晚餐8種食物切記不能吃,傷身體沒商量!
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“晚餐8種食物切記不能吃,傷身體沒商量!”,僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)在很多人白天忙著工作,早餐和午餐都是匆忙隨意解決,下班后,晚餐就成了“改善伙食”的理由。其實(shí)一日三餐中,晚餐對(duì)健康的意義是非常重要的,而且也有一些禁忌需要注意,究竟晚餐怎么吃才健康,大家要學(xué)一學(xué)。
1:晚餐離不開肉
醫(yī)學(xué)研究表明:晚餐經(jīng)常吃肉食的人其血脂一般要高于正常人的2-3倍。晚餐進(jìn)食肉食對(duì)于人體健康,尤其是對(duì)消化功能已經(jīng)逐漸衰退的老年人和高血壓、冠心病患者,更易造成危害。因此,晚餐最好少吃肉,并且要有所選擇,以素肉為主,即煮過的瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,且量在50克以下。
2:晚餐總吃剩飯
不少老人怕浪費(fèi),晚上總吃剩飯剩菜。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發(fā)病,都與不健康的飲食習(xí)慣有關(guān),比如暴飲暴食、食用變質(zhì)食物等,特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質(zhì)后,也可能導(dǎo)致細(xì)菌感染,進(jìn)一步誘發(fā)胰腺病變。
3:晚餐吃產(chǎn)氣食物
晚上吃一些在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多氣體的食物,會(huì)讓人產(chǎn)生腹脹感,妨礙正常睡眠。首先是各種豆類。豆類所含的低聚糖被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。此外如包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點(diǎn)等,也最好少吃。
4:晚餐吃得太辣
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物,躺下睡覺時(shí)候更容易引起燒心(胃灼熱),難以促進(jìn)睡眠氛圍,如果特愛吃辛辣食物,那么建議在上午或早些時(shí)候吃。
5:晚餐吃太油膩
油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食品吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。
6:晚餐喜吃甜品
不少人喜歡在晚餐后吃點(diǎn)甜品,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面,晚餐后活動(dòng)少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖,長(zhǎng)此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
7:晚餐“生冷黏硬”
生冷,一般指未經(jīng)過烹飪處理的,比較涼的食物,比如西瓜、香瓜、生西紅柿等生冷瓜果,或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜;而黏硬,則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
晚上腸胃需要溫和消化,這些食物進(jìn)入胃內(nèi)后,會(huì)直接影響胃的工作,讓消化活動(dòng)變得異常亢奮,容易導(dǎo)致急慢性胃炎等胃病。
8:晚餐過量飲酒
很多人喜歡在睡前喝點(diǎn)酒助眠,或者是礙于應(yīng)酬,不得不大量喝酒,但這都有可能傷害到你的身體。睡前飲酒會(huì)使酒中的很多有害物質(zhì)在體內(nèi)存積,毒害身體,損傷視網(wǎng)膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。
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家家估計(jì)都會(huì)有出現(xiàn)隔夜菜的情況出現(xiàn),但要知道并不是什么菜的隔夜菜都是可以吃的,家中還是要有人了解這些的,那么有那些菜是不能當(dāng)隔夜菜吃的呢?
1、湯
熬湯很費(fèi)時(shí),所以人們平時(shí)會(huì)熬一大鍋,慢慢喝,但沒喝完的湯長(zhǎng)時(shí)間放在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),析出有害物質(zhì)。建議湯底不要放鹽之類的調(diào)味品,煮好的湯用干凈的勺子舀出來(lái)當(dāng)天要喝的,喝不完的,最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里。
2、魚和海鮮
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會(huì)損傷肝、腎功能。
3、散裝鹵味
散裝鹵味要當(dāng)天吃完,不可隔夜。食品專家說(shuō)從食品安全角度來(lái)講,提醒,即使放在冰箱里,也并非絕對(duì)“保險(xiǎn)”。冰箱里也易滋生霉菌,還有嗜冷菌等。
4、綠葉類蔬菜
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽,煮熟后若放置時(shí)間過久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽,有致 癌作用,加熱也不能去除。
5、銀耳
不論是室內(nèi)栽培的銀耳,還是椴木野外栽培的銀耳,都含有較多硝酸鹽,如果煮熟后,放置時(shí)間過久,在細(xì)菌的分解作用下,硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。
6、雞蛋
若雞蛋沒有完全熟透,那么未熟的蛋黃隔夜之后食用,在保存不當(dāng)?shù)那闆r下,因富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),容易滋生細(xì)菌,造成腸胃不適、脹氣等。但如果雞蛋已經(jīng)熟透,應(yīng)該低溫密封保存。
一般來(lái)說(shuō),羊癲瘋發(fā)作的原因有很多,日常生活中的不良飲食或不良的飲食習(xí)慣都可能成為疾病發(fā)生的誘因,那么我們生活中應(yīng)該如何食用食物才健康呢?接下來(lái)小編就來(lái)為你推薦。
第一,忌多吃水和鹽
因羊癲瘋發(fā)作是從間腦開始的,而間腦是體液調(diào)節(jié)中樞,大量的液體進(jìn)人體內(nèi),會(huì)加重間腦的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致羊癲瘋發(fā)作;
又因?yàn)檠虬d瘋發(fā)作與神經(jīng)元的過度放電有關(guān),若人體在短時(shí)間內(nèi)攝入過量的食鹽,鈉離子可導(dǎo)致神經(jīng)元過度放電而誘發(fā)疾病。所以羊癲瘋病人應(yīng)盡量少吃水和鹽,包括果汁、可樂、西瓜、咸菜等。
第二,忌油煎肥膩食物
中醫(yī)認(rèn)為本病與痰、熱邪等有關(guān),因此不宜吃鵝肉、羊肉,以及油煎食物,以免積痰、生熱動(dòng)風(fēng)而發(fā)病。
第三,少食堿性食物
如某些蔬菜(莧菜、灰菜等)和食用堿等。若血液偏于堿性,則對(duì)鈣的化合物分解不利,使血鈣降低,神經(jīng)興奮性增強(qiáng),而促使發(fā)作。飲食應(yīng)葷素配搭,酸堿平衡有助于預(yù)防復(fù)。
第四,忌暴飲暴食、饑飽不勻
暴食暴飲或饑餓也能誘發(fā)羊癲瘋,因?yàn)槲改c道負(fù)擔(dān)過重或饑餓,均可引起低血糖,對(duì)大腦產(chǎn)生反射性刺激而致病。
第五,忌刺激性食物
如酒、蔥、辣椒等。羊癲瘋病人應(yīng)該絕對(duì)禁止飲酒,因?yàn)榫凭且环N原生質(zhì)毒物,會(huì)造成條件反射活動(dòng)的障礙,甚至傷神耗血,使神經(jīng)興奮而誘發(fā)羊癲瘋。另外,其他一些興奮性飲料也要注意少飲,如咖啡、濃茶等。
農(nóng)藥殘留、食物外皮與外界的化學(xué)反應(yīng)等,這些顧慮讓我們?cè)诔允澄锏臅r(shí)候,大多會(huì)選擇削皮。但是營(yíng)養(yǎng)在皮中,哪些食物帶皮吃更有營(yíng)養(yǎng)呢?而哪些食物是絕對(duì)不能帶皮吃得呢?
五種食物不能帶皮吃
1、土豆皮
土豆里含有配糖生物堿,這種有毒物資幾乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用,可引發(fā)嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀。有些人愛好用帶皮土豆燒牛肉吃,而帶皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物堿。就算是熟后剝皮吃,有毒物資也會(huì)滲進(jìn)到土豆內(nèi),同樣會(huì)引發(fā)食品中毒。
2、柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,這種物資吃起來(lái)會(huì)感到“澀澀的”。鞣酸在胃酸的作用下,會(huì)與食品中的蛋白質(zhì)起化合作用天生沉淀物,即柿石。這種物資很輕易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等癥狀。因此,不要吃未往皮的柿子,也不要空腹吃柿子。
3、紅薯皮
紅薯長(zhǎng)期生長(zhǎng)在地下,其表皮與土壤直接接觸,很多有害物資被吸收在紅薯皮中。且紅薯皮含堿多,食用過多會(huì)引起胃腸不適。一些經(jīng)營(yíng)烤紅薯的攤主為節(jié)儉本錢而選用焦炭作為燃料,發(fā)生的二氧化硫等有害物資也很輕易沉積在紅薯皮中,連皮吃易致癌。
4、荸薺皮
荸薺常生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同時(shí)還含有寄生蟲。如生吃荸薺皮,會(huì)引發(fā)腹瀉、嘔吐等不適癥狀。此外,需提示的是,荸薺中含淀粉較多,糖尿病患者也應(yīng)慎食。
5、銀杏皮
果皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等,進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起中毒。另外,熟的銀杏肉也不宜多食。
為減少農(nóng)藥殘留,最好先在水龍頭下用力搓洗果蔬,外表“結(jié)實(shí)”的瓜果還可用小刷子刷洗,覺得洗干凈了,再用水沖洗15~20秒就可以放心吃了。用自來(lái)水浸泡也可以去掉部分農(nóng)殘,但不要泡太久,以10分鐘為宜。多酚類物質(zhì)在堿性條件下不穩(wěn)定,做綠豆等雜糧粥時(shí)不應(yīng)該加小蘇打。
香腸是一種不錯(cuò)的食物,可以直接吃,也可以和其他食物放在一起蒸著吃,比如香腸蒸雞蛋、青椒炒香腸、土豆片炒香腸等,深得大家的喜愛,因此經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌之上。營(yíng)養(yǎng)專家提醒,香腸大多都是豬肉灌裝的,為了健康著想一定要適量服用。
一、青椒炒香腸的做法
1、香腸切片,青椒切條,姜蒜切末
2、鍋燒熱不放油,直接放香腸,小火把香腸油煎出來(lái)一些。然后放水,姜末,水基本沒到香腸,開始煮
3、煮到收汁都差不多干了,把香腸扒到鍋?zhàn)拥囊贿?,然后放一點(diǎn)油燒熱一點(diǎn)。下蒜末,聞到香味,把香腸扒下來(lái)一起炒
4、下青椒,翻炒均勻了,青椒熟了,試試咸味不夠加鹽
5、加一點(diǎn)兒雞精或者味精就可以了
二、土豆片炒香腸的做法
1、土豆切片備用。用水泡著可防止土豆氧化變黑。
2、待油燒熱后加入蒜瓣爆香。
3、爆完香后加入瀝干水的土豆,不停翻炒。土豆很容易粘鍋,所以要不停的翻炒。
4、土豆六七分熟還有點(diǎn)硬的的時(shí)候加入切成片的香腸。繼續(xù)翻炒。等土豆香腸都差不多快熟了加入適量的醬油,鹽,味精。蓋上鍋蓋,燜2-3分鐘左右。
5、打開鍋蓋,再翻炒兩三下,臨出鍋前撒上蔥花即可。
三、香腸蒸蛋的做法
1、將香腸斜切成薄片,碼在盤子里 中間預(yù)留一些空間給雞蛋。
2、料酒均勻撒在香腸上
3、在中間空隙位置打上雞蛋
4、在蛋黃上撒一小撮鹽
5、上鍋蒸至香腸開始變半透明+流油
6、撒一把蔥花,悶半分鐘就可以出鍋啦
失眠異常痛苦,在床上翻來(lái)覆去睡不著,導(dǎo)致精神不濟(jì),身體素質(zhì)變差。失眠有精神方面的原因,當(dāng)然也少不了食物方面的原因,下面小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)睡前吃了會(huì)失眠的食物,想知道的可以進(jìn)來(lái)看看。
導(dǎo)致失眠的食物有哪些
1、會(huì)腹脹的食物
晚餐一定不要吃脹氣的食物,如豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍(lán)、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇的飲料及甜點(diǎn)等。
2、含咖啡因的飲料或食物
咖啡因會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),使呼吸及心跳加快、血壓上升,它也會(huì)減少褪黑激素的分泌,這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用。
早晨來(lái)杯咖啡或茶,或是午后喝罐可樂,也許能讓你從睡意中振奮精神。但是一些對(duì)咖啡因敏感的人,即使只是在下午喝杯熱可可,也足以使他們?cè)谖缫箷r(shí)分瞪大雙眼、輾轉(zhuǎn)難眠。
3、油膩食物
晚上吃得太多,或進(jìn)食一堆高脂肪的食物,會(huì)延長(zhǎng)胃的消化時(shí)間,導(dǎo)致夜里無(wú)法好好睡一覺。
把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點(diǎn)、清淡一點(diǎn),最好選擇一些低脂但含有蛋白質(zhì)的食物,例如魚類、雞肉或是瘦肉。這種吃法還有一個(gè)好處,就是避免發(fā)胖。
4、辛辣食物
這類食物愛辣的人可抗拒不了,可是吃了辛辣的食物后會(huì)造成胃部灼熱及消化不良,進(jìn)而干擾睡眠。
5、酒精
一些人喝酒后就更加清醒,造成了大腦細(xì)胞格外精神。其實(shí)根據(jù)專家的說(shuō)法,很多人想要通過喝酒放松解乏,但是酒精會(huì)妨礙身體進(jìn)入深層睡眠。盡管人們喝酒后呼呼大睡,但是第二天醒來(lái)還是頭痛欲裂,昏昏沉沉。
很多女性會(huì)有心悸氣短、手腳冰涼和四肢無(wú)力的情況,這有可能是貧血。貧血患者要注意忌口,以下是貧血患者不能吃的食物。
貧血患者不能吃什么食物?
1.大蒜:大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過多食用會(huì)抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少,加重貧血。
2.牛奶:牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足。
3.堿性食物:堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物,如饅頭、蕎麥面等。
4.咖啡:因?yàn)榭Х壤锏亩喾宇愇镔|(zhì)會(huì)和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對(duì)於貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。確實(shí),咖啡并非能長(zhǎng)期飲用。最重要是不過量,過量了就是不貧血也會(huì)有問題的,關(guān)鍵是量的問題。
5.茶:茶對(duì)鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細(xì)胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。有些朋友如果無(wú)“茶”不歡,非要飲茶。那么,一定要酌情控制飲茶量。
6.脂肪:食用過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時(shí)脂肪過多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。
7.不易消化的食物:貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥,以及沒有煮爛的各種肉類。
8.煎炸食品:貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢復(fù),煎炸的食品一方面大量營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,另一方面也影響消化吸收造成腸道功能紊亂,從而影響疾病恢復(fù)。
貧血患者的飲食原則
貧血患者不但要注意粗糧細(xì)糧搭配,更要在吃粗糧的同時(shí)多吃以下幾種食物。
首先,豬肉、牛肉、羊肉等紅肉,以補(bǔ)充豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,同時(shí),紅肉里的血紅素鐵不受各種“抗?fàn)I養(yǎng)”物質(zhì)的干擾,可以順利被人體吸收。
其次,要多吃富含維生素C的食物,提高鐵吸收率,比如鮮棗、獼猴桃、櫻桃、青椒、小白菜等。
第三,豆類經(jīng)過浸泡、發(fā)芽和發(fā)酵,會(huì)大大降低“抗?fàn)I養(yǎng)”物質(zhì)的含量,提高鐵、鋅等礦物質(zhì)的利用率。所以,貧血患者可以吃剛發(fā)芽的豆子,以及醬豆腐、豆豉等發(fā)酵豆制品。
為了保持最好的身材外形和健康狀態(tài),她特別注意飲食,家里備著各種各樣的健康食品,外出也不敢放開了吃,人家大快朵頤,她只是用各種健康小零食敷衍肚皮。不過小薩的小心翼翼并沒有給她帶來(lái)期望的好身材和健康,這兩年不但身體漸漸發(fā)胖,而且體檢的時(shí)候居然被查出了脂肪肝。小薩非常不明白,自己基本上靠著各種健康食品生活,目的就是防止攝入脂肪,又怎么會(huì)不斷發(fā)胖甚至患了脂肪肝呢?
新鮮思慕雪
女孩說(shuō)起思慕雪一定垂涎欲滴,實(shí)際上這種“健康食品”大多不含水果,只不過是漿果香精和奶昔的混合物,而且含有80克糖和350卡熱量,沒有蛋白。
能量棒
臺(tái)灣能量棒曾風(fēng)靡一時(shí),現(xiàn)在也是不少年輕人的首選健康零食。實(shí)際上許多能量棒非但不健康,反而含有更多熱量,加上尺寸較小,一般人都要吃上幾個(gè),那就等于吃進(jìn)了好幾份五百卡路里的能量,其結(jié)果如何可想而知。
雞肉玉米餅
雞肉和玉米的組合讓很多人覺得放心而且健康,事實(shí)上每個(gè)玉米雞肉餅含有大約一千卡熱量,而且為增加口感添加了脂肪、奶酪、奶油東西,它是減肥者的噩夢(mèng)。
蘇打飲料
減肥的人喜歡無(wú)糖蘇打水,但他們其實(shí)并不了解,蘇打水會(huì)促使身體攝入更多能量,增加人的食欲,喝一杯蘇打水會(huì)讓人在不知不覺中吃掉更多食物。
功能飲料
各種功能飲料和都宣稱經(jīng)過了強(qiáng)化,含有多種營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì),但他們絕不會(huì)告訴你,這些飲料中添加的營(yíng)養(yǎng)素微乎其微甚至根本沒有,但是糖分一定添了不少。所以原本零卡路里的水就變成了含有超過120卡路里能量的甜水,其功能比涼白開差得多了。
低脂牛奶
很多人覺得低脂牛奶比全脂牛奶健康得多。一杯全脂牛奶的營(yíng)養(yǎng):含有150卡路里,8克脂肪,5克飽和脂肪;一杯低脂牛奶則含有130卡路里,5克脂肪,3克飽和脂肪,低脂牛奶和全脂牛奶的差別非常大嗎?所以喝低脂牛奶也不能無(wú)度,適可而止。
牛奶拿鐵
年輕女孩們覺得拿鐵只含少量脂肪和熱量,真相卻是每20盎司拿鐵(大小相當(dāng)于四分之一個(gè)漢堡)就含有將近600卡熱量和15克飽和脂肪!
松餅
現(xiàn)在不少女孩早餐都喜歡吃松餅,國(guó)外年輕人也不例外。其實(shí)松餅是偽裝成健康食品的小糖糕,商場(chǎng)里出售的松餅含有超過500卡熱量,也就是含有超過十湯匙糖!
五谷雜糧
現(xiàn)在不少人崇尚吃雜糧,但最好吃未加工的雜糧,因?yàn)椴簧倥拔骞入s糧”外衣的面包或面食其實(shí)根本就是小麥粉等精糧制作的,百分百全麥的才更可靠。
冰茶
綠茶有益健康,但絕不是冰茶,因?yàn)楸枥锩娴奶墙^對(duì)超標(biāo),它反而是一種更加不健康的飲料。如果鐘情冰茶,最好選真正不含糖的,比如添加檸檬或人造甜味劑及漿果的。
從健康飲食的角度分析,打造健康晚餐的禁忌有很多,例如有些食物是不能在晚餐時(shí)吃的。究竟,什么食物不能在晚餐時(shí)來(lái)吃呢?接下來(lái),小編我就為你具體解讀,晚餐不能吃的食物種類。
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云:“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)?!鄙缎列詼?,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進(jìn)消化,還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜,對(duì)健康有利。但晚上吃,因?yàn)榻緛?lái)屬熱,會(huì)讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時(shí)含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了“上床蘿卜下床姜”一說(shuō),說(shuō)明姜可吃,但不可多吃。特別是秋天,最好別吃,因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍铩⒃餁鈧?,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”:“一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜?!笨磥?lái),秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
2、油膩食品應(yīng)拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食品吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。
3、晚間不宜吃“脹氣食物”
有些食物在消化過程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類食物哦。
今天介紹的這些食物,就不適合你在晚餐時(shí)來(lái)吃。所以說(shuō),在烹飪晚餐的時(shí)候,就不要加入這些食材了。健康晚餐才能讓你更好的保健身體,因此,我們每個(gè)人都應(yīng)該擁有健康晚餐。
以下5種果蔬幾乎是大家經(jīng)常吃的,竟沒想到這些果蔬的皮,居然對(duì)內(nèi)臟造成慢性的損傷。今天小編就帶你看看,都是哪些食物吧!
1.地瓜皮傷肝臟
紅薯{又叫甘薯,地瓜}長(zhǎng)期與土壤直接接觸,很多有害物質(zhì)會(huì)被洗手再紅薯皮中,它的皮含堿多,使用過多會(huì)引起未嘗不是。而且,呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮時(shí)受了“番薯酮醇”。進(jìn)入人體會(huì)損害肝臟,并引起中毒。還有一些經(jīng)營(yíng)烤紅薯的攤主為了節(jié)省本錢,而選用焦炭作為燃料,產(chǎn)生的二氧化硫等有害物質(zhì)也很輕易的沉淀在紅薯皮中。
2.土豆皮慢性中毒
土豆去皮這事兒是挺麻煩的!但是你可千萬(wàn)別掉以輕心。土豆片中含有配糖生物堿,并且這種有毒物質(zhì)幾乎全部集中在土豆皮里,如果誤食會(huì)引起中毒。由于慢性中毒,暫時(shí)無(wú)癥狀或癥狀不明顯,往往不會(huì)引起注意,但是對(duì)身體的危險(xiǎn)還是很大的。油漆時(shí)張了呀的皮色發(fā)青的土豆,含毒素更高,應(yīng)絕對(duì)禁止食用。此外,還有些人喜歡用帶皮土豆燒土豆,而帶皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物堿!就算煮熟后剝皮吃,有毒物質(zhì)也會(huì)森金土豆內(nèi),同樣引起食物中毒。
3.柿子皮傷胃
醫(yī)學(xué)研究證明,可對(duì)腸胃造成傷害的鞣酸再柿子未成熟時(shí),主要存在于柿子肉內(nèi),而柿子成熟后,鞣酸便集中于柿子皮中,所以成熟的柿子皮感覺澀澀的。柿子所含的鞣酸,這種物質(zhì)在胃酸的作用下,會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用,生成沉淀物即是柿石,易使人引起腹部不適,飽漲,食欲不振等病癥。因此,不要吃未去皮的柿子,也不要空腹吃柿子。
4.銀杏皮傷神經(jīng)
銀杏皮中含有毒物質(zhì)“白果酸”氫化白果酸,“氫化白果亞酸”和“白果醇”等,進(jìn)入人體后損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起中毒。另外,熟的銀杏肉也不易多食。
5.荸薺皮有寄生蟲
荸薺生于水田中,荸薺皮中含有寄生蟲或蟲卵,如果在生吃時(shí)吃下未清洗的荸薺,會(huì)導(dǎo)致疾病
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