低血糖吃巧克力好不好?權威回答是這樣的
女人群養(yǎng)生好不好。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!怎樣才能實現科學的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《低血糖吃巧克力好不好?權威回答是這樣的》,希望能為您提供更多的參考。
巧克力對年輕人的吸引力非常強大,而對于那些低血糖的人群來說,當出現低血糖癥狀時完全可以吃點巧克力,巧克力是有助于提升血糖的,從而幫助緩解低血糖的癥狀。
一、低血糖的人是可以吃巧克力的,問題不大,發(fā)生低血糖的時候吃點巧克力是可以升高血糖值的
指導意見:
存在上述問題,低血糖發(fā)生時,吃點巧克力可以升高血糖值,所以是可以吃,平時需要按時進餐,這樣就能避免發(fā)生低血糖了。
二、低血糖的人是可以吃巧克力的,對于緩解低血糖的癥狀是有幫助的,感覺到不舒服的時候就可以吃些巧克力的
指導意見:
平時注意多加強營養(yǎng),除了吃巧克力飲食上要注意多吃些瘦肉,紅棗,桂圓,牛奶,魚,蝦等,注意多運動鍛煉。
三、在發(fā)生低血糖的情況時是可以食用一些巧克力的,因為巧克力含有高糖分和熱量!
指導意見:
建議容易出現低血糖的情況時平時要吃早餐,一旦沒有吃早餐或早餐吃得太少而在午餐前出現心慌、饑餓感,如果出現了這種情況要及時的嚼幾粒糖果或者沖一杯濃的砂糖水喝,或者有其他的點心也可以緩解,平時飲食可以綜合搭配,肉、蛋、奶補充蛋白質,蔬菜補充維生素。
四、低血糖或低血壓的人最好隨身帶幾塊巧克力,效果好的很.另外巧克力也要質量好點的,比如德芙啊什么的,它能夠迅速升高血糖.
意見建議:早上吃巧克力吃多了時間長會對胃不好影響消化,對癥治療,祝你早日康復。
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巧克力一直是年輕人的最愛,不管是男孩還是女孩都有一大部分的人是喜歡巧克力的,其實不喜歡巧克力的理由很多,愛上巧克力的理由自然也有,巧克力不僅口感醇厚,而且恰當的使用對身體也有好處,其實,巧克力是很多女性朋友鐘愛的食物之一。那么對于女性朋友來說,經常吃巧克力有哪些好處呢?
理由1:遠離心血管疾病
巧克力中含有一種“神秘成分――多酚,它對心血管有很大的保護作用。多酚是一種存在于茶、紅酒、巧克力和葡萄酒等植物類食物中的天然化合物。研 究表明,這類物質可能具有與阿司匹林相似的抗炎作用,在一定濃度下可以降低血小板的活化,轉移自由基在血管壁上的沉積,因而具有預防心血管疾病的功能。
巧克力含有大量的多酚,而且極易被人體吸收,很多的調查研究都表明,科學合理的吃巧克力還能夠在某舟程度上使得心臟病的發(fā)生率以及死亡率都會降低,此外,巧克力中的黃酮類物質可大大延長體內其它重要抗氧化劑(如維生素E、維生素C)的作用時間,為其他保護心血管的營養(yǎng)物質提供堅強的后盾。
理由2:全面補充微量元素
很多人一提到巧克力就自然能想到“能量、脂肪、糖“,殊不知,巧克力中還含有豐富的微量元素,包括鎂、銅、鐵、鋅等,且吸收率較高。這就是為什么很多愛吃巧克力的人都很少出現上述微量元素的缺乏狀況。
鎂、銅、鐵、鋅等元素對人體是至關重要的,特別是在抗氧化、調節(jié)能量代謝方面不可或缺。巧克力在抗氧化,保護心血管方面之所以能發(fā)揮獨到的作用,其中不乏上述微量元素的貢獻。此外,巧克力中磷的含量也很豐富,100克巧克力中含有280毫克磷。磷和鈣相結合是骨骼健康的基礎,所以食用巧克力對 于骨骼是很有利的。
理由3:增強你的免疫力
巧克力含有一種叫做黃酮的無唔知,黃酮在人體內主要起免疫調節(jié)的作用,免疫調節(jié)是一種極為復雜的過程。人為地通過藥物等手段調節(jié)免疫功能會承擔一定的風險。好在巧克力和其他一些食物可以承擔起這一任務,在提高免疫系統(tǒng)的同時,將風險值降至較低水平。
理由4:快速補充能量
運動營養(yǎng)學的研究表明,運動前使用巧克力可增加肌肉內的糖原儲備,從而有利于提高運動能力、節(jié)約糖原消耗、延緩疲勞,同時也有利于長時間運動后糖原的恢復。
因此,對于參加運動或體力活動的人,處于生長發(fā)育階段的兒童和青少年、體質虛弱和病人以及重體力勞動者等需要補充能量的人群來說,巧克力的能
量密集濃縮,體積小,風味獨特,甜而不膩,不易產生飽脹感,是一種理想的能量補充劑和運動加速器。
理由5:趕走灰色心情
巧克力具有具有抑制憂郁情緒,使人產生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有豐富的苯乙胺,這種物質對人的情緒調節(jié)發(fā)揮著重要的作用。
巧克力還含有豐富的鎂元素(每100克巧克力含410微克鎂),而鎂具有安神和抗憂郁的作用,很多醫(yī)生甚至把巧克力作為抗輕微憂郁癥的天然藥物。
理由6:不會導致血脂升高
很多人對吃巧克力感到擔心,認為會發(fā)胖,會患糖尿病和齲齒等,其實這是一種誤解。
巧克力中的脂肪含量雖然遠高于其它食品,但巧克力中所含的可可脂,是不飽和脂肪酸,是不會使人發(fā)胖的,大量實驗表明,可可脂不會增加血液中膽固醇的含量。
至于怕巧克力中糖太多,吃了會得糖尿病,也是沒有根據的。據專定測定,糖尿病并非是食用蔗糖引起的;而且,目前中國人均每天食糖僅17克,而每 天食用30-50克糖是絕對安全的。巧克力不同于糖果,由于它溶解快,不易留于口腔,對牙齒損害不大。
理由7:讓你們享受美妙“性福”
在臨睡前吃很多巧克力會讓睡眠不好的人更加難以入睡。不過,如果你和他都不想快速入睡,而是想要享受一下甜蜜的“性?!?,那么在臨上床前吃少量
的巧克力會讓你們如魚得水,因為巧克力有一定的性刺激作用。
巧克力含有可可堿和咖啡因,這是兩個重要的精神興奮物質,能喚醒人的身體器官,提高精神興奮點,它不但能像咖啡和濃茶那樣讓人精力充沛,還會令你更加嫵媚動人。一次調查顯示,34%的法國女性和38%的加拿大女性承認,她們都喜歡通過吃巧克力來 提高性快樂的程度。
小編列舉的這不得不愛上巧克力的幾個理由,有沒有其中的一條也讓你有那么一點點動心呢?其實,巧克力有那么多的好處,對于女性,適當的多吃也對身體有一定的好處的,在心情不怎么愉悅的時候,卻可以選擇巧克力進行減壓和緩解,但是巧克力有咖啡因,也不可以多吃。
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? ? 巧克力,相信很多人都愛吃,尤其是女孩子對巧克力可以說是又愛又怕,愛是喜歡它的甜蜜,怕是因為容易發(fā)胖,再加上現代社會有越來越多的年輕人沒有吃早飯的習慣,所以很多人為了方便早上直接吃巧克力,認為可以補充能量,那么早上吃巧克力真的好嗎?針對早上吃巧克力好不好我來和大家一起了解下吧。
? ? 先來看看巧克力所含的營養(yǎng)成分:它可以供身體每日所需的許多營養(yǎng)成分,比椒鹽餅干和薯條之類許多其他零食提供更多蛋白質、鈣、鎂和維生素B2。一塊40克重的牛奶巧克力包含大約3克蛋白質,每日人體所需核黃素的15%、鈣的9%和鐵的7%。加入了杏仁和花生的巧克力營養(yǎng)更豐富。含杏仁的牛奶巧克力也相應增加了鈣、鐵和核黃素的含量。
? ? 不要空腹吃巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要立即停止食用。 這是因為巧克力含有一種能使胃酸從胃中溢出的物質,如果胃內空空的,是很不好的。 如果先吃點東西,就很好了。
? ? ?1. 巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質和各類礦物質,人體對其吸收消化的速度很快,因而它被專家們稱之為“助產大力士”,產婦在臨產前如果適當吃些巧克力,可以復到足夠的力量促使子宮口盡快開大,順利分娩,對母嬰都是十分有益的;
? ? ?2. 巧克力能緩解情緒低落,使人興奮;
? ? ?3. 巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學子也可用來健腦;
? ? ?4. 吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的用;
用;
? ? ?5. 巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強免疫力,預防癌癥,干擾腫瘤的供血;
? ? ?早上吃巧克力好不好,大家在看了我的敘述后相信都已經了解了,其實早餐是一天中很重要的一餐,還是不要以巧克力代替為好,最好可以多喝粥類食物,對一個人的健康養(yǎng)生是非常的有益處的,另外日常生活中還要養(yǎng)成好的生活習慣,保持樂觀的心態(tài),祝您健康。
當今社會的物質生活已經很豐富了,美食文化也非常豐富,可是胃不好的人卻越來越多了,對于廣大胃不好的人群來說,平時的飲食要非常講究,比如面對甜食的時候就要很謹慎。
一、胃不好能吃甜的嗎?
現代人胃不好是很常見的事,許多腸胃不好的人平時都嗜吃甜食,那么胃不好能吃甜的嗎?
答案是不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。引起胃黏膜損傷的主要原因是胃酸,甜食進入胃中后經過發(fā)酵會變酸,會增加胃內的酸度,從而加重對胃黏膜的損傷。胃病患者尤其是以胃痛為主的患者,不主張吃甜食。
二、甜食要怎么吃才不傷胃呢?
空腹不吃甜食
人吃甜食以后,體內血糖就會升高。這時,機體會釋放胰島素使血糖轉變?yōu)樘窃?,從而使血糖恢復正常。若空腹吃甜食,則會使胰島素過度釋放,使血糖快速下降,甚至形成低血糖,從而迫使機體釋放第二中激素-腎上腺素,以便使血糖恢復正常。這兩種激素的作用會使人頭暈、頭痛、出汗、渾身無力。
此外,甜食只能給機體熱量,但相對缺乏維生素B、纖維素、硌等營養(yǎng)素,致使機體無法將糖轉換為能量。食物中糖過多、纖維素不足還易使腸道的正常菌群被清除,而這些正常菌群能產生維生素B2、B3、B12和葉酸。所以,空腹吃甜食不僅會造成低血糖,而且會造成營養(yǎng)缺乏。
三、何時吃甜為佳?
專家推薦吃甜品的最佳時間最好在運動前、嘔吐或腹瀉時。
1)運動前:運動過程中需消耗大量體能,但運動前又不宜飽餐。這時適量吃些甜食可滿足人體的能量供應。
2)嘔吐或腹瀉時:喝一些鹽糖水,有利于腸胃功能的恢復。
四、正確選擇甜食
1)想吃甜食的時候,可以優(yōu)先選擇自然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足對甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖類,還能促進體內有益菌的生長。
2)可適當選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低,引起餐后血糖反應也更低。但注意不要過量,否則會引起腹瀉。
3)粗加工的糖類更好,比如紅糖就比白糖的營養(yǎng)更豐富。
女性在經期的時候很容易面對痛經,或者是各種不適的癥狀,而在經期時,女性可以適當的吃一些巧克力,因為對緩解壓力緊張的情緒有一定的效果,但是建議選擇不含糖的純巧克力。
1、巧克力是大多數女性的喜愛,一些女性總是喜歡隨身攜帶幾塊巧克力。但一些女性也會擔心月經期吃巧克力會對經期有一定的影響,甚至還會有發(fā)胖的可能。
2、巧克力含有豐富的氨基酸,當女性生理期來的時候,會特別需要生長的荷爾蒙來把營養(yǎng)物質變成肌肉, 巧克力含有豐富氨基酸,就能刺激生長 荷爾蒙 的分泌。并且巧克力本身也含有一些咖啡因,對于女性月經期間的痛經或是因為失眠所造成的輕微頭痛、頭重也有緩解的作用。所以生理期時,最好選擇不含糖的純巧克力。如此一來不但吃巧克力不會發(fā)胖,還能幫助消除脂肪。
3、雖然女性月經期可以適量吃一些巧克力,但最好不要攝入過量的甜食。月經來潮前一周,可選吃清淡、易于消化、富有營養(yǎng)的食品,如豆類、魚類等高蛋白食物,并多吃綠葉蔬菜及水果。平時多飲開水,保持大便通暢,減少盆腔充血。如有便秘,多吃水果和 蜂蜜 通便。不宜吃辛辣等刺激性食物,少吃肥肉、動物油和甜食,避免影響脾胃功能,保證經期正常。
4、婦科專家指出,在此期間最好不要吃太多巧克力,因為巧克力含有兒茶酚胺,它可使女性在經期加重經期煩躁和乳房疼痛。
有機蔬菜這個詞大家一定不會陌生,所謂的有機蔬菜,就是在蔬菜的整個生長過程中,不能使用任何含有化學成分的農藥以及化肥等等,不能使用任何催長劑,完全在大自然中自然的生長。
一、有機蔬菜是指在蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規(guī)程,禁止使用任何化學合成的農藥、化肥,以及基因工程生物及其產物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術,協(xié)調種植平衡,含有綠色食品標,維持農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定,且經過有機食品認證機構鑒定認證,并頒發(fā)有機食品證書的蔬菜產品。
二、有機蔬菜也叫生態(tài)蔬菜,是指來自于有機農業(yè)生產體系,根據國際有機農業(yè)的生產技術標準生產出來的,經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業(yè)的生產方式進行,也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準。
無公害蔬菜并不等同于有機蔬菜,有不少人把兩者混淆起來,其實有機蔬菜與無公害蔬菜都是潔凈蔬菜,但它們有相同的地方,也有不相同的地方。
三、有機蔬菜在生產過程中不使用化肥、農藥、生長調節(jié)劑等化學物質,不使用基因工程技術,同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查,允許使用有機肥料,主要用于基肥。不用化學農藥,而用防蟲網或生物農藥及其他非化學手段防治病蟲害。而無公害蔬菜是不用或少用化肥和化學農藥,其產品的殘留量經測定在國家規(guī)定的范圍內的稱綠色無公害蔬菜。
因此,有機蔬菜與無公害蔬菜有相同的地方,也有不同的地方。有機蔬菜也是無公害蔬菜,而無公害蔬菜就不一定是有機蔬菜。
低血糖的患者可以吃一些巧克力,這有緩解低血糖癥狀的效果,低血糖的熱量和糖分都比較高,適當的吃一些對于低血糖患者是有好處的。低血糖對病人的危害是很大的,要注重飲食調理,了解飲食禁忌,下面我們來了解一下這方面的內容。
當出現低血糖癥狀的時候,一定要引起重視,因為這種病癥對身體的危害是很大的,在平時飲食當中一定要注意膳食均衡,平時飲食應該多吃一些碳水化合物,包括一些蔬菜水果,另外多吃一些粗糧和谷物,多吃一些堅果,多吃一些豬瘦肉或者魚肉等等。
低血糖吃一些高纖維的食物是有好處的,這樣有助于血糖濃度的穩(wěn)定。當出現血糖明顯下降的時候,可以多吃膳食纖維的食物,同時搭配一些高蛋白的食物,比如說可以吃一些新鮮的蘋果,蘋果里面的膳食纖維有助于血糖的穩(wěn)定,能夠提升身體的血糖濃度。
在飲食當中要了解一些飲食禁忌,低血糖一定要戒煙戒酒,煙酒都容易導致血糖繼續(xù)下降,這對于患者的危害是很大的,另外不要喝一些含有咖啡因的飲料,尤其是濃茶濃咖啡,這都容易導致血糖下降,非常不利于低血糖患者的健康。
對于低血糖患者來說,適當的吃一些巧克力是有好處的,因為巧克力里面的熱量和糖分都比較高,能夠提升血糖的含量,低血糖患者在平時生活當中一定要注重飲食調養(yǎng),多吃一些粗糧谷物,多吃一些高纖維和富含碳水化合物的食物,要戒煙戒酒,少食多餐,養(yǎng)成均衡飲食的習慣。
苦瓜是我們常吃的一種蔬菜,苦瓜味道比較苦,很多人不愿意吃,其實苦瓜的營養(yǎng)價值比較高,在降糖方面的作用非常的明顯,無論是血糖高的人士,還是懷孕期間的女性,平時都可以適當的吃些苦瓜,這樣能夠調節(jié)血糖,促進血糖的下降,另外苦瓜還有美容養(yǎng)顏,降壓降脂的作用。
“苦瓜”堪稱輔助降糖的“明星食物”
1、方法:首先準備干苦瓜10片,用開水沖泡飲用即可。
2、注意:為什么選擇干苦瓜片呢?原來新鮮苦瓜中,90%都是水分,其主要的有效物質,都在干物質中,所以,干苦瓜片中的有效物質含量更多。
3、除此之外,干的苦瓜片易于保存,買一次可以喝很久,新鮮的苦瓜不容易保持,需要每天或者每幾天去買。
苦瓜片泡水的其它療效
1、美容養(yǎng)顏
苦瓜片泡水喝在進入身體之后能夠促進傷口的愈合以及皮膚新生,同時還能夠增加皮膚皮層方面的活力,對于一些斑點或青春痘等都有不錯的針對性效果。
長期喝苦瓜片泡水,皮膚會越來越細膩,具有非常不錯的美容效果。
2、益肝利尿、降壓降脂
科學家研究發(fā)現,苦瓜片泡水喝之后能夠有效保護人體肝臟以及脾胃,同時還能夠有效降低高血壓、高血脂。另外,益腎利尿的效果也非常不錯。
3、清熱解毒
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
苦瓜片還含有非常豐富的維生素C,進入身體之后能夠很好地去乏以及消除疲憊,是夏季絕佳的食物選擇。
4、保護血管、血液和細胞
苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
5、抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。
6、促進消化
研究發(fā)現,經常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用,這樣食欲也會越來越好,另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內外痔瘡也有很好的治療效果。
高血糖高血壓,已經成為了老年人的常見疾病,老年人的身體機能在下降,尤其是在飲食上一定要特別的注意,不要吃一些過于油膩的食物,注意自己的飲食,可以有效的預防血糖高等多種疾病,那么很多的老年人,在飲食方面缺少一定的經驗,會提出這樣的疑問,血糖高吃枸杞好嗎?
枸杞的功效與作用
枸杞的好處,很多人如數家珍。研究中表明,枸杞含有多種維生素,例如維生素A、維生素B1和B2等等。其中還含有粗蛋白和胡蘿卜素。這些都是對明目起到很好作用的元素。枸杞在增強性功能方面,也有很出色的表現,在中醫(yī)上,常用來治療腎虧、遺精等癥。身體健康的人在日常生活中食用枸杞,會補充人體所需的多種營養(yǎng)物質,補血順氣,對女性來說,枸杞是很好的補血食品。常常將枸杞和紅棗百合等放在一起煮粥,生病的人食用,能夠增強抵抗力,利于消化。枸杞的利用率是相當高的。一些腎虧肝虛,頭暈目眩的疾病,都會加入一味枸杞。而枸杞對于消渴癥的治療,也是相當的有幫助。這消渴癥,就是西醫(yī)中所指的糖尿病。
枸杞含有降血糖成分
科學實驗表明,枸杞提取物對糖尿病大鼠有顯著而持久的降糖作用,可升高血清胰島素水平,修復受損傷的胰島細胞,使糖耐量增強。這種物質就是枸杞多糖,它有較好的降糖作用,主要是通過促進胰島細胞釋放胰島素所起作用。所以,從以上角度來看,血糖高患者吃枸杞子是有益的。
血糖高吃枸杞子需要把握好量,因為枸杞子含糖和甜菜堿,每天大概20克泡水喝,堅持飲用就可以!
? ?以上就是血糖高吃枸杞好嗎做出的詳細解答,枸杞被我們稱為是最為保健的食物之一,我起當中含有了一些維生素成分,所以勾起對血糖有很好的控制作用,但是在使用的過程當中,你要把握好一定的量,不然也會引起,營養(yǎng)不良的現象。
腰花的營養(yǎng)是非常的豐富。最主要的是老少皆宜,另外就是腰花的做法也是有很多種的,比如有做成湯的,也有炒菜的,我們都知道吃啥補啥,那怎么樣做出來的腰花既可以幫助我們補身體又可以在我們食用的時候感覺不到腰花的腥臊味,我們先一起來了解一下吃腰花的好處吧。
性味:咸、平、無毒。歸經:入腎。
功效:1.理腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。
主治:腎虛所致的腰酸痛,腎虛遺精,耳聾,水腫,小便不利。
食療作用:味咸性平,有補腎、強身的功效,對腎虛腰痛、身面水腫、遺精、盜汗、老人耳聾等癥有一定的療效。
溫馨提示:1.腰花與枸杞一起食用為最佳搭配。
2.清洗豬的腎臟時,可以看到白色纖維膜內有一個淺褐色腺體,那就是腎上腺。它富含皮質激素和髓質激素。如果孕婦誤食了腎上腺,其中的皮質激素可使孕婦體內血鈉增高,排水減少而誘發(fā)妊娠水腫。髓質激素可促進糖原分解,使心跳加快,誘發(fā)妊娠高血壓或高血糖等疾患。同時可以出現惡心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀。因此,吃腰花時,一定要將腎上腺割除干凈。
腰花不僅男人吃了可以補腎,孩子也是可以吃的,它的營養(yǎng)是比較全面的而且很容易被我們身體所吸收的,其次就是老年人有盜汗的或者感覺有身體不適的都可以試著吃點腰花,當然這個只是會對我們的身體恢復有輔助的治療效果,切不要以為這個就是什么秘方。
有的人喜歡吃狗肉,但是專家表示,大家最好不要吃狗肝,不僅如此,一些動物的內臟在吃的時候都必須要謹慎。人的身體健康與飲食密切相關,吃任何東西都必須要考慮健康因素。
一、食用狗肝可能導致維生素A中毒.
中國消費者協(xié)會日前發(fā)布消費警示,建議消費者慎食狗肝以及不常見的動物內臟。
中消協(xié)有關人士表示,近期中消協(xié)接到多起由于飲食原因導致的維生素A中毒的投訴,吉林市某單位18位職工食用狗肝后全部出現中毒癥狀,頭劇烈痛,顱內產生水腫,渾身脫皮,還伴有發(fā)燒。經鑒定是食用狗肝造成的維生素A中毒。
狗肝尤其是白毛狗肝的維生素A含量最高,建議消費者慎食狗肝以及不常見的動物內臟。如需特別補充維生素A,可在醫(yī)生指導下限量服用。
二、狗肉能不能吃?
1、吃狗肉會破相:這個說法相信很多人都聽說過,這不是迷信,是有科學根據的,因為狗肉里面有一種毒素,只要你注意觀察就會發(fā)現:喜歡吃狗肉的人,臉上特別多黑癍,這些黑癍對男人無大礙,但對女人是致命的。日常中看到的丑陋的男人或女人,都是喜歡吃狗肉并經常吃狗肉的。
2、吃狗肉太熱,對身體不好:狗肉性味咸、溫,熱性很大,《本草經疏》日:狗肉“發(fā)熱動火,生痰發(fā)渴,凡病人陰虛內熱,多痰多火者慎勿食之”,“熱病后食之,殺人。”有調查表明,人一次進食47克狗肝可引起中毒。
3、吃狗肉有生命危險:市上所屠宰的狗,有些是病狗,有些可能是瘋狗,吃狗肉的時候一不小心被狗骨戳穿嘴巴,就危及生命。
4、吃狗肉會墮落:吃狗肉的人,基本上都是文化層次比較低的人,同時也是沒有信仰的人,沒有信仰就沒有約束,沒有約束就什么都敢做,今天敢吃狗肉明天就敢吃人肉。
三、吃狗肉的禁忌
1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉
狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
只要是肉類都要保證完全熟透了才可以食用,而狗肉也是一樣。所以半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃。
如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補功效,反而危害健康。
3、瘋狗肉切記不能吃
瘋狗的唾液中含有狂犬病毒,操作時只要人體皮膚有破損,就可能染上病毒,因此,瘋狗肉應堅決忌食。
對于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要絕對禁食,應挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗為好。否則,食之不當,貪吃不止,只圖一時痛快不顧其他,則有損而無益。
生活中很多蔬菜都可以生吃,薺菜也是如此,雖然生吃薺菜營養(yǎng)非常好,但是生吃薺菜的人還是很少,這是因為薺菜生吃味道不好,所以需要做熟了吃,人們喜歡把薺菜和其他食材搭配做成美食。
一、薺菜能生吃。
薺菜和其他的蔬菜一樣是可以生吃的,但是薺菜生吃味道不怎么好,薺菜中含有一定量的植物堿,比如乙酰膽堿,這類成分是苦味成分,直接生吃會導致口味較苦,不是所有人都能適應的。
二、生吃營養(yǎng)高
薺菜從營養(yǎng)價值上來說是生吃好,畢竟蔬菜在經過烹飪之后很多氧化性的成分都會由于受熱導致大量的流失,并且植物細胞中的一些水溶性的成分也會溶解到湯汁中,也會流失一些營養(yǎng)成分,尤其是礦物質成分流失嚴重。
三、熟吃更安全
薺菜畢竟屬于野菜,近年來我國的環(huán)境衛(wèi)生并不是很好,野生的蔬菜上都會殘留一些微生物,生活污漬,農藥殘留等,經過烹飪炒熟之后能大量的減少這些危害健康的成分,最好是在烹飪之前進行焯水處理。這樣食用更安全。
四、生吃的方法
薺菜和萵苣葉一樣是可以生吃的,當然也可以和其他能生吃的蔬菜涼拌在一起食用,薺菜生吃苦味較重,和苦瓜差不多屬于苦寒食物,生吃薺菜能起到降溫降火的功效。
五、熟吃的方法
涼拌薺菜香干
食材:薺菜500克,熟芝麻粉50克,豆腐干25克,冬筍25克,熟胡蘿卜50克,粗鹽,味精,白糖,麻油各適量。
做法:
1.薺菜去雜洗凈,放入沸水鍋中焯至碧綠,撈出放入涼水中投,瀝干水分,切成細末,放入盤中。
2.豆腐干,冬筍,熟胡蘿卜切成細末,放入盤中,撒上芝麻粉,加精鹽,味精,白糖,淋上麻油,拌勻即成。特點:薺菜鮮嫩,芝麻芳香,清熱涼血,健美抗衰。
現在已經立秋了,相信很多地區(qū)早晚的溫差會變得非常大,這時候就需要增添衣物了,避免著涼感冒。夏季剛剛過去,對于一些喜歡吃西瓜的朋友來說,肯定沒有吃過癮,就算在秋季一樣可以吃到西瓜。只不過,從健康的角度來說,秋季到底適不適合吃西瓜,秋天吃西瓜對身體有好處嗎?
入秋之后盡量少吃西瓜,因為立秋后人體陽氣逐漸收斂,胃腸道對寒涼食物的適應力下降,而西瓜濕重,會使人大受寒涼,秋后抵抗力下降易生病。西瓜如果冷藏時間較長更容易傷脾胃。因為突然遇到過涼的食物,胃平滑肌和黏膜的血管會出現收縮,甚至痙攣,引起胃痛或加重胃病。另外,還可能引起咽喉炎或加重咽部炎癥。西瓜的冷藏溫度在8℃-10℃最佳,因為這個溫度口味最好,每次吃西瓜的量不要超過500克,且要慢慢地吃。
不過專家也表示,并非所有人秋季吃瓜都會腹瀉,這和每人的體質差異有關,有人陰虛,有人陽虛,一般秋季吃瓜腹瀉的人多為陽虛體質。醫(yī)生告誡讀者,在初秋仍需要注意飲食,切忌貪涼,因為陽氣偏弱,要防止陽氣進一步損害。建議大家多吃生梨、蘋果等清熱潤肺的食物以抵御“秋燥”。
秋季可以熬一些西瓜皮粥食用,西瓜皮粥可以對付立秋剛過的濕度大、氣壓低的天氣,以增強食欲,調節(jié)胃口。取西瓜皮100克,大米50克,白糖15克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干凈放入砂鍋中,加入適量水、西瓜皮,用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖即成。
健康小貼士:秋季有胃病的人應避免食用冰鎮(zhèn)的西瓜;由于西瓜含糖量較高,糖尿病患者也要避免食用過量;孕婦尤其不宜多吃冰西瓜,吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等;對于充血性心力衰竭和慢性腎病病人,食之過多后由于水分急劇的增加會加重心臟和腎臟的負擔,也不宜多吃。
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