孕婦吃草魚(yú)好嗎?吃對(duì)了才會(huì)有好處!
選擇養(yǎng)生會(huì)有什么好處。
“人逢古稀喜相聚,滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng),往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè),珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿(mǎn)地綠。”但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“孕婦吃草魚(yú)好嗎?吃對(duì)了才會(huì)有好處!”,相信能對(duì)大家有所幫助。
女性在懷孕期間是可以吃草魚(yú)的,對(duì)媽媽以及胎兒的健康都有好處,但要懂得正確的吃法,還要懂得選購(gòu)質(zhì)量好的草魚(yú),制作食物的時(shí)候要懂得正確的搭配,還要注意食物相克問(wèn)題。
一、孕婦能吃草魚(yú)嗎
孕婦能吃鯽魚(yú)、草魚(yú),不影響胎兒的正常發(fā)育,也不影響孕婦健康。
魚(yú)的蛋白質(zhì)豐富,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉類(lèi),且屬優(yōu)質(zhì)蛋白,易消化。魚(yú)還含有豐富的維生素A、維生素D,礦物質(zhì)含量也較高。魚(yú)肉不僅可以預(yù)防心血管病,而且有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。因此,懷孕的媽媽?xiě)?yīng)多吃魚(yú)。
但有四種魚(yú)孕婦不能吃即鯊魚(yú)、鯖魚(yú)、旗魚(yú)及方頭魚(yú)。因?yàn)檫@些魚(yú)的汞含量比較高,汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后,可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng),影響胎兒的大腦發(fā)育。
二、草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
草魚(yú)含有維生素B1、B2、煙酸、不飽和脂肪酸,以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等。
1、草魚(yú)味甘性溫,有平肝、祛風(fēng)、泊痹、暖胃、中平肝、祛風(fēng)等功能,是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。草魚(yú)有利于血液循環(huán),對(duì)心血管病人很有益處。
2、草魚(yú)有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,可以防治腫瘤。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,草魚(yú)膽有明顯降壓、祛痰及輕度鎮(zhèn)咳的作用。草魚(yú)膽雖可治病,但膽汁有毒,食用須慎重。
3、草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;
4、草魚(yú)含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用;
5、對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō),草魚(yú)肉嫩而不膩,可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。
三、吃草魚(yú)的注意事項(xiàng)
(一)、草魚(yú)的搭配宜忌
宜草魚(yú)+豆腐,補(bǔ)中調(diào)胃、利水消腫、促進(jìn)骨骼發(fā)育。宜草魚(yú)+黑木耳,促進(jìn)血液循環(huán)。忌草魚(yú)+驢肉,引發(fā)心腦血管疾病。
(二)、草魚(yú)的選購(gòu)
買(mǎi)草魚(yú)一般挑選體型較大的為好,大一點(diǎn)的草魚(yú)肉質(zhì)比較緊密,較小的草魚(yú)肉質(zhì)太軟,口感不佳。一般以活魚(yú)最好,其次要選魚(yú)鰓鮮紅,魚(yú)鱗完整,魚(yú)眼透亮則新鮮度較好。
(三)、草魚(yú)的存儲(chǔ)
1、在魚(yú)的身上,內(nèi)臟最先容易腐壞,所以必須先將草魚(yú)宰殺處理,刮除魚(yú)鱗,去除魚(yú)鰓、內(nèi)臟,清洗干凈,然后按照烹飪需要,分割成魚(yú)頭、魚(yú)身和魚(yú)尾等部分,用廚房紙抹干表面水分,分別裝入保鮮袋,入冰箱保存。一般冷藏保存,必須二天之內(nèi)食用,冷凍保存,可二星期內(nèi)食用。冷凍保存后食用,從冰箱取出后室溫下自然解凍為佳。
2、在草魚(yú)的鼻孔里滴一兩滴白酒,然后把魚(yú)放在通氣的籃子里,上面蓋一層濕布,在二三天內(nèi)魚(yú)不會(huì)死去。
(四)、草魚(yú)的食用禁忌
1、不宜過(guò)多食用,若吃得太多,有可能誘發(fā)各種瘡疥。
2、魚(yú)膽有毒不能吃。
(五)、草魚(yú)的烹飪小技巧
1、烹調(diào)時(shí)不用味精就很鮮美。
2、草魚(yú)要新鮮,煮時(shí)火候不能太大,以免把魚(yú)肉煮散。
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海帶是非常好的食材,比如含有豐富的維生素c,還含有多種礦物質(zhì)元素,所以對(duì)人體健康有諸多好處,海帶可以幫助男性補(bǔ)腎,還具有抗寒的能力,所以吃海帶的確有壯陽(yáng)的功效。
一、男人吃海帶可以補(bǔ)腎嗎?
可以。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),海水性屬陰冷寒涼,生長(zhǎng)于此的海帶本身就具有極強(qiáng)的抗寒能力。海帶性味咸,長(zhǎng)期食用還有溫補(bǔ)腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增強(qiáng)人體的抗寒和壯陽(yáng)作用。
二、常吃海帶,海帶素有“長(zhǎng)壽菜”的美譽(yù)。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠幫助男性養(yǎng)腎強(qiáng)身,并能預(yù)防心血管方面的疾病。幫男人提高性能力。
三、海帶素有“長(zhǎng)壽菜”的美譽(yù)。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠幫助男性養(yǎng)腎強(qiáng)身,并能預(yù)防心血管方面的疾病。
四、吃海帶的好處
1、防治甲狀腺腫。
海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;
2、降壓。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓;
3、降脂。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄;
4、抑制腫瘤。
熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用,對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
5、提高免疫力。
海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一;
6、降糖。
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過(guò)小腸的時(shí)間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會(huì)上升,而達(dá)到治療糖尿病的目的;
7、利尿、消腫。
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
草魚(yú),鯉科。體延長(zhǎng),亞圓筒形,體長(zhǎng)大1m余。體青黃色。頭寬平,口端位,無(wú)須。咽齒梳狀。棲息水的中下層,以水草為食。3-4齡成熟,在江河上游產(chǎn)卵,可人工繁殖。生長(zhǎng)快,最大個(gè)體達(dá)30kg左右。為中國(guó)主要淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖對(duì)象。分布于中國(guó)各大水系,肉味美,魚(yú)膽有毒。因其生長(zhǎng)迅速,飼料來(lái)源廣,是中國(guó)淡水養(yǎng)殖的四大家魚(yú)之一。
草魚(yú)肉性味甘、溫、無(wú)毒,有暖胃和中之功效,廣東民間用以與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。其膽性味苦、寒,有毒。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,草魚(yú)膽有明顯降壓作用,有祛痰及輕度鎮(zhèn)咳作用。江西民間用膽汁治暴聾和水火燙傷。膽雖可治病,但膽汁有毒,常有因吞服過(guò)量草魚(yú)膽引起中毒事例發(fā)生。
中毒過(guò)程主要為毒素作用于消化系、泌尿系,短期內(nèi)引起胃腸癥狀,肝、腎功能衰竭,常合并發(fā)生心血管與神經(jīng)系病變,引起腦水腫、中毒性休克,甚至死亡,對(duì)吞服草魚(yú)膽中毒者尚無(wú)特效療法,故不宜將草魚(yú)膽用來(lái)治病,如必須應(yīng)用,亦需慎重。
草魚(yú)一般喜棲居于江河、湖泊等水域的中、下層和近岸多水草區(qū)域。具河湖洄游習(xí)性,性成熟個(gè)體在江河流水中產(chǎn)卵,產(chǎn)卵后的親魚(yú)和幼魚(yú)進(jìn)入支流及通江湖泊中,通常在被水淹沒(méi)的淺灘草地和泛水區(qū)域以及干支流附屬水體(湖泊、小河、港道等水草叢生地帶)攝食育肥。冬季則在干流或湖泊的深水處越冬。草魚(yú)性情活潑,游泳迅速,常成群覓食,性貪食,為典型的草食性魚(yú)類(lèi)。其魚(yú)苗階段攝食浮游動(dòng)物,幼魚(yú)期兼食昆蟲(chóng)、蚯蚓、藻類(lèi)和浮萍等,體長(zhǎng)約達(dá)10厘米以上時(shí),完全攝食水生高等植物,其中尤以禾本科植物為多。草魚(yú)攝食的植物種類(lèi)隨著生活環(huán)境里食物基礎(chǔ)的狀況而有所變化。草魚(yú)和其它幾種家魚(yú)的生殖情況相類(lèi)似,在自然條件下,不能在靜水中產(chǎn)卵。產(chǎn)卵地點(diǎn)一般選擇在江河干流的河流匯合處、河曲一側(cè)的深槽水域、兩岸突然緊縮的江段為適宜的產(chǎn)卵場(chǎng)所。生殖季節(jié)和鰱相近,較青魚(yú)和鳙稍早。
生殖期為4-7月,比較集中在5月間。一般江水上漲來(lái)得早且猛,水溫又能穩(wěn)定在18℃左右時(shí),草魚(yú)產(chǎn)卵即具規(guī)模。草魚(yú)的生殖習(xí)性和其他家魚(yú)相似,達(dá)到成熟年齡的草魚(yú)卵巢,在整個(gè)冬季(12月至2月)以Ⅲ期發(fā)育期階段越冬;在3-4月份水溫上升到15℃左右,卵巢中的Ⅲ期卵母細(xì)胞很快發(fā)育到Ⅳ期,并開(kāi)始生殖洄游,在溯游過(guò)程中完成由Ⅳ期到Ⅴ期的發(fā)育,在它溯游的行程中如遇到適宜于產(chǎn)卵的水文條件刺激時(shí),即行產(chǎn)卵。通常產(chǎn)卵是在水層中進(jìn)行,魚(yú)體不浮露水面,習(xí)稱(chēng)“悶產(chǎn)”;但遇到良好的生殖生態(tài)條件時(shí),如水位陡漲并伴有雷暴雨,這時(shí)雌、雄魚(yú)在水的上層追逐,出現(xiàn)仰腹顫抖的“浮排”現(xiàn)象。卵受精后,因卵膜吸水膨脹,卵徑可達(dá)5毫米上下,順?biāo)?,?0℃左右發(fā)育最佳,大約30-40小時(shí)孵出魚(yú)苗?!?/p>
草魚(yú)生長(zhǎng)迅速,就整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程而言,體長(zhǎng)增長(zhǎng)最迅速時(shí)期為1-2齡,體重增長(zhǎng)則以2-3齡為最迅速。當(dāng)4齡魚(yú)達(dá)性成熟后,增長(zhǎng)就顯著減慢。1冬齡魚(yú)體長(zhǎng)為340毫米左右,體重為750克左右;2冬齡魚(yú)體長(zhǎng)約為600毫米,體重3.5公斤;3冬齡魚(yú)體長(zhǎng)為680毫米左右,體重約5公斤;4冬齡魚(yú)體長(zhǎng)為740毫米左右,體重約7公斤;5冬齡魚(yú)體可達(dá)780毫米左右,體重約7.5公斤;最大個(gè)體可達(dá)40公斤左右。
草魚(yú)生長(zhǎng)快,個(gè)體大,最大個(gè)體可達(dá)40公斤。肉質(zhì)肥嫩,味鮮美。每百克可食部分含蛋白質(zhì)15.5-26.6克,脂肪1.4-8.9克,熱量83-187千卡,鈣18-160毫克,磷30-312毫克,鐵0.7-9.3毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.17毫克,尼克酸2.2毫克。草魚(yú)因食性簡(jiǎn)單,餌料來(lái)源廣泛,且生長(zhǎng)迅速,產(chǎn)量高,常被作為池塘養(yǎng)殖和湖泊、水庫(kù)、河道的主要放養(yǎng)對(duì)象。自1958年人工催產(chǎn)、受精孵化技術(shù)成功后,魚(yú)苗、魚(yú)種來(lái)源容易,已成為我國(guó)主要精養(yǎng)對(duì)象。草魚(yú)還因其能清除水體中及沿岸的草,而被漁民用于在外蕩放養(yǎng)一、二年,以開(kāi)荒除草。
草魚(yú)因其能迅速清除水體各種草類(lèi)而被稱(chēng)為“拓荒者”。我國(guó)唐代末期在廣東有將荒田筑埂,灌以雨水,放養(yǎng)草魚(yú)一、二年,以清除野草,使成熟田的記載。草魚(yú)常與鰱、鳙混養(yǎng)在一起,投入青草飼養(yǎng)草魚(yú),而遺留在水中的飼料和草魚(yú)排出的廢物,經(jīng)過(guò)發(fā)酵分解,可為細(xì)菌繁殖提供適宜的環(huán)境,進(jìn)而培養(yǎng)出浮游生物,細(xì)菌和浮游生物又可作為鰱、鳙的飼料。草魚(yú)廣泛分布于我國(guó)除新疆和青藏高原以外的廣東至東北的平原地區(qū)。自1958年人工催產(chǎn)授精孵化成功后,已移植至亞、歐、美、非各洲的許多國(guó)家。
營(yíng)養(yǎng)分析
1.草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;
2.草魚(yú)含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用;
3.對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō),草魚(yú)肉嫩而不膩,可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。
草魚(yú)含有維生素B1、B2、煙酸、不飽和脂肪酸,以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等。
1、草魚(yú)味甘性溫,有平肝、祛風(fēng)、泊痹、暖胃、中平肝、祛風(fēng)等功能,是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品。草魚(yú)有利于血液循環(huán),對(duì)心血管病人很有益處。
2、草魚(yú)有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,可以防治腫瘤。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,草魚(yú)膽有明顯降壓、祛痰及輕度鎮(zhèn)咳的作用。草魚(yú)膽雖可治病,但膽汁有毒,食用須慎重。
3、草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;
草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
4、草魚(yú)含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用;
5、對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō),草魚(yú)肉嫩而不膩,可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。
紅燒草魚(yú)
主料:草魚(yú)
輔料:豬里脊、香菇
調(diào)料:蔥、姜、蒜、鹽、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、濕淀粉、香油、食用油 料酒
做法:
1.將草魚(yú)去內(nèi)臟清洗干凈,在魚(yú)的身上切成“井”字,涂上鹽稍腌制一會(huì)兒,蔥、姜、蒜洗凈切成末,香菇洗凈切成絲,豬里脊肉切成絲;
2.坐鍋點(diǎn)火放入大量油,油至六成熱時(shí),將整條魚(yú)放入鍋中炸至兩面金黃色撈出瀝干油;
3.坐鍋點(diǎn)火,鍋內(nèi)留余油,倒入蔥末、姜末、蒜末、香菇絲、肉絲翻炒,加入鹽、雞精、白糖、草魚(yú)、生抽、胡椒粉、香油,稍燜一會(huì)兒,勾薄芡出鍋即可。
特點(diǎn):色鮮味濃。
備注:在燒魚(yú)的過(guò)程中,盡量減少翻動(dòng),為防煳鍋可以將鍋端起輕輕晃動(dòng),這樣魚(yú)不易碎。
糖醋草魚(yú)
原料:草魚(yú)一條、雞蛋1個(gè)、料酒3湯匙(45ml)、干淀粉2湯匙(30g)、番茄醬2湯匙(30ml)、姜絲15g、綿白糖50g、米醋3湯匙(45ml)、鹽1茶匙(5g)、濕淀粉1湯匙)
做法:
1.草魚(yú)去掉魚(yú)頭、鱗片和內(nèi)臟,清洗干凈,沿背骨從中間片開(kāi),將兩側(cè)的魚(yú)肉剔下,再斜刀片成薄塊。調(diào)入料酒腌制20分鐘。雞蛋磕入碗中,加入干淀粉,攪打成蛋糊。
2.鍋中入油,中火燒至七成熱時(shí),將魚(yú)片均勻地裹上蛋糊,入油炸至金黃色撈出,瀝去油分。擺入盤(pán)中。
3.鍋內(nèi)留少許油,放入姜絲煸炒幾下,依次加入醋,綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水,攪動(dòng)幾下,再調(diào)入濕淀粉,用鏟子沿一個(gè)方向攪動(dòng),調(diào)成糖醋汁。
4.將調(diào)好的糖醋汁迅速淋在炸好的魚(yú)片上即可。
草魚(yú)豆腐
配料:草魚(yú)一條(約500克),豆腐兩塊(約250克),調(diào)配料各適量。操作:
1.將草魚(yú)去鱗、內(nèi)臟洗凈,切成三段;豆腐切成小方塊;青蒜25克切段。
2.炒鍋放50克雞油(或色拉油)燒熱,放入魚(yú)段煎炸后,加入料酒、醬油、白糖、雞湯燒煮。小火燜煨。
3.魚(yú)入味后,放入豆腐塊,大火燒開(kāi),小火煨煮,燜燒5分鐘后,待豆腐浮起,放入青蒜末(或大蒜末),淋明雞油,即成。
軟溜草魚(yú)
原料/調(diào)料:草魚(yú)或其他淡水魚(yú)750克,粉絲(即冬粉)150克,酒l湯匙,大蒜茸、蔥茸、紅辣椒茸、蝦米茸各2湯匙,用上湯6湯匙、鎮(zhèn)江醋4湯匙、糖3湯匙、醬油2湯匙、生粉1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉l/3茶匙制成調(diào)味料。制作流程:
1.將魚(yú)中段洗干凈后,由腹部切開(kāi),片成2大片,每一大片再斜刀切6下,成為7片(共14片)。
2.燒一鍋開(kāi)水先燙一下泡軟的粉絲(約30秒鐘)撈出后濾干,再拌入少許油便放在大碟中間墊底用。
3.在燙過(guò)粉絲之開(kāi)水中放下蔥、姜少許及鹽l茶匙,再燒滾后淋下1湯匙酒,即將魚(yú)片全部放入,用中火燙煮1分鐘左右,至熟便撈出濾干后放在粉絲上面。
4.燒熱鍋,用3湯匙油炒煮綜合調(diào)味料(大蒜茸等各種茸料也混合在其中,一起下鍋),待煮滾后,再淋下1湯匙熱油,迅速澆到魚(yú)片上即可。
草魚(yú)與豆腐同食,具有補(bǔ)中調(diào)胃、利水消腫的功效;對(duì)心肌及兒童骨骼生長(zhǎng)有特殊作用,可作為冠心病、血脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴。草魚(yú)與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,適合老年人溫補(bǔ)健身。另外,草魚(yú)的魚(yú)膽有毒,不能食用。
有的人喜歡把西紅柿榨成汁,然后加上蜂蜜一起吃,這樣吃的確是很聰明的,具有很好的潤(rùn)膚作用,對(duì)于消除臉上的斑點(diǎn)有很不錯(cuò)的效果,但想要達(dá)到更好的祛斑效果,還需要注意更多問(wèn)題。
一、西紅柿汁加蜂蜜能祛斑嗎?
只是可以起到潤(rùn)膚作用,對(duì)于面部的斑,有輔助作用,如果希望它把斑去掉,應(yīng)該是不可能的蜂蜜中含有抗氧化劑,能夠清除人們體內(nèi)的垃圾-氧自由基,達(dá)到抗癌,防衰老的作用。使用新鮮蜂蜜涂抹在皮膚上,可以起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用,達(dá)到皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。冬季皮膚干燥蜂蜜涂在皮膚上,可以防止干裂,是女性天然的美容品。
二、長(zhǎng)期堅(jiān)持是有效果的,這是因?yàn)槲骷t柿豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的pH值。可以將番茄搗汁后涂于臉上,停留約15分鐘后用清水洗凈,對(duì)去除面部死皮大有幫助。西紅柿還富含維他命C,也可和蜂蜜調(diào)制成面膜敷于面部,15分鐘左右后清洗干凈,兩天做一次面膜是可以祛斑美白。
三、西紅柿汁加蜂蜜可以起到一定的排毒鎖水的效果,但是否能真能有效的祛斑,還要看個(gè)人體質(zhì)和斑紋,是有個(gè)體差異的。但自制面膜還是不錯(cuò)的,起碼副作用小,且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。也可以蜂蜜加綠豆泥,每天敷面處理,要注意衛(wèi)生,及時(shí)清理面部油污,不要吃辛辣太油膩的食物。
意見(jiàn)建議:平時(shí)要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不要長(zhǎng)時(shí)間玩電腦,及時(shí)補(bǔ)充臉部水分,多喝水多吃新鮮的水果和蔬菜,促進(jìn)代謝為宜。
四、可以祛除色斑,具體方法是:鮮西紅柿汁與積安堂洋槐花蜂蜜按2:1混合,涂面部,過(guò)10分鐘后洗凈。連用10~15日,就能將黑色素分解。因?yàn)槲骷t柿含有豐富的谷胱甘肽,而谷胱甘肽可抑制黑色素,有利于沉著的色素減退或消失。西紅柿中還含有豐富的維生素C。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,有助于減少黑色素的形成。蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等,可為細(xì)胞提供養(yǎng)分,促進(jìn)細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)。
魚(yú)是人們?nèi)粘o嬍车谋匦杵罚话銇?lái)講,人們?cè)谄綍r(shí)也會(huì)通過(guò)吃魚(yú)而補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而魚(yú)肉中所含有的豐富的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),也是有著不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用的,因此,孕婦是適宜經(jīng)常吃魚(yú)的,但是,孕婦吃魚(yú)是要選對(duì)方法才能更保證健康和營(yíng)養(yǎng)的。
吃魚(yú)時(shí),不同的烹調(diào)方法會(huì)影響對(duì)魚(yú)體內(nèi)不飽和脂肪酸的利用率。魚(yú)體內(nèi)的DHA和EpA不會(huì)因加熱而減少或變質(zhì),也不會(huì)因冷凍、切段或剖開(kāi)晾干等保存方法而發(fā)生變化。
蒸魚(yú)的時(shí)候,在加熱過(guò)程中,魚(yú)的脂肪會(huì)少量溶解入湯中。但蒸魚(yú)時(shí)湯水較少,所以不飽和脂肪酸的損失較少,DHA和EpA含量會(huì)剩余90%以上。但是如果烤魚(yú)的話(huà),隨著溫度的升高,魚(yú)的脂肪會(huì)溶化并流失。燉魚(yú)的時(shí)候,魚(yú)的脂肪也會(huì)有少量溶解,魚(yú)湯中會(huì)出現(xiàn)浮油。因此,烤魚(yú)或燉魚(yú)中的DHA和EpA與烹飪前相比,會(huì)減少20%左右。炸魚(yú)時(shí)的DHA和EpA的損失會(huì)更大些,只能剩下50%~60%.這是由于在炸魚(yú)的過(guò)程中,魚(yú)中的脂肪會(huì)逐漸溶出到油中,而油的成分又逐漸滲入魚(yú)體內(nèi)的緣故。
想要100%地?cái)z取DHA和EpA的方法首選是生食,其次是蒸、燉、烤。
但是沒(méi)有必要認(rèn)為吃魚(yú)非得生吃不可,或者絕對(duì)不能炸著吃。DHA和EpA在體內(nèi)非常容易被吸收,攝入量的60%~80%都可在腸道內(nèi)被吸收,有點(diǎn)損失不必太在意。畢竟飲食講究色、香、味俱全,有滋有味地吃,對(duì)健康更為有利。
在炸魚(yú)的時(shí)候,盡量不要用玉米油及葵花子油,因?yàn)榇祟?lèi)食用油中含有亞油酸,會(huì)妨礙DHA和EpA的吸收。
魚(yú)類(lèi)的干制品通常是將魚(yú)剖開(kāi)在太陽(yáng)下曬干,雖然長(zhǎng)時(shí)間與空氣和紫外線接觸,但損失的DHA和EpA可以忽略不計(jì)。魚(yú)類(lèi)罐頭產(chǎn)品,根據(jù)其加工方法,其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失有所不同,烤、燉的做法可保留DHA和EpA的80%.
食用應(yīng)季的魚(yú)。因?yàn)椴煌竟?jié)的魚(yú),其體內(nèi)脂肪含量有很大變化,DHA和EpA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節(jié)有所變化。應(yīng)季的魚(yú)味道好,魚(yú)肥肉厚,而且價(jià)格便宜,DHA和EpA的含量也豐富。
如上所述,不管是采用哪種方法烹飪魚(yú)肉,孕婦在吃魚(yú)的時(shí)候都是要有所注意的,而選擇不同的烹飪方法,在對(duì)于魚(yú)的制作上也是有著不同的流程和注意事項(xiàng)存在的,因此,孕婦在吃魚(yú)的時(shí)候是要對(duì)上述事項(xiàng)多加注意的。
痛風(fēng)的發(fā)生在現(xiàn)代生活中越來(lái)越常見(jiàn),是一種威脅人們健康的重大疾病之一,因?yàn)橥达L(fēng)的治療難度非常大,幾乎是不可治愈的,而且需要在飲食方面進(jìn)行苛刻的調(diào)理,否則會(huì)迅速加重病情,讓患者每時(shí)每刻體會(huì)到痛不欲生的感覺(jué),食物的禁忌是非常重要的,下面就來(lái)看看痛風(fēng)能吃草魚(yú)嗎?
草魚(yú)中嘌呤過(guò)高,多吃魚(yú)有好處,對(duì)于正常人來(lái)講,不管是紅燒的還是魚(yú)湯都能起到很好的效果,但是尿酸高患者就有疑惑,在有些資料中經(jīng)??匆?jiàn)不能吃魚(yú),在痛風(fēng)飲食中,嚴(yán)重的痛風(fēng)人群是完全不可以進(jìn)食魚(yú)類(lèi)的,因魚(yú)類(lèi)含有較高成分的嘌呤,而嘌呤對(duì)于急性發(fā)作的痛風(fēng)很奏效,因此不能進(jìn)食,嚴(yán)重痛風(fēng)患者需要找到正規(guī)痛風(fēng)飲食方法,以下介紹的魚(yú)類(lèi)品種之適合輕度患者進(jìn)食,而且進(jìn)食要講究方法。
1,含有嘌呤成分較低的魚(yú)類(lèi)介紹:沙丁魚(yú)、鱔魚(yú)、青魚(yú)、左魚(yú)、大比目魚(yú)、鱈魚(yú)、白鯧魚(yú)、鮪魚(yú)等。
2,痛風(fēng)患者在進(jìn)食魚(yú)的過(guò)程中要想方法中和產(chǎn)生的尿酸:建議進(jìn)食魚(yú)以后大量喝水,如果不適應(yīng)這種方式,也可以在飲食以后多吃水果,或者果汁類(lèi)食物。
3,痛風(fēng)患者進(jìn)食魚(yú)類(lèi)不可盲目
因有的人喜愛(ài)吃魚(yú),在這一點(diǎn)上就顯得比較盲目,吃魚(yú)是可以的,但是要適量進(jìn)食,一周吃一兩次魚(yú)影響不大,每次進(jìn)食量不要多,在加上一些好的飲食方法,不會(huì)造成太大的影響。
尿酸患者要清楚,魚(yú)只是生活中的一部分食物,更多的痛風(fēng)飲食方法還需要不斷的去加強(qiáng)。
藥物治療的同時(shí),須低嘌呤飲食,少食肉食類(lèi)食物,多吃素,如新鮮蔬菜和水果,但大豆制品、酵母、香茹含嘌呤高,須禁食。同時(shí)多喝水,至少2000毫升以上,可促進(jìn)尿酸排泄。
有的人尿酸比較高,長(zhǎng)期偏高會(huì)引發(fā)一系列的并發(fā)癥,比如尿酸高的人會(huì)有關(guān)節(jié)痛的現(xiàn)象,而且引起痛風(fēng)的可能性也提升。尿酸高的人在平時(shí)要注意飲食的,更要注意一些嘌呤物質(zhì)的含量,那么尿酸高能吃草魚(yú)嗎?因?yàn)椴蒴~(yú)中的嘌呤物質(zhì)就很高,所以尿酸高的人不適合食用,尤其是海魚(yú)更不適合吃。
尿酸高能吃魚(yú)嗎
魚(yú)肉里面含有嘌呤物質(zhì),特別是海魚(yú)里面含量更高,嘌呤物質(zhì)在人體內(nèi)代謝時(shí)主要生成尿酸,假如尿酸不能及時(shí)排出,就會(huì)沉積在關(guān)節(jié)引起痛風(fēng),因此尿酸高者不要吃魚(yú)。尿酸高在排除有代謝性疾病之后,主要是減少含嘌呤食物的攝入來(lái)控制。
尿酸高應(yīng)該多吃的食物
1.盡量多吃富含鉀的食物。如香蕉、西蘭花、西芹等,因?yàn)殁浤芙档湍蛩崾蛊涑恋恚軒椭蛩岽x。
2.保證足夠的水。足夠的水分可使尿酸順利排泄,一天至少要喝2500~3000ml水,既能促進(jìn)尿酸的代謝排出也保證身體其他器官的正常運(yùn)行。
3.將體重維持在理想范圍BMI=20~25對(duì)痛風(fēng)病情有幫助,不過(guò)如果是發(fā)病期間就不要減肥了,可能再次誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作,因?yàn)闇p肥會(huì)促進(jìn)尿酸的生成。
尿酸高禁忌食物
1.對(duì)高蛋白質(zhì)食物的食用要適量,蛋白質(zhì)有利于尿酸的生成。
2.忌食高嘌呤的食物。如動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯、骨髓、海貝、海蟹、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、鱈魚(yú)、鰻魚(yú)、魚(yú)子等。蝦、肉類(lèi)、豌豆、菠菜也含有一定量的嘌呤,因此也不能多吃。
3.減少油的攝入。可改用蒸、煮、鹵、涼拌的烹調(diào)方式。
4.忌飲酒,包括啤酒。啤酒含大量嘌呤,酒精可促使尿酸合成。
良好的飲食不僅對(duì)緩解尿酸高的癥狀和痛風(fēng)的癥狀有幫助,對(duì)人的其他的疾病也有幫助,比如脾胃等消化系統(tǒng),所以要高度重視飲食療法對(duì)身體要害。
以上就是為您介紹的尿酸高能吃魚(yú)嗎全部?jī)?nèi)容,通過(guò)上文簡(jiǎn)單的介紹是不是知道尿酸高是不是可以吃魚(yú)了,魚(yú)雖然好但是對(duì)于尿酸高患者不適合,因此如果你也存在尿酸高的情況那就要忌口了,及時(shí)再喜歡也不能吃。以上為您介紹的內(nèi)容希望對(duì)您有幫助。
草魚(yú)是一種比較常見(jiàn)的淡水魚(yú),草魚(yú)喜歡生長(zhǎng)在水草肥沃的深淡水里,象大家比較熟悉的水庫(kù)、湖泊里。草魚(yú)以水草、水藻為生,草魚(yú)是吃素的,草魚(yú)的生長(zhǎng)速度非???,一年的草魚(yú)就可以長(zhǎng)到二到三斤,草魚(yú)有一根主刺,小刺很少。草魚(yú)是非常適合人工養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)魚(yú)種。
草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)心腦血管疾病都有很好的治療作用,草魚(yú)硒的含量豐富,常吃可以延緩衰老,美容。草魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩,口感很好,很多人喜歡吃,皮膚過(guò)敏能吃草魚(yú)嗎?
草魚(yú)是屬于腥類(lèi) 刺激類(lèi)的產(chǎn)品 ,皮膚過(guò)敏尤其在這個(gè)期間皮膚尤其脆弱在使用刺激性 以及腥性的東西都可以導(dǎo)致過(guò)敏嚴(yán)重 最好吃點(diǎn)清淡的食品 尤其注意 其他的腥 辣 海鮮之類(lèi)也少吃 都是對(duì)皮膚過(guò)敏者有嚴(yán)重的損傷的皮膚為什麼會(huì)出現(xiàn)皮膚過(guò)敏?
1、年齡增長(zhǎng),使皮膚分泌功能退化,皮膚在歲月的消磨下,會(huì)變得較薄,它的保護(hù)層功能亦隨之減弱。
2、長(zhǎng)期暴露在陽(yáng)光或空氣污染的環(huán)境中。 3、劣質(zhì)化妝品或不當(dāng)藥物傷害。
4、生理因素,壓力、精神緊張和情緒低落,都會(huì)減弱皮膚的天然抵抗力,引致它的自我修護(hù)機(jī)能亦隨之減慢。如內(nèi)分泌紊亂。
5、天氣:面對(duì)天氣的轉(zhuǎn)變,肌膚亦需要額外的適應(yīng),例如在寒冷天氣中,如果皮膚沒(méi)有充分滋潤(rùn)的話(huà),便很容易受到傷害。
6、添加劑:一些護(hù)膚品中的成分如防腐、染料、乳化劑和香料,都有可能使皮膚變得敏感。 7、特異體質(zhì)
皮膚過(guò)敏是一種反復(fù)發(fā)作的疾病,經(jīng)常皮膚過(guò)敏可以導(dǎo)致皮膚嚴(yán)重的受損,皮膚失去彈性、硬化、粗糙等等,皮膚過(guò)敏要及時(shí)的到醫(yī)院做過(guò)敏源檢測(cè),生活中遠(yuǎn)離過(guò)敏源,使自己的皮膚不再過(guò)敏,住皮膚過(guò)敏患者早日康復(fù)哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《孕婦吃草魚(yú)好嗎?吃對(duì)了才會(huì)有好處!》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“選擇養(yǎng)生會(huì)有什么好處”專(zhuān)題。