熬夜喝咖啡好不好
女人群養(yǎng)生好不好。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“熬夜喝咖啡好不好”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
咖啡能幫助提神，所以生活中好多的人都將它作為熬夜的工具來使用，不過要知道咖啡含有較多的咖啡因，它會(huì)對(duì)神經(jīng)、肌肉有關(guān)的維生素b族帶來消耗，下面就來說一下。
喝咖啡好不好，主要取決于所攝取的分量，只要不攝取過量，咖啡因?qū)ξ覀兊纳眢w是有一定好處的。每天咖啡因的攝取量以300毫克為限，約相等于兩杯到三杯的咖啡。換句話說，只要你一天的咖啡因攝取量沒超標(biāo)，熬夜喝點(diǎn)咖啡無妨，否則免之，而且最好在咖啡里添加低脂髙鈣牛奶與減少糖分，以提高咖啡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
咖啡因本身并無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言，它對(duì)健康有利也有弊。飲用咖啡因后，交感神經(jīng)受到刺激而興奮時(shí)會(huì)抑制食欲，因此餐前喝咖啡，會(huì)使人比較不想吃東西。咖啡因會(huì)刺激胃液分泌增加，空腹喝咖啡對(duì)胃潰瘍患者也不利，所以在餐后飲用，則對(duì)消化會(huì)有所幫助。
咖啡因?qū)p輕體重或防止體重增加可能略有作用，這是因?yàn)榭Х纫蛴幸种剖秤痛碳ば玛惔x的功能。但缺乏有力的證據(jù)證明，增加咖啡因攝取量可顯著或持久地減肥。飲食常識(shí)
當(dāng)大量攝取咖啡因時(shí)，人體會(huì)加速消耗熱量，血糖會(huì)隨著降低而產(chǎn)生饑餓感，若自我克制力不強(qiáng)，可能就會(huì)吃更多的食物，或高熱量點(diǎn)心。而且有些含咖啡因飲料，如拿鐵或摩卡咖啡卡路里和脂肪都很高，喝多了可能會(huì)增加體重。
熬夜通常會(huì)饑腸轆轆，熬夜應(yīng)選吃少量淀粉，并且只吃五分飽。因?yàn)檫^量的淀粉會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，讓人感到昏沉更想睡，適量的淀粉還有提神作用，所以不妨以少量淀粉搭配蛋白質(zhì)如豆?jié){、牛奶等，這樣不但能充饑還能補(bǔ)充活力。
擴(kuò)展閱讀
經(jīng)常喝咖啡對(duì)于身體健康是不利的，主要是因?yàn)榭Х戎械目Х纫驅(qū)τ谏眢w是有傷害的，而且對(duì)于想要受孕的女性朋友來說，你們經(jīng)常喝咖啡會(huì)導(dǎo)致受孕的幾率下降，所以我們建議大家應(yīng)該要適當(dāng)?shù)暮瓤Х?。?duì)于經(jīng)常喝咖啡的朋友們，我們建議大家可以糾正這種不良的習(xí)慣，以免導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
經(jīng)常和咖啡有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力，但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過敏，咖啡會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化，咖啡也具有的止痛作用，長(zhǎng)期大量服用，可以使你的血壓升高，所以你一定要注意。
如果經(jīng)常大量唱咖啡，就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生消極影響，主要表現(xiàn)在：食欲減退，可能會(huì)引起嘔吐和痙攣等，也可能出現(xiàn)胃炎和舌苔厚膩?？Х纫蜻^多會(huì)使人失眠、手發(fā)抖和講話含糊不清。喝咖啡會(huì)加重心臟病和高血壓，咖啡是心臟病和高血壓患者的危險(xiǎn)因素。哺乳婦女喝咖啡，咖啡因會(huì)隨乳汁進(jìn)入孩于體內(nèi)，使孩子煩躁不安，難以入睡。
咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
文章詳細(xì)的為我們介紹了經(jīng)常喝咖啡對(duì)于身體的壞處，希望喜歡喝咖啡的你們可以注意一下，正確對(duì)待咖啡這種飲料。我們都知道咖啡對(duì)于我們提高頭腦清醒，以免對(duì)于皮膚的防曬是有幫助的，但是咖啡也會(huì)導(dǎo)致我們不孕不育。
很多人的工作量都很大或者是有拖延癥，到了很晚的時(shí)候還需要加班加點(diǎn)的工作，長(zhǎng)期熬夜對(duì)于身體造成的傷害是很大的，還會(huì)導(dǎo)致黑眼圈和色素沉積等一系列皮膚問題，有的人希望用喝檸檬水的方式來改善這些問題，那么，熬夜喝檸檬水究竟好不好呢？下面就讓我們來看看吧。
一:喝檸檬水的好處
1 美白護(hù)膚，提高免疫力效果。檸檬是一種富含維生素C的營(yíng)養(yǎng)水果，一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。另外，檸檬水中豐富的維生素C有助于免疫系統(tǒng)抗擊感冒。
2 抗擊皮膚衰老。檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進(jìn)程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護(hù)皮膚，防止皺紋早生。
二：如何自制檸檬水
1）清晨一杯溫開水或礦泉水，加一兩片蜜漬檸檬和適量蜂蜜汁。一兩片可以反復(fù)沖泡多次，味道濃。
2）喝紅茶時(shí)加入一片蜜漬檸檬。
好了，看完了上文的介紹，相信您已經(jīng)知道了，檸檬水有著很多的好處，所以熬夜的時(shí)候也是可以喝檸檬水的，檸檬水不光可以美白抗衰老，它提神的作用也是很好的，所以在您感到困倦的時(shí)候不要和咖啡，喝檸檬水就好了。
巧克力特有的甘苦味道一直是女性消費(fèi)者所深愛的，不少女性朋友面對(duì)著食用巧克力會(huì)增胖的誘惑仍然無法舍棄對(duì)巧克力的熱愛，而咖啡做為新起的茶飲同時(shí)又具有很好的提神功效受到很多白領(lǐng)的歡迎，有朋友對(duì)于咖啡與巧克力一起食用好不好抱有疑問，下面就為大家來詳細(xì)介紹。
咖啡和巧克力同樣都有提神的功效，是可以一起食用的，不過如果一起食用的話熱量含量高，容易使人發(fā)胖。除了與咖啡適合搭配之外，巧克力還適合與以下幾種食物搭配。
1、與紅酒搭配
紅酒的主要成分是水楊酸，美國(guó)醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，巧克力含有大量黃烷醇，與水楊酸配合，可起到和阿司匹林相似的止痛作用，又不會(huì)有頭暈、發(fā)低燒等副作用。
2、巧克力搭配茶
專家認(rèn)為，巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強(qiáng)大的抗氧化功能，兩者配合事半功倍，不光能延長(zhǎng)體內(nèi)其它抗氧化劑，如維生素E和C的作用時(shí)間，還能促進(jìn)血管擴(kuò)張、治療貧血癥狀。專家指出，吃完巧克力后再來一杯紅茶，其作用效果等同于對(duì)血管具有保護(hù)作用的葉酸。
巧克力不適合與牛奶一起食用。牛奶與巧克力同食易發(fā)生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長(zhǎng)發(fā)育。
從介紹到的內(nèi)容來看，咖啡與巧克力一起食用搭配效果還是不錯(cuò)的，但是在這里建議想要減肥的女性朋友在選擇巧克力上要多加注意，象是一般的牛奶巧克力就不太適合，可以選擇一些黑巧克力，不僅不容易發(fā)胖，而且與咖啡非常之搭，一起食用會(huì)產(chǎn)生很奇妙的感覺。
在生活中，經(jīng)常見人會(huì)沖泡一些奶粉喝，因?yàn)槟谭凼且环N營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，和牛奶相比，雖然奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能不及新鮮的牛奶，但是它的存放時(shí)間更長(zhǎng)，而且奶粉是經(jīng)過提煉的，在提煉制造過程中還可以在奶粉里加入很多礦物質(zhì)和微量元素，那么喝奶粉的時(shí)候加糖好不好呢？
牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆宜、不可多得的好食品。牛奶中的鈣含量極為豐富，據(jù)測(cè)定，每百克鮮奶中含鈣約110毫克，是飲食補(bǔ)鈣的首選食品。然而有人錯(cuò)誤地認(rèn)為，喝不加糖的牛奶，其中的鈣很難或很少被吸收。的確，據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)，白糖有促進(jìn)腸道鈣吸收的作用。但我們要知道，這不是影響鈣吸收的主要和唯一因素。
影響鈣吸收的因素有許多，其有利鈣吸收的因素如人體鈣營(yíng)養(yǎng)狀況、維生素D營(yíng)養(yǎng)水平、腸道pH值(酸度)、鈣的生理需要量增加、乳糖、某些氨基酸等；而不利鈣吸收的因素有膳食纖維、草酸、植酸、磷酸鹽、高脂飲食、老年人等。鮮牛奶中含有天然乳糖，乳糖的甜度只有蔗糖的15%，所以鮮奶并不甜；牛奶不僅鈣含量高，而且鈣磷比例較為合理(1：0.7)；此外，牛奶還含豐富的必需氨基酸；這些都是有利鈣吸收的因素。
所以，不加糖的牛奶其鈣同樣能很好地被人體吸收、利用。
普通人喝牛奶時(shí)加糖與否完全可以根據(jù)個(gè)人喜好自行選擇。但是對(duì)患有糖尿病的人來說，喝牛奶時(shí)不宜加糖。因?yàn)樘穷愄鹞秳?蔗糖、冰糖、蜂蜜等)可使血糖迅速升高，不利病情控制。個(gè)別特別嗜好甜味的糖尿病患者可用非糖類甜味劑如甜蜜素、安賽蜜、阿斯巴甜、糖醇等替代糖類味劑。
雞蛋主要有蛋白和蛋黃構(gòu)成，但是雞蛋又被分為單黃雞蛋和雙黃雞蛋，雙黃雞蛋主要是指在敲開雞蛋之后里面存在兩個(gè)蛋黃。雖然雙黃雞蛋在生活中比較少見，但是與一般雞蛋比較起來，雙黃雞蛋的個(gè)頭會(huì)更大一些。還有一部分人會(huì)考慮雙黃雞蛋更像是一種造型怪異的雞蛋，所以吃下去會(huì)不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生害處?
雙黃蛋能不能吃?
雙黃蛋即是指一個(gè)蛋殼中含有兩個(gè)卵黃的蛋。雙黃蛋通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋形成的原因是由于兩個(gè)卵細(xì)胞同時(shí)成熟并一起脫離濾泡被納入輸卵管，在輸卵管各部依次被包裹蛋白、殼膜和蛋殼等物，從而就成雙黃蛋。甚至有時(shí)還會(huì)有多個(gè)卵細(xì)胞同時(shí)成熟并一起納入輸卵管，而成多黃蛋。家禽產(chǎn)雙黃蛋往往與食物的豐盛充足及禽體的健壯有關(guān)。雙黃蛋內(nèi)含兩個(gè)卵黃，營(yíng)養(yǎng)很豐富，深受群眾喜愛。如今，人們已經(jīng)開始人工培育雙黃蛋，并有專門出售雙黃蛋的廠家。不過也有人認(rèn)為，雙黃蛋是雌雞因?yàn)閮?nèi)分泌失調(diào)和其他生理原因所生出的，最好不要過多食用，不過天然的雙黃蛋還是很少見的。
據(jù)專家介紹，正常情況下，雞鴨產(chǎn)雙黃蛋的概率是2%~3%，但是第一個(gè)產(chǎn)蛋期，也就是雞鴨開始產(chǎn)蛋后的第一個(gè)月，由于激素分泌的規(guī)律性不強(qiáng)，卵巢上容易出現(xiàn)多個(gè)卵泡，產(chǎn)雙黃蛋的比例在10%甚至更高。一個(gè)月后穩(wěn)定了，產(chǎn)雙黃蛋的比例就降下來了。因此，雙黃蛋的數(shù)量還是可觀的。以前我們遇到的雙黃蛋少，是因?yàn)闆]有人刻意挑揀出來專賣，如今人們的經(jīng)濟(jì)意識(shí)提高了，把雙黃蛋挑出來之后售賣，價(jià)錢比普通蛋要高出不少，能掙更多的錢。
第一個(gè)產(chǎn)蛋期的雙黃蛋個(gè)頭不大
以雞蛋為例，每個(gè)重量在60～65克，而第一個(gè)產(chǎn)蛋期產(chǎn)出的蛋則在50克左右，55克以上就有可能是雙黃蛋了。因此，第一個(gè)產(chǎn)蛋期的雙黃蛋，跟普通雞蛋差不多大小，有些甚至看起來還會(huì)小一些。同期產(chǎn)的蛋，肯定是雙黃的個(gè)頭大，這是肯定的。
吃雞蛋還注意3要點(diǎn)：
1、隔夜蛋、茶葉蛋都對(duì)身體不好
沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營(yíng)養(yǎng)的會(huì)滋生細(xì)菌，如果吃到這樣的變質(zhì)雞蛋會(huì)有害健康。
由于蛋白質(zhì)在煮的時(shí)候已被破壞，又是隔夜，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低很多。同理，一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。
因?yàn)椴枞~中的物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、別吃生蛋
如果你以為生吃雞蛋營(yíng)養(yǎng)更好那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了!未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌，不經(jīng)烹煮就食用容易引起腹瀉。
因此雞蛋要經(jīng)過高溫烹煮，殺死其中的細(xì)菌后再吃。再加上生雞蛋里含有抗生物素蛋白，它會(huì)影響食物中生物素的吸收，導(dǎo)致食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”。
還有抗胰蛋白酶，會(huì)破壞人體的消化功能。還要注意一點(diǎn)，就是打蛋時(shí)要提防沾染到蛋殼上的細(xì)菌!
3、吃雞蛋要適量
盡管雞蛋的經(jīng)驗(yàn)價(jià)值高，但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過盛、導(dǎo)致肥胖。增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。
而蛋白質(zhì)過剩會(huì)使尿素制造系統(tǒng)負(fù)荷過重，食入過多蛋白質(zhì)，還會(huì)在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體的毒害很大。
很可能會(huì)出現(xiàn)易出現(xiàn)腹部脹悶，頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀，也就是常說的“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。
感冒喝茶好不好
1、感冒喝茶好不好
茶葉中通常含有較多的茶堿、咖啡因和鞣酸等物質(zhì),這些物質(zhì)具有興奮中樞神經(jīng)、增強(qiáng)血液循環(huán)和促進(jìn)心跳加快的作用,與感冒后要求多休息相沖突。如果伴有發(fā)燒的感冒喝茶往往會(huì)加病情。另外茶葉中的鞣酸會(huì)影響肌體排汗,妨礙正常散熱,影響了病體的康復(fù)。
除茶葉的特點(diǎn)要求不宜喝茶外,另外如果有食感冒藥物是堅(jiān)決不能喝茶的。其原因主要是茶葉中含有大量單寧酸,與藥物中的堿性物質(zhì)混在一起不易溶解,從而降低藥物療效,使身體無法吸收藥物帶來的作用。另外風(fēng)寒感冒適當(dāng)喝姜茶,對(duì)風(fēng)寒感冒具有一定防治作用。
2、感冒的病因
上呼吸道感染有70%～80%由病毒引起。包括鼻病毒、冠狀病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、?？刹《?、柯薩奇病毒等。另有20%～30%的上感由細(xì)菌引起。細(xì)菌感染可直接感染或繼發(fā)于病毒感染之后,以溶血性鏈球菌為最常見,其次為流感嗜血桿菌、肺炎球菌、葡萄球菌等,偶或?yàn)楦锾m陰性細(xì)菌。
各種導(dǎo)致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受涼、淋雨、氣候突變、過度疲勞等可使原已存在于上呼吸道的或從外界侵入的病毒或細(xì)菌迅速繁殖,從而誘發(fā)本病。老幼體弱,免疫功能低下或患有慢性呼吸道疾病的患者易感。
3、感冒臨床表現(xiàn)
起病較急,潛伏期1～3天不等,隨病毒而異,腸病毒較短,腺病毒、呼吸道合胞病毒等較長(zhǎng)。主要表現(xiàn)為鼻部癥狀,如噴嚏、鼻塞、流清水樣鼻涕,也可表現(xiàn)為咳嗽、咽干、咽癢或灼熱感,甚至鼻后滴漏感。發(fā)病同時(shí)或數(shù)小時(shí)后可有噴嚏、鼻塞、流清水樣鼻涕等癥狀。2～3天后鼻涕變稠,常伴咽痛、流淚、味覺減退、呼吸不暢、聲嘶等。一般無發(fā)熱及全身癥狀,或僅有低熱、不適、輕度畏寒、頭痛。體檢可見鼻腔黏膜充血、水腫、有分泌物,咽部輕度充血。
感冒如何預(yù)防
1、注意冷暖
當(dāng)人體受涼時(shí),呼吸道血管收縮,血液供應(yīng)減少,局部的抗體隨之減少,致病微生物就會(huì)乘虛而入。
2、不要?jiǎng)诶?/p>
勞累時(shí)免疫功能較弱,抵抗力較差,易被病毒所侵。
3、避免精神緊張與憂愁
醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),精神緊張或多愁善感者,局部免疫力降低。
4、勤曬被褥
被褥上人體蒸發(fā)的汗水和油脂浸漬受潮后,細(xì)菌病毒易繁殖生長(zhǎng)。常曬被褥,一可借太陽光中的紫外線殺死這些細(xì)菌病毒,二可使被褥干燥、松軟,對(duì)預(yù)防感冒有好處。
5、勤洗手
許多人認(rèn)為,感冒是由于吸入病人噴出的氣體而傳染的。實(shí)際上,接觸傳播也是感冒的主要傳播途徑。當(dāng)感冒病人摸擦他的鼻子時(shí),他手上便沾染了感冒病毒,這些病毒就會(huì)被帶到病人所接觸的地方,如門把手、電話機(jī)、桌椅及汽車扶手等,健康人的手一旦接觸這些污染物體,手上就會(huì)沾染病毒,如果不常洗手就易染上感冒。
感冒吃什么水果好
1、梨子
梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯(cuò)。
2、蘋果
它的一般的做法是,和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬成湯服下,具有潤(rùn)肺止咳的作用;當(dāng)然,還可以將蘋果炸成汁喝,對(duì)有效的治療嗓子嘶啞、預(yù)防感冒咳嗽有一點(diǎn)的功效。
3、杏仁
如果你干咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會(huì)更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
4、荸薺
無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對(duì)治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
面湯是一種人們經(jīng)常喜歡喝的湯，面湯顯然就是用面制作的湯，不僅味道好，而且經(jīng)常還會(huì)起到一種促進(jìn)消化吸收養(yǎng)胃的作用。所以經(jīng)常喝面湯的人應(yīng)該會(huì)了解這是一種營(yíng)養(yǎng)的湯。那么面湯可以加入自己喜歡的材料加工制作的。所以喝面湯好不好呢？
長(zhǎng)期喝面湯的好處
1、促進(jìn)消化
長(zhǎng)期喝面湯能讓身體吸收豐富的消化酶，有物質(zhì)可以加快腸胃中消化液的分泌，而且能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能有效提高腸胃的消化功能，可以加快，它們對(duì)身體內(nèi)食物的消化與吸收。也就是說長(zhǎng)期喝面湯能提高身體消化功能，預(yù)防消化不良發(fā)生。
2、補(bǔ)充維生素b
制作面湯的主要原料是面粉，而面粉中水溶性維生素b的含量特別高，它在煮制過程中會(huì)全部析出到面湯中，這時(shí)人們?cè)诤让鏈湍芪肇S富的維生素，b可以滿足人體代謝時(shí)，對(duì)這種維生素的需要。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)代謝
長(zhǎng)期喝面湯能為身體補(bǔ)充豐富的影響，特別是能讓人體吸收豐富的植物蛋白和多種維生素，以及煙酸和膽堿，還有氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，它能滿足人體正常代謝時(shí)，對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需要，可以維持身體正常代謝，減少毒素在身體內(nèi)堆積，也能防止一些常見病發(fā)生。
喝面湯的壞處
面湯雖然是易于消化，而且營(yíng)養(yǎng)豐富的一種常見湯，但人們?cè)诤鹊臅r(shí)候也要注意，它也有一定的壞處存在。面湯中含有大量的淀粉酶，這是一種酸性成分，它時(shí)入胃部以后會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，嚴(yán)重時(shí)會(huì)讓人們出現(xiàn)胃酸過多和反胃吐酸等不良癥狀，特別是那些胃酸過多的人群，在喝面湯以后更容易出現(xiàn)這些不良癥狀，這也是喝面湯的常見壞處。
豬肉是我國(guó)使用量最大的肉類，豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，烹制的美食也是特別的多，具有很好的補(bǔ)氣血的功效，在提高免疫力方面的效果也很好，但是也要注意豬肉里面含有的脂肪含量和膽固醇都很高，不能過多食用，容易對(duì)心血管健康造成很大的不利影響，所以吃豬肉一定要有度。
豬肉產(chǎn)銷量居各種肉類之首，原因之一是豬飼養(yǎng)起來受限較少，肉質(zhì)轉(zhuǎn)化率高，再加上對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境要求不高，整體養(yǎng)殖成本低于牛羊。而從最根本的入口角度來說，豬肉受青睞有以下原因：
“肉質(zhì)香。諸肉不若豬肉香?！毕啾容^牛羊雞肉，豬肉含有較多脂肪，而脂肪正是肉香的重要來源。
菜品多。袁枚在“特牲單”篇首這樣評(píng)價(jià)豬肉：做菜時(shí)用得最廣，可稱各種食材之首。這一點(diǎn)從各大菜系中可見一斑。
合口味。豬肉相對(duì)更符合漢族人的口味，而漢族人口所占比例大，直接影響到全國(guó)豬肉的消費(fèi)量。
大量食用飽和脂肪含量高的肉類，特別是豬肉，可能導(dǎo)致超重、肥胖，由此引起高血壓、糖尿病、心臟疾病等慢性病。正因如此，有人將飽和脂肪高的紅肉統(tǒng)稱為慢病禍?zhǔn)住?p>但現(xiàn)在想要營(yíng)養(yǎng)健康地吃豬肉，其實(shí)有很多其他方法：
限制內(nèi)臟。對(duì)國(guó)人來說，豬不僅能吃肉，還可以吃內(nèi)臟、下水。但內(nèi)臟和下水中含膽固醇很高，健康風(fēng)險(xiǎn)大，最好少吃或不吃。
多瘦少肥。瘦肉中含動(dòng)物蛋白多、飽和脂肪少，建議平時(shí)買豬肉多選里脊和后尖。如今生豬養(yǎng)殖也已轉(zhuǎn)向瘦肉豬為主，以適應(yīng)人們追求健康的需求。
低溫烹調(diào)。用蒸煮等低溫方式烹調(diào)豬肉，有利于降低油脂含量。用新鮮香菇做托，里脊調(diào)餡放入其中，上火蒸8—2分鐘，再澆上鮮咸醬汁，即為一道營(yíng)養(yǎng)菜肴。
牛蒡也是一種中藥材，但是與其他中藥材不同的是，牛蒡經(jīng)常被大家制作成牛蒡茶飲用。牛蒡中含有多種物質(zhì)成分，所以牛蒡?qū)θ梭w所起到的藥理作用明顯，例如在治療便秘祛濕除氣方面都可以發(fā)揮牛蒡的作用。并且牛蒡還可以消除人體自由基，起到延緩衰老抗氧化的效果。而經(jīng)常喝牛蒡茶對(duì)人體又會(huì)產(chǎn)生怎樣的益處?
牛蒡茶的功效與作用
牛蒡有“東洋參”的美譽(yù)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，牛蒡茶是以牛蒡根為原料沖泡而成的茶飲，也有著很高的食療價(jià)值。牛蒡茶的功效與作用非常強(qiáng)大，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是排毒，二是滋補(bǔ)和調(diào)理身體。中醫(yī)上一直都有“一消必有一補(bǔ)”的理論，牛蒡茶的功效就能很好地體現(xiàn)這一說法。
牛蒡茶最大的功效就在于飲用后能有效通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。牛蒡本身性溫?zé)o毒，有很好的清熱、解毒、祛濕、通便之功效。飲用牛蒡茶可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內(nèi)聚集，加快分解脂肪酸的速度。因而，日常喝牛蒡茶可以達(dá)到降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且?guī)椭ū恪⑴判?，快速消除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物等多重作用。
另外，牛蒡茶在幫助身體排毒之后還能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而使身體恢復(fù)自然平衡的健康狀態(tài)。牛蒡茶益氣、健脾、滋陰、補(bǔ)腎、降壓、防中風(fēng)的效果同樣也很顯著。這是因?yàn)榕］虿韬胸S富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素，其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些有效營(yíng)養(yǎng)成分可促進(jìn)新陳代謝，提高人體免疫力，促進(jìn)新生細(xì)胞生長(zhǎng)。常飲牛蒡茶不僅能補(bǔ)益，還有駐顏抗衰老的功能。
因此，日常飲用牛蒡茶可有效調(diào)節(jié)血糖血脂，降血壓、膽固醇，健脾胃，補(bǔ)腎壯陽，對(duì)糖尿病、類風(fēng)濕、肥胖癥、癌癥有明顯的效果。
牛蒡茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，牛蒡是中藥也是一種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。牛蒡茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣也不容小覷，其中富含的營(yíng)養(yǎng)成分均為人體所需。牛蒡茶含水份、蛋白、碳水化合物、粗纖維、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素維生素、鋅、鎂、銅等微量元素。這些營(yíng)養(yǎng)成分中成分最多的莫過于胡蘿卜素和鈣質(zhì)，牛蒡中的胡蘿卜素含量是胡蘿卜的287倍，鈣含量在根莖蔬菜中是最高的。
牛蒡茶中豐富的鈣元素和蛋白質(zhì)作用良多，鈣具有把鈉導(dǎo)入尿液并排出體外的作用;蛋白質(zhì)可以使血管變得柔韌，能把鈉從細(xì)胞中分離出來，并排出體外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張，達(dá)至血壓下降的效果。
牛蒡茶中含有一種能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的膳食纖維，也含有一種可促進(jìn)大腸內(nèi)有益菌生長(zhǎng)的酵素，所以常飲牛蒡茶非常有利于便秘的改善，且見效快，有益健康的同時(shí)，還對(duì)防治痔瘡和直腸癌有很好的效果。
牛蒡茶中的牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖。它們可增加膽固醇的排泄，阻斷膽固醇的肝腸循環(huán)，干擾小腸微粒的形成，最能減少脂肪的吸收，從而達(dá)到降低血脂和減肥的目的。
大家都知道，一個(gè)人的睡眠質(zhì)量高低還是非常重要的，因?yàn)樗煤貌拍軌虻诙煊谐渥愕膭?dòng)力去工作與學(xué)習(xí)。如果頭一天晚上睡眠質(zhì)量比較低，第二天整個(gè)人就會(huì)昏昏沉沉，什么事情都做不了，工作效率十分低下，長(zhǎng)此以往，身體免疫力會(huì)下降，患上一些疾病。那么，睡前喝湯好不好?
一般認(rèn)為睡前不宜喝湯水，以免加重心臟負(fù)荷，影響睡眠質(zhì)量，只能適量喝些保健作用的清淡類的湯，要選擇低脂肪食物做湯料，以免增加體重。
喝湯須講究：
1.俗話說“飯前喝湯，苗條又健康;飯后喝湯，越喝越胖”，喝湯的時(shí)間很有講究。因?yàn)轱埱昂葴蓾?rùn)滑口腔和食道，防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀釋和攪拌，促進(jìn)消化、吸收。而且飯前喝湯可增強(qiáng)飽腹感，抑制攝食中樞，降低食欲。反之，飯后喝湯是有損健康的。因?yàn)轱堃呀?jīng)吃飽了，再喝湯會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，造成肥胖;而且飯后喝下的湯會(huì)把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。晚餐不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營(yíng)養(yǎng)堆積在體內(nèi)，容易導(dǎo)致體重增加。
2.喝湯不要太快，速度越慢越不容易胖。
3.有藥療價(jià)值的湯有益于健康。
4.豬蹄湯不宜常吃，可以與青菜、蓮藕放在一起煮。
5.煲湯時(shí)間不要過長(zhǎng)，加熱1～1.5小時(shí)，即可獲得比較理想的營(yíng)養(yǎng)峰值。
在現(xiàn)實(shí)生活中西紅柿對(duì)于我們來說是一種比較常見的食物，西紅柿當(dāng)中含有大量的維生素C以及多種營(yíng)養(yǎng)元素，西紅柿的口感酸甜汁多，可以用來制作甜品，也可以用來烹飪味道都非常好，而西紅柿也可以用來燉湯，而西紅柿的皮含有大量的膳食纖維，在食用西紅柿的期間盡量不要去皮。
西紅柿去皮好還是不去皮好?
事實(shí)上，西紅柿可以去皮也可以不去皮，西紅柿皮富含番茄素、維生素和膳食纖維，所以吃西紅柿皮可以洗手更多的營(yíng)養(yǎng)，而且不去皮的話吃起來更方便。然而，也有許多人擔(dān)心西紅柿皮上會(huì)有農(nóng)藥殘留，而且西紅柿皮本身不容易被胃消化。西紅柿屬于茄科果實(shí)，其農(nóng)藥殘留是各種蔬菜中最少的，所以完全沒有必要過于擔(dān)心農(nóng)藥殘留。此外，由于西紅柿皮非常薄，所以在加工或食用過程中幾乎沒有影響番茄紅素的釋放。相比之下，番茄紅素很容易在人為去皮的過程中歲汁液流失。而且西紅柿皮以膳食纖維為主，食用后也有助于保持腸道健康。
生西紅柿去皮的好辦法
1、勺子刮擦法
生西紅柿去皮是一種比較簡(jiǎn)單的方法，可以取一個(gè)不銹鋼的小勺，順著西紅柿的表面來回刮動(dòng)，一會(huì)以后就能發(fā)現(xiàn)生西紅柿的表皮與里面的果肉已經(jīng)自然分離，這時(shí)再把它的表皮弄開一個(gè)小口，把表皮撕下來就可以。
2、熱水加熱法
生西紅柿還可以利用熱脹冷縮的方法來去皮，具體操作方法是把購買回來的西紅柿用清水洗凈，然后用水果刀在西紅柿的頂部劃一個(gè)十字，然后把它放在盆中，再直接沖入剛燒開的沸水，沖水以后蓋上鍋蓋燜三到五分鐘，再打開以后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，西紅柿的果皮在十字口處已經(jīng)自然開裂，大家再用手輕輕一剝就能全部掉來下。
3、火燒法
生西紅柿去平時(shí)還可以把它放在火上烘烤一下，具體做法是用一根筷子插在西紅柿的底部，然后抓著筷子，把西紅柿放在小火上來回轉(zhuǎn)動(dòng)，收西紅柿的果皮在遇熱以后會(huì)發(fā)生膨脹，這時(shí)它會(huì)自然開裂，而且會(huì)與里面的果肉分離，烤好以后取下，直接用手把表皮撥下來就可以。
番茄去皮的方法技巧
去皮方法一
1、平時(shí)給番茄去皮時(shí)，需要準(zhǔn)備一個(gè)水果刀和適量的清水，用水果刀在番茄的底部和頂部各劃一個(gè)十字，再把清水放在鍋中加熱燒開。
2、把劃有十字的番茄放到鍋中的開水中，蓋好鍋蓋燜三分鐘，然后把鍋蓋打開，取出里面的番茄，這時(shí)就會(huì)發(fā)現(xiàn)番茄的表皮已經(jīng)出皺，而且從劃十字的地方裂開，用手輕輕一碰表皮就能掉下來。
去皮方法二
番茄平時(shí)還可以用家中的不銹鋼小勺，去皮時(shí)把番茄準(zhǔn)備好，用小勺的勺柄輕輕刮動(dòng)，等番茄的表皮與里面的果肉分離以后撕開一個(gè)小口，然后再延小口把表皮撕開，慢慢把表皮全部去掉就可以。
去皮方法三
番茄去皮還有一種比較簡(jiǎn)單的方法，去皮時(shí)可以把番茄用刀從中間切開，再用干凈的小勺沿著果皮插入到果皮與果肉之間，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，等番茄的果皮與果肉分離開以后用小勺把里面的果肉取出來就可以。
去皮方法四
番茄去皮時(shí)還可以利用熱脹冷縮的原理，可以把番茄放在大點(diǎn)的盆中，再燒一壺沸水，然后沸水直接澆在盆中的番茄上，并讓番茄在水中浸泡一會(huì)，這時(shí)番茄的果皮遇熱就會(huì)膨脹會(huì)與里面的果肉脫離，人們只要用手輕輕一剝番茄的果皮就能全部脫落。
美味的湯不僅僅在口感上有很多優(yōu)點(diǎn)， 更是在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，健胃開食上起到了很大的作用，那么喝湯好不好?很多人擔(dān)心喝湯喝多了對(duì)身體不好，其實(shí)完全沒有必要有方面的擔(dān)心，湯的品種很多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，不同的湯口感也不一樣，下面我就給大家詳細(xì)的介紹下喝湯的各種好處。
中午喝湯不易長(zhǎng)胖：早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢?有專家指出，“午餐時(shí)喝湯吸收的熱量最少”，因此，為了防止長(zhǎng)胖，不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營(yíng)養(yǎng)堆積在體內(nèi)，很容易導(dǎo)致體重增加。
最好選擇低脂肪食物做湯料：要防止喝湯長(zhǎng)胖，應(yīng)盡量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料，如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料，最好在燉湯的過程中將多余的油脂撇出來。而瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的低脂肪湯料，不妨多選用一些。
喝湯速度越慢越不容易胖：美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，如果延長(zhǎng)吃飯的時(shí)間，就能充分享受食物的味道，并提前產(chǎn)生已經(jīng)吃飽的感覺。喝湯也是如此。慢速喝湯會(huì)給食物的消化吸收留出充足的時(shí)間，感覺到飽了時(shí)，就是吃得恰到好處時(shí);而快速喝湯，等你意識(shí)到飽了，可能攝入的食物已經(jīng)超過了所需要的量。
在我們所吃的各種食物中，湯是既富于營(yíng)養(yǎng)又最易消化的一種。德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的一項(xiàng)調(diào)查表明，在2萬多接受營(yíng)養(yǎng)普查的人中，那些營(yíng)養(yǎng)良好的人，正是經(jīng)常喝湯的人。
看完以上關(guān)于湯的介紹，相信大家更愛喝湯了，喝湯好不好?這個(gè)問題也不用在糾結(jié)了，只要采用健康的食材加以烹制，就能做出一碗美味的湯，每種湯帶來的口感和效果也是不一樣，大家在平時(shí)的生活中可以嘗試不同的美味。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《熬夜喝咖啡好不好》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女人群養(yǎng)生好不好”專題。
