沙棘有多少營(yíng)養(yǎng)元素和食療價(jià)值
食療養(yǎng)生粥營(yíng)養(yǎng)飲食。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“沙棘有多少營(yíng)養(yǎng)元素和食療價(jià)值”，僅供您在養(yǎng)生參考。
沙棘中含有的營(yíng)養(yǎng)元素是較為豐富的，常見的有蛋白質(zhì)、纖維、脂肪，對(duì)人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量也是很有幫助的。沙棘對(duì)人體有著降膽固醇和美容的作用，雖心血管疾病也是有預(yù)防作用的。
食療價(jià)值
沙棘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達(dá)到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無(wú)氮浸出物54.84%，用沙棘葉可制作保健茶。
沙棘油中含有206種對(duì)人體有益的活性物質(zhì)，其中有46種生物活性物質(zhì)，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強(qiáng)機(jī)體活力及抗癌等特殊藥理性能，具有保護(hù)和加速修復(fù)胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂癥和動(dòng)脈粥樣硬化癥，并有促進(jìn)傷口愈合的作用。
美容價(jià)值
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分能夠有效防止自由基以達(dá)到抗衰老的作用，因此沙棘被化妝品產(chǎn)業(yè)用作重要的高級(jí)化妝品原料，經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝提取的化妝品級(jí)沙棘油純度、活性都很高。
其高溫萃取物——果素，已經(jīng)成為了祛痘精華液的主要成分，相比普通技術(shù)萃取的植物精華，有著更為豐富的營(yíng)養(yǎng)護(hù)膚成分，其中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、VE等營(yíng)養(yǎng)成分，并且高溫萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可達(dá)到5623.0個(gè)酶單位，其含量是人參的6倍之多，它可以阻斷因肌膚內(nèi)物質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)生的自由基，組織肌膚的過(guò)早老化，修復(fù)受損細(xì)胞組織，促進(jìn)組織再生和上皮組織愈合。
ys630.coM延伸閱讀
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機(jī)體的老化，骨髓制造紅、白細(xì)胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強(qiáng)人體制造血細(xì)胞的能力。所以對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，喝些骨頭湯加以調(diào)理，可以減緩骨骼老化;同樣，骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)成分
俗話說(shuō)"骨頭的精髓在湯里"。生活中，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等各類骨頭湯也切實(shí)其實(shí)到處可見。
"骨頭湯一定比純?nèi)飧袪I(yíng)養(yǎng)，也更利于接收"，這句話的確是推翻現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)。因?yàn)楣穷^湯同純?nèi)饣緵]有可比性，因?yàn)楣穷^湯中的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)低得太多。有人認(rèn)為骨頭中鈣、磷含量雄厚，骨頭湯必然鈣含量很高，是補(bǔ)鈣的好材料。只可惜，骨頭中的鈣磷連系于骨質(zhì)中長(zhǎng)短常不亂的，僅以熬湯的方法是幾乎溶不出來(lái)的。
至于說(shuō)骨頭湯中的卵白質(zhì)是豬肉和雞蛋的兩倍多，的確無(wú)法理解。瘦肉的卵白質(zhì)含量約為20%(中國(guó)食物成分表2002)，那么骨頭湯中的卵白質(zhì)含量可達(dá)到40%，那不是骨頭湯，就叫做卵白質(zhì)凍好了。
脊椎骨熬湯:烹飪部位龍骨就是豬的脊椎骨，也是經(jīng)常用來(lái)燉湯的原料之一。營(yíng)養(yǎng)剖析: 假如用來(lái)做湯，選擇連著尾巴的中后段更好。而前段龍骨適合醬著吃。龍骨上帶的肉正本就不多，并且含脂肪對(duì)照低，是以適合炎熱天燉湯喝。
烹飪方式:將龍骨剁成塊，焯水，之后用小火煮四十分鐘即可，出鍋前可以放一些切好的冬瓜塊，或者藕塊，如許更能增添清冷去火的功能。張亮提醒人人，在煮龍骨的同時(shí)，假如能同時(shí)放進(jìn)一些綠豆一路煮，炎熱天喝會(huì)更爽口。
注意事項(xiàng)
1.燉骨頭湯(或魚湯)，最好是用冷水。因?yàn)橐话愕娜夤穷^上總帶有一點(diǎn)肉，如果一開始就往鍋里倒熱水或開水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質(zhì)就會(huì)馬上凝固，使得里層的蛋白質(zhì)不能充分地溶解到湯里，只有一次加足冷水，并慢慢地加溫，蛋白質(zhì)才能夠充分溶解到湯里，湯的味道才更鮮美。
2.在水開后加少許醋，使骨頭里的磷鈣溶解在湯內(nèi)，這樣燉出來(lái)的湯既味道鮮美，又便于腸胃吸收。同時(shí)，燉湯不要過(guò)早放鹽。因?yàn)辂}能使得肉里含的水份很快地跑出來(lái)，會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。
3、骨折早期莫喝骨頭湯
在生活中，人們常有骨折后飲食骨頭湯的習(xí)慣，以期補(bǔ)充鈣質(zhì)，使骨折早日愈合。這種習(xí)慣是極端錯(cuò)誤的。其實(shí)，骨折早期骨頭湯喝得越多，骨折愈合得越慢。當(dāng)然，在骨折愈合的中、晚期即原始骨痂形成期及骨痂改造塑型期，由于有機(jī)纖維的骨樣組織逐漸鈣化形成新生骨，加強(qiáng)改造，形成正常骨，骨樣組織的骨化需要充分的鈣、磷質(zhì)，此時(shí)補(bǔ)食骨頭湯還是很有益處的。
原料
扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，蔥結(jié)1小扎
有關(guān)骨頭湯雜圖
有關(guān)骨頭湯雜圖，生姜1小塊，酒50克，清水5公斤。
步驟
第一步
將骨頭放入溫?zé)崴?，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤
其他骨頭湯圖片
其他骨頭湯圖片其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì)，都要抹掉清洗.
第二步
將直通骨劈斷，劈開兩片，放入鍋中,加入蔥、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.
第三步
用大火燒開，撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)，轉(zhuǎn)小火慢慢加溫?zé)酢?/p>
第四步
撇去浮沫(根據(jù)肉質(zhì),可能要撇1-2次)后，轉(zhuǎn)小火燉,然后倒入酒50K左右。
第五步
從營(yíng)養(yǎng)獲取角度考量,在水燒開后可適量加醋，因?yàn)榇啄苁构穷^里的磷
東莞大骨王餐飲連鎖公司骨湯專家
東莞大骨王餐飲連鎖公司骨湯專家、鈣溶解到湯內(nèi);同時(shí)，不要過(guò)早放鹽，因?yàn)辂}能使肉里含的水分很快跑出來(lái)，會(huì)加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮美。
第六步
燉至2-3小時(shí)后出湯，即完成出湯!怎么樣不錯(cuò)吧.一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用，家庭中可煮1-3小時(shí)左右，可取用2次，至扇子骨已酥化，骨頭顏色呈灰暗色，湯質(zhì)鮮味、脂肪營(yíng)養(yǎng)已用盡為止。顏色:湯清而漂油。
做法
就是將骨頭放在鍋中用小火慢慢地?zé)踔疲缓蠹由细鞣N調(diào)味料輔以調(diào)味就可以。這個(gè)骨頭湯燉制的時(shí)間比較長(zhǎng)，通常情況下是要3到4個(gè)小時(shí)才能出鍋。在燉骨頭湯的時(shí)候，最好就是用冷水開始慢慢地?zé)踔?，這樣才可以確保骨頭的蛋白質(zhì)成分鎖住在湯里面，除此之外，還可以在湯滾燙的時(shí)候加入適量的醋，這樣會(huì)讓骨頭湯的口感更佳。
野生黑枸杞各種營(yíng)養(yǎng)元素的含量是多少，今天小編就為大家分享吧!
1.野生黑枸杞原花青素含量：經(jīng)過(guò)科學(xué)的研究分析對(duì)比野生黑枸杞、枸杞、黑加侖中原花青素的含量。方法用香草醛。鹽酸法顯色，用分光光度法測(cè)定野生黑枸杞、枸杞、黑加侖中原花青素的含量。結(jié)果在所測(cè)的樣品中，原花青素的平均含量為：黑枸杞5.04%，枸杞0.48%，黑加侖0.58%。結(jié)論黑果枸杞中原花青素的含量相對(duì)最高，是較理想的提取原花青素的植物資源。
2.野生黑枸杞糖與氨基酸含量：據(jù)科學(xué)研究分析對(duì)黑枸杞中所含的蛋白氨基酸、游離氨基酸、無(wú)機(jī)元素、維生素C、B1、B2以及果肉種的總糖、總酸的分析測(cè)定表明：野生黑枸杞果實(shí)中的總糖含量為6.9﹪，總酸含量為0.735﹪。含有人體必需的18種氨基酸，其中以天門冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量較高，而且多數(shù)呈游離狀態(tài)。游離氨基酸約占氨基酸總量的50﹪。
3.野生黑枸杞微量元素含量：同時(shí)果實(shí)所含的微量元素也很豐富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，還含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。黑枸杞的果肉中維生素C的含量也較豐富，可用于補(bǔ)充人體維生素C的不足。
4.野生黑枸杞脂肪酸含量：黑枸杞的含油率為5.54﹪，主要脂肪酸有3種，以不飽和脂肪酸為主。其中亞油酸含量最高，為71.48﹪。黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc.
蔬菜是我們生活中必不可少的一類食材，它的食用率是比較高的，而且每天我們都要吃到不同的蔬菜來(lái)滿足我們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，蘆蒿是蔬菜的一種，吃法有很多，一般以炒為主，下面就介紹蘆蒿炒臘肉的具體的做法吧。
蘆蒿炒臘肉的做法：
主料：蔞蒿1大把、臘肉1塊
輔料：調(diào)料色拉油適量、食鹽適量、姜1小塊、蒜3瓣、干辣椒3個(gè)、料酒少許、白糖少許、頭抽1茶匙
1.蘆蒿去葉洗凈，將嫩桿和中心的嫩芽掐成小段備用
2.臘肉切片備用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切絲;干紅椒去蒂去籽斜切成段備用
3.炒鍋里放入油燒熱，然后油溫升起以后放入姜絲和蒜末，干紅椒熗鍋
4.然后放入臘肉片煸炒，放入一些料酒，煸炒到肉色變透亮以后移到鍋邊，然后放入蘆蒿放入鍋中大火翻炒
5.然后放入少量的白糖，精鹽和油翻炒均勻，出鍋就可以了。
蘆蒿炒臘肉口感清爽，而且容易消化和吸收，還可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，還具有利膈開胃、行水解毒等功效，可治胃氣虛弱、納呆、浮腫等病癥，舊時(shí)民間常用于治療急性傳染性肝炎等疾病。富含硒、鋅、鐵等多種微量元素硒是人體極為重要的微量元素，缺硒可引發(fā)肝、心、腦、胃等四十多種疾病。蘆蒿具有補(bǔ)腦益腦的作用和功效，而且還有防衰老的作用哦，其中含有的鋅元素和鐵元素比較豐富，對(duì)于保持健康是有很大的幫助作用的。
關(guān)于蘆蒿炒臘肉的具體的做法，上面小編給大家介紹了過(guò)程，大家都學(xué)會(huì)了嗎，是一道很普通的家常菜哦，它的營(yíng)養(yǎng)很豐富，而且有豐富的礦物質(zhì)，不僅容易消化和吸收，而且還可以有健胃防衰的作用和功效，大家可以試試。
相信大家肯定都知道什么是營(yíng)養(yǎng)元素吧，營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于我們有著非常重要的作用，如果我們的體內(nèi)缺少了營(yíng)養(yǎng)元素，不但會(huì)影響到我們的身體健康而且還會(huì)威脅到我們的生命，所以我們建議大家在日常的生活中一定要注意及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，下文我們介紹一下六大營(yíng)養(yǎng)元素是什么。
碳水化合物（糖類）、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽（礦物質(zhì)）是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素，前三者在體內(nèi)新陳代謝后產(chǎn)生能量，故又稱產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素。
營(yíng)養(yǎng)是供給人類用于修補(bǔ)舊組織、增生新組織、產(chǎn)生能量和維持生理活動(dòng)所需要的合理食物。食物中可以被人體吸收利用的物質(zhì)叫營(yíng)養(yǎng)素。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽(膳食纖維被稱為“第七大營(yíng)養(yǎng)素”)是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素，前三者在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生能量，故又稱產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素。
營(yíng)養(yǎng)素(英語(yǔ)：Nutrient，又稱為養(yǎng)分)是人體所需的一些物質(zhì)。主要分為人體需求量較大的宏量營(yíng)養(yǎng)素和需求量較小的微量營(yíng)養(yǎng)素。其中宏量營(yíng)養(yǎng)素包括碳水化合物、脂肪、纖維素、蛋白質(zhì)以及水。微量營(yíng)養(yǎng)素包括礦物質(zhì)和維生素。其中維生素又可細(xì)分為脂溶性維生素與水溶性維生素兩大類。脂溶性維生素包括有：維生素A、D、E、K;水溶性維生素則包括有維生素B1、B2、B6、B12以及煙酸、葉酸、維生素C。
宏量營(yíng)養(yǎng)素，除纖維素和水之外，主要為人體提供能量，以焦耳(jouls)或者卡路里(calories)來(lái)衡量。每克碳水化合物或蛋白質(zhì)提供4千卡能量，每克脂肪提供9千卡能量。其他營(yíng)養(yǎng)素，包括纖維素、水、礦物質(zhì)和維生素，不提供能量，但在機(jī)體的生理活動(dòng)中具有重要的作用。
在上面的文章里面我們介紹了營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于我們的重要性，我們建議大家在日常的生活中要注意及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了六大營(yíng)養(yǎng)元素是什么。
食療一直被人們所推崇，月經(jīng)不調(diào)也可以通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)輔助治療。月經(jīng)不調(diào)女性應(yīng)該多從飲食中攝入鈣、鎂、錳、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素。
1、鈣。
攝入大量的鈣有益女性月經(jīng)周期，減少腫脹、痙攣、易怒和情緒搖擺等問(wèn)題，因此，月經(jīng)周期不穩(wěn)定者應(yīng)注意補(bǔ)充鈣元素。其中，酸奶、牛奶、海帶等海產(chǎn)品、豆制品、甘藍(lán)菜、花椰菜中都富含鈣元素。另外，避孕藥中含有抑制鈣吸收的成分，如果你長(zhǎng)期服用避孕藥，且月經(jīng)不調(diào)的話，可以考慮下是否因?yàn)槿扁}而引起的月經(jīng)不調(diào)。
2、鎂。
可以激活體內(nèi)多種酶，抑制神經(jīng)興奮，維持核酸結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，有效改善月經(jīng)不調(diào)問(wèn)題。如果缺乏鎂元素的話，容易導(dǎo)致人情緒趨于緊張，也會(huì)加大經(jīng)期疼痛問(wèn)題，因此，日常要注意補(bǔ)充鎂元素調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。其中，花生、腰果等食物中就富含鎂元素。
草莓是我們經(jīng)常吃的一種水果，在春季會(huì)有大量的草莓上市。紅彤彤的草莓，引起了我們不小的食欲，草莓不僅有防癌的功效，還有減肥保健的功能。那么草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?草莓的功效有哪些呢?下面小編就帶你具體詳細(xì)的了解一下。
草莓營(yíng)養(yǎng)元素有哪些
草莓是我國(guó)20世紀(jì)才引入國(guó)內(nèi)的水果，它的種類繁多，據(jù)統(tǒng)計(jì)有2000多個(gè)品種。屬于薔薇科多年生草本植物，它原產(chǎn)于南美洲，所以又叫洋莓，草莓營(yíng)養(yǎng)元素非常豐富，富含著多種有效成分。
草莓營(yíng)養(yǎng)元素中最突出的是它維生素含量，比蘋果、葡萄等大多數(shù)水果含量都高。草莓營(yíng)養(yǎng)元素還包括大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等，以及豐富的礦物質(zhì)和人體所需微量元素。下面我們?cè)倬唧w來(lái)看看草莓營(yíng)養(yǎng)元素吧!
1、草莓營(yíng)養(yǎng)元素種類繁多，有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克新鮮草莓果肉中就含有維生素C 60毫克。還包括B族維生素等草莓營(yíng)養(yǎng)元素也含量豐富，如維生素B1、B2等，都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。
2、草莓中的草莓營(yíng)養(yǎng)元素包括果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸等，對(duì)中和人體內(nèi)環(huán)境很有好處。
3、草莓營(yíng)養(yǎng)元素中還包括鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)，草莓營(yíng)養(yǎng)元素中磷含量是蘋果的5倍、鈣的含量是鴨梨、蘋果的3-5倍。
4、草莓營(yíng)養(yǎng)元素還有胡蘿卜素，是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的作用。
5、草莓營(yíng)養(yǎng)元素還有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢腸道、助于排便。
6、草莓營(yíng)養(yǎng)元素大多容易被人體消化、吸收，多吃也不易受涼或上火，是老少皆宜的健康食品，是人體獲得必需的纖維素、 鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來(lái)源。
草莓的功效和作用是什么
草莓性涼，味道比較酸甜，可以生津解渴，清熱解毒，健胃養(yǎng)脾，草莓中各種元素對(duì)人類疾病都有一定的好處，下面我們看看它的具體功效。
1、草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
2、草莓除了可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病等也有較好的功效。
3、草莓中的維生素及果膠對(duì)改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。
4、草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對(duì)白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。
5、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
6、草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，尤其它的維生素C含量極為豐富，維生素C的抗氧化作用眾所周知，可消除細(xì)胞間的松馳或緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，皮膚細(xì)膩有彈性，是養(yǎng)顏固容的水果佳品，不美怎么當(dāng)“水果皇后”嘛是吧。
木瓜是生活當(dāng)中常見的食物，很多女性都喜歡吃。適當(dāng)吃些木瓜對(duì)身體是有益的，還可以幫助下奶。那么，木瓜怎么吃下奶呢?吃木瓜的時(shí)候要注意什么呢?下面就跟小編一起來(lái)看看吧。
木瓜怎么吃下奶
木瓜燉排骨
先準(zhǔn)備適量的排骨和木瓜，再準(zhǔn)備好鹽、料酒和生姜片，備用。
做法
1、木瓜洗凈去皮切塊。
2、排骨用清水泡清血水。
3、生姜片準(zhǔn)備。
4、冷水下鍋把小排骨綽水后撈起用溫水洗凈。
5、燉盅里加入排骨和開水，加入料酒。
6、加入生姜片。
7、放入燉鍋，調(diào)制到營(yíng)養(yǎng)湯一個(gè)半小時(shí)。
8、之后打開加入木瓜。
9、加入鹽調(diào)味后再蓋上燉10分鐘就好。
木瓜鯽魚湯
材料：鯽魚600g、木瓜300g、油適量、鹽適量、生姜適量、料酒適量、芝麻油適量。
做法
1、先將鯽魚清洗干凈，處理好，之后再放生姜片和料酒進(jìn)行腌制，大概腌制十分鐘左右。
2、木瓜去皮。
3、把木瓜去籽切塊。
4、起油鍋把鯽魚下鍋半煎半炸至表面變黃。
5、把鯽魚移入湯鍋并加入適量開水。
6、接著加入木瓜大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煲。
7、煲至鍋中的湯水呈奶白色。
8、加入適量胡椒粉。
9、接著加入適量鹽和芝麻油攪勻調(diào)味即可。
7、有緩解積食腹脹、胃口不佳的功效，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
8、維C含量豐富，可以有效防治壞血病，有助于治療齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃等。
9、草莓對(duì)小兒久咳不愈，口干舌燥，咽喉腫痛和聲音嘶啞等癥狀都有一定的輔助治療作用。
10、 有醒酒的功效，治療酒后頭昏不適。
11、 草莓營(yíng)養(yǎng)元素中的維生素B1、B2、胡蘿卜素、核黃素、氨基酸、果膠及礦物質(zhì)等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)具有良好的保健作用，對(duì)老人和兒童大有裨益。
12、 草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火總是比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以有抑制作用。
可以利用草莓營(yíng)養(yǎng)元素瘦身減肥嗎
草莓營(yíng)養(yǎng)元素中有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以幫助消脂排毒，達(dá)到減肥的目的，草莓營(yíng)養(yǎng)元素的好處多多，那么下面來(lái)看看怎么利用草莓營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)減肥吧!
1、鮮吃草莓
將購(gòu)來(lái)的草莓洗凈，以草莓代替晚餐，具體一天的食譜為：
(1)早餐：20顆草莓、一杯白開水、一小份清淡的主食。
(2)午餐：飯前20顆草莓，然后按照一般飲食習(xí)慣進(jìn)食即可，盡量避免太油膩、太咸的、高熱量的食物。
(3)晚餐：按個(gè)人所需吃適量草莓。
2、簡(jiǎn)易草莓汁
(1)可以用草莓50克，與蜜糖和冷開水100ML混合，放入攪拌機(jī)攪拌即成。
(2)也可以在超市內(nèi)購(gòu)買榨好的草莓汁飲用。
(3)每天五杯，早中晚餐前各一杯、下午和睡覺前各一杯。
(4)長(zhǎng)期喝可以保持秒苗條好身材。
總結(jié)：通過(guò)本文我們知道草莓的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，它的吃法也有很多，比如將草莓和奶油或鮮奶攪拌在一起，其味極佳，還有將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍后是冷甜香軟又可口的食品，草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等供我們食用。
說(shuō)起營(yíng)養(yǎng)元素的補(bǔ)充多半是女性比較在意，其實(shí)男性和女性的區(qū)別在于男性要更加強(qiáng)壯，而且日常需要消耗更多的熱量，所以男性更需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素才能擁有更健康的身體，其中男性必須的幾種元素大家可能還不清楚，下面大家就和小編一起來(lái)了解下男人最不可缺哪五種營(yíng)養(yǎng)元素吧。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——鉻 鉻能增強(qiáng)機(jī)體的耐力，鉻也是維持肌肉力量所必需的礦物質(zhì)之一。中年男子每天至少需要50毫克左右的鉻，活動(dòng)量較大的男性則需要更多。那吃哪些食物可以補(bǔ)鉻呢?水果中葡萄就富含豐富的鉻，葡萄也享有“鉻庫(kù)”之稱。所以，男人每天可以吃一串葡萄或者吃一些葡萄干，還有餐桌上也要經(jīng)常有一些粗糧。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——植物纖維 植物纖維在人體的作用在能加速腸道的蠕動(dòng)，可以降低膽固醇，還能減少血液中的葡萄糖和脂酸。所以，男人在飲食的時(shí)候食用一些含有植物纖維的食物。富含植物纖維的食物有：全麥面包、麥麩、馬鈴薯、胡蘿卜、卷心菜、花菜、芹菜、蘋果等食物。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——鎂 鎂元素有助調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng)，鎂能降低血壓，預(yù)防心臟病，鎂還有助提高男士的生育能力。每天早上吃燕麥粥和雞蛋，可以給身體提供一些鎂的需要量。另外，綠葉蔬菜也是鎂元素的最佳來(lái)源，還有堅(jiān)果和海產(chǎn)品也富含鎂。男人每天多喝水也可以補(bǔ)充鎂，因?yàn)樗彩擎V的來(lái)源之一。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——維生素C、E 肌肉在代謝的時(shí)候需要大量的氧氣，而氧氣在氧化的過(guò)程中因?yàn)橐恍┑囊蛩貢?huì)造成“污染”，也是就常說(shuō)的氧化問(wèn)題。那么如何阻止氧化作用的問(wèn)題呢?其實(shí)，補(bǔ)充維生素C和維生素E就可以了。所以，專家建議男人朋友平時(shí)在飲食中要多吃豆類、菠菜、蛋、甘藍(lán)、花生等食物，因?yàn)檫@些食物都可以增強(qiáng)維生素的攝入。
男性需要的營(yíng)養(yǎng)素——水 水是最常見的，人體的每一個(gè)細(xì)胞都缺少不了水分。男性朋友們?nèi)绻胍３纸∶赖募∪?，那么就必需要飲用足夠的水分。因?yàn)?，肌肉的中水要比脂肪中的水多，多?倍左右。特別是運(yùn)動(dòng)量大的男性朋友來(lái)說(shuō)，對(duì)水的需求量多于一般的男性，因此每天更要補(bǔ)充充足的水。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，男人想要一個(gè)好身體，飲食先需來(lái)場(chǎng)革命!把自己的肚子當(dāng)成一個(gè)能容納一切的雜貨鋪，時(shí)間久了，恐怕會(huì)使你的身體變得不堪一擊。正確的飲食習(xí)慣是每天要保證攝入新鮮的水果和蔬菜、全麥?zhǔn)称贰⒍诡?、魚、瘦肉和各種堅(jiān)果
通過(guò)保健頻道小編對(duì)男人最不可缺哪五種營(yíng)養(yǎng)元素的描述相信現(xiàn)在大家都已經(jīng)有了自己的認(rèn)識(shí)和了解啦，其實(shí)除了以上五種元素的補(bǔ)充日常生活的飲食營(yíng)養(yǎng)均衡，適量的運(yùn)動(dòng)和保持樂(lè)觀的心態(tài)都是擁有健康身體的必備條件，希望小編的回答對(duì)您有幫助，祝您健康。
人，吃五谷雜糧長(zhǎng)大生活的，這點(diǎn)是毋庸置疑的。但是由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，所以需要的營(yíng)養(yǎng)成分也是有所區(qū)別的哦。高粱大家多吃過(guò)的吧，比較粗糙，而且食用率相對(duì)比較低，但是高粱的營(yíng)養(yǎng)不能忽視，下面就來(lái)介紹高粱米飯的做法。
高粱米飯
用料：高粱米 紅蕓豆 白砂糖(根據(jù)自己所需進(jìn)行添加)
做法：
1.將適量的高粱米和紅蕓豆淘洗干凈，加清水后放入冰箱浸泡一夜。
2.第二天從冰箱中取出來(lái)后，倒掉浸泡過(guò)的水，重新沖洗兩遍。
3.把米飯放入煮鍋中，然后放入適量的清水，蓋上鍋蓋以后大火煮開，小火煮半個(gè)小時(shí)，然后把鍋蓋留一點(diǎn)縫隙，防止水撲鍋的現(xiàn)象，煮到水分都吸收的差不多的時(shí)候，蓋上鍋蓋，燜十幾分鐘就可以了。
4.然后將煮好的米飯用勺子翻松，用涼開水過(guò)幾遍，至水清澈即可。裝碗食用就可以了，如果你想吃甜的話可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┌咨疤钦{(diào)味，口感還是不錯(cuò)的哦。
高梁的果實(shí)稱為高粱米。每100克高梁米中含蛋白質(zhì)8.4克，脂肪2.7克，鈣17毫克，維生素B1 0.26毫克、維生素B20.09毫克，另外還含有很多磷鐵等元素。而100高粱米的發(fā)熱量為1525.7千焦耳。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，高粱米含有人體必須的碳水化合物，蛋白質(zhì)，膳食纖維，葉酸及磷，鉀，鎂，鈣等微量礦物質(zhì)元素等。常吃這樣的食物可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分以外，還可以減少脂肪的攝入，一般人都是可以吃的，可以讓你保持更健康的體魄，同時(shí)還減少了由于一些營(yíng)養(yǎng)缺失所造成營(yíng)養(yǎng)不良等困擾。
關(guān)于高粱米飯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了吧，常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣質(zhì)和維生素等微量元素，滿足不同人群的需求。
芒果的形狀有些像人的腎，它的口味比較獨(dú)特，汁水充足，味道香甜，深受人們的喜愛，是一種日常經(jīng)常會(huì)吃到的水果，以前芒果只有在南方才能吃到，現(xiàn)在北方也能吃到了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很好的，下面我們來(lái)看看芒果的營(yíng)養(yǎng)和食療價(jià)值。
一、每100.0克營(yíng)養(yǎng)成份含量如下：
能量: 32.00 千卡、蛋白質(zhì): 0.60 克、碳水化合物: 7.00 克、脂肪: 0.20 克、水分: 90.60 克、膳食纖維: 1.30 克、灰份: 0.30 克、胡蘿卜素: 8050.00 微克、視黃醇: 1342.00 微克、維生素B1: 0.01 毫克、維生素B2: 0.04 毫克、煙酸: 0.30 毫克、維生素C: 23.00 毫克、維生素E: 1.21 毫克、鉀: 138.00 毫克、鈉: 2.80 毫克、鎂: 14.00 毫克、鐵: 0.20 毫克、錳: 0.20 毫克、鋅: 0.09 毫克、銅: 0.06 微克、磷: 11.00 毫克、硒: 1.44 微克。
二、芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.芒果的含水量較高，約為82%。每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有淀粉，成熟轉(zhuǎn)為糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有豐富的蛋白質(zhì)，芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和氨基酸。
三、芒果的食療價(jià)值：
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)於眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
4、芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
5、含有胡蘿卜素，能益眼、潤(rùn)澤皮膚。
市場(chǎng)上面賣的芒果有很多是催熟的，因此購(gòu)買芒果的時(shí)候要挑選好，最好還是買自然熟的。另外，芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很多，但也不能過(guò)量食用。因?yàn)檫^(guò)量食用芒果會(huì)對(duì)腎臟有傷害，所以到醫(yī)院去探望腎炎病人的時(shí)候，一定記住不要帶芒果過(guò)去。
芒果的好處還是很多的，比如芒果中含有豐富的維生素，因而對(duì)美白肌膚很有作用，一些美白的秘方經(jīng)常會(huì)用到芒果作原料，對(duì)于滋潤(rùn)肌膚效果很不錯(cuò)，另外，芒果還可以明目和治療便秘，以及其它的一些作用。
黑枸杞也能抗癌您信嗎?不信就來(lái)看看吧!
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的黑果色素天然原原花青素。一般情況下，黑枸杞主要作為廣大都市白領(lǐng)用來(lái)解壓、養(yǎng)顏的保健養(yǎng)生佳品。但您可能不知道的是，黑枸杞還有一個(gè)不為人知的功效與作用：那就是抗癌。癌癥作為21實(shí)際人類最為頭疼的疾病癥狀，每年的人數(shù)都極具減少。那么，黑枸杞抗癌的功效與作用怎么樣呢?下面讓小編為大家介紹下黑枸杞抗癌的功效與作用。
黑枸杞抗癌的營(yíng)養(yǎng)元素
黑枸杞所含維生素和脂肪遠(yuǎn)高于紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對(duì)維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅果枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于其平均含量，鉀、錳的含量遠(yuǎn)低于其平均值，鈉含量與其基本相當(dāng)。
什么是原花青素
原花青素是一種特殊分子結(jié)構(gòu)生物類黃酮，是目前國(guó)際上公認(rèn)的清楚人體自由基最有效的天然氧化劑。原花青素具有效延緩皮膚老化、光滑皮膚、祛除痘印和斑點(diǎn)、提高免疫力等神奇的功效，常用于關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕等常見疾病。
黑枸杞抗癌的功效與作用
黑枸杞可以降壓降脂，防癌護(hù)肝，對(duì)于女性乳腺癌預(yù)防效果最佳，還能保護(hù)視力，預(yù)防糖尿病和抗腫瘤，可以長(zhǎng)期食用。其中原花青素可防止過(guò)早衰老，增強(qiáng)血管彈性，抑制過(guò)敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。而原花青素能夠清除自由基，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。另一方面有些癌癥透過(guò)溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而原花青素能保護(hù)蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。
黑枸杞抗癌的吃法用量
1.直接食用或泡茶，入藥，泡酒。
2.成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合，既可以直接當(dāng)干果吃，也可以泡水喝，根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量，達(dá)到效果最佳為止。
3.黑枸杞?jīng)_泡后，彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色，是富含極高的原花青素的緣故。黑枸杞在堿性水中浸泡呈現(xiàn)藍(lán)色，在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色。
以上是滋補(bǔ)品在線為大家介紹的黑枸杞抗癌的功效與作用，相信您已經(jīng)了解清楚了。小編友情提示您：對(duì)于癌癥，應(yīng)該多吃一些富含抗癌物質(zhì)的蔬菜水果，控制熱量和脂肪的過(guò)多攝入，也可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉，最重要的時(shí)刻保持愉快的心情。這樣就能夠遠(yuǎn)離癌癥了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《沙棘有多少營(yíng)養(yǎng)元素和食療價(jià)值》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“食療養(yǎng)生粥營(yíng)養(yǎng)飲食”專題。
