吃冰淇淋蛋糕上火嗎？冰淇淋蛋糕的營養(yǎng)價值有哪些?
養(yǎng)生的吃方法有哪些。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“吃冰淇淋蛋糕上火嗎？冰淇淋蛋糕的營養(yǎng)價值有哪些?”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
正確的飲食不僅能讓我們填飽肚子還能讓我們的身體變得更加的健康，冰淇淋蛋糕是我們生活中最常吃的，但是一定要掌握好功效結(jié)合身體情況適當食用，下面一起了解下吃冰淇淋蛋糕會上火嗎？
冰淇淋蛋糕的營養(yǎng)價值
1.補充能量冰淇淋蛋糕是由蛋糕與冰淇淋搭配制成，可為人體提供足夠的能量。2.增強記憶力冰淇淋蛋糕中的冰淇淋所含有的脂肪主要是來源于牛奶和雞蛋，其中含有比較多的卵磷脂，可以釋放出膽堿，這對于增強人的記憶力是有所幫助的。
吃冰淇淋蛋糕上火嗎
除巧克力冰淇淋以外基本上都不會，一般制作冰淇淋的主要原料有牛奶、雞蛋、奶油、白糖、甜煉乳都是不會引發(fā)上火的食品。
ys630.cOm雖然食物種類有很多，但是不同的食物對身體的起到的作用是不一樣的，上面是吃冰淇淋蛋糕會上火嗎的介紹，這樣喜歡吃冰淇淋蛋糕的人就能更好的調(diào)整了。
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相信甜品是每個人都特別喜歡的食物，很多女性朋友對于甜品特別鐘愛，在夏天即將來臨之際，冰淇淋又是很多朋友選擇解暑和品嘗的美味了，那么甜品怎么能少了蛋糕呢，冰淇淋和蛋糕會怎么進行制作才能創(chuàng)造出美味的冰淇淋蛋糕，很多女性害怕在外面買冰淇淋蛋糕這種高熱量的甜品會發(fā)胖的，但是自己動手就會知道控制材料用量來減少熱量了。
冰淇淋蛋糕是現(xiàn)在生活中常見的甜品，不少甜品店作為招牌推出受到很多朋友的喜愛，既有冰淇淋的冰冷甜爽，也有蛋糕的香甜美味，朋友們相信也想自己動手來做一下店里的冰淇淋蛋糕吧，下面我們簡單介紹一下制作的方法。
材料
果珍225克，奶油200克，低筋面粉45克，雞蛋黃2個，白糖少許，雞蛋兩個，白糖30克，糖粉少許
做法
1.果珍煮開
2.雞蛋黃兩個打入容器中
3.將果珍呈線形倒入雞蛋黃中，一邊倒，一邊攪拌好
4.冷卻后，倒入淡奶油和少許白糖調(diào)味
5.攪拌好
6.放冰箱冷凍一個小時后，放冷凍好的冰淇淋機攪拌20分鐘
7.做手指餅，蛋白分次加入白糖打至硬性發(fā)泡
8.蛋黃攪拌散開
9.將蛋白和蛋黃分兩次攪拌好，要自下而上攪拌均勻
10.再加入過篩好的面粉
11.自下而上攪拌均勻
12.用圓口花嘴裝入擠花袋，擠成手指形狀，大小和模具差不多。上面撒糖粉，然后預(yù)熱烤箱，烤箱175度預(yù)熱好后，再撒一層糖粉，烤箱175度20分鐘左右上色即可
13.將模具底部放一層冰淇淋
14.再放手指餅
15.再放冰淇淋，最后放一層手指餅，放冰箱冷凍至硬取出
冰淇淋蛋糕這樣做就會完成了，要注意的是攪拌蛋白蛋黃一定要一個方向進行攪拌，順時針或者逆時針但是在攪拌一定要注意同向攪拌，這樣口感才好。自己制作冰淇淋時也要在冰箱里進行足夠時間的冷凍，時間不夠冰淇淋就難以成形，影響口感，如果大家不想花太多時間進行制作冰淇淋，可以自己去買各種喜歡的口味制作。
食物能讓我們獲取營養(yǎng)，同時飲食不當也容易對身體造成傷害，尤其是生活中很多人都不喜歡吃容易上火的食物，那么吃榴蓮蛋糕會上火嗎？
榴蓮蛋糕的營養(yǎng)價值
1、榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。現(xiàn)代醫(yī)學實驗表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進藥物對病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。2、從榴蓮汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶， 口服后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解，能將血液凝塊溶解，改善體液的局部循環(huán)，從而使炎癥和水腫消除，臨床可用作抗水腫和消炎藥。
吃榴蓮蛋糕上火嗎
榴蓮性溫，不宜多吃，容易導致上火。
很多人體會到上火給自己帶來的痛苦，上面就是對吃榴蓮蛋糕會上火嗎的介紹，這樣平時在生活中吃榴蓮蛋糕的時候就能更好的調(diào)整。
享受美味佳肴是我們生活的一部分，在平時我們不應(yīng)該隨便在外面對付著吃飯，如果條件許可，還是自己在家里做飯比較好，畢竟這樣才可以保證衛(wèi)生，對健康有益，冰淇淋蛋糕的做法簡單，而且它還是很多營養(yǎng)專家都非常青睞的一道菜品。
2、先做蛋糕：準備好蛋糕所有材料。
3、加入牛奶和玉米油繼續(xù)攪打均勻。
4、蛋黃打散后加入糖攪打均勻。
5、蛋黃糊OK啦～
6、篩入低粉，翻拌至無干粉。
7、蛋清加入檸檬汁。
8、打至粗泡后加入1/2糖繼續(xù)打發(fā)。
9、打發(fā)至細泡加入剩余糖繼續(xù)打發(fā)。
10、打至硬性發(fā)泡蛋白糊就OK啦～
11、舀一勺蛋白糊到蛋黃糊中拌勻。烤箱預(yù)熱至180度。
12、把蛋黃糊倒入蛋白糊中繼續(xù)拌勻。
13、這就是拌好的蛋糕糊啦～
14、倒入模具中震出氣泡。入烤箱中層，180度，烤20分鐘。再悶5分鐘打開。
15、蓋在蛋糕上再翻過來，晾涼備用。
16、出爐后倒扣在晾架上，撕下烘焙紙。
17、用慕斯圈把蛋糕切下來。
18、冰淇淋用勺子攪拌成糊狀。
19、模具底部包上錫紙，放上一片蛋糕。
20、倒入冰淇淋糊至模具一半。
21、再加上一片蛋糕，再倒入冰淇淋糊。表面抹平。
22、放入冰箱冷凍6小時。
23、用電吹風吹模具四周脫模。
24、淡奶油打發(fā)至奶油狀。
25、裝入裱花袋，剪個小口子，在蛋糕周圍裱一圈圓點。
26、巧克力碎片放在表面。
27、最后撒上一點針糖，快點享用吧～
只有自己做飯，家里才顯得熱鬧，有人情味，冰淇淋蛋糕的做法很容易，品嘗美味，享受生活。
巧克力冰激凌蛋糕比較美味，在夏天的時候，很多人都比較喜歡吃，做法也是比較簡單的，先把白糖和水放到小的鍋里面，先煮沸，最好能夠加到115度，這時候應(yīng)該發(fā)現(xiàn)糖水出了很多大泡，應(yīng)該比較粘稠，另外要準備蛋清，準備動物性的鮮奶油，還要準備黑巧克力等一些食材，我們來了解一下它的做法。
巧克力冰淇淋液
原料：蛋清4個、動物性鮮奶油250ML、白糖100克、水40ML、黑巧克力150克。做法：1、動物性鮮奶油打至6分發(fā)，仍可流動的狀態(tài)，放入冰箱冷藏待用2、隔水融化黑巧克力，融化后晾涼至室溫，倒入打發(fā)的奶油中，攪拌均勻4、用打蛋器打發(fā)蛋清，邊打邊將煮好的糖水慢慢倒入，要使糖水呈細線狀一點一點倒入蛋清中，繼續(xù)將蛋清打至將近干性發(fā)泡。5、將打好的蛋清和巧克力奶油糊混合，攪拌均勻，即是巧克力冰淇淋液。
巧克力冰淇淋蛋糕
原料：奶油、煉乳、巧克力、幼砂糖、朗姆酒巧克力冰淇淋液、手指餅。手指餅的做法在這里：手指餅。做法：1、用一個6吋活底蛋糕模，將連排的手指餅圍成一圈，再將圓形手指餅鋪在下面（可以在蛋糕模內(nèi)鋪一層保鮮膜，方便脫模）2、倒入一半巧克力冰淇淋液，再輕輕鋪上一片圓形手指餅，再將剩余的巧克力冰淇淋液倒上3、表面蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍四個小時以上，無需攪拌4、吃的時候提前取出，在室溫中放置約15分鐘，即可輕松將蛋糕從模具中取出，切開食用。注意：1、這種做法的冰淇淋蛋糕，需要不需攪拌的冰淇淋方子。因為冰淇淋液直接倒入蛋糕中冷凍，中途是無法攪拌的。這里的做法及炸彈式冰淇淋都可以，但蛋奶冰淇淋不適用。2、手指餅經(jīng)過冷凍，并不會變硬。經(jīng)過回溫后，口感絲毫不受影響。
冰激凌是很多人非常喜歡吃的食物，尤其是在夏天的時候，人們對于冰淇淋的喜愛可以說是達到了高潮，身體在熱的過程中吃一根冰淇淋就可以拯救自己，關(guān)于冰淇淋的種類有很多種，但是很多人也會考慮到冰淇淋可能會吃多了上火，或者吃多了容易便秘，那吃冰淇淋究竟會不會引起這些問題？
吃冰淇淋會上火嗎
冰淇淋屬于寒涼性食物，適當食用還可清熱、去火、祛暑。當然，也不要吃的太多,吃多了對胃有很大的傷害。
要注意，有些人吃完冰淇淋后出現(xiàn)咽喉腫痛、聲音嘶啞、甚至咳嗽等癥狀，這并不是上火引起的，而是咽喉部位突然收到冷飲的刺激，從而造成炎癥。一次性吃太多還會引發(fā)感冒等癥狀。
哪些人不能吃冰淇淋
1、腸胃功能不好的人
冰淇淋進入胃腸后，會突然刺激胃，加重其病情，所以吃冰激凌一定要慎重。
pS：體制弱的人的人不宜吃，因為冰激凌會影響食欲，體制弱的人再吃，食欲不好，體制會更弱。
2、心血管疾病患者
冰淇淋的構(gòu)成決定了它不宜讓心血管疾病患者吃，一方面冰淇淋含有含可使膽固醇升高的飽和脂肪酸和反式脂肪酸，特別是反式脂肪酸是對人體健康有百害而無一利的脂肪酸;另一方面冰淇淋進入胃腸后，會突然刺激胃，使血管收縮，血壓升高，加重病情，易誘發(fā)心腦血管意外的發(fā)生。
3、糖尿病患者
冰激凌是高糖食品，能短時間內(nèi)讓糖尿病患者的血糖升高，從而加劇其病情，因此不建議糖尿病人吃。
pS：真的想吃選擇無糖冰淇淋吧。
4、哮喘患者
冰淇淋冰涼，當它經(jīng)過食管的時候，會使氣管的溫度驟降，產(chǎn)生支氣管收縮，從而誘發(fā)哮喘。
5、肥胖的人
冰淇淋是典型的高糖高油食物，正是這種高糖、高脂的特點能促使人變得更胖，另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人變胖。一般的冰淇淋100克熱量是127大卡(100克米飯的熱量是116大卡)，常見的小冰淇淋球一個是50克左右。所以，你真的還要再吃冰淇淋嗎?
吃冰淇淋的注意事項
第一、控制好量，一次不能吃太多，過多容易出現(xiàn)腸胃問題。
第二、忌冷熱混在一起吃，有些人喜歡邊吃火鍋邊吃冰淇淋，這樣吃容易刺激腸胃，可能導致急性腸胃炎。
第三、飯前飯后忌食，飯前吃影響食欲，飯后吃不容易消化。
第四、控制速度，不能吃太快，過快容易刺激內(nèi)臟血管收縮，造成局部貧血，影響腸胃的消化功能。
冰淇淋蛋糕相信我們大多數(shù)人肯定吃過，冰淇淋蛋糕以它的美味已經(jīng)征服了好多人，但是我們可能不知道，其實制作冰淇淋蛋糕并不是想象中那么的復雜，其實制作冰淇淋蛋糕是很簡單的，只要我們找對了方法，美味的冰淇淋蛋糕就可以出現(xiàn)在我們的面前了。
冰淇淋蛋糕無論從哪個角度看都是優(yōu)美的，冰淇淋蛋糕的味道非常的好，冰淇淋蛋糕的外觀很漂亮，冰淇淋蛋糕有著豐富的營養(yǎng)，冰淇淋蛋糕不僅僅是一種食品，應(yīng)該說冰淇淋蛋糕是一種藝術(shù)品。
材料： 新鮮草莓5-6顆，薩倫冰淇淋一盒，小蛋糕一塊，巧克力一塊。
開工～
1、把草莓對半切好。蛋糕切成塊鋪在最下層。注意蛋糕不要太厚哦，1厘米高左右就可以了 。
2、融化巧克力。
巧克力用一整塊，切的碎碎的，這樣比較容易化開。
3、把盛有巧克力的碗放在裝水的鍋里，然后一起放在灶上開火，用小火。水溫到40度左右的時候，巧克力開始融化，要不停攪拌哦。(注意溫度不要太高。)
4、把草莓鋪在蛋糕上
5、把冰淇淋鋪在草莓上面。我用的這個冰淇淋是藍莓夾心的。
6、淋上化好了的巧克力。
這個時候，如果還有蛋糕，可先鋪一層蛋糕，然后再淋上巧克力。因為熱巧克力澆下來，冰淇淋會化的哦?？上Ы裉熨I的蛋糕還要留一點做下面的圣代，我就直接澆巧克力啦～
7、如果巧克力多的話，可以把整個包滿，這樣表面就很平滑了。我的巧克力調(diào)配少了點，就丑點啦，呵呵。把冰淇淋蛋糕放到冰箱凍1-2個小時，讓上面的巧克力的外殼完全變硬。
凍好以后，把蛋糕取出，可以放奶油，水果做裝飾。
冰淇淋配蛋糕的口感別具一格，相信吃過哈根達斯蛋糕或者必勝客雪域的朋友都有體會，其實做法很簡單，就和大家分享一下吧!
如果不想花大工夫自己DIY冰淇淋的話，就可以買來現(xiàn)成的兩種口味的冰淇淋直接配，一般來說香草味的可以搭配任何口味的冰淇淋，綠茶配紅豆、芒果或草莓配酸奶也是不錯的搭配。我這里是自己做的綠茶和紅豆冰淇淋配。
做冰淇淋蛋糕，蛋糕當然不可少。我這次用的是買的現(xiàn)成的牛油蛋糕，但吃過感覺牛油味太重，不如原來做過的一般的海綿蛋糕與冰淇淋的味道和諧。
胚子的做法一目了然，就是先放一層冰淇淋料液(可以用現(xiàn)成買來的放置半溶即可)，凍制成形后加另一種口味的冰淇淋，然后加一層蛋糕就可以了。我在蛋糕與冰淇淋間抹了一層巧克力漿，也可以加不同口味的果醬，可以起到提味的作用。
上文我們介紹了什么是冰淇淋蛋糕，冰淇淋蛋糕的做法我們已經(jīng)了解，其實制作冰淇淋蛋糕并不是那么難的，只要我們根據(jù)上文的教程，耐心的去學習，肯定可以自己在家里面做出一道冰淇淋蛋糕來。
大家可能說到冰淇淋蛋糕不陌生，因為相信大家在平時中一定不少接觸到，但是我覺得大家大部分還是買著吃的，很好吃，大家想到自己做一下嗎？其實這種食品只要有一個正確的方法人人都會做出一道屬于自己的口味的，那么我沒讓你在平時應(yīng)該怎么做呢?自制冰淇淋蛋糕的做法是什么呢？下面我們來看一下吧。
做法一
兩袋蛋糕粉（超市有售），兩個雞蛋，少許牛奶。 步驟如下：
1、將雞蛋調(diào)好，放入蛋糕粉，充分攪拌至漿狀，加入少許牛奶調(diào)勻，置入深一點的容器
2、可根據(jù)個人口味加入切成小塊的水果（建議用蘋果和梨，這次我加的是橙子，加熱后略有苦味），和勻后放入微波爐，高火打5分鐘
3、取出，在剛剛凝固的蛋糕上面撒上葡萄干（如果一開始就撒的話，葡萄干會全部沉下去）、花生、瓜子等干果，再高火打3－4分鐘即可 出爐后挺好看的吧，切開里面可以看見橙子，嘿嘿，如果有的話還可以在上面抹巧克力醬或者奶油，好吃得很
做法二
自制歐式水果蛋糕的制作材料：
主料：A（薄力粉45克、發(fā)酵粉1／4小匙）黃油40克、砂糖35克、雞蛋1個、葡萄干30克、朗姆酒1／2大匙。
自制歐式水果蛋糕的做法： ①A的原料摻合到一起放到小篩子里。 ②葡萄干粗粗弄碎、灑上朗姆酒。 ③黃油放到鐵碗里，攪拌成冰淇淋狀，加上砂糖后充分混合。 ④雞蛋攪散，一點點加到③中，再把 ①②按順序放進去，大致攪拌一下。 ⑤將錫紙裁成20厘米ⅹ20厘米，將④的1／6放到錫紙中央包起來根據(jù)要領(lǐng)作成6個。 ⑥放到蒸具中，由中火改強火蒸約20～25分鐘即可。
30 ?
在這里關(guān)于自助冰淇淋蛋糕的做法是什么這個問題我們已經(jīng)向大家說明了，相信大家在看完這篇文章后對于冰淇淋蛋糕的做法應(yīng)該有了一個大致的了解了吧。大家平時可以根據(jù)上述的做法在家里嘗試一下，相信會成功的哦，希望在這里能夠幫到大家。
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