沙果罐頭做法
養(yǎng)生做法。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“沙果罐頭做法”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
沙果屬于一種非常常見(jiàn)的小果子,沙果大部分吃起來(lái)都酸酸的,但是很多人喜歡蔣杉果切成片曬干了吃果干,這樣的沙果干能夠讓糖分聚集在果干里面,吃起來(lái)更甜更好吃。除了曬干之外沙果還可以做成沙果罐頭,沙果罐頭也是非常好吃的一種食物。下面來(lái)看一下沙果罐頭的做法。
制作辦法如下
(1)準(zhǔn)備材料:沙果、冰糖。
(2)先把沙果洗凈,把根個(gè)頭去掉,將水和冰糖加入鍋中。
(3)蓋上蓋子,開(kāi)大火燒開(kāi)。
(4)煮至冰糖全部融化。
(5)融化后加入沙果大火煮4-5分鐘左右。
(6)關(guān)火燜10分鐘。
(7)之后盛出沙果晾涼,冷卻完后放入玻璃密封罐即可。
1、首先將這些小蘋果洗凈;
2、去弧切塊;
3、將鍋刷凈最好沒(méi)有油,用電飯鍋也行,裝適量水,沒(méi)過(guò)沙果再稍稍多一點(diǎn)即可;
4、果子煮至綿軟時(shí),根據(jù)自己的口味加入適量的糖,冰糖最好;
5、大火燒開(kāi),小火燉5分鐘,待沙果開(kāi)花即可出鍋。
沙果罐頭的其它做法:
1、沙果洗凈;
2、按照瓶子的大小把沙果分別裝入瓶子里,放適量白糖和清水,清水不要添的太滿,8-9分滿就行(瓶子網(wǎng)上有賣的,我的是買的罐頭,吃完的瓶子);
3、放到蒸鍋里;
4、蓋上蓋子,不要擰的太緊;
5、大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘(喜歡軟爛的可以再蒸一會(huì)兒);
6、取出一個(gè)擰緊蓋子,最好墊著毛巾,小心別燙著,擰完一個(gè)再取出一個(gè)擰緊,不要一起取出。
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或許很多人不知道沙果這種植物,但大家一定知道花紅,實(shí)際上,沙果就是花紅的另一種稱呼,平時(shí)在很多水果攤上可以買到花紅來(lái)吃,這種水果酸甜可口,在國(guó)內(nèi)的很多地方都有種植,沙果除了可以直接吃之外,還可以做成罐頭,所以下面教大家做沙果罐頭的方法。
沙果罐頭的做法:
1.首選把沙果洗凈,拔去尾巴
22.將鍋刷凈最好沒(méi)有油,用電飯鍋也行,裝適量水,沒(méi)過(guò)沙果再稍稍多一點(diǎn)即可
33.加入冰糖,大火燒開(kāi),小火燉5分鐘,待沙果開(kāi)花即可出鍋
44.晾涼或者冷藏一下更好喝!
沙果罐頭的做法?
1、首先將這些小蘋果洗凈;
2、去弧切塊;
3、將鍋刷凈最好沒(méi)有油,用電飯鍋也行,裝適量水,沒(méi)過(guò)沙果再稍稍多一點(diǎn)即可;
4、果子煮至綿軟時(shí),根據(jù)自己的口味加入適量的糖,冰糖最好;
5、大火燒開(kāi),小火燉5分鐘,待沙果開(kāi)花即可出鍋。
沙果罐頭的其它做法:
1、沙果洗凈;
2、按照瓶子的大小把沙果分別裝入瓶子里,放適量白糖和清水,清水不要添的太滿,8-9分滿就行(瓶子網(wǎng)上有賣的,是買的罐頭,吃完的瓶子);
3、放到蒸鍋里;
4、蓋上蓋子,不要擰的太緊;
5、大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘(喜歡軟爛的可以再蒸一會(huì)兒);
6、取出一個(gè)擰緊蓋子,最好墊著毛巾,小心別燙著,擰完一個(gè)再取出一個(gè)擰緊,不要一起取出。
沙果罐頭的做法
11.沙果洗凈。
22.按照瓶子的大小把沙果分別裝入瓶子里,放適量白糖和清水,清水不要添的太滿,8-9分滿就行(瓶子網(wǎng)上有賣的,是買的罐頭,吃完的瓶子)。
33.放到蒸鍋里。
44.蓋上蓋子,不要擰的太緊。
55.大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘(喜歡軟爛的可以再蒸一會(huì)兒)。
66.取出一個(gè)擰緊蓋子,最好墊著毛巾,小心別燙著,擰完一個(gè)再取出一個(gè)擰緊,不要一起取出。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過(guò)害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來(lái)越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來(lái)給大家介紹關(guān)于黃金豆沙果
2.21把白糖打磨成粉,加入到混合粉中攪拌均勻
3.加入適量的溫水揉成光滑的面團(tuán)
4.把豆沙都搓成等分的小丸子
5.取一坨面團(tuán),按扁,包入豆沙餡
6.用牙簽壓出花紋
7.插入一個(gè)瓜子仁(要尖尖頭朝下的插進(jìn)去)
8.蒸格里鋪上濕紗布,放上團(tuán)子
9.鍋中入水煮沸,上鍋蒸10-15分鐘即可
今天的黃金豆沙果就介紹到這里,不知道您學(xué)會(huì)了嗎?如果您是一個(gè)家庭主婦,喜歡做菜,那不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì),趕快去嘗試。
沙果這種果實(shí)有很多稱呼,比如又稱為五色來(lái),相比之下,很多人喜歡稱這種水果為花紅果,這種水果的個(gè)頭比較小,廣泛分布在黃河以及長(zhǎng)江流域一帶,吃起來(lái)的味道是酸甜的,有很多人就特別喜歡這種口味,那么如果一次性買來(lái)很多沙果的話,應(yīng)該如何保存呢?
沙果怎么保存?
1、冷藏保存
平時(shí)大家購(gòu)買了新鮮蘋果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑選那些無(wú)傷痕,無(wú)傷疤,無(wú)蟲(chóng)蛀的優(yōu)質(zhì)蘋果,并把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘,取出以后晾干表面的水分,用柔軟的白紙把蘋果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室,這樣可以讓蘋果保存幾個(gè)月不變質(zhì),而且取出食用時(shí)口感依然新鮮。
2、水缸保存
在秋天購(gòu)買的蘋果,還可以直接放在家中的水缸保存,在保存以前,需要把水缸用清水洗干凈再晾干,然后把它放到陰涼的環(huán)境中,在水缸的底部放一個(gè)盛滿干凈水的玻璃瓶,然后再把經(jīng)過(guò)挑選以后無(wú)傷痕的優(yōu)質(zhì)蘋果,依次擺入到水缸中,裝滿以后可以用保鮮膜把缸口封好,這樣可以讓蘋果保存5到6個(gè)月不變質(zhì),而且完好率能高達(dá)90%。
3、木箱保存
蘋果是生活中特別容易保存的一種水果,它的保存時(shí)間比較長(zhǎng),平時(shí)普通的木箱就可以用來(lái)保存蘋果,再保存以前需要把木箱周邊放上幾層紙,然后把挑選好的蘋果,每十個(gè)裝入到一個(gè)塑料袋中,把袋口封好,直接擺放在木箱中,裝滿以后上面還要蓋幾層紙,然后才能蓋上木箱的蓋,再把它放到陰涼的環(huán)境中就能讓蘋果保存六個(gè)月以上不變質(zhì)。
傳統(tǒng)的沙果干做法是將沙果洗凈擦干,切成片狀。在自然風(fēng)下晾干,不可爆曬。現(xiàn)代加工工藝流程為:原料選擇、整理、護(hù)色、干制、包裝。
操作步驟是:
1、將沙果洗凈,切成片,挖去果核,注沙果果核有毒,且影響食用故一定要去除。
2、取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30~40分鐘,然后用清水漂洗干凈。
3、把沙果片放入鍋中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分鐘后,迅速撈出,放入冷水中冷卻。
4、將沙果片撈出,放在竹屜上瀝干水分,晾曬干燥。
這樣做出來(lái)的沙果干,所含的熱量更低,更符合綠色環(huán)保的健康養(yǎng)生理念。
沙果干是一種很小的小水果。吃起來(lái)酸酸甜甜的,很好吃。沙果包含很多維生素,新鮮的沙果還具有豐富的水分。多吃是啊過(guò)能夠補(bǔ)充人體所需維生素。但是沙果只在固定的季節(jié)長(zhǎng)出來(lái),超過(guò)這個(gè)季節(jié),就不會(huì)有沙果吃。因此,人們會(huì)想辦法將沙果保存更長(zhǎng)的時(shí)間。下面教大家沙果干的做法。
傳統(tǒng)的沙果干做法是將沙果洗凈擦干,切成片狀。在自然風(fēng)下晾干,不可爆曬。現(xiàn)代加工工藝流程為:原料選擇、整理、護(hù)色、干制、包裝。
操作步驟是:
1、將沙果洗凈,切成片,挖去果核,注沙果果核有毒,且影響食用故一定要去除。
2、取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30~40分鐘,然后用清水漂洗干凈。
3、把沙果片放入鍋中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分鐘后,迅速撈出,放入冷水中冷卻。
4、將沙果片撈出,放在竹屜上瀝干水分,晾曬干燥。
這樣做出來(lái)的沙果干,所含的熱量更低,更符合綠色環(huán)保的健康養(yǎng)生理念。
沙果干的功效與作用
1、生津止渴
沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。
2、澀精止痢
沙果味酸澀而收斂,具有良好的澀精、上瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。
3、驅(qū)蟲(chóng)
沙果根水煎服具有驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)的作用,可治字寸白蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等所致疾病。
4、驅(qū)蟲(chóng)
沙果根水煎服具有驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)的作用,可治字寸白蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等所致疾病。明目沙果的葉鮮用或曬干用,皆具有瀉火明目,殺蟲(chóng)解毒的作用??芍委熝勰壳嗝ぁⅣ枘ふ谘奂靶航戬?。
很多朋友并不愛(ài)吃水果,但是對(duì)于水果罐頭這種是確實(shí)很喜歡,生活中我們?cè)诔欣锝?jīng)常見(jiàn)到各種各樣的水果罐頭因?yàn)樗揞^能夠長(zhǎng)時(shí)間地進(jìn)行妥善的保存就不會(huì)失去原來(lái)的味道,還有水果應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分那,即便不是水果應(yīng)季的時(shí)期也能嘗到很甜美的水果,那么我們?cè)诩依锶绾芜M(jìn)行水果罐頭的制作呢,下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單的介紹一下罐頭怎么進(jìn)行在家里制作。
水果罐頭制作呢主要有以下的十三步,看起來(lái)步驟比較多呢,但是其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的,主要用到的工具也非常的簡(jiǎn)單主要是各種自己的喜歡的水果,白糖,罐頭瓶還有廣口瓶,一定要注意罐頭瓶那要注意良好的殺菌。
工具/原料
各種自己喜歡的水果(蘋果 梨 山楂 橘子……)
白糖
罐頭瓶、或者廣口瓶(要帶密封用的瓶蓋哦)
刀
鍋 水盆
步驟/方法
1煮一鍋開(kāi)水,鍋開(kāi)后可以放到干凈的盆里面晾著。
2將玻璃瓶做消菌處理,先將瓶子和蓋子用清水清洗。
3然后用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸2種方法來(lái)處理。要用熱水煮沸你可以將瓶子放到鍋中的水里,水位要蓋住瓶子的最高位,如果瓶子太高可以將水開(kāi)后繼續(xù)煮15分鐘后?;?要用蒸的方法可以往鍋中加水,將罐頭放到蒸籠上,鍋開(kāi)后繼續(xù)蒸煮15分鐘后?;稹?/p>
4趁著煮水殺菌的時(shí)候你可以將準(zhǔn)備的水果中外皮完好,無(wú)斑點(diǎn),無(wú)腐爛的水果挑揀出來(lái)作為原料,沒(méi)有病菌的水果才可以保存更久。
5挑揀出來(lái)之后用水清洗,洗掉上面的泥土污漬。
6用刀將水果有籽兒的去籽兒,有皮的削皮,有核的去核。
7用刀將水果切成塊,大小要小于你準(zhǔn)備的廣口瓶的直徑,也不要太大,最好能夠一口吃掉一塊。 如果是橘子的話將皮剝干凈就可以了。
8將切好的成塊水果放入剛才準(zhǔn)備好的玻璃瓶中,放一層水果后撒一勺子糖,然后繼續(xù)放一層水果,再放一次糖,如此反復(fù)。直到快要將瓶子放滿。
9將第一步中晾涼的開(kāi)水加到裝好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要滿,要距離瓶口留一兩寸的距離。
10將罐頭瓶以及瓶蓋放到蒸籠上面蒸,為了節(jié)省空間,蓋子可以輕輕的放到瓶蓋上,但是不要扣。
11等鍋里面的水開(kāi)了之后開(kāi)始計(jì)時(shí),繼續(xù)蒸煮15分鐘后停火。
12開(kāi)鍋后將罐頭取出,并立刻將罐頭蓋子擰上擰緊。
13等瓶子涼卻之后看蓋子,如果蓋子向下微微凹陷,那么說(shuō)明這瓶罐頭做得很好。如果瓶蓋平平或者有向上突起的樣子則說(shuō)明跑氣了,這瓶罐頭就不易長(zhǎng)時(shí)間存放了。
以上就是水果罐頭汁的制作方法,長(zhǎng)時(shí)間保存的就在于一定要在沒(méi)有細(xì)菌感染的情況下進(jìn)行制作,所以制作過(guò)程中的所用到的工具比如說(shuō)刀插還有水果,還有一些器皿一定要做到無(wú)菌的環(huán)境,廣口瓶那一定要選擇沒(méi)有裂縫沒(méi)有開(kāi)口的瓶子來(lái)做,好的密封的效果才能長(zhǎng)時(shí)間的進(jìn)行存放,當(dāng)然也可以根據(jù)您自己的口感,把多種水果放在一起做成別致的罐頭。。
沙果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,比如富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素以及粗纖維等等,這是得沙果具有廣泛的食療作用,比如具有生津止咳的功效,另外還具有驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的作用,比如能夠殺死腸道內(nèi)的蛔蟲(chóng),那么在吃沙果的時(shí)候,如何將其里面的核去掉呢?
沙果怎么去核?
果為薔薇科植物林擒的果實(shí),消渴、冷金丹等別稱,它又有花紅,殺蟲(chóng)解毒的作用;主治津傷口渴.
生津止渴、點(diǎn)心。
1、肺經(jīng),為蘋果屬的果品之一;
2。通常作為水果,消食化滯、糖尿病患者忌食.
澀精止痢;有止渴生津,皆具有瀉火明目、殺蟲(chóng)的作用,血栓閉塞性脈管炎、翳膜遮眼及小兒疥瘡,應(yīng)用同蘋果、肝;入心、維生素含量非常豐富,遺精等病癥,亦可用于菜肴,口中干渴時(shí)服食,是泄瀉下??;
4,消食除煩和化積滯的作用,具有良好的澀精.明目??芍委熝勰壳嗝?驅(qū)蟲(chóng):沙果的葉鮮用或曬干用、蛔蟲(chóng)等所致疾病.適宜慢性瀉痢及遺精者食用:沙果根水煎服具有驅(qū)蟲(chóng)。
沙果性平、癰癤疔瘡之人亦當(dāng)忌食.脾弱氣虛者、小吃。一般人群均可食用1、止瀉痢的作用,瀉痢;
2,澀精的功效、痛風(fēng);
3、香果,味酸甘:沙果味酸澀而收斂,食之有生津止渴:沙果中的有機(jī)酸,可治字寸白蟲(chóng)、遺精滑泄者的食療良品,適宜夏季煩熱。
械沙果去核機(jī)本機(jī)屬于中小型水果加工設(shè)備誒,山東鐵興鐵路設(shè)備設(shè)有機(jī)加車間、裝配車間、電焊車間等,擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和機(jī)械檢測(cè)設(shè)備,主要機(jī)加工設(shè)備包括立銑加工中心﹑數(shù)控車床﹑車銑刨磨等各種檢測(cè)設(shè)備數(shù)十臺(tái)、且多項(xiàng)科研項(xiàng)目取得了專利。用于水果中的葉、糠殼、塵土及癟糧等雜物。記者了解到,在去年夏伏旱階段,開(kāi)展了水庫(kù)跨區(qū)域聯(lián)調(diào),其中馮家山向羊毛灣、王家崖調(diào)控應(yīng)急水量萬(wàn)方,月日紅堿淖迎來(lái)內(nèi)蒙古補(bǔ)水萬(wàn)方以上,跨省區(qū)聯(lián)手調(diào)水。其有除雜率達(dá)90%屆時(shí)大家將齊聚一堂共同解讀政策,分享眾多業(yè)界人士的經(jīng)驗(yàn),共同促進(jìn)行業(yè)蓬勃發(fā)展。
飲食是我們獲取健康的方式,其中沙果在生活中很多人都說(shuō)經(jīng)常吃容易上火,但是沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,下面一起了解下吃沙果會(huì)上火嗎?
沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、生津止渴:沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。2、澀精止?。荷彻端釢諗?,具有良好的澀精、上瀉痢的作用,是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。3、驅(qū)蟲(chóng):沙果根水煎服具有驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)的作用,可治字寸白蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等所致疾病。4、明目:沙果的葉鮮用或曬干用,皆具有瀉火明目,殺蟲(chóng)解毒的作用??芍委熝勰壳嗝?、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
吃沙果上火嗎
不會(huì)上火的,屬于水果類,多吃對(duì)身體有益。
了解了吃沙果會(huì)上火嗎之后,相信對(duì)喜歡吃沙果的人能有一定的幫助,這樣能讓自己健康的同時(shí)還能更好獲取食物的營(yíng)養(yǎng)。
隨著競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,越來(lái)越多人開(kāi)始加班加點(diǎn),飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長(zhǎng)期如此,身體健康就很可能會(huì)有問(wèn)題,其實(shí),桃罐頭的做法簡(jiǎn)單,即使時(shí)間少,大家也不妨自己在家做來(lái)吃。
2、把削完皮的桃,切成小塊、小塊的,放盤里。
3、把鍋里放水燒開(kāi) ,然后把冰糖放鍋里用小火熬化
4、把切好的桃塊,放盆里加水加少許鹽,稍微一洗。
5、把洗完的桃塊撈出放筐子里控水
6、把控完水的桃塊,放到熬完冰糖水的鍋里,開(kāi)始煮
7、把桃放鍋里煮開(kāi),就是把桃放鍋里煮開(kāi)第一次的時(shí)候,加三勺白糖
8、加完白糖,再加蜂蜜半勺,就是我加雀巢果維的勺
9、加完白糖、蜂蜜,在放少許鹽,放一點(diǎn)就行,熬兩三分鐘
10、然后在往鍋里在加入雀巢果維,一勺
11、熬到二十六七分鐘,關(guān)火
12、冷涼后盛到碗里嘗了嘗,不錯(cuò),和買的一個(gè)味道
13、剩下的放到罐頭瓶里,然后又放冰箱里冷藏了。
14、鍋里還剩下了一點(diǎn)
生活本來(lái)就包括做飯這樣的瑣事,我們不應(yīng)偷懶,桃罐頭的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,即使是“懶人”也不會(huì)有負(fù)擔(dān)。
人的生活條件好了,都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開(kāi)始,比如說(shuō)飲食。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下帶魚(yú)罐頭這道菜的做法。
2.副料:蔥、姜、蒜、紅椒調(diào)料:花椒、大料、陳皮、香葉、料酒、料汁(老抽、鹽、白糖、陳醋 2:2:3:6)
3.微壓力鍋中加油燒熱,油熱后將蔥、姜、蒜、紅椒、花椒、大料、陳皮、香葉入鍋炒制
4.佐料炒香后沖入開(kāi)水
5.水開(kāi)后將帶魚(yú)段放入鍋中,加入料酒去腥
6.然后將配好的料汁倒入鍋中
7.蓋上高壓鍋蓋,中火壓制30分鐘
8.30分鐘后打開(kāi)鍋蓋,大火將湯汁收濃即可
到這里,關(guān)于帶魚(yú)罐頭這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來(lái)需要你做的就是走進(jìn)廚房,把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻,必定是星光熠熠的。
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