎么去核
1、筷子：要把黃桃的核弄出來，可以切開黃桃取核或用筷子頂開。
2、小刀：沿凹痕切一圈，切痕觸及果核，將兩半果肉反方向扭轉(zhuǎn)一下，使核肉分離，再用小刀取核。
3、紙筒：也可以用紙筒包點錫紙封上一個口戳。
4、工具：也可以去某寶上去討一些專門去黃桃核的工具。
黃桃為什么那么貴
黃桃天生的營養(yǎng)價值高，味道好。
黃桃中含有大量的胡蘿卜素、番茄紅素、核黃素，這些東東是一般白肉水蜜桃所沒有的，番茄紅素是已知的天然的抗氧化能力最強的抗氧化劑之一，清除自由基的功效遠勝于其他，番茄紅素是人體必需的一種健康元素,主要分布在人體的血清和男性的前列腺部位。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和生物學(xué)研究證明:隨著年齡的增長,人體內(nèi)含有的番茄紅素會逐漸減少,人體自身不能產(chǎn)生番茄紅素,只能通過體外飲食補充。人體缺少番茄紅素,會引發(fā)前列腺疾病。人體必須補充番茄紅素。番茄紅素通過抗氧化作用,抑制氧化游離基,保護前列腺機體細胞免受氧化傷害,加強其生理活性,抑制和清除前列腺的自由基。
紅棗是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，有很好的補氣血的作用，平時適當(dāng)?shù)某砸恍?，對身體的調(diào)養(yǎng)是非常好有好處的，在吃紅棗的時候，去核的方法也是比較簡單的，可以直接使用，然后把棗胡摳出來，如果想要用紅棗來泡水喝，也可以用刀具把棗核去除，方法都是比較簡單的。
紅棗怎樣去核
工具/原料
1.紅棗一盤
2.電飯煲的自帶蒸籠箅子
3.碟子1個
4.筷子1根
紅棗去核的方法，原來只靠他
方法/步驟
洗干凈蒸籠箅子和盤子，用紙巾擦干備用
方法2
把碟子放在蒸籠箅子下面（接核用），其實用那種不銹鋼的傳統(tǒng)蒸屜最方便，因為有大小不同的孔，這樣就可以應(yīng)付各種規(guī)格的紅棗，可是我宿舍只有電飯煲的這種蒸籠箅子，不過都可以用
把紅棗放在蒸籠箅子的中間，對著中間的孔，一手固定住紅棗，一手用筷子迅速往下壓，棗核就輕松落在下面的碟子了，棗核自動脫離，紅棗保留完整
輕輕松松的去掉棗核，一下子弄成一串，是不是很像糖葫蘆，拿去給小孩子吃肯定很歡喜，還不用擔(dān)心被核噎到
方法3
一盤10幾分鐘就輕松搞定，【大核小核落鐵盤】，再密封裝起來，干吃、泡水喝、煲湯任君喜歡.
紅棗去核的方法，原來只靠他
注意事項
1.蒸籠箅子和盤子要擦干，這樣就可以直接裝起來備用了
2.去核時，先把棗蒂摘了，然后再用筷子把核壓出來
3.家里有那種大小孔的蒸屜更方便了，如果遇到紅棗太大的，也照樣可以的，只需要穿孔后，再手動把核取出來。
沙果這種果實有很多稱呼，比如又稱為五色來，相比之下，很多人喜歡稱這種水果為花紅果，這種水果的個頭比較小，廣泛分布在黃河以及長江流域一帶，吃起來的味道是酸甜的，有很多人就特別喜歡這種口味，那么如果一次性買來很多沙果的話，應(yīng)該如何保存呢？
沙果怎么保存？
1、冷藏保存
平時大家購買了新鮮蘋果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑選那些無傷痕，無傷疤，無蟲蛀的優(yōu)質(zhì)蘋果，并把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘，取出以后晾干表面的水分，用柔軟的白紙把蘋果包好以后，直接存入冰箱的冷藏室，這樣可以讓蘋果保存幾個月不變質(zhì)，而且取出食用時口感依然新鮮。
2、水缸保存
在秋天購買的蘋果，還可以直接放在家中的水缸保存，在保存以前，需要把水缸用清水洗干凈再晾干，然后把它放到陰涼的環(huán)境中，在水缸的底部放一個盛滿干凈水的玻璃瓶，然后再把經(jīng)過挑選以后無傷痕的優(yōu)質(zhì)蘋果，依次擺入到水缸中，裝滿以后可以用保鮮膜把缸口封好，這樣可以讓蘋果保存5到6個月不變質(zhì)，而且完好率能高達90%。
3、木箱保存
蘋果是生活中特別容易保存的一種水果，它的保存時間比較長，平時普通的木箱就可以用來保存蘋果，再保存以前需要把木箱周邊放上幾層紙，然后把挑選好的蘋果，每十個裝入到一個塑料袋中，把袋口封好，直接擺放在木箱中，裝滿以后上面還要蓋幾層紙，然后才能蓋上木箱的蓋，再把它放到陰涼的環(huán)境中就能讓蘋果保存六個月以上不變質(zhì)。
傳統(tǒng)的沙果干做法是將沙果洗凈擦干，切成片狀。在自然風(fēng)下晾干，不可爆曬。現(xiàn)代加工工藝流程為：原料選擇、整理、護色、干制、包裝。
操作步驟是：
1、將沙果洗凈，切成片，挖去果核，注沙果果核有毒，且影響食用故一定要去除。
2、取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30～40分鐘，然后用清水漂洗干凈。
3、把沙果片放入鍋中，加入1000毫升冷水，用大火煮沸5分鐘后，迅速撈出，放入冷水中冷卻。
4、將沙果片撈出，放在竹屜上瀝干水分，晾曬干燥。
這樣做出來的沙果干，所含的熱量更低，更符合綠色環(huán)保的健康養(yǎng)生理念。
紅棗在零食中還是食譜中都非常常見，我們也比較喜歡吃，不僅美味而且營養(yǎng)價值非常豐富，適合很多人群。但是很多人在吃紅棗的時候，不管是直接吃，還是煮粥等等，我們都不會把紅棗的核去掉的。但是去不去核功效是有不同的，我們來了解下！
一 不去核的功效
1.補氣補血
紅棗富含鐵，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素，吃紅棗可以補氣生血，適宜于體質(zhì)虛弱，貧血者以及女性月經(jīng)后食用。
2.養(yǎng)血安神
紅棗富含鈣，鐵以及豐富的黃酮類物質(zhì)，能夠疏肝解郁，養(yǎng)血安神，有明顯的鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用，適宜于調(diào)理焦躁不安，心神不寧或睡眠不好的情況。
3.排毒養(yǎng)肝
紅棗能減輕毒性物質(zhì)對肝臟的損害作用，適合那些肝功能比較差的人群食用。每天用紅棗泡水喝，堅持一個星期，身體內(nèi)的血清蛋白會有明顯增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
二 去核的功效
1 生津緩渴
李時珍指出：“常含棗核令口行津液，咽之佳”的養(yǎng)生方法。實踐證明吃完棗后將棗核含在嘴里，有促進唾液分泌的作用?，F(xiàn)代研究表明唾液中含有多種酶類，具有幫助消化(消化食品)和增強機體免疫力的功能。吞津咽液是歷代養(yǎng)生家推崇的養(yǎng)生方法，堅持練習(xí)，可以緩解口干口渴、皮膚干燥、便秘(便秘食品)等癥狀，還能起到養(yǎng)顏的作用。對于脾胃虛弱的老年朋友來說，可潤澤胃腸，促進消化。
2 去火
棗有健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)血壯神的功效。 紅棗則補血力最強，但也較燥；有些人說，紅棗燥，所以煮時要去核，紅棗煮粥或是煮湯時去核，可達到去火功效，所以一般本來血熱的人吃紅棗一定要去核。
大棗是一種非常好吃的食物，同時也是補血的佳品，對于生活中身體容易缺血的女性來說，應(yīng)該在平時多吃一些大棗，這樣就可以解決貧血帶來的一些身體問題。有的人喜歡吃新鮮的大棗，也有的人喜歡吃干棗，不過在吃棗的時候有一個麻煩，那就是棗核。那么，干棗怎么去核?
1
材料：紅棗若干、小吸管(這里的吸管我們選擇那種偏硬的，大小合適，這樣的話，用起來會非常的方便)
第一步：將吸管尖頭從紅棗的一頭插進去，頂出去，在拔出來。
第二步：再從紅棗另一頭插進去，稍微的用力往上面頂一頂。
第三步：紅棗核就會非常完美的脫核了。
這樣一個紅棗就脫核完成了，是不是感覺到非常的方便呢?你也可以來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)哦!
2
材料：紅棗若干、電飯煲的自帶蒸籠箅子、筷子1根。
第一步：用那種不銹鋼的傳統(tǒng)蒸屜，底下放一個盤子方便接核。
第二步：把紅棗放在蒸籠箅子的中間，對著中間的孔，一手固定住紅棗，一手用筷子迅速往下壓，棗核就輕松落在下面的碟子了，棗核自動脫離，紅棗保留完整。
這樣的話，核也是非常容易就被頂出來了，是不是感覺非常的不錯，這樣的去核，感覺會上癮的哦!不信的話，你可以嘗試哦!
3
材料：大棗、小刀
第一步：用水果刀在紅棗的三分之一處切下。這個位置是會切到棗核的，我們邊切邊轉(zhuǎn)動紅棗，一定要刀子挨到核，這樣才會很好的剝離。
第二步：切好后小刀一轉(zhuǎn)，就可以把頭三分之一的部分分離下來了。同理處理另一頭的三分之一。
第三步：剩下中間部分，用小刀順著棗核的方向把中間的部分切成兩半。然后就可以很容易地把棗肉和棗核分離開。
罐頭在我們的生活中是不可缺少的一種食物，而且經(jīng)過加工，罐頭都是具有很高營養(yǎng)的，味道也非常不錯。大部分的罐頭都是用水果制作而成的，比如黃桃罐頭、山楂罐頭等等，當(dāng)然如果想要填飽肚子的話，午餐肉這樣的罐頭也是可以吃的。那么，在家做黃桃罐頭的時候怎么去掉里面的核呢?
黃桃怎么去皮
1、沸水煮：將黃桃放入水中，加熱至水煮沸，一段時間后將桃拿出并用冷水浸泡一下(熱脹冷縮原理)。再用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。
2、鹽水：將黃桃放入米中并加入少許鹽，浸泡一段時間后，用水果刀從桃子底部劃開口子就能快速去皮。
3、洗米水：將黃桃放入洗米水中，加熱一段時間后，同樣用水果刀從桃子底部劃十字行的口子就能快速去皮。
4、手剝皮：在買的時候可以挑選一些比較熟的黃桃或者買來放置一段時間，也可以用手輕松剝皮。
5、刀削：最笨的方法就是用刀削。雖然比較慢，但是想吃的時候就能吃到，不用等時間。
黃桃怎么去核
1、筷子：要把黃桃的核弄出來，可以切開黃桃取核或用筷子頂開。
2、小刀：沿凹痕切一圈，切痕觸及果核，將兩半果肉反方向扭轉(zhuǎn)一下，使核肉分離，再用小刀取核。
3、紙筒：也可以用紙筒包點錫紙封上一個口戳。
4、工具：也可以去某寶上去討一些專門去黃桃核的工具。
家庭做法
食材：
主料：新鮮黃桃3-4個 冰糖30克
方法步驟：
1. 黃桃用清水洗干凈;
2. 用去皮刀將黃桃上的外層表皮削掉。
3. 去皮后的黃桃切成8塊，去掉核;
4. 鍋中加入適量水，加入切好的黃桃，大火煮開鍋;
5. 煮開后，用勺子去掉水面上的浮末;
6. 加入冰糖，中火煮15分鐘左右關(guān)火，煮至黃桃變軟，到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火;
7. 玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右。
8. 玻璃瓶中的水分擦干凈后，倒入煮好的黃桃，瓶子放入涼水中煮開，趁熱蓋上蓋子，放涼后放入冰箱冷藏即可。
注意事項：
1. 水的量可以根據(jù)自己的口味靈活把握，喜歡味濃的，少放些水，喜歡清淡些，就多放些水。
2. 煮好后的黃桃可以放消過毒的玻璃瓶中放冰箱中冷藏后再食用效果更佳。
黃桃是一種營養(yǎng)價值比較高的水果，它的上市時間相對比較短，而且不容易保存，平時在吃黃桃的時候就可以直接吃，也可以做成黃桃罐頭，在裝黃桃罐的時候，需要把里面的桃胡去掉，去掉的方法也比較簡單，比如說用筷子去掉，或者是用小刀來去掉桃核，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
黃桃怎樣去核
1、用筷子去核
平時想更快更好的去掉黃桃的果核，可以用筷子來幫忙，在需要的時候，把黃桃準(zhǔn)備好，再取一根堅硬的筷子，從黃桃底部的小孔處，扎入到黃桃內(nèi)部，這樣能輕松把里面的果核頂出來。
2、用小刀去核
想跟黃桃快速去果核，也可以用小刀來幫忙，黃桃的表面有一圈凹痕，這時可以用小刀沿著它的凹痕劃一圈，里面滑不動的部分就是黃桃的果核，等把果肉完全花開以后，用雙手向反方向用力輕輕一掰，黃桃就能變成兩部分，這時再用小刀把附著在果肉上的果核輕輕取出就可以。
黃桃罐頭怎么做
1、準(zhǔn)備材料
在家中制作黃桃罐頭時需要準(zhǔn)備新鮮黃桃六個，冰糖400克，清水和食用鹽各適量，把準(zhǔn)備好的黃桃用清水洗凈，然后去掉果皮和果核，再把果肉切成塊狀，用淡鹽水浸泡十分鐘，然后把黃桃果肉取出，余下的鹽水倒掉不要。
2、做法步驟
把處理好的黃桃果肉取出以后放在鍋中，加入適量的清水，然后把準(zhǔn)備好的冰糖放入鍋中，一起開火，煮至煮開以后再煮半小時左右，這時鍋中的黃桃就能變軟，關(guān)火以后讓它自然冷卻，然后取出裝入倒干凈玻璃瓶中自制的黃桃罐頭就做好了，如果把它放在冰箱中冷藏幾小時以后取出再吃，那時口感會更好。
在吃山楂的時候，最讓大家犯愁的就是山楂核，因為去除山楂核是非常不方便的，特別是一些經(jīng)常做冰糖葫蘆的人，他們在給山楂去核這個過程中就要浪費很大的時間，這樣就會大大的提高他們的成本，所以將山楂去核也需要掌握到一定的小竅門，那么怎么樣給山楂去核簡單呢?
山楂去核的方法如下：
第一種：把鋼筆筆帽清洗干凈，用平滑的一頭，插入山楂的中間有核的部分。使勁一捅，山楂核就能完整的去除啦!
第二種：拔掉山楂果柄，用小刀從山楂的1/3處切開，露出果核兒即可。用小勺兒沿著果核兒邊緣，將核兒挖掉就OK了，如果想連著山楂屁股一起去掉，那就要用點兒勁兒，挖深點兒了。
第三種：將洗干凈的吸管對準(zhǔn)山楂底部扎進去，然后取出吸管。在對準(zhǔn)山楂頂部扎進去，輕推吸管，核就會從山楂底部出來了。
注意，山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜服用。
在平時生活中，人們會吃各種各樣的水果，相比之下，人們吃沙果并不算很多，實際上，這是一種具有廣泛食療作用的水果，比如經(jīng)常吃一些沙果對腸胃健康是很有好處的，另外還能夠輔助治療眼目青盲以及小兒疥瘡等疾病，今天教大家把沙果做成罐頭的方法。
沙果怎么做罐頭？
（1）準(zhǔn)備材料：沙果、冰糖。
（2）先把沙果洗凈，把根個頭去掉，將水和冰糖加入鍋中。
（3）蓋上蓋子，開大火燒開。
（4）煮至冰糖全部融化。
（5）融化后加入沙果大火煮4-5分鐘左右。
（6）關(guān)火燜10分鐘。
（7）之后盛出沙果晾涼，冷卻完后放入玻璃密封罐即可。
沙果罐頭：首先，把沙果洗干凈，把根個頭去掉。然后，接一鍋涼水，把沙果放到里面，加冰糖。用小火煮，水開后看沙果稍微裂口就可以關(guān)火了。接著，等到水不太熱，有點溫的時候，放些蜂蜜，根據(jù)個人口味放1-2匙。最后，放到冰箱冷藏就可以啦。
沙果罐頭的做法
1.據(jù)說是與蘋果嫁接的，適于北方生長，俗稱小蘋果，將這些小蘋果洗凈
2.去弧切塊
3.入鍋煮
4.果子煮至綿軟時，根據(jù)自己的口味加入適量的糖，冰糖最好
5.再煮幾分鐘就OK了！
6.出鍋。
沙果罐頭的做法步驟
11.首選把沙果洗凈，拔去尾巴
22.將鍋刷凈最好沒有油，用電飯鍋也行，裝適量水，沒過沙果再稍稍多一點即可
33.加入冰糖，大火燒開，小火燉5分鐘，待沙果開花即可出鍋
44.晾涼或者冷藏一下更好喝。
沙果的功效與作用：
1、沙果能生津止渴。沙果可以生津止渴，它含有多種維生素，人們食用以后能促進唾液分泌，可以減少干渴癥狀的發(fā)生，同時它也能消除積食，調(diào)節(jié)情緒，對人類的焦燥和煩悶有一定的緩解作用。
2、沙果能止瀉。止瀉也是沙果的重要功效之一，它具有出色的收斂和止瀉作用，平時人們出現(xiàn)腹瀉以后，把沙果洗好切成塊狀入鍋加入清水煮制成湯，然后服用，每天服用兩次，連用兩天以后人們的腹瀉癥狀就能明顯減輕。
3、沙果能補充營養(yǎng)。
（1）沙果是一種營養(yǎng)價值很高的水果，它能為人體補充多種有益的營養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物，
（2）另外維生素和礦物質(zhì)以及硫胺素和胡蘿卜素以及核黃素等也都是沙果中最重要的存在，人體吸收這些營養(yǎng)以后可以加快身體代謝，對提高身體素質(zhì)有很大的好處。
山楂是一種藥食同源的水果，老年人多吃一些山楂，能夠起到降血壓降血脂的功效，還有出現(xiàn)心律不齊的患者也適合多吃山楂，具有很好的調(diào)節(jié)作用，還有那些患有癌癥的人也要多吃山楂，科學(xué)證明吃山楂能夠抑制癌細胞的生長，山楂的吃法非常多，還有很多山楂制品可以吃，下面教大家巧去山楂核的方法技巧。
巧去山楂核的方法：
1、去核工具：
去核簡單又快的工具，最好是鋼筆帽（家里沒找到，就用了一個塑料的筆帽，需要選擇頂部能打開的那種）。
2、去核方法：
把筆帽清洗干凈，用平滑的一頭，插入山楂的中間有核的部分。使勁一捅，山楂核就能完整的去除啦！
山楂食用禁忌
山楂不能空腹吃：
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
少吃生山楂：
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。
山楂適應(yīng)人群
胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜服用。
家有妙招——巧去山楂核
山楂是健脾胃的一種水果，而且還含有豐富的維生素，經(jīng)常的吃一些山楂對身體非常的有好處，但是山楂的果核很多，吃起來很麻煩，那如何的去除山楂的果核呢？
把山楂洗凈放入一個容器中
用刀去掉山楂的頂部，
把山楂從中間切一圈
用手掰開
把有果核的一面用刀挖去
依次把所有的山楂都去掉果核，然后放到一個容器中，冷藏起來，吃的時候是很方便的。
沙果屬于一種非常常見的小果子，沙果大部分吃起來都酸酸的，但是很多人喜歡蔣杉果切成片曬干了吃果干，這樣的沙果干能夠讓糖分聚集在果干里面，吃起來更甜更好吃。除了曬干之外沙果還可以做成沙果罐頭，沙果罐頭也是非常好吃的一種食物。下面來看一下沙果罐頭的做法。
制作辦法如下
(1)準(zhǔn)備材料：沙果、冰糖。
(2)先把沙果洗凈，把根個頭去掉，將水和冰糖加入鍋中。
(3)蓋上蓋子，開大火燒開。
(4)煮至冰糖全部融化。
(5)融化后加入沙果大火煮4-5分鐘左右。
(6)關(guān)火燜10分鐘。
(7)之后盛出沙果晾涼，冷卻完后放入玻璃密封罐即可。
1、首先將這些小蘋果洗凈;
2、去弧切塊;
3、將鍋刷凈最好沒有油，用電飯鍋也行，裝適量水，沒過沙果再稍稍多一點即可;
4、果子煮至綿軟時，根據(jù)自己的口味加入適量的糖，冰糖最好;
5、大火燒開，小火燉5分鐘，待沙果開花即可出鍋。
沙果罐頭的其它做法：
1、沙果洗凈;
2、按照瓶子的大小把沙果分別裝入瓶子里，放適量白糖和清水，清水不要添的太滿，8-9分滿就行(瓶子網(wǎng)上有賣的，我的是買的罐頭，吃完的瓶子);
3、放到蒸鍋里;
4、蓋上蓋子，不要擰的太緊;
5、大火燒開，轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘(喜歡軟爛的可以再蒸一會兒);
6、取出一個擰緊蓋子，最好墊著毛巾，小心別燙著，擰完一個再取出一個擰緊，不要一起取出。
相信大家在生活中應(yīng)該都沒有吃過龍眼核這種東西吧，主要是這種東西比較硬，而且大家都不知道如何去食用它。龍眼核這種東西想要食用它，最好是通過泡水喝以及煲湯，但是泡水喝也是不能講龍眼核吃下肚子的，很容易卡住喉嚨，我們只需要喝它的湯水就可以了，營養(yǎng)價值主要在水里面。
桂圓核怎么泡水喝—干桂圓泡水
原料
1、選擇3-5顆干桂圓，自助要選擇那種外殼是黃褐色的，品質(zhì)比較好。
2、之后放桂圓去殼、去核，剝出桂圓肉，將其放入熱水中泡15-20分鐘即可。
3、一般來說將桂圓去殼即可，不用去核哦，泡好的干桂圓吸收后膨脹，變得白白嫩嫩，甚是可愛。
桂圓核泡水喝功效
平時喜歡用各種材料的人可能也會用干桂圓泡茶喝，直接泡水或者加入紅棗等泡茶不僅解渴，而且功效多多。那干桂圓泡水有什么功效呢?首先，失眠的人兒可以用干桂圓泡水喝，之后一貼上床就能呼呼大睡了。不小心午飯吃多了，影響了今晚吃飯的心情，到了飯點卻沒有平時暴風(fēng)吸入的沖動，那應(yīng)該是消化不良導(dǎo)致胃口不好，泡點干桂圓水喝能起到開胃的作用窩，當(dāng)然泡山楂水也可以。
如果平時加班加點，虛弱到不行或者帶娃帶到虛脫又或者做手術(shù)剛動完刀，整個人都不好了，如此虛弱的你泡點干桂圓水喝能讓恢復(fù)體力，繼續(xù)去忙其它事。干桂圓除了照顧虛弱到不行的人，對于那些不吃零食就心神不寧的人有安神的作用呢。
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