微波爐可以做什么？原來(lái)功能這么多
做什么運(yùn)動(dòng)可以養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“微波爐可以做什么？原來(lái)功能這么多”，相信能對(duì)大家有所幫助。
微波爐的常用功能大家都明白，也經(jīng)常會(huì)使用，實(shí)際上，微波爐的強(qiáng)大功能是很多人不完全了解的，了解的人會(huì)使用微波爐來(lái)做更多的事情，帶來(lái)更大的生活便利。
1.榨果汁將檸檬、橙子、柚等柑橘類水果外皮刺一些小孔，放到微波爐里加熱15-20秒，然后放置1-2分鐘后再用手搓，切開水果后即可榨出果汁。還有一種說(shuō)法，在水果榨汁之前，微波加熱20-30秒，再榨的時(shí)候能夠榨出更多的果汁。
2.土豆去皮土豆先在微波爐中加熱20-30秒后，比較容易去皮。
3.制作熱毛巾將毛巾用水浸濕后擰干，再用微波爐加熱30秒，就可以當(dāng)熱毛巾用了，同時(shí)還能起到殺菌的作用。
4.去除抹布異味把有異味的抹布或者毛巾用水沖洗后放在微波爐加熱便可徹底消毒，異味也能去除。
5.制作香味紙巾將浸濕的紙巾噴灑上檸檬汁或者其他你喜歡的果汁，放在微波爐內(nèi)高溫加熱20-30秒，取出冷卻后即可。這樣制作出來(lái)的紙巾沒(méi)有不良化學(xué)成分，使用起來(lái)也放心。
6.食材快速泡發(fā)香菇、木耳等干貨正常泡發(fā)的時(shí)間大概為2-3小時(shí)，如果使用微波爐可以大大縮短泡發(fā)的時(shí)間，將香菇、木耳等干貨泡進(jìn)水里，注意水面要完全沒(méi)過(guò)干貨，放到微波爐加熱2分鐘左右就能發(fā)漲，非常節(jié)省時(shí)間。
7.制作蔬果干南瓜、胡蘿卜、地瓜、蘋果等非葉狀蔬菜水果需要切成片，越薄越好，把切好的蔬菜水果片放在烘焙紙上，然后放進(jìn)微波爐加熱2-3分鐘，水分會(huì)變成水蒸氣蒸發(fā)，3分鐘后將蔬果片去除然后自然風(fēng)干，蔬果干就做好了。如果是花菜、豆角、萵苣等蔬菜直接用小功率加熱至表皮收縮成干癟狀而略軟即可。用塑料袋將做好蔬果干包裝后密封保存，可直接食用，也可以浸泡后再烹飪，這樣，就可以吃到過(guò)季的蔬菜和自制的果干了。但是香蕉、草莓、獼猴桃等水分比較大的水果是不能用微波爐來(lái)做水果干的。
8.制作干花用硅膠粉將鮮花埋起來(lái)，然后放在微波爐里加熱1分鐘，然后將鮮花取出把花瓣之間的硅膠粉清理干凈，稍等一下干花就做好了。
9.藥物防霉把貴重的藥材放在微波爐內(nèi)處理至溫?zé)?，待冷卻后密封在塑料袋中，即可長(zhǎng)期存放，可避免藥材因蛀霉而報(bào)廢，如果用真空包裝機(jī)者有用其包裝，則可存放數(shù)年而不蛀不霉。其他如綠豆、紅豆、黃豆、木耳等食品也可用此法處理包裝。
10.羊毛衫防蛀羊毛衫清洗曬干后放在微波爐內(nèi)加熱數(shù)分鐘直至羊毛衫溫?zé)?，不用放樟腦丸等防蛀劑就可達(dá)到防蛀目的，但必須注意不能把濕羊毛衫直接放在微波爐里烘烤，否則折疊處會(huì)因高溫而受損。
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很多家庭都擁有了微波爐，大家對(duì)微波爐也是非常熟悉的，主要是通過(guò)微波來(lái)對(duì)食物進(jìn)行加熱，現(xiàn)在的微波爐更加人性化和智能化了，操作起來(lái)非常方便，而且只要是合格的產(chǎn)品，對(duì)健康是沒(méi)有危害的，最關(guān)鍵是微波爐的功能非常強(qiáng)大了，可以做非常多的美食來(lái)吃。
微波爐能做什么好吃的？
一、微波爐烤紅薯
食材：紅薯
做法：
1.紅薯洗干凈，保留外皮的水分。
2.用一張紙將紅薯包起來(lái)，盡量用廚房紙巾。
3.放在微波爐的托盤上，高火加熱3分鐘；翻個(gè)面，繼續(xù)加熱3分鐘，即可。
4.紅薯取出，即食。
二、微波爐薯片
食材：土豆，油，鹽，黑胡椒
做法：
1.土豆去皮，切越薄越好。將土豆浸泡10分鐘，瀝干水分。
2.如果水分未干，就用廚房用紙，把土豆片兩面吸干。
3.把土豆片放入盤子里，粘上油、鹽、黑胡椒粉。
4.把盤子里的土豆片放在微波爐里，高火加熱2分鐘，翻面，繼續(xù)加熱2分鐘。反復(fù)3次即可。放涼之后，口感更脆。
三、微波爐驢打滾
食材：黍子面，自制豆餡兒，清水，黃豆面
做法：
1.將稱好的200克黃米面在一個(gè)碗里。
2.加入200克清水后和勻。
3.放微波爐里高火加熱2分鐘。
4.取出后拿筷子攪拌幾下，再微波2分鐘。
5.取出來(lái)后，倒在已撒好熟黃豆面的案板上。
6.再撒些熟黃豆面然后用搟面棍搟成大面片。
7.面片上均勻的抹滿自制紅豆沙。
8.然后卷起來(lái)。
9.刀上蘸水切成段即可，擺入盤中開吃。
四、微波爐蒸魚
食材：黃骨魚，蒜，陳皮，朝天椒，豆豉，鮑魚汁，耗油，生抽，花生油，香菜
做法：
1.準(zhǔn)備食材，黃骨魚洗去內(nèi)臟和鰓下的兩條硬刺骨。
2.洗凈黃骨魚切小塊。
3.小碗調(diào)入蠔油、生抽、鮑魚汁、蒜碎、辣椒碎、陳皮絲調(diào)勻。
4.把醬汁均勻鋪在魚面上，然后澆上少量的花生油。
5.入已裝熱開水的微波爐專用蒸鍋。
6.蒸鍋入微波爐叮9分鐘。
7.叮完后取出啥灑上蔥花，再入微波爐叮2分鐘，香噴噴的即可上菜。
五、微波爐雞蛋羹
食材：雞蛋，油，鹽，高湯
做法：
1.雞蛋打散，打得越散越好。加入鹽，食用油，攪拌均勻。
2.加入80克高湯(用60度左右的溫水也可以)，拌勻。
3.打開出氣孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了。
六、微波爐蛋糕
食材：自發(fā)粉，黑巧克力，全職牛奶，無(wú)鹽黃油，黃糖，可可粉
做法：
1.全脂牛奶60克、無(wú)鹽黃油15克和掰成小塊的黑巧克力40克放在馬克杯中，再加入黃糖，送入微波爐中叮1分鐘。
2.取出以后攪拌均勻。
3.倒入自發(fā)粉36克和可可粉9克。
4.攪拌均勻，再次送入微波爐叮1分30秒即可。
微波爐是利用電磁波原理對(duì)飯菜進(jìn)行打熱，所以微波爐在發(fā)明之初就是為了打熱飯菜而存在。除此之外微波爐在各個(gè)家庭里越來(lái)越常見，所以微波爐的應(yīng)用方法也被人們廣泛使用出多種不同的使用方法。例如有一段時(shí)間非常火的網(wǎng)紅泡面就是使用微波爐制作出來(lái)的。如果在吃烤肉的時(shí)候可以利用微波爐制作烤肉嗎?
主料：
豬肉(肥瘦)
配料：
啤酒
調(diào)料：
蠔油胡椒粉雞精醬油料酒鹽
微波爐烤肉屬于家常菜菜譜，主要原料是豬肉等;工藝是烤，制作簡(jiǎn)單
微波爐烤肉的原料：豬肉;
微波爐烤肉的配料：鹽、醬油、花生油(少量)、料酒、蠔油、雞精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒;
微波爐烤肉的做法：
1.買新鮮的豬肉回來(lái)。三角肌的肉最好，紋理如牛肉。其次是里脊肉。
2.清洗干凈后，切成大小合適的方塊，便于串在簽子上。
3.加入調(diào)料：鹽、醬油、花生油(少量)、料酒、蠔油、雞精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒(可有效保持烤肉內(nèi)部肉汁)等。我曾經(jīng)加過(guò)糖，但烤好后味道會(huì)帶點(diǎn)甜酸。攪拌后腌制2小時(shí)以上。
4.串肉：每簽5塊肉即可。
5.精調(diào)：把串好肉的簽子整齊的平行架在盤子上，竹簽的兩頭分別擱在盤邊上，用手均勻撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻轉(zhuǎn)，再重復(fù)撒勻調(diào)料。
6.烤肉：把盤子放入微波爐中，按“火力”，時(shí)間上定2分鐘，再按“開始”即可。
不一會(huì)，香味就冒出來(lái)了。
溫馨提示：
烤雞心、板筋、腰子、韭菜海腸等均可按此法炮制。
吃出健康：
豬肉具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
美食禁忌：
排骨：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
排骨是一種比較家常的食物，也是在如今的日常飲食中，十分受歡迎的肉類食物。排骨的制作方法有很多種，既可以紅燒，也可以燜，還可以用來(lái)燉湯。當(dāng)然，不少人還會(huì)創(chuàng)新的用微波爐來(lái)制作排骨。當(dāng)然，微波爐烤制排骨也是有一定的講究的。下面，就為大家介紹微波爐烤排骨的相關(guān)知識(shí)！
一、微波爐烤排骨要多久
大概15分鐘左右。微波時(shí)間可以根據(jù)自己排骨的多少調(diào)整，但一定要翻面再轉(zhuǎn)。可以調(diào)好時(shí)間停下來(lái)后嘗一下。最靠譜的辦法就是咬一口試試，這樣就不會(huì)失敗了。燒烤可以用燒烤架，可以墊錫紙，如果用微波加熱則不可以放入金屬器皿。
二、微波爐烤排骨方法
所需材料：
1、 食材：排骨兩條、蒜、洋蔥、芝麻各10克；
2、調(diào)料：醬油5勺、蠔油2勺、料酒3勺、糖1小撮、鹽1勺、梅子醬1大勺
二、具體做法：
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、排骨飛水瀝干加入調(diào)料后拌勻。
3、拌勻后用冷藏保鮮盒放冰箱內(nèi)腌半小時(shí)。
4、微波廚碗內(nèi)鋪上切好的洋蔥，再鋪上腌制好的排骨。
5、微波爐內(nèi)中火15分鐘。出來(lái)后撒上芝麻即可。
三、烤箱排骨的做法
1、排骨洗凈并剁開，將醬油、料酒、白砂糖、鹽、黑胡椒粉、五香粉、（如果用燒烤醬的話，這時(shí)也加入燒烤醬）一起拌成調(diào)味汁，并將調(diào)味汁均勻的刷在排骨上，腌制入味，腌制的時(shí)間最好是一個(gè)晚上，或者幾個(gè)小時(shí)也可以，實(shí)在沒(méi)時(shí)間一個(gè)小時(shí)也可以了。
2、烤盤上鋪錫紙，將腌制好的排骨整齊的碼放在錫紙上，然后用錫紙包裹住，烤箱預(yù)熱到250度，如果你的烤箱溫度偏高，預(yù)熱到200度就可以了，放入排骨烤20分鐘。
3、然后取出，打開錫紙，在每塊排骨上刷一層蜂蜜，如果你用燒烤醬的話，那就刷一層燒烤醬，再次放入烤箱，烤10分鐘就可以了，最后的10分鐘不用包裹錫紙。
微波爐是現(xiàn)在人們家庭里常有的一種烹飪工具，作用原理是用微波來(lái)加熱食材，是一種很方便的現(xiàn)代化烹飪工具。大多數(shù)情況下，人們都用微波爐來(lái)加熱飯菜，其實(shí)微波爐除了加熱飯菜外還有其他很多的功能，比如用微波爐來(lái)做烤魚。很多人聽到微波爐可以用來(lái)做烤魚時(shí)，都是不相信的，那么微波爐真的可以烤魚嗎?
微波爐是可以用來(lái)做烤魚的。
做法
主料：魚一條、
配料：生姜少許、孜然粉適量。
工具：竹簽2根。
1、取出冷凍的魚，新鮮的魚更好。切一部分小的姜條。
2、在處理好的魚背上用刀側(cè)切出一些平行的橫紋，將姜條放入魚肚內(nèi)以及橫紋中。最好用手將調(diào)料抹在魚身及魚肚中。腌制大約2小時(shí)。
3、在魚背上撒上孜然粉，根據(jù)個(gè)人口味添加干辣椒，腌制大約2小時(shí)。
4、為了方便烤制，且容易入味，用筷子或者竹簽將魚支在盤子上。
5、腌制好以后，放入微波爐中，高溫加熱十分鐘。
6、加熱完畢后取出，將魚身翻轉(zhuǎn)，同上放入微波爐中，高溫加熱十分鐘。
7、最后香辣烤魚就做成了。
小貼士
魚是瘦肉，100克魚含有少于2克的脂肪，100克的香腸含有超過(guò)10克的脂肪。即使是最油膩的挪威鮭魚也只有不到一半的卡路里。魚也是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。魚很容易被人體吸收，100克魚是人體每天所需蛋白質(zhì)的一半。魚還提供人體所需的維生素A，D和E。魚還含有多種脂肪酸，可以防止血液粘稠，預(yù)防心臟病，并加強(qiáng)大腦和神經(jīng)組織以及眼睛的視網(wǎng)膜。對(duì)于孕婦和嬰兒來(lái)說(shuō)，這些脂肪酸更是必不可少的。
微波爐是可以用于制作烤雞的，因?yàn)槲⒉t是利用射線的方法將食物烤熟的，一般做烤雞，我們需要將烤雞腌制好之后，然后將烤雞包在錫紙里面，在將烤雞放進(jìn)微波爐進(jìn)行烘烤，最后調(diào)好時(shí)間就可以了。下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)微波爐烤雞的做法吧，然后大家可以在平時(shí)自己去動(dòng)手制作它。
微波爐烤雞要多久
是雞翅還是整雞，用微波功能的大火，雞翅要看幾只，一般先設(shè)個(gè)五分鐘，打開門翻一個(gè)面，再烤幾分鐘。如果是整只小雞，至少十幾分鐘。把整個(gè)雞涂上配料(油，鹽，醬油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁)，放進(jìn)微波爐即可。最好把雞身上用刀劃開一些小口，將汁涂在皮下尤為入味。
微波爐烤雞的做法
1、醬油閹10分鐘，倒入一點(diǎn)點(diǎn)料酒
2、放到盤子里放入微波爐大火2分鐘(我的盤子這么臟是因?yàn)樽隽撕枚啾?雞翅下面墊姜片(最好用保鮮膜封口)(烤出來(lái)前兩三次會(huì)有汁水在盤子里，記得全部倒出來(lái))
3、2分鐘后拿出翻身，時(shí)間的長(zhǎng)短決定雞肉的大小，比如你做烤雞腿就要第一次3分鐘，翻面3分鐘，在翻面3分鐘，想吃干一點(diǎn)的最后烤的時(shí)候就不用保鮮膜了，直接烤2分鐘
4、倒一點(diǎn)點(diǎn)它們兩在肉上繼續(xù)微波2分鐘，放點(diǎn)孜然粉會(huì)更好
5、兩分鐘后OK，看到我的姜片了吧，記得放姜，受不了姜味就不放了，直接放料酒就好。
烤箱的做法
主料：雞肉(雞翅、雞腿或整雞)1000克 、果木香熏腌料40克
配料:水(冰水或涼水)70克 、老抽1克 /每100克原料肉
制作烤雞的原料
制作步驟
第1步:雞翅(或雞腿、整雞)完全解凍后、洗凈、備用。
第2步:按比例將腌料、輔料與水(腌制比例： 腌料：水：原料肉=4.0 : 7.0 : 100)稱量后混拌均勻，再加入到雞翅(或雞腿、整雞)中，使腌制液與雞翅充分接觸;若有比較結(jié)實(shí)的塑料袋，可將雞翅與腌制液放入袋中，扎緊，用力摔打10～20分鐘，以便入味均勻。
第3步:將雞翅放入冰箱冷藏室中腌制12小時(shí)以上。
第4步:腌制好的雞翅放在烤箱中180℃烤17分鐘，再轉(zhuǎn)為200℃烤3分鐘即可;或放入微波爐中，用燒烤功能或高火微波10分鐘左右。
烤雞，相信對(duì)于我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)應(yīng)該都是并不陌生的，我們很多朋友對(duì)此都是贊不絕口的，可我們都知道，烤雞需要一些專業(yè)的步驟，這讓我們很多喜愛這道美食的朋友沒(méi)辦法時(shí)時(shí)享受這道美食，其實(shí)，我們是可以時(shí)時(shí)享受的，我們今天將為大家介紹一種用微波爐烤雞的方法。
一聽到在家中也可以烤雞，相信很多朋友應(yīng)該都按捺不住心中的激動(dòng)了吧，是的，只要我們的家中有一臺(tái)微波爐，那么我們就可以烤出美味的烤雞了，這種方法簡(jiǎn)單方便，是我們喜愛美食的朋友的福音。
把整個(gè)雞涂上配料(油，鹽，醬油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁)，放進(jìn)微波爐即可。最好把雞身上用刀劃開一些小口，將汁涂在皮下尤為入味
微波爐烤雞
瘦雞一只，燒烤汁+醬油+陳醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分腌2個(gè)小時(shí):)
蒜頭、雞包在錫紙里，用微波爐高火檔13分鐘...我的微波爐有高火+燒烤檔，最好不過(guò)...
13分鐘后翻轉(zhuǎn)，再13分鐘
最后撒上鹽蓿(香菜)，再3分鐘
奧爾良烤雞
材料：10個(gè)雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
1.如果是速凍雞翅，請(qǐng)先解凍。把10個(gè)新鮮雞翅放在一個(gè)可在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用于去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，電視上講最好是一宿(所以一定要提前準(zhǔn)備，不能現(xiàn)吃現(xiàn)做。如果實(shí)在很急，也要腌制2-3個(gè)小時(shí)，充分進(jìn)味兒)。
7.將腌制好的雞翅取出，涂抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對(duì)!)可根據(jù)口味適當(dāng)增加蜂蜜涂抹的多少。
8.將涂抹好蜂蜜的雞翅放進(jìn)微波爐，中高火加熱(一般是3個(gè)火苗那檔)11分鐘即可。
在看完上面關(guān)于用微波爐烤雞的方法后，我們應(yīng)該對(duì)于微波爐烤雞這種方法應(yīng)該都有了一定的了解。在我們生活之中，我們想要在家中烤雞的朋友，我們可以記住上面的方法，按照步驟一步一步來(lái)做的話，我們應(yīng)該都可以做出一道美味的烤雞的。
孩子們特別愛吃蛋糕店的那種巧克力蛋糕，可是每次買蛋糕都要跑好遠(yuǎn)的地方。如果買的過(guò)多的話，就容易干皮或者是壞掉。如果買的少的話，沒(méi)吃多久就又沒(méi)了。后來(lái)，聽人們說(shuō)通過(guò)微波爐也可以烤蛋糕。后來(lái)，查看微波爐食譜當(dāng)中了解到微波爐可以做好多好吃的食物。
為了能夠讓孩子每天都可以吃到可口的蛋糕，于是我就通過(guò)微波爐食譜當(dāng)中的介紹，給孩子做了可口而又美味的巧克力蛋糕。孩子們吃到我親自做的蛋糕，特別的高興。而我對(duì)自己的成就也感到非常的自豪。下面就來(lái)看看用微波爐怎么做蛋糕。
材料
一個(gè)雞蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少許黃油
做法
雞蛋、泡打粉和白糖在攪拌器里打碎，加入面粉、食用油和蜂蜜繼續(xù)攪拌，在瓷碗中抹一層食用油，把2的混合液倒入，把碗放入微波爐，高火，一分鐘即好。
小訣竅
根據(jù)自己的愛好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等。做巧克力口味的時(shí)候，提前在碗里把巧克力化開，加在混合液里。做紅棗蛋糕，把紅棗洗凈直接和混合液一起打碎取出后，可在蛋糕上抹果醬、煉乳等。關(guān)鍵是攪拌器，手工無(wú)法使蛋糕蓬松。
通過(guò)微波爐食譜，我們可以做到很多的好吃的食物，所以微波爐也成為現(xiàn)代家庭常用的一種電器。而且微波爐的用途非常的廣，不但可以烤蛋糕，而且還可以煎蛋，可以蒸魚，可以燉雞等，它的使用方法是非常多的，不妨大家可以試試。
雙皮奶大家都不陌生吧!但是很多時(shí)候都是在外面購(gòu)買的，對(duì)于愛吃雙皮奶的人來(lái)說(shuō)，這也是一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，有什么方法是自己在家都可以作出雙皮奶的嗎?當(dāng)然有，而且還非常的簡(jiǎn)單，因?yàn)橹灰形⒉t，具備材料的話，那么你就可以在家輕松地制作微波爐雙皮奶了。
制作微波爐雙皮奶不僅方便，而且還可以根據(jù)自己不同的口味去搭配，這樣簡(jiǎn)單而又方便，同時(shí)又兼具美味的微波爐雙皮奶，當(dāng)然會(huì)受到很多人的喜愛了，那么現(xiàn)在我們就去詳細(xì)的了解一下它的制作方法。
一個(gè)蛋白配130ML的牛奶最合適，我通常是兩個(gè)蛋白加一盒牛奶，但是牛奶是245ML的所以加了15ML的水，剛好260ML，加上蛋白剛剛好兩個(gè)小碗的量。
1、 根據(jù)自己口味把糖放進(jìn)牛奶里，我加了兩勺，微微有點(diǎn)甜，感覺(jué)雙皮奶太甜會(huì)膩。把牛奶放進(jìn)微波爐高火30~35秒加熱，取出攪勻使糖融化。
2、蛋白和蛋黃分離，取蛋白，將蛋白加入熱牛奶中，打蛋器打勻。
3、牛奶過(guò)篩濾掉泡沫，蓋上保險(xiǎn)膜，牙簽扎幾個(gè)小洞洞。兩碗的量是微波爐中火2分50秒或者3分鐘。(可以從家里的微波爐2分40秒開始試，不夠再加熱)看到碗里的液體劇烈的冒泡泡就證明已經(jīng)好了。加熱過(guò)頭會(huì)有蜂窩。
4、可以隔水晾涼或者自然冷卻，冷了之后就結(jié)皮了，我加了蔓越莓干裝飾，很喜歡吃蔓越莓，不加?xùn)|西直接吃也不錯(cuò)。
5、第一步牛奶加熱一定不能少，不然出不了那層皮。圖片中的奶皮還是蠻明顯的
微波爐雙皮奶的制作方法大家看了之后，有沒(méi)有一種心動(dòng)的感覺(jué)呢!原來(lái)美味的食物并不一定要在外面才能購(gòu)買的到，只要你能夠掌握它的方法和技巧，那么自己也可以成為一個(gè)大師，營(yíng)養(yǎng)健康的達(dá)人。
微波爐那是家用的一種常用的電器，同時(shí)那主要是用一些微波進(jìn)行加熱，可以煮飯燒菜而且，對(duì)于食物也是非?？斓男?yīng)，它主要的特點(diǎn)比起它主要的特點(diǎn)的是非?？斓?，而且原理的主要是用微波的一些功效和在日常生活中的注意微波爐做菜也是非常好的，下面呢我們?nèi)ズ?jiǎn)單介紹一下關(guān)于桔稥牛肉蘿卜絲的做法。
需要的材料和調(diào)料呢也是非常簡(jiǎn)單的做法也是非常簡(jiǎn)單，微波爐在做菜時(shí)那一定要注意避免過(guò)分地加熱，才要盡量地保存營(yíng)養(yǎng)同時(shí)那在做菜完畢之后的一定要注意微波爐的清潔，同時(shí)那在日常生活中的微波爐內(nèi)一定要做好了非常好清潔。
桔香牛肉蘿卜絲
材料：牛肉蘿卜桔皮青蒜辣椒
調(diào)料：醬油老酒淀粉食油食鹽味精
作法：
1、桔子皮洗凈用水浸泡一會(huì)兒去苦味。
2、牛肉切絲放進(jìn)碗里加入醬油、老酒、淀粉拌勻漬一下，再加入食油用筷子把牛肉劃散，蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘，端出后把牛肉絲另裝盤。
3、把桔子皮切成細(xì)粒放進(jìn)剛才燒牛肉的油湯里并加入切好的蘿卜絲，擱進(jìn)食鹽，蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘，端出撥進(jìn)牛肉絲、青蒜絲、辣椒絲、味精拌勻，蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘，端出裝盤撒上蔥花。
以上就是桔香牛肉蘿卜絲的做法，需要的材料和調(diào)料也是非常簡(jiǎn)單的做法也是非常簡(jiǎn)單，微波爐在做菜時(shí)那一定要注意避免過(guò)分地加熱，桔香牛肉蘿卜絲對(duì)于人體的功效也是非常好的，對(duì)于普通的鍋進(jìn)行煮制相信對(duì)于很多人還是喜歡微波爐的制作，所以對(duì)于微波爐做菜還是比較好的。
現(xiàn)在我們很多時(shí)候在家中或多或少都會(huì)使用到微波爐，今天小編在這里就要教大家用微波爐來(lái)做幾道簡(jiǎn)單的美味佳肴，大家想要學(xué)習(xí)的一定要來(lái)看看哦，而且小編介紹的美味佳肴的制作也都是十分簡(jiǎn)單的哦，相信大家都能一學(xué)就會(huì)的。
微波爐菜譜一：炒花生
花生仁快速洗凈不能多泡水，馬上晾干（不洗也可以），即將晾干時(shí)拌上細(xì)鹽（如喜歡原味可以不拌鹽），平鋪在微波爐平盤內(nèi)不能讓花生重疊，最好鋪滿轉(zhuǎn)盤。特別要注意的是不能用容器盛裝花生；
以強(qiáng)功率加熱4-4.5分鐘，中途翻拌一次，取出涼透即成。由于微波爐功率各異，最好先作試驗(yàn)，但花生不能太少，幾粒花生等于微波爐空轉(zhuǎn)，就會(huì)損壞微波爐。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，輸出功率在700-800w的為4.5分鐘，1000w的為4分鐘。
微波爐菜譜二：炒青菜
青菜洗凈用熱水瓶的開水燙一下瀝干，放入盆內(nèi)加鹽、白糖、素油、少許干貝精溶液拌勻，盆上包復(fù)耐熱微波爐專用薄膜，強(qiáng)功率6分鐘即可。
微波爐菜譜三：炒雜菜
超市現(xiàn)成雜菜或素蝦仁，鮮香菇丁等，加生抽、鹽、豆瓣辣醬（或剁椒）、少許水、再淋水淀粉，上復(fù)耐熱薄膜，強(qiáng)功率5分鐘。
微波爐菜譜四：包谷蒸蛋的做法 ?
原料：
玉米醬200克，洋蔥半個(gè)，豌豆仁兩大匙，金華火腿四片，雞蛋兩個(gè)。?
調(diào)料：
白糖、色拉油各一小匙，精鹽、胡椒粉各少許。?
做法：
1、洋蔥切末，金華火腿切絲，洋蔥與色拉油、少許精鹽攪拌均勻，罩上微波薄膜，高火1分鐘。
2、加入玉米醬、豌豆仁、白糖、精鹽、胡椒粉并混合，加蓋高火2分鐘。
3、淋入打散的蛋汁，再撒上金華火腿片，高火1分鐘，擱置2分鐘后繼續(xù)高火1.5分鐘即可。?
?
微波爐菜譜五：茄泥做法
茄泥吧，把茄子切成條，放在微波爐里高火加熱十分鐘，取出，攥干，拌上芝麻醬、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油（只要一點(diǎn)）、鹽、香油，使勁用筷子攪拌，攪成泥狀，就好了。
好啦以上的簡(jiǎn)單的微波爐可以烹飪出來(lái)的佳肴，大家在看完之后相信都已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧，如果你也有簡(jiǎn)單易學(xué)的美味佳肴一定要和我們廣大的“吃貨”朋友們一起分享哦，小編以后還有這種簡(jiǎn)單易學(xué)的美味也會(huì)隨時(shí)分享給大家的哦。
微波爐在我們的生活中是一種很常見的電器，基本上的家庭都會(huì)有，但是有很多的人并不知道微波爐的作用有哪些，只是知道微波爐可以幫助食物加熱。其實(shí)對(duì)于微波爐的用法，可以做出很多的菜式，只是大家不太了解這個(gè)微波爐的用法而已。今天要和大家說(shuō)的就是關(guān)于微波爐菜譜。
利用微波爐來(lái)做菜，可能會(huì)有很多人感到驚訝。其實(shí)使用微波爐在做菜已經(jīng)不是罕見的事情了。利用微波爐做出的菜式也是很可口的哦，如果你不相信的話，可以往下看看哦。
微波爐烤雞翅
材料
孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)
2、雞翅洗干凈后，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時(shí)，期間勤翻動(dòng)，也可以給雞翅按摩入味。
3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料后，碼在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上
4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候就容易碰著微波爐壁。
5、先使用高火打3分鐘，再用80的火力繼續(xù)打10分。
6、準(zhǔn)備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。
8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續(xù)刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續(xù)放回微波爐高火打4分。
微波爐烤紅薯
材料
紅薯，黃油，芝士片，牛奶，吉士粉，糖
做法
紅薯洗凈表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對(duì)半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。把餡料釀回紅薯托中，表面刷上一層蛋黃液?？鞠漕A(yù)熱180度，進(jìn)烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點(diǎn)即可。
上面就是向大家介紹了關(guān)于微波爐菜譜，相信很多人現(xiàn)在懂得了怎樣利用微波爐來(lái)制作佳肴了。我們?cè)谏钪幸嗬蒙磉叺馁Y源，這樣可以資源利用最大化，而且使用微波爐老做出的菜，都是很美味的，如果你家也有微波爐的話，可以試一試哦。
隨著現(xiàn)在生活水平越來(lái)越高，現(xiàn)在很多家庭里都應(yīng)該存在微波爐這種家用電器。而且微波爐這種電器，主要是通過(guò)電磁波的輻射原理用來(lái)熱一些冷掉的食物。而大多數(shù)的家庭里，早餐的時(shí)候都會(huì)選擇吃饅頭，于是有不少家庭會(huì)自己制作一些饅頭來(lái)存放在家中，那么可以使用微波爐來(lái)蒸饅頭嗎？
微波爐可以蒸饅頭嗎
一、微波爐蒸饅頭的方法
1、先把饅頭用水沖洗，讓饅頭表面充分覆蓋一層水分。這同樣適用于花卷，包子，以及冷凍的饅頭、花卷和包子等。
2、把盤子加滿水，作用是在微波爐工作時(shí)提供一種水源，使微波爐內(nèi)的環(huán)境保持溫潤(rùn)。
3、把表面濕潤(rùn)的饅頭放到架子上，盛滿水的盤子放到架子底下，與蒸鍋熱饅頭一樣。
4、設(shè)定微波爐模式為“面包/饅頭”，如果微波爐沒(méi)有這個(gè)選項(xiàng)，設(shè)定為普通加熱也可以。設(shè)定加熱時(shí)間，這是關(guān)鍵，因?yàn)檫@也取決于加熱饅頭的多少。
5、打開門看看饅頭有沒(méi)有熱透，熱透的饅頭通常會(huì)熱氣騰騰，可惜沒(méi)有拍出熱氣騰騰的效果。如果饅頭沒(méi)有熱好，并且表面發(fā)干的話再用水沖一下使其表面保持濕潤(rùn)，繼續(xù)加熱。
二、怎么用微波爐熱出松軟的饅頭
1、從冰箱中拿出饅頭，不要著急加熱，可以先讓其恢復(fù)室溫再進(jìn)行加熱。一般放置10分鐘左右夠了，朋友們可以再吃飯前10分鐘左右把饅頭從冰箱里拿出來(lái)。
2、需要一塊蒸籠布，蒸籠布在蒸饅頭的時(shí)候會(huì)用到，如果實(shí)在沒(méi)有可以用餐巾紙代替我們要把蒸籠布或者餐巾紙弄得濕潤(rùn)一些，不要太濕了，感覺(jué)到濕潤(rùn)就足夠了。注意：如果太濕潤(rùn)會(huì)使饅頭浸水，表面出現(xiàn)一塊塊的“水面”，口感非常的差。
3、我們用蒸籠布或者餐巾紙把饅頭包起來(lái)。注意：不要包裹很多層。輕輕覆蓋住就可以。
4、放入微波爐進(jìn)行加熱，加熱火力以及時(shí)間請(qǐng)朋友們自己把握，每個(gè)微波爐各不相同。如果熱的時(shí)間太長(zhǎng)，就會(huì)失去本方法的作用，讓饅頭里面很硬。
螃蟹是一種很多人都喜歡吃的食物，也是一種可以為人體提供維生素、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，極大的提高人體的健康狀況的食物。而蒸熟后的螃蟹沒(méi)有及時(shí)食用的話，再次食用是需要熱一熱才能吃的。那么，微波爐可以熱螃蟹嗎？其實(shí)，微波爐不僅可以熱螃蟹，還可以蒸螃蟹！
一、微波爐蒸螃蟹的做法
1、主料：螃蟹。
2、準(zhǔn)備調(diào)料：鹽、醬油、老酒、食油、味精、姜、蒜、蔥。
3、螃蟹洗凈切塊放碗里，擱生姜、大蒜、蔥白，加醬油、老酒、食鹽、食油，跟螃蟹一起腌制10分鐘，蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火5分鐘。
4、用筷子將蟹塊夾出裝盤，散上蔥葉，湯汁中放少許味精拌勻澆上。
二、螃蟹不能吃的部位
1、蟹泡即蟹胃，將蟹蓋里的黃挖出扳開，蟹泡在口器部分。
2、蟹心，呈六角形在螃蟹的中央，藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方。
3、蟹腸，藏在蟹黃里小小的一條線。
4、蟹腮和腮下的三角形蟹白，這些都是大寒之物，也是比較臟的，不能吃。微波爐蒸螃蟹的做法
三、吃螃蟹的注意事項(xiàng)
1、吃蟹前可把蟹放入淡鹽水中浸一下，使其吐出污水和雜質(zhì)，煮前先洗刷干凈。
2、蟹要吃鮮活的，死蟹不宜吃。河蟹死后的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖并擴(kuò)散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、螃蟹最好不要拆開來(lái)蒸，會(huì)流失大部分的鮮味。
4、蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃。蟹以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。
5、蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃，不要存放。萬(wàn)一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方，吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。
6、螃蟹不可以與柿，梨，茶水等食物同食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《微波爐可以做什么？原來(lái)功能這么多》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“做什么運(yùn)動(dòng)可以養(yǎng)生”專題。
