如何挑選健康的豬腰子
如何健康的飲食養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“如何挑選健康的豬腰子”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
我們在購買食物的時候一定要挑選好，這樣吃起來口味更好和能保證營養(yǎng)，尤其是像腰子常見的這種食物一定要掌握好方法，下面一起了解下什么樣的腰子好。
如何挑選健康的豬腰子
豬腰子就是豬腎，營養(yǎng)豐富，滋陰補腎。如何才能挑選購買到放心安全的豬腰子呢？分享以下幾點分辨的方法。
首先，選腰子時，要看其顏色：新鮮的腰子柔潤光澤，有彈性，呈淺紅色；不新鮮的腰子顏色發(fā)青，被水泡過后變?yōu)榘咨?，質地松軟，膨脹無彈性，并散發(fā)出一股異味。其次看它的表面不沒有血點，若有，則不正常。最后還有注意，看它是否比一般的豬腰厚大一些，若是又厚又大，則要仔細觀察是否屬于腎紅腫的豬腰子。其檢查方法是：將豬腰用刀切開，看髓質（紅色組織與白色筋絲之間）和皮質是否模糊不清，若是，則是不正常的，不要購買。
我們都知道只有保證飲食的質量才能讓身體變得更加的健康，所以在挑選食物的時候也要多注意一些細節(jié)，盡量挑選食材新鮮和營養(yǎng)豐富的食物，所以喜歡吃腰子的朋友可以按照上文所說的什么樣的腰子好的介紹去購買。
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杜仲豬腰子湯是一款漢族的藥膳，以杜仲、豬腰子、紅棗等為主要原料，特別適合那些更年期的男性朋友。因為杜仲豬腰子湯可以補腎益氣，強健筋骨，對治療腰酸背痛，肝腎陰虛有很好的效果，是給中年男性朋友補身體的一款不錯的藥膳。那么，杜仲豬腰子湯應該怎么制作呢?
做法一
1. 豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁后熄火。
3. 砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
3. 豬腰去脂膜，切片;
4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可。
3做法三
用料
豬腰1副、豬肉(瘦)450克
輔料
杜仲30克、芡實米30克、茯苓30克、鐵棍山藥2根、甜玉米1根、食鹽適量、白醋幾滴、水適量、姜1片。
4營養(yǎng)價值
補益肝腎、強腰壯骨;
糖尿病并發(fā)高血壓屬肝腎不足者，癥見腰酸無力，不耐久坐，雙膝酸軟，步履乏力，頭暈眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脈沉細弦.雞血藤味苦，作為食療，用量不宜過多，杜仲味甘，則可多用.本湯性味偏溫，肝腎陰虛，肝陽上亢，癥見舌紅苔少，脈弦而數(shù)者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈弦細屬于肝腎不足者為要點。
杜仲味甘，所以呢，在制作杜仲豬腰子湯的時候，不可以放太多杜仲，適量就好。杜仲豬腰子湯可謂是中年男性朋友食療補身體的不二之選，有很好的強健筋骨，補腎益氣的作用，大家不妨可以做給自己的爸爸補身體，效果很好哦。
在日常的生活中大家對于飲食的調(diào)理都是很注重的，對于豬腰子大家應該都是很熟悉的，一直以來豬腰子對于人體營養(yǎng)的補充都是很有效的，尤其是對于人體的腎臟功能來說，豬腰子都是最佳補品。
目錄
1、功效與作用 2、營養(yǎng)分析
3、豬腰子的營養(yǎng)價值 4、豬腰子飲食禁忌
5、豬腎怎么吃營養(yǎng)價值最高 6、豬腰子的做法
對于人家腎臟器官來說，豬腰子是很好的一種營養(yǎng)補品，豬腰子，味甘、咸，性平。略能補腎氣，利水，作用緩和，方藥所用，借其引導而已。(李時珍)可作為食療輔助之品。如治腎虛腰痛，《本草權度》將本品以椒、鹽腌去腥水，入杜仲末10g，用荷葉包煨食之;治腎虛久瀉，《瀕湖集簡方》用本品摻入骨碎補末，煨熟食。
大家應該都知道豬腰便是所謂的豬腎，豬腰子不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等眾多的營養(yǎng)元素之外，還有健腎補腰、和腎理氣之功效。一般的來說豬腰子是很好的營養(yǎng)類補品。
功效與作用
吃豬腰有什么好處
豬腰子味甘咸、性平，入腎經(jīng)。
有補腎、強腰、益氣的作用。
豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。
豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
營養(yǎng)分析
豬腰子的食療作用介紹
豬腰子就是豬的腎臟，其富含豐富的蛋白質和脂肪，使我們補充營養(yǎng)和體力的絕佳食材。豬腰子還含有碳水化合物物，鈣磷等豐富的礦物質，常吃豬腰子能起到很好的補腎效果。
真的是吃哪就能補哪哦，因為豬腰子里所含的營養(yǎng)成分都是我們腎臟所需要的。那豬腰子的營養(yǎng)價值到底有哪些呢?下面小編就來為大家介紹下吧。
首先豬腰子特別嫩，是因為它含有豐富的蛋白質，而且比例非常好。所以吃豬腰子可以對我們的肌肉起到很好的強健作用。而且豬腰子含有豐富的鐵元素，我們對它的吸收率也是非常好。
所以吃豬腰子可以達到很好的補血效果。豬腰子富含的豐富的鈣質也對小孩子的骨骼發(fā)育很有幫助，尤其是將豬腰子爆炒后，脆脆的口感深受小孩子的喜愛哦。
用豬腰子配合薏米等熬湯，不僅美味，還可以達到補腎利尿的目的哦，對于小便短黃，身體浮腫的人來說，飲用豬腰子湯不僅能增加尿流量，還能使體型回復正常。
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，豬腰子湯還有很好的清熱潤燥，入喉生津的作用。對于夏天容易引起的口干舌燥，嘴巴發(fā)苦，上火等癥狀有很好的預防和治療效果，所以，吃豬腰子可不僅僅只是補腎這么簡單哦。
研究還發(fā)現(xiàn)，豬腰子里含有豐富的磷，這種元素對我們的腎非常有好處，除此之外，還能滋養(yǎng)男性的前列腺，防止體內(nèi)結石的發(fā)生。
食用豬腰子對膀胱癌，前列腺疾病都有很好的防治效果。豬腰子還屬于補氣食物，對于我們的手腳乏力，氣短氣虛，都有一定的治療效果，用豬腰子燉湯，能使我們的宗氣更足，一口氣上五樓也不費勁哦。
豬腰子雖然好吃，但是它也屬于高膽固醇食物，所以血脂高和膽固醇高的人不要食用豬腰子哦。
豬腰子屬于豬的內(nèi)臟，容易感染一些疾病，所以我們在挑選的時候也一定要注意，一定要選顏色鮮紅，勻稱，無暗斑的進行購買。而且豬腰子容易有異味，我們可以通過用淡鹽水泡制半小時來除掉它。
原料介紹
豬腰又名豬腎。
豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。
豬腰子的營養(yǎng)價值
豬腰子，又叫豬腎，性平味咸，無毒，有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效，主治腎虛所致的腰酸痛、腎虛遺精、耳聾、水腫、小便不利等癥。
豬腰子的營養(yǎng)功效
每100克豬腰含水分77.8克,蛋白質15.5克,脂肪4.8克,碳水化合物0.7克,灰分1.2克,維生素B10.38毫克,維生素B21.12毫克,煙酸4.5毫克,維生素C5.0毫克。
豬腰子相克的食物
豬肺與豬腰子食物相克
豬腰子、豬肺均為寒涼食物,同食傷脾胃。
蘆筍與豬腰子食物相克
豬腰子、蘆筍均性味寒涼,同食易傷脾胃。
黃豆與豬腰子食物相克
豬腰子和黃豆共食，會導致人體消化不良。
海帶與豬腰子食物相克
豬腰子和海帶同食，會導致人體便秘。
豬腰子飲食禁忌
豬腰子體內(nèi)的膽固醇含量較高，因此血脂偏高者、高膽固醇者應當忌食。
豬腰子的最佳搭配食物
豬腰子+木耳
豬腰子有補腎利尿作用。木耳有益氣潤肺、養(yǎng)血養(yǎng)容的作用。對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。
豬腰子+黑木耳
豬腰子有補腎利尿作用。黑木耳含豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素及多種人體必需的氨基酸,以活血止血見長,具有益氣補血、潤肺鎮(zhèn)靜的功效。常吃可降低心血管病發(fā)病率,起養(yǎng)顏、抗衰老的作用。
豬腰子+竹筍
竹筍有利水解酒、健胃消食等功效,若與豬腰子搭配食用,則其營養(yǎng)更豐富,具有滋補腎臟和利尿的功效。
豬腰子+當歸+黨參
養(yǎng)血、益氣、補腎。
適用于精損腎虧所致的心悸、氣短、腰膝酸痛、失眠、自汗等。
韭菜+豬腰子=韭菜炒豬腰子。
山藥+豬腰子=山藥炒豬腰子。
水芹+豬腰子=水芹炒豬腰子。
豬腰子有哪些保健作用
豬腰子食性平,味咸,具有補腎氣、強腰、益氣、通膀胱的作用。
適宜腎虛腰痛、身面水腫、老人耳聾、遺精、盜汗等患者食用。《本草綱目》曰:腎虛有熱者宜食之。若腎氣虛虧者,非所宜矣。
豬腰子適用人群
一般人群均可食用
1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。
2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
豬腰子做法指導
1. 豬腰子用于炒、爆、炸、熗、拌，如炒腰花、宮保腰塊、燴桃仁腰卷等。
2. 炒腰花時加上蔥段、姜片和青椒，味道鮮美。
3. 豬腰子切片后，為去臊味，用蔥姜汁泡約2小時，換兩次清水，泡至腰片發(fā)白膨脹即成。
4. 豬腰質脆嫩，以色淺者為好。
豬腎怎么吃營養(yǎng)價值最高
歸參山藥豬腰
原料
當歸5克，黨參5克，淮山藥5克，豬腰200克，菜心100克。
調(diào)味料
精鹽1/3小匙，味精少量，蔥片適量，姜片適量，蒜片適量，淀粉1小匙，醬油1小匙，米醋1小匙。
做法
1.豬腰去腰臊，切成腰花，加精鹽、味精等入味抓勻。
2.當歸、黨參、山藥均潤透切片，加水煎成藥汁待用。
3.鍋中倒入油，油熱煸香蔥、姜、蒜，下腰花、藥汁翻炒，調(diào)味，炒勻勾芡，裝至炒熟的菜心上面即可食用。
營養(yǎng)分析
本品菜心碧綠爽脆，腰花鮮嫩。本菜以補腎、益氣的豬腰，與含有膽堿、葉酸、多種氨基酸、-谷甾醇，具有補氣升陽、益衛(wèi)固表、利水退腫作用的淮山藥，及含有揮發(fā)油、亞葉酸、-谷甾醇等成分，具補血和血、調(diào)經(jīng)止痛的當歸同食，具有增強單核-吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能、提高抗病能力、增強心肌收縮、增加冠肪血流、防止心肌缺血的作用。
自古以來吃豬，就是中國人最常見的菜肴，而西方則善牛，在傳統(tǒng)農(nóng)耕生活里，牛是勞動工具，是家里體力活的主要承擔者，自然不會輕易宰吃，但豬就不同了，豬的宿命就是被吃，從古至今都是如此，豬全身是寶，別說不是，善于研究美食的人們自是下足了功夫在這豬身上了。
豬腰，補腎的好食材，富含蛋白質，在人們的研究下，誕生了好幾種關于豬腰的美食做法，但在制作美食之前，還有更加重要的一步，就是洗豬腰了，豬腰帶著腥臊味，要想吃美食就一定要先過洗豬腰這一關，下面就來看看如何洗豬腰。
豬腰子怎么洗
簡單的說就是，豬腰切開,把里面白色的東西處理掉,然后用水漂一段時間,去去臊味，用清水漂洗兩三次，加生姜料酒奄十分鐘即可下鍋。
詳細的：豬腰內(nèi)有臭線,如果去除不凈,炒成菜后味道就會變.首先將其去薄膜,然后剖開去臭線,切成花或片成片,先用清水洗一遍,撈干瀝干,接著用白酒拌一下,以肉500克,酒50克的比例,邊捏擠邊攪拌,再用清水洗兩遍.
豬腰怎么去腥
去除豬腰腥臊味方法一：白酒去除法
第一步：把豬腰子立起來，順著有白色經(jīng)絡的地方切下去，將豬腰子縱向切成兩半。白色經(jīng)絡一定要全部去除并且盡量保證豬腰的完整。
經(jīng)絡不能食用，要扔掉。在小碗里倒入白酒 并用手反復捏洗豬腰子 使酒能夠迅速滲透到豬腰子里面。
特別提示：白酒加入的比例一般為一只豬腰子加一輛白酒
洗豬腰最重要的就是要去除這腥臊味，這樣豬腰的美味在烹飪中才得以體現(xiàn)，解決了洗豬腰的關鍵步驟，其他的就要看你的廚藝了，當然這豬腰也不是容易洗的，美食都是要經(jīng)過歷練才得以問世的不是，所以要做出美味，就要從細節(jié)出發(fā)。
杜仲燉豬腰子是一道非常出名的藥膳，杜仲燉豬腰子做法有多種，但是食材都是采用了杜仲和豬腰子為主，杜仲燉豬腰子的營養(yǎng)價值很高，能夠補充我們?nèi)梭w需要的蛋白質和多種微量元素，杜仲燉豬腰子適合所有人食用，但是更加適合更年期的男性，那么杜仲燉豬腰子應該怎么做呢。
杜仲燉豬腰子有很好的補腎功效，我們采用了杜仲來搭配豬腰子為的就是能夠起到養(yǎng)腎補腎的功效，杜仲燉豬腰子可以治療陽痿和遺精，有利于增強人的性欲。
杜仲豬腰湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀，很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
菜品介紹
菜品名稱：杜仲豬腰湯
功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜，腎調(diào)養(yǎng)食譜，糖尿病食譜，高血壓食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
制作材料
主料：豬腰子300克
輔料：杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克
調(diào)料：姜5克,鹽3克
制作方法
做法一
1. 豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁后熄火。
3. 砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
3. 豬腰去脂膜，切片;
4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調(diào)味即可。
注意事項
一招鮮：有的豬腰會有腥味，需要剔除豬腰白色部分，在燒豬腰時加入適量的黃酒可以消除，如果豬腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除豬腰的腥味了。
口味翻新：很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
上文我們介紹了一道養(yǎng)生保健的藥膳杜仲燉豬腰子，杜仲燉豬腰子的做法簡單，需要用到的藥材和食材就是杜仲加上豬腰子，杜仲燉豬腰子有很好的補腎功效，可以用這道藥膳來治療陽痿和遺精。上文也給出了杜仲燉豬腰子的詳細做法，我們可以自己在家做這道補腎的藥膳。
大家對于豬腰子應該是有所耳聞的吧，尤其是一些需要補腎的人，豬腰子可算是補腎神品了，豬腰子的基本作用就是補腎了。豬腰子的吃法有很多，可以配湯燒湯吃，香氣撲鼻;當然也可以做炒菜吃，就像那道鼎鼎有名的爆炒豬腰，吃起來那滋味真是久久不能忘記啊。豬腰子的營養(yǎng)價值極高，里面含有豐富的蛋白質，維生素以及鈣等營養(yǎng)物質。
對于豬腰子，很多人會覺得它是一道營養(yǎng)美食，但是大多數(shù)人卻不愿意去做它。那就是因為豬腰子有臊味，讓人聞著難受。那么接下來我就告訴大家豬腰子怎么處理才會沒有臊味，讓大家不再對著美食束手無策。下面請聽我慢慢道來。
豬腰子的處理方法：
先將豬腰子表面的白膜撕去，一般買回的都已經(jīng)收拾干凈了，將豬腰子一剖兩開，你會看見腰子中心有白色的筋膜，取快刀，左手捻起筋膜部位，右手輕快地將其片掉，腰子里面白色的筋膜要完全片干凈，那是臊味的根源，片干凈后到水底下反復沖洗，淋點白醋揉抓幾下，再次沖洗干凈，濾干水就準備料理吧!
溜腰片的材料：
處理好的腰子一對、香蒜 3-5根、剁辣椒 一大勺
溜腰片的調(diào)料：
油、鹽適量、生抽一大勺、蠔油、雞精少許
溜腰片的做法：
1、將處理好的腰子斜片成大片，淋生抽拌勻備用，香蒜切斜段，梗子和葉子分開放;
2、坐鍋燒油，下腰片滑炒散開，變色迅速撈出;
3、余油開大火，倒入剁辣椒和香蒜梗子炒香，適量調(diào)鹽，跟著加入滑好的腰片和香蒜葉子翻勻，淋蠔油撒雞精起鍋即可。
看了上面的文章相信大家對于豬腰子怎么處理這個問題，應該都已經(jīng)知道了，心里肯定已經(jīng)有了數(shù)。對于豬腰子，也不是所有人都可以肆無忌憚的品嘗，對于一些高血脂的患者應該注意飲食，豬腰子再好吃也要注意自己的身體啊。相信大家看了這篇文章以后，一定不會再擔心豬腰子的臊味了。
爆炒豬腰是很多人都吃過的一道美食，爆炒豬腰的口感是非常勁爆的，其中，爆炒豬腰子的做法也很簡單。雖然說爆炒豬腰比較辛辣，但是豬腰的營養(yǎng)非常豐富。吃豬腰對身體也有好處。
1.豬腰子片兩開，片去腰臊，豬腰子放清水，加姜片，料酒浸泡15分鐘以上。泡好的腰子可以清洗幾遍。刀斜45度鍥成一條條平行刀紋。轉一個角度，用直刀鍥成一條條與斜刀成直角相交的平行刀紋。每片沿切痕改刀成長塊。放開水中淖一下。撈出待用。蔥姜蒜切碎。鍋內(nèi)放花生油燒熱，放蔥姜蒜末。放入腰花翻炒幾下倒入1中得調(diào)料汁，迅速翻炒，出鍋。
2.豬腰從中間一分為二，去掉中間的白色臊腺，切花刀。加鹽、蔥姜、料酒入味去腥臊，洗凈，加少許水淀粉抓勻。鍋中放油，將桃仁炒至金黃色倒出，再將豬腰炒至白色。放入泡開的枸杞，加鹽、冰糖粉，炒勻，盛出，撒上桃仁即可。因桃仁富含油質，可潤腸通便，故慢性腸炎患者不宜食用。
3.去菜場買一些新鮮的豬腰子，回家之后把豬腰子片開、去掉腰騷后，再用水洗凈切條備用。尖椒、紅椒切片，蔥姜切末備用。鍋中做油，5成熱時下入腰子炸熟后撈出。鍋中留底油，5成熱時下入蔥姜炒香。下入腰子大火爆炒約30秒后烹料酒、醬油。之后就可以下入紅椒、尖椒等炒勻出香味，然后加少量的鹽、味精、糖來調(diào)調(diào)味道。入水淀粉勾芡即成。腰子易熟，不要過油時間太長。注意始終要用大火爆炒。
腎臟對人體來說是非常重要的一個器官的，如果是腎臟出現(xiàn)一些問題的話，就很可能使得自己身體內(nèi)部的一些毒素沒有辦法直接排出體外，如果是長期的留在自己的體內(nèi)的話就很可能導致一些身體問題出現(xiàn)，所以補腎是非常重要的，特別是在秋冬季節(jié)的時候更加的需要去補腎的，因為這個時候是季節(jié)交替，也是補腎的最佳時期的，盡量的要容易一些的方法去進行補腎的。
補腎可以食用水產(chǎn)品 海參、鮑魚、淡菜、泥鰍都是有效的強精食物。魚、蝦、貝及海藻類含豐富的鋅，鋅是形成睪丸激素的重要物質，也是女性生殖器官分泌潤滑液不可缺少的元素，因此吃水產(chǎn)品可提高性欲。
麥芽油 含豐富的維生素B、E，缺乏維生素E會導致陰莖退化和萎縮、性激素分泌減少。因此應常食含麥芽油的玉米、小米、全麥粉等。
辛味食物 調(diào)味食物蔥、蒜、韭、薤等具有刺激性欲的功效。動物腎臟 豬、狗、羊、牛之腎臟均有養(yǎng)腎氣、益精髓之功效，如羊腎甘溫，可補腎氣；豬腎咸平，助腎氣、利膀胱；狗腎對增強性功能效果更佳；有些動物的睪丸可治陽痿、遺精、滑精等癥。
動物的內(nèi)臟不能總吃的,其他的像韭菜炒很多東西的補腎的,羊肉,蔥,
腎主納氣,肺主呼吸,腎水上滋心火使心火不過,心火下注使腎水不至過寒,所以說,適當?shù)腻憻?增強心肺功能,也可以增強腎臟
豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。 豬腰子營養(yǎng)分析：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。 豬腰子補充信息：新鮮豬腰有層膜，光澤潤澤不變色。
讀了這篇文章以后相信大家對于豬腰子補腎已經(jīng)有了一個了解，其實豬腰子確實是具有一定補腎的效果的，但是一定不能夠吃太多的，如果總是去吃動物的內(nèi)臟的話對于人們的身體一定是有危害的，所以盡量的還是要吃一些韭菜，或者是羊肉等，這些食物也是有一定的補腎效果的。
豬腰子補腎嗎?這個問題也是很多男性朋友迫切想要知道的一個問題。因為現(xiàn)在好多男人因為各種各樣的原因使得自己的腎臟功能不是很好，所以往往這樣，他們就會想到補腎。也是因為腰補腎，所以大家第一時間就會想到吃豬腰子補腎，因為大家都是這么說的，所以很多人想都不想就直接食用了。
豬腰子也就是豬腎，很多人喜歡吃豬腎的。而且現(xiàn)實中有關豬腎的做法還是有很多種的，每種不同的方法做出來的豬腰子的味道往往也是不一樣的?；谘a腎這個問題，下面就來說說豬腰子補腎嗎?
豬腰子性平味甘、咸，歸腎經(jīng)，具有理腎氣，通膀胱的作用，主治腎虛所致的腰酸痛，遺精，小便不利等癥狀。
原料：豬腰、木耳、紅棗、瘦肉。
做法：
1、剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊，用適量鹽抹勻，腌10分鐘后將鹽洗凈;
2、木耳用溫水泡發(fā)，去蒂，洗凈備用;
3、紅棗洗凈，拍扁去核;
4、瘦肉洗凈，切大塊，汆水撈起;
5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：
連湯帶渣一起食用，補腎強腰，補中益氣，養(yǎng)肝提神，增加乳汁。特別適合脾虛氣弱、四肢乏力人士和產(chǎn)婦食用。
吃豬腰能補腎這是傳統(tǒng)中醫(yī)的觀點，所以給人們帶來一定的誤導。對于很多臟腑虛弱人可能會起到一定的效果，但是并不是所有人都適合。盲目進補很可能給身體帶來額外的傷害。近年來，因為大量進補動物內(nèi)臟引發(fā)的疾病案例多不勝數(shù)。常時間大量食用動物內(nèi)臟，當心重金屬鎘損精致使男性不育。據(jù)資料顯示豬、牛、羊的肝、腎臟等，里面均有不同含量的鎘，
其實，除了豬腰補腎，補腎可以食用水產(chǎn)品 海參、鮑魚、淡菜、泥鰍都是有效的強精食物。魚、蝦、貝及海藻類含豐富的鋅，鋅是形成睪丸激素的重要物質，也是女性生殖器官分泌潤滑液不可缺少的元素，因此吃水產(chǎn)品可提高性欲。
所以，通過上面文章的詳細介紹，細心的人就會發(fā)現(xiàn)，豬腰子按照原理上來說是可以補腎的，但是不是對于每個人都是有效果的，而且豬腰子的做法也是很關鍵的，有的做法是起不到補腎作用的，所以不是說吃豬腰子就一定可以補腎，希望大家謹記。
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