吃紫菜湯上火嗎？紫菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
老人養(yǎng)生素菜湯。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！鄙钪?，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃紫菜湯上火嗎？紫菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?”，僅供您在養(yǎng)生參考。
只有保證正確的飲食才能讓我們的身體更加的健康，但是生活中總是遇到過(guò)飲食不當(dāng)上火的現(xiàn)象，那么吃紫菜湯會(huì)上火嗎？下面一起了解下。
紫菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.紫菜有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。它的蛋白質(zhì)含量比鮮蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白質(zhì)26.2克。2.所含的維生素A、B、B、C和碘、鈣、鐵等微量元素也很豐富。3.其脂肪的含量也比海帶多8倍，鈣比干口蘑多2倍，尼克酸比木耳多1倍，核黃素比香菇多近10倍。4.營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。5.富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶，治療婦幼貧血，促進(jìn)骨骼，牙齒的生長(zhǎng)和保??；含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
吃紫菜湯上火嗎
好吃不上火,
調(diào)整飲食能讓身體變得健康是很多人都明白的帶來(lái)，上面是對(duì)吃紫菜湯會(huì)上火嗎的介紹，這樣容易上火的人就嫩更好的調(diào)整好飲食了。
ys630.coM延伸閱讀
紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)紫菜在選擇的時(shí)候，使得可以放心進(jìn)行的，不過(guò)在吃紫菜的時(shí)候，也是要注意不能過(guò)多選擇，它的碘、鈣、鐵都是比較多，過(guò)的多吃會(huì)造成人體負(fù)擔(dān)，使得身體吸收不了太多營(yíng)養(yǎng)，那紫菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有什么呢，這也是很多人不太了解的。
很多人都是比較喜愛(ài)喝紫菜湯，這類(lèi)湯在口感獨(dú)特，而且喝的時(shí)候，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)元素補(bǔ)充也是有著很好的幫助，那紫菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有什么呢?
紫菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.紫菜有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。它的蛋白質(zhì)含量比鮮蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白質(zhì)26.2克。
2.所含的維生素A、B、B、C和碘、鈣、鐵等微量元素也很豐富。
3.其脂肪的含量也比海帶多8倍，鈣比干口蘑多2倍，尼克酸比木耳多1倍，核黃素比香菇多近10倍。
4.營(yíng)養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。
5.富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶，治療婦幼貧血，促進(jìn)骨骼，牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
6.紫菜所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量;
以上就是對(duì)紫菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值詳細(xì)介紹，這樣的湯在含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上也是比較高，在對(duì)這樣湯選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，在喝這樣湯的時(shí)候，不要過(guò)多的選擇，適量喝對(duì)身體各方面都是不會(huì)有負(fù)擔(dān)。
很多人這一次其出現(xiàn)的上火的情況都特別遲疑不知道自己為什么會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似的問(wèn)題，紫菜湯上火的情況很多人都特別想要了解一番，其實(shí)紫菜湯對(duì)于我們自身是有很大的影響的，長(zhǎng)期使用對(duì)于我們自身大有裨益，是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的湯，下面就讓我們一起了解一下紫菜湯上火嗎呢吧。
不會(huì)的,牙痛可能是上火了.
紫菜湯十分有營(yíng)養(yǎng),可以放心食用.
1、紫菜的蛋白質(zhì)含量較高，礦物質(zhì)和維生素的含量也極其豐富，被人們稱(chēng)為“維生素的寶庫(kù)”，海苔的脂肪含量雖不過(guò)1%~2%，發(fā)育的多不飽和脂肪酸EpA含量為49.7%。
2、紫菜：紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩，入口即化，特別是經(jīng)過(guò)調(diào)味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調(diào)料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。紫菜中含有15%左右的礦物質(zhì)，其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡，有利于兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)老年人延緩衰老也有幫助。
多了解一些紫菜湯上火嗎呢的內(nèi)容才能避免我們自身因?yàn)槌ＷR(shí)性的問(wèn)題而出現(xiàn)上火的情況，同時(shí)大家一定要養(yǎng)成多喝湯的習(xí)慣多說(shuō)，它可以有效地提高我們腸道的消化能力，可以有效的減輕胃病給我們帶來(lái)的苦痛折磨。
作為早餐必備的營(yíng)養(yǎng)豐富且美味可口的湯制品，雞蛋紫菜湯的鮮美獨(dú)特?zé)o疑是人們?cè)绮蜕畹牟欢x擇，由于雞蛋紫菜湯中豐富的微量元素和蛋白質(zhì)的構(gòu)成，其對(duì)人們身體營(yíng)養(yǎng)成分的補(bǔ)充起到了關(guān)鍵的作用，因此，在湯制品的烹飪方法關(guān)注中，雞蛋紫菜湯的做法一直是備受人們關(guān)注的焦點(diǎn)。
雖然大家都對(duì)雞蛋紫菜湯味道的鮮美贊不絕口，但對(duì)于雞蛋紫菜湯的真正做法卻絲毫不會(huì)，為了幫助大家能夠感受一下親自動(dòng)手豐衣足食的感覺(jué)，特教給大家?guī)追N做雞蛋紫菜湯的小方法。
雞蛋紫菜湯
做法一
食材：
雞蛋 2枚紫菜3張 蔥花 1茶匙(5g)蝦皮1茶匙(5g) 鹽 少
做法：
1. 先將紫菜切(撕)成片狀，雞蛋打勻成蛋液備用。
2. 在蛋液里放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后再將其打勻。
3. 往鍋里倒適量的清水，待水燒開(kāi)后加適量的油，在把雞蛋液倒進(jìn)去攪拌成雞蛋花，再放入紫菜和蝦皮，這時(shí)候再放入鹽和蔥花就可以了。
做法二
食材:
雞蛋、紫菜、黃瓜片、蔥花、姜 、香菜
做法：
1.取一不銹鋼盆，就是可以在電磁爐上用的盆。里面放上水，把黃瓜片、蔥花、姜一起放里面，然后放在電磁爐上燒開(kāi)。
2.把雞蛋放一小碗里攪碎，然后放一點(diǎn)鹽，這樣雞蛋會(huì)很鮮、要不會(huì)沒(méi)有咸淡味。
3.把撕成絲的紫菜放在湯里面，在放點(diǎn)鹽、味精、十三香。
4.等燒開(kāi)了關(guān)火，把雞蛋液淋在上面。
5.最后再上面放點(diǎn)香菜可以提味，也可以起點(diǎn)綴作用。
注意：下入雞蛋時(shí)，火要大點(diǎn)，而且要不停的推動(dòng)，以免蛋形成塊而不起花。
本文中所提到的兩種做雞蛋紫菜湯的做法在做成之后有著不同的口味特色，建議在家里學(xué)習(xí)制作雞蛋紫菜湯的人們，不妨將兩種方法都實(shí)踐一遍，然后從中選擇自己最喜歡的那種熬制雞蛋紫菜湯的方法作為經(jīng)常制作該湯的主要方法。
不知道大家小時(shí)候有沒(méi)有看過(guò)一部動(dòng)畫(huà)片叫“大力水手”，每當(dāng)他遇到麻煩的時(shí)候就會(huì)吃上一罐菠菜，然后就變得很強(qiáng)壯。菠菜對(duì)人體也是很有好處的，這是因?yàn)椴げ撕胸S富的維他命C和礦物質(zhì)，對(duì)人體的造血和補(bǔ)給都相當(dāng)有幫助。但是很多小孩子都不喜歡吃綠色食品，覺(jué)得不好吃，這可就讓家長(zhǎng)頭疼了。因?yàn)楹⒆訑z取的食物是需要葷素搭配的，如果偏食于哪一種食物，對(duì)身體都沒(méi)有好處。
紫菜也是常見(jiàn)的一種食材，而且我們通常就用紫菜燒湯。紫菜的口感清淡，有稍微的咸味，很適合夏天燒湯喝。不過(guò)有些初學(xué)者不知道這道菠菜紫菜湯是怎么燒的，下面就要為大家介紹。
菠菜紫菜湯1
1.菠菜 ，蔥姜洗凈備用，雞蛋，紫菜準(zhǔn)備好。
2.菠菜 切段，姜切末，蔥切絲，雞蛋打散，紫菜 泡軟洗凈。
3.熱鍋放油。
4.放入蔥姜煸炒出香味.
5.放入適量生抽.
6.加入適量水.
7.水開(kāi)后打入雞蛋.
8.水開(kāi)后放入菠菜.
9.然后把紫菜放入關(guān)火.
10.放入適量咸鹽.
11.滴入香油.
12.盛出鍋。
海帶紫菜湯2
紫菜含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類(lèi)，鈣，磷，鐵，鋅，碘，錳，氨基酸，藻紅蛋白，磷脂，煙酸，有機(jī)酸，揮發(fā)油，以及維生素A，維生素B1，維生素B2等，其味甘，咸，性寒，有軟堅(jiān)化痰，清熱利尿的功效。
材料
紫菜10克，海帶20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，鹽少許
做法
1、將紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;
2、加清水適量，開(kāi)火煮熟后盛入碗中或者湯盆中即可。
上述為大家提供了相關(guān)的做法，希望大家能夠做出自己滿(mǎn)意的菠菜紫菜湯。在買(mǎi)回來(lái)的菠菜后，要注意蔬菜中含有的殘留農(nóng)藥，最后泡上10分鐘后再做下一步處理。其實(shí)湯是很容易燒的，不過(guò)第一次燒的時(shí)候要少放鹽，以免味道太咸。
我們?cè)谌粘＝?jīng)常需要一些元素的補(bǔ)充，才能夠保證我們身體的健康。我們知道對(duì)于甲狀腺來(lái)說(shuō)需要補(bǔ)充一定的碘元素，這樣才能夠保證人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。常見(jiàn)的碘元素含量食物有紫菜和海苔。這些具有含碘豐富的能夠補(bǔ)充身體需要碘元素的一些食物，紫菜常常被我們食用。
紫菜屬于一種海中的紅藻類(lèi)食物，顏色在水中主要有幾種區(qū)別。但在干燥之后呈現(xiàn)的顏色都是比較的接近呈現(xiàn)紫色的，所以被人們成為紫菜。紫菜和番茄一起搭配能夠很好的保證我們腸胃的健康。
紫菜是含碘非常豐富的食物，川菜來(lái)告訴大家一些紫菜湯的妙用，讓大家了解更多紫菜的食用方法。
紫菜是生長(zhǎng)在淺海巖礁上的一種紅藻類(lèi)植物，顏色有紅紫、綠紫及黑紫的區(qū)別，但干燥后均呈紫色?？勺霾顺?，所以取名紫菜。紫菜含有高達(dá)29%～35%的蛋白質(zhì)以及碘、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，味道鮮美。
紫菜能夠起到保持腸道健康、預(yù)防疾病的作用;紫菜中含有的膽堿，對(duì)改善老年人的記憶衰退有很好的作用。另外，紫菜中維生素A的含量比牛奶高67倍，維生素C的含量比卷心菜高70倍，蛋白質(zhì)的含量比鮮蘑菇高9倍?？梢?jiàn)，紫菜是一種十分有益于人體健康的食品，又有“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”的美稱(chēng)。
原料
主料:番茄 300克
輔料:紫菜(干) 15克
調(diào)料:鹽 2克 大蔥 5克 雞精 2克 植物油 20克 各適量
4制作方法
1.番茄洗好切好，坐鍋倒油爆炒一下;
2.倒入湯鍋中，加水待水滾;
3.放入紫菜、適量鹽，最后加雞精出鍋。
番茄紫菜湯在日常我們可以經(jīng)常煮來(lái)飲用，對(duì)于身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充是非常有幫助的。日常比較愛(ài)美的女生可以經(jīng)常食用，對(duì)于皮膚的保養(yǎng)和身體的甲狀腺的元素補(bǔ)充可以充分利用。而且其中蛋白質(zhì)的豐富可以作為我們?nèi)粘Ｊ朝煹囊活?lèi)食物。
海帶是海底的植物，我們經(jīng)?？梢猿缘胶?，海帶不但可以食用而且也具備了一定的藥用價(jià)值，所以我們要善于利用海帶來(lái)為我們的健康服務(wù)才行，海帶能提高我們?nèi)梭w的免疫力并且有降低血脂和血糖的功效，海帶在抗氧化以及抗腫瘤上面功效非常明顯。
海帶有多種做法，我們既可以用海帶來(lái)做湯，也可以用海帶來(lái)炒肉，海帶可以做成涼拌也可以用來(lái)腌制，我們用海帶搭配上紫菜就能做出一道家常菜——海帶紫菜湯。
海帶，是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物，屬海藻類(lèi)植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海帶出產(chǎn)在沿海地段，北方內(nèi)陸很少，海帶中的碘成份，對(duì)人群有很大的補(bǔ)充作用，多吃海帶，有益身體健康。海帶的身影在我們餐桌上很普遍，有干海帶和嫩海帶之分。例如吃火鍋、吃麻辣燙的時(shí)候、或者在一些沿海城市，吃海帶更是平常的不能再平常了。海帶的烹調(diào)方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲，還可以放鹽吃等。
因其生長(zhǎng)在海水，表面有一點(diǎn)粗糙，柔韌似帶而得名。海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值，含有大量的碘質(zhì)，可用來(lái)提制碘等。
主料：海帶(鮮)50克,海藻20克,紫菜(干)20克
調(diào)料：香油10克,鹽2克
1. 將海帶發(fā)好，洗凈，切絲;
2. 將砂鍋里加適量清水，放入海帶絲煎煮一會(huì)兒;
3. 再加入海藻和紫菜，繼續(xù)煎煮半小時(shí)即可。
小帖士-健康提示：
1. 本品具有軟堅(jiān)散結(jié)之功效;
2. 適用于高脂血癥患者食用。
上文我們介紹了什么是海帶，我們知道海帶是海底的一種植物，海帶不但可以食用而且食用價(jià)值還很高，經(jīng)常吃海帶是可以起到很好的抗腫瘤，抗氧化，抗凝血的功效，此外海帶還能降低血糖和血脂，上文詳細(xì)介紹了海帶紫菜湯的做法。
湯是很多人最?lèi)?ài)，湯的種類(lèi)比較多，在對(duì)湯選擇上，都是可以根據(jù)湯含有的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行選擇，這樣在喝湯的時(shí)候，才能夠改善人體各方面，常見(jiàn)的湯都是以蔬菜湯為主，這樣的湯含有的維生素含量高，對(duì)提高人體免疫力效果很不錯(cuò)，那蝦皮紫菜湯也是不錯(cuò)之選，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。
對(duì)蝦皮紫菜湯做法如何呢，這類(lèi)湯在制作上，也并不是很復(fù)雜，所以在對(duì)它制作的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，了解它的制作步驟，就可以很好的輕松的制作出來(lái)。
蝦皮紫菜湯：
蝦皮紫菜湯云吞
材料：免治豬肉，冬菇，雞蛋，蔥，料酒，生粉，油，麻油，紫菜，蝦皮，云吞皮，鹽，雞精，胡椒粉
做法：
1.冬菇熱水煮至軟身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒備用，蔥切碎。
2.免治豬肉混合冬菇粒蔥粒加入雞蛋和適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉順著一個(gè)方向攪拌均勻備用。
3.取適量的肉餡加入云吞皮內(nèi)包好即可。
4.適量蝦皮和水煮開(kāi)后加入適量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起(不時(shí)攪動(dòng)避免沾鍋)。
5.加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、油、麻油、調(diào)味撒上蔥花裝碗即可。
油酥蝦皮紫菜湯
材料：蝦皮，紫菜，大骨湯，雞蛋，大蒜
做法：
1.將大骨洗凈，過(guò)開(kāi)水洗凈血污。
2.加姜片小火熬制2小時(shí)。
3.取適量湯水，燒開(kāi)。
4.放入紫菜，雞蛋打散，加鹽味精。
5.起鍋后放入油酥蝦皮和蒜花即可。
通過(guò)以上介紹，對(duì)蝦皮紫菜湯都是有著很好的了解，不過(guò)要注意的是，在對(duì)這類(lèi)湯喝的時(shí)候，也是要適量，它含有的維生素、蛋白質(zhì)都是比較豐富，喝的太多也不利于人體營(yíng)養(yǎng)吸收，所以在對(duì)這樣湯選擇的時(shí)候，也是要注意這點(diǎn)。
眾所周知香菇含有各種豐富的維生素、礦物質(zhì)等，對(duì)人體健康非常有益，能加速人體新陳代謝。而紫菜具有很好的排毒功效被譽(yù)為“腸道清潔工”的美譽(yù)。因此，在中餐或者晚餐的時(shí)候做一道香菇紫菜湯，不僅能補(bǔ)充身體所需的各種維生素，還具有排毒養(yǎng)顏的功效。
香菇紫菜湯的制作方法其實(shí)非常簡(jiǎn)單，但是要想把這道看似簡(jiǎn)單的湯做的好喝又有營(yíng)養(yǎng)就要學(xué)習(xí)以下小竅門(mén)。首先在香菇的選材上一定要選購(gòu)肉厚、干燥、聞起來(lái)具有淡淡清香的香菇，而紫菜一定要選擇以為深紫色為主，看起來(lái)有光澤且薄的紫菜則較為新鮮。
用途：
健脾養(yǎng)胃 通便減肥 單純性肥胖癥 身體偏胖 慢性胃腸炎 血脂異常 習(xí)慣性便秘
材料：
香菇、鮮筍、豆腐干各40克，紫菜25克，鮮湯1000毫升，植物油20毫升，香油10毫升，醬油15毫升，精鹽、味精、姜末各適量。
做法：
1.將紫菜洗凈掰碎;
2.豆腐干、水發(fā)香菇、鮮筍均切成細(xì)絲備用。
3.炒鍋上火，放植物油燒至七成熟，下入鮮湯，再將香菇絲、筍絲、豆腐干絲、紫菜放入，加入精鹽、醬油、味精、姜末，湯沸時(shí)淋上香油，起鍋盛入鍋內(nèi)即成。
以上幾點(diǎn)就是香菇紫菜湯的制作方法，相信通過(guò)以上幾點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹大家對(duì)如何制作香菇紫菜湯已經(jīng)有了初步的了解和認(rèn)識(shí)。喜歡吃味道清淡的朋友可以省去以上配料，直接放入香菇、紫菜、少許雞蛋液，然后放入鹽、滴入幾滴香油撒上些許香菜即可享用。
到了夏天我想減肥這個(gè)詞應(yīng)該是在也熟悉不過(guò)的了，是很多女生經(jīng)常掛在嘴邊的詞語(yǔ)。她們的方法各不相同，有的人會(huì)用節(jié)食的方法來(lái)進(jìn)行減肥計(jì)劃。首先會(huì)把減肥的目標(biāo)寫(xiě)在醒目的地方，然后會(huì)朝著這個(gè)目標(biāo)努力。當(dāng)然還有些人會(huì)選擇進(jìn)行藥物治療，有些就是竹籃打水一場(chǎng)空，根本就沒(méi)有什么作用，還浪費(fèi)了錢(qián)財(cái)。
方法的選擇不同，當(dāng)然效果就是不一樣的。減肥還有一些食療方法呢，有些人說(shuō)和紫菜湯就能夠起到減肥效果，這是真的嗎?下面我就來(lái)告訴大家紫菜湯減肥嗎這個(gè)問(wèn)題的分析與答案，請(qǐng)大家聽(tīng)我一一道來(lái)吧。
木耳絲紫菜湯
功效：治療肥胖、改善體質(zhì)、補(bǔ)血潤(rùn)氣、解除便秘
材料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個(gè)、蔥、胡椒、鹽適量
做法：
1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。
2、甜椒和蔥均洗凈切碎。
3、待水煮開(kāi)，加入黑木耳大火煮10分鐘，等木耳煮軟，再放入紫菜甜椒，用中火煮3分鐘，撒上蔥末，加入適當(dāng)?shù)柠}和胡椒調(diào)味即可。
貼心提示：
1、紫菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質(zhì)排出體外，紫菜中脂肪的含量很低，適合體胖的女性經(jīng)常食用，可達(dá)到身材健美的效果。
2、木耳性味甘寒，能補(bǔ)血?dú)?、降脂、降壓、消腫、促進(jìn)血液循環(huán)。
3、甜椒VC含量多，對(duì)皮膚有美白作用。功效：利尿降脂、美容養(yǎng)顏、滋陰清熱
看了上面的文章相信大家對(duì)于紫菜湯減肥嗎這個(gè)問(wèn)題都應(yīng)該已經(jīng)有了最滿(mǎn)意的答案了吧?紫菜中含有一定的鐵元素等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種比較常見(jiàn)的食物，紫菜湯受到了很多人的喜愛(ài)。當(dāng)然減肥是貴在堅(jiān)持了，食療的同時(shí)還需要一定適量的運(yùn)動(dòng)。
紫菜在我們的日常生活中是一種常見(jiàn)的食物，它可以拿來(lái)煮清新可口的紫菜蛋湯，也可以拿來(lái)曬干做成香脆的紫菜片。紫菜的功效有很多，它富含蛋白質(zhì)和碘，可以有效預(yù)防大脖子病。紫菜可以治療多種疾病，它可以及時(shí)的給人體補(bǔ)充碘。小編搜羅了一些有關(guān)紫菜的知識(shí)，接下來(lái)就讓我們看一看吧。
紫菜(porphyra)，是在海中互生藻類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱(chēng)為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類(lèi)而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤(pán)狀，假根絲狀。生長(zhǎng)于淺海潮間帶的巖石上。種類(lèi)多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國(guó)沿海地區(qū)已進(jìn)行人工栽培。
21世紀(jì)初中國(guó)紫菜產(chǎn)量躍居世界第一位。富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣等。供食用和藥用[20]。同時(shí)紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。紫菜因?yàn)槟軌蜻M(jìn)行光合作用而常被人誤認(rèn)為是植物;但生物學(xué)家普遍認(rèn)為它不是真正的植物，因?yàn)樗鼪](méi)有真正的管道組織(木質(zhì)部和韌皮部)，與水草(seagrass)不同。另外，有幾種氰細(xì)菌與海苔有關(guān)。大型海苔多生長(zhǎng)在寒冷地帶。人工栽培種類(lèi)有條斑紫菜和壇紫菜。
紫菜外形簡(jiǎn)單，由盤(pán)狀固著器、柄和葉片3部分組成。葉片是由1層細(xì)胞(少數(shù)種類(lèi)由2層或3層)構(gòu)成的單一或具分叉的膜狀體，其體長(zhǎng)因種類(lèi)不同而異，自數(shù)厘米至數(shù)米不等。
看完了小編對(duì)紫菜的介紹，想必大家都知道紫菜的功效。紫菜雖然外形簡(jiǎn)單，但是它富含碘，可以拿來(lái)治療智力低下和甲狀腺腫大。身體健康靠食物的維持是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要我們?cè)谌粘Ｉ钪卸喽噙\(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)我們的免疫力，才能更好的維護(hù)身體健康。
相信大家對(duì)于紫菜這兩個(gè)詞并不陌生。紫菜在日常生活中非常常見(jiàn)，幾乎每個(gè)人都吃過(guò)。紫菜可以和蔬菜一起炒制，也可以泡湯喝，簡(jiǎn)單又方便，深受很多人喜愛(ài)。但是很多人都只是從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)一大包紫菜官配的調(diào)料，并不知道該如何自己制作，所以一起來(lái)看看紫菜湯材料吧。
紫菜湯補(bǔ)碘又補(bǔ)鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富，它們都是造血所必需的營(yíng)養(yǎng)素。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對(duì)缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定效果。
做法一
主料：紫菜(干)25克
調(diào)料：鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克，油條半根(切沫)。
做法：1、將干紫菜放入清水中泡發(fā)，洗去泥沙，控干水分。2、把鍋洗一洗，鍋內(nèi)加適量水，煮沸。3、將紫菜倒入鍋內(nèi)，先用武火煮沸，轉(zhuǎn)為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會(huì)兒，加入油條，出鍋，即可食用。
做法二
蔥花爆鍋，加水后放入紫菜，放鹽調(diào)味，倒入蛋花即成。
如果要想濃一點(diǎn)，可粉團(tuán)勾芡，然后再放雞蛋液，慢慢的邊攪邊倒成蛋花。
做法三
將紫菜洗凈，浸泡在涼水里，然后放入湯調(diào)料用大火煮開(kāi)后，改用中火煮兩個(gè)小時(shí)，然后熄火，燜半個(gè)小時(shí)后，再度打開(kāi)，用中火再煮一個(gè)小時(shí)即可。
大家都知道，紫菜含有豐富的礦物質(zhì)，無(wú)論是和什么菜一起制作或者只是泡湯喝，都是非常有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，對(duì)人體來(lái)說(shuō)是很有利的，比如紫菜可以排毒利尿，排盡了身體中多余的水分，還可以減肥哦。所以大家可以動(dòng)手試試制作紫菜湯。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《吃紫菜湯上火嗎？紫菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生素菜湯”專(zhuān)題。
