葡萄怎么洗才干凈?只要這樣做就夠了
夏季這樣養(yǎng)生艾灸。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的葡萄怎么洗才干凈?只要這樣做就夠了,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
生活中人們洗葡萄的方法很簡單,就是用水沖洗一下,或者用手搓一下就行了,其實(shí)這種做法通常洗不干凈葡萄,這樣的葡萄吃了可能會(huì)不太健康,所以下面為大家介紹專業(yè)有效的清洗辦法。
第一種:
1.擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,在輕輕搓洗葡萄
2.洗葡萄的過程一定要快(五分鐘以內(nèi)),免得葡萄吸水脹破,容易爛掉
3.倒掉臟水,用清水沖洗干凈。清水沖洗至沒有泡沫為止
4.用清水沖洗
5.用篩子瀝干水
6.用一個(gè)平底鍋的鍋蓋,鋪上一條干凈的毛巾
7.將瀝干的葡萄倒入其中,一次大約一層葡萄的厚度,而且可以滾動(dòng)。雙手握好平底盤,前后搖動(dòng),使葡萄均勻滾動(dòng)。如此一來,殘存的水分就可以吸干了
8.倒入干燥的碗盤中。放入冰箱,隨時(shí)可食,可以保存2-3天、好了可以吃了
第二、
1、首先,用清水沖洗掉葡萄表面附著的雜質(zhì)。
2、再把葡萄裝進(jìn)容器里,加一小勺鹽,兩勺面粉。
3、加上清水,用手輕輕攪勻,以打圈的方式攪動(dòng)葡萄,然后靜置1.2分鐘。
4、撈出用清水漂洗干凈撈出晾干水分即可。
pS:
1、面粉具有一定的粘性,可以把葡萄上的雜質(zhì),臟物吸附下來。加點(diǎn)鹽,還有殺菌的效果。
2、千萬別忽略的就是,葡萄一定要一顆顆剪下來,而不是拔。
3、有人會(huì)問,不把葡萄剪開,整串洗行不行呢?
第三、
1、將葡萄一顆顆摘下放進(jìn)水盆里,保持葡萄完整,不要破皮,加入一些改過葡萄高度的水;
2、往水里撒一些面粉;
3、用手掌在水里輕輕的攪拌幾下;
4、倒掉表面渾濁的臟水,用清水沖洗幾次直到無渾濁即可;
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
在個(gè)頭上,與蘋果、梨子等水果相比,櫻桃的個(gè)頭是很小的了。而且我們逛超市也會(huì)發(fā)現(xiàn),很多的櫻桃都是進(jìn)口的,價(jià)格十分高昂,本地產(chǎn)的櫻桃并不是很多,而且銷售的季節(jié)也有限。櫻桃吃起來酸酸甜甜的,十分的開胃,餐后吃會(huì)更好。那想吃櫻桃。我們應(yīng)該怎么洗才干凈呢?
櫻桃是某些李屬類植物的統(tǒng)稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。
櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹,適合在年均氣溫10-12℃,年降水量600-700mm,年日照時(shí)數(shù)2600-2800h以上的氣候條件下生長。日平均氣溫高于10℃的時(shí)間在150-200d,冬季極端最低溫度不低于-20℃的地方都能生長良好,正常結(jié)果。若當(dāng)?shù)赜兴?,櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢,空氣流通的西北坡??紤]到櫻桃根系分布淺易風(fēng)倒,園地以在不受風(fēng)害地段為宜,土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。
世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國主要產(chǎn)地有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川等。
一般洗櫻桃有三種辦法,食用鹽洗法、食用堿洗法、以及醋泡洗法。不管采用哪種方式,都最好是拔掉櫻桃梗。
1、第一種食用鹽洗法:
先用流水沖掉櫻桃表面附著的灰塵等臟東西,然后用清水將櫻桃浸泡5分鐘;
再用盆清水(水量要完全沒過所有櫻桃)加入適量食鹽,攪拌均勻,水帶了點(diǎn)咸味就可以了;
將清洗過的櫻桃放入鹽水中浸泡15分鐘左右,再用流水沖洗一到兩遍,即可食用。
2、第二種食用堿清洗法:
先用清水浸泡櫻桃5分鐘(水量沒過所有櫻桃);
然后再用同樣多的清水混入適量食用堿,放入櫻桃浸泡15分鐘左右;
取出浸泡過的櫻桃再在流水下沖洗兩遍,再用涼開水清洗一遍即可食用。
3、第三種醋泡法:
先用清水沖洗掉櫻桃表面的灰塵等雜質(zhì);
再用一盆清水(水量沒過所有櫻桃)混入適量醋(白醋為佳),將櫻桃浸泡其中大約10分鐘;
最后用流水沖洗干凈櫻桃即可。
檸檬是一種具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還有一定的藥用價(jià)值的水果。檸檬的口感是非常酸的,所以大家一般都不會(huì)直接吃檸檬,而是將檸檬與蜂蜜等配合食用,很多人都會(huì)使用檸檬來泡水喝。所以這就需要大家將檸檬清洗干凈,否則就會(huì)非常不衛(wèi)生。那么,檸檬怎么洗才干凈呢?
一、檸檬的清洗方法
清洗檸檬的重點(diǎn)在于去除農(nóng)藥和去除蠟油兩方面,方法如下:
1.準(zhǔn)備一小盆40-50攝氏度的熱水,水里放兩勺面粉,放入檸檬浸泡十分鐘左右。堿性的面粉會(huì)中和檸檬表皮酸性的殘留農(nóng)藥,用熱水主要是為了溶解檸檬表皮的蠟,經(jīng)過熱水的浸泡,通??梢钥慈诨南灨≡诹怂嫔?。這一步也可以用熱淘米水來代替,淘米水同樣呈堿性,對于清除水果表面的農(nóng)藥殘留效果很好。
2.兩大勺食鹽放在手心,拿起泡過的檸檬反復(fù)揉搓,利用食鹽的細(xì)微顆粒,以不斷摩擦的方式全面去除剩余的蠟。在反復(fù)揉搓的過程中,檸檬皮中的芳香成分也逐漸釋放出來,使檸檬的果香氣更濃,用來泡水的風(fēng)味也會(huì)更好。但是要注意掌握力度,動(dòng)作太輕的話難以起到充分摩擦的效果,下手太重的話則有可能捏爆檸檬的表皮。
二、檸檬安全的清洗方法
1.到超市或者水果店購買檸檬,無論進(jìn)口或者國產(chǎn)都可以,根據(jù)自己經(jīng)濟(jì)選擇。
2.國產(chǎn)或者進(jìn)口也罷,重要的是檸檬是否新鮮,只有新鮮的檸檬泡茶或者做菜才有味道。
3.再怎么新鮮的檸檬上都會(huì)有種涂蠟的感覺,這時(shí)候就是清洗了,檸檬沾水用食鹽揉搓表面。
4.把檸檬表面用食鹽揉搓多次,感覺差不多的時(shí)候,用清水清洗干凈就可以了。
5.這時(shí)候就可以放心的食用檸檬了,泡茶還是做菜都行。泡茶放點(diǎn)檸檬最好喝。
現(xiàn)在很多的超市中所售賣的豬肉看起來很十分干凈,但是卻顯得不是很新鮮了,因此很多市民多半會(huì)選擇去一些市場中國直接去屠夫那邊買一些豬肉,不過這些豬肉看起來十分血腥,也不是很干凈。因此需要我們懂得一些處理的方法。下面為大家具體介紹一下具體的操作方法。
方法步驟:
1、通常我們會(huì)在菜市場里或者超市等其他地方買到豬肉
2、一般對于大眾來說都會(huì)用清水來沖洗豬肉,如果是一大塊豬肉,大眾會(huì)用水沖洗就完事了,也會(huì)有人把豬肉切成小塊,小片再裝到盆里清洗
3、有人可能更講究,把豬肉絞成肉碎,在用有小漏眼的籃子裝著洗干凈,為的就是讓家人吃到干凈吃的健康
4、但以上方法看起來似乎能洗干凈,但是由于豬肉脂肪多,油脂浮于水面上,用清水洗完后再倒水,臟污又會(huì)沾到豬肉上,往往洗的并不干凈
5、那么怎么將豬肉洗干凈呢,其實(shí)很簡單,就是將我們每天用完的淘米水將豬肉浸泡4-5分鐘之后再洗
6、這樣用淘米水洗完后再用清水沖一下就很干凈了,臟物也容易被洗掉,也就可以放心的為家人做一頓美味的大餐了
注意事項(xiàng)
留好淘米水裝到要洗豬肉的容器里
豬肝是我們常吃的一種食物,豬肝的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的,有很好的補(bǔ)氣血的作用,另外富含維生素c,含有維生素a,對身體有很好的調(diào)理和保健的作用,豬肝在做之前都要進(jìn)行良好的清洗,這是因?yàn)樨i肝同時(shí)也是最大的解毒器官,如果清洗不干凈,容易留有毒素,那么豬肝怎么洗才干凈呢?我們來看一下這方面的內(nèi)容。
首先就是要選擇健康的新鮮的豬肝,比較新鮮的豬肝一般呈紫紅色,看著富有光澤,而且豬肝整體的顏色能夠保持一致,表面也不會(huì)出現(xiàn)一些水泡的情況,用手輕輕的按壓,能夠快速的恢復(fù),也就是說,新鮮的豬肝要有彈性。如果豬肝不新鮮,會(huì)變得沒有彈性,外表看著干燥沒有光澤。
在清洗豬肝的時(shí)候,要用流水反復(fù)的沖洗表面,然后再把豬肝放到?jīng)鏊锩?,再加入一點(diǎn)白醋,要浸泡半個(gè)小時(shí)左右,然后再用水反復(fù)的沖洗,這時(shí)候才可以把豬肝切成薄片,然后再次用流水沖洗血水,這時(shí)候最好再放到清水里面浸泡,并且換2到3次水,這樣豬肝才能夠徹底的清洗干凈。
清洗好的豬肝在制作的時(shí)候,比較適合用爆炒的方法,也就是說,炒豬肝的火要大,時(shí)間要短,一方面這能夠保證吃起來比較鮮嫩,另外一方面也能夠保證營養(yǎng)功效不流失。
以上簡單的了解了豬肝怎么清洗才干凈,豬肝要反復(fù)的用流水沖洗,然后還要放到滴有白醋的水里面進(jìn)行浸泡,只有經(jīng)過這幾道工序以后,豬肝才能夠徹底的清洗干凈,預(yù)防因?yàn)榍逑床桓蓛舳粲幸恍┯卸疚镔|(zhì)。
花菜是比較常見的一種蔬菜,花菜中的營養(yǎng)是非常豐富的,因此,花菜是很受大家喜愛的,但是花菜的表面是比較緊湊的,因此花菜在清洗的時(shí)候是很難清洗的,雖然簡單的沖洗讓花菜看起來很干凈,但是其實(shí)很多的細(xì)菌會(huì)隱藏在花菜中,如果人體吃了之后,是很容易導(dǎo)致身體患病的,那花菜怎么洗才干凈呢?
像花菜容易生菜蟲,而且花菜凹凸不平的表面也容易殘留農(nóng)藥,一旦下雨,雨水就會(huì)將表面的農(nóng)藥沖入花菜內(nèi)部。
為了讓花菜變得干凈,我們就只能先將花菜切成一片一片的在洗了。但是現(xiàn)在提倡的是蔬菜先洗后切,因?yàn)槭卟饲辛嗽谙春苋菀琢魇I養(yǎng)成分,但損失的主要是水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)。像花菜這類十字花科植物,含量更為豐富的則是VA、VC、VK、以及葉黃素、玉米黃素、胡蘿卜素和類黃酮物質(zhì)等植物化學(xué)物,這其中除了VC是水溶性以外,其他的均屬于脂溶性物質(zhì),也就是說,用清水沖洗是不會(huì)將這類物質(zhì)沖洗出來的。
而且現(xiàn)在的有機(jī)肥料一般都溶于水,包括蔬菜中的致癌物亞硝酸鹽也是溶于水的,所以對于這一類的蔬菜我們盡可能的浸泡一段時(shí)間。
花菜怎么洗才干凈?
1、先用水沖一下,去掉花菜表面的塵土。
2、再沿著花菜的枝椏用手把它掰下來,接著我們要用手把它分成一小塊一小塊的。用手掰不會(huì)有那么多碎渣。
時(shí)尚小巧,造型獨(dú)特,多種功能,能瀝水能盛放蔬菜,還能積水清洗,讓你隨意輕松清洗果蔬。
3、再次用淡鹽水泡10-15分鐘,鹽有吸附作用,可以將花菜縫隙中的細(xì)小塵土、農(nóng)藥等洗干凈。而且如果菜里有小蟲的話,也會(huì)被鹽水浸泡出來的。此外,用淡鹽水泡一會(huì)花菜,炒出來的花菜還會(huì)比較入味哦。
4、然后再用清水洗干凈。
這款鍋人工打造鐵制作而成,富含鐵物資,經(jīng)過數(shù)萬錘鍛打,密度高,油滲入少,而且無化學(xué)涂層的不粘鍋無油煙鍋。
操作完以上4個(gè)步驟后,花菜就算清洗完畢啦。這樣清洗不但可以去掉殘留下的農(nóng)藥,還可以讓花菜保持翠綠和口感。就算我們要炒熟它,也更容易入味,所需的時(shí)間也會(huì)減少,而且可以減少花菜的營養(yǎng)流失。
食品級(jí)的不銹鋼材料制作,不會(huì)生銹,而且隔空制作流線型設(shè)計(jì)精美,防燙手柄不燙傷人,而且套裝,一套搞定烹飪。
花菜的食用禁忌:
1.牛奶和花菜是相克的,如果同時(shí)食用這兩種食物,會(huì)影響我們?nèi)梭w對鈣的吸收。
2.豬肝和花菜也不能搭配一起煮,因?yàn)榛ú撕胸S富的膳食纖維,與含有銅,鐵等礦物質(zhì)的豬肝一起食用的話,會(huì)大大降低我們?nèi)梭w對這些礦物質(zhì)的吸收。
手工制作的強(qiáng)化瓷,碗碟堅(jiān)硬,厚實(shí)耐摔,更耐熱,而且制作出來碗碟光澤細(xì)膩,穿溫潤如玉,呈現(xiàn)精品品質(zhì)和地位,而且弧度設(shè)計(jì)美觀,手感細(xì)膩平滑。
平時(shí)人們經(jīng)常會(huì)吃豬小腸,但親自處理過豬小腸的人都知道,豬小腸還在豬肚里面的時(shí)候,小腸里面有很多糞便,甚至有很多垃圾和毒素,所以如果想要把豬小腸變成美味的食物,就必須要對其進(jìn)行徹底的清洗,否則是不能吃的,那么豬小腸該如何洗才能洗干凈呢?
小腸怎么洗才干凈?
要用豬小腸做出好吃的家常菜,必須學(xué)會(huì)如何正確的清洗它,這是最關(guān)鍵的。否則,用豬小腸做出的菜就會(huì)發(fā)苦或有腥臭味。以下是經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn),百試不爽的豬小腸清洗方法與技巧,供朋友們參考。
第一步:
把新鮮的豬小腸買回家以后,不要急于清洗,先放入冰箱冷藏一小時(shí)左右再開始清洗。這樣,去除肥油的時(shí)候會(huì)更快更方便。
第二步:
用手捋去小腸中的污穢,然后摘掉小腸表面的大片肥油,但不用除得太干凈,小腸要帶點(diǎn)油脂更好吃。
第三步:
準(zhǔn)備一盆溫?zé)崴?,把整根豬小腸放入熱水中燙一下,然后撈出。
第四步:
將小腸的一端的開口往外翻一點(diǎn),將翻開的一端抵住筷子。然后,順著筷子將小腸往筷子上套,一邊套一邊往筷子尾端捋,直到小腸的另一端也穿過筷子的頭部。
豬小腸怎么洗好吃不苦
第五步:
一端拉著筷子的頭部,另一手拉著筷子上小腸。拿著筷子的手和抓小腸的手往反方向拉??曜映槌龊?,順勢翻出余下的小腸,直到小腸翻個(gè)面。
第六步:
翻好面的小腸用溫水漂洗一遍,去除污穢和部分粘液。然后再準(zhǔn)備一盆干凈的溫水,加入適量的醋、料酒、以及地瓜粉(或者面粉也可以),用手充分揉搓,但這個(gè)過程不要太久,盡量快。
其實(shí),這第六步還可以這么做——
方法一:將豬小腸浸泡在可樂、蘇打水或是明礬水中半小時(shí),浸泡過后再用清水洗凈,這樣便能輕松地去除黏膜。浸泡過蘇打水的豬小腸用開水汆燙后再烹煮,吃起來不但脆脆的,還能防止吐水變色。
方法二:用色拉油(或回鍋油)、面粉、醋或青蒜尾任意一種材料來搓洗豬小腸,洗過后再用清水將搓洗下來的雜質(zhì)沖洗干凈便可。
方法三:把豬小腸放于溫水中,撒入適量食用鹽,再將干凈的塑膠袋置于小腸中,不斷搓揉,去除小腸黏液,樣可以將小腸處理得十分干凈。
方法四:把面粉和醋調(diào)在一起,要調(diào)的干一點(diǎn),然后和小腸一起揉搓,之后用水沖洗干凈就行。洗干凈后用鹽浸一個(gè)小時(shí)即可。
第七步:
揉搓好的小腸用溫水漂洗兩到三遍,撈出,用剪刀分成等長度的幾段。
第八步:
鍋中加入適量的水,加入幾片生姜以及少許料酒,煮開。水燒開后放入小腸,用筷子攪動(dòng)下防止粘鍋,用水焯至小腸變色為止,大約焯燙2分鐘即可。然后將焯好的小腸撈出,用清水沖洗干凈,瀝凈水分備用。
至此,豬小腸已經(jīng)清洗得很干凈,不會(huì)有腥臭味,也不會(huì)發(fā)苦,完全可以放心地用它來制作各種美食了。
清洗豬小腸的技巧要領(lǐng):
1、小腸上的油脂不要去得太干凈,否則煮出來的小腸口感不會(huì)那么好,帶點(diǎn)肥油的小腸是最好吃的。
2、清洗豬小腸的最好用溫水,因?yàn)樾∧c上的粘液小腸會(huì)很滑不好操作,用溫水會(huì)更方便操作。
3、小腸的清洗和揉搓時(shí)間不要太長,這樣的清洗小腸已經(jīng)很干凈了,不要過分的洗,否則煮出來的腸會(huì)發(fā)苦。
4、小腸下水焯的時(shí)候記得用筷子挑一下,防止粘鍋。
5、加地瓜粉是為了增加摩擦讓小腸上的污穢和粘液充分洗干凈,料酒和食醋可以去除小腸的腥臭味。
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