咳嗽有痰吃什么菜好,6大食譜供你選擇
春季吃什么菜好養(yǎng)生。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“咳嗽有痰吃什么菜好,6大食譜供你選擇”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
咳嗽有痰很大情況下是感冒引起的,有人選擇采用藥物的方法來(lái)治療,殊不知食療法的效果也非常好,芫荽湯、白蘿卜蜂蜜、豆腐加糖、玉米須橘皮、蘿卜豬肺、蘿卜胡椒等都是治療的良方。
1、芫荽湯治傷風(fēng)咳嗽
做法:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風(fēng)寒。
適用:發(fā)汗透表。治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
2、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
做法:大白蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見(jiàn)汗即愈。
3、豆腐加糖止咳化痰平喘
做法:豆腐500克,紅糖,白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。
適用:清熱、生津、潤(rùn)燥,治咳嗽痰喘。
4、玉米須橘皮治咳嗽
做法:玉米須、橘皮各適量,共加水煎,日服2次。
適用:止咳化痰,治風(fēng)寒咳嗽、痰多。
5、蘿卜豬肺止咳湯
做法:蘿卜1個(gè),豬肺1個(gè),杏仁15克。加水共煮1小時(shí),吃肉飲湯。
適用:清熱化痰、止咳平喘,治久咳不止、痰多氣促。
6、蘿卜胡椒止咳祛痰
做法:蘿卜1個(gè),白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次。
適用:下氣消痰,治咳嗽痰多。
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一般來(lái)說(shuō)寒性咳嗽多半是因?yàn)轱L(fēng)寒感冒引起的,在西醫(yī)看來(lái),所謂的風(fēng)寒感冒,往往是身體受到寒冷過(guò)后,抵抗力下降,于是上呼吸道會(huì)受到病毒或者細(xì)菌的侵犯,從而引起咳嗽。另外有的人在身體特別疲勞的時(shí)候,免疫力也會(huì)降低,這個(gè)時(shí)候同樣容易感冒引起咳嗽,還會(huì)打噴嚏,而且痰多。下面來(lái)看一下咳嗽的時(shí)候應(yīng)當(dāng)吃一點(diǎn)什么好的快。
白菜根300克,生姜3片,紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮,熱飲。有解毒、散風(fēng)寒之功,可治療外感風(fēng)寒之邪引起的惡寒、發(fā)熱、頭痛、無(wú)汗、惡心等癥。芫荽能化痰宣肺,風(fēng)寒咳嗽者宜食之。蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘。趁熱一次服,注意避風(fēng)寒。發(fā)汗透表,治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
豆豉作為家常調(diào)味品,適合烹飪魚(yú)肉時(shí)解腥調(diào)味。豆豉又是一味中藥,風(fēng)寒感冒,怕冷發(fā)熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜食;胸膈滿悶,心中煩躁者宜食。適宜風(fēng)寒感冒咳嗽者食用,它有宣肺解表作用。古人常配以蔥白同食。白蘿卜味甘辛、性涼,有良好的助消化作用,還能化痰行氣止咳。白蘿卜1個(gè),切片,梨子1個(gè),切塊,白胡椒7粒,白蜜50克,一同放入碗內(nèi),隔水蒸熟。
咳嗽的患者最好是注意一下多休息,通過(guò)適當(dāng)?shù)男菹⒉∏榫湍艿玫矫黠@的改善,另外咳嗽,流星是因?yàn)槭芎畬?dǎo)致咳嗽的朋友,更應(yīng)該注意身體保暖,還應(yīng)當(dāng)注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充水分,有營(yíng)養(yǎng)的食物要吃一點(diǎn),不要抽煙喝酒,盡量不要喝冷飲。
咳嗽有痰是比較難受的一件事情,所以我們也需要注意正確的調(diào)理改善,生活當(dāng)中可以考一些橘子或者是蒸大蒜水來(lái)喝,也可以熬冰糖雪梨,都可以緩解咳嗽帶痰的現(xiàn)象。
1、烤橘子
將橘子直接放到火上烤,烤到橘皮發(fā)黑,橘子開(kāi)始發(fā)熱氣即可,等橘子涼了,剝?nèi)ラ倨ぃ詿岬拈僮?,橘子性溫,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量?huì)明顯減少,鎮(zhèn)咳作用非常明顯。
2、蒸大蒜水
大蒜最好的效果是生吃,但是很多南方的朋友吃不了大蒜,所以介意不能生吃的將蒜搗碎放點(diǎn)水和冰糖到鍋里蒸,大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療感冒咳嗽有痰效果不錯(cuò)
3、生姜紅糖水
生姜治療感冒咳嗽有痰不言而喻,我們?cè)诳匆恍┕糯娨暤臅r(shí)候,有人感冒了都是用的生姜紅糖水,感冒咳嗽有痰,生姜紅糖水是一個(gè)不錯(cuò)的選擇
4、冰糖雪梨
這里的冰糖雪梨可不是飲料冰糖雪梨,是將梨和水加在一起自己蒸的,如果喜歡甜,可以少加一點(diǎn)水,冰糖雪梨治療感冒咳嗽有痰也不錯(cuò)
5、蘿卜
能生吃的朋友最好生吃,不能生吃的把蘿卜打成絲。加水蒸煮,和蘿卜水,也可以治療感冒咳嗽有痰
入冬之后氣溫越來(lái)越低,有的時(shí)候我們一不小心就會(huì)著涼,此時(shí)就容易感冒咳嗽,身體感到很不舒服,感冒咳嗽過(guò)后往往都會(huì)有痰,這個(gè)時(shí)候飲食上一定要加以注意,比如平時(shí)多喝水,不要讓嗓子太過(guò)干燥,可以適當(dāng)飲用一點(diǎn)蜂蜜水,這樣能夠滋潤(rùn)喉嚨,如果咳嗽比較厲害,必須到醫(yī)院檢查,讓醫(yī)生開(kāi)藥治療。下面來(lái)介紹一下感冒咳嗽有痰的朋友平時(shí)應(yīng)該吃一點(diǎn)什么。
將橘子直接放到火上烤,烤到橘皮發(fā)黑,橘子開(kāi)始發(fā)熱氣即可,等橘子涼了,剝?nèi)ラ倨?,吃熱的橘子,橘子性溫,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量?huì)明顯減少,鎮(zhèn)咳作用非常明顯。大蒜最好的效果是生吃,但是很多南方的朋友吃不了大蒜,所以介意不能生吃的將蒜搗碎放點(diǎn)水和冰糖到鍋里蒸,大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療感冒咳嗽有痰效果不錯(cuò)。
生姜治療感冒咳嗽有痰不言而喻,我們?cè)诳匆恍┕糯娨暤臅r(shí)候,有人感冒了都是用的生姜紅糖水,感冒咳嗽有痰,生姜紅糖水是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。這里的冰糖雪梨可不是飲料冰糖雪梨,是將梨和水加在一起自己蒸的,如果喜歡甜,可以少加一點(diǎn)水,冰糖雪梨治療感冒咳嗽有痰也不錯(cuò)。能生吃的朋友最好生吃,不能生吃的把蘿卜打成絲。加水蒸煮,和蘿卜水,也可以治療感冒咳嗽有痰。
感冒咳嗽的朋友一定要注意絕對(duì)不能不吃油炸油煎的食物,辛辣的食物也是不可以吃的,否則很容易導(dǎo)致咳嗽癥狀加重,另外還應(yīng)當(dāng)注意感冒咳嗽有痰的朋友不應(yīng)該抽煙,并且應(yīng)當(dāng)積極的戒煙,否則,抽煙只會(huì)導(dǎo)致咳嗽癥狀加重,還要注意,天氣干燥的季節(jié)要適當(dāng)保持室內(nèi)空氣濕度,這樣能緩解一下咳嗽癥狀。
每個(gè)人一生當(dāng)中或多或少都會(huì)感冒幾次,并且在感冒的時(shí)候很有可能咳嗽,尤其是在感冒的康復(fù)期間,咳嗽的癥狀一般會(huì)持續(xù)一兩個(gè)星期,時(shí)間比較長(zhǎng)的甚至?xí)掷m(xù)一兩個(gè)月,并且在咳嗽的時(shí)候還可能有痰,在這種情況下,第一要做的是積極到醫(yī)院去看大夫,按照醫(yī)生的囑咐中藥治療。下面就來(lái)介紹一下感冒咳嗽有黃痰應(yīng)該吃什么。
風(fēng)熱感冒,是風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致。癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱重、微惡風(fēng)、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。典型癥狀有三:黃稠鼻涕、黃稠痰液、舌苔發(fā)黃。中醫(yī)認(rèn)為,風(fēng)熱感冒是感受風(fēng)熱之邪所致的表證。組方,板藍(lán)根、石膏、蘆根、生地黃、郁金、知母、石菖蒲、廣藿香、連翹。 抗病毒口服液。
忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物。不宜在服藥期間同時(shí)服用滋補(bǔ)性中成藥。風(fēng)寒感冒者不適用,其表現(xiàn)為惡寒重,發(fā)熱輕,無(wú)汗,鼻塞流清涕,口不渴,咳吐稀白痰。 有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴(yán)重者、孕婦或正在接受其它治療的患者,均應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。 服藥三天后,癥狀無(wú)改善,或出現(xiàn)發(fā)熱咳嗽加重,并有其他癥狀如胸悶、心悸等時(shí)應(yīng)去醫(yī)院就診。
感冒咳嗽的朋友除了吃的方面需要注意外,平時(shí)還要注意多休息,這樣可以讓病情得到減輕,另外休息的時(shí)候要保持合適的溫度,尤其是要注意保暖,避免在冬天的時(shí)候再次受涼感冒,另外多喝水,比較好的適合溫開(kāi)水,這樣能夠快速的讓嗓子感覺(jué)到舒服,從而緩解一下咳嗽。
冰糖燕窩粥是孩子咳嗽的時(shí)候可以吃的食物,這種食物制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單,就是選擇十克上好的燕窩,選擇100克大米,選擇50克冰糖,制作的時(shí)候先把燕窩打理好,然后再把大米淘干凈過(guò)后放到鍋里面,放入三大碗水,直接用旺火燒開(kāi),然后再用文火來(lái)煮粥,同時(shí)放入燕窩,與大米一起熬一個(gè)小時(shí),最后再放入冰糖,起鍋就可以吃了。當(dāng)然,孩子咳嗽有痰還可以吃一些水果。
鮮白蘿卜250克洗凈,豬肺一具洗凈,燉食飲湯,可補(bǔ)肺降逆、順氣定喘,對(duì)實(shí)性胸悶氣喘者宜。甜杏仁30-40克(布包)豬肚一具,麻黃9-10克,將杏仁、麻黃納豬肚內(nèi),加好醋1公斤,小火燉至醋盡,將杏仁、麻黃取出,瓦上焙干研粉,每次3克,每日2次,并將豬肚隨意吃完,用于虛寒性氣喘。取白果肉3-5枚研末,雞蛋1只,將蛋頭打一個(gè)小孔,納入白果,以紙封孔,燉熟食之,每天1-2只蛋,可止咳定喘。
蘿卜250克,葶藶子30克(布包),將蘿卜洗凈用葶藶子共煎煮,蘿卜熟后去葶藶子,加蜂蜜20-30克,飲湯食蘿卜,每天一次,可利肺降逆、補(bǔ)肺定喘。麻黃4-6克,川貝10-15克煎后取汁,加入山藥粥中,適量拌入蜂蜜10-20克,每日1次,可健脾補(bǔ)肺、止咳定喘。蘿卜1個(gè),蔥白6根,生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
燕窩梨同樣是孩子咳嗽的時(shí)候可以吃的食物,制作的方法也比較簡(jiǎn)單,就是選擇十克川貝,選擇兩個(gè)梨,在選擇五克冰糖以及5g燕窩,制作的時(shí)候,先把梨中間的核去掉,然后放入冰糖以及清理好的燕窩和川貝,周峰昂達(dá)哦鍋里面蒸煮,一個(gè)小時(shí)左右可以食用。有止咳化痰的效果。
咳嗽除了干咳外,還會(huì)有一些其他病癥的出現(xiàn),常會(huì)出現(xiàn)有痰的癥狀,它其實(shí)是咳嗽的惡化情況,需要采取一定的藥用治療,同時(shí)在飲食上還要多吃有利于化痰的食材,從而既可以緩解咳嗽,又能夠起到化痰的效果。接下來(lái)就給大家詳細(xì)介紹咳嗽有痰吃什么好的快。
冬菇梨湯。梨具有很好的潤(rùn)肺止咳以及化痰的功效,而冬菇可以有效排出人體有毒物質(zhì),還能夠抑制人體的有害病菌,增強(qiáng)人體免疫能力。將冬菇處理好洗凈后,以及把梨去皮切塊放在鍋中,一塊煮制,直至梨煮爛后即可盛出,還可以加入適量冰糖調(diào)味。
羅漢果泡水喝。羅漢果具有很好的消炎化痰的效果,但由于具有一定的藥性,應(yīng)該適量使用,以免會(huì)對(duì)胎兒的健康起到消極的作用。既可以用熱水浸泡飲用,也能夠放在開(kāi)水中煮沸服用,若是不能忍受其苦味,還可放入蜂蜜攪拌飲用。
蘿卜湯。白蘿卜不僅能夠排除人體有害毒素,而且還能夠起到殺菌抑菌的作用,把白蘿卜去皮后切塊煮成白蘿卜湯后即可飲用。不僅可以潤(rùn)肺止咳,對(duì)于化痰也起到積極的作用,蘿卜也是一種常見(jiàn)的食材,可以在家嘗試進(jìn)行制作,還可以有效補(bǔ)充維生素。
根據(jù)上述所介紹的食譜可以在家嘗試制作,適量食用能夠有效起到止咳化痰的作用,對(duì)于治療病情也起到積極的效果。但并不能因此而不食用藥物,要把藥品和食療相結(jié)合,才能起到最大的治療作用,有效縮短病情痊愈的時(shí)間,有利于人體健康。
夏天咳嗽有痰吃什么好的快
1、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
做法:蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克,用水3碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮成一碗湯,連渣一起服。
適用:宣肺解表,化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
做法:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。以水3碗煎至過(guò)半,頓服,服后出微汗即愈。
適用:驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽、胃寒刺痛、產(chǎn)后受寒腹瀉等。
3、蒸貝母甲魚(yú)滋陰補(bǔ)肺
做法:川貝母5克,甲魚(yú)1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量。將甲魚(yú)宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚(yú)塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時(shí),趁熱服食。
適用:滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳,退熱。治陰虛咳喘、低熱、盜汗等。
4、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
做法:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。將梨去皮剖開(kāi),去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
適用:清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰、癥見(jiàn)胸痛、寒戰(zhàn)、咳嗽、發(fā)熱、口干、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。
5、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法:燕窩10克,大米100克,冰糖50克。大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開(kāi),改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí),加入冰糖溶化后即成。
適用:滋陰潤(rùn)肺,止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
6、燕窩梨養(yǎng)肺陰
做法:燕窩5克(水浸泡),白梨2個(gè),川貝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟食用。
適用:養(yǎng)陰潤(rùn)燥,止咳化痰。治多年痰咳、氣短乏力。
夏天咳嗽有痰的注意事項(xiàng)
1、休息可減輕病情,所以咳嗽患者要注重休息。
2、保持身體溫暖,使身體不要再傷風(fēng)。
3、多喝水,可補(bǔ)充身體上消耗過(guò)多的水分。
4、多吃營(yíng)養(yǎng)食品,對(duì)于刺激性的食物,如煙、酒、辛辣物、冷飲等盡量禁食。
5、感冒或咳嗽要及早治療,不要拖延。
6、接觸新鮮空氣,有的患者在山中休養(yǎng),痊愈很快,這是因新鮮空氣不會(huì)加重刺激肺和氣管的緣故。
如何預(yù)防夏天咳嗽有痰
1、平時(shí)多喝水
上班在家都要多喝水,水可以加速我們身體內(nèi)的環(huán)境新陳代謝,可以幫你把一些臟的廢的東西排出來(lái)。
2、避免受凍淋雨
夏天要避免淋雨。敏感體質(zhì)的人要多注意天氣變化,以做預(yù)防。
3、禁煙
不吸煙,少去夜市上吃一些烤串什么的,環(huán)境實(shí)在不是多好,油煙是可以致癌的不是只咳嗽那么簡(jiǎn)單。
4、咳痰
喉嚨里有痰要咳出來(lái),痰的前身就是細(xì)菌病毒。經(jīng)過(guò)我們身體的免疫系統(tǒng)滅活之后就會(huì)變成濃痰??忍狄惨浀弥v文明。
5、辛辣食物和飲料
平時(shí)少吃一些辛辣的產(chǎn)品,喝飲料時(shí)盡量選擇不帶色的。特別是一些碳酸飲料。
6、增強(qiáng)體質(zhì)
養(yǎng)生就是飲食講究,生活有規(guī)律,還要運(yùn)動(dòng)。所以運(yùn)動(dòng)是不可少的,可以每天堅(jiān)持慢跑15分鐘。
結(jié)語(yǔ)
以上就是關(guān)于夏天咳嗽有痰吃什么好得快還有應(yīng)該注意些什么的介紹,大家在平日一定要多加注意,以為咳嗽雖然不是什么大病,但是也不能忽視。所以通過(guò)上文的介紹,希望能幫到大家。
嗓子里有痰是一件很煩人的事情,就連睡覺(jué)都讓人不舒服,治療勢(shì)在必行。藥物在治療痰方面并沒(méi)有太過(guò)明顯的效果,有些食物卻是擁有特別好的療效,比如生姜紅糖水、蒸大蒜水、烤橘子等。
1、生姜紅糖水:
患了感冒的話,喝溫?zé)岬纳t糖水對(duì)感冒引起的咽喉不適能起到較好的調(diào)理作用。如果感冒的同時(shí)還伴有咳嗽,可在生姜紅糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮。在鍋里放入水,紅糖,生姜,大蒜用小火煮大概10分鐘左右即可飲用。煮長(zhǎng)時(shí)間的目的是把蒜頭的辣味煮掉,這樣會(huì)更好一些。
2、蒸大蒜水:
首先取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中。再向碗中加入半碗水,加一粒冰糖。然后把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開(kāi)后改用小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水溫?zé)釙r(shí)喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),改善寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果較好。
3、烤橘子
首先將橘子洗凈,將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動(dòng)(沒(méi)有叉子的朋友可以將洗凈的橘子放入燒熱的鍋中翻炒),烤到橘皮發(fā)黑,烤橘子要掌握好火候,以橘皮烤干微焦為最好。待橘子稍涼一會(huì),可以將橘皮和橘瓣同食。橘子性溫,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會(huì)明顯減少,鎮(zhèn)咳作用明顯。
注意事項(xiàng):
1、如果是干咳無(wú)痰,苔薄白,可以吃一些酸性的食物或藥物,中藥如五味子加黃芪泡水喝,因酸性收斂,可以起到適當(dāng)?shù)拿C降肺氣,止咳的作用。若干咳無(wú)痰,苔偏黃就可以再加一些鮮竹瀝、竹茹之類的中成藥配上吃一下。
2、如果是咳嗽有痰,那就最好先到醫(yī)院檢查一下胸片,排除是不是肺炎,支氣管炎等可能,如果肺部沒(méi)有查到問(wèn)題的話,就可以吃一些蜜煉川貝枇杷膏、甘草合劑(糖尿病人除外)等中成藥吃,如果咳嗽癥狀反復(fù)發(fā)作的話,建議平時(shí)飲食可以喝一些甘貝草茶,有補(bǔ)中氣、清肺熱、散表寒之功效。
很多女性朋友經(jīng)常會(huì)遇到缺鐵問(wèn)題,補(bǔ)鐵的食物有那些呢,吃什么可以補(bǔ)鐵呢?下面就讓小編一一為你解答吧。
補(bǔ)鐵食物
1、黑木耳
黑木耳含有蛋白質(zhì)、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每100克生黑木耳含鐵100毫克,每100克干黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵量的7倍。
2、豬血
血中含有人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽,特別是鐵的含量豐富,每100克中含有鐵45克,比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克),比鯉魚(yú)高30倍,比牛肉高22倍。因此,婦女分娩后膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體大有益處。
3、紅棗
紅棗味甘溫,具有養(yǎng)血安神,補(bǔ)中益氣之功。紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,雖然含鐵量不高,但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C 500毫克,而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。所以,產(chǎn)婦在吃含鐵的食物的同時(shí),還要吃富含維生素C的食物,紅棗正是最佳補(bǔ)品。 食用含鐵多的食物時(shí)最好不要同時(shí)食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶,以免結(jié)合成不溶解的鹽類,妨礙鐵的吸收。
4、豬肝
豬肝富含維生素A、C,每100克豬肝含有維生素A10000單位,含維生素C20毫克。此外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分不僅對(duì)養(yǎng)生健體有益,更重要的是豬肝具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。
5、雞蛋黃
在過(guò)往的認(rèn)知里,雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物,不過(guò)經(jīng)研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7 毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見(jiàn)食物,食用保存方便,各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
6、血豆腐
煮過(guò)的動(dòng)物血凝塊,俗稱血豆腐,動(dòng)物血的營(yíng)養(yǎng)豐富,含鐵量高,吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克, 相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10 倍,從古代開(kāi)始,就一直是補(bǔ)血佳品。
補(bǔ)鐵美味菜肴
豬肝瘦肉粥
原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
制法:
1、將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻。
2、將大米洗干凈,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時(shí),加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
四彩珍珠湯
原料:面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法:
1、將面粉放入盆內(nèi),用筷子沾水拌入面粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。
2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開(kāi)水焯一下,控去水,切成小段。
3、熱鍋入油,放點(diǎn)蔥姜末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開(kāi)。再放入小面疙瘩。用勺攪拌均勻,煮片刻。然后倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
胡蘿卜肉菜卷
原料:面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法:
1、面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加入適量水,和成面團(tuán)發(fā)酵。
2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末,加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。
3、把發(fā)酵好的面團(tuán)加入堿水,揉勻,搟成面片。
4、面片抹入肉菜餡,從一邊卷起,碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即成,吃時(shí)切成小段。
本文導(dǎo)讀:很多女性朋友經(jīng)常會(huì)遇到缺鐵問(wèn)題,補(bǔ)鐵的食物有那些呢,吃什么可以補(bǔ)鐵呢?下面就讓小編一一為你解答吧。
黑木耳含有蛋白質(zhì)、糖,尤其富含鈣、磷、鐵,每100克生黑木耳含鐵100毫克,每100克干黑木耳含鐵185毫克,是豬肝含鐵量的7倍。
2、豬血
血中含有人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽,特別是鐵的含量豐富,每100克中含有鐵45克,比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克),比鯉魚(yú)高30倍,比牛肉高22倍。因此,婦女分娩后膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體大有益處。
3、紅棗
紅棗味甘溫,具有養(yǎng)血安神,補(bǔ)中益氣之功。紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,雖然含鐵量不高,但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C 500毫克,而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。所以,產(chǎn)婦在吃含鐵的食物的同時(shí),還要吃富含維生素C的食物,紅棗正是最佳補(bǔ)品。 食用含鐵多的食物時(shí)最好不要同時(shí)食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶,以免結(jié)合成不溶解的鹽類,妨礙鐵的吸收。
4、豬肝
豬肝富含維生素A、C,每100克豬肝含有維生素A10000單位,含維生素C20毫克。此外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分不僅對(duì)養(yǎng)生健體有益,更重要的是豬肝具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。
5、雞蛋黃
在過(guò)往的認(rèn)知里,雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物,不過(guò)經(jīng)研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7 毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見(jiàn)食物,食用保存方便,各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
6、血豆腐
煮過(guò)的動(dòng)物血凝塊,俗稱血豆腐,動(dòng)物血的營(yíng)養(yǎng)豐富,含鐵量高,吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克, 相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10 倍,從古代開(kāi)始,就一直是補(bǔ)血佳品。
補(bǔ)鐵美味菜肴
豬肝瘦肉粥
原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
制法:
1、將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻。
2、將大米洗干凈,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時(shí),加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
四彩珍珠湯
原料:面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法:
1、將面粉放入盆內(nèi),用筷子沾水拌入面粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。
2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開(kāi)水焯一下,控去水,切成小段。
3、熱鍋入油,放點(diǎn)蔥姜末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開(kāi)。再放入小面疙瘩。用勺攪拌均勻,煮片刻。然后倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
胡蘿卜肉菜卷
原料:面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜,適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法:
1、面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加入適量水,和成面團(tuán)發(fā)酵。
一、小孩咳嗽有痰吃什么好的快
1、鮮白蘿卜250克洗凈,豬肺一具洗凈,燉食飲湯,可補(bǔ)肺降逆、順氣定喘,對(duì)實(shí)性胸悶氣喘者宜。
2、甜杏仁30-40克(布包)豬肚一具,麻黃9-10克,將杏仁、麻黃納豬肚內(nèi),加好醋1公斤,小火燉至醋盡,將杏仁、麻黃取出,瓦上焙干研粉,每次3克,每日2次,并將豬肚隨意吃完,用于虛寒性氣喘。
3、取白果肉3-5枚研末,雞蛋1只,將蛋頭打一個(gè)小孔,納入白果,以紙封孔,燉熟食之,每天1-2只蛋,可止咳定喘。
4、蘿卜250克,葶藶子30克(布包),將蘿卜洗凈用葶藶子共煎煮,蘿卜熟后去葶藶子,加蜂蜜20-30克,飲湯食蘿卜,每天一次,可利肺降逆、補(bǔ)肺定喘。
5、麻黃4-6克,川貝10-15克煎后取汁,加入山藥粥中,適量拌入蜂蜜10-20克,每日1次,可健脾補(bǔ)肺、止咳定喘。
6、蘿卜1個(gè),蔥白6根,生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
7、紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。以水三碗煎至過(guò)半。頓服,服后出微汗即愈。驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等。
8、鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。將梨去皮剖開(kāi),去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見(jiàn)胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
二、寶寶咳嗽有痰吃什么藥好
咳嗽是人體自身的一種保護(hù)性反射動(dòng)作,通過(guò)咳嗽將氣管中的分泌物及炎性物質(zhì)等隨咳嗽排出體外,阻止異物進(jìn)入氣管,防止支氣管分泌物積聚。寶寶咳嗽有痰的病因大致分為3種,家長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)分清寶寶的病因再?zèng)Q定喂寶寶吃什么藥。
1、肺熱咳嗽痰多
這種咳嗽常多見(jiàn)于免疫力低下的寶寶,主要表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽。使用小兒肺熱咳喘口服液等中成藥治療,能明顯加強(qiáng)排痰作用,鎮(zhèn)咳作用顯著而持久。
2、支氣管炎、肺炎痰多
小兒支氣管炎通常流行性感冒等病毒性感染引起的并發(fā)癥,也可能由細(xì)菌感染所致,初期為干咳,痰量逐漸增多,漸成粘液膿性痰。以持續(xù)性咳嗽為主,多月不愈,早晚加重,尤以夜間為明顯。在緩解期可以用一些止咳平喘的中藥制劑,能在一定程度上減輕癥狀。
3、肺燥咳嗽有痰
主要表現(xiàn)為反復(fù)咳嗽、咳黃痰,伴有便秘、身熱或伴有喘息等癥狀,舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩、少津。治宜清燥潤(rùn)肺,用清燥救肺湯等。
三、寶寶咳嗽有痰不能吃什么
1、寒涼食物
寒涼性食物是寶寶咳嗽有痰時(shí)必須禁止的,比如冷飲或冷凍飲料,這些食物都應(yīng)該禁止。
2、肥甘厚味食物
日常飲食中多吃肥甘厚味的食物會(huì)產(chǎn)生內(nèi)熱,加重咳嗽,而且這個(gè)時(shí)候吃這些食物還會(huì)導(dǎo)致痰增多變的粘稠,不易咳出。
3、魚(yú)腥蝦蟹
魚(yú)腥類食物會(huì)使感冒咳嗽的情況加重。這是由于兒童對(duì)魚(yú)腥類食物中的蛋白質(zhì)過(guò)敏的關(guān)系,而且腥味還會(huì)刺激呼吸道,從而加重咳嗽。
感冒咳嗽雖然算不上嚴(yán)重的疾病,但需要及時(shí)治療,因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的感冒咳嗽會(huì)引起其他并發(fā)癥,導(dǎo)致危害進(jìn)一步增大,醫(yī)學(xué)上有很多治療感冒咳嗽的藥物,但今天為大家推薦飲食治療,這種方法是非常健康有效的。
一、烤橘子
將橘子直接放到火上烤,烤到橘皮發(fā)黑,橘子開(kāi)始發(fā)熱氣即可,等橘子涼了,剝?nèi)ラ倨?,吃熱的橘子,橘子性溫,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量?huì)明顯減少,鎮(zhèn)咳作用非常明顯。
二、蒸大蒜水
大蒜最好的效果是生吃,但是很多南方的朋友吃不了大蒜,所以介意不能生吃的將蒜搗碎放點(diǎn)水和冰糖到鍋里蒸,大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療感冒咳嗽有痰效果不錯(cuò)
三、生姜紅糖水
生姜治療感冒咳嗽有痰不言而喻,在看一些古代電視的時(shí)候,有人感冒了都是用的生姜紅糖水,感冒咳嗽有痰,生姜紅糖水是一個(gè)不錯(cuò)的選擇
四、冰糖雪梨
這里的冰糖雪梨可不是飲料冰糖雪梨,是將梨和水加在一起自己蒸的,如果喜歡甜,可以少加一點(diǎn)水,冰糖雪梨治療感冒咳嗽有痰也不錯(cuò)。
五、蘿卜
能生吃的朋友最好生吃,不能生吃的把蘿卜打成絲。加水蒸煮,和蘿卜水,也可以治療感冒咳嗽有痰
六、荸薺百合羹。
用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨1個(gè),冰糖適量。制法服法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠,溫?zé)崾秤?。功效主?荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸及綠膿有抑制作用;梨能清熱生津,潤(rùn)燥化痰;百合潤(rùn)肺止咳。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥,化痰止咳的作用。
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